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葡萄酒品牌推廣方案
隨著人民生活水平日益提高,人們更加注重飲食的營養(yǎng)和保健,餐飲文化越來越普及。中國成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。10年來,世界葡萄酒傳統(tǒng)消費國的消費量基本維持原有水平,唯獨中國市場異軍突起,葡萄酒銷量不斷攀升。這讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。曾有法國報刊用“令人瞠目結(jié)舌”來形容中國葡萄酒市場近年來的需求增長速度。英國ISWR/DGR研究機(jī)構(gòu)的最新調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2015年,全球葡萄酒的消費總量為2.38825億hl(百升)。其中,中國葡萄酒的消費量將達(dá)558萬hl。2015年,中國是全球最活躍的葡萄酒市場,葡萄酒消費量將增長近36%;同期,全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。同時,最近三年,高檔葡萄酒的銷量年均增長50%,酒莊酒的銷量年均增長則超過了100%。世界葡萄酒行業(yè)最負(fù)盛名的《葡萄酒報告》預(yù)測:2015年中國葡萄酒消費結(jié)構(gòu)中:高、中、低檔酒的比例分別為50%、40%、10%。高端市場的利潤率往往高達(dá)30%-50%。
一. 市場分析
行業(yè)分析
我國是一個以白酒消費為主的國家,葡萄酒的生產(chǎn)和消費一直處在很低的水平。1995年以前我國葡萄酒的產(chǎn)品大都是甜型葡萄酒,產(chǎn)品葡萄汁含量低,通過近幾年調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),已形成以全汁葡萄酒為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),其中干型、半干型葡萄酒已占總量50一60%。在干型酒中,干紅葡萄酒約占80%,干白葡萄酒約占20%,高檔次產(chǎn)品品種日益豐富,除已有國際公認(rèn)的高檔單品種葡萄酒外,高檔起泡葡萄酒、年份酒、產(chǎn)地命名酒也相繼出現(xiàn)。葡萄酒消費市場在中國的培養(yǎng)經(jīng)歷了很長的時間,1995年以后的葡萄酒熱可以是一個真正的開始。目前的消費群體主要是高收入階層和年輕人,消費區(qū)域集中在廣東、上海、北京等沿海地區(qū)和大中城市。與白酒、啤酒等其它酒種比較,葡萄酒的市場占有率有一定提高,在消費者中的普及率還不是很高。
市場份額
在重要的葡萄酒消費市場華南地區(qū),進(jìn)口紅酒中法國紅酒市場綜合占有率之和超過34%。其中波爾多地區(qū)的紅酒市場綜合占有率均名列第一。法國高檔葡萄酒越來越占據(jù)了更多的進(jìn)口份額。統(tǒng)計顯示,2015年經(jīng)廣東口岸進(jìn)口葡萄酒仍以法國產(chǎn)的高檔葡萄酒為主,進(jìn)口量達(dá)到633.1萬升,迅猛增長1.7倍,已占經(jīng)廣東口岸進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的45.9%,比2015提升了9.8個百分點
SWOT分析
品牌在市場上的優(yōu)勢:a品牌知名度高 b拉高堡酒莊是法國八大酒莊之一,口碑很好。c是以著名葡萄產(chǎn)區(qū)—法國波爾多地區(qū)的精品葡萄為原料釀成的優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒。 d含有多種維生素、13種微量元素和28種氨基酸,其中有8種氨基酸是人體不能合成的 。
