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小雪節(jié)氣由來5篇
小雪節(jié)氣由來1
小雪節(jié)氣的含義
《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭!薄靶⊙钡牡絹恚馕吨窘笛┘磳⒗_大幕。
“小雪”是反映氣候特征的節(jié)氣。節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無(wú)必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征;而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。
古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!逼湟馑际,“小雪”節(jié)氣由于天氣寒冷,降水形式由雨改為雪,但此時(shí)由于“地寒未甚”,故雪量還不足,因此稱做小雪。進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?,氣溫下降。
小雪節(jié)氣的由來
24節(jié)氣中的第20個(gè)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°,在二十四節(jié)氣中是第二十節(jié)氣,在11月22日或23日,表示開始降雪,雪量小!靶⊙睍r(shí)值陽(yáng)歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月!靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。
小雪的物候意義
“初候虹藏不見”,彩虹是雨后空氣中含有無(wú)數(shù)水滴,折射太陽(yáng)光形成的,這時(shí)雨季過去,飄下的已是雪花,彩虹自然就不會(huì)出現(xiàn)了。
“二候天氣上升”,這時(shí)的大田里已經(jīng)沒有莊稼了,空氣中缺乏水分,天空中也沒有了云彩,顯得一片空曠。
“三候閉塞成冬”,天氣一天比一天寒冷,河流開始結(jié)冰,家家關(guān)門閉戶防止冷空氣進(jìn)入室內(nèi)—冬天來到了。
小雪節(jié)氣瑞雪兆豐年:
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。
瑞雪兆豐年,小雪雪滿天,來歲必豐年。雪多對(duì)農(nóng)業(yè)有許多益處:能保護(hù)地溫,給莊稼積蓄水分,能消滅害蟲。雪也是肥料,雪中含有很多氮的化合物,1公斤雪中所含的氮化合物為7.5毫克,比雨水多4倍。
小雪節(jié)氣的寓意是什么
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。11月22或23日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°,此時(shí)稱為小雪節(jié)氣。此時(shí),太陽(yáng)位于赤緯-20°16‘,這天北京地區(qū)白晝時(shí)間僅9小時(shí)49分鐘,正午太陽(yáng)高度僅29°50’。
“小雪”節(jié)氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當(dāng)鐘面上的10點(diǎn)鐘)。每晚20:00以后,您若到戶外觀星,可見北斗星西沉,而“W”形的`仙后座升入高空,她代替北斗星擔(dān)當(dāng)起尋找北極星的坐標(biāo)任務(wù),為觀星的人們導(dǎo)航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標(biāo)識(shí)——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。
進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時(shí)陰氣下降,陽(yáng)氣上升,而致天地不通,陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。黃河以北地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪,提醒人們?cè)撚E恕?/p>
小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節(jié)氣,南方地區(qū)北部開始進(jìn)入冬季。“荷盡已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象。
因?yàn)楸泵嬗星貛X、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,剎減了寒潮的嚴(yán)威,致使華南“冬暖”顯著。全年降雪日數(shù)多在5天以下,比同緯度的長(zhǎng)江中、下游地區(qū)少得多。大雪以前降雪的機(jī)會(huì)極少,即使隆冬時(shí)節(jié),也難得觀賞到“千樹萬(wàn)樹梨花開”的迷人景色。由于華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上,所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見天空“紛紛揚(yáng)揚(yáng)”,卻不見地上“碎瓊亂玉”。然而,在寒冷的西北高原,常年10月一般就開始降雪了。高原西北部全年降雪日數(shù)可達(dá)60天以上,一些高寒地區(qū)全年都有降雪的可能。
小雪節(jié)氣由來2
一、小雪節(jié)氣的由來和風(fēng)俗
每年11月22日23日,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)為小雪,也是天蝎宮和人馬宮的分界點(diǎn)。
《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭!
