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酒店客房部消防應(yīng)急預(yù)案
消防應(yīng)急預(yù)案
根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，制定 消防應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生火情能及時撲救和引導(dǎo)賓客有秩序地疏散到安全區(qū)域，將損失降低到最低限度。
一、組織架構(gòu)
成立賓館消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)賓館的消防安全管理工作，傳達貫徹落實國家消防安全工作的法律、法規(guī)，火災(zāi)時的應(yīng)急指揮處理，協(xié)同公安消防部門進行人員疏散和火災(zāi)撲救。
組長：
副組長：
組員：
消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)4個小組，具體負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急指揮處理工作。
（一）滅火行動組
組長：
副組長：
組員：安保部當(dāng)班保安 工程部當(dāng)班技工
任務(wù)：發(fā)生火情時應(yīng)迅速指揮組員盡快趕赴現(xiàn)場進行火災(zāi) 1
撲救，力爭把火災(zāi)消滅在初起階段。
（二）通訊聯(lián)絡(luò)組：
組長：
副組長：
組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時利用電話、對講機、手機等通訊工具及時溝通聯(lián)絡(luò)，確保滅火疏散指揮中心通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正確及時。
（三）疏散引導(dǎo)組：
組長：
副組長：
組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時應(yīng)迅速組織引導(dǎo)館內(nèi)人員從就近消防通道撤離火災(zāi)現(xiàn)場至疏散集合地點。
（四）安全救護組：
組長：
副組長：
組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時應(yīng)迅速組織人力、物力趕赴現(xiàn)場對傷員實施救護，根據(jù)實際情況盡快將危重傷員送往附近醫(yī)院進行救 2
治。
二、消防應(yīng)急處置預(yù)案
賓館內(nèi)部無論何區(qū)域發(fā)生火情，賓館立即在消控中心成立滅火疏散指揮中心，消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長為指揮長，指揮組織相關(guān)部門采取以下滅火疏散應(yīng)急處置預(yù)案：
（一）滅火應(yīng)急處置預(yù)案
1、賓館員工一旦發(fā)現(xiàn)本工作區(qū)域發(fā)生火情，應(yīng)就近取用滅火器材進行撲救滅火，并立即就近按下手動報警按鈕或撥打電話15293700777向消控中心報警。
2、消控中心接到火災(zāi)自動報警信號或火警電話后，迅速指揮滅火行動組人員到達報警區(qū)域（同時報告總經(jīng)理、值班經(jīng)理），利用現(xiàn)場滅火器材進行撲救。
3、如遇火情較大時，經(jīng)火場指揮長指示消控中心人員：①啟動聯(lián)動消防設(shè)施；②開啟消防警鈴；③開啟賓館應(yīng)急廣播系統(tǒng)（滾動播放，見附件：賓館疏散廣播詞）；④撥打電話119向公安消-防-隊報警請求支援（報警要求：講明起火單位名稱、著火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、有無人員被困、有無爆炸及毒氣泄露物等情況）。
4、保安通過電話、對講機等通訊工具接（聽）到命令后，要嚴(yán)格控制賓館出入口，無特殊情況（除應(yīng)急救援、滅火人員外），只許出，不許進。
3
5、工程部接到火警通知后：
1）工程部值班領(lǐng)導(dǎo)組織工程技工，立即趕赴報警現(xiàn)場，控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時切斷。
2）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯緊急迫降到一層，交公安消-防-隊和相關(guān)工作人員使用，由現(xiàn)場指揮長決定是否關(guān)閉樓層防火卷簾門。
3）指派工程技工趕赴水泵房，以確保消防水泵正常工作。
4）關(guān)閉所有空調(diào)通風(fēng)設(shè)備和煤氣總閥門。
6、消控中心人員堅守崗位，密切觀察機器設(shè)備，通過監(jiān)控探頭對準(zhǔn)著火區(qū)域攝像，為火場指揮長提供決策。
（二）疏散應(yīng)急處置預(yù)案
以下分別以賓館各部門為單位，制定各部門的疏散預(yù)案。（見附件：各樓層人員疏散示意圖）
注： 人員疏散集合地點：
1）賓客集合地：賓館對面人大門口
2）員工集合地：賓館樓下停車場（放置指示牌）
一）安保部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）消控中心立即委派一名保安到賓館消防車道入口處迎候公安消防人員，并指引其至消防電梯；各個消防通道樓梯口各安排一名人員（疏散引導(dǎo)組成員）迎接賓客，并引導(dǎo)他們從就近的安全出口前往賓館外的賓客集合地。
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2）大廳保安在指引賓客撤離后自行撤離。
3）賓館正大門、員工通道：
A、停止會客，總臺停止辦理入退手續(xù)，阻止來賓進入賓館。
B、阻止外來車輛入店。
C、一旦消防車輛來店，立即放行。
4）停車場保安應(yīng)通知所有車輛向 路撤離，指引消防車至消防入口。
5）其他人員立即撤離，趕往賓館規(guī)定集合地點。
6）部門派人收集考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