品牌在市場上的劣勢: 產(chǎn)品產(chǎn)量有限,價格較高。
品牌在市場上的機(jī)會:品牌知名度高,消費群不斷壯大,市場占有率持良性發(fā)展,前景廣闊。
品牌在市場上的威脅:行業(yè)內(nèi)歐洲、北美、非洲及澳洲幾大知名品牌的競爭和中國本土品牌的崛起。
核心競爭能力
歷史悠久、世界知名度高、文化深厚、無污染、無公害、安全、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)的綠色食品。
消費者分析
消費群主要是高收入階層和年輕人,消費區(qū)域集中在廣東、上海、北京等沿海地區(qū)和大中城市。據(jù)調(diào)查報告顯示,購買葡萄酒的動機(jī),自己喜歡喝的占34。29%、為健康的占領(lǐng)22。86%、因社交需要的15。71%、收藏跟其它各占10%、只有因時尚購買是7。14%;
1、 購買動機(jī):大部分消費者以“自己喜歡喝”為首位需求,其次就是“為健康”接下來就是收藏跟時尚購買。
2、 購買方式:消費者消費紅酒最多終端是餐廳、酒樓和夜場,這些地方以直接消費為主。其次大型商場、量販也是紅酒的一個重要銷售窗口,這些地方的消費行為主要是送禮和自己儲藏,銷售量相對較小,價格對其選擇的影響不大;
3、 飲用方式:消費者一般在宴會,派對,休閑時刻,家庭就餐時進(jìn)行飲用。平時偶爾也會獨自品嘗。
4、 品酒觀念: 消費者對干白的消費還處于跟風(fēng)階段,真正會“品”酒的人還不多,對干白的認(rèn)識在于“調(diào)節(jié)氣氛,有情調(diào)”,對酒質(zhì)不講究,對低劣品質(zhì)的酒認(rèn)識不多。
消費環(huán)境分析
l、中國經(jīng)過改革開放30年的發(fā)展,給我們提供了良好的經(jīng)營環(huán)境。消費者的人均收入不斷提高,消費能力越來越強(qiáng)。
2、中國人越來越注重餐飲文化,酒早已成為桌上之物。
3、進(jìn)口紅酒在我國市場雖來勢洶洶,但市場仍有很大空缺。
4、消費者越來越注重生活品味,越來越多的了解知名紅酒的文化,培養(yǎng)了很多紅酒的忠實Fans。
競爭對手分析
1、拉高堡葡萄酒的主要競爭對手是世界八大酒莊
A、 產(chǎn)品質(zhì)量較好
B、 品牌知名度較高
C、 收藏價值高,在世界各國都有很多的忠實收藏家
2、八大酒莊酒存在的一些缺陷:
A、 產(chǎn)量少,基本都是在3萬箱左右。
B、價格高,每瓶價格都在數(shù)千元以上。
二、營銷策略
品牌競爭策略
拉高堡酒莊位于法國梅多克地區(qū)吉倫特河左岸生艾斯提夫北部,面積達(dá)55公頃,屬于法國中級酒莊,每年產(chǎn)量大達(dá)到300000瓶。2015年集錦獎,2015年中央農(nóng)業(yè)部金獎。葡萄采摘時間通常略晚,經(jīng)過精心分類篩選、輕微壓榨,置于24小時完全溫控的不銹鋼瓶中進(jìn)行20-30天的初步發(fā)酵,使葡萄果皮上的各類物質(zhì)充分釋放,滲入到酒體中。之后酒汁用橡木桶存儲于酒莊一個古老的半地下式酒窖中陳釀,經(jīng)過21個月的時間待酒體成熟以后進(jìn)行裝瓶。其深沉的酒體富含平衡的單寧酸度,給人帶來愉悅的感受。入口飽滿景致、香味馥郁,留有像
木桶陳釀的香味給人以無限遐想。拉高堡紅酒是波爾多梅多克地區(qū)能夠?qū)F(xiàn)代釀酒科技與傳統(tǒng)陳釀方法有益結(jié)合的典型代表。
廣告策略
銷售渠道策略
1、在—線的大型商場超市,量販特設(shè)產(chǎn)品展示與終端服務(wù)禮儀小姐,實行產(chǎn)品優(yōu)點解說和品牌說服,注重產(chǎn)品文化的培養(yǎng)。
