消防疏散應(yīng)急預(yù)案
消防安全工作酒店廣大員工及顧客的生命、財(cái)產(chǎn)安全，人命關(guān)天，不得有絲毫馬虎。根據(jù)“預(yù)防為主”和“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，以預(yù)防杜絕特大火災(zāi)，尤其是群死群傷事故為目的。進(jìn)一步改進(jìn)和加強(qiáng)消防安全和滅火救援工作，落實(shí)酒店消防安全責(zé)任制，增強(qiáng)抵制火災(zāi)事故的能力，盡力消除或減輕火災(zāi)事故的損失程度，特制定此消防應(yīng)急疏散預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)組織
在飯店消防領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上，成立消防指揮小組，下設(shè)六個(gè)行動(dòng)小組，分別為滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護(hù)組、物品管理組、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組。各自的組成和任務(wù)如下：
（1）滅火行動(dòng)組（保安部，負(fù)責(zé)人：王雷、趙春華）
主要任務(wù)是：發(fā)生火情時(shí)能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場，指揮滅火行動(dòng)組和廣大員工進(jìn)行救火。要求：務(wù)必做到召之即來，來則能戰(zhàn)，沖得上，救得出。力爭把火災(zāi)消滅在初級階段，盡力減少或避免人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失。
（2）疏散引導(dǎo)組（客房部、餐飲部、桑拿部，負(fù)責(zé)人：王欣、趙永芝、栗成）
主要任務(wù)是：在各樓層服務(wù)人員的配合下，迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散，撤離火災(zāi)現(xiàn)場。
（3）通訊聯(lián)絡(luò)組（前廳部、營銷部、保安部，負(fù)責(zé)人：李麗、陳偉英） 主要任務(wù)是：利用電話、對講機(jī)、手機(jī)等通訊設(shè)備及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò)，當(dāng)好酒店滅火救急領(lǐng)導(dǎo)小組的“眼睛”、“耳朵”。力爭使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的地方，確保滅火指揮機(jī)關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正確及時(shí)。同時(shí)為即將前來增援的消防部門人員、車輛清除道路障礙、開辟通道，引導(dǎo)其進(jìn)入有利地形，積極 1
配合消防部門進(jìn)行撲救。
（4）水電保障與人員救護(hù)組（工程部、傳菜部，負(fù)責(zé)人：張宏聲、吳健） 主要任務(wù)是：接敬后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力。傳菜部根據(jù)要求，應(yīng)迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治。確保救火用水和傷員得到及時(shí)有效的救治。
（5）物品管理組（管事部、廚房，負(fù)責(zé)人：白楊、劉瑞忠）
主要任務(wù)是：對從現(xiàn)場搶救出的物品進(jìn)行妥善保管，對貴重和危險(xiǎn)物品要派專人看管并逐件登記造冊，以免重復(fù)損壞、丟失。
（6）現(xiàn)場協(xié)調(diào)組（總經(jīng)辦、人事部，負(fù)責(zé)人：劉秀杰）
主要任務(wù)是：對現(xiàn)場的情況進(jìn)行認(rèn)真、科學(xué)的分析，根據(jù)滅火小組的批示，靈活調(diào)配，正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂，高效有序，以免因人為因素造成人員生命、財(cái)產(chǎn)損失。
二、火災(zāi)的預(yù)防
常言說“預(yù)防勝于治療”，全體員工、特別是各部門值班人員要有高度的防火意識(shí)，堅(jiān)持經(jīng)常性的檢查，嚴(yán)格按消防程序辦事，就能大大減少火災(zāi)的發(fā)生。保安部加大巡查力度，增加巡查次數(shù)，決不漏過任何死角。
酒店員工平時(shí)要注意事項(xiàng)：
1、每一位員工必須熟記火警電話（119）、消防控制中心值班電話，外線：2385119、內(nèi)線：5119。熟悉防火通道及出口位置，熟記滅火器材的使用，在滅火過程中絕對服從消防中心的指揮。
2、要熟悉自己工作場所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置，學(xué)會(huì)如何拉下總閘切斷電源。
3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常，如插座、插頭是否松 2
脫，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。
4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方，防止問題出現(xiàn)時(shí)不能及時(shí)到位拉總閘。
5、下班后（晚上）要將已不營業(yè)的場所總閘拉下，以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn)。
三、火災(zāi)的處理
不怕一萬，只怕萬一。事先應(yīng)有充分的準(zhǔn)備，預(yù)防萬一。一旦發(fā)生火警，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，正確及時(shí)報(bào)警和撲救，將火災(zāi)撲滅在萌芽狀態(tài)或?qū)⒒馂?zāi)損失減到最低程度。
