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餐廳策劃方案15篇
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編幫大家整理的餐廳策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
餐廳策劃方案1
引言：在20世紀(jì)和21世紀(jì)交叉時(shí)段，產(chǎn)生了90后，就賦予了他們獨(dú)立、個(gè)性、好強(qiáng)的性格特色，也形成了不一樣的世界觀、價(jià)值觀和消費(fèi)觀，90后主題餐廳營銷就是跟隨90后特有的個(gè)性、思維方式孕育而生的，他們既要求個(gè)性創(chuàng)新，又要求完美刺激，就此，主題餐廳應(yīng)新時(shí)代的要求而產(chǎn)生，也產(chǎn)生了不一樣的營銷方式，但也有許多缺點(diǎn)，根據(jù)固有的營銷方式，發(fā)現(xiàn)其缺點(diǎn)，并根據(jù)其缺點(diǎn)更新和完善營銷方式，更加注重餐廳的文化營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷和特色營銷，創(chuàng)造出屬于自己的個(gè)性餐廳。
1、營銷目的。
1.1隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場營銷對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說也來越重要，其意義不言而喻，進(jìn)行90后主題餐廳市場營銷，不僅可以推廣餐廳品牌還可以將餐飲文化推廣給大家，讓90后大眾能接受和理解自己公司的特色餐飲文化餐飲產(chǎn)品。
1.2當(dāng)然，做產(chǎn)品營銷目的也是為了讓產(chǎn)品銷售得更好，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行營銷可以得到更多的銷售機(jī)會(huì)，從而使產(chǎn)品可以有更好的銷售業(yè)績，最好的效果就是在產(chǎn)品營銷之后，是產(chǎn)品推銷成為多余的一項(xiàng)工作。
1.3營銷的第三個(gè)目的，也是使消費(fèi)者了解產(chǎn)品的各種信息，更加明確自己的消費(fèi)需求，從而滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求，達(dá)到雙贏的效果，也使企業(yè)達(dá)到自己的銷售目標(biāo)。
2、營銷原因。
2.1現(xiàn)在主題餐廳營銷現(xiàn)狀。許許多多的主題餐廳在各個(gè)地方興起，但是其中只有極少的主題餐廳知名度較高，能讓大多數(shù)人知道，而剩余的大部分主題餐廳就只能在自己的小范圍內(nèi)營銷，其原因不言而喻，營銷肯定是其中之一。
2.2現(xiàn)在主題餐廳營銷所存在的問題。
2.2.1企業(yè)營銷只是短期的推廣而已，大多數(shù)主題餐廳營銷只是試一試的心態(tài)，沒有長時(shí)間的堅(jiān)持和整體的規(guī)劃，結(jié)果就導(dǎo)致營銷亂的一塌糊涂，慘劇收?qǐng)觥?/p>
2.2.2營銷的方式比較單一，像我們生活中的許多餐廳，比如KFC、肯德基等知名餐飲巨頭采用的營銷方式大多數(shù)只是發(fā)傳單，做促銷，打廣告，雖然收到不錯(cuò)的效果，但是其花費(fèi)了大量的人力、物力和財(cái)力，并且在消費(fèi)逐漸提高的今天，假冒偽劣產(chǎn)品越來越多，消費(fèi)者越來越難以判斷產(chǎn)品的真假，很難信任企業(yè)，從而讓企業(yè)的營銷更加困難。
2.2.3營銷定位不清晰，不知道企業(yè)的主題是什么，導(dǎo)致營銷五花八門讓消費(fèi)者眼花撩輪難以真正的了解企業(yè)到底要干什么。
2.2.4現(xiàn)在的.大多數(shù)企業(yè)營銷，只是向錢看，只注重營銷產(chǎn)品的豪華程度，奢侈多金，而忽視了產(chǎn)品的內(nèi)在美真正的內(nèi)涵所在，看似完美無瑕無懈可擊的營銷，實(shí)質(zhì)上很難觸動(dòng)消費(fèi)者真正的敏感神經(jīng)，缺少文化內(nèi)涵。
2.2.5營銷產(chǎn)品方面，營銷人員將產(chǎn)品籠統(tǒng)的營銷，沒有分清產(chǎn)品的特色主題，另一方面，營銷人員缺乏熱情，不能真正的投入到產(chǎn)品的營銷當(dāng)中
3、營銷方案（針對(duì)以上營銷問題）
3.1針對(duì)主題餐廳的短期推廣問題，現(xiàn)在的許多餐廳推廣期商品都只是短期的營銷推廣，并不是長遠(yuǎn)的有目的性的推廣，這樣就導(dǎo)致效果差，切成本高，就次問題，餐廳應(yīng)該做一些類似于商場的促銷活動(dòng)，但是不是常年只對(duì)一種產(chǎn)品做促銷，而是在不同時(shí)間段，不同季節(jié)，交換促銷，促銷的產(chǎn)品種類繁多，顧客就會(huì)隨時(shí)注意自己喜歡的產(chǎn)品是否在搞促銷活動(dòng)，不會(huì)忘記餐廳的存在，也可以避免許多顧客由于不喜歡促銷的產(chǎn)品而很少光顧餐廳，第二，可以辦理會(huì)員卡，會(huì)員卡可以是積分的也可以是打折的，對(duì)老會(huì)員實(shí)行很多優(yōu)惠政策，比如，在主題餐廳有什么優(yōu)惠活動(dòng)的時(shí)候，通知他們等等。
3.2針對(duì)營銷方式單一問題，這也是營銷的關(guān)鍵所在，許多餐廳尤其是小城市的餐廳，根本沒有營銷的概念，只是一味的發(fā)傳單宣傳自己的餐廳，或者像某個(gè)商場，一個(gè)月開張10次，以此方式來獲得銷售額，往往利用這種方式，要嘛沒有銷售業(yè)績，要嘛高銷售業(yè)績帶來的卻是高成本，現(xiàn)在
針對(duì)這一問題，出現(xiàn)了新的營銷方式，網(wǎng)絡(luò)營銷，其包括3個(gè)方面。
3.2.1第一，微博營銷，隨著微薄的普及與深入人心，據(jù)2012年新華、網(wǎng)公布，新浪、微博注冊用戶已經(jīng)達(dá)到5億，日活躍用戶達(dá)到4620萬，且微博用戶與活躍用戶保持穩(wěn)定增長，其作用也越來越凸顯，比如通過微博來輔助產(chǎn)品營銷，效果非常不錯(cuò)，企業(yè)品牌通過微博傳播廣告片、配合網(wǎng)站利用微博搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)，帶動(dòng)用戶的積極性，參與到活動(dòng)中去，微博使用方便，企業(yè)品牌通過用戶的轉(zhuǎn)發(fā)，傳播到世界各地，讓品牌響遍大江南北，這樣不僅提升企業(yè)品牌力也拉近了與用戶的距離，可以及時(shí)得到反饋。
3.2.2第二，博客營銷，也類似于軟文營銷，將產(chǎn)品的各類信息以寫文章的形式展現(xiàn)出來，文章既要精煉又要體現(xiàn)產(chǎn)品的特色，在文章中可以留下主題餐廳的各類聯(lián)系方式，博客營銷最好是使用名人效應(yīng)，比如利用各種美食家的博客，發(fā)布關(guān)于本餐廳的各種信息，讓眾多的愛美食者慕名而去。
3.2.3第三，淘寶營銷，現(xiàn)在的網(wǎng)民越來越多，愛網(wǎng)購的人更是多不勝數(shù)，所以，主題餐廳可以在網(wǎng)上實(shí)行團(tuán)購優(yōu)惠，或者在各種節(jié)假日提出優(yōu)惠政策，先打響主題餐廳的知名度以后，再進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬r(jià)格調(diào)整。3.2.4、網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)營銷成本低、速度快、更改靈活，影響力越來越大，不受時(shí)空限制，傳播范圍廣，產(chǎn)品內(nèi)容介紹詳細(xì)生動(dòng)，可以互動(dòng)交流，反饋快。3.3、營銷定位不清晰問題解決方案。
3.3.1人群定位，現(xiàn)在許多企業(yè)在銷售產(chǎn)品時(shí)，銷售方式五花八門，銷售內(nèi)容也亂七八糟，就主題餐廳的銷售定位，其消費(fèi)人群主要是90后，就決定了其人群定位在90后，不是說70、80不可以是消費(fèi)人群，而起營銷的人物目標(biāo)應(yīng)該是90后，營銷重點(diǎn)要放在90后的特色、個(gè)性、愛好上。