2、促銷活動,在系列產(chǎn)品推廣期間,我們將產(chǎn)品和消費者接觸的地點首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場,展開試飲活動,讓消費者直接感受到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。同時,由導(dǎo)購人員對消費者進(jìn)行紅酒知識的普及和灌輸。
公共關(guān)系促銷策略
舉辦產(chǎn)品品嘗會暨高收入階層和年輕人會員晚會,廣泛邀請一些政府部門、主管部門領(lǐng)導(dǎo),商業(yè)銷售的負(fù)責(zé)人,品酒專家、社會名流、消費者代表,新聞媒介單位參加。
內(nèi)容:邀請上述人員參加產(chǎn)品的品嘗,廣泛地征求社會各界的意見和建議,包括產(chǎn)品口感、酒度、價格、包裝、宣傳、銷售等環(huán)節(jié)。在品嘗會之后輔以聯(lián)歡晚會,以避免單調(diào)。
地點:可選擇有一定檔次的賓館酒店或各地知名酒窖
作用:花少量的錢財既可廣泛征求社會各界對產(chǎn)品的看法,避免產(chǎn)品與市場發(fā)生較大程度的偏差,同時又廣泛宣傳產(chǎn)品,塑造良好的公關(guān)形象。
廣告促銷策略
1、廣告定位
A、市場定位
以廣東地區(qū)為華南地區(qū)第一站,廣州作為主要推廣城市,深圳、汕頭、惠州、湛江為輔,向整個珠三角地區(qū)輻射,產(chǎn)品推廣活動的開展以廣東為重點。
B、商品定位
具有較高收藏價值、性價比最高的高檔紅酒,真正無污染、無公害、安全、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)的綠色食品。
C、品牌定位
新一代健康、營養(yǎng)的法國名莊紅酒
2、廣告目標(biāo)
廣告目標(biāo)是突出該紅酒的優(yōu)點和產(chǎn)品形象,使之根植于消費者心中,從而達(dá)到擴(kuò)大影響,實現(xiàn)促銷目的與營銷的目的
3、廣告對象
A、目標(biāo)市場細(xì)分
通過調(diào)查和綜合分析認(rèn)定,該系列產(chǎn)品目標(biāo)市場定在廣州市場,再占領(lǐng)深圳、汕頭、惠州、湛江市場并輻射珠三角地區(qū)。同時尋求國內(nèi)市場。主要是華南地區(qū)、華東地區(qū),華北地區(qū)。
B、產(chǎn)品目標(biāo)消費群確定為:高收入階層和年輕人,年齡在22—50歲之間。
4、廣告媒體策略
該紅酒處于銷售額穩(wěn)步增長階段,產(chǎn)品潛在市場大,購買欲強(qiáng),應(yīng)注意運用各種組合媒介造成較大的廣告聲勢,給人強(qiáng)烈的印象,在較短時間內(nèi)向消費者傳遞較為密集的信息量。同時,應(yīng)采取集中性的廣告宣傳策略,側(cè)重宣傳產(chǎn)品性能、優(yōu)點、特點;廣告宣傳對象重點在啟發(fā)那些最先購買的用戶,廣告媒介也應(yīng)選擇
與這些消費者關(guān)系最大的媒介方式,有重點地、組合協(xié)調(diào)地使用以下媒介和方法:
1、 報紙廣告
A、 投放地域:先在主要推廣城市廣州開始,網(wǎng)絡(luò)主要報紙媒體,待產(chǎn)品有更大盈利再向全國各大報紙媒體鋪開。
B、 投放位置:日報的經(jīng)濟(jì)版、市場信息版;商業(yè)報刊的市場行情版
C、 創(chuàng)作簡述:表現(xiàn)出無污染、無公害、安全、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)的綠色食品,采用綠色環(huán)境和體魄健康的人為視覺元素,描述產(chǎn)品的優(yōu)點和好處。