如發(fā)生火警，無論程序大小，必須遵守有關(guān)安全條例的規(guī)定程序，不可慌亂：
1、保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。
2、呼喚附近的同事援助。
3、通知消防中心（內(nèi)線：5119）或保安部（內(nèi)線：5110），清楚地說出火警地、燃燒物質(zhì)、火熱情況。
4、把火警現(xiàn)場附近門窗全部關(guān)閉，并將電閘拉下，切不可使用電梯，一定要從防火樓梯上、下。
5、正確并熟練使用酒店內(nèi)的滅火器材滅火。
6、要指示出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。
7、電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先要立即切斷電源，采取帶電滅火絕緣保護(hù)措施。
8、液化石油氣著火后，在沒有關(guān)閉所源泉前，或沒有做好制止漏泄氣體準(zhǔn)備之前，或?qū)Ρ换鹧孑椛涞奈矬w進(jìn)行冷卻之前不能滅火，應(yīng)先斷絕氣源，防止 3
二次起火及爆炸。
組織保安部成立義務(wù)消-防-隊(duì)，進(jìn)行搶救滅火工作，因保安部人員集中，可以立即集合。其他部門因班次問題而無法一下子集合。
分工如下：
1、負(fù)責(zé)消防水帶滅火6人（三人一組，一組后備，主要第一沖到現(xiàn)場，就近消防栓取水帶沖火場進(jìn)行水槍滅火，根據(jù)實(shí)際情況取第2支水槍參加工作。
2、滅火器手4人，主要提取滅火器到現(xiàn)場在水槍手后撲滅小般火種。
3、通信員2人，主要向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告火災(zāi)情況、向消防中心119報(bào)警。通知有關(guān)人員關(guān)有關(guān)電閘。組織服務(wù)員一起疏散受困客人向安全通道撤離。
四、酒店火災(zāi)時(shí)人員疏散、搶救工作規(guī)程
（一）疏散救人的方法：
1、由指揮部發(fā)出疏散指令，消防中心利用廣播引導(dǎo)人們從消防梯疏散到安全地帶，營業(yè)部門負(fù)責(zé)安排疏散工作。
2、疏散順序：首先為著火層人員，其次是著火層上一層人員，再次為著火層上二層人員，并依次往上。當(dāng)火災(zāi)層以上很可能受火災(zāi)影響的人員全部疏散后，開始依次疏散火災(zāi)層下一層、下二層人員。
3、與此同時(shí)，保安部經(jīng)理、保安隊(duì)員還要領(lǐng)導(dǎo)檢查各樓層保證所有人員按要求撤離。在檢查時(shí)，要特別注意以下地點(diǎn)：墻角、門旁以及桌子和其他物體的下面，因?yàn)槿梭@慌時(shí)，常常躲在這些地方，尤其是兒童。
4、當(dāng)樓層火災(zāi)面積大，受困人員較多時(shí)，可先引導(dǎo)、疏散受困人員到安全地帶，然后再設(shè)法轉(zhuǎn)移到地面。
5、如被困人員無法利用消防樓梯疏散時(shí)，可利用云梯、曲臂車等高登工具，架設(shè)在樓房安全位置實(shí)施搶救；也可利用室外排水管或安全繩搶救被困人員； 4
也可張開救生網(wǎng)或帆布，把棉被鋪在地面，以供被困人員跳-樓逃生。
6、當(dāng)火場被困人員暫時(shí)無法施救時(shí)，可利用消防廣播引導(dǎo)火場人員進(jìn)行自救：如用被條連續(xù)成繩吊落下層的方法；或密閉門窗、堵塞孔洞，防止煙氣竄入房間再用水淋濕門窗降溫，清除這些部位的易燃物品，防止火勢蔓延過來，若房內(nèi)有救生器材，則引導(dǎo)他們使用這些器材，如救生繩、緩降器、救生袋進(jìn)行自救。
（二）疏散救人時(shí)要注意的事項(xiàng)
1、在火災(zāi)情況下，所有的電梯都自動(dòng)鎖在第一層，疏散時(shí)切記不要電梯，要由消防樓梯疏散較為安全。
2、疏散時(shí)，要用濕毛巾、衣服等捂住口，避免被煙氣嗆住導(dǎo)致窒息。
3、疏散時(shí)，要沿著緊急出口標(biāo)志指示的方向走，并要彎腰或爬行前進(jìn)，因煙氣都懸浮在上部。
4、人員緊急疏散時(shí)，切記要由首層向大廈以外跑，不要錯(cuò)走到地下室。
5、為搜查未疏散人員而進(jìn)入關(guān)閉的房間之前，要先用手試一試門，看是否很熱，很熱表明里面已有火。如果要開門一定要弊住呼吸，因?yàn)闊熀蜔崂四苤萌擞谒赖�。如果房間內(nèi)火比較大而手邊沒有滅火工具時(shí)，應(yīng)立即將門關(guān)上。
6、對受傷人員，除在現(xiàn)場進(jìn)行急救外，重傷者還應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院搶救。
（三）通報(bào)
通報(bào)是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報(bào)必須根據(jù)救災(zāi)指揮小組的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報(bào)。
（1）疏散通報(bào)應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序：首先是著火層；其次是著火層以上各樓層；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
（2）通報(bào)的方式有語言通報(bào)（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門通報(bào)等。
（3）用語言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。
（四）疏散和救護(hù)
（1）疏散就是按事先規(guī)定的路線，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到樓層工作人員和義務(wù)消-防-隊(duì)員。
（2）樓層間服務(wù)員和義務(wù)消防人員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
（3）在餐廳等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，將賓客疏散到安全區(qū)域。
