- 大班健康營養(yǎng)的蔬菜教案 推薦度：
- 幼兒小班美術(shù)《蔬菜印畫》教案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
《蔬菜》教案（通用21篇）
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，總歸要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案要怎么寫呢？以下是小編為大家整理的《蔬菜》教案，歡迎大家分享。
《蔬菜》教案 篇1
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、小勺、盤子每人一份
2、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜
3、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。
4、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)過程
一、開始部分
1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
�。�1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
�。�1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
�。�2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹
�。�3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的.欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"
�。�4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。
三、結(jié)束部分
請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動(dòng)延伸：在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。
《蔬菜》教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
3、在操作過程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
4、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
5、根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個(gè)小簍子里。
2、一次性白色小蛋糕盤。
3、課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。
4、活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。
活動(dòng)過程
一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
1、師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎?(出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)
2、師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會(huì)是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。
二、看一看
1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們?cè)诒荣愔兄谱鞯倪@些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?
小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>
2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評(píng)析，感受蔬菜拼盤的'形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計(jì)圖案的啟發(fā)。
三、拼一拼
1、師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?
提示：制作拼盤時(shí)，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對(duì)稱。
2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。
四、比一比請(qǐng)幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請(qǐng)客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結(jié)鼓勵(lì)幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。
活動(dòng)反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。
《蔬菜》教案 篇3
設(shè)計(jì)意圖：
播種的季節(jié)到了，農(nóng)民伯伯在菜地里忙著移栽各種瓜秧。我們大班年級(jí)組的幼兒也沒閑著，他們也在自己的種植園地里忙著移栽秧苗。這不，在老師的'帶領(lǐng)下，他們帶來了一株株西紅柿秧苗準(zhǔn)備親手栽下去呢！
目標(biāo)：
1、關(guān)注西紅柿的生長，了解西紅柿的生長過程。愿意連續(xù)觀察自己種植的西紅柿。
2、樂意參加勞動(dòng)，對(duì)勞動(dòng)感興趣。
準(zhǔn)備：
1、收拾整理好種植園地
2、西紅柿秧苗、鏟子、盆。
3、《西紅柿生長記錄表》。
過程：
一、引導(dǎo)幼兒圍繞西紅柿談話，激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)的興趣。
師：“你吃過西紅柿嗎？你知道西紅柿長在哪里？”
教師告訴幼兒今天我們要去栽西紅柿了，以后我們就可以吃自己種出來的西紅柿了。你愿意去栽西紅柿嗎？
二、栽西紅柿
將幼兒帶到種植園地
1、教師示范講解移栽西紅柿的方法。
2、幼兒勞動(dòng)，教師參與指導(dǎo)。
3、為西紅柿澆水。
三、組織幼兒回活動(dòng)室進(jìn)行記錄
1、師出示記錄表，講清要求。
2、幼兒進(jìn)行記錄。
把移栽西紅柿的整個(gè)過程中，引導(dǎo)幼兒用繪畫的形式記錄在《西紅柿生長記錄表》中。
《蔬菜》教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。
4、培養(yǎng)幼兒自己保護(hù)能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自己保護(hù)能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
教學(xué)過程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
