生活中的科學小常識

　　常識，特別是生活常識，對于高校畢業(yè)生正視困難、積極參與競爭可以起到積極的作用。但是，常識只是一個概率規(guī)律，不是放之四海而皆準的真理，把它無原則地運用在求職過程中，也會常常起到相反的作用。下面小編就為大家解開生活中的科學小常識，希望能幫到你。

　　生活中的科學小常識1

　　1.吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴里放上少許鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了;

　　2.牙齒黃，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分鐘，很有效;

　　3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛;

　　4.經常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常干凈;

　　5.仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了;

　　6.嘴里有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化后潰瘍基本就好了;

　　7.眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來;

　　8.洗完臉后，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩，然后再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小;

　　9.剛剛被蚊子咬完時，涂上肥皂就不會癢了;

　　10.如果嗓子、牙齦發(fā)炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時癥狀就會減輕，第二天就好了;

　　11.吹風機對著標簽吹，等吹到商標的膠熱了，就可以很容易的把標簽撕下來;

　　12.旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷;

　　13.打打嗝時就喝點醋，立桿見影;

　　14.吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了;

　　15.治療咳嗽，特別是干咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什么調味料都不要放，趁熱吃過就去睡覺，連吃幾天效果很明顯;

　　16.手腕長粗的MM想帶較細的手鐲，就不能硬帶，應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲，非常好帶，也不會把手弄疼，取下也是同樣的方法;

　　17.栗子皮難剝，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉一下，拿出后趁熱一搓，皮就掉了;

　　18.插花時，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天;

　　19.把核桃放進鍋里蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了;

　　20.把蝦仁放進碗里，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水沖洗，即能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口

　　21.炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑;

　　22.將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可促進植物生長;

　　23.把殘茶葉曬干，放到廁所或者溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊子蒼蠅的功能;

　　24.夾生飯重煮法:可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，

　　25.若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可;

　　26.巧除紗窗油膩:將洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果真不錯;

　　27.只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤;

　　28.桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風油精可以擦拭;

　　29.出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電;

　　30.不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨腳了;

　　31.亨調蔬菜時，如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣既保證營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯;

　　32.夏天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳;

　　33.夏天游泳后曬曬太陽，可防肌膚勞損等疾病發(fā)生;

　　34.夏天枕頭易受潮滋生霉菌，時常曝曬枕芯有利健康;

　　35.多吃薏米小豆粥等潮濕健脾，可防暑濕;

　　36.防失眠:睡前少講太多話，忌飲濃茶，睡前勿大用腦，可用熱水加醋洗腳;

　　37.金銀花有疏散風濕功效，金銀花水煎取汁涼后與蜂蜜沖調可解暑;

　　38.吃過于肥膩的食物后喝茶，能刺激自律神經，促進脂肪代謝;

　　39.睡眠不足會變笨，一天需要睡眠八小時，有午睡習慣可延緩衰老;

　　40.雙手易變得干燥粗糙，用醋泡手十分鐘可護膚;

　　41.夏天擦拭涼席，用滴加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席保持清爽潔凈。當然，擦拭時最好沿著涼席紋路進行，以便花露水滲透到涼席的紋路縫隙，這樣清涼舒適的`感覺會更持久;

　　42.早餐多食西紅柿、檸檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于養(yǎng)肝;

　　43.爽身止癢洗頭或洗澡時，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用;

　　44.葡萄含有睡眠輔助激素，常食有助睡眠;

　　45.夏天多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補充水分，番茄湯應燒好并冷卻后再喝，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心肌的功效，最適合于男子;吃酸性物質馬上刷牙會損害牙齒健康;

　　46.因外傷碰破皮肉時，在傷處涂上牙膏進行消炎、止血，再包扎，作為臨時急救藥，以藥物牙膏效果最為顯著;

　　47.將白醋噴灑在菜板上，放上半小時后再洗，不但能殺菌，還能除味;

　　48.喝酸奶能解酒后煩躁，酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，并且含鈣豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效;

　　49.皮鞋包皮放久了發(fā)霉時，可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可;

