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葛根粉的功效與作用
葛根粉是從葛根的根部提取出來的精華，是一種白色粉末狀的物質(zhì)，具有很高的藥用價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。在日常生活中，人們通常會(huì)用開水沖泡葛根粉來喝，也會(huì)用它來煮粥做湯，目的就是為了養(yǎng)生。下面是小編整理的葛根粉的功效與作用，希望大家喜歡！
葛根粉的功效與作用
治療少白頭：藥用生熟地各150g，當(dāng)歸100g，白芷80g，桑椹200g，女貞子200g，旱蓮草200g。共研細(xì)末，蜜煉為丸，每丸10g，每日3次，每次1 丸。配合煉蜜為2:3，即1080克藥材需要1620克蜂蜜高溫?zé)捴坪髷嚢璺勰?/p>
1、制作中藥蜜丸的煉蜜方法
制作中藥蜜丸所用蜂蜜須經(jīng)煉制后方能使用。其目的是除去其中的雜質(zhì)，蒸發(fā)部分水分，破壞酵素，殺死微生物，增強(qiáng)粘合力。 煉蜜前應(yīng)選取無浮沫、死蜂等雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)蜂蜜，若蜂蜜中含有這類雜質(zhì)，就須將蜂蜜臵鍋內(nèi)，加少量清水（蜜水總量不超過鍋的1/3，以防加熱時(shí)外溢）加熱煮沸，再用4號(hào)篩濾過，除去浮沫、死蜂等雜質(zhì)，再入鍋內(nèi)加熱，煉至需要的程度即可。優(yōu)質(zhì)蜂蜜就無需濾過這一環(huán)節(jié)。
煉蜜程度分嫩、中、老三種。這三種程度的確定，過去老一輩的中醫(yī)是采取眼觀、手捻、冷水測(cè)試等“看火色”的方法，沒有多次的實(shí)踐是難以掌握準(zhǔn)確的�，F(xiàn)在加用檢測(cè)煉蜜溫度的方法就容易了。 嫩蜜：系指蜂蜜加熱至105～115℃而得的制品。嫩蜜含水量在20％以上，色澤無明顯變化，稍有粘性。適用于粘性較強(qiáng)的藥物制丸。 中蜜：系指蜂蜜加熱至116～118℃，滿鍋內(nèi)出現(xiàn)均勻淡黃色細(xì)氣泡的制品。煉蜜含水量約為10～13％，用手指捻之多有粘性，但兩手指分開時(shí)無長白絲出現(xiàn)。中蜜適用于粘性適中的藥物制丸。
老蜜：系指蜂蜜加熱至119～122℃，出現(xiàn)有較大的紅棕色氣泡時(shí)的制品。老蜜含水量僅為4％以下，粘性強(qiáng)，兩手指捻之出現(xiàn)白絲，滴入冷水中成邊緣清楚的團(tuán)狀。多用于粘性差的礦物或纖維較重的藥物制丸。
2、丸塊法系制作大、小蜜丸的傳統(tǒng)工藝
下面就小蜜丸制作中經(jīng)常出現(xiàn)的一些問題，說明如下。
1 煉蜜不當(dāng):
煉蜜是丸塊法制小蜜丸的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。如何根據(jù)藥物性質(zhì)、氣溫高低，把蜜煉的恰到好處，既需要經(jīng)驗(yàn)，又要細(xì)心，在實(shí)際工作中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)煉蜜偏嫩或偏老的情況。煉蜜偏嫩，在制作丸塊、搓條、割丸等工序中，會(huì)出現(xiàn)黏膩、黏附器皿、操作臺(tái)及搓丸板等現(xiàn)象，丸粘表面亦不光潔。要避免上述問題，可先取少量煉蜜與少許藥粉混勻（小樣丸塊），發(fā)現(xiàn)煉蜜偏老，亦會(huì)給其后的操作帶來困難，尤其是冬季，氣溫低，丸塊冷卻快，搓條極為困難，此時(shí)，可在丸塊中加入少量熱開水重新混合均勻。
2 蜜粉比例不當(dāng)
即用蜜過多（可稱傷蜜）或用蜜不足（習(xí)稱欠蜜）。傷蜜時(shí)制得的丸塊塑性好而彈性差，搓成的丸條，分割的丸粒容易變形和粘連，出現(xiàn)傷蜜有時(shí)是對(duì)藥粉用量估計(jì)不足，但還是粗心所致。避免傷蜜可采用分次加蜜的方法。若已傷蜜，在沒有藥粉加時(shí)，可酌加適量。出現(xiàn)欠蜜時(shí)，不要勉強(qiáng)做下去，可在丸塊中添加適量煉蜜重新混勻以求丸塊的質(zhì)量。
