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七夕的習俗(15篇)
七夕的習俗1
七夕習俗之拜織女
拜織女
“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預先和自己朋友或鄰里們約好五六人,多至十來人,聯(lián)合舉辦。舉行的儀式,是于月光下擺一張桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵,束紅紙,插瓶子里,花前置一個小香爐。那么,約好參加拜織女的少婦、少女們,齋戒一天,沐浴停當,準時都到主辦的家里來,于案前焚香禮拜后,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝著織女星座,默念自己的心事。如少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等,都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。
七夕習俗之供奉“磨喝樂”
磨喝樂
磨喝樂是舊時民間七夕節(jié)的兒童玩物,即小泥偶,其形象多為傳荷葉半臂衣裙,手持荷葉。每年七月七日,在開封的“潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi),皆賣磨喝樂,乃小塑土偶耳”。其實在宋朝稍晚以后的磨喝樂,已不再是小土偶了,相反的,越作越精致。磨喝樂的大小、姿態(tài)不一,最大的`高至三尺,與真的小孩于相上下。制作的材料則有以象牙雕鏤或用龍延佛手香雕成的,磨喝樂的裝扮,更是極盡精巧之能事,有以彩繪木雕為欄座,或用紅砂碧籠當罩子,手中所持的玩具也多以金玉寶石來裝飾,一對磨喝樂的造價往往高達數(shù)千錢。
七夕節(jié)習俗之曬書曬衣
據(jù)載,司馬懿當年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當時政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個親信令史暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只有乖乖的遵命回朝。
還有有一種人,在亂世中,以放浪形骸來表達中的郁悶。他們藐視禮法,反對時俗。劉義慶的《世說新語》卷二十五說,七月七日人人都會曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書”。這一方面是蔑視曬書的習俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。
而名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日,當他的鄰居曬衣時,只見架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問他在干什么,他說:“未能免俗,聊復爾耳!”由這幾則小故事看來,就知道當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。
七夕習俗之種生求子
舊時習俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長出敷寸的芽,再以紅、藍絲繩扎成一束,稱為“種生”,又稱為“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”,將長出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動物之形,放在水上浮游,稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
七夕習俗之投針驗巧
“投針驗巧”是七夕穿針乞巧風俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟,此拙征矣!薄吨彪`志書》也說,良鄉(xiāng)縣(今北京西南)“七月七日,婦女乞巧,投針于水,借日影以驗工拙,至夜仍乞巧于織女”請于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說:“燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小針浮之水面,徐視水底日影;蛏⑷缁ǎ瑒尤缭,細如線,粗租如錐,因以卜女之巧!
七夕節(jié)習俗之喜蛛應巧
這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》說;“是夕,陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應。”
五代王仁!堕_元天寶遺事》說:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至曉開;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之”宋朝孟元老《東京夢華錄》說,七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正謂之得巧!彼沃苊堋肚練q時記》說;“以小蜘蛛貯合內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”明田汝成《熙朝樂事》說,七夕“以小盒盛蜘蛛,次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡!庇纱丝梢姡瑲v代驗巧之法不同,南北朝視網(wǎng)之有無、唐視網(wǎng)之稀密,宋視網(wǎng)之圓正,后世多遵唐俗。