3.3.2主題餐廳產(chǎn)品定位，在人群定位好的基礎(chǔ)上，主題餐廳的基本人物是搞好產(chǎn)品的立意和創(chuàng)新，產(chǎn)品一定要鮮明，營銷人員則在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上創(chuàng)新營銷方式，用各種方式突出產(chǎn)品的特色，有針對(duì)性的分檔次的營銷。
3.4主題餐廳的產(chǎn)品內(nèi)涵，主題餐廳主要是針對(duì)90后的主題餐廳，其更重要的是一種文化餐飲，與傳統(tǒng)的餐飲業(yè)相比，其中增添了許多人性化、個(gè)性化、時(shí)代性的東西在里面，不僅僅只是代表一種餐飲，更是90后人群對(duì)自己過去的懷念和回憶，所以在其營銷過程中應(yīng)該更加注重文化營銷，感情營銷，比如法拉利跑車的在中國的成功營銷經(jīng)驗(yàn)（1），其公司就是利用文化營銷，中國人民對(duì)奧運(yùn)會(huì)的喜愛，通過提升城市形象，從而讓廣大的中國人民接受其品牌，雖然花費(fèi)了很多，但是卻獲得了中國人民給予的“意大利國寶”稱號(hào)，為其在以后在中國市場的20年里打下了良好的基礎(chǔ)，主題餐廳也可以做類似的營銷，由于餐飲業(yè)本身的局限，不可能像汽車巨頭財(cái)大氣粗，但是可以仿照其文化營銷方式，這也是一種成功的定位方式。
3.5營銷人員。
3.5.1現(xiàn)在許多企業(yè)的營銷人員，對(duì)其企業(yè)產(chǎn)品根本一無所知，不了解產(chǎn)品的歷史，更不知道其未來發(fā)展趨勢，對(duì)于這種情況，公司應(yīng)該設(shè)立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，定期的培養(yǎng)營銷人員，一旦有研發(fā)的新產(chǎn)品，馬上將產(chǎn)品的內(nèi)涵、意義等讓營銷人員了解。
3.5.2現(xiàn)在的許多營銷人員在營銷產(chǎn)品時(shí)，只會(huì)向錢看，忽視企業(yè)的聲譽(yù)，也欺騙顧客的感情，胡亂營銷，進(jìn)行不合乎實(shí)情的營銷，胡亂夸大產(chǎn)品的功效，這樣一來，顧客就會(huì)對(duì)企業(yè)失去信心，從而影響企業(yè)的長久發(fā)展，所以，對(duì)于營銷人員來講，一定要真實(shí)營銷，對(duì)產(chǎn)品營銷有激情，對(duì)顧客熱情。
4、綠色營銷。
4.1在經(jīng)濟(jì)越來越發(fā)達(dá)的今天，人們更加傾向于綠色消費(fèi)，于是就產(chǎn)生了綠色營銷的概念
主題餐廳的綠色營銷，主要注重生態(tài)綠色的食物，和節(jié)約不鋪張浪費(fèi)為主題，通過廣告媒體對(duì)公眾宣傳綠色知識(shí)、綠色產(chǎn)品等相關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注、理解和接受綠色產(chǎn)品，并最終購買綠色產(chǎn)品，以此提高主題餐廳的知名度和銷售額。
5、總結(jié) ：
主題餐廳的運(yùn)營好壞，不僅在于其餐飲的特色與文化藝術(shù)，也要得益于其餐廳的營銷方案。
綠色營銷：綠色營銷是指企業(yè)以環(huán)境保護(hù)為經(jīng)營指導(dǎo)思想，以綠色文化為價(jià)值觀念，以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn)的營銷觀念、營銷方式和營銷策略，它要求企業(yè)在經(jīng)營中貫徹自身利益、消費(fèi)者利益和環(huán)境利益相結(jié)合的原則，并以此為中心，對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行構(gòu)思、設(shè)計(jì)和銷售。
餐廳策劃方案2
活動(dòng)主題：20xx我們一起愛吧
活動(dòng)時(shí)間：20xx年8月10日至8月20日
1、活動(dòng)當(dāng)天，影院大堂會(huì)有許愿墻，情侶們可以把對(duì)另一半的祝福等寫在便利貼上貼在墻上留下您的聯(lián)系方式，我們會(huì)在20xx七夕情人節(jié)時(shí)從這些顧客中抽出幸運(yùn)顧客，給您一份意外的驚喜;
2、觀看"13：14(一生一世) 17：20(我愛你) 19：07(七夕)情侶專場"的情侶可以享受20元觀影及情侶套餐8折并且購票即贈(zèng)送玫瑰花一支(每對(duì)情侶限領(lǐng)一支)。
猜猜看：
活動(dòng)時(shí)間：20xx年8月10日至8月20日
活動(dòng)期間，凡是在影城xx店購票的顧客，均可領(lǐng)取"猜猜卡"一張。
只要顧客在"猜猜卡"填寫上相關(guān)個(gè)人信息，并預(yù)測出中國代表團(tuán)獲得的金牌總數(shù)并投入抽獎(jiǎng)箱，就能參加本次的"猜猜看"活動(dòng)。
閉幕當(dāng)天抽取10位猜中金牌總數(shù)最接近結(jié)果的顧客，均可獲得一張"JYY貴賓劵(可觀看IMAX)"，我們還會(huì)在這些觀眾中抽取一名幸運(yùn)顧客，可獲得一張鉆石卡。
祝福語：凡是在影城xx店購票的觀眾，均可在我們的"祝福語"的板上留下您對(duì)我們中國代表團(tuán)的祝福。例如：""""等!
點(diǎn)映：
X月X日 午夜24點(diǎn) (上) 2D原版
X月X日 午夜24點(diǎn) 2D原版
X月X日 午夜24點(diǎn) 2D中文
X月X日 午夜24點(diǎn) 2D中文
X月X日 午夜24點(diǎn) 3D/IMAX原版
待定 午夜24點(diǎn) 2D/IMAX原版 (商場活動(dòng))
網(wǎng)：與x網(wǎng)合作，團(tuán)體價(jià)格，以卡計(jì)次類專門渠道推廣電影票銷售，普通電影25元/張(根據(jù)中影最低票價(jià)需補(bǔ)齊差價(jià))，IMAX電影2張兌一張。
IMAX體驗(yàn)：7月20-8月15日，利用IMAX預(yù)告片合集以及預(yù)告片為觀眾安排免費(fèi)體驗(yàn)場，必要時(shí)預(yù)備特價(jià)優(yōu)惠券派發(fā)，即：凡在活動(dòng)期間參加IMAX免費(fèi)體驗(yàn)的觀眾均可獲得IMAX特價(jià)觀影優(yōu)惠券，50元購票另贈(zèng)送小可樂1杯。
聯(lián)盟：與餐飲合作(23家店)，在餐飲所屬23家店中每張桌子上均可擺放影城桌牌;餐飲DM單上會(huì)給影城留出一定版面做宣傳;影城可在餐飲23家店鋪玻璃上貼上影城的宣傳海報(bào);持票根到餐飲用餐可享受7折優(yōu)惠;餐飲每會(huì)員日(每月8號(hào))當(dāng)天，持xx店票根至餐飲享受5折優(yōu)惠;集齊10張影城的票根可至餐飲免費(fèi)辦理會(huì)員卡一張;
微博搶票：
(1)、上映期間，凡是@夢IMAX影城且@5位好友的`顧客將有機(jī)會(huì)獲得免費(fèi)觀影的機(jī)會(huì);
浪漫七夕 戀愛"逸"夏：20xx年8月10日至8月20日，登陸微博，參與并@IMAX影城 #浪漫七夕 戀愛"逸"夏#微博搶票活動(dòng)，分享你們和故事，即有機(jī)會(huì)獲得影城贈(zèng)送的免費(fèi)觀影券兩張(共5個(gè)名額)。
金牌大贏家 全民大競猜：20xx年8月15日至8月20日，登陸微博，參與并@IMAX影城 #金牌大贏家 全民大競猜#微博搶票活動(dòng)，預(yù)測數(shù)量，競猜正確者即有機(jī)會(huì)獲得金逸影城贈(zèng)送的免費(fèi)觀影券兩張(共五人)。
會(huì)員活動(dòng)：
活動(dòng)時(shí)間：20xx年8月15日至8月20日
(1)充值100元+20元工本費(fèi)，可辦理金卡，享受周一至周日5折觀影(IMAX廳除外)，辦卡同時(shí)贈(zèng)送迷你小爆米花一桶;
(2)充值800元+20元工本費(fèi)，可辦理鉆石卡，享受全年5折觀影(包括IMAX影片)(本月鉆石卡看IMAX依然享受40元/張，且贈(zèng)送小可樂一杯); (商場活動(dòng))
(3)活動(dòng)期間，影城每日推出會(huì)員專場。(晚間時(shí)段場次1場，包含3D影片)會(huì)員以25、30元購買影票。
1.秀出你的幸福
即日起至20xx年8月16日，影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛人的幸福靚照發(fā)至中影郵箱，我們將在20xx年8月16日情人節(jié)在影城大廳超大電子屏循環(huán)播放，秀出您的幸福，讓我們和您一起感動(dòng)!