3下蜜溫度不當(dāng)
一般為粉多趁熱下蜜，因煉蜜溫度高，流動(dòng)性好，滲透好，易于丸塊的制作。但在有些情況下蜜溫不可太高，如處方中有樹脂藥物，如乳香、沒藥、血竭等，蜜溫過高可使這些藥粉溶化，冷卻后硬結(jié)或塊（嫌稱骨頭）于搓條制丸及吞服均為不利。還有芳香藥物亦不可下熱蜜，以防有效成分的損失。上述情況下蜜溫應(yīng)當(dāng)控制在60℃以下為宜。
4 膠類藥物的處理
有些處方膠類藥物比例過大，影響制丸。實(shí)際工作中常常采用炒膠珠的方法解決。按照中醫(yī)治病的要求，以補(bǔ)見長的膠類藥物，應(yīng)烊化服用為宜。因此不能采用逢膠炒珠的辦法。此時(shí)，可將膠加水溶化并進(jìn)行適當(dāng)濃縮，再根據(jù)藥物的多少，加入適量煉蜜繼續(xù)熱溶，然后與藥粉混合。但須注意，加入的煉蜜既不可過量，又不宜偏老。煉蜜偏老
加上膠冷卻后易凝固，搓條制丸是十分困難的。
5 草類藥物的處理
處方中草類藥物過多，粉碎困難和用蜜量大是其弊端。可采用煎煮濃縮取汁的辦法來處理這類藥物。這樣可便于粉碎，也可減少用蜜。
6 油脂類藥物的處理
此類藥物制得的丸塊在搓條、割丸時(shí)容易打滑，甚至形不成丸粒。此時(shí)，可采取臨時(shí)脫脂法，即將搓好的丸條用濕毛巾蓋至2～3min，使丸粒表面的油脂脫去一部分。如處方中油過多，則此法亦不能解決。 此外，有些處方中含有貴重藥物如麝香、牛黃、梅片等，筆者常常取少許合格的藥物細(xì)粉與煉蜜混合，在丸塊即將形成時(shí)徐徐撒入貴重藥粉，進(jìn)一步混合均勻，制成合格丸塊，再進(jìn)行搓條制丸。
升陽解肌，透疹止瀉，除煩止渴。治傷寒、溫?zé)犷^痛項(xiàng)強(qiáng)，煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾。
葛根粉的功效與作用
1 對(duì)平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙酰膽堿作用，能夠明顯收縮平滑肌，被認(rèn)為是葛根解痙作用的主要成分。
2 對(duì)冠狀循環(huán)的作用
葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴(kuò)張冠狀血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
3 對(duì)心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對(duì)抗烏頭堿和氯化鋇誘發(fā)的心律失常作用，葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常時(shí)間，葛根素能明顯縮小心肌梗塞范圍，被認(rèn)為是一種β-腎上腺素受體阻滯劑。
4 對(duì)心臟功能和心肌代謝的影響
葛根總黃酮和葛根素能減慢心率，降低心臟總外周阻力，減少心肌耗氧量；提高心肌工作效率.葛根素還能明顯減少缺血引起的心肌乳酸的產(chǎn)生，改善梗塞心肌的代謝。
5 對(duì)血壓和外周血管的作用
葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降.葛根素對(duì)微循環(huán)障礙有明顯的改善作用，主要表現(xiàn)為增加微血管運(yùn)動(dòng)的振幅和提高局部微血流量；葛根總黃酮具有明顯擴(kuò)張腦血管的作用，改善腦微循環(huán)和外周循環(huán).據(jù)報(bào)道，葛根素還能改善視網(wǎng)膜血管末稍單位的阻滯狀態(tài)，從而提高視功能。
6 抑制血小板聚集作用
葛根素能抑制二磷酸腺苷(ADP)誘導(dǎo)和5-HT(5-羥色胺)與ADP聯(lián)合誘導(dǎo)的人和動(dòng)物的血小板聚集；另外，葛根素還能明顯抑制由凝血酶誘導(dǎo)的血小板中
5-HT的釋放，具有抗血栓形成作用。
7 降血糖的作用
