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獼猴桃種植技
一、選擇好品種
獼猴桃品種較多，要選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種栽培，如秦美、紅陽、川獼2號(hào)、川獼3號(hào)、海沃特、布魯諾、青城1號(hào)等。
二、培育優(yōu)質(zhì)壯苗
1. 培育砧木苗 在9月上旬至10月上旬采集充分成熟的果實(shí)，經(jīng)過后熟變軟后，把果肉連同種子一起擠出，裝入紗布袋內(nèi)搓揉，使種子與果肉分離，再用清水反復(fù)淘洗，洗凈的種子放在室內(nèi)攤開晾干。然后將種子用35～45℃的溫水浸泡2～3小時(shí)，之后用冷水浸泡1晝夜，再沙藏55～60天播種。在沙藏過程中要勤檢查、勤翻動(dòng)，防止種子霉變。播種時(shí)間以3月下旬至4月上旬為宜。苗圃地要選擇在土層深厚肥沃和排灌條件較好且交通方便的地方，每畝施有機(jī)肥2000～2500千克、磷肥60～80千克做底肥，清除田間雜物，做廂寬0.8～1米，澆透水，然后把沙藏的獼猴桃種子帶沙播下，播后撒1層0.2～0.3厘米厚的細(xì)河沙，覆蓋1層稻草，澆足水，搭塑料棚保溫。加強(qiáng)苗床管理，注意苗床澆水和揭膜控溫?zé)捗�，確保培育出健壯的砧木苗。
2. 培育嫁接苗 嫁接時(shí)期以芽萌動(dòng)前18～22天為宜，主要采取單芽切接法嫁接，選擇生長充實(shí)、髓部較小的接穗，剪取帶1個(gè)芽的枝段長3～5厘米，選平直的一面削去皮層，削面長2～2.5厘米，深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為好，將削面的反面削1個(gè)48～52°的短斜削面。在砧木距地面12～16厘米處剪砧，選平滑面向下削1刀，削面長度略長于接穗削面，深度同接穗一樣，將砧木皮削去2/3左右，然后插入接穗，要求接穗大小與砧木基本相同，注意砧穗形成層要對準(zhǔn)，之后用塑料嫁接薄膜包扎，接穗芽眼要露出來。
嫁接后22～28天，接芽開始抽發(fā)，待新梢長出且基本老化后即可除去捆-綁薄膜。春、秋季嫁接苗成活后，要及時(shí)剪砧，剪口距離接口約5厘米；夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。要經(jīng)常檢查砧木，及時(shí)抹除砧木上的萌芽，確保成活抽梢。苗圃地要經(jīng)常中耕除草，注意除草時(shí)不要碰到剛發(fā)出的接芽；待接芽萌發(fā)抽梢后，需在接芽旁邊設(shè)立支柱，將新梢綁縛在支柱上。幼苗高度達(dá)到58～62厘米時(shí)要適當(dāng)摘心；結(jié)合灌水，每畝可施入人糞尿、豬糞800～1000千克，或用1%尿素水溶液施入。7月上旬每畝施用過磷酸鈣50～60千克，促幼苗枝條老化、芽眼飽滿；同時(shí)，為防止強(qiáng)光直接照射，7～8月要對獼猴桃苗采取遮陰措施。
三、合理建園
1. 選擇園地 獼猴桃屬于獼猴桃科獼猴桃屬，是一種落葉藤蔓果樹，對氣候土壤條件要求不嚴(yán)格，適應(yīng)性強(qiáng)，我市多數(shù)地方都能夠種植，但以在排水良好、中等濕潤的黑色腐殖質(zhì)土、砂質(zhì)壤土上種植最佳，土壤適宜ph值為5.2～7.5。獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢還怕強(qiáng)風(fēng)折斷以及倒春寒或低溫凍害，因此適宜在海拔1500米以下的中低海拔地方種植，要選擇土壤肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、交通方便的地方建園，園地四周最好有防風(fēng)林，還要保證旱季能灌溉、雨季不受漬。
