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火鍋餐廳促銷方案模板
從全球的廣告與促銷對比中看，促銷費(fèi)用的增長率至少比廣告費(fèi)用的增長率高出三個百分點(diǎn)。一個優(yōu)秀的餐廳促銷方案包括哪些內(nèi)容?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的火鍋餐廳促銷方案，希望對你有幫助。
火鍋餐廳促銷方案
一)開業(yè)活動
1、主題：聚緣七星，星星相映，買一送一。
2、要點(diǎn)：開業(yè)活動除常規(guī)的喜慶儀式外，擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中，給消費(fèi)者營造一種“緣份天空”的體驗(yàn);增大其火鍋店的親和力。具體作法是：在開業(yè)七天內(nèi)，每晚實(shí)行“買一送一”， 以示“七星”的顆顆赤誠之心。其間，每晚舉行抽獎活動，即每桌選一位代表抽獎，被抽的內(nèi)容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎?wù)叱榈降男亲婆c自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據(jù))，視為獲獎，當(dāng)即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料，以此代表“七星”的七顆心。
3、效果：此開業(yè)活動的設(shè)計(jì)，旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉(zhuǎn)換，即承上啟下，傳承發(fā)展，讓歷史為未來服務(wù)。另一方面，詮釋了品牌的內(nèi)涵和外延，為今后的促銷開辟了廣闊的空間。
(二)主題活動
1、主題：七星高照，真情回報(bào)，百分之百。
2、要點(diǎn)：凡在聚緣七星就餐負(fù)責(zé)結(jié)帳的消費(fèi)者，均獲一枚特制的“五角星”，當(dāng)其積累到七枚(七星)時，可憑“七星”到火鍋店抽獎，抽獎的概率是百分之百，只是獎品有一定的區(qū)別，但價值大同小異。這項(xiàng)主題活動暫施行一年。如果效果不錯，可作為一種制度把它模式化，并寫進(jìn)其加盟營運(yùn)手冊之中。
3、效果：該主題活動除進(jìn)一步強(qiáng)化了聚緣七星品牌形象外，還在于讓消費(fèi)者時時牽掛著火鍋店，使之形成一種情感互動，做到心中“你有我，我有你”，從而體現(xiàn)“緣份天空，星星相映，有光共沾”的一種境界，培育起消費(fèi)者對火鍋店的忠誠度。
(三)賣點(diǎn)活動
1、主題：山水家園，星羅棋布，壽星高照
2、要點(diǎn)：在全市范圍內(nèi)開展尋“壽星”活動。此項(xiàng)活動可以與重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)合作，發(fā)動市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“七星”)，獲得“壽星”稱號。凡獲得其稱號者，推薦人將獲得尊老榮譽(yù)證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽(yù)證書和滋補(bǔ)品。
3、效果：該活動可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。通過市民對老人的關(guān)注，引發(fā)出關(guān)注生活環(huán)境、關(guān)注生活質(zhì)量和關(guān)注生活關(guān)系，使之更加快快樂樂、健健康康的生活，讓“聚緣七星”得到大家的心賞。
(四)節(jié)期活動
1、元旦節(jié)——“新年頭，新兆頭，新搞頭”摘星活動，即用七類星物懸掛在店堂內(nèi)，每類星物代表一種新年祝福，其間，凡摘星的消費(fèi)者，今后憑星物就餐可享受7.9折的優(yōu)惠。
2、春節(jié)——“聚緣七星，家和齊心”鬧春活動，即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的，每人可免費(fèi)享受一瓶啤酒或瓶裝飲料，此外，每桌可獲書法家現(xiàn)場書寫一幅春聯(lián)。
3、情人節(jié)——“星星相映，品味人生”情侶活動。即凡在情人節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶，均可免費(fèi)獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。
4、勞動節(jié)——“七星北斗，勞模生輝”慰問活動，即凡勞動節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級勞模，均享受5.1拆的優(yōu)惠(憑勞模證書)。
5、教師節(jié)——“星星之火，光亮于師”感恩活動，即凡教師節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師，憑教師證均可享受7.9折的優(yōu)惠，并獲一張?zhí)刂频馁R卡。
6、國慶節(jié)——“國家，大家，一家”歡慶活動，即凡在國慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的，除獲贈送的小吃外，可享受7.9拆的優(yōu)惠。
二、廣告策略
對于聚緣七星火鍋而言，好的廣告不但是溝通火鍋店與消費(fèi)者和加盟商之間的一座橋梁，更是聚緣七星品牌、品質(zhì)、品味的一種具體提升和延伸。
廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭取的消費(fèi)者和加盟商。鑒于聚緣七星火鍋的市場定位是“大眾化”，因此廣告必須符合大眾的“口味”，這是制定廣告策略所需要認(rèn)真把握的。