2、 雜志廣告(同上)
3、 電視廣告
A、時間:黃金時間的前后十分鐘內(nèi)及經(jīng)濟(jì)新聞、經(jīng)濟(jì)專欄的前后刊播。 B、創(chuàng)意簡述:從產(chǎn)品的消費者定位出發(fā),在電視鏡頭中突出制造商業(yè)活動、競爭的氣氛和忙碌的生活,并利用現(xiàn)代人對健康和養(yǎng)顏的執(zhí)著及對綠色食品的喜好心理,表達(dá)健康生活,營養(yǎng)人生的意境。
4、 產(chǎn)品說明書廣告
(1)使用場合與對象: a.附在產(chǎn)品包裝內(nèi)給消費者; b.郵寄給一些大的商業(yè)專業(yè)公司和超級商場、量販。即針對批發(fā)、零售商。 (2)要求印刷設(shè)計精美,內(nèi)容包括產(chǎn)品優(yōu)點、性能、、征訂單。 (3)POP廣告:使用在終端銷售現(xiàn)場,使消費者易發(fā)現(xiàn),重視該產(chǎn)品。場部 a、使用方式:免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市 b、要求:印制精美,圖案、色彩鮮明醒目。
葡萄酒品牌營銷策劃案
前言:
我們不是在宣布一個品牌,或是一次企業(yè)顏色的改變。
我們是在宣示一項為客戶、投資者創(chuàng)造價值的新承諾。
我們希望透過對品牌的診斷和我們將來要做的工作,呈現(xiàn)出嶄新的澤婷面貌,將澤婷葡萄酒塑造成行業(yè)內(nèi)強(qiáng)勢品牌。
行業(yè)現(xiàn)狀分析:
主要品牌的市場情況
1、三大品牌平分秋色
張裕:
(一)、品種、價格選擇多樣化,極大滿足了消費者差異化的需求;
(二)、鋪貨程度高,消費者購買便利。
從調(diào)查中得知,張裕葡萄酒在市場上的種類很多,干型、半干型、甜型品種齊全。有珍珠紅葡萄酒、紅寶石葡萄酒、萬客樂紅葡萄酒、玫瑰紅白葡萄酒、味美思營養(yǎng)葡萄酒等。在高檔葡萄酒上也是強(qiáng)勢出擊,其解百納高級干紅、赤霞珠高級干紅、金張裕高級干紅和精品張裕干紅深受消費者喜愛。
長城:
長城也有一定的口碑。但是,由于套用“長城”商標(biāo)的葡萄酒繁多,使市場魚龍渾珠,消費者不堪蕓蕓。如“華夏長城”、“沙城長城”、“煙臺長城”“安徽長城”等若干品牌。所以影響了其一定的銷量。
王朝:
在調(diào)查的十大超市中,長城、王朝在樣本市場中的甜型葡萄酒品種不多,原汁白葡萄酒更少。僅僅只看到長城天然白葡萄酒。但是,據(jù)了解在酒店消費中相對干型葡萄酒要差得多。
長城、王朝高檔葡萄酒則在樣本市場中與張裕幾乎平分秋色,成為干紅、干白市場銷售的主流品牌。在樣本市場中,像張裕一樣,它們的高檔葡萄酒貫穿于所有的調(diào)研市場,在有的商場中還設(shè)有攤位專賣,并且反響都不錯。總之,在樣品市場中,這兩大品牌主要定位于高檔葡萄酒,只是兼顧甜型葡萄酒。
品牌傳播
忽略酒文化的傳播,大眾消費是“干紅加雪碧加冰塊”, “感情深,一口捫”,損害了葡萄酒文化的價值;
營銷處于非理性狀態(tài),沿續(xù)“廣告開路,公關(guān)炒作,空中狂轟,地面進(jìn)攻,壓價傾銷”的老辦法。輕質(zhì)量,重產(chǎn)量,科技含量低,偽劣假冒產(chǎn)品屢見不鮮;
概念行銷走俏,概念炒作將會有所作為;
名牌贏天下已經(jīng)成為各生產(chǎn)企業(yè)的共識。名牌將主宰市場,品牌至尊的時代已經(jīng)到來了。市場調(diào)研公司調(diào)研中顯示,有73%的人認(rèn)為買名牌是首選物品,認(rèn)牌購物成為趨勢。張裕、王朝、長城的品牌經(jīng)營已達(dá)到了神形兼?zhèn)涞男Ч,既塑造了民族品牌,又位于全國前?