2. 適時(shí)栽植 最佳定植時(shí)間在獼猴桃落葉后至次年早春萌芽前，即12月上旬至翌年2月中旬，在此時(shí)間段內(nèi)，移栽越早越好。
3. 雌雄株搭配 獼猴桃是雌雄異株果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果的重要條件。雄株要選擇花期與主栽品種相同或略早的品種，且所選品種花期要長、花粉量要大。實(shí)踐證明，要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，雄株栽植的株數(shù)以占雌株栽植總數(shù)的12.5%～14.3%為好。
4. 合理密植 移栽密度因品種、氣候條件、土壤肥力而異，同時(shí)還與栽培架式有重要關(guān)系。平頂棚架栽植株行距為2.8米×4.5米，每畝栽植53株；“t”形架栽植株行距為2.5米×3.6米，每畝栽植74株；一些品種和部分棚架栽植株行距可為2米×3米。
5. 搭建支架 一般在定植后當(dāng)年冬季要搭建支架，支柱可分為木柱、竹柱、石柱、伴生樹、水泥柱等，橫梁可采用木材[http://emrowgh.com]、竹類、水泥柱、金屬類等，架面為鐵絲，具體架形選擇要因地制宜、就地取材。架式以“t”形架和平頂架為主。搭建“t”形架，要在直立支柱的頂部設(shè)置1水平橫梁，形成“t”字形的小支架；支柱長2.6～2.8米，橫梁長1.5～1.6米，橫梁上要拉3道高強(qiáng)度防銹鐵絲，支柱入土深0.7～0.8米，每隔5～6米立1根。搭建平頂架，支柱長2.7米，入土深0.7米，架高2米，每隔6米立1根；園中支柱可呈正方形排列，四周的支柱可用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成1個(gè)平頂棚架，沒有橫梁，較為簡便。
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四、科學(xué)管理
1. 施用有機(jī)肥 有機(jī)肥主要有牛糞、豬糞、垃圾肥等，施用前要采取堆漚法處理，使其充分腐熟。每畝施用量：初產(chǎn)期果園1000～1200千克，中產(chǎn)期果園1800～2000千克，高產(chǎn)期果園2500～2800千克。在初果期進(jìn)行撒施，即樹冠未密閉果園時(shí)，采用條溝、放射溝、環(huán)狀溝和點(diǎn)穴施用均可，做到平衡施肥，施后要覆土蓋肥，防止雨水沖走肥料。
2. 施用化肥 施催芽肥有利于萌芽開花，促進(jìn)新梢生長；催芽肥宜在發(fā)芽前施用，以速效氮肥為主，占全年氮肥用量的50%～65%，并配以少量磷、鉀肥，一般畝施純氮12千克、五氧化二磷5千克、氧化鉀5千克，采取全園株施。促果肥在花謝后施可以促進(jìn)果實(shí)迅速生長，宜在落花后20～25天施入，每株可施磷酸二氫銨0.2～0.3千克。施壯果肥能使果實(shí)內(nèi)部充實(shí)，增加單果重和提高品質(zhì)，即在6月中下旬追施1次磷、鉀肥，以彌補(bǔ)后期枝梢生長時(shí)的營養(yǎng)不足；也可葉面噴施速效氮肥2～3次，肥料可選用0.5%磷酸二氫鉀、 0.3%～0.5%尿素液和0.5%硝酸鈣的混合液，每隔6～8天噴1次。
3. 冬季修剪 一般在落葉后至次年早春樹液流動(dòng)前進(jìn)行。徒長枝的修剪：下部萌蘗枝從基部疏除，若有空間延伸可留2～3芽短截作為預(yù)備枝，側(cè)蔓背上徒長枝可留5～6芽短截作為更新枝；發(fā)育枝可留6～8芽短截，生長勢較強(qiáng)的樹體可留10～12芽短截，如果發(fā)育枝數(shù)量較多，可將部分枝蔓留2～3芽短截作為預(yù)備枝。結(jié)果枝的修剪：徒長性結(jié)果枝在結(jié)果部位以上5～6芽處短截，長、中、短結(jié)果枝在結(jié)果部位以上留6～8芽短截，短縮狀結(jié)果枝一般不短截，如結(jié)果母枝較多可將部分疏除，結(jié)果母枝以相距28～32厘米為宜。同時(shí)，冬季還要清掃落葉、爛果，將其一并清出果園集中燒掉，對其枝干噴施1次農(nóng)藥。