七夕的習俗2
七夕節(jié)各地風俗
賀牛生日:兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
迎仙:廣州的乞巧節(jié)獨具特色,節(jié)日到來之前,姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點燭,對星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送,以示友情。
漂針試巧:七月七日,為“女節(jié)”。少女咸以盂盛水向日,中漂針,照水中之影,以試巧,復陳瓜果,爭相“乞巧”。
月下盟結(jié),穿針引線:膠東地區(qū),有祭拜七姐神的習俗,年輕女子常喜歡在七夕節(jié)著新裝,聚一堂,月下盟結(jié)七姐妹。有的還唱“**皇地皇皇,俺請七姐姐下天堂。不圖你的針,不圖你的線,光學你的七十二樣好手段!边競賽穿針引線,爭得巧手之名。
種巧菜作巧花:山東榮城有兩種活動,一種是“巧菜”,即少女在酒杯中培育麥芽,一種是“巧花”,也是由少女用面粉塑制各種帶花的食品。
結(jié)扎巧姑種豆苗青蔥 占卜巧拙 穿針走線 剪窗花:陜西黃土高原地區(qū),在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動的風俗,婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人,謂之巧姑,不但要供瓜果,還栽種豆苗、青蔥,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青蔥,放入水中,用看月下投物之影來占卜巧拙之命,還穿針走線,競爭高低。同時還舉行剪窗花比巧手的活動。
七姐會:有的地區(qū)還組織“七姐會”,各地區(qū)的“七姐會”聚集在宗鄉(xiāng)會館擺下各式各樣鮮艷的香案,遙祭牛郎織女,“香案”都是紙糊的,案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等,琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會”便在香案上下功夫,比高下,看誰的制作精巧。今天,這類活動已為人遺忘,只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會館還在這個節(jié)日設香案,拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥,傍晚時分開始向織女乞巧。
凈水視影定驗巧拙:江蘇一帶的乞巧活動是取凈水一碗于陽光下曝曬,并露天過夜。即撿細草棒浮于水中,視其影來定驗巧拙。也有許多年青女子采用小針看水底針影來應驗智愚的'。其他地區(qū)的漢族也多采用這種方式來應驗巧拙智愚。
七夕儲水紅頭繩七個結(jié):廣西某些地區(qū)有七夕儲水的習俗,認為雙七水洗浴能消災除病,體弱多病的孩子,也常在此日將紅頭繩結(jié)七個結(jié),戴在脖子上,祈求健康吉祥。
吃巧食:七夕節(jié)的飲食風俗,各地不盡相同,一般都稱其為吃巧食,其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風俗在一些地區(qū)流傳至今。
七夕的習俗3
七夕的應節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料 巧果是油面糖蜜!稏|京夢華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。
若購買一斤巧果,其中還會有一對身披戰(zhàn)甲,如門神的`人偶,號稱“果食將軍”。七夕巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化;?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜” 。
七夕的習俗4
七夕節(jié)有哪些習俗?
七夕節(jié)時當初秋,晴天應見新月。這個節(jié)日的風俗,主要由種生(求子)、陳瓜果、拜新月、乞巧等內(nèi)容構(gòu)成。由于中國幅員廣大,各地過節(jié)的習俗同中有異,呈現(xiàn)出地域性的差別。
在古代,早在七夕前幾天,人們就會浸泡各種豆子,發(fā)出的豆芽稱為巧芽,用絲繩(常用紅藍兩色)將豆芽扎成一束,稱之為“種生”。這是一種與生育相關(guān)的信仰,寓意得子得福。
七夕節(jié)的活動主要在晚間進行,各家各戶須陳瓜果于庭前,當新月升起的時候,少女少婦即點燃香火,對月祝拜,默默地許下心愿。李端《拜新月》描寫:“開簾見新月,便即下階拜。細語人不聞,北風吹裙帶!蓖ㄟ^具體細節(jié),形象地描繪了七夕拜月的風俗。
拜過新月,緊接著便是節(jié)日的主題活動——乞巧。因為傳說中的織女本行為織錦,因此民間流傳著女子在這個晚上,可向織女乞得心靈手巧的說法。乞巧的做法有種種不同,一是向月穿針,以穿過者為得巧,唐代林杰《乞巧》寫的:“家家乞巧望秋月,穿盡紅絲幾萬條!备写┪蹇揍、七孔針、九孔針的名目,寓有斗巧的含義。一是捕蜘蛛置于盒中,次日開盒視之,以蜘蛛在盒中結(jié)網(wǎng)為得巧。還有一些地區(qū),流行將一銅錢、一木針、一紅棗分別包進三個水餃里,以吃到木針者預兆得巧,吃到銅錢者預兆得財,吃到紅棗者預兆得子。后兩種風俗有著強烈的卜巧含義。由于七夕是乞巧節(jié),所以諸多有關(guān)這一天的風俗都離不開一個“巧”字。例如花瓜,就是將瓜果的表皮進行加工,即由女子將瓜皮雕出花鳥形態(tài)的浮雕,擺在案頭,進行展示。