1、廣告基調(diào)
聚緣七星火鍋的生命力在于：“三本”——本質(zhì)、本味、本色，以及“三情”——鄉(xiāng)情、親情、友情。其中，前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而，廣告基調(diào)的確立在于它的統(tǒng)一性：有統(tǒng)一的表現(xiàn)，廣告訴求力才強(qiáng);有統(tǒng)一的表現(xiàn)，品牌才便于提升;有統(tǒng)一的表現(xiàn)，廣告匹配才最佳。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。
經(jīng)研究，聚緣火鍋的廣告基調(diào)定格在其標(biāo)志色彩的“紅、黑、白”三色上，即“愛憎分明，熱情豪放。”
2、廣告訴求點(diǎn)
所謂廣告，就是通過一定的媒介和方式，將聚緣七星火鍋所提供的服務(wù)信息傳遞給預(yù)想中的目標(biāo)客源，以此達(dá)到促銷之目的。而對聚緣七星火鍋零零碎碎的信息，必須要有一個主題或主線來整合與貫穿，這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點(diǎn)。
一般說來，廣告訴求點(diǎn)實(shí)質(zhì)就是其服務(wù)顯示的強(qiáng)項(xiàng)或特色，同時也是消費(fèi)者最關(guān)切的東西。為了突出“七星”的品牌概念，擬用“七星”( )整合七個方面的廣告訴求，使“聚緣七星，七星高照”，成為別人偷不走的、可持續(xù)發(fā)展的`戰(zhàn)略資源。據(jù)此，獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)特、獨(dú)享的廣告訴求點(diǎn)：七星高照!現(xiàn)分述如下：
湯料——本質(zhì)、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。
菜品——養(yǎng)眼、清心、爽口，推崇“綠色食品”之藝術(shù)。
器具——品牌、品性、品位，推崇“相隨星艷”之載體。
環(huán)境——聚緣、惜緣、育緣，推崇“緣份天空”之意境。
服務(wù)——熱情、真情、親情，推崇“惜緣為貴”之態(tài)度。
管理——一體、到位、各諧，推崇“人性活化”之原則。
加盟——交心、換心、一心，推崇“同映同輝”之合作。
3、廣告發(fā)布
實(shí)踐證明，廣告發(fā)布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中，屬于公共傳播媒體的報(bào)刊和廣播電視覆蓋面廣，客源層多，效果最佳;印刷媒體不但擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場促銷的主角，而且可以定向自由派發(fā)，針對性和靈活性較強(qiáng);戶外媒體位置固定，比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長補(bǔ)短，是聚緣七星火鍋廣告發(fā)布的三駕馬車。具體廣告發(fā)布內(nèi)容、形式和安排如下：
第一階段推品牌形象
通過硬、軟廣告的發(fā)布，讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來?在做什么?想到哪里去?借過去“七星”之力。承上啟下，繼往開來。
(1)開業(yè)前的廣告發(fā)布
通過軟廣告發(fā)布，擬在重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)上介紹“聚緣七星”的由來，傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣，重情講議”和“服務(wù)理念，人和歸緣，惜緣為貴”，增強(qiáng)大眾的關(guān)注力。此外，可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌，吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。
(2)開業(yè)時的廣告發(fā)布
一是以實(shí)景拍攝的聚緣七星火鍋賣場為廣告稿的背景，分別在重慶晚報(bào)和重慶商報(bào)上做廣告，并把開業(yè)“聚緣七星，星星相映，買一送一”活動作為內(nèi)容之一;二是廣告內(nèi)容大體與上述相同，采用印刷宣傳品的方式派發(fā)給火鍋店周邊社區(qū)住戶、單位和個人，其宣傳品上可印刷一些有關(guān)星座方面的小知識，增加趣味性和保存性。
(3)開業(yè)后的廣告發(fā)布
待經(jīng)營進(jìn)入正常狀態(tài)的情況下，舉行一次小型研討會，其旨在為新聞記者提供由頭。研討會的主題是：“七星高照”的現(xiàn)象透視著什么?屆時，邀請重慶晚報(bào)、重慶晨報(bào)、重慶商報(bào)、重慶經(jīng)濟(jì)報(bào)、重慶有線電視臺的記者參加，其會議信息用新聞報(bào)道的方式傳遞給大眾。
第二階段推概念
此階段擬在重慶晚報(bào)或重慶商報(bào)餐飲�？先轿弧⑾到y(tǒng)化、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點(diǎn)：“七星高照”。前后歷時七周，每周介紹“一星”，讓大眾感到聚緣七星火鍋韻味無窮，逐步對湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務(wù)、管理、加盟有了一個全面的了解，從而使之達(dá)到“緣于你我他，齊心呵護(hù)她”的目的，提高消費(fèi)者的忠誠度。
系，資料站為您分享餐飲中秋策劃案，希望對您有所幫助!