　　50.發(fā)生頭痛、頭暈時，可在太陽穴涂上牙膏，因為牙膏含有薄荷腦、丁香油可鎮(zhèn)痛;

　　51.蠟燭冷凍二十四小時后，再插到生日蛋糕上，點燃時不會流下燭油;

　　52.白色衣褲洗后易泛黃，可取一盆清水，滴上二三滴藍墨水，將洗過的衣褲在浸泡一刻鐘，不必擰干，就放在太陽下曬，即可潔白干凈;

　　53.過多食用生蔥蒜會刺激口腔腸胃，不利健康，最好加一點醋再食用;

　　54.及時補充水分但應少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料，含有較多的糖精和電解質，喝多了會對腸胃產生不良刺激，影響消化和食欲。因此夏天應多喝白開水或淡鹽(糖)水;

　　55.每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘，堅持一個月，面部會變得很滋潤;

　　56.空調室內溫差不宜超過五度，即使天氣再熱，空調室內溫度也不宜到24度以下;

　　57.加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳;

　　58.夏天，人的活動時間變長，出汗多，耗能過大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體的代謝需要;

　　59.頭痛時把蘋果磨成泥狀涂在紗布上，貼在頭痛處，癥狀可減輕;

　　60.皮包上有污漬，可以用棉花蘸風油精擦拭

　　生活中的科學小常識2

　　1、冰糕為什么會冒氣?

　　冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

　　2、向日葵為什么總是向著太陽?

　　向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素。這種生長素非常怕光。一遇光線照射，它就會到背光的一面去，同時它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產生了向光性彎曲。

　　3、蟬為什么會蛻皮?

　　蟬的外殼(外骨骼)是堅硬的，不能隨著蟬的生長而擴大，當蟬生長到一定階段時，蟬的外骨骼限制了蟬的生長，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。

　　4、蜜蜂怎樣釀蜜?

　　蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進行調制，然后再吐出來，再吞進去，如此輪番吞吞吐吐，要進行100～240次，最后才釀成香甜的蜂蜜

　　5、掛在壁墻上的石英鐘，當電池的電能耗盡而停止走動時，其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。科學小常識

　　6、有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時，偶爾發(fā)生陣陣的響聲。這是由于水從水龍頭沖出時引起水管共振的緣故。

　　7、對著電視畫面拍照，應關閉照相機閃光燈和室內照明燈，這樣照出的照片畫面更清晰。因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光。

　　8、冰凍的肉在水中比在同溫度的空氣中解凍得快。燒燙的鐵釘放入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。裝有滾燙的開水的杯子浸入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。這些現象都表明：水的熱傳遞性比空氣好。

　　9、鍋內盛有冷水時，鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長時間才能被燒干，且直到燒干也不沸騰，這是由于水滴、鍋和鍋內的水三者保持熱傳導，溫度大致相同，只要鍋內的水未沸騰，水滴也不會沸騰，水滴在火焰上蒸發(fā)而漸漸地被燒干。

　　10、走樣的'鏡子，人距鏡越遠越走樣，因為鏡里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的，鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會產生走樣。走樣的鏡子，人距鏡越遠，由光放大原理，鍍銀面的反射光到達的位置偏離正常位置就越大，鏡子就越走樣。

　　11、天然氣爐的噴氣嘴側面有幾個與外界相通的小孔，但天然氣不會從側面小孔噴出，只從噴口噴出。這是由于噴嘴處天然氣的氣流速度大，根據流體力學原理，流速大，壓強小，氣流表面壓強小于側面孔外的大氣壓強，所以天然氣不會以噴管側面小孔噴出。

　　生活中的科學小常識3

　　夏季天氣炎熱，氣候干燥且晝長夜短，所以夏季我們要知道一些養(yǎng)生的技巧或小常識，下面就讓我們一起來學習一下夏季養(yǎng)生的小常識吧。

　　1.夏季失水多，應多喝水

　　喝多點水，而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分，水在人體內起著至關重要的作明，維持著人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會比較多，若不及時補水就會嚴重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。

　　2、應時起居

　　夏季則宜晚睡早起，中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風扇，因夏令暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開，易受風寒侵襲，吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。