二）工程部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）除參加現(xiàn)場應(yīng)急行動的人員外，其余工作人員迅速從地下室員工通道撤離至集合地點（隨手?jǐn)y帶必要的破拆工具，不得空手）。
2）部門派人帶好考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，保證每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
三）前廳部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）前廳部經(jīng)理委派一門童在消防樓梯口，引導(dǎo)客人前往賓客集合地點。
2）大堂副理、總臺接待員收集全部賓館登記表，并趕到賓客集 5
合地清點賓客人數(shù)，保證每一位賓客都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
3）門廳禮賓員在大廳指引客人往賓客集合地撤離，然后自行撤離
4）其他人員關(guān)好門窗，立即撤離至員工集合地點。
5）部門派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
四）客房部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1） 客房部經(jīng)理、樓層工作人員立即引導(dǎo)賓客從就近消防通道
迅速撤離至賓客集合地點。
2） 各樓層服務(wù)員疏散好客人并關(guān)閉門窗，尤其注意幫助老、
弱、病、殘行動不便人員撤離。
3）部門派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
五）餐飲部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）餐飲部經(jīng)理和各營業(yè)點主管立即安排人員引導(dǎo)賓客從就近消防通道迅速撤離。
2）各營業(yè)點工作人員在引導(dǎo)賓客撤離后，關(guān)好門窗，迅速撤離。
3）廚房廚師長立即安排人員關(guān)閉以下各類開關(guān)后迅速撤離：
A、煤氣閥門；
B、通風(fēng)和抽煙設(shè)備開關(guān)；
C、各類電器開關(guān)。
4）其他人員立即通過最近的安全出口撤離至集合地點。
5）部門派人帶好考勤記錄，前往疏散集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
六）總經(jīng)辦（人力資源部）
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）人力資源部經(jīng)理和工作人員迅速攜帶當(dāng)日考勤記錄，鎖好賓館重要人事資料，關(guān)好門窗，從最近的緊急安全出口撤離至集合地點，立即收集各部門點名情況并匯總后上報總經(jīng)理。
2）部門派人帶好考勤記錄，立即趕至疏散集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到。
3）兩名賓館駕駛員在停車場待命，隨時準(zhǔn)備送受傷的人員到醫(yī)院。
七）賓館內(nèi)其他辦公室
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）全體工作人員應(yīng)將貴重物品和重要文件鎖上，立即撤離至員工集合地點。
2）各部門負(fù)責(zé)人和文員帶好考勤記錄，趕到員工集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
備注：在疏散過程中應(yīng)采取的行動：
1、鎮(zhèn)定，不要驚慌失措。
2、疾走，而不要奔跑。
3、引導(dǎo)賓客從最近的消防疏散通道撤離至指定的集合地點。
4、幫助需要幫助的人。
5、切記！千萬不要使用電梯！
6、關(guān)閉門窗，阻止煙霧火勢蔓延。
7、若賓客被困客房時，應(yīng)通知賓客采取以下自救措施： ①用床單或窗簾浸濕封堵門縫；
②用容器、浴缸盛滿水并向門上澆水；
③關(guān)閉室內(nèi)空調(diào)及排氣扇；
④等待救援。
8、切勿返回房間去取物品。
9、通過煙霧區(qū)時，采取用濕毛巾或濕衣物捂住口鼻的方式，貓腰低身，沿著應(yīng)急疏散指示標(biāo)志的指引方向順利撤離。
10、如往下的通道被阻無法通行使，應(yīng)改向上行，至頂樓屋面等待救援。
11、撤離到達指定地點后，立即向部門報到。
賓館疏散廣播詞
女士們、先生們：
賓館有緊急情況發(fā)生，請迅速從您最近的安全通道離開賓館，我們的員工將會在各個區(qū)域幫您疏散。請不要驚慌，千萬不要乘坐電梯。謝謝！
全體員工請注意：
請按照疏散方案，引導(dǎo)賓客安全疏散。
與公安消-防-隊協(xié)同滅火作戰(zhàn)預(yù)案
若賓館內(nèi)發(fā)生火情，務(wù)必按賓館滅火疏散應(yīng)急處置預(yù)案實施，在疏散賓客、自行撲救滅火的同時，由消控中心撥打電話報警（報警電話：119），講明發(fā)生火災(zāi)的單位名稱、著火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、有無人員被困、有無爆炸及毒氣泄露物等情況，報警者要做到口齒清楚、表述準(zhǔn)確。
消-防-隊出動的消防水車到達賓館后，當(dāng)班保安引導(dǎo)消-防-隊員迅速進入賓館出動水槍滅火并實施人員搜救工作。當(dāng)班保安班長帶領(lǐng)兩人迅速將人民路及賓館附近路段實行交通管制，將車輛疏散，確保后續(xù)消防車暢通無阻，并負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車進入需要區(qū)域。
消-防-隊到達后，火場指揮長主動介紹火災(zāi)區(qū)域基本情況及滅火指揮中心位置，回答消-防-隊滅火作戰(zhàn)指揮者關(guān)于消防設(shè)備、設(shè)施的位置、各樓層消防疏散通道等問題，協(xié)助、配合公安消-防-隊實施撲救滅火工作。
火災(zāi)撲救工作結(jié)束后，當(dāng)班保安按規(guī)定對現(xiàn)場監(jiān)護，沒有命令不許撤離，保護好現(xiàn)場，未經(jīng)許可任何人不得進入火災(zāi)現(xiàn)場。
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