餐飲營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂"仲秋"，所以中秋節(jié)又叫"仲秋節(jié)"。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾數(shù)
重大活動餐飲服務(wù)工作方案
為認(rèn)真做好重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法規(guī)規(guī)章要求，特制定以下餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障工作方案。
一、工作目標(biāo)
(一)確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全必須達(dá)到《食品安全法》的要求。
(二)確保重大活動來賓和工作人員不發(fā)生群體性食物中毒和其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
二、組織機(jī)構(gòu)
(一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：
副組長：藥監(jiān)、農(nóng)糧、商務(wù)、工商、衛(wèi)監(jiān)各一名副職領(lǐng)導(dǎo)
成員：藥監(jiān)、農(nóng)糧、商務(wù)、工商、衛(wèi)監(jiān)各一名工作人員
負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在藥監(jiān)局，陳俊源兼任辦公室主任。具體負(fù)責(zé)重大活動食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)指揮。
(二)成立工作小組
組長：
副組長：
成員：藥監(jiān)、農(nóng)糧、商務(wù)、工商、衛(wèi)監(jiān)各二名工作人員
具體負(fù)責(zé)接待單位餐飲服務(wù)食品安全保障的重點(diǎn)督查、巡回檢查和駐點(diǎn)全程監(jiān)督。
三、職責(zé)和任務(wù)
各單位按照職責(zé)要求，各司其職，負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全保障工作。
縣藥監(jiān)局：按照國家局《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求，負(fù)責(zé)對重大活動的餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督。
縣農(nóng)糧局：負(fù)責(zé)對定點(diǎn)接待單位使用的蔬菜、水果等食品原料農(nóng)藥殘留量及活畜活禽瘦肉精的快速檢測。
縣商務(wù)局：負(fù)責(zé)對定點(diǎn)接待單位使用畜禽肉品瘦肉精的快速檢測和安全供應(yīng)。
縣工商局：負(fù)責(zé)對定點(diǎn)接待單位使用的定型包裝食品原料和供應(yīng)的定型包裝食品的安全監(jiān)督。
縣衛(wèi)生監(jiān)督所：負(fù)責(zé)對定點(diǎn)接待單位的飲用水和客房(含客房內(nèi)水果)的衛(wèi)生安全監(jiān)督。
四、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作要求
(一)明確任務(wù)，注重細(xì)節(jié)，層層負(fù)責(zé)。抽調(diào)得力餐飲監(jiān)督員具體承擔(dān)安全保障工作，將具體任務(wù)分解落實(shí)到每個餐飲監(jiān)督員，明確責(zé)任、嚴(yán)明紀(jì)律，建立嚴(yán)格的安全保障工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。分管領(lǐng)導(dǎo)要親自指揮，并對工作開展情況進(jìn)行督查。重大活動餐飲安全監(jiān)督負(fù)責(zé)人加強(qiáng)巡查，及時掌握活動期間的餐飲安全監(jiān)督情況。
(二)監(jiān)督員必須保證24小時在崗監(jiān)督并保持通訊暢通，在實(shí)施安全監(jiān)督的過程中要嚴(yán)格按照國家食品藥品監(jiān)督管理局《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》和《省重大活動食品衛(wèi)生安全保障技術(shù)規(guī)范》開展監(jiān)督。
(三)要求所有食品原料采購必須索票索證，建立臺賬。
(四)現(xiàn)場安全監(jiān)督員應(yīng)及時了解農(nóng)業(yè)部門有關(guān)食品原料的檢測情況。
(五)重大活動不提供鮮榨、涼拌食品、蛙類、甲魚(死)、野生動(植)物。