（4）疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并看護(hù)好安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
（5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)員工人數(shù)和分配任務(wù)。
（6）財(cái)務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。
（7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必須堅(jiān)守崗位。如這些部門受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報(bào)告，請求組織力量保護(hù)，盡力排除各種險(xiǎn)情。
（8）作為酒店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
C、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏
散。
（五）組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個(gè)強(qiáng)有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。
（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點(diǎn)上。
（2）滅火指揮組成員由酒店值班負(fù)責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場，有效地控制、撲滅火災(zāi)。
（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如下：
A、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
B、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。
C、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
D、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
G、公安消-防-隊(duì)到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
（六）防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。
（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會(huì)彌漫，這時(shí)根據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
（2）消防中心根據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟動(dòng)送風(fēng)排煙裝置，使安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
（七）安全警戒
（1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由酒店的保安部來承擔(dān)。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：
A、不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入賓館；
B、指導(dǎo)疏散人員離開大樓；
C、看管好疏散物品；
D、保證消防電梯為消防人員使用；
E、指引公安消-防-隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。
（3）安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理可管理人員報(bào)告。
這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實(shí)，各部門員工必須注意應(yīng)急方案。一旦遇有火險(xiǎn)，各部門必須合力投入、沉著應(yīng)戰(zhàn)、分工協(xié)調(diào)，迅速排除險(xiǎn)情，切實(shí)保護(hù)生命財(cái)產(chǎn)安全。只有這樣，才能有備無患，嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭的主動(dòng)權(quán)，使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。
對于工作失職、臨陣脫逃等有礙或妨礙搶險(xiǎn)救災(zāi)工作的人員，酒店將按照國家《消防法》及公司有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處。
五、應(yīng)急逃生方式及路線
為了提高酒店員工在緊急情況下能夠按照正確的方式及路線逃生自救特將緊急情況下的應(yīng)急逃生方式及路線作以下詳細(xì)講解：
（一）逃生方式：
1、通過消防通道逃生
如起火點(diǎn)在所處位置的上一層或者消防通道未被火勢覆蓋時(shí)可采用這種逃生方式
2、通過自制工具逃生
如消防通道無法使用時(shí)在有條件的情況下可用此種逃生方式，具有操作方法為在酒店高層時(shí)如消防通道無法使用可以就近尋找可以制作緊急逃生用的繩索的材料如衣物床單等把這些材料連接成繩后將一段固定在結(jié)實(shí)且承重的物體上后順繩索逃生。
3、通過減緩火焰和煙霧蔓延的勢頭等待救援
如以上的兩種逃生方式都不具備時(shí)可找一有水源泉有窗戶的房間將房門關(guān)嚴(yán)后用濕床單等將門縫堵住后向房門和地毯上潑水后用濕毛巾等捂住口鼻后等待救援。
（二）逃生路線：
1、主樓六至十六層?xùn)|西兩側(cè)各有一消防通道可以使用。
2、主樓、附樓五層以下東西北三側(cè)各有消防通道可以使用。