2.愛要讓你看見真情告白墻活動(dòng)
感動(dòng)的話也要說出來，在告白墻上寫出你想對(duì)"他""她"說的話。參與都有精美小禮物或電影海報(bào)。
3.猜劇照、贏好禮
情侶共同猜出經(jīng)典愛情影片劇照拼圖出影片片名即可。
4.微博加關(guān)注，歡樂好禮送不停
活動(dòng)當(dāng)天，觀眾朋友加關(guān)注影城xx店或合作商家微博@兩個(gè)好友即可贏取無敵觀影券等小禮物。
活動(dòng)一："七夕緣"情侶甜蜜合影
購2張以上電影票的觀眾現(xiàn)場微信掃一掃，關(guān)注"xx20xx"影城官方微信，即可參與七夕情侶甜蜜合影活動(dòng)，免費(fèi)佩戴情侶攝影道具，現(xiàn)場由專業(yè)攝影師為其拍攝情侶甜蜜照2張，直接發(fā)送至觀眾郵箱。
觀眾接收照片后進(jìn)行微博分享并@x攝影，@國際影城，即可至指定地點(diǎn)領(lǐng)取12寸時(shí)尚拉米娜一副。
活動(dòng)二：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
會(huì)員持會(huì)員卡購票即可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)，有機(jī)會(huì)獲得由"攝影"提供的精美獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)項(xiàng)為價(jià)值3999元情侶寫真及價(jià)值2999元個(gè)人寫真一套。沒有抽中寫真集的觀眾也也機(jī)會(huì)獲得價(jià)值199元玫瑰香皂花禮盒一份!
8月17日七夕節(jié)，來影城，看一部感人的愛情影片，拍一本兩人的甜蜜寫真，以此紀(jì)念屬于兩個(gè)人，獨(dú)一無二的甜蜜和浪漫!
活動(dòng)三：精品書吧贈(zèng)送創(chuàng)意紙杯插畫
七夕節(jié)當(dāng)日凡購買影城精品書吧的"七夕甜蜜特飲"即可獲得由布克書籍公司提供的專業(yè)插畫師為您現(xiàn)場繪制創(chuàng)意紙杯插畫您還可以把愛情宣言寫在杯子上送給你的TA，讓你們的愛延續(xù)一輩子!
七夕前后，豐富多彩類型多樣的影片可供情侶們選擇，愛情主導(dǎo)的的青春時(shí)尚影片、最新力作、主演的愛情喜劇、主演的以及前一陣上映的3D進(jìn)口大片、都非常適合情侶一起觀看。
(一)電影搭鵲橋 尋找有情人
1、活動(dòng)時(shí)間：
8月14日?qǐng)?bào)名開始，8月15日影城進(jìn)行專場觀影
2、活動(dòng)內(nèi)容：
七夕還是孤單一個(gè)人?不如來加入我們的七夕特別專場!與有情人分享電影，共渡七夕!我們將為有情人免費(fèi)送出七夕特別活動(dòng)專場影票(影票座號(hào)按男單女雙原則送出)，可觀看8月17日七夕專場電影!僅限20個(gè)名額哦~(男女各10名)
3、報(bào)名方式：
微博報(bào)名：微博 @影城xx店
電話報(bào)名：
注：
�、� 具體觀影場次根據(jù)活動(dòng)當(dāng)天晚間時(shí)段場次安排定。
�、谟俺翘峁┗顒�(dòng)卡片，影迷可自主寫下七夕愿望或個(gè)人信息與鄰座交換。
(二)鵲橋爆米花 情侶爭霸賽
1、活動(dòng)時(shí)間：8月15日 14：00-18：00
2、參賽資格：情侶憑當(dāng)天影城觀影票根或穿情侶裝均可
3、比賽規(guī)則：
參賽情侶二人同時(shí)參加游戲，男女雙方分別從同一條線的兩端用針線穿爆米花，計(jì)時(shí)三分鐘。按照最后成功串聯(lián)的爆米花顆數(shù)進(jìn)行計(jì)分排名，分低則淘汰出榜。
4、獎(jiǎng)勵(lì)方式：
參與獎(jiǎng)：參與即獲影城提供的"愛電影更愛你"卡片和情侶項(xiàng)鏈，參與名額不限。
入榜獎(jiǎng)：得分進(jìn)入排行榜前三名的情侶獲得情侶T恤一套，10個(gè)名額。
霸主獎(jiǎng)：七夕法國情侶雙人套餐，1個(gè)名額。
餐廳策劃方案3
公司概述：我公司于20xx年1月1日在北京正式成立，目前是北京地區(qū)唯一一家集餐飲、住宿、商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂于一體的五星級(jí)音樂主題餐廳。現(xiàn) 有大小客房1000間，可同時(shí)入住3000余人。中西餐廳各十二間，大小會(huì)議室20間，各種休閑娛樂場所大小50間，一個(gè)大型游泳池可同時(shí)容納1000余 人。公司剛成立不久，急需在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象，提高我公司的知名度。
行業(yè)背景分析：目前從事餐飲住宿的公司比比皆是，但千篇一律，沒有太多的新意，但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時(shí)代的發(fā)展，有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢，前景十分樂觀。主題餐廳的特點(diǎn)：鮮明的主題、特定的消費(fèi)群體、豐富的文化內(nèi)涵。
營銷目標(biāo)：我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴(kuò)大市場占有率，在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象。
設(shè)計(jì)理念：
1、酒店的整個(gè)設(shè)計(jì)以音樂為主題，滿足廣大音樂愛好者多方面的需求；
2、藝術(shù)與實(shí)用性相結(jié)合，彰顯個(gè)性化；
3、多處設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)中西文化結(jié)合，彰顯獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)高品位。
中國音樂廳采用簡潔的風(fēng)格，尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂，力求住客觀眾在欣賞表演的同時(shí)將文化領(lǐng)悟提升一個(gè)層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個(gè)人聲樂演出，將音樂效果達(dá)到最大化。兼顧個(gè)人演出，例如個(gè)人演唱會(huì)，樂隊(duì)的設(shè)置以及舞蹈的配合。
觀 眾席的設(shè)計(jì)取環(huán)形，力爭在各個(gè)角度達(dá)到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點(diǎn)餐，西式餐廳為自助餐，餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風(fēng)格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌，板凳制作 成中式鼓型；西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌，凳子制作成鋼琴琴鍵形狀，黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖 標(biāo)。墻壁上掛有著名音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點(diǎn)歌臺(tái)，顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器，如中式有古箏、琵琶、二胡等，西式有 吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會(huì)邀請(qǐng)知名演奏家進(jìn)行表演。
客房：音樂風(fēng)格類按照音樂風(fēng)格的不同來布置房間，中 西樂器類客房按照不同樂器主題的`客房擺放不同的樂器同時(shí)房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會(huì)有該樂器的元素設(shè)計(jì)。各個(gè)樓層的走廊墻壁上會(huì)掛有相關(guān)的照片 或?qū)嵨铮尶腿烁杏X到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部，泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開，可以欣賞城景，曬日光浴，冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳 池里會(huì)播放輕音樂，讓客人在鍛煉時(shí)耳朵也能得到放松。
營銷策略：
1、加大廣告投入力度，可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報(bào)等來宣傳我公司的產(chǎn)品，提高我公司在顧客心目中的形象；
2、做好公關(guān)工作；
3、產(chǎn)品的定價(jià)，普通標(biāo)準(zhǔn)間1000--20xx元每天、單人間1000--20xx元每天、大床1000--3000元每天、套房20xx--5000元每天。
4、 優(yōu)惠活動(dòng)：我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動(dòng)，所有房間五折起，入住一天者，免費(fèi)提供早餐。入住兩天者，免費(fèi)提供早餐和午餐。住三天以上者免費(fèi) 食住一天。費(fèi)用預(yù)算：廣告費(fèi)用投入300萬，設(shè)計(jì)及裝修費(fèi)用5000萬，五一期間優(yōu)惠活動(dòng)所需費(fèi)用200萬。其他費(fèi)用100萬。
餐廳策劃方案4
一、前期廣告宣傳
1、開業(yè)宣傳DM單（1000張）
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)XX餐廳開張信息
b、有關(guān)XX餐廳開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)
c、有關(guān)XX餐廳場地及產(chǎn)品的圖片展示
擺放在現(xiàn)場由顧客自由取閱；員工在周邊（商業(yè)街及居民區(qū)）發(fā)放
發(fā)放日期：開業(yè)前10天
2、現(xiàn)場廣告橫幅
發(fā)布內(nèi)容：XX餐廳、盛大試業(yè)！特惠酬賓！
3、宣傳海報(bào)（墻體噴繪）
發(fā)布內(nèi)容：XX餐廳開張信息；特色產(chǎn)品圖片展示；
4、門頭廣告
展示品牌LOGO、指引客源進(jìn)入；
5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告（預(yù)計(jì)每周一期）
發(fā)布內(nèi)容：XX餐廳開張信息；特色產(chǎn)品圖片展示；XX餐廳品牌文化信息；
