你知道核桃有什么用嗎

1斤核桃（約9個核桃）的營養(yǎng)價值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現(xiàn)頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。

核桃還可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。

核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養(yǎng)品；含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢。

核桃仁的油脂，潤澤肌膚，保持人體活力。每天吃幾個核桃，或者喝核桃煮的粥，喝一些含核桃乳的飲品，堅持一段時間，會感到皮膚細膩、滋潤一些。

核桃的藥用功能：主治溫補肺腎，定喘潤腸。用于腎虛腰痛、虛寒喘咳、腳軟、大便燥，有較強的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者；兼有潤腸、止咳之功效，核桃對多種腫瘤，如鼻咽癌、食道癌、肺癌、胃癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的作用。

此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟作用。核桃有 “營養(yǎng)養(yǎng)生之寶”的美譽，好多地方都有種植核桃的，但真正能起到營養(yǎng)價值高的還屬云南的原始核桃林。

你知道核桃的驚人妙用嗎？2017-05-06 17:21 | #2樓

提起核桃，不少人還能回憶起小時侯，每當(dāng)考試前吃核桃“補腦”的情景。其實，小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發(fā)現(xiàn)，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。

1、減少患乳腺癌的風(fēng)險

西弗吉尼亞的馬歇爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院的試驗顯示，實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。

2、減少患抑郁癥幾率

核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(adhd)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。

3、降低患糖尿病的風(fēng)險

哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的一項研究顯示，每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。

4、含抗氧化劑促進心臟健康

賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)的一項新研究顯示，核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預(yù)防心臟功能疾病。

5、減除壓力

去年發(fā)表在《美國營養(yǎng)學(xué)院》雜志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對外界壓力。

一項由澳大利亞科學(xué)家進行的最新實驗證明，每天堅持吃核桃可以降低人體膽固醇。中華中醫(yī)藥學(xué)會絡(luò)病分會委員、北京中醫(yī)醫(yī)院心血管科主任劉紅旭說，核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中升高有益，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。

中醫(yī)自古就把核桃稱為“長壽果”，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德說，核桃最適合腦力工作者，尤其是白領(lǐng)女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環(huán)，增強腦力。同時還有烏發(fā)、使皮膚光潤的作用，因為“發(fā)者血之余”，血旺則發(fā)黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。據(jù)說著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，面色光潤。

我們把核桃的硬殼打開后，會發(fā)現(xiàn)核桃仁的形狀很像人的大腦，很多人就是因此進一步了解核桃是能補腦的。張教授說：“這在中醫(yī)學(xué)里叫做‘同類相求’或者‘以類取象’，中醫(yī)本身就是一門經(jīng)驗科學(xué)，是根據(jù)長期的實踐經(jīng)驗總結(jié)出的規(guī)律。事實證明，核桃確實對補腦功效非常好�！�

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認為，核桃除去約50％的殼等廢棄物后的凈仁，含有63％的亞油酸、16.4％的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力，提高大腦的生理功能。而且，核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退。在日本，有的營養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)學(xué)齡兒童每天吃2～3個核桃，對那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學(xué)習(xí)和反應(yīng)遲鈍的孩子很有幫助。

核桃怎么吃最健康？

核桃是個寶疙瘩，可也講究吃法和宜忌。劉主任認為，應(yīng)該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。張教授說，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“后天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。

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此外，核桃中的分心木也是非常好的一種藥材！就是這個！

大部分人對于分心木都不是非常的了解，所以平時在吃核桃的時候也會將分心木順手扔掉。分心木泡水喝之后能夠有效的保健身體健康，同時還具有治療失眠以及補腎氣的功效。所以說，分心木千萬不能夠胡亂丟掉，否則非常的浪費。

1.治療失眠，如果身體出現(xiàn)長期失眠的情況，那么服用分心木能夠取得很不錯的治療效果。取出大約三克的分心木，然后泡水每天早晚各服用一次，特別是晚上睡覺之前的一個小時喝上一杯，能夠很好的提高睡眠質(zhì)量。