金廈國際飯店
消防中心
2004年8月28日
消防安全應(yīng)急疏散預(yù)案
濰坊世紀(jì)嘉銘商業(yè)發(fā)展有限公司
為規(guī)范和加強(qiáng)本公司消防安全管理，做到萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)能沉著冷靜的指揮，迅速報(bào)警，很好的撲滅初起火源或控制火勢，同時(shí)安全的組織疏散全體人員，最大限度的減少火災(zāi)帶來的危害，確保人員平安的目標(biāo)，特制訂本應(yīng)急預(yù)案。
一、組織指揮機(jī)構(gòu)
火場總指揮：
滅火行動(dòng)組：
疏散引導(dǎo)組：
組長： 區(qū)域負(fù)責(zé)人：
協(xié)調(diào)人員疏散、現(xiàn)場秩序維持、警戒工作。
安全救護(hù)組：
攜帶急救箱急救設(shè)施，在生命安全得到保證的前提下，負(fù)責(zé)火場現(xiàn)場人員與物資的搶救。 通訊聯(lián)絡(luò)組：
處理公司內(nèi)部報(bào)警，通知主要領(lǐng)導(dǎo)和各小組成員，了解各區(qū)域火勢和人員疏散情況，傳達(dá)滅火和疏散指令。
各小組依照上述要求，合理安排輪班，確保24小時(shí)均有符合規(guī)定的相關(guān)人員當(dāng)班，并切實(shí)做到“召之即來，來之能戰(zhàn)”。
二、報(bào)警和接警處置程序
火警電話：119
公司報(bào)警電話： 2150098
1、嚴(yán)禁亂發(fā)警報(bào)或報(bào)警信號(hào)，避免不必要的恐慌。
2、所有報(bào)警信號(hào)無論真假，均以真火警處理。
3、確認(rèn)是誤報(bào)的信號(hào)時(shí)，應(yīng)立即解除警報(bào)并報(bào)相關(guān)部門與人員。
報(bào)警：
1、任何同事發(fā)現(xiàn)火災(zāi)都必須立即報(bào)警。
2、火災(zāi)發(fā)現(xiàn)者應(yīng)根據(jù)火勢判斷采取適當(dāng)?shù)膱?bào)警方式，如未發(fā)現(xiàn)濃煙應(yīng)立即撥打公司內(nèi)部報(bào)警電話，如火勢已經(jīng)較大應(yīng)立即打破報(bào)警器或撥打119火警電話同時(shí)通知公司值班室人員。
3、報(bào)警時(shí)應(yīng)沉著冷靜，向接警人詳細(xì)提供火災(zāi)的準(zhǔn)確位置、什么物質(zhì)著火、有無人員受困、目前火情火勢情況等相關(guān)信息。如果是向消防部門報(bào)警還應(yīng)報(bào)告起火單位的準(zhǔn)確地址并按照消防部門的指示通知人員到主要道路上去引導(dǎo)消防車進(jìn)入。
接警：
1、接警的同事應(yīng)保持清醒的頭腦，詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、聯(lián)系方式、所屬部門、接警時(shí)間、火災(zāi)準(zhǔn)確位置、目前的火情、火勢與現(xiàn)場情況等相關(guān)信息。
2、當(dāng)報(bào)警器峰鳴或自動(dòng)報(bào)警顯示板上出現(xiàn)報(bào)警部位，應(yīng)立即通知保安值班員并報(bào)告確切位置。
3、報(bào)警被確認(rèn)證實(shí)后，應(yīng)立即向值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告詳細(xì)情況并在其授權(quán)下向當(dāng)?shù)叵啦块T報(bào)警，與此同時(shí)聯(lián)絡(luò)滅火、疏散、救護(hù)等各小組。
三、應(yīng)急疏散的組織程序和措施
1、火災(zāi)發(fā)生地附近工作人員在保證個(gè)人人身安全的前提下有義務(wù)對受火勢威脅并有可能導(dǎo)致火勢進(jìn)一步擴(kuò)大或爆炸的物品、重要的文件檔案、受困人員進(jìn)行緊急疏散。
2、著火區(qū)域疏散小組人員應(yīng)根據(jù)火場情況，迅速作出立即進(jìn)行應(yīng)急疏散或等待值班領(lǐng)導(dǎo)的疏散命令的決定。
3、現(xiàn)場人員在得知火場的情況以后，必須立即作出是否進(jìn)行應(yīng)急疏散和進(jìn)行部分區(qū)域或全部區(qū)域疏散的命令，并盡快傳達(dá)給疏散區(qū)域疏散小組人員。
4、值班室通過廣播向疏散區(qū)域人員發(fā)出應(yīng)急疏散命令，宣布疏散順序：著火房間、著火層、著火上層、著火逐上層、著火層下層（如火災(zāi)有向下蔓延趨勢再考慮疏散著火層下層，逐下層，并指導(dǎo)疏散區(qū)域人員疏散路線方向、安全出口位置、疏散方法和注意事項(xiàng)等，并讓不需疏散或未到疏散順序的區(qū)域人員保持鎮(zhèn)定。
5、接到疏散命令后，各區(qū)域疏散小組成員應(yīng)立即攜帶安全出口備用鑰匙、手電筒或應(yīng)急照明燈，打開每個(gè)房間的門，引導(dǎo)、幫組區(qū)域人員撤離到疏散集結(jié)地集中，而后對每個(gè)房間認(rèn)真檢查，確認(rèn)無人后，鎖上房門，并做好記號(hào)。
6、各區(qū)域疏散小組成員沉著冷靜，按照廣播指示的疏散次序引導(dǎo)區(qū)域人員有序的從安全出口疏散，對受傷和情緒不穩(wěn)定的人提供幫助，到達(dá)安全地點(diǎn)時(shí)要注意清點(diǎn)人數(shù)。
7、疏散區(qū)域外部疏散小組成員應(yīng)打開安全出口，清理疏散通道上的障礙物，攜帶應(yīng)急照明設(shè)備指引疏散方向。
四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施
1、火災(zāi)發(fā)生地附近工作人員在保證個(gè)人人身安全的前提下有義務(wù)就近使用消防設(shè)施、器材展開初起火災(zāi)的撲救工作，盡力控制火災(zāi)的蔓延，保持同消控中心或值班室的聯(lián)系，等待相關(guān)人員的到來。
2、滅火行動(dòng)組接到值班室的聯(lián)絡(luò)電話后應(yīng)立即攜帶所配備的滅火設(shè)施趕赴火場，了解事故的詳細(xì)情況，在事故發(fā)生區(qū)域同事的協(xié)助下有計(jì)劃的展開滅火自救工作，同時(shí)迅速關(guān)閉該防火分區(qū)的防火隔離設(shè)施。