二、后期廣告宣傳（POP廣告、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告）
品牌文化及特色菜品介紹
發(fā)布內(nèi)容：
a、品牌文字、圖片介紹
b、特色菜圖片展示及文字說明
c、特色菜的原材料、烹飪方法、營養(yǎng)成份介紹
d、優(yōu)惠及后續(xù)升級(jí)介紹
三、開業(yè)酬賓活動(dòng)內(nèi)容
a、開業(yè)酬賓期間，凡用餐客人，每桌贈(zèng)送餐前開胃小菜2份；免費(fèi)啤酒暢飲；
b、開業(yè)酬賓期間，凡用餐滿200元；免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份；
c、開業(yè)酬賓期間，凡微信轉(zhuǎn)發(fā)廣告并集贊滿30，免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份；
d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨(dú)使用。
餐廳策劃方案5
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
6月xx日——6月xx日
二、活動(dòng)目的
1、通過活動(dòng)刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象；
2、拉動(dòng)消費(fèi)量，競爭市場份額；
3、加大E餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動(dòng)主題：
心系父親節(jié)，一家親。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
xx
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來店消費(fèi)的.中老年男性送上節(jié)日祝�！澳茫�(jié)日快樂”。
2、活動(dòng)期間，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間，訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費(fèi)滿xx元免費(fèi)贈(zèng)送——餐撲克牌xx副，凡電話訂餐消費(fèi)滿xx元免費(fèi)贈(zèng)送——E餐及時(shí)送VIP會(huì)員金卡一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿xx元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，xx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”
六、宣傳事宜
1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，xx一家親”，并與6月xx日之前送至各店；
2、管理公司企劃部于6月xx日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，xx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”
七、注意事項(xiàng)
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)；
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn)；
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
餐廳策劃方案6
一.銷路的目的：
l 銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店銷路也是相同的道理，但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價(jià)銷路活動(dòng)是最近熱到發(fā)燙的一種銷路方式。
二、銷路的過程：
l 確定銷路的商品、并備好充足的貨。
2 要確定顧客人群
1、確定銷路的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的銷路方式，不同的季節(jié)銷路不同的商品。銷路期間，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會(huì)影響買主對(duì)感官與好評(píng)，如果遇到不好說話的買主，給你一個(gè)差評(píng)，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。
2、要確定顧客人群：確定商品之后最重要的就是要找到銷路的對(duì)象。銷路對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的受眾，所以銷路一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開展銷路信息的傳播，找到了你的目標(biāo)消費(fèi)群，銷路才會(huì)有成效，如果對(duì)著自己銷路，銷路方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。
三、制定銷路方案：
l 會(huì)員、積分銷路：
2 折扣銷路
3 贈(zèng)送樣品銷路：
4 抽獎(jiǎng)銷路：
5 利是銷路
6 拍賣：
7 積極參與淘寶主辦的各種銷路活動(dòng)
�、艜�(huì)員、積分銷路：所有購買我公司產(chǎn)品的顧客，都成為我公司的會(huì)員，會(huì)員不僅可享受購物優(yōu)惠，同時(shí)還可以累計(jì)積分，用積分免費(fèi)兌換商品。
優(yōu)點(diǎn)：采用這種銷路方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠，同時(shí)鞏固老客戶，拓展新客戶，增強(qiáng)了客戶對(duì)網(wǎng)店的忠誠度!
�、普劭垆N路：折價(jià)亦稱打折、折扣，是目前最常用的一種階段性銷路方式。由于折扣銷路直接讓利與消費(fèi)者，讓客戶非常直接的感受到了實(shí)惠，因此，這種銷路方式是比較立桿見影的。
A、直接折扣：找個(gè)借口，進(jìn)行打折銷售。
優(yōu)點(diǎn)：符合節(jié)日需求，會(huì)吸引更多的人前來購買，雖然折扣后單件利潤下降，但銷量上去了，總的銷售收入不會(huì)減少，同時(shí)還增加了店內(nèi)的人氣，擁有了更多的客戶，對(duì)以后的銷售也會(huì)起到帶動(dòng)作用，何樂而不為呢?
建議：采用這種銷路方式的銷路效果也要取決于商品的價(jià)格敏感度。對(duì)于價(jià)格敏感度不高的商品，往往徒勞無功。不過，由于網(wǎng)上營銷的特殊性，直接的折扣銷售容易造成顧客的懷疑，一般不建議使用。
B、變相折扣：
免郵費(fèi)，單件商品的價(jià)格略低于免郵費(fèi)要求的價(jià)格，組合起來買兩件或者多件商品達(dá)到免郵費(fèi)要求。將商品組合起來打折。
優(yōu)點(diǎn)：更加人性化，而且，折扣不露痕跡!
建議：產(chǎn)品的組合有很高的學(xué)問，組合得好可以讓消費(fèi)者非常滿意，一定要找相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行組合。
C、買贈(zèng)銷路：
其實(shí)這也是一種變相的折價(jià)銷路方式，也是一種非常常用而且有效的銷路方式之一。
優(yōu)點(diǎn)：讓顧客覺得自己花同樣的錢多買了樣產(chǎn)品，高興!
建議：買贈(zèng)銷路應(yīng)用效果的好壞關(guān)鍵在贈(zèng)品的選擇上，一個(gè)貼切，得當(dāng)?shù)馁?zèng)品，會(huì)對(duì)產(chǎn)品銷售起到積極的促進(jìn)作用，而選擇不適合的贈(zèng)品只能是賠了夫人又折兵，你的成本上去了，利潤減少了，但客戶卻不領(lǐng)情!
�、琴�(zèng)送樣品銷路：
在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對(duì)抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈(zèng)品銷路可以達(dá)到比較好的銷路效果。
優(yōu)點(diǎn)：讓顧客產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的忠實(shí)度。
建議：效果過硬的產(chǎn)品才能夠試用。
�、瘸楠�(jiǎng)銷路：
這是一種有性質(zhì)的銷路方式。也是應(yīng)該較為廣泛的銷路方式之一，由于選擇空間大都是有誘惑力的獎(jiǎng)品，因此，可以吸引消費(fèi)者來店，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。抽獎(jiǎng)銷路活動(dòng)應(yīng)注意的幾點(diǎn)：
a獎(jiǎng)品要有誘惑力，可考慮大額超值的產(chǎn)品吸引人們參加;
b活動(dòng)參加方式要簡單化，太過復(fù)雜和難度太大的'活動(dòng)較難吸客戶的參與;
c抽獎(jiǎng)結(jié)果的公正公平性，由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性和參加者的廣泛地域性，對(duì)抽獎(jiǎng)結(jié)果的真實(shí)性要有一定的保證，并及時(shí)能過email、公告等形式向參加者通告活動(dòng)進(jìn)度和結(jié)果。
⑸利是銷路
利是是淘寶網(wǎng)上專用的一種銷路道具，各位賣家可以根據(jù)各自店鋪的不同情況靈活制定利是的贈(zèng)送規(guī)則和使用規(guī)則。
優(yōu)點(diǎn)：
可增強(qiáng)店內(nèi)的人氣，由于利是有使用時(shí)限，因此可促進(jìn)客戶在短期內(nèi)再次購買，有效形成客戶的忠誠度!
�、逝馁u：
拍賣是網(wǎng)上吸引人氣最為有效的方法之一，由于一元拍和荷蘭拍在淘寶首面都有專門的展示區(qū)，因此進(jìn)入該區(qū)的商品可獲得更多的被展示機(jī)會(huì)，淘寶買家也會(huì)因?yàn)榕馁u的物品而進(jìn)入家店內(nèi)瀏覽更多商品，可大大提升商品成交機(jī)會(huì)。
�、朔e極參與淘寶主辦的各種銷路活動(dòng)：
淘寶不定期會(huì)在不同版塊組織不同
同的活動(dòng)，參與活動(dòng)的賣家會(huì)得到更多的推薦機(jī)會(huì)，這也是提升店鋪人氣和促進(jìn)銷售的一個(gè)好方法。要想讓更多的人關(guān)注到你的店鋪，這個(gè)機(jī)會(huì)可要抓住哦，所以別忘了經(jīng)常到淘寶的首頁，支付頁面，公告欄等處關(guān)注淘寶舉行的活動(dòng)，并積極參與!