師：蔬菜王國里有很多蔬菜，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础＃ǹ凑n件）
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的`生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
1、看到蔬菜的圖片，認(rèn)識(shí)蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。
2、猜猜看：看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語（西紅柿）。
3、列舉植物的果實(shí)：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖：土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲：找朋友（給蔬菜找朋友）
教學(xué)反思：
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)�；顒�(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
《蔬菜》教案 篇5
活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味以及豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞，是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源，但是幼兒對(duì)于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜，針對(duì)幼兒生活這一現(xiàn)狀，預(yù)設(shè)了這一活動(dòng)，幫助幼兒對(duì)蔬菜有新的認(rèn)識(shí)，通過和孩子們想想、看看、說說等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的.認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力，教育幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜，知道它們的顏色以及外形特征。
2、通過活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、在活動(dòng)中體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多媒體圖片：常見的蔬菜。
2、蔬菜實(shí)物：黃瓜、胡蘿卜、番茄、茄子、大蒜數(shù)件。
3、伴奏音樂。
活動(dòng)過程：
（一）經(jīng)驗(yàn)回憶：——“你吃過哪些蔬菜？”
�。ǘ┏鍪疽恍┛墒秤玫氖卟耍變河^察：
1、有些什么蔬菜呢，認(rèn)識(shí)嗎？吃過嗎？
2、引導(dǎo)說出味道、外形、顏色。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，從而喜歡吃蔬菜。
（三）說一說
你今天都知道了哪些蔬菜，誰來說一說呢？
（四）小結(jié)：
蔬菜很營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長高長壯。
《蔬菜》教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能按顏色將玩具分類放到筐內(nèi)，練習(xí)雙腳并攏跳，手腳著地爬的動(dòng)作；
2、能聽懂指令，喜歡模仿動(dòng)物的動(dòng)作，積極參與游戲。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
紅黃藍(lán)綠四種顏色的筐子各一個(gè)
活動(dòng)重點(diǎn)：
幼兒能夠側(cè)身翻滾同時(shí)能夠親手制作出小刺猬。
活動(dòng)過程：
一、準(zhǔn)備活動(dòng)，動(dòng)作模仿。
1、師幼模仿動(dòng)物走路的樣子：小鳥走路飛呀飛，小魚走路游呀游，小象走路甩著長鼻子，小鴨子走路搖一搖，小烏龜走路爬呀爬，小兔子走路跳呀跳。
2、重點(diǎn)練習(xí)小兔子雙腳并攏跳和小烏龜手腳著地爬的動(dòng)作。
二、介紹游戲玩法，激發(fā)幼兒興趣。
1、戴上貓媽媽的胸飾，向幼兒介紹場(chǎng)地和游戲的材料：“小動(dòng)物們，貓媽媽有一些筐子，你們看有什么顏色的？”“有幾個(gè)筐子？”“我們一起數(shù)一數(shù)吧！”
2、介紹游戲玩法規(guī)則：貓媽媽的菜園里有許多的蔬菜�！保▽⒎e木輕輕撒到草地上做蔬菜）
3、請(qǐng)一個(gè)小動(dòng)物幫忙撿1個(gè)果子回來，動(dòng)腦筋想一想，小兔子撿到1個(gè)紅果子要放到什么顏色的筐子里呢？如果撿到一個(gè)黃果子呢？撿到一個(gè)綠果子呢？撿到一個(gè)藍(lán)果子呢？
4、小兔子要怎樣走路？（提示幼兒兩只腳要并緊了向前跳。）
5、師：小動(dòng)物們，聽到貓媽媽的鈴鼓一響就一起開始到菜園里撿蔬菜，準(zhǔn)備好了嗎？”
三、游戲《運(yùn)蔬菜》
1、觀察幼兒的動(dòng)作和取放玩具的情況（提醒幼兒不同的'動(dòng)物幫助貓媽媽運(yùn)蔬菜，走路的動(dòng)作也是不一樣的，例如小烏龜是手腳著地爬的）
2、小結(jié)幼兒游戲情況，引導(dǎo)幼兒聽清楚貓媽媽的要求。
3、再次游戲，根據(jù)幼兒的取放情況，不斷增加取放的數(shù)量。
4、結(jié)束，放松運(yùn)動(dòng)。
《蔬菜》教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、熟悉常見的蔬菜，學(xué)習(xí)兒歌。
2、通過買賣活動(dòng)，嘗試改編兒歌。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽仿編兒歌，根據(jù)兒歌內(nèi)容用恰當(dāng)?shù)膭?dòng)作表現(xiàn)。
4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜若干
活動(dòng)過程：
一、引出活動(dòng)
教師手拿一袋蔬菜進(jìn)入教室。
師：今天菜場(chǎng)大開門，小白兔要賣蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢！教師擺放蔬菜，并一一詢問幼兒其菜名。（按兒歌內(nèi)容擺放）
二、談話活動(dòng)（出示小白兔布偶）
1、師：小白兔很動(dòng)腦筋，它還編了一個(gè)好聽的兒歌來招攬生意，你們想不想一起來聽一聽啊？（講述兒歌）
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干�。课覀円瞾碚f說看好嗎？（幼兒的講述若有困難，則再來一次）
3、師：小動(dòng)物聽到了兒歌，都去買蔬菜了，你們想不想也去買啊？
要求：買好后神氣的坐在位子上，我要請(qǐng)能干的小朋友報(bào)出菜名。
三、游戲活動(dòng)（買賣蔬菜）
1、師：找人少的地方去買菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個(gè)能干的小朋友告訴我，你買到了什么蔬菜？（重復(fù)2到3次）
