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美國人餐桌吃飯禮儀

時間:2022-10-14 15:08:34 餐桌禮儀 我要投稿
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美國人餐桌吃飯禮儀

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的美國人餐桌吃飯禮儀,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

美國人餐桌吃飯禮儀

  美國人餐桌吃飯禮儀 1

  1、在用餐的時候,將餐巾放置在腿上是個合宜的做法。如果你不是雙手都拿餐具的話,那個不拿餐具的手也應(yīng)該放在自己的腿上。如果與你一起吃飯的人還不是你的哥兒們,不要把手肘放在桌子上。在各種場合,應(yīng)該都不能把手肘放在桌子上。

  2、大部分美國人會用刀和叉來切開食品。就是用他們慣用的手來切和把食品送入嘴里。就是說,如果我是習(xí)慣用右手的,當(dāng)我吃牛排的時候,我就用右手來切牛排。當(dāng)我把牛排切好了以后,我就會把刀從右手放下,換成拿叉子,然后開始吃牛排。在正式的宴席中,最好是一個手拿刀,一個手拿叉,切出一塊就吃一塊。不要把整塊牛排全都切成小塊,然后再吃。

  3、有些食品是可以用手直接拿著吃的。通常我們是用手直接拿著漢堡包、比薩餅、三明治,和其他的一些食品吃的。但是在任何一個正式的宴會中,我們都不會用手直接拿著吃。當(dāng)然,正式的宴會里也不會有漢堡包或者比薩餅這樣的食品,就是在一個正式的餐廳里也不會提供這類的食品。

  4、美國人在吃飯的時候是很安靜的,就是吃東西的時候不發(fā)出任何的聲音。如果沒有閉上嘴就在嚼食品的`話,一般都認(rèn)為這樣的做法是粗魯和沒有禮貌的。在嘴里嚼食品的時候,應(yīng)該閉上嘴,這樣就不會有任何不雅的聲音發(fā)出來。在用餐的時候,千萬不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來。但是一旦發(fā)生了,就立刻需要致歉。但是不必多言,只要說“I am sorry”或者“Please excuse me”就可以了。美國人認(rèn)為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音,比如喝湯或者喝飲料的聲音,也是粗魯和沒有禮貌的。

  5、還有一個值得注意的是美國人對客人的一個習(xí)慣說法。就是“到我家,就像到你自己家一樣”和“你自己動手吧”,這兩句話。這兩句話可能對東方人不習(xí)慣,甚至感到不尊重客人。但是對美國人來說,對你說這兩句話卻是對你很看重的話。如果你到一家美國人家里做客,如果他們對你說,“你自己動手吧”,這表示他們已經(jīng)把你看為他們自己家里的人了。這就是說,你可以隨便進(jìn)出他們的廚房,為你自己制作你喜歡的飲料,或者拿一點(diǎn)你喜歡的點(diǎn)心吃,諸如此類。當(dāng)然,當(dāng)你第一次到這個家里做客的時候,他們大概不會這樣對你說,而是好好伺候你,因?yàn)閷δ氵不是很熟,說話就留有余地。但是當(dāng)你第二次到他們家的時候,你就很有可能會聽到這樣的話了。這樣你就知道他們對你真是相見恨晚了。

  美國人餐桌吃飯禮儀 2

  一、公眾舉止美國人在公眾場合很注意文明禮貌。媽媽們在待產(chǎn)的時候都經(jīng)常外出購物、吃飯、游玩等,在公共場所打電話切記大聲嚷嚷,特別是在車廂內(nèi)、飯店、博物館等封閉空間。在劇院觀看演出的時候,請把你的手機(jī)調(diào)成靜音,也盡量避免發(fā)短信,因?yàn)槭謾C(jī)屏幕的光線會影響他人觀看演出。特別值得一提的是在美國做任何事都有排隊(duì)的習(xí)慣。排隊(duì)時都是以到達(dá)的先后次序排隊(duì)等候,排隊(duì)時自覺與旁邊的人保持適當(dāng)距離,特別是在提款機(jī)取錢的時候。