澤婷葡萄酒的現(xiàn)狀:
深圳澤婷貿(mào)易有限公司2011年成立,公司設(shè)在深圳。深圳澤婷貿(mào)易有限公司是香港澤婷股份有限公司的下屬企業(yè)。主要經(jīng)營世界九個國家的原瓶原裝進(jìn)口窖藏紅酒;以銷售為中心,以產(chǎn)品為主體,面向全國各省、市地區(qū)重點城市進(jìn)行銷售。深圳澤婷貿(mào)易有限公司同時采用世界上最先進(jìn)的“最新的商業(yè)模式+最新的信息技術(shù)+物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)”運營;同世界紅酒骨干相輔相成,在技術(shù)上和體制上已經(jīng)走在了全國的前列。
澤婷貿(mào)易有著高品質(zhì)的葡萄酒,卻沒有一套成熟的銷售策略。葡萄酒是一個品牌成熟度比較高的市場,銷售前五個品牌的占有率超過80%。對于葡萄酒市場的開拓來說,品牌影響力是至關(guān)重要的,由于產(chǎn)品本身沒有多大區(qū)別,買者只能選擇那些讓其有精神寄托或與眾不同的產(chǎn)品。所以,品牌形象的塑造成為葡萄酒企業(yè)最重要的工作。作為一個新的品牌,我們?nèi)绾稳ペA得市場呢?
我們怎么做? 消費人群定位:
喜歡喝紅酒的主要集中在女性,男士以白酒,啤酒為主。男士更偏重于收藏紅酒。
以下是一些權(quán)威機(jī)構(gòu)的調(diào)查數(shù)據(jù),具體分析了紅酒的消費人群:
懂酒人群:占紅酒消費總?cè)藬?shù)的15%
高檔餐飲消費人群:占紅酒消費總?cè)藬?shù)的50%。
新興成長消費人群:占紅酒消費總?cè)藬?shù)的25%。
中老年保健人群:占紅酒消費總?cè)藬?shù)的10%。
女性喝紅酒的主要人群有:
都市白領(lǐng),年輕學(xué)生(主要以大專以上的學(xué)歷為主),有較高品味的家庭女性。
綜上分析,此類人群的共同點是:一般都接受過高等的教育,有一定的經(jīng)濟(jì)來源,有較高的生活品味,對時尚的追求比較熱誠,對周圍人群有一定的影響力。
市場定位:
在行銷推廣過程中,始終要強(qiáng)調(diào)法國背景,因為在中國消費者的心目中只有法國葡萄酒才是最純正和正宗的葡萄酒,而法國的釀造工藝則是支撐這一定位的重要組成;
同時還要在行銷傳播中打出“莊園酒”這一概念,突出產(chǎn)品的USP,建立差異化的產(chǎn)品概念,迎合高端消費者的欣賞口味和品位。
品牌的命名與標(biāo)識
一個好的品牌,需要從一個好的名稱開始。品牌命名得好,可以刺激消費者的感官從而留下印象,產(chǎn)生聯(lián)想和觸動,甚至品牌名稱本身就是一句最簡短、最直接的廣告語。品牌酒的產(chǎn)地出自多個地區(qū),顯的雜亂無章,定位自然也就不明確。我們建議在市場營銷過程中只做法國葡萄酒的推廣,給人葡萄酒莊園出產(chǎn)的第一印象。再配合一段簡潔明了的廣告語,做品牌推廣的時候,方向就更明確。
命名:“路易 菲尼” 廣告語:“舌尖誘-惑,源自法國”
根據(jù)產(chǎn)品的命名,而去設(shè)計一款法國感覺的logo,并且進(jìn)行VI的完善。
產(chǎn)品及包裝策略
1、產(chǎn)品力特征
產(chǎn)品利益:
強(qiáng)調(diào)真正的莊園葡萄酒概念和純正的法國釀造工藝;
葡萄產(chǎn)地的介紹(軟性宣傳);
真正的綠色食品,健康自然;
可以引入法國人形象的代言人,強(qiáng)化品牌感知,借助其權(quán)威力。
內(nèi)容物及生產(chǎn)背景特征:
100%原汁葡萄酒,沒有任何添加物;
口味略酸,入口略帶苦澀;
口感滑順,回味甘甜。
2、包裝規(guī)格選擇
750ML——主力包裝容量;和其它競爭品牌規(guī)格一致,與價格配合可明
顯體現(xiàn)出產(chǎn)品的高檔化價格;
400ML——作為贈品促銷包裝,同時由于小型酒吧的客人規(guī)模常在三個
人以下,消費750ML包裝量有些大,小瓶裝可滿足小量消費
者需要,如果不夠,消費兩瓶可以提升消費量及消費金額,
也會受到通路的喜愛;