乞巧、拜新月的活動,在山東膠東地區(qū)稱為“拜七姐神”,所謂七姐,即指織女。在廣州地區(qū)稱為“迎仙”——姐妹們齋戒沐浴,相約聚集于庭院,在月光下擺上桌子,陳列茶酒、瓜果、五子(榛子、瓜子等)、香爐等物,或在香爐旁插上鮮花,焚香禮拜,向織女星默禱許愿,期望自己心靈手巧,獲得真愛。乞巧之后,姐妹們一邊享用瓜果茶點,一邊玩各種乞巧游戲。
“巧果”是七夕節(jié)的應時名點,主要原材料是油、面、糖、蜜。將糖漿、面粉、芝麻等物拌勻后,揉成各種花樣的坯型,經(jīng)油炸而成。這種食物舊時家家皆能制作,商家亦經(jīng)營,在節(jié)日期間出售。
七夕風俗集錦
各地七夕風俗五花八門,概述如下:拜魁星的風俗流行于閩東,參與者為當?shù)刈x書人,儀式在月光下與女子的乞巧、拜新月活動同時舉行,殷實人家會擺兩張香案,一案拜魁星,一案乞巧拜月。七娘會的風俗流行于廣東,七娘也指織女;顒又袝䲠[出女紅巧物,如將精心制作的剪紙花與真花一真一假地搭配,令人真假難辨;如制作小桌椅、小羅帳,甚至小的樓閣,以顯自家巧藝。儲雙七水的風俗流行于廣西,即在七夕當天儲水,稱“雙七水”。在民間看來,生產(chǎn)、育兒是女性的職責,而女性神更是孩子健康成長的.庇護神,所以相傳用織女節(jié)當天儲下的水洗浴能使體弱的孩子變得強壯。接露水的風俗流行于湖南,當?shù)厝苏J為七夕那天的露水是牛郎織女相會時的眼淚,是勤勞與智巧之水,涂抹后可令人眼明手快,很多人在當天會以臉盆接露水。
浙江嘉興流行用各種線香搭成香橋,乞求福祥并將香橋焚化,象征牛郎織女已經(jīng)相會,稱為七夕香橋會。浙江紹興流行聽悄悄話的風俗,農(nóng)村少女七夕當夜聚在南瓜棚下,期待能聽到牛郎織女的悄悄話,以祈求美好愛情。四川、貴州等地女子中,流行著在七夕節(jié)當天染指甲的風俗。
七夕的習俗5
20xx七夕是20xx年8月28日,七夕是中國的浪漫情人節(jié),也就是農(nóng)歷七月初七,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,這是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,也是過去姑娘們最為重視的日子。在七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河象天橋橫貫南北,在河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。
1.乞巧活動。
七夕節(jié)最普遍的習俗,就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。七夕乞巧的應節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。
2.拜織女。
在七夕的夜晚,如果少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等,都可以在月光下擺一張桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生,瓜子)等祭品,還有在瓶子里插上鮮花和束紅紙,花前置一個小香爐,就可以向織女星默禱,默念自己的心事。拜織女的少女們都要齋戒一天,沐浴停當。
3.染指甲。
說到七夕染指甲可能很多人都會覺得很奇怪,而在中國西南一帶的七夕習俗就是染指甲,四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地,也有此風俗。許多地區(qū)的.年輕姑娘,喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā),傳說不僅可以年青美麗,而且對未婚的女子,還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們,在節(jié)日娛樂中的一種愛好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。
4.婦女洗發(fā)。
平時洗頭發(fā)是很平凡的事情,那么在七夕這天婦女洗發(fā)有什么不同的意義呢?傳說在七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。因此女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護佑。
七夕的習俗6
這個七夕送的禮物 香水
“沒有女生會拒絕香水。”情人節(jié)送給她一瓶宜人的香水,是對她的一種貼心關(guān)懷,能夠體現(xiàn)出你對于生活品質(zhì)的追求,七夕夜兩個人相互依偎,欣賞香水帶來的幸福感覺,是很多人向往和追求的事。
玫瑰花
玫瑰花是情人節(jié)必不可少的禮物,作為愛情與美的象征,多色的玫瑰憑借著各自不同的花語,贏得了戀人的青睞,也為情人節(jié)這一特殊的日子增添了一抹浪漫的色彩。玫瑰的主題雖然不可偏離,但形式卻變得越發(fā)千姿百態(tài)起來,F(xiàn)下流行的卡通花束甚招女孩喜歡,既浪漫又可愛!這樣的卡通花束想讓她不喜歡都難!