3、師：誰能把自己買到的.蔬菜，也編進(jìn)小白兔的兒歌里？（若小朋友編不了時(shí)，教師自己編一個(gè)。重復(fù)2到3次）
四、講評(píng)活動(dòng)
師：小朋友買了這么多的蔬菜，又編了好聽的兒歌，高不高興啊？待會(huì)我們?nèi)ネ尥藜野阉鼈儫珊贸缘牟耍?qǐng)客人老師吃，好嗎？
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
《蔬菜》教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步理解“交換”的意思，知道交換的好處。
2、學(xué)會(huì)使用短句：“我用xx交換你的xx，好嗎？”
3、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5、理解故事內(nèi)容，豐富相關(guān)詞匯。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
排練好情境表演；教學(xué)掛圖；人手一個(gè)水果，人手一盆蔬菜；幼兒自帶玩具。
活動(dòng)過程：
1、小朋友你們看，誰來了？
師問：“你是誰呀？你要去干什么？”（我是兔妹妹，我要去找東西吃。）
2、我們來看看兔妹妹有沒有找到東西。
看情境表演：兔妹妹從地里挖了四個(gè)蘿卜，它高高興興地直拍小手。兔妹妹拿著蘿卜走呀走，遇到了兔爺爺。兔妹妹說：“我用蘿卜交換你的青菜，好嗎？”兔爺爺說：“好的。”于是給了兔妹妹一棵青菜。兔妹妹走呀走，遇到了兔奶奶，兔妹妹說：“我用蘿卜交換你的辣椒，好嗎？”兔奶奶說：“好的�！蓖妹妹糜肿哐阶�，看見了兔阿姨，兔妹妹說：“我用蘿卜交換你的蘑菇，好嗎？”兔阿姨說：“好的�！蓖妹妹昧嘀j筐往家走�；氐郊依锩妫妹妹猛淮蟊P各種各樣的蔬菜，高興地拍起手來。
小朋友看看，兔妹妹找到了哪些好吃的東西？它為什么會(huì)有這么多的好吃的東西？
3、下面聽老師來講這個(gè)故事。（出示圖）小朋友聽一聽兔妹妹跟誰交換東西的？它交換東西時(shí)怎么說的？
提問：它是跟誰交換的？交換東西時(shí)應(yīng)該怎么說？（用故事中的語言講述）
4、完整地聽一遍故事，請(qǐng)小朋友邊聽邊學(xué)小兔的話。
5、兔妹妹會(huì)跟別人交換東西，所以它吃到了各種各樣的.蔬菜，小朋友會(huì)跟別人交換東西嗎？交換東西時(shí)怎么說？
老師在每個(gè)小朋友的泡沫板下面藏了一種水果，請(qǐng)小朋友拿出來，學(xué)著兔妹妹的話，跟旁邊的小朋友交換一種水果。
幼兒交換后，請(qǐng)?jiān)诮粨Q過程中表現(xiàn)好的小朋友表演一次。
6、老師這兒準(zhǔn)備了許多蔬菜，請(qǐng)小朋友每人選一筐，找?guī)讉�(gè)好朋友交換，比一比誰換的蔬菜最多。
7、請(qǐng)小朋友交換玩帶來的玩具。
活動(dòng)反思：
幼兒期是語言發(fā)展，特別是口語發(fā)展的重要時(shí)期。幼兒的語言能力是在交流和運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，應(yīng)為幼兒創(chuàng)設(shè)自由、寬松的語言交往環(huán)境，鼓勵(lì)和支持幼兒與成人、同伴交流，讓幼兒想說、敢說、喜歡說并能得到積極回應(yīng)。幼兒的語言學(xué)習(xí)應(yīng)在生活情境和閱讀活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒自然而然地產(chǎn)生對(duì)文字的興趣。
《蔬菜》教案 篇9
教材分析
此課以學(xué)習(xí)水墨畫法臨摹蔬菜，前課畫蔬菜的記憶畫為此課打下一定的形象基礎(chǔ)，本課選了齊白石和李苦禪兩張大寫意的作品供欣賞與臨摹之用。白石老人的畫僅畫了一棵生機(jī)勃勃的白菜和兩只醒目的紅辣椒，寥寥幾筆，沉著遒勁的線條勾出菜幫，用側(cè)鋒蘸水墨畫出濃淡有致的葉子，再趁濕勾出交錯(cuò)的葉脈，形成了長短、疏密、濃淡對(duì)比鮮明的調(diào)子；白菜略向左傾的勁勢(shì)使靜物產(chǎn)生動(dòng)感，正與左下角一長一短兩只紅辣椒顧盼呼應(yīng)，令人感到兩者有一種情感的聯(lián)系。辣椒的紅色與白菜的黑、白、灰色形成強(qiáng)烈的.色彩對(duì)比，加上右側(cè)的題字及印章使畫面的蔬菜從形象、墨色、構(gòu)圖等方面達(dá)到了極其完美的程度。
李苦禪的畫也向我們展示了如何用水墨來表現(xiàn)對(duì)象的方法。畫家用側(cè)鋒、中鋒筆法，加上淡墨、濃墨，在畫中把對(duì)象的外形特點(diǎn)惟妙惟肖地表現(xiàn)出來。幾張小圖，說明了作畫的步驟和用筆、用墨的過程。本課要求摹仿大師的筆墨技法仿畫一幅蔬菜圖，在授課時(shí)必須作完整的示范使學(xué)生認(rèn)真理解。
教學(xué)目的
一、參照大師的作品，臨摹大師的筆墨技法，仿畫一幅以蔬菜為題的中國畫。
二、通過欣賞，使學(xué)生認(rèn)識(shí)畫、詩、書、印是中國畫獨(dú)特的形式。
作業(yè)要求
繼續(xù)學(xué)習(xí)執(zhí)筆、運(yùn)筆的方法，仿照大師的用筆技法畫一幅表現(xiàn)蔬菜的水墨畫。
課前準(zhǔn)備
一、供學(xué)生欣賞用的水墨蔬果作品若干幅(幻燈及圖片)。
二、教師示范用的羊毫筆(提筆)、墨汁、梅花形調(diào)色碟、生宣紙。
三、學(xué)生自備作業(yè)用品(同上)。
教學(xué)過程
一、欣賞：
以齊白石的《白菜辣椒》為重點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生欣賞水墨寫意國畫。先介紹中國畫的藝術(shù)特征，分析筆墨技法，講解畫面布局，然后說明在哪一部分使用中鋒、側(cè)鋒筆法，以及如何用水、用墨。欣賞時(shí)，結(jié)合上一節(jié)基本技法練習(xí)及教材分析進(jìn)行。
二、教師示范以蔬菜為題作水墨畫的作畫步驟(邊講邊畫)：
1、先想好畫什么，畫面怎樣安排，然后用指甲輕輕刮出大體輪廓。初學(xué)者可用鉛筆、炭素鉛筆或木炭條起稿。
2、中鋒蘸淡墨勾出菜幫，先從中間一塊著手。
3、用大筆的筆鋒蘸淡墨后，再用筆尖蘸濃墨，以側(cè)鋒法畫出葉子，筆可在紙上略作滾動(dòng)，落筆要生動(dòng)，大膽肯定，注意墨團(tuán)要有大小濃淡的變化。
4、趁葉子未干，用濃墨畫出葉脈，注意不要太濕。
5、中鋒蘸濃墨(稍干)，較快地畫出根部，落筆時(shí)也往下按，然后向外撇出，如有些飛白效果，更為理想。
6、用大紅色畫辣椒，盡量以一筆完成，注意用筆按和提，最后添上蒂。
7、在適當(dāng)?shù)牡胤筋}字和蓋印。作品完成。
三、學(xué)生作業(yè)，教師輔導(dǎo)：
可選擇大師作品中的主要物體，重新組織畫面，下筆前要先想好用筆方法：水墨應(yīng)如何調(diào)合?濃的還是淡的?運(yùn)筆采用側(cè)鋒還是中鋒?運(yùn)筆方向如何確定?總之應(yīng)“意在筆先”。
練習(xí)時(shí)，教師要特意說明，練習(xí)水墨畫法，因經(jīng)驗(yàn)不足，往往要畫上好幾次才能畫好一幅畫，效果也不一定令人滿意，只有多練習(xí)，才能取得滿意的效果。
四、講評(píng)：選擇優(yōu)秀的學(xué)生作業(yè)與大師的作品作比較，找出差距，明確努力方向。
一、選用較大的羊毫筆，用筆尖畫線。
二、二、在生宣紙上作畫，要能看出一筆一筆的用筆過程，不能反復(fù)涂抹。
三、明確要求學(xué)生必須養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣作業(yè)時(shí)一定要準(zhǔn)備好抹筆的布或紙，吸去多余的水分，不要到處亂甩。同時(shí)，要多備一小張生宣紙，作試筆或確定用墨濃淡之用。