12入/箱——正常規(guī)格包裝箱;
6入/箱 ——幫助小型通路、批發(fā)通路嘗試進(jìn)貨。
3、包裝材質(zhì)選擇
透明材質(zhì)——消費者喜歡直接看到內(nèi)容物真實的顏色,而新產(chǎn)品的顏色正是消費者喜歡的,可以使產(chǎn)品加分;
標(biāo)準(zhǔn)瓶型——品牌的特征是以理性訴求為基礎(chǔ)的,是看的見的“好產(chǎn)品”,使用標(biāo)準(zhǔn)瓶型可以支持這樣的個性,同時餐飲通路也僅接受標(biāo)準(zhǔn)瓶型;
瓶貼設(shè)計——高雅,富有文化氣息和品位,突出品牌的文化背景,符合高檔酒的感覺;
禮品包裝設(shè)計——考慮到節(jié)假日送禮市場的需要,建議設(shè)計兩瓶裝的禮品包裝,突出高檔、品位和禮品的特點;
招商公關(guān)活動
針對餐飲通路的負(fù)責(zé)進(jìn)貨的負(fù)責(zé)人展開一定規(guī)模的聯(lián)誼活動,給予一定的激勵措施和拉近關(guān)系和感情的活動,與通路保持良好的關(guān)系。
活動目的:
通過事件行銷、公關(guān)活動引起消費者對此新品牌的重視;
建立新品牌與“健康、自然、高品質(zhì)”的聯(lián)結(jié),使類別利益點直接歸屬于品牌。
活動原則:
1、廣泛性——讓目標(biāo)消費者及通路人員對此品牌有知名度;
2、參與性——通過對活動的參與,建立與品牌的關(guān)系和感情;加深對品牌的了解;
3、教育性——增強(qiáng)消費者對品牌的理解,特別對“健康、自然、品質(zhì)”的莊園酒是好葡萄酒這一標(biāo)準(zhǔn)加以強(qiáng)調(diào);并緊密聯(lián)結(jié)品牌。
活動方案(初級方案)::
活動名稱:“路易菲尼”聯(lián)誼會
活動時間:2012年7月、12月
活動地點:北京、上海、深圳
活動內(nèi)容:
為了拉近與渠道負(fù)責(zé)人的關(guān)系,在北京、上海、深圳三個城市的上半年和下半年各舉行一場經(jīng)銷負(fù)責(zé)人聯(lián)誼會; 邀請三個城市的主要銷售渠道的負(fù)責(zé)人與企業(yè)的職員共同聯(lián)誼,企業(yè)在城市的負(fù)責(zé)人要出席; 聯(lián)誼會上,除了為銷售業(yè)績好的渠道負(fù)責(zé)人頒發(fā)獎金和獎品外,還將舉辦抽獎活動,抽出一、二、三等獎,同時
鼓勵渠道負(fù)責(zé)人更好的推銷路易菲尼酒,承諾更高的獎勵計劃;
費用預(yù)算:10萬—30萬/每場
網(wǎng)絡(luò)推廣策略:
網(wǎng)絡(luò)作為現(xiàn)代最便捷的信息傳播通道,品牌的建立與推廣需要網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)有力支持。
傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)品牌推廣步驟:品牌網(wǎng)站的建立——品牌項目網(wǎng)絡(luò)推廣——關(guān)鍵詞網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化。
企業(yè)在現(xiàn)有資源品牌傳播方式方面:一方面通過加盟商的自有資源以及相關(guān)行業(yè)展會推廣品牌,另一方面可以通過互聯(lián)網(wǎng)自由平臺資源推廣品牌,達(dá)到病毒式的傳播營銷目的。(優(yōu)點:投入成本合理,產(chǎn)出效果巨大)
互聯(lián)網(wǎng)推廣方式;博客營銷
由專人或者是組建專案小組開通“路易菲尼”品牌微博,講述從品牌建立,品牌推廣,產(chǎn)品銷售等故事,吸引行業(yè)相關(guān)人員相互參與。
續(xù):
品牌上市切實可行的推廣方案與銷售政策之執(zhí)行力尤其重要。市場推廣,環(huán)環(huán)相連,環(huán)環(huán)洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執(zhí)行力才能打造出全新的品牌!