3、滅火行動(dòng)組應(yīng)有供應(yīng)水及其它所需滅火劑的專門人員，火災(zāi)發(fā)生后按照平時(shí)訓(xùn)練迅速啟動(dòng)消防水泵、鋪好消防水帶、準(zhǔn)備其它裝備，并組織現(xiàn)場群眾供水、滅火，確保滅火所需。
4、當(dāng)接到撤離的命令后，滅火行動(dòng)小組應(yīng)協(xié)助疏散小組進(jìn)行人員的疏散，并一起撤離出火災(zāi)現(xiàn)場。
5、消防部隊(duì)趕到火場后，滅火行動(dòng)組應(yīng)配合消-防-隊(duì)進(jìn)行供水、滅火。
五、通訊聯(lián)絡(luò)、安全救護(hù)的程序和措施
1、通訊聯(lián)絡(luò)人員要做好接警的處理，同時(shí)與報(bào)警人保持聯(lián)系。
2、通訊聯(lián)絡(luò)人員在證實(shí)發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)立即報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo)，并在他的授權(quán)下報(bào)火警，同時(shí)通知各行動(dòng)小組進(jìn)入火場。
3、通訊聯(lián)絡(luò)人員應(yīng)通過廣播傳達(dá)疏散或撤離命令，與各區(qū)域保持聯(lián)系，指引各個(gè)區(qū)域進(jìn)行緊急疏散。
4、詳細(xì)了解火場發(fā)展形勢，傳達(dá)作戰(zhàn)力量部署命令。
5、安全救護(hù)人員應(yīng)盡力對受傷人員進(jìn)行一定的治療。
6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)維持現(xiàn)場秩序。
7、到主要路口去引導(dǎo)消防車進(jìn)入火場。
注意事項(xiàng)
1、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，所有同事必須保持鎮(zhèn)定，聽從指揮，依照公司緊急處理程序處理。
2、火災(zāi)發(fā)生時(shí)電話僅供應(yīng)急使用，無關(guān)人員未經(jīng)授權(quán)，不得擅自使用。
3、一切自救必須本著先救人后救物的原則切勿作個(gè)人冒險(xiǎn)。
4、在生命安全未受到威脅時(shí)，應(yīng)堅(jiān)守各自的崗位，盡力控制火災(zāi)的蔓延直到相關(guān)部門人員地道，并詳細(xì)匯報(bào)最新的進(jìn)展情況。
5、進(jìn)行緊急疏散時(shí)，存放現(xiàn)金的辦公室應(yīng)隨手關(guān)門，收銀臺(tái)應(yīng)隨手關(guān)閉錢箱。
6、火災(zāi)伴隨有濃煙時(shí)應(yīng)采取低姿勢行走或匍匐穿過濃煙區(qū)，或以濕布等捂住口鼻。
7、疏散時(shí)身上著火時(shí)，切記不可奔跑，應(yīng)立即脫掉著火衣物或就地翻滾，或由身邊的同事以濕衣物包住或撲打或潑水澆滅。
消防安全管理制度
消防安全教育、培訓(xùn)制度
一、單位全體員工每年六月各進(jìn)行一次培訓(xùn)。
二、新上崗和進(jìn)入新崗位的員工須進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)。
三、下列人員應(yīng)接受消防安全專門培訓(xùn)。
1、單位的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；
2、專、兼職消防管理人員；
3、消防控制室的值班、操作人員；
4、其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。
四、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；
2、各部門、各崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；
3、有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；
4、報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能；
5、組織、引導(dǎo)在場賓客疏散的知識(shí)和技能。
五、消防監(jiān)控室值班操作員應(yīng)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，考試合格持證上崗。
六、培訓(xùn)方式：
1、由保安部門組織召集對飯店全體員工的培訓(xùn)；
2、邀請消防部門專業(yè)人員授課；
3、結(jié)合本年度消防演練，組織培訓(xùn)；
4、通過制作墻報(bào)、宣傳欄、貼圖畫等方式進(jìn)行消防安全教育。
七、根據(jù)不同部門的實(shí)施情況和工作需要，對其員工進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
八、因工作需要員工換崗前進(jìn)行再教育培訓(xùn)。
防火檢查制度
一、防火檢查人員由飯店消防安全管理人員和各部門負(fù)責(zé)任組成。
二、防火檢查應(yīng)填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)任在檢查記錄上簽名。
三、防火檢查內(nèi)容：火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況；安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況；消防車通道、消防水源情況；、滅火器材配置及有效情況；用水、用電有無違章情況；重點(diǎn)工作人員以及其他員工消防指示的掌握情況；消防安全重點(diǎn)部位的管理情況；易燃易爆危險(xiǎn)品和場所防火防爆措施的落實(shí)情況以及其他重要物資的防火安全情況；消防（控制室）值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況。