　　3.保健要“養(yǎng)陽”

　　《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應、養(yǎng)生之道也。”炎熱夏季，很多人會患空調病，人們白天夜里都開著空調，室內外溫差可以達到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會傷陽氣。因此，要注意居住環(huán)境不要過于潮濕，不要過多吃冰凍及涼食，夜間空調的溫度不要開得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過夜。

　　4.飲食清補，多吃“苦”

　　苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味�？喙暇哂性鍪秤�、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

　　5.補充鹽分、鉀和維生素

　　暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的.低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。

　　人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩(wěn)定。營養(yǎng)學家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日懷孕多久能測出來應多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。

　　6.盡量穿淺色衣服

　　深色衣服會吸收陽光，使人體溫升高燥熱；同時蚊子有趨暗的習性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。

　　7.皮膚瘙癢注意事項

　　夏季出游，因日曬而導致皮膚瘙癢、干疼時，可涂少量膚輕松等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，加重癥狀。

　　8、做些養(yǎng)心運動

　　夏季運動量不宜過大、過于劇烈，應以運動后少許出汗為宜，以免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對于夏季依然堅持鍛煉身體的人可以選擇練太極拳、太極拳動靜相兼，剛柔相濟，開合適度，起伏有致，身端形正不偏倚，正氣存于內而風邪不可侵，與自然的陰陽消長相吻合，可謂夏季最佳的養(yǎng)心運動之一。

　　生活中的科學小常識4

　　1、謹防幼兒曬傷

　　天氣好的時候，家長總是樂意帶著孩子在戶外曬太陽，認為這樣一方面可以讓孩子呼吸新鮮空氣，另一方面還可以促進鈣質吸收，可謂一舉兩得。這種看法是有一定道理的，但是，還需要提醒家長注意的是，曬太陽也要適度，否則孩子有可能被曬傷。因為當兒童暴露在太陽光下，在接受熱的同時，皮膚也會顯著地吸收陽光而制造維生素D，陽光中含有多種不同波長的輻射線，短波的光線能供應高能量，而長波的光線能提供不同波長的輻射線。太陽光中的X線是一種波長非常短的短波光線，幸而大氣層中存在著保護層，以致使這些光線對人體不造成傷害，而且皮膚的色素也可保護皮膚對抗紫外線，但陽光中的短波仍可穿過大氣層，一旦人體的天然防御功能較差，就經不起太陽照射，從而造成曬傷。所以，家長在給孩子曬太陽時應注意，孩子在較強烈的陽光下最多只能停留15分鐘左右。

　　2、少用爽身粉

　　夏天孩子易出汗，不少父母在給孩子洗澡后撲上一層爽身粉，意在保護皮膚。殊不知爽身粉的主要成分是氧化鎂，氧化硅以及硫酸鎂等，容易侵入呼吸道，孩子的呼吸道發(fā)育尚不完善，即使吸入量少也不能靠自身功能排除，如果吸入量多，侵入支氣管后會吸干分泌物，破壞氣管的纖毛運動，降低防御力，誘發(fā)呼吸道感染。

　　3、慎用蚊香

　　夏天蚊蠅多，家長為保護孩子往往點上一盤蚊香，以驅趕蚊蠅。但要注意，蚊香特別是劣質蚊香中摻有敵敵畏等有機磷農藥，燃燒時農藥散布在煙霧中，被幼兒吸入易致中毒。孩子年齡小，身體器官功能較差，對有機磷特別敏感，故不宜應用。

　　4、夏季要補鈣

　　孩子在夏季曬太陽時間過長，日光中的紫外線能促進兒童體內維生素D的合成，促使骨骼加速鈣化，但血鈣大量沉淀于骨骼，會使經腸道吸收的鈣質量相對不足，造成血鈣下降，神經肌肉興奮性增高。此時如果兒童從食物中攝入的鈣質不足，或不能及時補充鈣質，極易導致低鈣性驚厥癥、出現雙眼上翻、面肌顫動、肢體抽搐，甚至大小便失禁等癥狀。因此，夏季要及時給兒童多吃些含鈣豐富的食物。如牛奶、豆制品、蝦米皮、海帶、魚、骨頭湯等。另外，蛋白質可促進鈣的吸收，也應多吃些富含蛋白質的食物，如豆制品、雞蛋等。