葡萄酒品牌推廣方案
紅酒營銷推廣方案BB某葡萄酒品牌推廣與營銷策劃方案#e#前言葡萄酒是中國的朝陽企業(yè),隨著人們消費水平的提高和對糊口品質(zhì)的尋求,對葡萄酒的飲用越來越多。對于葡萄酒本身來說,葡萄酒是代表著富貴,有品位,高消費的富貴家族的獨享物。這個之外,葡萄酒還有保健美. 前言
葡萄酒是中國的朝陽企業(yè),隨著人們消費水平的提高和對糊口品質(zhì)的尋求,對葡萄酒的飲用越來越多。對于葡萄酒本身來說,葡萄酒是代表著富貴,有品位,高消費的富貴家族的獨享物。這個之外,葡萄酒還有保健美容效果。近幾年,隨著人們對葡萄酒認(rèn)識的提高,葡萄酒的銷售額也逐漸增加,并且越來越多的企業(yè)涉足該領(lǐng)域,在中國,葡萄酒尚不是主流的飲用酒水,但其發(fā)展空間與遠(yuǎn)景是不可揆度的。
目錄
一、葡萄酒消費市場概況及闡發(fā)
二、煙臺市場的葡萄酒酒營銷情況
三、"琥琴葡萄酒"SWOT闡發(fā)
四、"琥琴葡萄酒"品牌營銷推廣計謀
1、產(chǎn)品定位
2、品牌名稱
三、廣告語暨傳播正題
四、銷售對象
5、市場方針
6、包裝計謀
7、價格計謀
八、銷售渠道
9、銷售計謀
10、廣告計謀
一、葡萄酒消費市場概況及闡發(fā)
1、宏觀環(huán)境闡發(fā):
?雖然世界葡萄酒業(yè)每年增加速率不到1%,中國葡萄酒每年增加速率卻超過10%。因此,我國的葡萄酒工業(yè)有著偉大的成長空間和良好的市場遠(yuǎn)景。據(jù)預(yù)先推測,如按發(fā)展中國度平均水平計算,2015年我國葡萄酒需求量將達(dá)96.6萬噸。按最近四年平均年增加10%的速率計算,到2015年我國葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)63萬噸。仍有33.6萬噸市場豁口。固然,作為朝陽財產(chǎn),葡萄酒工業(yè)發(fā)展?jié)摿ゴ蟆?/p>
2、微觀環(huán)境闡發(fā):
?市場集中度高,在中國葡萄酒市場上,張裕、長城、王朝三大品牌資產(chǎn)合計約為中國葡萄酒行業(yè)的40%,銷售收入合計約為中國葡萄酒行業(yè)的60%,占據(jù)了中國葡萄酒市場的一半山河。
?二線品牌表現(xiàn)出壯大活氣,發(fā)展方式靈活,仙山45家出產(chǎn)企業(yè)近100多個葡萄酒品牌幾乎都定位在中低端,以經(jīng)銷代理、OEM貼牌、代加工、定標(biāo)、原酒銷售等靈活多樣的形式,競爭十分激烈。
三、消費情況調(diào)查:
在所有的調(diào)盤問卷中,我們抽樣50份舉行闡發(fā)。這此中有32名女士,18名男士,首要春秋段是26-30歲,收入水平均處于中高等,下面我們對問卷調(diào)查詳細(xì)研究闡發(fā)如下:
1)消費者對葡萄酒的認(rèn)知調(diào)查:
?問卷中對葡萄酒沒完解的人數(shù)為25人,占總調(diào)查的50%,基本了解葡萄酒的人數(shù)為24人,占總調(diào)查的48%,僅有1人對葡萄酒非常了解,此中男性對葡萄酒的了解也高于女孩對葡萄酒的了解。通過這個問題我們可以看出,大眾對葡萄酒的了解較少,
2)消費者對保健葡萄酒的態(tài)度調(diào)查:
?調(diào)查中大眾對葡萄酒有很大的好奇心,但愿從以下方方面面了解葡萄酒。調(diào)查結(jié)果顯示:想了解葡萄酒效用的占52%,其次是葡萄酒文化占32%,再次就是葡萄就釀制占26%,葡萄的采摘過程占最小比例,僅10%。
3)消費者購買路子調(diào)查:
?在酒店、高等餐館當(dāng)場消費的54%,大可能是中低檔葡萄酒;在阛阓、超級市場購買的占34%,逢年過節(jié)居多,而且大部分屬中高等葡萄酒。
4)消費者價格承受能力:
?大部分認(rèn)為一瓶葡萄酒市場購買價格在25--40元之間比較合理,占總調(diào)查數(shù)的60%,60元擺布的占26%,100元以上的占12%。
5)消費者購買念頭:
?葡萄酒的口感是影響大眾購買葡萄酒的首要因素,占44%;其次是康健有營養(yǎng)占42%;再次是品牌,占38%;再有就是價格,占30%;最后是品質(zhì)保證,占24%。
6)消費情況調(diào)查總結(jié):
?大部分人現(xiàn)在還沒完解葡萄酒,如果有時機(jī)了解葡萄酒,首要想了解葡萄酒的效用和文化,對葡萄酒的飲用頻率也比較低,購買中首要存眷葡萄酒的口感、康健效用和品牌。對產(chǎn)品的了解,主如果超級市場(市肆)的促銷,從媒體上了解比較少。女士養(yǎng)顏保健酒照舊比較受歡迎的,認(rèn)為能承受患上起的合理價格在40--60元/瓶。
四、市場時機(jī)闡發(fā):
?隨著休閑糊口方式的逐漸普及,女士飲酒的人不斷增多,出產(chǎn)商陸續(xù)推出女士專用酒。但目前對女士酒尚無一個明確的定義,只是指它的酒精含量低。從1998年起酒飲品呈現(xiàn)了進(jìn)一步細(xì)化的趨向。酒飲品從傳統(tǒng)的種類上分有白酒、beer、葡萄酒、果酒及保健酒,這種劃分法是按照制酒原料和工藝的不同。如今,酒類市場又進(jìn)一步舉行細(xì)化,以不同的消費人群為對象,將酒分為商務(wù)用酒、女士用酒、男士用酒等。但市場上的女士用酒依然未幾。
紅酒推廣促銷方案
提前準(zhǔn)備:制作帶有產(chǎn)品LOGO的開瓶器、高腳杯、紙巾盒、酒水牌及一些小禮品,準(zhǔn)備產(chǎn)品的DM單、產(chǎn)品海報和樹立的宣傳海報
方案一:在大型的超市賣場(家樂福、樂購、沃爾瑪)和商場(新瑪特、萬達(dá)、大悅城、興。﹥(nèi),做產(chǎn)品推廣展示,現(xiàn)場擺設(shè)大的展臺,展臺上放置產(chǎn)品的宣傳海報,現(xiàn)場發(fā)放產(chǎn)品DM單,請專業(yè)的紅酒品鑒師現(xiàn)場講解關(guān)于紅酒的知識,品鑒師在講解的過程中可以和臺下的觀眾進(jìn)行互動,答對問題的觀眾可以獲得相應(yīng)的小禮品。品鑒師講解過后加一些節(jié)目表演,節(jié)目表演過程中可以請臺下的觀眾到展臺下設(shè)置的品鑒專區(qū)進(jìn)行紅酒的品鑒,現(xiàn)場購買紅酒的顧客可以享受一定折扣的優(yōu)惠,并參加抽獎。
方案二:將帶有產(chǎn)品LOGO的開瓶器、高腳杯、紙巾盒、酒水牌、DM單、產(chǎn)品海報及樹立的宣傳海報放置到市內(nèi)各個符合產(chǎn)品定位市場的餐廳。
方案三:在一些常用的搜索引擎上投放硬廣:在論壇、微博、微信上投放軟文。在各大權(quán)威網(wǎng)站的首頁投放目錄索引,以便網(wǎng)友一點擊就可以進(jìn)入產(chǎn)品的網(wǎng)站。郵件推廣。
方案四:與本地知名媒體合作,開設(shè)紅酒講堂或者紅酒品鑒會,來參加的人員由媒體提供,比如一些紙媒可以提供他們的忠實讀者來參加,網(wǎng)媒可以提供網(wǎng)友來參加,地點可以選在中高端的會所或者是西餐廳,(依據(jù)產(chǎn)品市場定位選擇)
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