  二、美國生活要小心用詞別“歧視”赴美產(chǎn)子中,各位媽媽要特別注意行為舉止是否有“歧視”或“騷擾”他人之嫌。這里的歧視不僅僅是種族歧視,還有體征歧視、階級歧視、性別歧視等等。當(dāng)年美國總統(tǒng)獨(dú)立候選人、億萬富翁羅斯佩羅(Ross Perot)在一次對選民的演講會上,連續(xù)數(shù)次用到“你們這些人(you people)”,結(jié)果遭到輿論界批評,后來民意測驗(yàn)還顯示其支持率因此降了幾個百分點(diǎn)。在這里,佩羅就犯了“階級歧視”的錯誤。你所說的話與你的身份息息相關(guān),所以大家要注意說話的用詞準(zhǔn)確與得體。

  三、交談聊天在美國從小就養(yǎng)成說話要有禮貌的習(xí)慣。在日常生活中,即使與家中父母,兄弟姐妹說話,也都會使用“please"”(請)及“I am sorry”(對不起)等用語。在公眾場合打噴嚏后要趕快說聲“excuse me(抱歉)”,附近的人通常都會異口同聲地對你說“bless you(保佑你)”,打噴嚏的人也都會說“thank you”致謝。有時候陌生人在路上碰了面,會面帶微笑地打招呼說“how are you”。有的朋友初來乍到,不習(xí)慣和陌生人打招呼,會假裝視而不見,這樣是非常不禮貌的。美國人聊天的時候不喜歡靠得太近,彼此保持一臂的距離。大多數(shù)美國人初次見面以握手表示友好,擁抱僅限于家庭成員和朋友之間,親吻更是僅限于親戚和戀人之間。大多數(shù)美國人喜歡別人直呼他的名,即使上下級之間也如此。但是在別人沒有示意你直呼其名之前,保險的.做法是稱呼其為某某先生/女士。美國人的稱謂習(xí)慣反映出了美國社會較為休閑的文化風(fēng)俗。

  四、注重隱私美國法律規(guī)定,私人財產(chǎn)(private property)神圣不可侵犯,特別是私人住宅。未經(jīng)許可進(jìn)入他人私人住宅(trespass)是侵權(quán)行為。曾經(jīng)有司法判例規(guī)定,業(yè)主可對非法入侵者使用暴力來自我防御而不需負(fù)刑事責(zé)任。美國的獨(dú)棟住宅(single family house)大多臨街而建,房子前院緊挨人行道,院子里滿是花草果實(shí)。不過請注意,別人家的院子,只可遠(yuǎn)觀不可近玩,即使主人沒有安柵欄,也不可走進(jìn)去或采摘花草果實(shí)。

  五、用餐禮儀美國人中午吃得簡單,一般都是三明治、披薩、漢堡包或沙拉,晚餐則比較正式,尤其是到別人家做客。美國人吃飯用刀叉,若是右撇子,應(yīng)該先用右手拿刀把食物切成小塊,然后再用叉子將食物送入嘴里。舉叉的方向也有講究,與歐洲人不同,美國人以叉子正面將食物送入口中。

  六、美國生活不能用Fat(胖)詞在美國人的生活中說人Fat,是極其粗魯?shù)挠迷~,即使是背后說人時,也不可用此詞。一般說來,最好避免使用,實(shí)在避免不了,可用heavy替代,如:She’s a little heavy。順便說一下,千萬不要問女同學(xué)的體重,這比問年齡還要粗魯。

  七、在美國拜訪要提前預(yù)約無論是拜訪上司、朋友、導(dǎo)師,還是享受服務(wù),都要提前預(yù)約。初到美國的John想到美國辦理銀行卡,他以為像中國一樣,只要在銀行的工作日去辦理就可以享受服務(wù)。誰知,因?yàn)樗麤]有提前預(yù)約,到達(dá)后,銀行不接受辦理,銀行業(yè)務(wù)員告訴他下次預(yù)約后才可以再來。