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”《二十四節(jié)氣解》中說:“雨為寒氣所薄,故凝而為雪,小者未盛之辭。”
我國(guó)古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬!庇捎谔炜罩械年(yáng)氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽(yáng)不交,所以萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。
二、小雪節(jié)氣有什么說法
反應(yīng)天氣現(xiàn)象的`節(jié)氣
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無(wú)積雪,這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。
因此,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣。時(shí)間在每年公歷11月22或23日,即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。由于全球氣候變暖,我國(guó)南方部分地區(qū)降雪會(huì)稍晚,而北方,已進(jìn)入寒冰封凍季節(jié)。
三、小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
吃糍粑
小雪節(jié)氣在南方某些地方有吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件!奥德禑笔欠浅P蜗蟮目图艺Z(yǔ)言,“碌”是像車轆那樣滾動(dòng),意思指用筷子卷起糯米粉團(tuán),像車轆那樣前后上下左右四周滾動(dòng),粘上芝麻花生沙糖;“燒”即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才最有農(nóng)家樂趣。
腌臘肉
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。
食用臘肉等腌制食品時(shí)可適當(dāng)配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亞硝酸鹽的危害,又增加了菜的營(yíng)養(yǎng)。
曬魚干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
羊肉
“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”,大雪提醒人們要開始進(jìn)補(bǔ)了,進(jìn)補(bǔ)的作用是提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善,健康過冬。老南京大雪進(jìn)補(bǔ)愛吃羊肉,驅(qū)寒滋補(bǔ),益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶,幫助消化。專家建議,冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ),可以和山藥、枸杞等“混搭”,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
至于北方民族,這個(gè)時(shí)候已相當(dāng)寒冷,像是在包頭地區(qū)有句俗諺說“小雪殺豬,大雪宰羊”,大雪季節(jié)到,就是殺豬準(zhǔn)備年貨的時(shí)刻。這個(gè)時(shí)候,無(wú)論誰(shuí)家宰殺牲畜,親朋好友都會(huì)來幫忙,東家準(zhǔn)備食物、小酒、小菜宴請(qǐng),因此小雪、大雪季節(jié)都是家族親友們敘舊聯(lián)絡(luò)感情的時(shí)刻。
做臘腸
臘腸是廣東人最喜歡吃的傳統(tǒng)食物,每到小雪節(jié)氣這天,心靈手巧的廣東人們會(huì)動(dòng)手做臘腸、香腸,然后做成臘味蘿卜糕、臘味煮香芋、臘腸炒蜜豆等美味的粵式菜肴。
小雪節(jié)氣的由來及風(fēng)俗
小雪節(jié)氣由來3
24節(jié)氣小雪的由來是什么
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時(shí)陰氣下降,陽(yáng)氣上升,而致天地不通,陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。小雪節(jié)氣到“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無(wú)積雪,這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
小雪節(jié)氣民俗
1、做腌菜
南京有諺語(yǔ):“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家戶戶開始腌制、風(fēng)干各種蔬菜,以備過冬食用。杭州人往往也會(huì)趁著這個(gè)節(jié)氣開始腌制醬鴨、臘肉。
2、吃糍粑
在南方某些地方,有小雪時(shí)節(jié)吃糍粑的.習(xí)俗。有俗語(yǔ)說,“十月朝,糍粑碌碌燒”。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才過癮,才能體味到農(nóng)家樂趣。
3、曬魚干
小雪時(shí),臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。臺(tái)灣俗諺:“十月豆,肥到不見頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、刨湯肉
“小雪殺豬,大雪宰羊!痹S多地方每到小雪、大雪兩個(gè)節(jié)氣,村民們便開始?xì)⒇i宰羊準(zhǔn)備年貨。無(wú)論哪家宰畜,鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬,東家要做一鍋豬燴菜,再配上米飯、小菜,略備薄酒,邀請(qǐng)四鄰聚餐,寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬(wàn)事興旺。
小雪節(jié)氣是什么意思
小雪節(jié)氣,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣。每年的公歷11月22或23日為小雪節(jié)氣。
在小雪這一天,中國(guó)廣大地區(qū)東北風(fēng)開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時(shí)陽(yáng)氣上升,陰氣下降,而致天地不通,陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。黃河以北地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪,提醒人們?cè)撚E恕?0xx年的小雪節(jié)氣在11月23日零時(shí)8分到來。
小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。起點(diǎn)于每年公歷11月22日或23日,太陽(yáng)位于赤緯—20°16',到達(dá)黃經(jīng)240°。
《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!
