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車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
車?yán)遄樱绹嚴(yán)遄樱�，又名大櫻桃，是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的進(jìn)口櫻桃；而我們口中常說的櫻桃，是產(chǎn)于中國的小櫻桃。車?yán)遄雍蜋烟�，是我們生活中比較常見的水果，雖然它們長得十分相似，而且都屬薔薇科落葉灌木果樹，都是櫻桃的果實(shí)，但車?yán)遄雍蜋烟覠o論是從外觀、口感，還是生長習(xí)性，或是營養(yǎng)價(jià)值，都屬有區(qū)別的。
生長習(xí)性
美國車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一，只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑�，等待著來年再次使您一飽口福�?/p>
中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，
生于山坡陽處或溝邊，適
宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
外觀和口感
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我們發(fā)現(xiàn)國外車?yán)遄映屎谧仙虬导t色，比櫻桃的皮相對厚一些，果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口清香可口，汁無色，甜美細(xì)嫩，與眾不同。但通常為了方便運(yùn)輸，國外的車?yán)遄映墒於炔桓撸钥诟胁皇呛芎谩?/p>
國內(nèi)的小櫻桃，色澤紅艷，個(gè)頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時(shí)后先褐后霉，只能隨摘隨賣。
營養(yǎng)價(jià)值
櫻桃和車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值相差不多，不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高，位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
車?yán)遄雍蜋烟业降咨蛾P(guān)系？2017-05-08 08:03 | #2樓
一、車?yán)遄优c櫻桃簡介
1.國外的櫻桃
國外的車?yán)遄?/strong>，是cherry的音譯。車?yán)遄颖容^常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實(shí)呈暗紅色，皮厚堅(jiān)挺，彈性很好味甜。霖寶果實(shí)呈淡黃色，果實(shí)細(xì)膩，多汁。主要產(chǎn)地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2.國內(nèi)的櫻桃
①大櫻桃（車?yán)遄樱?/strong>，1871年，美國傳教士j.l.nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培，主要是紅燈和美早兩個(gè)品種，與國外的車?yán)遄邮且粯拥摹?/p> ②小櫻桃，又稱中國櫻桃和中華櫻桃，個(gè)頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。 主要產(chǎn)地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。 其實(shí)車?yán)遄雍托烟彝瑢偎N薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。 二、車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別 1.外觀和口感不同 ①國外的車?yán)遄映拾导t色，果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁。但為了方便運(yùn)輸，國外的車?yán)遄映墒於炔桓�，所以口感不是很好�?/p> ②國內(nèi)的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內(nèi)的是新鮮采摘的，成熟度高，口感會更好。 ③國內(nèi)的小櫻桃，色澤紅艷，個(gè)頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時(shí)后先褐后霉，只能隨摘隨賣。 2.生長習(xí)性不同 ①美國西北車?yán)遄?/strong>是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一，只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車?yán)遄榆嚲拖率辛�，�?dāng)然了這之后就是智利車?yán)遄由鲜?/strong>，正好完成交接。 ②中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生于山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。 3.營養(yǎng)價(jià)值不同 櫻桃和車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值相差不多，不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高，位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。 總的來說，車?yán)遄雍蛧a(chǎn)櫻桃沒有太大的區(qū)別，但國內(nèi)的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好。
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