生活中的科學(xué)小常識(shí)

生活中的科學(xué)小常識(shí)1

　　柴油使用小技巧

　　冒著黑煙、“噠噠噠”往前跑的拖拉機(jī)使用的燃料就是柴油。普通柴油是以石油原油為原料，經(jīng)過(guò)冶煉技術(shù)生產(chǎn)的到達(dá)必須標(biāo)準(zhǔn)的一類油品。人們�？吹降娜鐦�(biāo)為0號(hào)、10號(hào)、20號(hào)、32號(hào)的輕柴油，是指它們的凝點(diǎn)分別不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。假設(shè)你的汽車用柴油作燃料，在使用時(shí)，應(yīng)根據(jù)不一樣地區(qū)和季節(jié)選用不一樣標(biāo)號(hào)的.輕柴油。一般來(lái)說(shuō)，溫度低時(shí)要選用凝點(diǎn)較低的輕柴油；反之，則選用凝點(diǎn)較高的輕柴油，且凝點(diǎn)應(yīng)低于當(dāng)?shù)貧鉁?℃。

　　插頭小常識(shí)

　　為什么電風(fēng)扇、洗衣機(jī)、電冰箱等家用電器大多用三線插頭三線插頭與三相插頭有什么區(qū)別。

　　三相電器指三根不相同的火線，它們每?jī)筛�線之間的電壓都是380伏，一般用于動(dòng)力系統(tǒng)，多見(jiàn)于工業(yè)用電。而家用電器一般采用單相電源供電，其三根線分別是火線、零線（中性線）和地線，火線和零線之間的電壓是220伏，所以這不是三相電，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，地線為的是保障安全。

　　拖拉機(jī)打滑怎樣辦

　　拖拉機(jī)是十分重要的一種農(nóng)業(yè)機(jī)械，在農(nóng)村十分常見(jiàn)，仔細(xì)看拖拉機(jī)的輪胎，你會(huì)發(fā)現(xiàn)輪胎上有很多突起，其目的是為了增加輪胎與地面的摩擦力，使拖拉機(jī)在田間作業(yè)時(shí)，不容易打滑。拖拉機(jī)的重量也與摩擦力有關(guān)，同樣情景下，拖拉機(jī)的重量越重，摩擦力越大。所以，當(dāng)拖拉機(jī)打滑時(shí)，能夠經(jīng)過(guò)增加其重量來(lái)解決。由于拖拉機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械是以柴油為動(dòng)力的，其排出的高濃度微粒懸浮在空氣中的時(shí)間較長(zhǎng)，且易被人體吸入，已經(jīng)成為城市近郊主要污染之一。

生活中的科學(xué)小常識(shí)2

　　科技助推農(nóng)業(yè)工程

　　隨著科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用不斷增加，農(nóng)業(yè)工程所涉及的領(lǐng)域和包括的范圍也越來(lái)越多。如農(nóng)業(yè)水土工程、農(nóng)業(yè)機(jī)械化與自動(dòng)化工程、農(nóng)業(yè)電子與信息技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與加工工程、設(shè)施農(nóng)業(yè)與環(huán)境控制工程、農(nóng)村能源、農(nóng)業(yè)廢棄物處理和環(huán)保工程等等�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程不但創(chuàng)造出了遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益，還展現(xiàn)出一幅幅激動(dòng)人心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)畫面。借助先進(jìn)的工程技術(shù)，人們不但能看到結(jié)上萬(wàn)個(gè)果子的西紅柿樹(shù)，還能看到裝有空調(diào)、計(jì)算機(jī)，配備GIS、GPS和RS系統(tǒng)的拖拉機(jī)被用來(lái)在田里定點(diǎn)配方施肥、定點(diǎn)噴藥除草呢。

　　能源與人類發(fā)展息息相關(guān)

　　人們很早就已經(jīng)明白，能量既不能被創(chuàng)造，也不能被消滅，那么，能量是從哪里來(lái)的呢能量存在的形態(tài)各不相同，其來(lái)源也不一樣。我們將能源分為兩種：不可再生能源和可再生能源。不可再生能源就是那些一旦被消耗，在短時(shí)間內(nèi)不可能再恢復(fù)的能源，如煤炭、石油、天然氣等。據(jù)探測(cè)，石油、天然氣和煤炭若以此刻的消耗速度來(lái)計(jì)算，將分別在45年、60年、250年消耗殆盡。與“不可再生能源”相對(duì)的是“可再生能源”，像風(fēng)能、潮汐能、太陽(yáng)能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。這些能源是取之不盡、用之不竭的，由于它在使用過(guò)程中對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何污染，所以又被稱為“清潔能源”。因?yàn)榈厍蛏系牟豢稍偕�能源有限，所以人們要更加關(guān)注可再生能源的產(chǎn)生、存儲(chǔ)及傳輸。