燭光晚餐
七夕的夜晚,與親愛的她,在家做一頓燭光晚餐當屬最經(jīng)濟的禮物。兩份牛排、兩碗湯,兩個色拉,一點小面包干,餐后兩個小甜點,配上一瓶珍藏的紅酒,如果不想喝紅酒,可以用檸檬水代替,這就是最基本最簡單的了,效果也非常不錯。從中不但可以體現(xiàn)你的持家有道,還能給她一份踏實的安全感。
七夕習俗 七夕習俗一:穿針乞巧
農(nóng)歷七月七日夜(或七月六日夜),穿著新衣的少女們在庭院向織女星乞求智巧,稱為“乞巧”。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。近代的穿針引線、蒸巧饃饃、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等亦是乞巧風俗的延伸。
七夕習俗二:種子求生
舊時習俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的'嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長出敷寸的芽,再以紅、藍絲繩扎成一束,稱為“種生”,又稱為“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”,將長出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動物之形,放在水上浮游,稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
七夕習俗三:為牛慶生
兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上,又叫“賀牛生日”。因為傳說西王母用天河把牛郎織女分開后,老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女,就讓牛郎把它的皮刨下來,駕著它的牛皮去見織女。人們?yōu)榱思o念老牛的犧牲精神,便有了“為牛慶生”的習俗。
七夕習俗四:曬書曬衣
據(jù)載,司馬懿當年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當時政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個親信令史暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只乖乖的遵命回朝。另有一種人,在亂世中,以放浪形骸來表達中的郁悶。他們藐視禮法,反對時俗。劉義慶的《世說新語》卷二十五說,七月七日人人曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書”。這一方面是蔑視曬書的習俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日,當他的鄰居曬衣時,只見架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問他在干什么,他說:“未能免俗,聊復爾耳!”由這幾則小故事看來,就知道當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。
中國七夕節(jié)的簡介 中國的七夕是沿用古代的舊歷(也就是農(nóng)歷)的7月7日作為七夕節(jié)。那時候,七夕節(jié)也是女人的節(jié)日。其中一個原因就是,織女不僅漂亮,聰明,而且在織造方面是很厲害的。女人想做織女那樣的人,所以每年在慶典活動上,都會參與與織造物相關(guān)聯(lián)的活動。比如用針的比賽啊,織造東西的比賽有很多的。另外,懷揣希望的人,會在河里面放一座座蓮花燈,把自己的愿望也在燈籠上。這么做的原因是,蓮花燈會沿著河流一直漂啊漂,到達銀河里,如果能被織女看到的話,那她所許的愿望也就能成真了。
但是,現(xiàn)在,中國的七夕節(jié),已經(jīng)變成了中國一個特殊的情人節(jié)了。那天,戀人之間會互相贈送禮物,買花送花,再一起去飯店吃飯。這時候飯店為了充分滿足戀人的需要,會準備特別的套餐。
七夕的習俗7
巧人:
據(jù)說我國有些地區(qū)的民間糕點鋪,在七夕時常做一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”、“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風俗在一些地區(qū)流傳至今。
夫妻肺片:
在上世紀30年代的四川省成都市,有一對擺小攤的郭氏夫婦,他們制作的涼拌肺片精細講究,顏色金紅發(fā)亮,麻辣鮮香,風味獨特,供不應求。常來光顧的頑皮學生,用紙條寫上“夫妻肺片”字樣,悄悄貼在他倆的背上或小擔上。一天,有位客商品嘗過郭氏夫婦制作的肺片,贊嘆不已,送上一個金字牌匾,上書“夫妻肺片”四個大字。這道聞名于世的四川涼菜就由此而來。
老婆餅:
傳說,以前有對夫婦十分恩愛,但家中一貧如洗。由于老父病重,無錢醫(yī)治,妻子不得已被賣入地主家,掙錢給家翁治病。丈夫苦心鉆研,終于研制出一道味道奇好的餅,最終通過賣餅賺錢贖回了妻子,一家人重享天倫之樂。后來,人們便將這種餅稱作“老婆餅”。