餐廳策劃方案7
一、宣傳文案
文案之一：開業(yè)宣言
因?yàn)闅舛鹊拈_放，我們包容了世界;因?yàn)槲幕牡滋N(yùn)，我們化解了世界。是一個(gè)民族的力量，將我們推向時(shí)代變革的風(fēng)口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來還可以有另一種境界的享受;于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興;于是我們開始自省，并不是所有的時(shí)候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開始懷念，原來寧靜高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質(zhì)的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是福祥閣西餐廳。 前衛(wèi)與傳統(tǒng)，時(shí)尚與懷舊，高雅與質(zhì)樸，浪漫與世俗，在一個(gè)東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時(shí)代，我們沒有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國市場的.趨勢，歡迎她的到來。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業(yè)性西餐廳，為推廣西餐經(jīng)營理念，架接?xùn)|西方餐飲文化橋梁，肩負(fù)著時(shí)代賦予的神圣使命，福祥閣西餐廳于4月x日全面開張，激情奉獻(xiàn)!讓您感受那多彩的人生，感受時(shí)代的輝煌，許許多多的快樂我們大家共同分享。
文案之二：消費(fèi)理念
“現(xiàn)代生活勢不可擋”
1、西餐――都市的格調(diào)廳
秉承西方經(jīng)典餐飲文化精髓，為您提供最為時(shí)尚前衛(wèi)的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯，輪番考驗(yàn)?zāi)愕奈独佟?/p>
2、 咖啡――情人的物語廂
兩杯濃濃的咖啡，一對(duì)依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚(yáng)的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。
3、酒吧――激情的出走口
燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎?ok!我們這就跟著感覺一起出走。
2、 茶茗――知己的億言堂
二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關(guān)友情的永恒話題，淺啜慢飲，無醉也無歸。
5、會(huì)所――商務(wù)的后戰(zhàn)場
沒有辦公室里繚繞的煙霧，沒有談判桌上鋒利的對(duì)峙，離爭執(zhí)遠(yuǎn)一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂曲，簇眉棘手的商務(wù)，成就在您的談笑間。
二、強(qiáng)勢媒體
1、 電視媒體：湖北電視臺(tái)一套
湖北經(jīng)視
2、 報(bào)紙媒體：楚天都市報(bào)、 武漢晚報(bào) 、三峽日?qǐng)?bào)等
3、廣播電臺(tái)
4、廣告媒體投放計(jì)劃
三、公關(guān)宣傳
良好的公眾形象對(duì)公司的發(fā)展大有助益
(1)陽光行動(dòng)(南昌電視臺(tái)二套欄目)
緊扣當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)，關(guān)注弱勢人群。追蹤東湖小學(xué)身患白血病的四年級(jí)學(xué)生的最近病況，將顧客結(jié)帳時(shí)的消費(fèi)額尾數(shù)當(dāng)場投入愛心箱，當(dāng)月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費(fèi)用。
(2)環(huán)保計(jì)劃
開業(yè)期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護(hù)沿江路的優(yōu)美環(huán)境進(jìn)行一次清理工作。
環(huán)境布置
(3)戶內(nèi):用進(jìn)口夢幻彩球編制現(xiàn)代各種藝術(shù)造型 , pop卡通吊掛旗，營造現(xiàn)代的消費(fèi)視覺理念
附：條幅廣告語：
熱烈慶祝福祥閣西餐廳隆重開業(yè)。
餐廳策劃方案8
“溫情暖冬”
�。保�
12月20日，澳門回歸紀(jì)念日
預(yù)算費(fèi)用：3000元（海報(bào)、宣傳品、短信、獎(jiǎng)品）
小吃城自12月14日至21日明檔設(shè)葡式美食，推
出炸魚片、葡式蛋塔、香煎豆沙餅等澳門美食周。
開展消費(fèi)滿200元贈(zèng)送澳門糕點(diǎn)（海苔肉松卷）一
份活動(dòng)。
12月24日，平安夜
預(yù)算費(fèi)用：10萬元（晚會(huì)、網(wǎng)絡(luò)、單頁、短信、獎(jiǎng)品部分贊助）
聯(lián)合電視臺(tái)品牌欄目，以觀眾互動(dòng)類型為主，結(jié)合酒店圣誕，打造別樣的圣誕，突出新穎、別致。
12月25日，圣誕節(jié)（同平安夜）
聯(lián)合電視臺(tái)品牌欄目，以觀眾互動(dòng)類型為主，結(jié)合酒店圣誕，打造別樣的圣誕，突出新穎、別致。
12月全月， 開展“送溫情在暖冬之的哥”活動(dòng)。
預(yù)算費(fèi)用：3000元（手套、積分卡、獎(jiǎng)品等）
制作出租車積分卡、白線手套，免費(fèi)向途徑大酒店的出租車發(fā)放（發(fā)放地點(diǎn)：酒店東門**路邊、酒店南門**路），針對(duì)于介紹散客到酒店并成功入住的，給予2分，滿10分可兌換價(jià)值100元小吃卡或油票或價(jià)值150元優(yōu)質(zhì)茶葉一筒。滿20分可兌換價(jià)值200元小吃卡或油票或價(jià)值500元客房1間/夜，以此提高出租車司機(jī)對(duì)酒店的廣知度，提高步入散客的開房率。
�。玻辉�
1月1日，元旦（常規(guī)宣傳）
預(yù)算費(fèi)用：500元（海報(bào)、橫幅）
1月22日——23，除夕、春節(jié)
預(yù)算費(fèi)用：14萬元年夜飯/除夕晚會(huì)/焰火表演推廣（另見活動(dòng)報(bào)告）新春家宴/舞龍舞獅/焰火表演/幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤（另見活動(dòng)報(bào)告）
�。常�
2月6日，元宵節(jié)
預(yù)算費(fèi)用：5000元（獎(jiǎng)品、宣傳）
針對(duì)于進(jìn)店消費(fèi)賓客開展趣味燈謎競猜活動(dòng)，在酒店兩個(gè)大堂，分別放置金桔樹，樹枝上懸掛各種謎面，根據(jù)謎面難度設(shè)立A/B/C三個(gè)等級(jí)，猜中者，分別獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值不同的小禮品。
2月14日，情人節(jié)
預(yù)算費(fèi)用：20xx元（宣傳品、獎(jiǎng)品）
西餐廳推出浪漫燭光套餐/情人節(jié)客房包價(jià)特惠活動(dòng)。
備注：民俗、焰火表演清單及費(fèi)用另見相關(guān)文件。
預(yù)算費(fèi)用：約66萬
預(yù)算外費(fèi)用：10萬
合計(jì)費(fèi)用：76萬（不含明星演唱會(huì)費(fèi)用）
20xx年度整體活動(dòng)推廣注重酒店形象樹立及經(jīng)營創(chuàng)收兩個(gè)方面，一方面繼續(xù)圍繞酒店公眾形象入手，貫徹董事長及酒店“回饋社會(huì)、服務(wù)于民”的'社會(huì)責(zé)任與使命，通過諸多公益活動(dòng)，彰顯****大酒店大酒店強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感與良好的社會(huì)公眾形象。全年度活動(dòng)按季節(jié)分為四個(gè)主題，共計(jì)三十八個(gè)活動(dòng)篇章。做到月月有活動(dòng)，天天都精彩，最大程度整合酒店資源，適時(shí)根據(jù)鄭州酒店市場實(shí)際情況，在不同階段采用不同的促銷手法和力度，調(diào)配酒店資源與外部跨行業(yè)資源，促進(jìn)酒店它項(xiàng)經(jīng)營，降低活動(dòng)成本，擴(kuò)大經(jīng)營利潤。嚴(yán)格把握公共關(guān)系策劃的主旨，根據(jù)酒店形象及經(jīng)營的現(xiàn)狀和目標(biāo)要求，科學(xué)分析現(xiàn)有條件，謀劃并設(shè)計(jì)公關(guān)戰(zhàn)略、專題活動(dòng)和具體公關(guān)活動(dòng)力求最佳。通過效應(yīng)杠桿達(dá)到超過活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)。20xx年度活動(dòng)宣傳中繼續(xù)保持平面紙媒體的投入，同時(shí)增加對(duì)網(wǎng)絡(luò)廣告、影視廣播廣告的投入，試水戶外廣告塔及路標(biāo)牌廣告，最終形成新媒介與傳統(tǒng)媒介相結(jié)合的高密度的宣傳渠道；制作酒店電子雜志（季刊），通過酒店及客戶檔案電子信箱，有針對(duì)性的發(fā)送電子雜志。廣泛宣傳為基礎(chǔ)，直投重點(diǎn)創(chuàng)效益。使得每次活動(dòng)都能夠取的最佳效果。
餐廳策劃方案9
教師節(jié)及中秋節(jié)即將來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案，酒店教師節(jié)營銷方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
�、谕瞥鼋處煿�(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的`客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
餐廳策劃方案10
前言：
12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動(dòng)策劃思路和目的：
1、 尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、 主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、 活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動(dòng)對(duì)象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(hào)(瑞峰酒店二樓)
電話：021-62250338
四、活動(dòng)時(shí)間：
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動(dòng)主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
尚海派圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分：
一、 外場：
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 二樓大廳：
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、 電梯：
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
人員服裝：
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀(jì)念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
五、 活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織：
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
六、內(nèi)部宣傳
(1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2) 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
(4) 播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
餐廳圣誕節(jié)布置
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
圣誕樹： 綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是 餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置：可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配，如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。
松枝：綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運(yùn)用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環(huán)：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因?yàn)楹苋菀椎粝聛�，并且一般門上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務(wù)。
圣誕紅：圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因?yàn)榧t綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價(jià)格似乎較真的更貴。
圣誕老人&圣誕公主： 圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者，胖胖的白胡子“老頭”，笨笨的，奔走派發(fā)禮物，很好地與顧客互動(dòng)了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主，往往以其俏麗 的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領(lǐng)顧客的作用，試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘，穿梭于桌間是何等的可愛!