(六)監(jiān)督員對每餐的原材料、準(zhǔn)備和操作過程均要進(jìn)行全程跟蹤監(jiān)督，對不符合安全要求的情況要立即提出整改意見和要求，并記錄在案，當(dāng)事人必須簽字。所有的菜肴必須燒熟煮透并留樣48小時，每份留樣量不得少于100克。對可疑食品要堅(jiān)決撤換。
(七)所有蔬菜必須洗滌干凈，用流動水浸泡30分鐘以上方可加工食用。
(八)操作加工過程特別注重生熟分開，避免交叉污染(如抹布、砧板、容器具等)，監(jiān)督操作人員著重注意手的衛(wèi)生。
(九)所有餐飲具、食品用工具、盛具等必須嚴(yán)格消毒。接待使用的小方巾必須清洗消毒，不得過濕、有異味。監(jiān)督員對消毒、保潔情況做到每日必查。
(十)所有參加接待任務(wù)的從業(yè)人員必須持健康證上崗，近期有感冒發(fā)燒和腸道病癥狀及手破損的.從業(yè)人員必須離崗。
(十一)對餐飲環(huán)境的蚊、蠅、蟑螂、鼠害情況加強(qiáng)檢查，督促接待單位落實(shí)滅四害工作。
(十四)會議期間藥監(jiān)局每日與駐會保健醫(yī)生聯(lián)系及時了解重大活動來賓和工作人員有關(guān)發(fā)燒和腹瀉的情況并作出分析，提出控制措施并及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
五、重點(diǎn)工作安排
(一)對定點(diǎn)接待單位開展食品安全監(jiān)督評估
本著“屬地管理、區(qū)域負(fù)責(zé)”的原則，對擬定點(diǎn)接待單位進(jìn)行全面的食品安全評估，評估時采用“第一類餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場檢查表”，對定點(diǎn)接待單位進(jìn)行核查評估，根據(jù)核查評估情況逐一寫出食品安全監(jiān)督評估報(bào)告。評估意見分為四部分：(1)符合有關(guān)要求，同意接待、(2)經(jīng)整改復(fù)查后符合有關(guān)要求，同意接待;(3)經(jīng)整改復(fù)查后仍達(dá)不到有關(guān)要求，不同意接待，建議政府部門取消該定點(diǎn)單位接待任務(wù);(4)對達(dá)不到基本條件和不符合有關(guān)要求的，建議政府部門取消該定點(diǎn)單位接待任務(wù)。對評估合格和經(jīng)改進(jìn)后評估合格的單位確定為定點(diǎn)接待單位。
(二)對駐點(diǎn)監(jiān)督員、定點(diǎn)接待單位開展食品安全知識培訓(xùn)
按照《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《省重大活動食品衛(wèi)生安全保障技術(shù)規(guī)范》的要求，對餐飲監(jiān)督員進(jìn)行培訓(xùn)。駐點(diǎn)監(jiān)督員在此基礎(chǔ)上對承擔(dān)接待任務(wù)的餐飲單位從業(yè)人員開展衛(wèi)生知識培訓(xùn)，核實(shí)從業(yè)人員健康持證情況。
(三)對定點(diǎn)接待單位開展食品安全監(jiān)督檢查
組織餐飲監(jiān)督人員進(jìn)行實(shí)地監(jiān)督檢查，對需檢驗(yàn)的食品及飲料進(jìn)行抽檢。重點(diǎn)檢查接待單位的廚房、餐廳等以及外環(huán)境等進(jìn)行細(xì)致的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，對存在的問題提出整改要求，限接待單位2天內(nèi)完成所有的整改任務(wù)。
(四)對定點(diǎn)接待單位開展食品安全督查
對所有接待會議的場所再次進(jìn)行復(fù)查，核實(shí)有關(guān)整改意見是否落實(shí)到位，同時審查菜譜及食品原料的定點(diǎn)采購、索證、檢測情況，對尚未解決的問題逐一督促落實(shí)到位，并向政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
(五)重大活動來賓和工作人員到達(dá)前2天，督促接待單位接待場所的周圍環(huán)境進(jìn)行一次徹底清掃及消殺滅工作。
(六)重大活動來賓和工作人員到達(dá)前1天，監(jiān)督人員進(jìn)駐賓館，進(jìn)一步落實(shí)食品原材料的采購、加工、菜譜的檢查等。
六、突發(fā)食物中毒事故的應(yīng)急措施
(一)制定食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急響應(yīng)責(zé)任，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備。