4. 病蟲害防治 主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果實(shí)軟腐病等，蟲害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龜子等，要加強(qiáng)果園管理，增強(qiáng)樹勢，加強(qiáng)土壤消毒，強(qiáng)化以預(yù)防為主的綜合防治。
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獼猴桃種植技術(shù)2017-05-07 17:03 | #2樓
一、架式
紅心獼猴桃種植主要采用的搭架方式有：t形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木臟，關(guān)鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米，用10－12號(hào)鐵絲縱橫交叉呈“井”字形網(wǎng)絡(luò)，鐵絲間距60厘米左右。
二、施肥
根據(jù)紅心獼猴桃品種、計(jì)劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內(nèi)每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期樹采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次�；室布炊�，在果實(shí)采收后施入，每株施有機(jī)肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷鉀復(fù)合肥2kg，以充實(shí)春梢和結(jié)果樹；第2次在生長旺期前施入，可施入果木肥或復(fù)合肥。因獼猴桃的根是肉質(zhì)根，要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土，以免引起燒根。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水。
三、整形修剪及疏果
株枝整形根據(jù)搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均 勻，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
紅心獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個(gè)月期間進(jìn)行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結(jié)果母枝，應(yīng)剪去過密大枝。細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時(shí)抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5－6月花后進(jìn)行。每株留3－4個(gè)枝，每條枝留芽4－6個(gè)，當(dāng)新梢長1米時(shí)摘心。
一般在花后1個(gè)月進(jìn)地疏果。留中間果，疏邊果，達(dá)到每4－5片葉留1個(gè)果。一般枝每20厘米留果1－2個(gè)，弱枝20－25厘米留果5－6個(gè)。株產(chǎn)50kg，應(yīng)留果500－600個(gè)。
四、病蟲害防治