2.老人腰腿疼痛，很多老年人都會出現(xiàn)腰腿疼痛的毛病，可以堅持長期服用分心木，對于這些狀況具有緩解以及治療的作用，

3.補腎氣，如果男性出現(xiàn)遺精或者是滑泄的癥狀，可以將分心木泡水喝，能夠很好的補腎氣以及治療疾病，還具有提高性能力的作用。

4.活血補血，很多女性到了冬天之后都會出現(xiàn)怕冷以及四肢冰涼的情況，可以將分心木泡水喝，能夠取得意想不到的效果。

5.治療女性經(jīng)期不正常，月經(jīng)是女性性成熟的一個重要標(biāo)志，月經(jīng)的正常以否直接影響到了女性的身體健康以及懷孕能力。很多女性的月經(jīng)周期并不穩(wěn)定，平時還會出現(xiàn)帶下以及尿血等毛病，可以將分心木泡水喝，有效的促進身體恢復(fù)健康。

6.治療尿頻尿急，如果平時生活中身體出現(xiàn)了尿頻尿急這種情況，不僅影響了正常生活，也預(yù)示身體的某些位置出現(xiàn)異常情況。分心木泡水喝的功效有哪些，其中之一就是治療尿頻尿急，所以在身體出現(xiàn)這種情況的時候可以將分心木泡水喝。

7.固本補氣，專家通過研究發(fā)現(xiàn)，堅持長期將分心木泡水喝，能夠固本補氣，提高體質(zhì)，促進健康。

8.治療男性陽痿，男性經(jīng)常將分心木泡水喝，那么陽痿的毛病也會獲得好轉(zhuǎn)平時生活中很多人在服用核桃之后都是將分心木以及核桃殼一起扔掉，而沒有了解分心木對于身體健康的效果，這是一種非常浪費的行為。分心木的用法有很多，如果是消化不良的患者，最好使用泡水喝這種方法，對身體效果更好。如果是腸胃健康的人群，可以將分心木放到粉碎機中制作成為粉末，然后每次需要服用的時候取出三克用開水沖服，這樣效果更佳。

分心木對身體的保健效果非常的好，如果想要獲得更好的功效那么長期堅持服用是非常必要的。但是，一顆核桃中的分心木并不多，所以在服用之前一定要提前一段時間開始收集，也可以直接到正規(guī)的藥店或者是醫(yī)院進行購買。

分心木的用法

中醫(yī)方面認為，分心木服用之后能起到固腎澀精的作用，所以對于一些帶下、尿血、淋病以及遺精滑泄獨有不錯的治療效果。建議分心木最好要長期堅持服用，然后每天早晚各一次，這樣能夠更好的保健身體。具體的分心木用法如下：

1.治療腎炎，將分心木、黃酒準(zhǔn)備好，然后一起浸泡十分鐘，最后煮開留下藥液。每天服用一次，一天三次，腎炎自然就會遠離。

2.治療糖尿病：將硬殼、分心木、胡桃肉一起放入鍋中加入清水，小火煎煮六十分鐘，然后留下藥液服用。這種方法需要一天服用三次，都在飯前半個小時服用，一個月為療程。長期堅持服用能夠令身體中的血脂以及血糖下降，遠離疾病困擾。

3.治療腎虛遺精：將分心木、芡實、補骨脂、牡蠣以及枸杞子準(zhǔn)備好，一起放入鍋中煎煮服用藥液。

4.治療頭痛：將分心木和菊花、白芷以及蔓荊子等一起煎水服用。

5.治療多汗，將分心木和穞豆衣、碧桃干以及浮小麥一起煎煮服用藥液。

6.治療便秘：將分心木和番瀉葉一起煎水服用。

7.治療顱內(nèi)壓增高，可以將分心木和桑白皮、川牛膝、通草、車前草、石楠葉以及葛根還有葶藶子等煎水服用藥液。

8.氣血津液虧損的患者，可以將分心木和炙黃芪、枸杞子、玉竹、赤豆、薏苡仁、太子參還有黃精等中藥材一起放入鍋中煎煮，最后服用藥液，能夠很好的促進身體恢復(fù)健康。

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