《蔬菜》教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過看顏色、嘗味道、聞氣味等方式辨別蔬菜汁，嘗試用簡(jiǎn)單的方法記錄。
2、養(yǎng)成愛吃各類蔬菜制品的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒具備識(shí)別常見蔬菜的色彩和口味的初步經(jīng)驗(yàn)；具備用小勺攪拌的技能。
材料準(zhǔn)備：
1、菠菜、南瓜、辣椒三種蔬菜，菠菜、南瓜、辣椒三包蔬菜粉
2、幼兒每人一小杯蔬菜粉裝在杯子里，
3、每個(gè)幼兒一只透明的塑料杯子和一把攪拌的勺子。
4、畫有菠菜、南瓜、辣椒的記錄卡，小紅花
活動(dòng)過程：
一、找一找
1、今天有許多蔬菜寶寶來和我們玩“捉迷藏”的游戲，你們能把它們找出來嗎？（每人找一樣看誰最能干馬上回到位置上）他們是誰呢？說說他是什么顏色的？（和她一樣的蔬菜寶寶放到籃子里休息下）
2、但是有幾個(gè)蔬菜寶寶很調(diào)皮，藏在了杯子里，到底哪種蔬菜寶寶藏在杯子里呢？（教師指一下三個(gè)籃子）
二、看一看，嘗一嘗，猜一猜
（一）幼兒初步感知發(fā)現(xiàn)蔬菜制品的色彩、口味與真實(shí)蔬菜相似的特點(diǎn)。（辣椒粉）
1、教師出示紅色的蔬菜汁，讓幼兒猜測(cè)：誰來猜猜這是什么蔬菜寶寶藏在里面呢？
2、引導(dǎo)幼兒你是怎么發(fā)現(xiàn)的？（菠菜是綠色的，那這杯顏色是怎樣的呢？）是不是紅辣椒粉呢？請(qǐng)一個(gè)小朋友聞一聞，嘗一嘗，進(jìn)行驗(yàn)證猜測(cè)。（是什么味道的？是哪個(gè)蔬菜寶寶藏在里面？）
3、教師小結(jié)：我們一起來看看（教師出示一包辣椒粉）猜對(duì)了，小朋友會(huì)從相似的顏色、味道上猜到是辣椒寶寶藏在了里面。
�。ǘ┯變赫{(diào)制蔬菜汁，自己感知發(fā)現(xiàn)并嘗試記錄。（南瓜、菠菜粉）
1、幼兒在教師的指導(dǎo)下調(diào)制蔬菜汁、猜測(cè)是什么蔬菜粉調(diào)制的蔬菜汁。
師：接下來請(qǐng)小朋友自己來試試，猜猜是哪一種蔬菜寶寶藏起來了呢？
�。�1）教師介紹調(diào)配步驟：我們先來調(diào)一調(diào)：這是一種蔬菜粉，看一看是什么顏色？然后我們把水倒進(jìn)去并用勺子慢慢地?cái)嚢�。咦，蔬菜粉不見了，說明已經(jīng)調(diào)好了，調(diào)好后它是什么顏色的呢？
�。�2）然后我們嘗一嘗：嘗一口，不要喝完，嘗嘗是什么蔬菜的味道，猜一猜是什么蔬菜寶寶藏在里面呢？
（3）最后我們找一找，記錄卡后面藏著小紅花，我們拿著小紅花貼到你猜到的.蔬菜寶寶上面。
�。ǎ�4）找好了之后，拿著你的記錄卡回到椅子上，跟旁邊的小朋友說一說，你的蔬菜汁里藏著誰？）
2、師與幼兒互動(dòng)交流。
�。�1）請(qǐng)小朋友介紹自己調(diào)制的蔬菜汁。
師：你的蔬菜汁是什么顏色的？嘗一嘗什么蔬菜的味道？看看是哪個(gè)蔬菜寶寶藏在里面呢？
�。�2）教師小結(jié)：小朋友不僅能通過看顏色、嘗味道、聞氣味等方法找到藏起來的蔬菜寶寶，還能在記錄卡上把它記下來讓我們知道。
三、拓展活動(dòng)
1、引發(fā)幼兒思考，并引導(dǎo)幼兒愛吃各類蔬菜制品。
師：今天，淘氣的蔬菜寶寶和小朋友們玩了一個(gè)捉迷藏游戲，它們藏在蔬菜汁里，藏在蔬菜粉里，還會(huì)藏在湯汁里面，糕點(diǎn)里，餅干里……各種各樣好吃的實(shí)物里，吃了能讓我們身體長得更壯。
2、老師把這些好吃的東西帶到了班上，小朋友們可以嘗嘗，猜猜是哪些蔬菜寶寶藏起來了。
《蔬菜》教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
2、幫助幼兒用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜："這是…那是…"。
3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、學(xué)習(xí)有序、仔細(xì)的觀察圖片，理解圖片，并用較清楚的語言描述圖片內(nèi)容。
5、讓幼兒大膽表達(dá)自己對(duì)故事內(nèi)容的猜測(cè)與想象。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn)：
讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
活動(dòng)難點(diǎn)：
1、幼兒能用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜："這是…，那是…"。
2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課件，常見的蔬菜圖片。
2、蔬菜實(shí)物。
3、蔬菜小圖卡若干張。
教法：觀察指導(dǎo)法，操作法，提問法學(xué)法：游戲體驗(yàn)法，嘗試法，合作交流法
活動(dòng)過程：
一、開始部分
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好、
2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分
1、教師出示屏幕上各種蔬菜圖片和有關(guān)的謎語請(qǐng)幼兒猜一猜蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的`名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
�。�1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
�。�2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念"這是…那是…）
5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式"這是…，那是…"
三、結(jié)束部分教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動(dòng)延伸和幼兒一起做蔬菜湯。
教學(xué)反思
在活動(dòng)過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動(dòng)過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
《蔬菜》教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對(duì)蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。
3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。
活動(dòng)過程：
一、說蔬菜比賽
教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對(duì)的小組領(lǐng)走一份蔬菜。
二、觀察蔬菜
1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2.請(qǐng)幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
三、認(rèn)識(shí)種子