葛根素能對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。
8 對(duì)體溫的影響
葛根總黃酮對(duì)內(nèi)毒素致體溫升高具有轉(zhuǎn)持久而明顯的降溫作用，臨床上常用于外感發(fā)熱諸癥。
9 對(duì)記憶的影響
葛根總黃酮和醇提物能提高大鼠大腦皮層和海馬乙酰膽堿含量，并降低海馬乙酰膽堿轉(zhuǎn)移酶活性，對(duì)抗東莨堿所效的大鼠記憶獲得性障礙，這說明，葛早在遠(yuǎn)古時(shí)期，人們就用葛藤搭建葛棚居住，編織葛床睡眠，用葛纖維紡織、織衣、織鞋，用葛根充饑、醫(yī)病。有傳說認(rèn)為，當(dāng)年炎帝神農(nóng)氏遍嘗百草，發(fā)現(xiàn)這種植物既能充饑又能解毒，遂采其種子傳播四海，后人稱其為葛根。每年深秋，葛藤干枯葉落，其漿液集聚在塊根中，人們便將其刨出來制粉，為葛粉。葛粉潔白細(xì)膩，是一種純天然、無污染、營養(yǎng)豐富、老幼咸宜的保健食品。葛粉食用方便，可用開水沖服，還可用于做各類點(diǎn)心。目前世界市場(chǎng)上加入葛粉制成的成品有葛根口服液、葛根罐頭、葛粉混合精、葛粉紅腸、葛根面包或面條、葛根粉絲、葛根飲料等。
據(jù)測(cè)定，野生葛根內(nèi)含葛根素、大豆素、大豆甙等 10.41% 的總黃酮；含有氨基酸總量為 5.21% ，含有谷氨酸等17種氨基酸；含有鐵、鈣、鋅、硒、鍺等微量元素， 近年來的科研還發(fā)現(xiàn)，葛根富含大量的異黃酮、植物雌激素等。
沈堅(jiān)華說，從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)來看，葛根能擴(kuò)張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量；葛根總黃酮能降低心肌耗氧量，增加氧供應(yīng)；葛根能直接擴(kuò)張血管，使外周阻力下降，而有明顯的降壓作用，能較好地緩解高血壓病人的“項(xiàng)緊”癥狀。葛根素能抑制血小板凝集；葛根有廣泛的β-受體阻滯作用；黃豆甙元對(duì)小鼠離體腸管有明顯解痙作用，能對(duì)抗乙酰膽堿所致的腸管痙攣；葛根還具有明顯解熱作用，并有輕微降血糖作用。沈堅(jiān)華指出，現(xiàn)代常用葛根治療高血壓腦病，對(duì)改善頭痛、眩暈、項(xiàng)強(qiáng)、耳鳴、肢體麻木等癥狀有效，多與其他降壓藥物配合應(yīng)用。
從中醫(yī)性味歸經(jīng)來看，葛根性甘、辛、涼，歸脾、胃經(jīng)。其主要功效為解肌發(fā)表，透發(fā)麻疹，生津止渴，升陽止瀉。
葛根可解酒治感冒
葛根主要有五大功用，一是用于外感表癥，如感冒時(shí)周身酸痛。葛根可解肌發(fā)汗，治療外感發(fā)熱、頭痛、無汗等癥，常與桂枝、麻黃、白芍等同用，最有名的是葛根湯；若風(fēng)熱表癥兼有內(nèi)熱，則宜配黃芩、石膏、柴胡等以解肌清熱。葛根的第二大功用是用于麻疹初起、
發(fā)熱、惡寒、疹出不暢之癥，常與升麻、芍藥、甘草等同用，如升麻葛根湯；也可配薄荷、牛蒡子、荊介、蟬蛻等同用。葛根的第三大功用是用于熱病口渴，陰虛消渴，如糖尿病等。葛根治熱病津傷口渴，常與蘆根、天花粉、知母等同用；若用治內(nèi)熱消渴，多配伍烏梅、黨參、黃芪、麥冬等藥，如玉泉散。葛根還可用于熱泄熱痢，脾虛泄瀉。濕熱瀉痢多與黃芩、黃連等配伍，如葛根芩連湯；若脾虛氣弱的腹瀉，多配伍黨參、茯苓、白術(shù)、甘草等藥，如七味白術(shù)散。
在清代小說家李汝珍的《鏡花緣》中，曾稱贊“葛根最解酒毒，葛粉尤佳”。據(jù)《本草綱目》記載，它渾身都可解酒，葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲二升便愈；葛花研細(xì)末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花酲湯，更是醫(yī)家常用的方劑。
葛根粉的功效與作用
葛根粉20g小包裝產(chǎn)品說明：