危害獼猴桃的主要病害有炭疽病、根結(jié)線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實(shí)軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉，又危害果實(shí)，可在萌芽時(shí)噴灑2－3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。根結(jié)線蟲病，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，用甲基異柳磷或30％呋喃丹毒土防治。
紅心獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。蚧殼蟲類越冬蟲用氧化樂果或速撲殺1500－2000倍液防治；地下害蟲用炒麩皮與呋喃丹按10：1的比例拌勻地面撒施。對于金龜子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺，或用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類，用50％辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發(fā)生在果實(shí)糖分開始增加的9月份，夜間出來危害果實(shí)，引起落果或危害部分形成硬塊，可用套袋、黑光燈或糖醋液(1：1)誘殺防治，或采用滅掃利或?qū)毜?000倍每隔10－15天噴1次，從8月下旬開始，直至采收結(jié)束為止。
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采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。
五、適期采收
紅心獼猴桃的貯藏壽命和品質(zhì)受其收獲時(shí)的成熟度影響很大。獼猴桃果實(shí)采收過早或過遲都會(huì)影響果實(shí)的品質(zhì)和風(fēng)味，且必須通過品質(zhì)形成期才能充分成熟。
依照果實(shí)發(fā)育期，當(dāng)果實(shí)可溶性固形物含量6％－7％時(shí)為采收適期，而需要長期貯藏的果實(shí)則要求達(dá)7％－10％。早采，風(fēng)味不佳。采收宜在無風(fēng)的晴天進(jìn)行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時(shí)間以上午10點(diǎn)前氣溫未升高時(shí)為佳。采收時(shí)，要輕采、輕放，小心裝運(yùn)，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級進(jìn)行包裝入庫。用來盛桃的箱、簍等容器底部應(yīng)用柔軟村料作襯墊，輕采輕放，不可拉傷果蒂、擦破果皮。初采后的果實(shí)堅(jiān)硬，味澀，必須經(jīng)過7－10天后熟軟化方可食用。后熟的果實(shí)不宜存放，要及時(shí)出售。
爛根病
(5)化學(xué)防治：發(fā)病初期，可以視病情發(fā)生程度扒土晾曬，并選用65％普德金可濕性粉劑300倍，或80％保加新可濕性粉劑400倍，或80％金納海水分散粒劑400倍+柔水通4000倍混合液對主干基部、主干上部和枝條噴霧；必要時(shí)可用25％金力士乳油2000。3000倍，或70％納米欣可濕性粉劑50倍+柔水通4000倍混合液等灌根；病情較重者，仔細(xì)刮除病斑，再用25％金力士乳油200～300倍+柔水通600～800倍混合液涂抹處理；嚴(yán)重發(fā)病樹，刨除病樹燒毀。用柔水通改變水ph，使水的堿性變中性，提高藥效、滲透性及附著性，防治效果明顯。以上用藥可交替使用。
紅心獼猴桃潰瘍病發(fā)生規(guī)律及防治
開春以來各地獼猴桃潰瘍病大發(fā)生，我們調(diào)查了主產(chǎn)縣，有的果園染病100%，有的1／3感染，有的開始發(fā)病。有些地區(qū)紅陽品種由于病情嚴(yán)重，可能毀園；就連認(rèn)為抗病強(qiáng)的海沃德，局部地區(qū)果園百分之百感染。