四、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，及時(shí)填寫火災(zāi)隱患當(dāng)場整改通知書和火災(zāi)隱患限期整改通知書，并督促整改。
防火巡查制度
一、防火巡查人員由專職管理人員和保安員擔(dān)任。
二、防火巡查應(yīng)每2小時(shí)進(jìn)行一次。
三、各部門的防火巡查由在崗位的防火責(zé)任人、員工對轄區(qū)崗位上的消防安全狀況、安全操作執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。
四、營業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)當(dāng)對營業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行檢查，消除遺留火種。
五、防火巡查人員當(dāng)及時(shí)糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)隱患。無法處置時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告。
六、發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警，并及時(shí)撲救。
七、防火巡查內(nèi)容：1、用火、用電有無違章情況；2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；3、消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整；4、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用；5、消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗在位情況；6、其他消防安全情況。
八、防火巡查人員應(yīng)填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查記錄上簽名。
九、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)填寫火災(zāi)隱患整改通知，并督促整改。
消控中心值班制度
一、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)、熟悉飯店的消防設(shè)施、設(shè)備，做好維護(hù)和保養(yǎng)。
二、實(shí)行24小時(shí)值班制度，分三班8小時(shí)作業(yè)，監(jiān)視消控主機(jī)運(yùn)行情況。
三、一旦出現(xiàn)報(bào)警，立即與樓層值班員或保安員聯(lián)系迅速查清報(bào)警原因。
四、愛護(hù)儀器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)小故障應(yīng)立即排除，如出現(xiàn)較大故障，；立即請工程部技術(shù)員進(jìn)行修復(fù)。
五、熟悉本單位的火災(zāi)報(bào)警程序。
六、每班認(rèn)真填寫“消防監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行情況記錄”。
火災(zāi)隱患整改制度
一、商場對存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以消除。
二、對下列違反消防安全規(guī)定的行為，防火檢查人員應(yīng)當(dāng)責(zé)成各部門責(zé)任人當(dāng)場整改并督促落實(shí)。
1、違章儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品場所的；
2、違章使用明火作業(yè)或者在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場所吸煙、使用明火等違反禁令的；
3、將安全出口上鎖、遮擋，或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通的；
4、消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作他用的；
5、常閉式防火門處于開啟狀態(tài)，防火卷簾下堆放物品，影響使用的；
6、消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的；
7、違章關(guān)閉消防設(shè)施、切斷消防電源的；
8、其他可以當(dāng)場改正的行為。
三、不能當(dāng)場改正的火災(zāi)隱患由保安部及時(shí)將存在的火災(zāi)隱患向本單位消防安全責(zé)任人或管理人報(bào)告，提出整改方案。
四、消防安全責(zé)任人或管理人應(yīng)當(dāng)確定整改措施、期限以及負(fù)責(zé)整改部門人員并落實(shí)整改資金。
五、在火災(zāi)隱患未消除之前，應(yīng)當(dāng)落實(shí)防范措施，保障安全。
六、不能確保消防安全、隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)或者一旦發(fā)生火災(zāi)將嚴(yán)重危機(jī)人身安全的，應(yīng)當(dāng)將危險(xiǎn)部位停產(chǎn)停業(yè)。
七、火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改部門或者人員應(yīng)當(dāng)將整改情況記錄報(bào)送消防安全責(zé)任人或者管理人簽字確認(rèn)后存檔。
八、對公安消防部門責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)在規(guī)定期限內(nèi)改正并寫出火災(zāi)整改復(fù)函，報(bào)送公安消防機(jī)構(gòu)。
電氣設(shè)備消防安全管理制度
一、所有電氣設(shè)備的安裝及線路敷設(shè)應(yīng)符合電氣安裝規(guī)程的規(guī)定。
二、在增設(shè)大容量的電氣設(shè)備時(shí)，應(yīng)重新涉及線路，方可進(jìn)行安裝和使用，嚴(yán)禁私自在電氣線路上增加容量，以防過載引起火災(zāi)。