看一看帶來的'蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。
四、種子分類
1.請(qǐng)幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。
活動(dòng)延伸：
將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類�；顒�(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
《蔬菜》教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察蔬菜、水果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)。
2、學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)單的方法記錄蔬菜、水果在水中的沉浮狀態(tài)。
3、積極參與探索活動(dòng)，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每組一盆水和一盆蔬菜水果：蘋果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西紅柿。
2、每組一張記錄卡（卡上畫有水盆，水盆里有水位線），以及蔬菜、水果小圖片若干；3.大記錄表一張以及蔬果圖片。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┮龑�(dǎo)幼兒想一想，猜一猜，激發(fā)其參與活動(dòng)的興趣。
1、認(rèn)一認(rèn)，說一說蔬菜水果的名稱。
教師：看，桌子上有些什么？
2、知道怎樣是沉？怎樣是�。�
教師： 如果把蘋果放到水里會(huì)怎樣？
教師：看看蘋果在水哪里？（這樣叫做浮起來，如果在水底那么叫做沉下去）
3.幼兒用動(dòng)作感受浮起來和沉下去。
教師：誰會(huì)用身體動(dòng)作來做一做浮起來和沉下去樣子。
教師做動(dòng)作演示，幼兒說是浮起來還是沉下去。
4、幼兒集體猜測(cè)這些蔬菜和水果在水中是什么狀態(tài)。
教師：你們覺得香蕉放在水中是沉下去還是浮起來的？用動(dòng)作來表示。
�。ǘ┩嬉煌妫匆豢�，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來。
1、教師交代操作方法。
教師：剛剛我們看到了蘋果放在水里是怎么樣的？（浮起來的.）那我們應(yīng)該把蘋果的小圖片貼在這個(gè)水盆的哪里��？（讓個(gè)別幼兒來記錄 ）那沉下去的話應(yīng)該貼在哪里？
教師交代操作要求：還有這些蔬菜和水果放在水里到底是浮起來的還是沉下去的呢？老師為小朋友準(zhǔn)備了畫有水杯記錄卡還有蔬菜和水果的小圖片，請(qǐng)小朋友們把桌子上的蔬菜和水果輕輕地放到水里，然后用小眼睛仔細(xì)看一看，哪些是浮起來的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小圖片貼到記錄表上。
2、幼兒操作并記錄，教師巡回指導(dǎo)。
�。ㄈ┲v一講，說一說。
1、幼兒交流：這些蔬菜和水果放到水中，它會(huì)怎么樣？把你的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友。
2、師幼交流：誰愿意把你們一組的發(fā)現(xiàn)講給大家聽？（結(jié)合記錄卡講述）
3、教師小結(jié)：這些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！
（四）活動(dòng)延伸。
教師：我們生活中還有一些其他的蔬菜和水果， 可以和爸爸媽媽去試一試，把他們放到水中看看它們是沉下去還是浮起來的？
《蔬菜》教案 篇14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能嘗試用胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習(xí)慣。
4、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料：胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜，紅黃藍(lán)綠顏料，調(diào)色盤5個(gè)，濕手帕5塊。
2、教師用蔬菜橫切面印好的3幅作品。
3、未裝飾的畫：草地、花布、傘、花瓶。
經(jīng)驗(yàn)：
能認(rèn)識(shí)常見的`蔬菜
活動(dòng)過程：
一、出示范畫，引發(fā)幼兒興趣。
今天呀，老師給小朋友帶來了幾副漂亮的畫，讓我們一起來看一看!你喜歡哪一幅畫呢?你看它哪里漂亮呢?
幼兒回答。
二、示范變成印章及印畫方法，并請(qǐng)個(gè)別幼兒操作。
1、教師逐一出示蔬菜，并演示如何把它變成小印章。
2、“這么多小印章，怎么能印出好看的圖案呢?
教師示范講解印畫步驟及注意要點(diǎn)：選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上顏料，然后蓋在紙上，用手用力按壓，好看的圖案就變出來了。想換一種蔬菜怎么辦?(引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。)
老師小結(jié)：印的時(shí)間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，不碰到它。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
幼兒自選圖案印畫，鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
四、展示作品，欣賞漂亮的蔬菜印章作品。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)還是很適合小班孩子的，活動(dòng)效果也很好�；顒�(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。在活動(dòng)中，我積極引導(dǎo)偶發(fā)事件中蘊(yùn)含的教育價(jià)值，抓住教育鍥機(jī),如示范印畫時(shí)，顏料流下來了，老師立即強(qiáng)調(diào)不能把畫好的畫豎起來，因?yàn)轭伭蠜]干。這次活動(dòng)注重的是幼兒對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。
活動(dòng)中有四五個(gè)幼兒參與活動(dòng)不太積極，我覺得主要是因?yàn)榻處煂?duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。比如孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，畫面單調(diào)了自然會(huì)影響他們活動(dòng)的積極性，這時(shí)，我應(yīng)該適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
《蔬菜》教案 篇15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜截面的形狀，用蔬菜進(jìn)行印畫，并嘗試用棉簽進(jìn)行添畫。
2、通過印畫活動(dòng)，感知不同蔬菜的印畫效果。