圣誕小帽：圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了，既可以員工佩戴，也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩)，也可以串聯(lián)起來懸掛起來當(dāng)作裝飾物，效果也很不錯(cuò)。
姜餅屋：酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主，彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘，更是得意之極!
圣誕雪景： 酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力，提前動(dòng)員有制作欲望 的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的`雪屋做一個(gè)雪景，雪山，學(xué)人的造型也很有情調(diào)，同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。
噴雪： 噴雪是冬天的節(jié)日常見的裝飾物了，往往噴在玻璃窗上勾畫各種圖案來增強(qiáng)氣氛。不過個(gè)人建議謹(jǐn)慎使用，因?yàn)槿绻睦L畫技巧不佳，往往會(huì)弄巧成拙;此外，很 多顧客會(huì)觸摸那些圖案，和常常會(huì)讓你的心血白費(fèi)，適得其反;再由就是，明凈的玻璃窗是傳遞顧客與店面互動(dòng)的窗口，視線都被遮擋了，您說效果能好嗎?
圣誕音樂：好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會(huì)讓顧客適得其反的，所以，設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要，一般建議是在吃飯時(shí)斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙：圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可，不宜過多，因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花： 餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗�，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會(huì)給人感覺 更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會(huì)給人熱鬧的感覺，反而只會(huì)讓人感覺 心煩意亂!
餐廳策劃方案11
1、活動(dòng)主題：
穿越七夕夜遇見更美的你
主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的'特點(diǎn)。
2、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8.xx日-8.xx日
3、活動(dòng)地點(diǎn)：
暫定于西餐廳內(nèi)外
4、活動(dòng)定位及調(diào)性
調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。
5、活動(dòng)形式
8.18日-8.19日 消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
8.20日 七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。
6、活動(dòng)內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對(duì)8.20日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。
20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對(duì)：
凡是單身人群均可參加8.20日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：
只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.20日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
餐廳策劃方案12
一、活動(dòng)口號(hào)：單身無罪，珍惜今宵
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營銷。
二、活動(dòng)實(shí)施:
1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《 7:00---10:00》
2.活動(dòng)對(duì)象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動(dòng)程序
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動(dòng)的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 音響設(shè)施
2. 小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3. 有關(guān)單身情歌和樂曲
《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì)一直孤單》
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)
(1)告別單身派對(duì)，讓我們在光棍節(jié)勇敢的脫單吧!
活動(dòng)形式：全城搜索單身男女，參加我們的告別單身趴，現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet，還有最有趣的互動(dòng)小游戲，還在猶豫什么，這個(gè)甜蜜的11月，我要大聲說出愛，讓“現(xiàn)在”見證你們的愛情。
脫單趴費(fèi)用：111元/人
(2)愛情晚餐私人定制
活動(dòng)內(nèi)容：特別的日子給特別的她(他)一個(gè)特別的`驚喜，現(xiàn)在為你提供愛情套餐私人定制，那個(gè)讓她(他)魂?duì)繅衾@的味道，告訴我們，我們的團(tuán)隊(duì)會(huì)為你提供只屬于你們的浪漫，私人定制套餐，特別的場景布置，全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。
活動(dòng)時(shí)間：11月11日-12月12日。
溫馨提示：私人定制請(qǐng)?zhí)崆?-2天預(yù)訂。
四大聲說出愛，我不再是光棍
活動(dòng)內(nèi)容：到店消費(fèi)的顧客可以在愛情墻上留下照片和表白卡，向心愛的她(他)大聲表白嗎，就現(xiàn)在，愛要大聲說出來。11月12日，投票選出最打動(dòng)人心的表白，將獲得現(xiàn)在餐廳精心準(zhǔn)備的Iphone 6手機(jī)。
活動(dòng)時(shí)間：現(xiàn)在---11月11日晚10：00
餐廳策劃方案13
一、活動(dòng)構(gòu)思
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線，通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會(huì)來完成活動(dòng)目的。
2、通過活動(dòng)傳播開始內(nèi)部認(rèn)購的信息，使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。
3、通過活動(dòng)的間接影響，使更多的潛在消費(fèi)者對(duì)海角紅樓利都度假酒店有一個(gè)基本的了解，進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
4、通過活動(dòng)的各種新聞傳播，讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解的樓盤信息，較其他方式更為客觀。
二、整體氣氛布置
整個(gè)會(huì)場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，工地四個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志的彩旗，內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?/p>
1、布置
�。�1）在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
�。�2）懸掛海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典橫幅。
內(nèi)容：文字海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”
顏色：字（中黃色）底色（紅色）
字體：圓黑色
（3）充氣拱形門一個(gè)（內(nèi)容、顏色、字體同（2））
�。�4）門口鋪紅色地毯，擺花藍(lán)和鮮花盆景。
�。�5）內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
�。�6）門匾罩紅綢布。
2、奠基現(xiàn)場（工地）布置
奠基現(xiàn)場四個(gè)空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”。
在奠基現(xiàn)場放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會(huì)場區(qū)
（1）在主會(huì)場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
（2）會(huì)場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
（3）樂隊(duì)和舞龍隊(duì)位于主會(huì)場主持區(qū)一側(cè)。
三、活動(dòng)程序設(shè)置
作為一個(gè)慶典活動(dòng)，歡慶的氣氛應(yīng)濃烈，我們計(jì)劃用一部分歡慶活動(dòng)來起到調(diào)動(dòng)會(huì)場情緒的作用。由舞龍活動(dòng)來制造喜慶氣氛，也是為以后的項(xiàng)目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費(fèi)用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而，以舞龍活動(dòng)作為開業(yè)儀式上的一個(gè)組成部分最為合理。另外，應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動(dòng)全過程，由司儀來穿針引線，才能使會(huì)場井然有序。