葛粉具有生津止渴、清熱解毒、防暑降溫、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去脂減肥、擴(kuò)張血管、清除體內(nèi)垃圾之功效，對(duì)風(fēng)火牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、痔瘡、熱倆□泄瀉、醉酒、前列腺炎等療效；國家中醫(yī)藥研究所研究鑒定，葛粉富含高級(jí)淀粉、碳水化合物、蛋白質(zhì)，還含有黃酮□葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮□、花生酸等十幾種營養(yǎng)成份及維生素B、C、E；鈣、鋅、磷、鉀等十三種人體必須的礦物質(zhì)和氨基酸。其中黃酮價(jià)值超過黃金的四倍，在國際上享有“回歸大自然的綠色食品”的美譽(yù)。
葛根對(duì)人體的作用相當(dāng)多，主要是降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽解肌、解痙鎮(zhèn)痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環(huán)，是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料，同時(shí)對(duì)女性美容健身、豐胸等具有特殊功效。
一、葛根介紹
衛(wèi)生部曾經(jīng)三次公布了既是藥品又是食品的品種名單，葛根和山藥、胖大海、桂圓、百合、魚腥草等都被確認(rèn)為既是食品又是藥品。說明作為食品它們對(duì)人體是安全的，同時(shí)又具有一定的功能作用.國家中醫(yī)藥管理局公布中醫(yī)防治非典方案(處方)葛根在兩個(gè)處方中均有出現(xiàn).
據(jù)中國最權(quán)威的華南理工大學(xué)功能性食品研究室的研究成果：葛博士野葛根含有多種被稱為植物雌激素的異黃酮和異黃酮誘導(dǎo)素（我們平時(shí)經(jīng)常食用的黃豆中也含有微量的異黃酮及異黃酮誘導(dǎo)素成分，其對(duì)肌膚和身體具有良好的作用）。因此，野葛具有保健、豐胸、美容效果。
葛根的食用效果：
(1）胸部逐漸漲大（在彈性限度內(nèi)最大程度的豐滿、挺拔可促使乳房發(fā)育、豐滿，但又不使身材肥胖）無反彈，小葉增生得到改善。
(2) 原先的黃褐斑減退、消失、青春痘明顯消退。
(3) 月經(jīng)不調(diào)得到改善，女性裝環(huán)后的月經(jīng)淋漓不盡現(xiàn)象得到明顯改善，白帶變的很清透。
(4) 心悸、潮熱、心情煩燥等癥狀明顯改善。
(5) 便秘、失眠有特別明顯的改善。
葛根的美胸機(jī)理：
乳房是由乳腺和脂肪組成，其中脂肪占90%。胸部扁平主要是因?yàn)槿橄侔l(fā)育
不良，胸部脂肪缺乏。而產(chǎn)后乳房下垂則是因?yàn)椴溉椋瑢?dǎo)致乳房部位的脂肪丟失，乳房皮膚松弛。葛博士野葛根的豐胸、改善產(chǎn)后乳房下垂的機(jī)理主要是以下幾方面：
�。�1）促使乳腺以及腺泡發(fā)育增大
葛博士野葛根所富含的異黃酮能模擬雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，促使其重新發(fā)育增大。
（2）促使脂肪在胸部堆積
異黃酮能模擬雌激素，對(duì)體內(nèi)的脂肪進(jìn)行導(dǎo)向，既將身上其他部位的脂肪轉(zhuǎn)移到胸部。
�。�3）恢復(fù)乳房部位皮膚的彈性
葛博士野葛根所富含的異黃酮具有滋潤皮膚、恢復(fù)皮膚彈性的作用。因此能幫助乳房重新變得堅(jiān)挺。
二、葛博士系列產(chǎn)品介紹
葛博士葛根原料源自三清山海拔1100米以上超萬畝原始野葛生長區(qū)，不受污染且活性成分高。生產(chǎn)廠家為中國葛根專業(yè)開發(fā)企業(yè)。葛博士系列野葛產(chǎn)品獲AA綠色食品及有機(jī)食品認(rèn)證。每個(gè)產(chǎn)品的包裝內(nèi)，都有生產(chǎn)廠家的質(zhì)量承諾書，保證全部由純野生葛根所制作，假1罰10!盡可放心購買!