3、鼓勵(lì)幼兒參加印畫活動(dòng)，體驗(yàn)蔬菜印畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將藕、紅椒、青菜等根切成若干段，盛放在盤里，每組若干盤。
2、彩色顏料每組三盤。
3、棉簽、鉛畫紙、抹布每組若干。
4、小兔、蘑菇房圖片。
活動(dòng)過程：
一、引題，小兔搬家。
小兔搬新家了，他想請(qǐng)大家?guī)兔�，把墻面設(shè)計(jì)的漂漂亮亮的。蔬菜寶寶和顏料寶寶第一個(gè)來幫忙。蔬菜寶寶特意打扮了一下，它和平常有什么不一樣？你覺得切開的這一面是什么形狀，這個(gè)形狀像什么？蔬菜寶寶和顏料寶寶怎么合作，才能設(shè)計(jì)出漂亮的圖案？
二、教師示范，講解用蔬菜印畫的方法。
1、教師示范：青菜寶寶先輕輕地親一下顏料寶寶（紅），輕輕地抖一抖身子，東看看西瞅瞅，找到空白的地方跳個(gè)舞，再跳個(gè)舞，回到原來的顏料寶寶家歇一歇。
2、青菜寶寶的腳印像什么？
3、青菜寶寶剛才是怎樣和顏料寶寶合作的.？（蘸一蘸，抖一抖，印二下）
4、紅椒寶寶也想跳個(gè)舞，但它不愿和紅色寶寶合作，誰愿意幫助他？（請(qǐng)個(gè)別幼兒）。
5、紅椒寶寶留下的腳印像什么？
6、印好了，噓，你們聽，有誰在說話？“我來幫忙，我來幫忙——”“是誰呀？”“原來是棉簽寶寶，我們都裝飾好了，你來干什么？”“我也帶了自己的好朋友，幫小花添葉子，使你們變得更漂亮！”
7、棉簽寶寶是什么時(shí)候來幫忙的？（蔬菜寶寶畫好后再來幫忙的）它做了些什么？
三、幼兒操作，體驗(yàn)蔬菜印畫的樂趣。
不同的蔬菜寶寶留下了不同的圖案，真好看。有些小朋友等不及了，也想幫小兔設(shè)計(jì)圖案，在幫忙之前小兔子有個(gè)要求：我不喜歡一個(gè)蔬菜寶寶和一種顏料寶寶來裝飾我的家，這樣不漂亮。我喜歡多些蔬菜寶寶和多種顏料寶寶來裝飾我的家。蔬菜寶寶想告訴大家一句話：我的小腳印是剛印上去的，還沒干呢，你們千萬別碰我。棉簽寶寶也想告訴大家一句話：蔬菜寶寶畫好后，我會(huì)和好朋友一起來幫忙的。（幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)）
四、展示作品，體驗(yàn)快樂。
1、你印畫的是什么？它是請(qǐng)哪個(gè)蔬菜寶寶幫忙的？
2、如果你是小兔，你會(huì)選誰的圖案裝飾房子，為什么？
小結(jié)：小朋友真能干，讓蔬菜寶寶和顏料寶寶成為好朋友，幫小兔設(shè)計(jì)出漂亮的墻面圖案，小兔非常開心，邀請(qǐng)我們一起去他家玩呢。
《蔬菜》教案 篇16
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
三、設(shè)計(jì)思路：
買菜認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
四、活動(dòng)進(jìn)程：
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的.堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀？我們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。烹飪過程對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。
活動(dòng)反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
《蔬菜》教案 篇17
設(shè)計(jì)意圖：
在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)孩子們無時(shí)無刻不在與數(shù)學(xué)打交道，數(shù)學(xué)教學(xué)對(duì)孩子們的生活有著獨(dú)特的影響。所以我們要在生活中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)，也就是讓數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”。所謂數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”，就是在數(shù)學(xué)教學(xué)中，要讓數(shù)學(xué)教學(xué)的內(nèi)容向社會(huì)延伸，讓社會(huì)生活進(jìn)入數(shù)學(xué)教學(xué)。而蔬菜是小朋友每天都見到的，和他們不可分開。于是，我利用這一資源，讓小朋友利用簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)來統(tǒng)計(jì)事物，從玩中學(xué)習(xí)，從游戲中學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。因此，我設(shè)計(jì)了這堂課，讓小朋友自己去操作，使幼兒在動(dòng)眼、動(dòng)手、動(dòng)腦的過程中掌握鞏固分類的知識(shí)，初步嘗試用統(tǒng)計(jì)的方法，讓小朋友用自己的方式簡(jiǎn)單清楚地記錄。同時(shí)通過幼兒自己介紹的方式，引導(dǎo)幼兒較清楚地表述，真正發(fā)揮幼兒在學(xué)習(xí)中的主體地位，促進(jìn)幼兒在愉快的狀態(tài)下積極學(xué)習(xí)的能力。
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的方式清楚地記錄，初步學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)。
2、引導(dǎo)幼兒清楚地表述自己的記錄結(jié)果。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、土豆、辣椒、茭白、蘿卜等蔬菜人手一份。
2、各類標(biāo)記、鉛筆。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)：
秋天是豐收的季節(jié)，小兔子家收了各種各樣的蔬菜，我們一起去看一看小兔都收了些什么菜呀？
二、初步探索統(tǒng)計(jì)的方法：
1、小兔子收了那么多的蔬菜，他想請(qǐng)我們小朋友幫忙，收了哪些蔬菜，每一中蔬菜有多少？你們?cè)敢鈫幔?/p>
2、老師給你們準(zhǔn)備了筆、蔬菜、標(biāo)記、白紙。你們可以在白紙上貼蔬菜的'標(biāo)記進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。但老師要一個(gè)要求，你們的小耳朵可要聽仔細(xì)了：你們統(tǒng)計(jì)出來的蔬菜數(shù)量要讓別人看得清清楚楚，明明白白。我們趕快行動(dòng)吧。
3、幼兒嘗試統(tǒng)計(jì)
4、交流：把你們統(tǒng)計(jì)的拿到上面來。誰愿意來介紹一下。你是怎么統(tǒng)計(jì)的？我們看看這兩張統(tǒng)計(jì)，哪一張讓我們看的更清楚，排列更整齊呢？
5、小結(jié)：他的辦法真不錯(cuò)，統(tǒng)計(jì)的蔬菜品種多，而且讓人一眼就可以看清他統(tǒng)計(jì)的蔬菜的數(shù)量
三、初步學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)的方法：
1、你們想不想也來嘗試一下用這種方法統(tǒng)計(jì)呢？
2、幼兒再次嘗試統(tǒng)計(jì)。
3、交流：有沒有誰愿意把統(tǒng)計(jì)表拿到上面來，向大家介紹一下你是怎么統(tǒng)計(jì)的呢？
四、總結(jié)：