　　人類從遠(yuǎn)古的'鉆燧取火到今日核能的和平利用，人類提高發(fā)展的過(guò)程，實(shí)際上就是一部不斷向自然界攝取和利用能源的過(guò)程。能源與人們的生活息息相關(guān)，而能源短缺是目前普遍存在的問(wèn)題。如一些居民常常會(huì)抱怨電力公司的拉閘限電、電價(jià)提高；汽車司機(jī)抱怨油價(jià)的不斷上升。在今日，能源已經(jīng)成為對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治安全有著重大穩(wěn)定作用的重要戰(zhàn)略資源，大家熟知的伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)事實(shí)上源于對(duì)能源的爭(zhēng)奪。三峽工程、西氣東輸工程等國(guó)家重大工程的實(shí)施就是為了解決越來(lái)越嚴(yán)重的能源短缺問(wèn)題，以滿足經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展對(duì)能源的需求。而節(jié)儉能源，合理利用能源，提高能源的利用效率，異常是對(duì)不可再生能源的節(jié)儉、高效利用是目前人們亟待要做到的。

生活中的科學(xué)小常識(shí)3

　　為什么人老了頭發(fā)便會(huì)變白

　　我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白。人類到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐漸衰退，色素的構(gòu)成亦會(huì)愈來(lái)愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白啊！

　　為什么肚子餓了會(huì)咕咕叫

　　肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹�前吃進(jìn)的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌。這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液體和氣體便會(huì)翻攪起來(lái)，造成咕嚕咕嚕的聲音。下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬��！因?yàn)檫@是正常的生理動(dòng)作呢。

　　為什么駝鳥(niǎo)不會(huì)飛

　　身型龐大的駝鳥(niǎo)類的.一種，但它們卻不會(huì)飛上天�。∵@不是因?yàn)樗鼈兊某岚虿还苡�，而是它們的羽毛都太柔軟，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥(niǎo)的肌肉不發(fā)達(dá)，胸骨又平平的，對(duì)飛行都沒(méi)有幫忙。駝鳥(niǎo)生活在非洲，由于長(zhǎng)期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化成此刻的樣貌。

　　為什么罐頭里食品不容易變壞

　　午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆都是美味的罐頭食物，它們都能夠存放很久而不易變壞。這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無(wú)法進(jìn)入。人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。在沒(méi)有空氣的情景下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無(wú)法生存或繁殖啊！

　　為什么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停

　　嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)呱呱大哭，這不是因?yàn)樗麄兏械讲婚_(kāi)心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！當(dāng)嬰兒離開(kāi)媽媽身體出生時(shí)，他們吸進(jìn)的第一口空氣會(huì)沖到喉部去，這會(huì)猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動(dòng)，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。

　　為什么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著

　　為了保護(hù)自我，很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目；而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí)，尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落。基于斷落的尾巴中仍有部份神經(jīng)活著，它會(huì)不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié)，其實(shí)只需多個(gè)月，尾巴又會(huì)重新長(zhǎng)出來(lái)，繼續(xù)生活。

生活中的科學(xué)小常識(shí)4

　　哈喇味的食品有毒

　　在日常生活中，人們經(jīng)常會(huì)遇到食品腐敗變質(zhì)的情景。食品腐敗變質(zhì)的過(guò)程，是食品中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的分解變化過(guò)程，其程度因食品種類、微生物種類和數(shù)量及環(huán)境條件的不一樣而異。通常脂肪的變質(zhì)主要是因?yàn)樗釘�，為食品誘變性污染的一種。微生物所產(chǎn)生的酶、紫外線和氧能夠使食品中的中性脂肪分解為甘油和脂肪酸，脂肪酸進(jìn)一步分解生成過(guò)氧化物和氧化物，隨之產(chǎn)生具有特殊刺激氣味的酮和醛等酸敗產(chǎn)物，即所謂哈喇味。食用因滯銷而存放過(guò)久的已產(chǎn)生哈喇味的食品，會(huì)導(dǎo)致中毒，臨床表現(xiàn)以胃腸病狀為主，有的患者會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等癥狀。

