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廣州重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
重陽(yáng)登高是廣州人的一種習(xí)俗。古人認(rèn)為，二陽(yáng)相重，是大吉大利之日，重陽(yáng)登高則可圖個(gè)吉利因此在廣州，重陽(yáng)節(jié)是一年中的一個(gè)大節(jié)日。以往重陽(yáng)節(jié)人們主要是登高，掃墓，放紙鷂(即放風(fēng)箏)。20世紀(jì)70年代后，重陽(yáng)登高之風(fēng)日盛，放紙鷂的習(xí)俗已很少見(jiàn)，掃墓者也大為減少，而以登山游樂(lè)為主，每當(dāng)重陽(yáng)來(lái)臨，人們便三五成群或全家結(jié)伴來(lái)到白云山、越秀山、登山覽勝。有許多青年在重陽(yáng)前夜就開(kāi)始登山，并備好食物和帳篷，露宿山頂，等待日出，以賀重陽(yáng)。
高地之上的全民狂歡
在內(nèi)地特別是山區(qū)，重陽(yáng)節(jié)似乎并沒(méi)受到多少的關(guān)注，對(duì)于那些天天面山的人們來(lái)說(shuō)，爬山是一種慣常的行為，也是一種生存的本領(lǐng)，并無(wú)多少節(jié)日的意義。所以他們對(duì)重陽(yáng)節(jié)缺少內(nèi)心的熱情。而城市的人們，因?yàn)檎煳伨釉阡摻钏嗨鶚?gòu)筑的房子里面，自然也就對(duì)山、對(duì)綠色、對(duì)大自然充滿(mǎn)著向往。更重要的是，重陽(yáng)節(jié)作為一個(gè)民俗節(jié)日，里面還夾雜著人們對(duì)自然神靈的某種信仰、膜拜或?qū)π腋Ｉ畹钠矶\。
1999年來(lái)到廣州，發(fā)現(xiàn)廣州人對(duì)重陽(yáng)節(jié)特別重視，其參與程度可以用全民性來(lái)形容。每逢重陽(yáng)節(jié)，全家老少都會(huì)傾巢出動(dòng)，浩浩蕩蕩，登上他們理想的高峰。是什么促使他們有這種爬山的沖動(dòng)呢?僅僅是因?yàn)橄氲酵饷婧粑迈r空氣嗎?呼吸新鮮空氣哪個(gè)時(shí)候都可以去，為什么偏偏選擇重陽(yáng)節(jié)?這足以證明，重陽(yáng)節(jié)是與一個(gè)地方的民俗文化有關(guān)。
傳統(tǒng)節(jié)日：廣州重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
重陽(yáng)節(jié)又名重九節(jié)。以為農(nóng)歷九月九日重陽(yáng)節(jié)。雙九合并，故作重九。每個(gè)地方在重陽(yáng)的時(shí)候都會(huì)有登高，賞菊類(lèi)似的習(xí)俗。那么在廣州，重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗有沒(méi)有哪些跟別的城市不一樣的呢？本文就帶你了解廣州重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗，一起來(lái)看看吧。
登高
賞月是中秋節(jié)的重要活動(dòng)，而登高則是重陽(yáng)節(jié)必不可少的活動(dòng)內(nèi)容。重陽(yáng)登高之俗，早在戰(zhàn)國(guó)便已有發(fā)端，到了西漢，便漸漸成為一種習(xí)俗，并且還增添了佩榮萸，飲菊花酒等習(xí)俗。
據(jù)梁朝吳均（續(xù)齊諧記》中說(shuō)，在古時(shí)候，汝南縣有個(gè)叫桓景的人，跟隨費(fèi)長(zhǎng)房游學(xué)多年。一旦，長(zhǎng)房對(duì)恒景說(shuō)：“九月九日你們家里要有大的災(zāi)難，應(yīng)該馬上回家，讓家里每個(gè)人都做一個(gè)絳色袋子，里面裝上茱萸，把袋子系在胳膊上，然后登高、飲菊花酒，就可逢兇化吉。”
桓景按著長(zhǎng)房的話去做，帶領(lǐng)全家人登山游玩。到了晚上回家，看見(jiàn)雞、狗、牛、羊全部暴死。長(zhǎng)房聽(tīng)后說(shuō)：“這是由這些家畜代災(zāi)了�！睎|漢年間，這個(gè)故事傳開(kāi)，從此，每逢農(nóng)歷九月初九，人們?yōu)槿〖捅転?zāi)消禍、長(zhǎng)壽不老，都競(jìng)相登高，登高的風(fēng)俗也就興起來(lái)了。
重陽(yáng)節(jié)登高之風(fēng)，到了唐代已很盛行。許多詩(shī)人為此寫(xiě)了不少詩(shī)篇。唐代詩(shī)人邵大震的一首詩(shī)云：“九月九臼望遙空，秋水秋天生夕風(fēng)。寒雁一向南飛遠(yuǎn)，游人幾度菊花叢�！狈从沉水�(dāng)時(shí)登高之風(fēng)的盛行。
登高習(xí)俗在全國(guó)都很流行，可在平原地區(qū)，人們都無(wú)“高”可登，于是，有人就想了一個(gè)代替的辦法，九月九日做糕吃，取“糕”“高”同音，吃糕便表示登高消災(zāi)了。到了現(xiàn)在，各地仍有重陽(yáng)吃花糕的習(xí)俗。