　　5、西瓜消暑，但不宜多吃

　　炎熱的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是現在吃西瓜也要當心惹出“禍”來了。據介紹，一般帶有激素和農藥的西瓜，從外表看西瓜皮上的條紋黃綠不均勻，從里面來看瓜瓤比較紅，但瓜子卻是白色的，而且吃起來沒有甜味。

　　6、冷飲喝得過多影響營養(yǎng)吸收

　　冷飲吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響孩子對食物中營養(yǎng)成分的吸收。

　　7、喝飲料應注意“最佳”飲用時間

　　飲料應以“味美，品鮮”的.為佳，要認真查看其是否新鮮。一般的飲料應沒有沉淀，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶后應有香味。罐頭類飲料的蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。

　　8、色彩鮮艷的水果悠著吃

　　瓜果對維持人體內酸堿平衡有很好的作用。但是，食前應先洗凈或削去外皮，以防病從口入。

　　9、有些蔬菜不宜多吃

　　多吃蔬菜，對孩子身體有益，但是有些蔬菜卻不宜多吃，比如：菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。

　　10、喝水并非越多越好

　　人離不開水，但過量飲水卻會中毒。大家知道，水約占體重的65%至70%，且在體內相對穩(wěn)定。所以，在炎熱的夏季，孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。若不習慣于喝含鹽飲料，則應將菜炒咸一點食用。這樣，可以有效地預防水中毒。

　　生活中的科學小常識5

　　1.為甚么星星會一閃一閃的？

　　我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現變化，而是與大氣的遮擋有關。

　　大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據密度的不同而產生變化。所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了。

　　2.為甚么人會打呵欠？

　　當我們感到疲累時，體內已產生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內所需。因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發(fā)出保護性的反應，于是就打起呵欠來。

　　打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。

　　3.為甚么蛇沒有腳都能走路？

　　蛇的身上有很多鱗片，這是牠們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來保護身體，還可以是牠們的「腳」。

　　蛇向前爬行時，身體會呈S形。而每一片在S形外邊的鱗片，都會翹起來，幫助蛇前進時抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動呀！

　　4.為甚么向日葵總是朝著太陽開花

　　向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質。這物質有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時，便會跑到背光的一面去。

　　所以太陽升起時，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。

　　5.為甚么人老了頭發(fā)便會變白？

　　我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質，黑色素愈多頭發(fā)的`顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會發(fā)黃或變白。人類到了老年時，身體的各種機能會逐漸衰退，色素的形成亦會愈來愈少，所以頭發(fā)也會漸漸變白啊！

　　6.為甚么螢火蟲會發(fā)光？

　　螢火蟲會發(fā)光因為在牠們的腹部末端有發(fā)光器，發(fā)光器內充滿許多含磷的發(fā)光質及發(fā)光酵素，使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光。

　　螢火蟲發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是牠們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會不同，牠們藉此來傳達不同的訊息。

　　7.為甚么肚子餓了會咕咕叫？

　　肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫，這是因為之前吃進的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會繼續(xù)分泌。這時候胃的收縮便會逐漸擴大，內里的液體和氣體便會翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。

　　下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬�。∫驗檫@是正常的生理動作呢。

　　8.為甚么駝鳥不會飛？

　　身型龐大的駝鳥類的一種，但牠們卻不會飛上天��！這不是因為牠們的翅膀不管用，而是牠們的羽毛都太柔軟，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥的肌肉不發(fā)達，胸骨又平平的，對飛行都沒有幫助。

　　駝鳥生活在非洲，由于長期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應環(huán)境，便逐漸演化成現在的樣子。

　　9.為甚么罐頭里食品不容易變壞？

　　午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁荳......都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。這因為罐頭是密封的，細菌便無法進入。

　　人們在制造罐頭食品的時候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細菌，牠們也無法生存或繁殖��！