1、十年野生葛片，229 克/盒：每包：20元
新推出的十年野生葛根制成的野葛片有普通葛片數(shù)倍的黃酮和葛根素含量，經(jīng)常飲用達(dá)到身材苗條、乳房發(fā)達(dá)、皮膚白皙的效果。歷時(shí)三年的研究發(fā)現(xiàn)：三清山野葛根具有普通食品所罕見的特殊的豐胸的效果。調(diào)查發(fā)現(xiàn)90%的受試的乳房都得到了改善。葛博士野生葛片完全是野葛根曬干后切片制成，無任何添加物質(zhì)，比起膠囊類產(chǎn)品更加放心食用。有些豐胸膠囊里面添加小牛雌激素，對(duì)人體十分有害, 大家購買時(shí)一定要注意啊。
2、純生野葛粉，400 克/袋 (12+2 小包 )：每包：20元
本品采挖三清山原始山區(qū)特有的野生葛根為原料，取用三清湖源頭活水，提純出超細(xì)葛粉，再經(jīng)科學(xué)配方及先進(jìn)工藝精制而成（無糖），具有野生葛根的天然清香，口感更是滋潤滑爽，天然本味，是三清山周邊自然養(yǎng)生的健康食品。
3、推薦兩套實(shí)惠的黃金組合產(chǎn)品（注：葛粉是補(bǔ)充豐胸的蛋白質(zhì)和膠質(zhì),為吃葛片做身體過渡并有調(diào)經(jīng)作用；葛片有促進(jìn)身體分泌雌性激素的作用,所以在豐胸的話,粉和片搭配吃的效果最好）
三、 食用方法
1. 葛博士野葛根的食用方法
據(jù)個(gè)人濃淡喜好，取葛片3-5片，沸水沖泡（如同喝茶，一天內(nèi)可反復(fù)沖泡），可以加適量冰糖，還可以煲湯煨燉當(dāng)配料，夏天對(duì)去豆豆很有效。
2. 純生野葛粉的食用方法
將葛粉先用一點(diǎn)涼開水調(diào)勻，然后倒入沸騰的水，不停攪拌，如果水不夠開，就只好上火煮或者直接放進(jìn)微波爐大火轉(zhuǎn)1分鐘，直到變成透明的像藕粉一樣的糊狀才熟，才能吃。注：可以根據(jù)個(gè)人口味加糖或蜂蜜或牛奶。
純野生葛根粉的作用與功效以及副作用
一、葛根的作用與功效
葛根具有升陽解肌，透疹止瀉，除煩止渴。治傷寒、溫?zé)犷^痛項(xiàng)強(qiáng)，煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾等功效與作用。下面將其歸納為幾點(diǎn)：
1、對(duì)體溫的影響
葛根總黃酮對(duì)內(nèi)毒素致體溫升高具有轉(zhuǎn)持久而明顯的降溫作用，臨床上常用于外感發(fā)熱諸癥。
2、對(duì)記憶的影響
葛根總黃酮和醇提物能提高大鼠大腦皮層和海馬乙酰膽堿含量，并降低海馬乙酰膽堿轉(zhuǎn)移酶活性，對(duì)抗東莨堿所效的大鼠記憶獲得性障礙，這說明，葛根具有一定的改善學(xué)習(xí)記憶的能力。
3、對(duì)心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對(duì)抗烏頭堿和氯化鋇誘發(fā)的心律失常作用，葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常時(shí)間，葛根素能明顯縮小心肌梗塞范圍，被認(rèn)為是一種β-腎上腺素受體阻滯劑。
4、對(duì)心臟功能和心肌代謝的影響
葛根總黃酮和葛根素能減慢心率，降低心臟總外周阻力，減少心肌耗氧量；提高心肌工作效率.葛根素還能明顯減少缺血引起的心肌乳酸的產(chǎn)生，改善梗塞心肌的代謝。
5、對(duì)血壓和外周血管的作用
葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降.葛根素對(duì)微循環(huán)障礙有明顯的改善作用，主要表現(xiàn)為增加微血管運(yùn)動(dòng)的振幅和提高局部微血流量；葛根總黃酮具有明顯擴(kuò)張腦血管的作用，改善腦微循環(huán)和外周循環(huán).據(jù)報(bào)道，葛根素還能改善視網(wǎng)膜血管末稍單位的阻滯狀態(tài)，從而提高視功能。
6、對(duì)平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙酰膽堿作用，能夠明顯收縮平滑肌，被認(rèn)為是葛根解痙作用的主要成分。
7、對(duì)冠狀循環(huán)的作用
葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴(kuò)張冠狀血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
