茶樓店長崗位職責

　　在我們平凡的日常里，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，崗位職責是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編幫大家整理的茶樓店長崗位職責，希望能夠幫助到大家。

茶樓店長崗位職責1

　　1、負責店面日常管理，季度銷售業(yè)績完成及提升。

　　2、超市人員排班及日常管理，控制整個茶樓內(nèi)各項費用支出。

　　3、檔期巡檢，保證促銷商品價格與標簽，海報一致。

　　4、控制商品毛利，隨時監(jiān)督商品庫存及周轉(zhuǎn)情況。

　　5、制定每日、月、季的銷售計劃。

茶樓店長崗位職責2

　　1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準；

　　2、督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；

　　3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；

　　4、及時對包房上茶速度、情況了解；

　　5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持茶樓整潔和環(huán)境良好；

　　6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；

　　7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；

　　8、做好班組員工考勤、培訓工作。

茶樓店長崗位職責3

　　1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，完成分配的可行性銷售額;

　　2、維持店內(nèi)整齊生動的陳列擺設(shè)，茶樓日常營運管理;

　　3、合理控制人事成本，保持員工工作的高度效率;

　　4、維持店內(nèi)良好的顧客服務，及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;

　　5、審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出;

　　6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關(guān)的`事物;

　　7、對店內(nèi)任何事物的保密性。

茶樓店長崗位職責4

　　1、維持茶樓內(nèi)良好的銷售業(yè)績，完成分配的可行性銷售額；

　　2、維持茶樓內(nèi)整齊生動的陳列擺設(shè)，茶樓日常營運管理；

　　3、合理控制人事成本，保持員工工作的'高度效率；

　　4、維持茶樓內(nèi)良好的顧客服務，及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生；

　　5、審核茶樓內(nèi)預算和茶樓內(nèi)支出；

　　6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關(guān)的事物；

　　7、對茶樓內(nèi)任何事物的保密性。

茶樓店長崗位職責5

　　1、全面負責公司茶樓的的統(tǒng)籌經(jīng)營，管理；

　　2、建立茶樓的年度，季度，月度銷售計劃、各項相關(guān)工作管理制度；

　　3、挖掘所轄區(qū)域客戶的需求，深入了解本行業(yè)，把握最新銷售信息，及時為公司提供業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù)；

　　4、分析消費行為，根據(jù)分析結(jié)果引進暢銷產(chǎn)品，淘汰滯銷產(chǎn)品；

　　5、維護與客戶的良好關(guān)系，解決嚴重的'客戶投訴事件；

　　6、組建員工隊伍，制定員工的培訓、評價、激勵、晉升制度。

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