一發(fā)生規(guī)律：
1.從感觀看：春季發(fā)病重，夏季高溫發(fā)病輕，只表現(xiàn)葉片上多感染。從樹勢看：氮肥多、旺樹發(fā)病重；中庸樹，枝體健壯樹發(fā)病輕；大傷口樹發(fā)病重；輕微割傷樹發(fā)病輕。
2.從氣溫觀察：據(jù)報(bào)導(dǎo)，凍害后發(fā)病重，通過兩年觀察，從溫度上沒有規(guī)律；07年冬全國凍害嚴(yán)重，但08年獼猴桃潰瘍病發(fā)病輕。08年冬暖，09年春獼猴桃則發(fā)病比往年都嚴(yán)重，看不出規(guī)律性。但春季低溫病菌呈顯著上升趨勢，從發(fā)病看先有白點(diǎn)后變紅點(diǎn)到流紅水，出現(xiàn)最后像濃一樣的白漿，流那里，那里發(fā)病。今春發(fā)病又有新的發(fā)現(xiàn)，往年在主蔓上發(fā)病嚴(yán)重，今年結(jié)果母枝發(fā)病也很嚴(yán)重，結(jié)果母枝病有的從上部芽眼開始發(fā)��；有的則從結(jié)果母枝下部發(fā)病，很不規(guī)律，在防治上造成很大-麻煩。
潰瘍病從病源上屬細(xì)菌性感染，也有真菌發(fā)生，總的看是弱瘍寄生菌傳播。
二、當(dāng)前防治:
1.刮病疤涂藥：若局部，如一個(gè)結(jié)果枝或一個(gè)結(jié)果母蔓發(fā)生，建議為避免傳播，從枝蔓無病處剪掉，在果園外燒毀。大部分已感染，對結(jié)果母枝由于枝細(xì)，不好刮病斑，可直接涂藥防治，在主蔓上感染，用利刀先刮除有病皮層，待刮完后，將刀子用火燒或擦酒精消毒后，刮一圈好皮，將刮下來皮一律拿到果園外燒掉。不能留在園內(nèi)，留園內(nèi)后仍傳播感染。刮完后涂藥。選用50倍綠乳銅涂抹，筆者試驗(yàn)可燒干病部，或者用50倍梧寧霉素+金力士200倍液+柔水通4000倍混合液涂抹病斑。也可選用機(jī)油硫微乳劑源液+72%農(nóng)用連霉素混合液涂抹，可控制病菌繼續(xù)感染。或選用金力士200倍-300倍液+碧護(hù)5000倍混合液涂抹病部可抑制病菌繼續(xù)感染。
2.追施有機(jī)肥和生物菌肥及內(nèi)源激素：追施木美土里菌肥和腐熟的有機(jī)肥內(nèi)加上內(nèi)源激素碧護(hù)，這樣使樹體由虛弱到健壯生長，病后樹體染病少，用內(nèi)源激素碧護(hù)可增加新根生長量，施菌肥和有機(jī)肥改善土壤結(jié)構(gòu)，疏松土壤補(bǔ)氧促進(jìn)根系生長，可使樹體生長健壯，提高座果率，增加產(chǎn)量改善品質(zhì)。
3.避免交叉感染，不用一把剪刀進(jìn)行夏季修剪：尤其有病園用一把剪，剪口帶病后傳染。
早防紅心獼猴桃褐斑病
一、發(fā)病特點(diǎn)
葉片發(fā)病時(shí)，葉面出現(xiàn)暗褐色病斑，后期變成灰白色，病斑邊緣呈綠色。如果感染果面，則出現(xiàn)淡褐色小點(diǎn)，最后呈不規(guī)則褐斑，果皮干腐，果肉腐爛。
二、發(fā)病規(guī)律
5-6月份，病原菌由葉背面開始入侵。到7-8月份葉部癥狀明顯，開始是小病斑，后逐步擴(kuò)大，葉片后期干枯，大量落葉。到8月下旬開始大量落果。
三、防治辦法
1、花蕾期噴布800倍液的40%農(nóng)抗120，每7-10天噴1次，連噴2次�；ê笥�600倍液，再連噴2次，不僅可以防病抗病，同時(shí)還可提高獼猴桃抗寒、抗旱和免疫能力。
2、結(jié)合葉面噴肥，每次加入殺菌劑類農(nóng)藥，如菌毒清或代森錳鋅。注意酸性農(nóng)藥不能和堿性農(nóng)藥混用。
3、加強(qiáng)肥水管理。按照獼猴桃需肥規(guī)律，一年中施足基肥、催芽肥、促果肥和壯果肥。同時(shí)注意控制灌水，尤其水位高的地區(qū)要設(shè)排水溝及時(shí)排水；灌水不宜過多，多了土壤潮濕易造成爛根，導(dǎo)致樹體變?nèi)酰赘胁 ?/p>