8、抑制血小板聚集作用
葛根素能抑制二磷酸腺苷(adp)誘導(dǎo)和5-ht(5-羥色胺)與adp聯(lián)合誘導(dǎo)的人和動(dòng)物的血小板聚集；另外，葛根素還能明顯抑制由凝血酶誘導(dǎo)的血小板中5-ht的釋放，具有抗血栓形成作用。
9、降血糖的作用
葛根素能對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。
二、葛根的副作用
本草綱目有如下記載：
1、張?jiān)兀翰豢啥喾�，恐損胃氣。
2、《本草正》：其性涼，易于動(dòng)嘔，胃寒者所當(dāng)慎用。
3、《本草從新》：夏日表虛汗多尤忌。
故過量的食用葛根，也是有副作用的。
三、葛根粉的作用與功效
1、提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。
2、促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)肝臟解毒功能，防止酒精對(duì)肝臟的損傷。
3、對(duì)高血脂形成的冠狀動(dòng)脈硬化，通過改善心肌缺血狀態(tài)，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4、對(duì)高血脂形成的腦動(dòng)脈硬化，通過改善腦缺血狀態(tài)，防治腦梗塞、偏癱、血管性 癡呆等腦血管疾病。
5、強(qiáng)化肝膽細(xì)胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
四、孕婦能吃葛根粉嗎
葛根粉，也稱葛粉，葛根淀粉。具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效。對(duì)于女性來說，可能有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，豐胸、降血糖，降血壓，護(hù)膚等功效，但是，處于孕期來說，一般不建議服用。葛根粉性涼，有損胃氣。
小結(jié)：希望大家看完這篇文章后，都能夠清楚葛根的作用與功效、葛根粉的作用與功效。當(dāng)然在食用葛根時(shí)，也要注意適量。葛根的副作用雖然小，但是也是會(huì)影響身體健康的。
葛根粉的功效與作用
1、提高肝膽功能
葛根粉的功效與作用之一就是提高肝膽功能，人的肝臟以及膽囊如果出現(xiàn)了病變或者是功能減退的情況，將會(huì)直接危害人類的健康，而葛根粉能夠促進(jìn)膽汁分泌，抑制膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，同時(shí)還能夠修復(fù)受損的肝臟細(xì)胞，使肝臟細(xì)胞的再生能力增強(qiáng)，讓人類的肝膽功能維持正常的狀態(tài)，避免身體出現(xiàn)一些病變。
2、提高心臟功能
葛根粉當(dāng)中含有大量的類黃酮和植物蛋白成分，還有多種對(duì)人體有益的微量元素，這些物質(zhì)都具有營養(yǎng)心肌的作用，有效的提高心臟功能。而且葛根粉還能夠增加血管的通透性，促進(jìn)血液循環(huán)，使血壓保持在穩(wěn)定的狀態(tài)，有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病。
3、預(yù)防老年癡呆
對(duì)老年人來說，葛根粉是非常好的一種食材，食用了之后能夠提高老年人的大腦功能，有效的預(yù)防老年人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的腦梗以及記憶力減退等癥，還能夠預(yù)防腦供血不足，避免患上老年癡呆。
4、美白豐胸
美白豐胸也是葛根粉的常見功效與作用之一，它能夠增強(qiáng)皮膚的抗氧化能力，還可以避免黑色素沉淀和形成，使面部的色斑能夠淡化，進(jìn)而起到美白的作用。除此之外葛根粉也能有效的調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，使胸腺能夠發(fā)育，經(jīng)常食用可以起到明顯的豐胸作用。
5、調(diào)理脾胃
葛根粉也具有很好的調(diào)理脾胃的功效，服用了之后能夠讓清除腸道當(dāng)中的垃圾和毒素，改善便秘癥狀。而且葛根粉還能夠讓脾虛的情況得到改善，只要堅(jiān)持服用，脾胃的功能就會(huì)增強(qiáng)。
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