　　功能食品效用待驗(yàn)證

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)的提高，人們已不再滿足于“食能果腹”，而更崇尚對(duì)人類健康更加科學(xué)有益的多功能保健食品。何為功能食品國(guó)際生命科學(xué)研究院歐洲專家表示：“一種食品如果能夠令人信服地證明對(duì)身體某種或多種機(jī)能有益處，有足夠營(yíng)養(yǎng)改善健康狀況或能減少患病，即可被稱為功能食品�！惫δ苁称泛鸵话闶称范寄芄┙o人體生存必需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（食品的第一功能），并具有特定的色、香、味、形（食品的第二功能）。但功能食品包含必須量的功效成分（生理活性物質(zhì)），能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能（食品的第三功能）；功能食品一般有特定的食用范圍（特定人群），而一般食品無(wú)特定的食用范圍。

　　需要指出的.是，國(guó)內(nèi)外對(duì)于功能食品的研究和開(kāi)發(fā)尚處于起始階段，其效用還有待于進(jìn)一步驗(yàn)證。目前的許多廣告存在言過(guò)其實(shí)的情景，所以消費(fèi)者不要盲目聽(tīng)信廣告的宣傳。從科學(xué)角度講，注意平時(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食，如很多新鮮水果、蔬菜、維生素和粗纖維食物構(gòu)成的多樣化保健飲食及有規(guī)律的生活習(xí)慣、適時(shí)適量的運(yùn)動(dòng)、愉快的心境等，才是健康的根本保證。

生活中的科學(xué)小常識(shí)5

　　為什么飛機(jī)窗戶是圓的

　　首先，飛機(jī)上的窗戶并不總是圓形的。早期的飛機(jī)使用的是跟人們家里房子一樣的矩形窗口。然而，由于飛機(jī)變得越來(lái)越先進(jìn)，為了減少飛行阻力、降低燃料的使用以及避免低壓層的氣流，它們飛得越來(lái)越高。其結(jié)果就是，飛機(jī)內(nèi)部必須要進(jìn)行密封加壓等措施，讓乘客在稀薄的空氣中堅(jiān)持舒適。

　　根據(jù)外媒ScienceAlert的報(bào)道，為了保證飛行方面的性能不受影響，經(jīng)過(guò)加壓之后的機(jī)艙必須是圓筒形的.，可是這反過(guò)來(lái)又會(huì)制造一個(gè)內(nèi)部空氣和外界空氣之間的壓力差。隨著飛機(jī)飛得越高，這個(gè)壓力差就會(huì)越大，所以，飛機(jī)的機(jī)體會(huì)出現(xiàn)輕微的擴(kuò)張，壓力會(huì)使得機(jī)身材料出現(xiàn)形變，在這樣的情景下，選擇適宜的飛機(jī)窗戶形狀顯得尤為重要。

　　在一個(gè)完美的圓筒上，壓力會(huì)很順利的穿過(guò)材料，可是它的流動(dòng)會(huì)被窗戶打斷，如果這個(gè)窗口是矩形的話，那么它對(duì)壓力流的打斷將會(huì)更加明顯。最重要的一點(diǎn)是，壓力會(huì)積壓在矩形窗戶的四個(gè)鋒利尖銳的角上，這有可能最終導(dǎo)致玻璃破碎以及機(jī)體受損。而如果窗戶是橢圓形的，壓力的分布就會(huì)更加平衡。

　　遺憾的是，一向到出現(xiàn)了兩架飛機(jī)墜毀的糟糕事故之后，工程師們才意識(shí)到，導(dǎo)致事故的罪魁禍?zhǔn)资蔷匦蔚拇皯粼O(shè)計(jì)。從那以后，所有的飛機(jī)都開(kāi)始采用圓形的窗戶設(shè)計(jì)，以保護(hù)飛機(jī)機(jī)身的完整性，而它們也確實(shí)起到了應(yīng)有的作用。同樣的原則也適用于貨船和艙室的門。當(dāng)然，船舶和所有的航天器之所以采用圓形的窗口設(shè)計(jì)，是因?yàn)樗鼈儞碛懈�加出色的結(jié)構(gòu)完整性。

　　除此之外，你可能還會(huì)想到一個(gè)問(wèn)題，那就是出此刻所有的飛機(jī)窗戶上的“透氣孔”。它其實(shí)和內(nèi)部與外部壓力差所產(chǎn)生的壓力和張力有關(guān)系。

　　實(shí)際上，飛機(jī)上的每個(gè)窗口都由三層結(jié)構(gòu)組成，而那個(gè)透氣孔的作用就是實(shí)現(xiàn)外層玻璃和中層玻璃之間的空氣壓力平衡。也就是說(shuō)，僅有外層的玻璃在承受著來(lái)自機(jī)艙的壓力，而中層玻璃則用于應(yīng)付緊急狀況。

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