紅心獼猴桃灰霉病發(fā)生規(guī)律及防治
一、癥狀 ： 幼果（5月底至6月初）發(fā)病時(shí)，殘存的雄蕊和花瓣上密生灰色孢子，初發(fā)生時(shí)，幼果茸毛變褐，果皮受侵染，嚴(yán)重時(shí)可造成落果。帶菌的雄蕊、花瓣附著于葉片上，并以此為中心，形成輪紋狀病斑，病斑擴(kuò)大，葉片脫落。如遇雨水，該病發(fā)生較重。果實(shí)受害后，表面形成灰褐色菌絲和孢子，后形成黑色菌核。貯藏期果實(shí)易被病果感染。
二、發(fā)生規(guī)律: 病菌以菌核和分生孢子在果、葉、花等病殘組織中越冬。在第2年初花至末花期，遇降雨或高濕條件，病菌侵染花器引起花腐，帶菌的花瓣落在葉片上引起葉斑，殘留在幼果梗的帶菌花瓣從果梗傷口處侵入果肉，引起果實(shí)腐爛。病原菌的生長發(fā)育溫度為0－30℃，最適溫度為20℃左右。與果實(shí)軟腐病相比，在20℃以下的溫度中，灰霉病源菌生長旺盛。因此灰霉病在低溫時(shí)發(fā)生較多，病源菌在空氣濕度大的條件下易形成孢子，隨風(fēng)雨傳播。
三、防治方法
1、農(nóng)業(yè)防治
1）實(shí)行壟上栽培，注意果園排水，避免密植。保護(hù)良好的通風(fēng)透光，適宜的濕度條件是果園管理最基本要求。秋冬季節(jié)注意清除園內(nèi)及周圍各類植物殘?bào)w、農(nóng)作物秸稈，盡量避免用木樁作架。
2）防止枝梢徒長，對過旺的枝蔓進(jìn)行夏剪，增加通風(fēng)透光，降低園內(nèi)濕度。樹冠密度以陽光投射到地面空隙為篩孔狀為佳。
2、化學(xué)防治
1）采前防治�；ㄇ伴_始噴殺菌劑，如50％速克靈可濕性粉劑500倍液，80％噴克可濕性粉劑1000倍液，乙烯菌核利可濕性粉劑500倍液，50％撲海因可濕性粉劑1500倍液等均可。每隔7天噴1次，連噴2－3次。夏剪后，噴保護(hù)性殺菌劑或生物制劑。
2）采后防治。采前一周噴1次殺菌劑。采果時(shí)應(yīng)避免和減少果實(shí)受傷，避免陰雨天和露水未干時(shí)采果。去除病果，防止二次侵染。入庫后，適當(dāng)延長預(yù)冷時(shí)間。努力降低果實(shí)濕度，再進(jìn)行包裝貯藏。
紅心獼猴桃施肥技術(shù)之施肥技術(shù)
（一）施肥時(shí)間
1．基肥一般提倡秋施基肥，采果后早施比較有利。根據(jù)各品種成熟期的不同，施肥時(shí)為10~11月，這個(gè)時(shí)期葉片合成的養(yǎng)分大量回流到根系中，促進(jìn)根系大量發(fā)生，形成又一次生長高峰。同時(shí)由于采過后葉片失去了果實(shí)的水分調(diào)節(jié)作用，往往發(fā)生暫時(shí)的功能下降，需要肥睡恢復(fù)功能。早施基肥輔以適當(dāng)灌溉，對加速恢復(fù)和維持葉片的功能，延緩葉片衰老，增長葉的壽命，保持較強(qiáng)的光合生產(chǎn)能力，具有重要作用。秋施基肥因此可以提高樹體中貯藏營養(yǎng)水平，有利于獼猴桃落葉前后和翌年開花前一段時(shí)間的花芽分化，有利于萌芽和新梢生長，開花質(zhì)量好，又有利于授粉和坐果。
施基肥應(yīng)與改良土壤、提高土壤肥力結(jié)合起來。應(yīng)多施入有機(jī)肥，如廄肥、堆肥、餅肥、人糞尿等，同時(shí)加入一定量速效氮肥，根據(jù)果園土壤養(yǎng)分情況可配合施入磷、鉀肥�；实氖┯昧繎�(yīng)占全年施肥量的60%，如果在冬、春施可適當(dāng)減少。
2．追肥追肥應(yīng)根據(jù)獼猴桃根系生長特點(diǎn)和地上部生長物候期及時(shí)追肥，過早過晚不利于樹體正常的生長和結(jié)果。
（1）萌芽肥一般在2、3月萌芽前后施入，此時(shí)施肥可以促進(jìn)腋芽萌發(fā)和枝葉生長，提高坐果率。肥料以速效性氮肥為主，配合鉀肥等。
