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工地 采購制度
一、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》要求，必須向持有衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品、原料與輔料。
二、米、面、油、肉、調(diào)料等大宗物資采購必須在正規(guī)市場、通過正規(guī)渠道的廠商采購。
三、采購、驗收食品必須向廠商索證(衛(wèi)生許可證、檢驗、檢測化驗報告、產(chǎn)品合格證、化驗單、商標(biāo)、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、市場攤點證等)驗證，畜禽肉食類產(chǎn)品要索取檢疫合格證。
上述各證必須一一對應(yīng)與食品保持一致，同種不同規(guī)格的食品必須做到每一規(guī)格一證。 應(yīng)與相對固定供應(yīng)的廠商簽訂意向性協(xié)議書，協(xié)議書內(nèi)必須載明廠商保證退貨換貨的等索賠與承擔(dān)食品質(zhì)量衛(wèi)生的條款，以保證食品質(zhì)量和安全。
四、禁止采購、驗收-切有害人體健康的食品或不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
五、禁止采購、驗收超過保質(zhì)期限的食品或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書、商品標(biāo)志、品名、廠商家名稱、廠址、生產(chǎn)日期、保存（保質(zhì)）期等內(nèi)容。不得采購不具有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、批號或代號等標(biāo)識的定型包裝食品，進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識。杜絕采購假冒偽劣產(chǎn)品。
六、采購、驗收要進(jìn)行感官檢查，對食品通過看、嗅、觸、嘗、試等方法對食品質(zhì)量作初步判斷，禁止采購感官性狀不佳的食品與原輔料。
建筑工地材料采購管理制度
1、材料采購應(yīng)做到事先進(jìn)行控制，所采購的原材料、半成品、構(gòu)配件、工程設(shè)備等物資必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及工程設(shè)計和合同要求，所采購的材料必須有經(jīng)銷許可證、產(chǎn)品檢驗檢測報告和合格證等。
2、小型材料和低值易耗材料采購由需用人員填寫材料申購單，填寫內(nèi)容必須認(rèn)真詳細(xì)，規(guī)格、型號、數(shù)量必須齊全，經(jīng)項目保管員審核確認(rèn)、由項目經(jīng)理審批后方可進(jìn)行采購。
3、對于三大主材以及商品混凝土、特殊材料、周轉(zhuǎn)材料等大型物資的采購，必須
先編制采購計劃表，并根據(jù)經(jīng)項目經(jīng)理審批過的采購計劃中的要求與供應(yīng)商簽訂材料采購供應(yīng)合同。
4、大型材料采購之前，必須進(jìn)行合格供應(yīng)商的評價，并就產(chǎn)品目前質(zhì)量價格向工程處總保管進(jìn)行詢價。
5、采購合同的簽訂，內(nèi)容必須詳細(xì)，責(zé)任必須明確，不得模棱兩可、含糊不清，填寫好的采購合同必須送交工程處審閱后方可簽章。
6、大型材料采購前，必須收集相關(guān)供應(yīng)商的資質(zhì)證明，在同一質(zhì)量基礎(chǔ)上本著比價格、比信譽，比付款條件的原則就近采購。
7、項目經(jīng)理安排和督促倉庫保管員做好材料進(jìn)場前的準(zhǔn)備和進(jìn)場時的驗收工作。
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8、倉庫保管員必須做到質(zhì)保資料手續(xù)不全不收貨、規(guī)范數(shù)量不符合不收貨、質(zhì)量不合格不收貨，并做好當(dāng)日進(jìn)場材料的驗收記錄。
9、甲供材料必須預(yù)先填報計劃，并根據(jù)工程進(jìn)度需要，由項目保管員驗收入庫后再進(jìn)行定量發(fā)放，禁止作業(yè)人員直接從甲方領(lǐng)料，從甲方所領(lǐng)材料必須由項目保管員簽字，其他人員簽字一律無效。
房地產(chǎn)公司工程材料設(shè)備采購管理制度
為加強工程材料設(shè)備采購的管理，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合公司的實際情況，制定本制度：
一、項目技術(shù)部是工程材料設(shè)備采購管理的第一責(zé)任部門，具體工作由項目技術(shù)部會同投資發(fā)展部完成。
二、對于大宗材料、大型設(shè)備的采購，必須進(jìn)行公開招標(biāo)或邀請招標(biāo)。通過考察綜合評選，采用相對價格較低、保證質(zhì)量的材料和設(shè)備。
三、對不適宜招標(biāo)項目的少量材料設(shè)備，要進(jìn)行詳細(xì)地考察了解，選擇合適的產(chǎn)品。
四、對工程所需的材料、設(shè)備，應(yīng)根據(jù)需要數(shù)量、規(guī)格、使用時間等作出采購計劃，周密布署，確保工期。
確定工程材料設(shè)備采購供貨方后，應(yīng)簽定詳細(xì)的供貨合同，內(nèi)容包括產(chǎn)地、品牌、等級、數(shù)量、價格、型號、供貨時間等，按照合同規(guī)定，保證及時供貨。
五、工程用材料設(shè)備設(shè)專人管理，材料、設(shè)備進(jìn)場后及時辦理驗收、入庫手續(xù)。對不合格的材料、設(shè)備嚴(yán)禁辦理入庫手續(xù)，材料、設(shè)備領(lǐng)用辦理出入庫手續(xù)，辦理后及時把材料、設(shè)備出入庫手續(xù)送交財務(wù)部，保證帳物相符、帳帳相符。
六、供貨方應(yīng)及時提供工程材料設(shè)備的證明和有關(guān)票據(jù)，以便結(jié)算入帳。
七、項目技術(shù)部及其駐工地代表嚴(yán)格對進(jìn)場工程材料設(shè)備進(jìn)行監(jiān)督和檢查驗收，確保工程質(zhì)量。
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