具體活動(dòng)程序設(shè)置：
09:00 迎賓（禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料）。
09:20 禮儀小姐請(qǐng)嘉賓、記者到主會(huì)場。
09:30 樂隊(duì)奏曲和司儀亮相，宣布海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典開始
并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡況，逐一介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
09:50 為爾公司方總致詞（致詞內(nèi)容主要是感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業(yè)儀式。 并對(duì)為爾公司及本項(xiàng)目進(jìn)行簡短介紹。
10:00 市領(lǐng)導(dǎo)講話（內(nèi)容主要為祝賀詞）。
10:20 剪彩儀式。
10:30 揭幕儀式。
10:40 為兩只龍頭點(diǎn)睛（方總、陳總、市領(lǐng)導(dǎo)）。
10:42 舞龍表演。
10:50 司儀請(qǐng)嘉賓隨舞龍隊(duì)的引領(lǐng)進(jìn)入奠基現(xiàn)場。
11:00 燃放鞭炮，樂隊(duì)樂曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟）
11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動(dòng)。
11:20 邀請(qǐng)嘉賓前往參觀和稍作休息（這時(shí)應(yīng)有專人派發(fā)禮品）。
12:00 ××酒店，慶祝酒會(huì)開始（酒會(huì)可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。
四、活動(dòng)配合
1、活動(dòng)總負(fù)責(zé)――總務(wù)組：負(fù)責(zé)活動(dòng)總體進(jìn)展，確定嘉賓名單
人員配置：暫定1人。
2、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――會(huì)場組：協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。
人員配置：暫定1人。
3、道具準(zhǔn)備――后勤組：負(fù)責(zé)購買活動(dòng)所需材料及用品，活動(dòng)結(jié)束的清理會(huì)場。
人員配置：暫定2人。
4、對(duì)外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組：負(fù)責(zé)派送請(qǐng)柬，聯(lián)系樂隊(duì)、舞龍隊(duì)、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置：暫定4人。
5、 賓客接待――接待組：負(fù)責(zé)嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導(dǎo)車輛停放，活動(dòng)結(jié)束后，負(fù)責(zé)送客。
人員配置：暫定4人。
五、媒體配合
海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的.首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個(gè)海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo)，從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報(bào)紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來宣傳項(xiàng)目。
1、在《羊城晚報(bào)》、《廣州日?qǐng)?bào)》、《信息時(shí)報(bào)》、《南方都是報(bào)》上刊登
時(shí)間： 《羊城晚報(bào)》元月8日－12日的一期1/4版。
《廣州日?qǐng)?bào)》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登，1/4版。
文案：橫排 “元月十五日”
橫排黑體小字：值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開業(yè)之際，凡持本報(bào)蒞臨者均有精美禮品贈(zèng)送。
另：在版面上還應(yīng)把海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店，一生的、幸福的”都標(biāo)注上，標(biāo)志圖案要顯眼，廣告語字體要有別于文案字體。
地址：電話：
2、制作宣傳單頁，派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。
時(shí)間： 元月8日－元月11日三天
文案： A頁：（參照?qǐng)?bào)紙廣告）
B頁：（項(xiàng)目概況）
六、費(fèi)用預(yù)算
1、 報(bào)紙廣告刊登費(fèi)用：
2、條幅9條：60元/條
3、請(qǐng)柬：100張1.00元/張
4、司儀：
5、禮儀小姐：10人
6、樂隊(duì)：1280元7、充氣拱形門：一座×200元/天
8、路旗：7元×50面
9、指示牌
10、花藍(lán)：60元/個(gè)×20個(gè)
11、佳賓胸花：4.00元/束
12、鞭炮：200元
13、裝飾品購買費(fèi)：
14、宣傳單頁制作費(fèi)：
15、石碑購買費(fèi)：
16、鐵鏟購買費(fèi)：8把
17、空飄氣球租賃費(fèi)：
18、舞龍隊(duì)：1280元：
19、音響、話筒租用費(fèi)：
20、簽名用文具購買費(fèi)：
21、剪彩、揭幕用紅綢購買費(fèi)：
22、禮品：
餐廳策劃方案14
活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月1—7日
活動(dòng)地點(diǎn)：
活動(dòng)主題：
活動(dòng)內(nèi)容：
1、國慶節(jié)期間酒店節(jié)日環(huán)境、氛圍布置
（1）在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗
（2）在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條（熱烈慶祝中華人民共和國成立66周年）
�。�3）節(jié)日期間（10月1—7日）酒店音樂播放以傳統(tǒng)愛國題材的經(jīng)典紅歌為主。
2、西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐，套餐單價(jià)為：128元（64x2國慶雙贏價(jià)），一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒（大瓶裝）贈(zèng)送，套餐美食具體搭配內(nèi)容由西餐廳廚房設(shè)計(jì)推出。（產(chǎn)品組合中食材成本須有合理控制）
3、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“國慶家庭游溫馨之旅”、“國慶團(tuán)體游歡快之旅”優(yōu)惠活動(dòng)；
（1）活動(dòng)期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結(jié)婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價(jià)優(yōu)惠，由策劃部制作國慶黃金周優(yōu)惠劵，優(yōu)惠劵由前廳部負(fù)責(zé)核對(duì)證件后發(fā)放，優(yōu)惠劵只能一餐使用一張。
�。�2）活動(dòng)期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節(jié)日觀光團(tuán)隊(duì)一次性開房達(dá)10間以上的團(tuán)隊(duì)可享受每間30元減價(jià)優(yōu)惠，由旅行社組織者負(fù)責(zé)辦理，此項(xiàng)優(yōu)惠除客房之前推出的“528”套餐價(jià)之外的各類房價(jià)均可享受。
�。�3）活動(dòng)期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房，房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。（所布置房不加價(jià)，先訂先布置，訂完為止）
�。�4）中餐部自20xx年10月1日起特別推出“秋冬進(jìn)補(bǔ)”系列美味及“秋交會(huì)商務(wù)套餐”。（具體詳見中餐廣告）
活動(dòng)渠道推廣：
1、將以上活動(dòng)內(nèi)容做成4米乘2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側(cè)。（活動(dòng)廣告架4米x2米由工程部負(fù)責(zé)制作，今后酒店重大活動(dòng)可長期重復(fù)使用。）
2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內(nèi)容宣傳廣告水牌
3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負(fù)責(zé)營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動(dòng)主要信息向相關(guān)客戶群發(fā)送。
4、在酒店LED顯示屏上投放活動(dòng)優(yōu)惠信息。
活動(dòng)工作安排：
1、營銷策劃部于20xx年9月29日前完成節(jié)日環(huán)境布置及LED宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的設(shè)計(jì)、制作及擺放�；顒�(dòng)短信內(nèi)容統(tǒng)一為：“國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜，為慶祝偉大的中華人民共和國成立64周年，佛山南海嘉逸國際酒店特推出如下惠客行動(dòng)：
A、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐，單價(jià)為128元，一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒（大瓶裝）贈(zèng)送，