（2）壯果促梢肥一般在落花后的6~8月，這一階段幼果迅速膨大，新梢生長和花芽分化都需要大量養(yǎng)分，可根據(jù)樹勢、結(jié)果量酌情追肥1~2次。該期施肥應(yīng)氮、磷、鉀肥配合施用。還要注意觀察是否有缺素癥狀，以便及時(shí)調(diào)整。
（二）施肥量與比例根據(jù)樹體大小和結(jié)果多少以及土壤中有效養(yǎng)分含量等因素靈活掌握。一般年早春2月和秋季8月采果后分兩次施入，以堆肥、餅肥、廄肥、綠肥為主，配施適量尿素（二）施肥方法
1. 根部施肥方法
（1）環(huán)狀溝施肥 在樹冠投影外緣稍遠(yuǎn)處或距樹干周圍1米處，挖深、寬各30~40厘米環(huán)狀溝施肥。
（2）放射溝施以主干為圓心，在樹冠投影內(nèi)外各40厘米左右順?biāo)礁L向挖放射溝4~6條，寬30厘米，深30~40厘米，內(nèi)淺外剩，以免傷根太多。將肥、土混合施入溝內(nèi)。
（3）條溝施肥 在樹冠投影外緣兩側(cè)各挖一條寬30厘米，深30~40厘米的溝，施入肥料。
（4）穴施在樹冠下距主干1米遠(yuǎn)處挖深40厘米、直徑40~50厘米的穴，數(shù)量根據(jù)樹冠大小和肥量而定，將肥料施入。
（5）撒施 全園撒施后深翻20~30厘米。
2．葉面噴施又叫根外施肥，即將一定濃度的肥料水溶液均勻噴布在葉片上。根外追肥方法簡單易行，用肥量小，肥效發(fā)揮快，可避免某些營養(yǎng)元素在土壤中的固定或淋失損失；葉面噴施肥料在樹冠上分布均勻，受養(yǎng)分分配中心的影響小，可結(jié)合噴藥、噴灌進(jìn)行，能節(jié)約勞力，降低成本。
紅心獼猴桃葉面噴肥常用的肥料種類和濃度如下：尿素0.3%~0.5%，硫酸亞鐵0.3%~0.5%，硼酸或硼砂0.1%~0.3%，硫酸鉀0.5%~1%，硫酸鈣0.3%~0.4%，草木灰1%~5%，氯化鉀0.3%。
葉面噴肥最好在陰天或晴天的早晨和傍晚無風(fēng)時(shí)進(jìn)行。
紅心獼猴桃果實(shí)發(fā)育期的管理
紅心獼猴桃一年中有兩次生長高峰，第1次是坐果后到7月中旬，此期的紅心獼猴桃發(fā)育最為迅速，生長量可占全年總生長量的70%。此后進(jìn)入高溫季節(jié)，紅心獼猴桃生長接近停止。到8月中旬天氣轉(zhuǎn)涼，紅心獼猴桃果實(shí)進(jìn)入第2次生長高峰，直到采果。
第一次生長高峰
管理：
1、防小薪甲。當(dāng)相鄰兩個(gè)果實(shí)接觸的時(shí)候，正是防小薪甲的最佳時(shí)期，每隔10天噴1次甲蟲凈，連噴3次。
2、追肥。在8月10日第2次生長高峰期前追肥1次。
3、果實(shí)成熟期中熟品種如紅陽、西選二號(hào)等，8月中下旬成熟；晚熟品種如秦美、海沃德等，9月底10月初成熟。當(dāng)果實(shí)可溶性固形物含量達(dá)到6.2%時(shí)即可采收。
第二次生長高峰
管理：
1、采果。輕拿輕放，合理分級。
2、施基肥。采果后至落葉前是施基肥的最佳時(shí)期。以遲效性有機(jī)肥為主，適量加入速效性肥料。
3、防潰瘍病。采果后立即噴大生m-45，若加上葉面肥效果更好。
促進(jìn)紅心獼猴桃著色的措施
一、加強(qiáng)秋剪對夏剪不徹底、葉幕層太厚、枝條太密、通風(fēng)透光不良的果園，要扎實(shí)、細(xì)致、認(rèn)真地進(jìn)行秋剪，打開光路，做到“行間一條縫，樹上不纏繞，地下見光影”。在不造成日灼的前提下，及時(shí)摘除老葉。盡可能使架面枝枝見光，促進(jìn)果實(shí)著色。
二、適時(shí)采果秦美獼猴桃果實(shí)必須有150天的生長時(shí)間，采果期應(yīng)在陽歷的10月中旬。亞特獼猴桃（中熟）果實(shí)生長期為120天左右，采果期應(yīng)在9月中上旬。過早采果，會(huì)影響果實(shí)著色。