巧果和花瓜:
七夕應節(jié)美食中,以巧果和花瓜最為常見,其中又以巧果最為有名。據(jù)說宋朝時街市上已有七夕巧果出售,大致做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上晾涼,再用刀切為長方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即可。據(jù)說手巧的女子,還會捏出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。而將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面雕刻圖案,即稱為“花瓜”。
七夕的主要活動
山東。在濟南、惠民、高青等地,陳列瓜果乞巧,等待喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上。鄄城、曹縣、平原等地是吃巧巧飯:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的'有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”,因為是牛郎織女相會所致。
浙江。杭州、寧波、溫州等地,在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針,以祈求織女能賜以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。金華一帶,七月七日家家都要殺一只雞,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠不分開。
廣西。傳說七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”,人們在這天雞鳴時,爭先恐后地去河邊取水,取回后用新甕盛起來,待日后使用。
廣東。廣州的乞巧節(jié)獨具特色,節(jié)日到來之前,姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送,以示友情。
福建,七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。
七夕乞巧的應節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。乞巧時用的瓜果也有多種變化:或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
七夕的習俗8
習俗介紹:七夕守夜
七月七日,并非“七夕”,七夕習俗:七夕守夜。七月七日原是歲時性的節(jié)日,與牛女神話無涉。這一“良日”古已有之,其節(jié)俗包括曝衣、曝書等!捌呦Α眲t依托牛郎、織女的愛情神話而產(chǎn)生,是一個紀念性節(jié)日,其節(jié)俗主要有守夜乞愿和穿針乞巧等。
《詩經(jīng)·豳風·七月》:“七月流火,九月授衣!毕那镏,正是曝曬舊衣和制作新衣的時節(jié)。宋卜子《楊園苑疏》曰:“太液池西有武帝曝衣閣,常至七月七日,宮女出后登樓曝衣。”〔17〕卷31據(jù)此,七月七日曝衣之俗,可溯至西漢武帝時。東漢崔《四民月令》曰:“七月七日作曲合藍丸及蜀漆丸,暴經(jīng)書及衣裳!薄18〕76則曝書、曝衣以免蟲蠹,漸成習俗。此俗至魏晉尤盛。王隱《晉書》曰:“魏武帝辟高祖(司馬懿),以漢祚將終,不欲屈節(jié)于曹氏,辭以風痹,不能起居。魏武遣親信令史微服于高祖門下,……七月七日高祖方曝書,令史竊知,還具以告!薄17〕卷31司馬懿假病,仍不廢曝書,可見七月七日此俗之盛!妒勒f新語》曰:“郝隆七月七日見鄰人皆曬衣物,乃仰臥出腹,云曬書!薄19〕76《竹林七賢論》曰:“阮咸,字仲容。七月七日,諸阮庭中燦然,莫非錦綈。咸時總角,乃豎長竿,標大布犢鼻裈于庭中,曰未能免俗,聊復爾耳!薄18〕76臥腹曝書、掛犢鼻裈,是魏晉名士七月七日的滑稽表演?梢姡咴缕呷赵械墓(jié)俗,“曝書策,曬衣裳”〔13〕,都是在白晝舉行的。晉潘尼《七月七日侍皇太子宴玄圃園詩》曰:“商風初授,辰火微流,朱明送夏,少昊迎秋,七夕節(jié)的習俗《七夕習俗:七夕守夜》。嘉木茂園,芳草被疇,于時我后,以豫以游。”〔18〕76這一“良日”里,達官顯貴們還要宴游。這里,潘尼也未提及牛女神話。
從西漢初年開始,牽牛、織女的.愛情神話逐漸滲透在七月七日這一“良日”,最終形成在七月七日晚上守夜乞愿、穿針乞巧等一些新的節(jié)俗。七月七日這一白晝的“良日”,漸漸變成了晚上的乞巧節(jié);原本在白晝舉行的曝衣、曝書等節(jié)俗淡化了,守夜乞愿、穿針乞巧成為七月七日晚上的民俗景觀。(注:撰者按:《太平御覽》卷31“七月七日”引晉周處《風土記》三則。《風土記》云:“七月初七日重此日,其夜灑掃中庭,然則中庭乞愿,其舊俗乎?”又云:“魏時人或問董勛云:七月七日為良日,飲食不同于古,何也?勛云:七月黍熟,七日為陽數(shù),故以糜為餌。今比人惟設湯餅,無復有麋矣。”又云:“七月初七日,其夜灑掃于庭,露施幾筵,設酒脯時果,散香粉于筵上,以祈河鼓(《爾雅》曰河鼓謂之牽牛)、織女。
