描述美食的作文2篇

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的描述美食的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

描述美食的作文1

　　民以食為天。中國自古以其獨(dú)特的美食聞名于世。八大菜系，煎煮焗燉，樣樣齊全。而在我們新會(huì)古井這兒，就有一道名揚(yáng)四海的菜——古井燒鵝。

　　有人聽了可能就會(huì)說：“不就是燒鵝嗎，有什么稀奇的�！卑�，這也是，不就是燒鵝嗎，沒什么稀奇的，但聽完我的介紹，你可能就不會(huì)這么想了。

　　古井燒鵝有兩個(gè)名牌，一個(gè)是恒益燒鵝，一個(gè)是平香燒鵝。燒鵝常用的鵝種是每年春季清明和秋季重陽前后一個(gè)半月的鵝苗，并且要在本地魚塘長至三、四個(gè)月大，大約7斤重。這種鵝叫“烏鬃鵝”，不受污染，肉質(zhì)最好。燒鵝時(shí)采用傳統(tǒng)的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨(dú)門秘方等為醬料，塞入鵝肚內(nèi)，用繩扎緊搖勻，并以麥糖擦鵝身，用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內(nèi)，爐下置有水之鑊接鵝油，避免把鵝燒焦，以中火燒烤約40分鐘便成。燒鵝做好了后，皮脆色好，有特殊香味，表皮金黃，肉脆甜。夾起一塊有肉連皮的，放進(jìn)嘴里，那種皮脆肉甜的感覺真的讓你難以忘記。

　　這古井燒鵝的由來還有一個(gè)美麗的傳說。七百多年前，新會(huì)崖門發(fā)生了一場改朝換代的.宋元大海戰(zhàn)。大戰(zhàn)結(jié)束后，一位在南宋宮廷里負(fù)責(zé)制作燒鵝的卸師，帶著女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。卸師在仙洞村開了一間燒鵝店，憑著宮廷秘制燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨(dú)特，很快便名揚(yáng)遠(yuǎn)近數(shù)十里，生意特別好。后來卸師的女兒長大了，嫁到銀洲湖東岸的古井，女兒也把父親秘制燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起，并代代相傳到今天。

　　怎么樣，聽完了我的介紹，你是不是也有一種想吃的沖動(dòng)呢。心動(dòng)就不如行動(dòng)吧！

描述美食的作文2

　　7月13日星期四晴

　　今天早上，媽媽早早地就起了床，來為我做了一頓好吃的早餐——手抓餅。

　　媽媽昨天就去了超市給我買了一些吃的和一些做手抓餅需要用的`東西。就比如說：有雞蛋、番茄醬沙拉醬、火腿腸、生菜、里脊肉，當(dāng)然，這里還有一個(gè)最重要的東西，那就是一袋放在冰箱里的手抓餅。

　　在不知不覺中我也醒了，本能的起床喝水。就聽見廚房里有燒菜的聲音，我走到房門口就看到媽媽先在碗里打蛋。媽媽拿出蛋在碗上面敲個(gè)一兩下，然后迅速的扒開殼，用筷子打蛋，直到蛋黃和蛋清都打均勻后。接著媽媽又拿出一個(gè)專門煎面餅的鍋。在鍋里到上油。媽媽等到油開始發(fā)出“噼里啪啦”的聲音時(shí)才把把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋放進(jìn)去的時(shí)候媽媽把火放到最小。再很快地用手抓餅蓋了上去，它開始慢慢的有了金黃色，等了一會(huì)兒把手抓餅翻一面，翻過來之后，媽媽把香腸切成一半，在油鍋里炸一炸，把里脊肉和生菜也放到鍋里炸一炸，然后媽媽把盤子和，沙拉醬、番茄醬拿來，媽媽把手抓餅放了上去又涂了一些沙拉醬和番茄醬，把香腸、里脊肉和生菜都放到里面再卷起來。

　　看上去非常的好吃，我走到餐桌上坐下來，媽媽把手抓餅放在桌子上，我趕緊拿起來咬了一口，“好好吃！”我對媽媽這么說。在那一刻，我也感受到了媽媽對我的關(guān)愛。

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