三、建筑內(nèi)不允許采用鋁芯導(dǎo)線，應(yīng)采用銅芯導(dǎo)線，在夾層或悶頂內(nèi)敷設(shè)線路時(shí)，應(yīng)穿管敷設(shè)，并將接線盒封閉。
五、電氣設(shè)備、移動(dòng)電器、避雷裝置和其他設(shè)備的接地裝置應(yīng)每年至少進(jìn)行兩次結(jié)緣及接地電阻的測試。
六、在配電室和裝有電氣設(shè)備的機(jī)房內(nèi)應(yīng)配置適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑摹?/p>
義務(wù)消-防-隊(duì)組織管理制度
一、貫徹執(zhí)行消防安全規(guī)章制度，做好 消防宣傳工作。
二、定期進(jìn)行防火安全檢查，消除火災(zāi)隱患。
三、熟悉單位的消防重點(diǎn)部位和各種消防器材的擺放位置和操作規(guī)程。
四、積極參加撲救火災(zāi)和疏散人員工作并保護(hù)好現(xiàn)場。
五、積極參加單位組織的各項(xiàng)消防培訓(xùn)。
六、定期組織消防業(yè)務(wù)訓(xùn)練，熟練掌握滅火器材的使用。
七、熟悉單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。
八、在公安消防、保衛(wèi)部門的領(lǐng)導(dǎo)下積極協(xié)助調(diào)查火災(zāi)發(fā)生的原因。
安全疏散設(shè)備管理制度
一、單位內(nèi)的安全出口門、疏散樓梯、疏散走道的寬度必須按規(guī)范要求設(shè)置。
二、所有的疏散出口、樓梯、走道必須配置相應(yīng)的應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志，并按規(guī)范要求設(shè)置，
三、應(yīng)保證疏散通道、安全出口暢通，安全出口不得上鎖。
四、防火門應(yīng)保持常閉狀態(tài)，并應(yīng)向疏散方向開啟。
五、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)定期檢查疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明等疏散設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修。
消防設(shè)備器材維護(hù)管理制度
一、消防設(shè)施、器材，由保安部統(tǒng)一建檔管理。
二、應(yīng)定期組織人員對消防設(shè)施、器材進(jìn)行檢測、維護(hù)保養(yǎng)，確保完整好用。
三、消防設(shè)施、器材的周圍，不得堆放物品，要便于提取使用。
四、未經(jīng)管理部門許可，任何部門和個(gè)人不得擅自挪動(dòng)或動(dòng)用消防設(shè)施、器材。
五、消防設(shè)施、器材使用后，要立即進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、更新。
六、非正當(dāng)使用損壞消防設(shè)施、器材的，要追究當(dāng)事人責(zé)任，屬維護(hù)不當(dāng)導(dǎo)致?lián)p壞的，連帶追究部門負(fù)責(zé)人責(zé)任。
滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度
一、每年的6月12日組織員工進(jìn)行滅火、印記疏散預(yù)案的演習(xí)和訓(xùn)練。
二、消防安全管理人為演練總指揮，保安部經(jīng)理和專職消防主管具體負(fù)責(zé)指揮演練工作，保安部全體人員和半數(shù)以上員工參加演練。
三、實(shí)施演練前，由保安部將本次演練具體行動(dòng)方案上報(bào)消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行批準(zhǔn)，方案確定后，將方案傳給各部門，所有參加演練人員應(yīng)熟悉演練方案，明確職責(zé)。
用火、用電安全管理制度
一、重點(diǎn)防火部位要嚴(yán)格火源管理，實(shí)施動(dòng)火作業(yè)審批手續(xù)和“四不動(dòng)火”制度，即：預(yù)防措施不落實(shí)不動(dòng)火，沒有經(jīng)過批準(zhǔn)不動(dòng)火，現(xiàn)場沒有消防監(jiān)護(hù)人員不動(dòng)火，大風(fēng)天不戶外動(dòng)火。
二、單位敷設(shè)電器線路、安裝和維修電氣設(shè)備，必須由正式電工承擔(dān)，嚴(yán)禁擅自搭接臨時(shí)電源線路。
三、倉庫、宿舍內(nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、電視機(jī)等電器設(shè)備。
四、嚴(yán)格用電管理、嚴(yán)格執(zhí)行用電安全操作規(guī)程，不得超負(fù)荷用電。
五、對電器線路和設(shè)備由電共負(fù)責(zé)監(jiān)管，定期檢查。
六、臨時(shí)需要裝設(shè)電氣線路和設(shè)備的應(yīng)經(jīng)工程部批準(zhǔn)后，按臨時(shí)假設(shè)規(guī)定安裝并限期拆除。
動(dòng)火作業(yè)安全管理制度
一、防火、滅火設(shè)施不落實(shí)不能動(dòng)火。
二、周圍的易燃易爆雜物未清楚不能動(dòng)火。
三、附近難以移動(dòng)的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施不動(dòng)火。
四、凡盛裝過油類等易燃液體的容器、管道未經(jīng)洗刷干凈，排除殘存的油質(zhì)不動(dòng)火。
五、凡盛裝過氣體受熱膨脹有爆炸危險(xiǎn)的容器和管道不動(dòng)火。
六、在高空進(jìn)行焊接或切割作業(yè)時(shí)。下面的可燃物品未清理，不動(dòng)火。
七、現(xiàn)場未配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。
八、動(dòng)火審批由部門申請，飯店領(lǐng)導(dǎo)同意，保安部配合現(xiàn)場監(jiān)控。