在古時(shí)，最初的花糕是用植物葉子和米面制成。唐宋時(shí)盛行吃花糕，其制作就更加考究，相傳武則天曾令宮女采集百花和米搗碎，蒸制花糕。明代制作盒子般大的花糕，接出嫁的女兒回家過(guò)節(jié)，重陽(yáng)節(jié)又得名“女兒節(jié)”。農(nóng)歷九月是豐收的季節(jié)，有人也把重陽(yáng)花糕稱(chēng)為“豐糕”。
賞菊
菊花又名黃花，屬菊科，花色品種繁多。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，正值菊花怒放，幽香清芳，賞菊就成了一件時(shí)令習(xí)俗。我國(guó)古人曾有許多賞菊詩(shī)詞。如晉代陶淵明，唐代杜甫等都有佳句名篇流傳。至清代，重陽(yáng)節(jié)前后還舉行菊花大會(huì)，傾城人去觀賞菊花。現(xiàn)代，各地也有以菊展為賀，用菊花擺制色彩鮮艷的各種圖案，畫(huà)家當(dāng)場(chǎng)作畫(huà)，觀眾絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡。
插茱萸
茉萸，即“越椒”、“艾子”，是一種常綠灌木，春開(kāi)紫色花，秋結(jié)紫黑色實(shí)，人藥釀酒，有濕中、止痛、理氣等功效，可治便秘、吐瀉、腹痛、遺精、消化不良等癥。插萊萸可治病防疾，唐朝詩(shī)人王維有“每逢佳節(jié)倍思親”、“遍插茱英少一人”之詩(shī)，可見(jiàn)古人已有插茱萸之俗。此外，自古先民還于重陽(yáng)之日，飲茉萸甘菊之酒。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
登高
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
吃重陽(yáng)糕
與登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
賞菊
重陽(yáng)日，歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗，所以古來(lái)又稱(chēng)菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱(chēng)菊月，節(jié)日舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來(lái)，重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中，菊花象征長(zhǎng)壽。
飲菊花酒
重陽(yáng)佳節(jié)，我國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇，祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。
佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃，有驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認(rèn)為九月九日也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
習(xí)俗:重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
金秋送爽，丹桂飄香，農(nóng)歷九月初九日的重陽(yáng)佳節(jié)，活動(dòng)豐富，情趣盎然，有登高、插茱萸、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕等等。
登高
在古代，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多，大多是寫(xiě)重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗；杜甫的七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，沒(méi)有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)俗。
插茱萸和簪菊花
重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
賞菊并飲菊花酒
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開(kāi)，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名；后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱(chēng)為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。、
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)（羊）之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
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