  美國人餐桌吃飯禮儀 3

  飯前:

  餐桌上都不應(yīng)該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。在正式的宴會中,男士們須站在自己的座位后面,等女士們都坐下了以后,才能坐下。

  在開始吃飯前,主人要做飯前的謝飯禱告,這在美國的家庭里是很普遍的,客人應(yīng)該加入這個謝飯的禱告,至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰,主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深奧的宗教儀式。

  一般要等到每一個人都拿到了食物以后,大家一起開始吃。在別人還沒有拿到食物以前,不應(yīng)該擅自開始先吃;除非那些還沒有拿到食物的人士請你不要等候,你才可以先吃。餐巾是放在膝蓋上的。在正式的宴會中,客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后,才把自己的餐巾放上。

  在正式的宴會上,食物應(yīng)該同時送到餐桌上的每一位,但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進(jìn)餐。如果你不能吃某些食品,在你作客的時候,(如果主人不是你的親戚,)不應(yīng)要求主人為你另外再增添你要吃的食品。

  進(jìn)餐時的禮儀:

  在家庭式的用餐中常常是把一盤菜傳到各位的面前,有時由主人把菜拿到客人面前,稍微講究一點(diǎn)的會有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話,你要按其他盤子傳的同一個方向把菜傳給下一位。當(dāng)你拿到傳過來的.菜盤子,你可以從中取菜。在取的時候,不要取超過餐桌上人數(shù)比例的量,這樣的話餐桌上的每一個人都能得到一份。如果你不想吃傳過來的菜,那就把它遞給下一位,但是千萬不要解釋你為什么不吃或者作什么評論。如果是有人把菜盤子端給你,他會問你是否需要,你可以簡單地回答“是的,請給一些”或者“謝謝,我不需要”。

  當(dāng)為進(jìn)餐人士服務(wù)的時候,上菜都是從進(jìn)餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤子的時候,都是從進(jìn)餐者的右邊拿走。但是對于飲料,可以從左右的任何一方呈上和撤離。在喝湯的時候,用湯匙由靠近你的一處開始,向遠(yuǎn)離你的方向打湯。不要把整個湯匙放入嘴里來喝湯,而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點(diǎn)兒湯了,你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起,這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。

  如果光用叉子把食物叉起來有困難的話,可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。按美國人的習(xí)慣,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盤子里的菜沒有吃完,也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜,或者詢問別人為什么不把菜吃完。

  不要對餐桌上的菜進(jìn)行批評,也不應(yīng)該對菜的分量多少進(jìn)行品頭論足。吃東西的時候要閉上嘴。不要在吃東西的時候發(fā)出聲音,嘴里有食物的時候也不要講話;在吃的時候也不該有不應(yīng)有的噪聲發(fā)出來。當(dāng)你需要離開餐桌的時候,只要說“對不起”或者“對不起,我得離開一下”就可以了。不要詳細(xì)解釋為什么要離開的原因,更不要說“我要上廁所了”之類的話語。

  不要大聲說話,好像非要全桌的人都必須聽你似的;要讓其他人也有說話的機(jī)會。千萬不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些,你得先離開餐桌,在隱秘的地方進(jìn)行。在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬一你做了,趕快向大家表示歉意,說“對不起”。

  坐在餐椅上,不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子,也不可把椅子向后傾斜,翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話,不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上,但是不可把手肘放在餐桌上。

  餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊,也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話,那也必須先向全桌的人打個招呼,然后離開餐桌才接電話,以免你的講話影響大家。

  如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話,你必須按照:用什么方式放入嘴的,也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前,不可以要更多同樣的菜。在正式宴會中,男士們在女士進(jìn)入和離開餐桌的時候都應(yīng)該起立。

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