消防安全工作獎(jiǎng)懲規(guī)定
一、消防安全是全體員工的共同責(zé)任，每一個(gè)員工在做好本職工作的同時(shí)，都有做好消防工作的義務(wù)。
二、消防領(lǐng)導(dǎo)小組是商場實(shí)施消防管理、監(jiān)督的職能機(jī)構(gòu)，各部門員工都要無條件地服從消防領(lǐng)導(dǎo)小組的管理。
三、凡在單位范圍內(nèi)違反消防管理規(guī)定尚不夠追究刑事責(zé)任和《治安管理處罰條例》處理的，由飯店消防領(lǐng)導(dǎo)小組依照本規(guī)定分別給予“賠償損失”、“口頭警告”、“書面警告或予以罰款等項(xiàng)處理亦可同時(shí)并處、
四、有下列情形之一的，視損失情況和認(rèn)識(shí)態(tài)度責(zé)令當(dāng)事人賠償全部或部分損失。
1、因亂扔煙頭或用電、用火不慎，發(fā)生火警或火災(zāi)，損壞單位或員工財(cái)務(wù)，損失數(shù)額不大的。
2、明火作業(yè)未采用有效的安全措施造成火警火災(zāi)，損失不大的。
3、使用易燃易爆危險(xiǎn)品，不采取安全措施，或保管不善，造成火警、火災(zāi)，損失不大的。
五、有下列行為之一的，視情節(jié)輕重和認(rèn)識(shí)態(tài)度，給予警告或罰款處理。
（一）給予口頭警告或罰款10元以下的；
1、在禁止吸煙的場所吸煙或在允許吸煙的地方吸煙而不設(shè)煙灰缸，或有煙灰缸不用，亂扔煙頭、火柴梗的；
2、擅自在樓內(nèi)使用汽油洗刷桌布，地毯污跡或機(jī)械零件的；
3、動(dòng)用明火施工不辦理動(dòng)火申請的；
4、班后不按規(guī)定清理工作場所易燃雜物的；
5、用電不使用保險(xiǎn)裝置或亂搭亂拉電線的；
6、擅自玩弄消防器材、報(bào)警設(shè)施，未造成嚴(yán)重后果的。
（二）給予書面警告并罰款50以下的；
1、擅自在辦公室、倉庫或工作場所、集體宿舍設(shè)爐生或，或使用電爐的
2、使用電熱設(shè)備擅自離崗或班后不按規(guī)定切斷電源、熄滅火種的
3、擅自貯存、使用少量易燃品，不到保安部備案的。
4、損壞消防設(shè)施、標(biāo)志或隨意挪用、改動(dòng)消防器材位置的。
5、在樓內(nèi)或室內(nèi)燒廢紙雜物，亂扔煙頭引起報(bào)警的。
6、班后不按規(guī)定關(guān)閉煤氣爐管閥門的。
7、樓內(nèi)亂堆放物品，堵塞消防設(shè)施、通道和防火間距。
（三）給予嚴(yán)重警告并罰款100元以下；
1、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自攜帶易燃易爆危險(xiǎn)物品進(jìn)入公眾聚集場所，并私自貯存使用這些物品的。
2、謊報(bào)火情的。
3、在樓內(nèi)隨意堆放易燃易爆危險(xiǎn)物品，或者將要害部位作臨時(shí)倉庫使用的。
4、將性質(zhì)不同或滅火方法截然不同的化學(xué)危險(xiǎn)物品，混放一起貯存的。
5、在禁火區(qū)域或要害部位不按要求動(dòng)火作業(yè)的。
6、發(fā)現(xiàn)火警后，不及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，又不采取緊急措施臨陣脫逃的
7、違反安全管理和操作規(guī)程，或擅離制守導(dǎo)致火警或火災(zāi)，造成一定的損失和影響
六、有下列情形的追究部門防火責(zé)任，由單位領(lǐng)導(dǎo)視情節(jié)以行政并經(jīng)濟(jì)處罰
1、火災(zāi)隱患處于緊急狀態(tài)，經(jīng)保安部多次催促仍不整改，又不能說明原因的。
2、強(qiáng)迫他人違反消防安全規(guī)定冒險(xiǎn)作業(yè)造成危害后果的
3、刁難不配合消防監(jiān)督人員執(zhí)行任務(wù)，或拒絕接受處罰的。
對火災(zāi)事故隱瞞事實(shí)、不追究、不處理、“不上報(bào)的”七有下列情形之一的可以從輕或免于處罰；
1、對違反消防管理造成事故（損失不大）肇事者或責(zé)任人自動(dòng)坦白，真誠認(rèn)錯(cuò)。
2、火警、火災(zāi)發(fā)生后，肇事者或責(zé)任人能積極參加搶救，免除或減輕火災(zāi)損失的。
3、對火警、火災(zāi)事故、肇事者或責(zé)任人能主動(dòng)提供情況，協(xié)助有關(guān)部門查清事故原因的。
八、有下列情形之一的，可以予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)
1、部門領(lǐng)導(dǎo)和防火責(zé)任人重視消防安全措施得力，沒有發(fā)生火警、火災(zāi)的部門。
2、一貫遵守消防法規(guī)、長期保持崗位消防安全，無火災(zāi)和火災(zāi)隱患的班組、崗位和個(gè)人。
3、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后及時(shí)報(bào)警，積極撲滅、處理得當(dāng)，減少火災(zāi)危害的。
4、熱愛消防工作，積極參加防火、滅火訓(xùn)練，成績優(yōu)秀，表現(xiàn)突出的。
5、對單位的消防工作提出合理化建議。
1．以防為主，杜絕火災(zāi)隱患。了解各類有關(guān)易燃易爆物品知識(shí)及消防知識(shí)。遵守各種防火規(guī)則。
2．在商場內(nèi)、過道等處，須經(jīng)常備有適宜的滅火材料，如毯子及各類滅火器等。
3．電線及電器設(shè)備起火時(shí)，必須先切斷總電源開關(guān)，再用四氯化碳滅火器滅熄，并及時(shí)通知供電部門。不許用水或泡沫滅火器來撲滅燃燒的電線電器。
4．人員衣服著火時(shí)，立即用毯子之類物品蒙蓋在著火者身上滅火，必要時(shí)也可用水撲滅。但不宜慌張跑動(dòng)，避免使氣流流向燃燒的衣服，再使火焰增大。
5．商場內(nèi)小范圍起火時(shí)，應(yīng)立即用濕抹布或者滅火器材撲滅明火，并拔去電源插頭，關(guān)閉總電閘煤氣閥。易燃液體的固體（多為有機(jī)物）著火時(shí)，切不可用水去澆。范圍較大的火情，應(yīng)立即用泡沫滅火器或干粉滅火器來撲滅。
名仁摩登城
2011.1.1
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