我們今天學(xué)了一種新本領(lǐng)，能用非常簡(jiǎn)單的方法，讓小兔子一眼就看出他收了多少種蔬菜，每種有多少。小兔子要我?guī)退x謝你們。他說，下次有困難還要來找我們小朋友，你們?cè)敢鈳椭麊�？下課后老師想請(qǐng)小朋友幫老師統(tǒng)計(jì)一下我們的玩具。愿意嗎？
《蔬菜》教案 篇18
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。（難點(diǎn)）
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
教學(xué)重點(diǎn)
認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個(gè)。
活動(dòng)過程
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎？（幼：想）
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請(qǐng)你拿一個(gè)你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個(gè)蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的'特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對(duì)身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進(jìn)行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實(shí)的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎？（幼：想）
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識(shí)蔬菜的各個(gè)部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么？
教師請(qǐng)少部分幼兒來回答，最后請(qǐng)幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗(yàn)證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗(yàn)證操作結(jié)果。
4、幼兒對(duì)蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來驗(yàn)證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個(gè)部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動(dòng)探索。
《蔬菜》教案 篇19
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道蔬菜從哪兒來，初步了解蔬菜的生長過程。
2、能按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單分類。
3、知道農(nóng)民種菜的辛苦，學(xué)習(xí)愛惜他人的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、電子大書、農(nóng)民伯伯種菜視頻。
2、常食用的蔬菜實(shí)物或玩具或圖片若干
3、蔬菜種子、小鏟子、小水桶等。
活動(dòng)過程
一、談話導(dǎo)入。
——師：小朋友，你們吃過哪些蔬菜？
——師：你們吃的蔬菜是從哪里來的？
——師：你們有沒有見過蔬菜在菜地里的樣子？
二、探索蔬菜的秘密。
1、開拓視野。
——教師播放農(nóng)民伯伯種菜視頻，請(qǐng)幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁，請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的種植過程和生長過程。
2、教師幫助幼兒記憶種菜過程。
——師：蔬菜一般種在什么地方？（水里、土地上）
——師：種菜之前我們需要做什么？（首先要把雜草除干凈，需要松土）
——師：把蔬菜種子撒在土壤里之后我們需要做什么。（輕輕地蓋上土）
——師：灑水的時(shí)候該怎樣做才正確？（輕輕地灑水，灑水的時(shí)候不能太大力，避免種子被沖走）
3、蔬菜分類。
——教師出示準(zhǔn)備好的各種蔬菜圖片，請(qǐng)幼兒看一看不同種類的蔬菜什么部分可以吃。
——教師出示準(zhǔn)備好的`蔬菜玩具或圖片，引導(dǎo)幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
三、我是種菜小能手。
1、教師帶領(lǐng)幼兒到幼兒園種植園或者班級(jí)種植角，鼓勵(lì)幼兒按照種菜過程，動(dòng)手做一做。
2、教師發(fā)放材料，引導(dǎo)幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字，放在植物角。
4、教師在植物角的旁邊掛上記錄牌。（記錄牌見附頁）
活動(dòng)應(yīng)變
如果有條件，可以組織幼兒到田邊觀察農(nóng)民種菜的情景，或者到農(nóng)科所參觀。
活動(dòng)延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地，帶領(lǐng)幼兒翻土種菜，體驗(yàn)種菜的過程和勞動(dòng)的辛苦。
區(qū)角活動(dòng)
1、語言區(qū)：投放幼兒用書，鼓勵(lì)幼兒閱讀青菜的生長過程。
2、科學(xué)區(qū)：教師準(zhǔn)備不同種類蔬菜的圖片，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
3、植物角：掛上記錄牌，鼓勵(lì)幼兒觀察蔬菜的成長情況，并做好記錄。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
將農(nóng)民種菜的圖片張貼在主題墻內(nèi)。
家園互動(dòng)
家長和幼兒在家選擇合適的地方，和幼兒一起種蔬菜，并學(xué)習(xí)記錄蔬菜的生長過程。
隨機(jī)教育
每天散步時(shí)，帶幼兒到“菜園看一看”，并提醒幼兒怎么去觀察蔬菜的變化，例如：長了幾片葉子、有的地方的菜沒有長出來等等。
《蔬菜》教案 篇20
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能夠跟隨音樂用不同的肢體動(dòng)作模仿蔬菜的不同形態(tài)。
2.愿意大膽表現(xiàn)自己，感受音樂活動(dòng)的快樂。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
能夠跟隨音樂有節(jié)奏地用肢體動(dòng)作模仿蔬菜的不同形態(tài)，愿意大膽表現(xiàn)自己，體驗(yàn)蔬菜色拉的快樂
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.ppt
2.幼兒認(rèn)識(shí)不同蔬菜：南瓜、黃瓜、西紅柿；幼兒吃過蔬菜色拉
活動(dòng)過程：
一、蔬菜圖片導(dǎo)入，認(rèn)識(shí)不同蔬菜
1.欣賞蔬菜圖片，嘗試說蔬菜的名字
師：蔬菜寶寶來了，看看是誰呀？和他們打個(gè)招呼吧！你好XX!