B、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團(tuán)體游歡快之旅”優(yōu)惠活動(dòng)（具體詳情見店內(nèi)活動(dòng)廣告）。
2、西餐廳廚房于9月27日前完成對(duì)活動(dòng)期間“國宴”套餐菜式搭配具體內(nèi)容的設(shè)計(jì)，可根據(jù)需要，由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。
3、管家部活動(dòng)期間每日與前廳聯(lián)系，當(dāng)晚需要布置的`房間名號(hào)及具體數(shù)量。
基本預(yù)算分列：
1、100米長的連貫國慶小紅旗布條，按每米/4—5元，計(jì)400—500元；
2、10米乘1米的橫幅1條，140元；
3、廣告噴繪4米乘2米=8平米，每平米15元，計(jì)120元。（廣告架作為酒店廣告基本設(shè)施投入，另行計(jì)算）
4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計(jì)。
餐廳策劃方案15
一句話建議： 隨著“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”、“休閑經(jīng)濟(jì)”時(shí)代的來臨，以特色的“XX主題”為特點(diǎn)的主題餐廳、主題書店等各種主題店鋪經(jīng)營快速發(fā)展，避開普通的競爭模式，快速聚集一批忠實(shí)客戶，成為一種很好的創(chuàng)業(yè)模式，尤其是對(duì)一些具有某些主題特長愛好的創(chuàng)業(yè)者來說，愛好和事業(yè)實(shí)現(xiàn)更緊密的結(jié)合。但要做好這種“主題”經(jīng)營模式，除了解決一般的經(jīng)營管理問題之外，特別需要在“音樂主題”和餐飲主業(yè)很好的平衡起來，既要突出主題，營造獨(dú)特的氛圍和競爭優(yōu)勢，又不能喧賓奪主，從根本上，“主題”是為了提高客戶滿意度，是為主業(yè)提供服務(wù)支持的，經(jīng)營根本上還是要靠主業(yè)盈利，這個(gè)問題需要在實(shí)際經(jīng)營中根據(jù)客戶需求動(dòng)態(tài)調(diào)整，不斷完善，最終實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，持續(xù)發(fā)展。
音樂也是一種“美味”
80后海歸創(chuàng)業(yè)開北京首家“音樂主題餐廳”
燈光熄滅后，半躺在寬大舒適的沙發(fā)上，面前的大銀幕上出現(xiàn)世界知名交響樂團(tuán)演出的盛況，極具質(zhì)感的音樂從各個(gè)角度沖擊著你，如此真實(shí)，令人感覺自己仿佛置身音樂會(huì)現(xiàn)場，正在欣賞大師的杰作??這不是在劇場或者音樂廳，而是在北京一家音樂主題餐廳“樂道”的小型VIP影院中。這里比美食更吸引人的是發(fā)燒級(jí)的音響設(shè)備，專業(yè)的視聽室和數(shù)百場大師級(jí)音樂會(huì)的資料，是名副其實(shí)的音樂發(fā)燒友的聚集地。去年留俄歸來的27歲的劉尚澤是這家餐廳的主人，他對(duì)記者說，音樂也是一種“美味”，音樂令人愉悅，還可以減壓，這也正是他開音樂主題餐廳的初衷。
創(chuàng)業(yè)靈感 國外流行“音樂減壓治療”
雖然在開餐廳，但是劉尚澤完全不像一個(gè)生意人，實(shí)際上，他是一個(gè)非常專
業(yè)的音樂人，5歲開始學(xué)琴，15歲考進(jìn)藝術(shù)學(xué)院，16歲獨(dú)自一人赴俄國留學(xué)，18歲考進(jìn)著名的圣彼锝堡國立音樂學(xué)院學(xué)習(xí)指揮，8年后完成學(xué)業(yè)歸國。為什么這樣純粹的一個(gè)音樂人會(huì)選擇開餐廳創(chuàng)業(yè)?面對(duì)記者如此疑問，劉尚澤道出了自己“曲線救國”的設(shè)想，他的夢想是將來組建自己的樂團(tuán)，但這需要雄厚資金的支持，所以他選擇先創(chuàng)業(yè)搞經(jīng)營，進(jìn)行資金的準(zhǔn)備，當(dāng)然，他選擇的經(jīng)營項(xiàng)目是和音樂息息相關(guān)的。
劉尚澤告訴記者，關(guān)于“音樂主題餐廳”的想法是受到國外接觸到的 “音樂減壓治療”的啟發(fā)，他留學(xué)期間了解到這樣一種方式，實(shí)際上是一種心理治療，治療師通過各種情緒的音樂和角色扮演讓人充分釋放壓力，緩解焦慮，他最初想開的就是這樣一個(gè)“音樂治療室”，或者叫做“音樂SPY”，但是在北京做了一番市場調(diào)查之后，他發(fā)現(xiàn)人們對(duì)這個(gè)太陌生了，一時(shí)難以接受，于是他及時(shí)調(diào)整方向，照顧更多人群的需求和接受程度，最終選擇了美食+音樂的主題音樂餐廳，之所以被一些媒體和顧客定為“首家”，是因?yàn)橐魳穼?duì)這家餐廳來說，決不是泛泛的點(diǎn)綴或者背景，而是主體。劉尚澤稱，他對(duì)自己餐廳音樂品位方面的追求是專業(yè)甚至苛刻的，因?yàn)樗ㄎ坏念櫩腿撼酥v究格調(diào)品位的小資白領(lǐng)，音樂愛好者，還有相當(dāng)一批古典音樂發(fā)燒友，他不會(huì)讓他們失望。
開店奇想鍋爐房改造成另類餐廳
作為一位藝術(shù)家，劉尚澤似乎總有與眾不同的想法，包括在開店選址的問題上�！皹返馈遍_在東四北大街一條非常不起眼的小胡同里，灰磚的兩層小樓，簡單的招牌，墻上另類的彩繪，毫不張揚(yáng)，甚至?xí)宦愤^的人忽略。劉尚澤說他不會(huì)把餐廳開在喧囂的大街上，他的“音樂減壓”就是要讓人避開喧囂，遠(yuǎn)離浮躁，可以讓人在一個(gè)靜謐的地方放松身心，靜靜欣賞音樂，他也不打算靠招牌和地段來吸引客流，因?yàn)樗蟹浅Ｃ鞔_的目標(biāo)顧客群，他注定是小眾的，不是大街上的人都會(huì)進(jìn)來的那種，他選擇的推廣方式是網(wǎng)絡(luò)，喜歡的人自會(huì)找到。
當(dāng)劉尚澤告訴記者他的餐廳所在的這座建筑原來竟然是一個(gè)鍋爐房的時(shí)候，確實(shí)令人大吃一驚。這個(gè)鍋爐房曾屬于旁邊的一個(gè)國營工廠，閑置已經(jīng)多年，人們不知道能用它來做什么，直到劉尚澤偶然看到它，一下子就認(rèn)定，這就是他需要的地方。這座廠房式的兩層建筑房頂是個(gè)天窗，地下有個(gè)曾用來裝油罐的圓形地窖，根據(jù)這樣的構(gòu)造，劉尚澤親自擔(dān)當(dāng)了“設(shè)計(jì)師”的重任，整個(gè)房屋的設(shè)計(jì)、改造和裝修都完全是他的創(chuàng)意，如今，頂樓明亮的天窗下是一個(gè)圓型的小舞臺(tái)，晚上有樂隊(duì)演出，抬頭可以看見星星，而當(dāng)初的地窖則改造成私密性極好的VIP影院，深藏地下，隔開了喧囂。
不計(jì)血本為發(fā)燒友準(zhǔn)備發(fā)燒級(jí)設(shè)備
劉尚澤作為一個(gè)音樂人的固執(zhí)和堅(jiān)持還體現(xiàn)在他對(duì)于餐廳視聽設(shè)備的近乎苛刻的追求，對(duì)這方面的投入，他用“不計(jì)血本”來形容。記者了解到，這座營業(yè)面積將近700平方米的餐廳投入成本不低，劉尚澤告訴記者，現(xiàn)在正式開業(yè)已經(jīng)半年多，他們還在不斷追加投入，成本已經(jīng)達(dá)到300多萬元，除了房租、裝修，最大的成本投入就是打造頂級(jí)的影視和視聽設(shè)備。他最引以為豪的是兩個(gè)地方，一個(gè)是“專業(yè)視聽室”，一個(gè)是“VIP影院”，里面配備的音響、高清硬盤機(jī)、
藍(lán)光影碟機(jī)都是進(jìn)口的發(fā)燒級(jí)設(shè)備，他還花錢四處搜集影音資料，儲(chǔ)存了600多場大師音樂會(huì)和3000多部國外高清大片，最難得的是，這兩間屋子的建造和裝修是他重金請(qǐng)一家聲學(xué)建筑公司按照他的設(shè)備“量身定做”的，其“聲場效果”絕對(duì)超越一般影院和劇場，他希望既然打出音樂的'招牌，就要做出純粹的高品質(zhì)。
無心插柳“紀(jì)念日”帶來的新商機(jī)
餐廳從去年12月開業(yè)至今已經(jīng)打出了不小的知名度，劉尚澤坦言，雖然贏利不錯(cuò)，但因?yàn)橥度胩螅F(xiàn)在并未收回成本，但他并不急于一時(shí)得失。作為從未有過商業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的新手，劉尚澤告訴記者，這半年多的商業(yè)實(shí)踐令他學(xué)到很多東西，他感到經(jīng)營中很重要的一點(diǎn)就是不斷根據(jù)市場去調(diào)整自己的方向，堅(jiān)持固然重要，靈活也同樣重要。
開業(yè)之后，劉尚澤發(fā)現(xiàn)實(shí)際情況和他預(yù)先設(shè)想的差別很大，他原來是以音樂為消費(fèi)主體，食品、咖啡或者酒吧都是附帶提供的，比較簡單，但是后來他發(fā)現(xiàn)，來這里的并非只有音樂發(fā)燒友，更多的是喜歡情調(diào)的年輕人、尤其是情侶，他們對(duì)美食的要求很高。于是劉尚澤立刻“快速反應(yīng)”，擴(kuò)建了廚房，聘請(qǐng)了原建國飯店的大廚，經(jīng)營起了正宗的法餐，咖啡、甜點(diǎn)和酒也很地道，于是吸引了更多的時(shí)尚年輕人。
劉尚澤告訴記者，目前他已經(jīng)有數(shù)百名會(huì)員，固定客戶群包括幾部分，有古典音樂和影視愛好者，他們已經(jīng)形成一個(gè)圈子，會(huì)定期組織活動(dòng)，類似于音樂沙龍;一部分是外企公司，他們通常會(huì)包場在這里舉辦年會(huì)、慶典等，去年年底的近兩個(gè)月，每天晚上都幾乎有包場，以至于沒地方接散客;再有就是看中這里浪漫的環(huán)境，來搞生日PARTY，結(jié)婚紀(jì)念日，訂婚甚至求婚這些活動(dòng)的，劉尚澤敏感地發(fā)現(xiàn)，這是一個(gè)他原先沒料到的新的利潤點(diǎn)，他稱之為“紀(jì)念日”經(jīng)濟(jì)，為此，他推出了“紀(jì)念日”打折活動(dòng)，只要顧客說出一個(gè)紀(jì)念日，無論是生日，還是結(jié)婚紀(jì)念日，或者戀愛紀(jì)念日，無須驗(yàn)證，就可以打7.8折，他們還可以布置場地，提供特殊的服務(wù)，例如為求婚的小伙子播放他自己制作的視頻等等。紀(jì)念日的特殊意義在于兩個(gè)人不僅僅是吃一頓浪漫的法餐，還可以一起靜靜欣賞音樂，一起看一場電影，消磨大半天，那種甜蜜的感受是難以忘懷的。
劉尚澤表示，餐廳的開業(yè)是他夢想的起點(diǎn)，他還將不斷增加新的創(chuàng)意和點(diǎn)子，例如他最先設(shè)想的“音樂治療”、“音樂SPY”等等，他不介意做一個(gè)前衛(wèi)的實(shí)驗(yàn)者。
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