言此二星辰當會,守夜者咸懷私愿。咸云見天漢中有奕奕白氣,有光耀五色,以此為征應,見者便拜而愿,乞富乞壽,無子乞子,唯得乞一,不得兼求,三年乃得,頗有受其祚者!痹诘谝粍t中,周處指出,七月七日之成為“良日”,原因是“重其日”。就像古人重視正月一日“元日”、三月三日“上巳”、五月五日“端午”或者九月九日“重陽”一樣,七月七日受到重視,成為“良日”。明李詡曰:“古人之節(jié),抑有義焉。如元旦、上巳、端午、七夕、重陽,皆以奇陽立節(jié),偶月則否,此亦扶陽抑陰之義也!保ㄒ娎钤偂督潺S老人漫言》卷7,中華書局1997年版,第305-306頁)但守夜乞愿,本是這一“良日”的舊俗么?周處提出疑問。在第
七夕的習俗9
韓國的七夕風俗跟中國的有一些不同。在七夕那天,各個家庭都擺著麥煎餅和今年第一次收獲的水果,女人們在醬缸臺上擺著井華水祈求家人長壽,祈求家庭平安無事。而且,韓國有些地方在那天也祭拜,舉行祈求豐收的田祭。在中部地方有“迎接七夕”的風俗,這是一種讓巫婆祈求子女安然無恙的儀式。
另外,到了七月,是炎熱天氣逐漸消失的時期,也是農(nóng)家繁忙的農(nóng)活結(jié)束后等秋收的時期,少許過著清閑的時間。所以過了陰雨季節(jié)后的這時候,農(nóng)家有著把夏天陰雨季節(jié)期間的潮濕衣服和書拿出來曬干的風俗,這名叫曬書曝衣,所以,這天各家各戶的院子都堆滿了拿出來曬的衣服和各種書籍。在《東國歲時記》上記載著七月七日在家曬衣服,按照拿出來曬的衣服和書的數(shù)量就能看出生活得好或者不好。
在崔南善的《朝鮮常識》中記載著,七夕是原來中國的習俗傳到了韓國,恭愍王(高麗第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牽牛(牛郎)和織女星,并在那天把俸祿給百官們。到了朝鮮王朝在宮廷里擺宴會,給儒生們實行節(jié)日制的.科舉。
在多樣化的生活和價值觀的變化中,今日的七夕風俗只是演變成用牽牛(牛郎)和織女的傳說給充滿童心的世界增添一個夢想而已。現(xiàn)在的韓國年輕人對傳統(tǒng)七夕關(guān)注的也并不多,他們只會借著這一天的機會在一起約會、吃飯、互送禮物。
七夕節(jié)的習俗
在我國,農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,這是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,也是過去姑娘們最為重視的日子。
在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河橫貫南北,爭河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。
七夕坐看牽牛織女星,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時?椗且粋美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
人們傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。
女孩們在這個充滿浪漫氣息的晚上,對著天空的朗朗明月,擺上時令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女紅技法嫻熟,更乞求愛情婚姻的姻緣巧配。過去婚姻對于女性來說是決定一生幸福與否的終身大事,所以,世間無數(shù)的有情男女都會在這個晚上,夜靜人深時刻,對著星空祈禱自己的姻緣美滿。
七夕節(jié)最普遍的習俗,就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。
乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。
在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單,只是陳列瓜果乞巧,如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上,就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
穿針乞巧
這是最早的乞巧方式,始于漢,流于后世。《西京雜記》說:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習之!蹦铣鹤谥\《荊楚歲時記》說:“七月七日,是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外,或以金銀愉石為針!薄遁浀刂尽氛f:“齊武帝起層城觀,7月7日,宮人多登之穿針。世謂之穿針樓。”五代王仁!堕_元天寶遺事》說:“七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過者為得巧之侯。動清商之曲,宴樂達旦。土民之家皆效之!痹兆趦x《元氏掖庭錄》說:“九引臺,七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈得巧者焉!