設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)通過圖片導(dǎo)入，調(diào)動(dòng)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒的興趣。初步嘗試動(dòng)一動(dòng)，為后面的.動(dòng)作創(chuàng)編活動(dòng)做準(zhǔn)備。
二、欣賞音樂，嘗試用肢體模仿不同的蔬菜的形態(tài)
1.過渡
師：聽，這些蔬菜寶寶都聚在一起唱歌呢，你想聽聽看嗎？我們一起來聽聽吧！你可以跟著音樂輕輕地的點(diǎn)點(diǎn)頭。
2.嘗試使用不同的動(dòng)作來表示南瓜、黃瓜、西紅柿
南瓜：
師：蔬菜寶寶們唱的真好聽呀！聽，南瓜寶寶在唱歌了！
師：南瓜寶寶是什么樣的？
師：我們可以做什么動(dòng)作來表示又矮又胖的？手可以張得大大的抱都抱不下，這么胖呀！我們還可以蹲下來，這樣變得矮矮的。
師：我們一起來學(xué)一學(xué)吧！用你們的動(dòng)作來做做吧！跟好音樂一起做又矮又胖又矮又胖的南瓜。
黃瓜：
師：誰又在唱歌了？哇！是黃瓜寶寶呀！黃瓜是什么樣的？
師：什么動(dòng)作可以表示又細(xì)又長黃瓜？小腳踮起來，小手伸起來，我們是又細(xì)又長的黃瓜！
師：我們一起跟著音樂一起來做一做又細(xì)又長的黃瓜~動(dòng)一動(dòng)！
西紅柿：
師：這是誰在唱歌？西紅柿寶寶是什么樣的？
師：我們一起來做做又紅又圓的西紅柿。小手合作，圈成一個(gè)圓圓的西紅柿，我們一起來做做又紅又圓的西紅柿！
師：跟著音樂的節(jié)奏動(dòng)一動(dòng)吧！
3.嘗試跟隨音樂用動(dòng)作表示不同的蔬菜
師：哇，南瓜、黃瓜、西紅柿寶寶表演完了節(jié)目，他們要一起參加舞會(huì)了！我們一起跟著音樂和他們跳起來吧！
師：參加舞會(huì)的時(shí)候可以怎么動(dòng)起來呢？（扭一扭、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、跳一跳）
設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)主要引導(dǎo)幼兒根據(jù)不同蔬菜的特征來用動(dòng)作表現(xiàn)出來。活動(dòng)中鼓勵(lì)幼兒大膽參與，教師將幼兒的動(dòng)作要點(diǎn)進(jìn)行小結(jié)，引導(dǎo)幼兒通過肢體來表現(xiàn)不同的蔬菜。
三：課后延伸活動(dòng)
平時(shí)寶貝們游戲的時(shí)候玩一玩
《蔬菜》教案 篇21
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在觀察中對(duì)南瓜的認(rèn)識(shí)。
2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。
3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、南瓜餅一份。
2、一個(gè)南瓜。
3、南瓜花與秧圖片。
活動(dòng)過程：
一、南瓜餅
1、誰認(rèn)識(shí)桌上放著的好吃的啊?
2、南瓜餅好吃不好吃啊?
3、誰知道南瓜餅用什么做的呀?
4、那你們認(rèn)識(shí)南瓜不?
5、家來認(rèn)識(shí)桌上的南瓜吧。
二、觀察南瓜和圖片
1、南瓜的秧莖部細(xì)長長的，莖上有小刺，整個(gè)身體都是綠色。
2、南瓜開花的，有黃色的花瓣。
3、南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，葉面有絨毛。
4、看南瓜的皮光滑，果長的扁球形，面上有縱溝和隆起，像桔瓣?duì)睢?/p>
5、南瓜的種子是白色的，長成橢圓形，能吃或入藥。
三、說南瓜
1、南瓜家都吃過怎么做的?
2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……
3、誰知道南瓜的食用益處?
4、吃南瓜對(duì)胃好，南瓜中有鋅的成份，對(duì)我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。
5、南瓜的全身都對(duì)我們身體有益，我們要多食用南瓜。
活動(dòng)結(jié)束
1、搶答問題，獎(jiǎng)勵(lì)南瓜餅。
2、在復(fù)習(xí)中結(jié)束。
教學(xué)反思
老師天天都在重復(fù)的教育幼兒，幼兒天天都要來幼兒園接受老師的教育，教育幼兒是老師的責(zé)任，幼兒是上天派來讓老師完成責(zé)任的小天使。現(xiàn)代的小天使是家里的寶，讓老師在教育中也遇到了困難，現(xiàn)在的幼兒在家寵慣了，在教育上怎么管也不聽，有點(diǎn)比較費(fèi)勁，在上課中都要用很有吸引力的方法，來引起幼兒的注意力。
認(rèn)識(shí)蔬菜這個(gè)活動(dòng)我想了很久方法，想到可以用幼兒最喜愛的南瓜餅來吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的`想法，幼兒為了想吃到會(huì)變得乖乖的聽話，只要給他們吃到就行，幼兒跟我逐步的學(xué)習(xí)，也有幾個(gè)不太專心的幼兒，看著南瓜餅怕丟了似的，這節(jié)課學(xué)的比較多，但通過圖片教學(xué)，南瓜的外形學(xué)的比較快。說到吃南瓜時(shí)，幼兒們的眼睛像發(fā)光一樣，幼兒小愛吃是天性，概知道吃南瓜的益處，就主要的能認(rèn)識(shí)，以后見到南瓜能分清就行。
活動(dòng)結(jié)尾時(shí)我用搶答的方式贏南瓜餅，調(diào)動(dòng)幼兒回答問題的積極性，隨著加深對(duì)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。我用食物引幼兒興趣方法還行，但還有不足，有的幼兒惦記吃的分心了，所以這個(gè)方法還有在改進(jìn)。
【《蔬菜》教案】相關(guān)文章：
《蔬菜》教案11-04
《好吃的蔬菜》教案02-25
《蔬菜的營養(yǎng)》教案04-01
吃蔬菜教案02-08
健康教案蔬菜01-05
認(rèn)識(shí)蔬菜教案01-08
蔬菜寶寶教案01-09
好吃的蔬菜教案01-16
蔬菜朋友教案02-23
蔬菜香香教案10-05