(二)重大活動一旦發(fā)生突發(fā)食物中毒事故，駐點(diǎn)監(jiān)督員接報(bào)告后應(yīng)在5分鐘趕到事發(fā)地點(diǎn)，并立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，做好現(xiàn)場的保護(hù)工作。
(三)立即指派有關(guān)專家和人員趕到現(xiàn)場，按應(yīng)急預(yù)案的有關(guān)要求進(jìn)行處理，并及時報(bào)告縣食品藥品監(jiān)督管理局。
餐飲dm具體執(zhí)行策劃
主管單位：
主辦單位：
出版周期：月刊(每月1日)
發(fā)行范圍：西安市內(nèi)
發(fā)行數(shù)量：3000冊
第一部分：雜志定位分析
雜志定位：
展現(xiàn)所有可及和不可及的美食極致，范圍小至小店的私家菜、街頭小吃風(fēng)景
，大到大店大餐、中西美食;地域以西安為主，輔以古今中西的美食，體現(xiàn)對于吃的極品享受。
做成餐飲行業(yè)的美食文化傳承版本，及時記錄搜尋行業(yè)最新流行，拓展美食文化演進(jìn)。
讀者定位：
雜志以其精美的形式和豐富的內(nèi)涵直接面向中高檔收入人群，主要是政府官員和行業(yè)老總，這部分人群經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，對于餐飲方面因公與私都有需求，這部分人群自然就成了我們的目標(biāo)讀者群體。
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開頭的不妨是名人與美食以吸引讀者的閱讀興趣。內(nèi)容可設(shè)“美食美味”一欄，發(fā)表美食家們對美食的感悟、理解、心得等靈性文章。形式上小說、散文、評論都可以。把品味美食寫成故事，寫成心情，寫進(jìn)生活中。
5.網(wǎng)站服務(wù)，我們可以把我們的雜志整和到網(wǎng)絡(luò)資源中去，白領(lǐng)總有上網(wǎng)的習(xí)慣，找
些志同道合的朋友，灌灌水，發(fā)表一下意見等。不能在雜志上直接剪取的折扣券也可在網(wǎng)上下載并打印出來就可以直接使用。這些都是我們以后的盈利方向。
6.關(guān)于指數(shù)營銷在雜志里面的體現(xiàn)：用色彩，圖片，圖表的形式表現(xiàn)出來，類似讀圖的
形式但同時又能達(dá)到我們了解不同美食偏好的人群的消費(fèi)傾向的目的。文字性的表達(dá)會叫人覺得千篇一律。
欄目內(nèi)容分析：
牐牎久朗撤縵蟣輟浚好科諞桓齠蘭也呋，突出美食文化品位。讓消費(fèi)者系統(tǒng)的了解美食內(nèi)涵，推薦特色餐飲商家，有看有學(xué)有玩有吃。如：麻辣蜀國行。詳細(xì)介紹川菜的歷史、特點(diǎn)、風(fēng)俗、美味、消費(fèi)價格等。
【暢游美味】：推薦西安市近期美食流行元素
【美食美味】：把名人、美食家品味美食的故事寫成心情生活
【特別佳肴】：介紹商家的特色美食，休閑場所的特色美味
【食在旅途】：將美食和旅游相結(jié)合，走出一條美食路線
【自助食神】：推薦特色菜品，并教你制作方法，自己也可以當(dāng)食神
【讀圖休閑】：圖文并茂，介紹休閑場所篇
【茶余飯后】：吃吃喝喝的時間，哪能少了逗樂子，來段幽默笑話吧
牐牎臼臣易標(biāo)】：用圖標(biāo)的形式表現(xiàn)餐廳環(huán)境、服務(wù)、菜品質(zhì)量、消費(fèi)價格等
【美味超市】：商家的活動咨訊，消費(fèi)打折信息，招商信息等
第二部分經(jīng)營管理
編輯部基本情況：
牐牨嗉部名稱：《美味生活》dm雜志編輯部
牐犜又咀鼙嗉一名：把握雜志整體風(fēng)格定位以及正常運(yùn)營流程。
牐犐閿�、编純擅贺�(fù)責(zé)雜志欄目廣告軟文的撰寫。負(fù)責(zé)雜志的圖片拍攝以及客戶要求的廣告圖片拍攝。
牐犐杓埔幻：負(fù)責(zé)雜志的正常排版設(shè)計(jì)以及廣告客戶的廣告圖文設(shè)計(jì)。
牐犚滴袢名：負(fù)責(zé)雜志廣告業(yè)務(wù)聯(lián)系以及客戶的后期維護(hù)。并負(fù)責(zé)雜志的業(yè)務(wù)、發(fā)行等數(shù)據(jù)的收集、整理、分析。
牐犜又痙⑿腥名：主要職責(zé)是雜志的按時定期發(fā)送、郵寄，雜志在每月上半月發(fā)行完畢，下半月巡視補(bǔ)發(fā)雜志丟失部分。
經(jīng)營方向：
牐犖頤墻要強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的可讀性、娛樂性，及時介紹美食流行和美食資訊;我們會更注重實(shí)用性，以傳承美食文化為己任，把國內(nèi)外最新流行最美味的美食大餐和美食訊息介紹給讀者;在這些要求下我們會追求文字的生動活潑，圖片的精美有趣，選材的新穎獨(dú)特，努力為餐飲企業(yè)與消費(fèi)者之間提供一個最有效的信息平臺。
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