　　10.為甚么嬰兒剛出生時都會哭個不停？

　　嬰兒剛出生時都會呱呱大哭，這不是因為他們感到不開心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！

　　當嬰兒離開媽媽身體出生時，他們吸進的第一口空氣會沖到喉部去，這會猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。

　　11.為甚么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？

　　為了保護自己，很多蜥蝪也利保護色掩人耳目；而部份蜥蜴當受到襲擊時，尾巴更會因肌肉劇烈收縮而導致斷落。基于斷落的尾巴中仍有部份神經活著，它會不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會這樣完結，其實只需多個月，尾巴又會重新長出來，繼續(xù)生活。

　　12.為甚么松鼠的尾巴特別大？

　　別看輕松鼠的尾巴！松鼠在樹上跳來跳去的同時，它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹上跳躍時得到平衡，避免掉下來受傷。此外，這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實用。

　　13.為甚么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？

　　一般人有五只手指，而手指的長度各有不同。但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨大拇指只有兩節(jié)呢?原來，它的節(jié)數正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！

　　14.為甚么自己搔自己時不感到痕癢？

　　當別人搔自己時，我們會倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當自己搔自己的時候，我們不單不會大笑，而且更不感痕癢�；�于我們的思想上已有了準備，大腦會發(fā)出一種「不會有危險」的訊息，神經亦隨之放松，所以便不會大笑起來和感到痕癢了！

　　15.為甚么海水大多是藍、綠色？

　　望向大海，很多時也發(fā)現海水呈現藍、綠色。可是，當你把海水撈起時，你卻只能看到它像往日的水般，透明無色。原來，海水本身與我們日常所接觸到的水沒有大分別，也是透明的。我們所看到的綠色，其實是海水對光吸收能力而產生出來的現象。只有綠光能被海水吸收，從而反射出來；當海水更深時，綠光也被吸收，海水看上去便成了藍色。

　　16.為甚么會起雞皮疙瘩？

　　我們的皮膚表面長著汗毛，而每一個毛孔下都有一條豎毛肌，當受到神經刺激﹙例如：生氣、害怕、受涼等情況﹚后，身體的溫度會下降，而豎毛肌便會收縮而令毛發(fā)豎立起來，形成雞皮疙瘩。除了有著保溫的作用外，這個生理系統亦可使動物的體型看起來比實際更大，從而嚇退敵人。

　　17.海馬是由爸爸的肚里出世？

　　幾乎所有動物也是雌性繁殖下一代，但海馬卻是與眾不同，它是由雄性分娩出來的。于雄性海馬的肚上有一個像袋鼠「育兒袋」的孵卵囊，雌性海馬會把卵子排到雄海馬的孵卵囊中。此后，雄性海馬就擔起孕育的責任，經過約三個星期，小海馬便由爸爸的體內彈出來。

　　18.為甚么樹葉會變顏色？

　　樹葉變色的原因與其蘊含的化學物質—葉綠素有關。當秋天來臨時，白天的時間比夏天較短，而氣溫更亦較低，樹葉因此停止制造葉綠素，剩余的養(yǎng)分輸送到樹干和樹根中儲存。樹葉中缺少了綠色的葉綠素，與此同時，其它化學色素因而顯現出來，所以我們多看到黃和褐等顏色的樹葉。

　　19.為甚么有落葉？

　　秋天來臨的是時候，樹葉上蒸發(fā)的水份比夏天多，但樹根吸水卻比夏天少了。為了減少樹木的水分流失，莖部的細胞開始形成一個分離層，待養(yǎng)分完全離開樹葉后，分離層會令樹葉和樹干隔離，樹葉從而掉下來。

　　20.為甚么鯨魚會噴水？

　　鯨魚是哺乳類動物的一種，可是牠的鼻子沒有鼻殼，鼻孔長在頭頂上。在水中生活的牠用肺呼吸，能一次過儲存很多空氣，不用經常到水面換氣。但當牠往水面換氣時，牠便會用鼻呼吸，而呼吸時連帶海水噴出體外所發(fā)出的巨聲浪便是由壓力所造成的。

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