三、平衡施肥獼猴桃的生長分為三個(gè)階段，前期（3-5月份）營養(yǎng)生長占主導(dǎo)地位，施肥要突出氮；中期（6-8月份）生殖生長占優(yōu)勢，施肥要以磷、鉀為主，結(jié)合噴施葉面肥，減少氮肥用量；后期（9、10月份）是營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)期，要有機(jī)肥、化肥、礦物肥及微生物菌肥一齊施，改善土壤環(huán)境，促進(jìn)樹體營養(yǎng)積累。
四、獼猴桃水分的控制果實(shí)膨大期應(yīng)適時(shí)、適量澆水，保持土壤不出現(xiàn)斷水現(xiàn)象，以增大果個(gè)，提高產(chǎn)量。后期控水能促進(jìn)獼猴桃果實(shí)升糖，著色。在果園管理的后期要看情況少澆或不澆水，打開光路，幫助果實(shí)著色。
五、鋪反光膜獼猴桃果實(shí)生長后期，有條件的情況下，提倡在樹盤下鋪反光膜，促進(jìn)果實(shí)著色。
紅心獼猴桃園管理要采用高新技術(shù)
近年來紅心獼猴桃種植愈漸成為農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著獼猴桃栽培面積逐年增加，如何提高果園的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)采取的管理技術(shù)又有哪些？已成為果農(nóng)最為關(guān)注的問題。
在紅心獼猴桃花芽分化期間，要謹(jǐn)防不適宜的自然因素，影響最大的就是溫度。在初冬突然降溫與早春的倒春寒前，可以用噴水加“護(hù)樹”噴涂樹干和枝枝保溫。消毒防霜凍，阻礙越冬病毒著落于樹體繁衍，恢復(fù)果樹生命指揮系統(tǒng)早蘇醒，�；ū９�，亦可與各類農(nóng)藥混配。
整形修剪是獼猴桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，獼猴桃的合理樹形為單主干雙主蔓形，須用主疏剪和短剪相結(jié)合的方法進(jìn)行冬剪，對先年結(jié)果母蔓回縮更新，并疏除病蟲枝、枯枝及多余枝，留取強(qiáng)旺結(jié)果母蔓。修剪傷口用保護(hù)劑油質(zhì)軟膏“愈傷防腐膜”及時(shí)封閉，消毒防病，促進(jìn)傷口愈合，恢復(fù)樹勢。同時(shí)在獼猴桃生長期采取環(huán)割配套促花王促控技術(shù)，只需在環(huán)割口涂抹“促花王2號(hào)”即可。促花王2號(hào)陽離子進(jìn)入樹體內(nèi)，促使生長機(jī)能向生殖機(jī)能轉(zhuǎn)化，控制枝條瘋狂旺長，供給花芽分化和結(jié)果所需的大量養(yǎng)分，促進(jìn)花芽分化和果實(shí)發(fā)育，�；ū９麎压淮涡酝瓿�。
紅心獼猴桃對肥水要求較高，需大量肥水。要重施基肥，輔施追肥的同時(shí)，在開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴1次“瓜果壯蒂靈”，滿足果實(shí)生長發(fā)育的生理需求，加大營養(yǎng)供應(yīng)，提高果實(shí)膨大活力，加粗果蒂防落果，保果壯果，安全衛(wèi)生無副作用。果實(shí)采收前3—4天，全面打一次“新高脂膜”防病防腐，以減少貯藏過程中果實(shí)腐爛，隔阻污染。二 月一，追肥澆水：成年樹立春后十天，所需氮磷鉀的比例為4：2：1，每株施專用復(fù)合肥200-250克，或每株施尿素150-200克。過磷酸鈣250克，氯化鉀100-150克，幼樹1-3年生樹每株施專用復(fù)合肥30-50克或尿素50-100克，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥100-150克
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