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冬至節(jié)氣的含義是什么意思
冬至節(jié)氣的含義是什么意思1
冬至,俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族共同的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,冬至又被稱為“小年”,冬至一到,新年就在眼前,所以古人認(rèn)為冬至的重要程度并不亞于新年。在中國(guó)南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗;在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。在中國(guó)南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗;在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至由來(lái)
由于陰歷陽(yáng)歷的差距,在中國(guó)的冬至季節(jié),一般都在每年的12月21日~23日左右,冬至的這一天夜晚十分的長(zhǎng),在漢武帝時(shí)期,24節(jié)氣被用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的歷法,主要采用的是平均時(shí)間法來(lái)劃分節(jié)氣,這樣一來(lái)冬至和下一個(gè)冬至之間的日期就被稱為了中氣,中氣之間再進(jìn)行劃分,也就成為了24節(jié)氣,冬至只是其中一個(gè),是我們中華民族特有的一個(gè)節(jié)日。
古代人們認(rèn)為冬至這天是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,所有人都要舉行賀冬儀式,唐宋時(shí)期在東至,還需要祭天祭祖。
冬至風(fēng)俗
農(nóng)耕社會(huì)的人們?cè)诎簿訕?lè)業(yè)之余,擇日拜神祭祖。并逐漸發(fā)展成節(jié)日宴飲活動(dòng),形成一些約定俗成的慶祝方式。在冬至這天,也是如此。不同的地區(qū),有著不同的冬至習(xí)俗。
祭祖
冬至最初在周代主要是為了向神明和祖先祈福消災(zāi),祈求來(lái)年減少饑荒與死亡而舉行的祭祀活動(dòng)。至今,我國(guó)南方沿海一帶還延續(xù)著祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗,家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、貢品等。在南方一些地方,還會(huì)祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,家和萬(wàn)事興。
吃燒臘與姜飯
潮汕地區(qū)有“東丸節(jié),一食就過(guò)年”的民諺,也叫“添歲”。吃燒臘寓意來(lái)年能鴻運(yùn)當(dāng)頭。吃姜飯則是時(shí)節(jié)的.原因,冬至需要御寒,適合進(jìn)補(bǔ),冬至煮臘味姜飯,適合時(shí)令。在冬至這天,廣東人還有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗。
吃年糕
明末清初,杭州人都有冬至吃年糕的習(xí)俗,每逢冬至,做三餐不同風(fēng)味的年糕,寓意年年長(zhǎng)高,圖個(gè)吉利。
吃冬至丸
在南方一些地區(qū),冬至?xí)r節(jié)的習(xí)俗是吃冬至丸,每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至丸。不僅自家吃,還會(huì)贈(zèng)送親友表示祝福。有的還會(huì)帶上煮熟的冬至丸,準(zhǔn)備水果、香、銀紙等祭品,上山掃墓,祭祀祖先。
吃餃子
吃餃子是北方人的傳統(tǒng)風(fēng)俗,有著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。
冬至節(jié)氣的含義是什么意思2
冬至節(jié)氣的意義是什么
冬至的到來(lái)代表寒冷即將來(lái)臨。冬至節(jié)氣是全年中晝夜最長(zhǎng)的一天,到了冬至節(jié)氣后天氣也會(huì)逐漸變寒,進(jìn)入到全年溫度最低的數(shù)九寒天,古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),即下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始了,有“冬至一陽(yáng)生、天地陽(yáng)氣回升”的說(shuō)法。
冬至的習(xí)俗
1、祭祀
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的`。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開(kāi),_燕子來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
冬至的氣候特點(diǎn)是什么
持續(xù)低溫加暴雪天氣
如果要從天文上來(lái)看,冬至才是真正冬季的開(kāi)始,是北半球冬季的到來(lái),但是我國(guó)大部地區(qū)冬季來(lái)得比較早,冬至?xí)r節(jié)冬季氣候已經(jīng)非常明顯。我國(guó)最早進(jìn)入冬季的地方是高緯度和高海拔的地方,即西藏的雙湖縣與黑龍江的漠河縣是我國(guó)入冬比較早的地方,早在9月中旬前后就已經(jīng)迎來(lái)冬季氣候特點(diǎn),到了冬至的時(shí)候寒冷已經(jīng)達(dá)到一定的峰值。
冬至日的時(shí)候,白天日照時(shí)長(zhǎng)一年中最短,可想大地能吸收和釋放的熱量是極少了,這熱量供源少了,整體溫度和體感就下降了。冬至之后雖然日照時(shí)長(zhǎng)會(huì)慢慢加長(zhǎng),但速度著實(shí)緩慢,這熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)法足夠供給保暖。本來(lái)沒(méi)有足夠的熱源供給就已經(jīng)感到寒冷了,再加上西伯利亞冷空氣的不斷侵襲,兩種條件下,這溫度不低都難,在持續(xù)的低溫下,較強(qiáng)的降雪天氣便出現(xiàn)了。
從南北方冬至氣溫來(lái)看,北方西北較高的地方冬至?xí)r氣溫普遍在零度以下了,東北地區(qū)冬至的時(shí)候平均氣溫應(yīng)該在零下7度左右;江淮之間到大巴山以北的地區(qū)平均氣溫也在零度以下;而南方大部地區(qū)平均氣溫在7度左右,個(gè)別高海拔地區(qū)氣溫會(huì)普遍偏低,地河谷的地方氣溫會(huì)偏高,其中川西南地河谷的冬至?xí)r期氣溫在10度以上;和地河谷地區(qū)氣溫同樣溫暖的還有華南地區(qū)的“無(wú)冬區(qū)”,尤其是海南地區(qū),冬季最低平均氣溫在20度左右,而且即便出現(xiàn)十幾度的氣溫,也維持不到三天,很快便又會(huì)升溫回暖。
冬至節(jié)氣之后,我國(guó)最冷的時(shí)節(jié)就到來(lái)的,即“數(shù)九”從冬至這一天開(kāi)始。俗語(yǔ)有云“不過(guò)冬至不冷”,意思是沒(méi)到冬至之前氣候還是暖和的,到了冬至之后,寒冷便都來(lái)了。這有些諺語(yǔ)俗語(yǔ)都只是針對(duì)部分地區(qū)說(shuō)的,也有可能是根據(jù)年份大致氣候現(xiàn)象得出來(lái)的。我國(guó)有些年份,有些地區(qū),冬至?xí)r節(jié)的時(shí)候已經(jīng)感到非常寒冷了,尤其高緯度地區(qū),冬至?xí)r節(jié)氣候更是嚴(yán)寒。所以,咱們不管冬至是不是寒冷的開(kāi)始,冬至前后就應(yīng)該注意保暖了。
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