詩(shī)云:“太行初雪帶寒風(fēng),一路凋零下贛中。菊萎東籬梅暗動(dòng),方知大地轉(zhuǎn)陽(yáng)升。”(左河水《小雪》)
小雪節(jié)氣由來4
一、小雪節(jié)氣簡(jiǎn)介
每年11月22日或23日,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)為小雪,《月令七十二候集解》有曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭!边@個(gè)時(shí)期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng),暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。如1993年11月15~20日,北方一部分冬麥區(qū)就下了大到暴雪。
二、關(guān)于小雪節(jié)氣的由來
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令!靶⊙睍r(shí)值陽(yáng)歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月。雪小,地面上又無(wú)積雪,這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
三、小雪節(jié)氣的飲食建議
1、紅棗:補(bǔ)氣血
棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
2、栗子:補(bǔ)腎
冬天的食補(bǔ)重點(diǎn)是腎,栗子被稱為“腎之果”,有補(bǔ)腎壯腰、活血化瘀功能,很適合冬天人體的需要。
3、羊肉:改善血液循環(huán)
冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán),可改善因陽(yáng)氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。
4、牛肉:暖胃
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
5、大白菜:提高免疫力
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素,少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的'作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅,對(duì)提高人體的免疫力、補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)有重要的作用。
6、紅薯:健脾胃
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
7、白蘿卜:利肺
民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語(yǔ),蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為“土人參”。中醫(yī)認(rèn)為,冬季服食白蘿卜,可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食,卻缺乏運(yùn)動(dòng),體內(nèi)會(huì)積聚過多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
8、荸薺:利咽化痰
荸薺是寒性食物,既可清熱瀉火、利咽化痰,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但荸薺生長(zhǎng)在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細(xì)菌和寄生蟲。
所以不宜生吃,不妨將其洗凈后煮粥。煮熟的荸薺更甜,而且能與谷物糧食營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),起到清熱化痰的作用。
小雪節(jié)氣由來5
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。11月22或23日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°,此時(shí)稱為小雪節(jié)氣。此時(shí),太陽(yáng)位于赤緯-20°16',這天北京地區(qū)白晝時(shí)間僅9小時(shí)49分鐘,正午太陽(yáng)高度僅29°50‘。
《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”在二十四節(jié)氣中是第二十節(jié)氣,在11月22日或23日,表示開始降雪,雪量小!靶⊙睍r(shí)值陽(yáng)歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月!靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。
小雪節(jié)氣釣魚技巧有哪些
釣位選擇
宜釣3--5米的深水,盡量尋找?guī)r石下、坎子下、水草邊、橋墩旁,如果是野河溝,就找深水凼。抬釣也要選擇深一些的地方架竿。江釣要釣中間,最好在躉船上。
打窩方法
根據(jù)天氣情況(晴天、陰天、雨天),選擇不同的水深打窩,一般可以打2-3個(gè)窩子。我的窩料是由飼料、紅苕、菜子餅、酒米混合而成,捏團(tuán)打窩。一般是一次性打窩,中途可以適當(dāng)補(bǔ)一些酒米就行了。磯竿就不用專門打窩了。
施釣方法
這個(gè)時(shí)間段魚兒比較肥了。宜以磯竿釣爆炸為主,手竿輔之。手竿盡量選擇5.4米以上的,釣遠(yuǎn)的魚會(huì)大個(gè)一些。不要在一個(gè)窩子死守,要走動(dòng)施釣,哪個(gè)窩子有魚,就在這個(gè)窩子多釣一會(huì)兒。只要找對(duì)了魚窩子,一定會(huì)讓你拉到手軟。魚兒的吃口會(huì)很輕,要注意觀察。中魚后,應(yīng)盡快拖離窩子,避免鬧窩。正常釣就是。有三點(diǎn)必須注意:天氣寒冷,魚在深水,要選深水釣點(diǎn);魚吃食力量輕微,要用小鉤細(xì)線,并注意提逗鉤餌,逗引魚開口攝食;如果是商品餌,餌料要腥、小、綿軟餌料,其實(shí)不要太軟,魚的吃口本來就輕微,軟的餌料不易顯信號(hào)。如果是蚯蚓,則需要蚯蚓細(xì)小、嫩、活。
小雪節(jié)氣的習(xí)俗
1、做腌菜
南京有諺語(yǔ):“小雪腌菜,大雪腌肉!毙⊙┲,家家戶戶開始腌制、風(fēng)干各種蔬菜,以備過冬食用。杭州人往往也會(huì)趁著這個(gè)節(jié)氣開始腌制醬鴨、臘肉。小雪節(jié)氣過后,氣溫會(huì)急劇下降,天氣也會(huì)越來越干燥,此時(shí)正是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的.肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
2、吃糍粑
在南方一些地方,有小雪時(shí)節(jié)吃糍粑的習(xí)俗。有俗語(yǔ)說,“十月朝,糍粑碌碌燒”。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才過癮,才能體味到農(nóng)家樂趣。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
二十四節(jié)氣小雪習(xí)俗:曬魚干,曬魚干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:“十月豆,肥到不見頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、刨湯肉
“小雪殺豬,大雪宰羊!痹S多地方每到小雪、大雪兩個(gè)節(jié)氣,村民們便開始?xì)⒇i宰羊準(zhǔn)備年貨。無(wú)論哪家宰畜,鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬,東家要做一鍋豬燴菜,再配上米飯、小菜,略備薄酒,邀請(qǐng)四鄰聚餐,寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬(wàn)事興旺。
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