曬書曬衣
據(jù)載,司馬懿當年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當時政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個親信令史暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只有乖乖的遵命回朝。
還有有一種人,在亂世中,以放浪形骸來表達中的郁悶。他們藐視禮法,反對時俗。劉義慶的《世說新語》卷二十五說,七月七日人人都會曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書”。這一方面是蔑視曬書的習俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。
而名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日,當他的鄰居曬衣時,只見架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問他在干什么,他說:“未能免俗,聊復爾耳!”由這幾則小故事看來,就知道當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。
婦女洗發(fā)
婦女七夕洗發(fā),也是特別的習俗。在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區(qū)《攸縣志》:“七月七日,婦女采柏葉、桃枝,煎湯沐發(fā)!倍⑽拿溢ㄕ憬┑摹恩佟芬蔡岬狡淠概c叔婆等女眷,都在七夕沐發(fā)。這項習俗,大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認為,七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護佑。
還流行用臉盆接露水的習俗。傳說七夕節(jié)時的露水是牛郎織女相會時的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
七夕的習俗10
乞巧:
七夕乞巧起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關(guān)于穿針乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中,婦女乞巧也被屢屢提及,唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光,七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)傳說:唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴,宮女們各自乞巧。在民間,女孩們在這個充滿浪漫氣息的晚上,對著天空的朗朗明月,擺上時令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的'針織女紅技法嫻熟。
觀星:
在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河像一座天橋橫貫南北,在河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。人們傳說在七夕的夜晚,可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。
種生求子
在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中,等它出芽,再以紅、藍絲繩扎成一束,稱為“種生”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
拜魁星
俗傳七月七日是魁星的生日?侵魑氖拢肭笕」γ淖x書人一定在七夕這天祭拜,祈求他保佑自己考運亨通。
曬書·曬衣
據(jù)載,司馬懿當年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,為求自保,裝病在家。魏武帝派親信暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿在家中曬書。魏武帝得知,下令要司馬懿回朝任職,否則即收押。司馬懿只好遵命。另外,《世說新語》卷二十五說,七月七日人人曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書!
賀牛生日
古時兒童在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
吃巧果
七夕的應節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油面糖蜜。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。若購買一斤巧果,其中還會有一對身披戰(zhàn)甲,如門神的人偶,號稱“果食將軍”。
七夕的習俗11
七夕節(jié)的來歷
七夕節(jié)的來歷與民間流傳的牛郎與織女的故事有關(guān),它最早的淵源可能在春秋戰(zhàn)國時期,如《詩經(jīng)·大東》:“跤彼織女,終日七襄。雖則七襄,不成服章;睨彼牽牛,不認服箱!边有明代羅頎《物源》曰:“楚懷王初置七夕!辈贿^那時候的七夕,是祭祀牽牛星、織女星,并無后面的故事。直到漢代,其細節(jié)才與牛郎織女的故事聯(lián)系起來,并且正式成為屬于婦女的節(jié)日。如東漢應劭撰的《風俗通》載:“織女七夕當渡河,使鵲為僑!庇秩纭段骶╇s記》載:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,俱以習之!
七夕節(jié)的傳說
很久以前,有一個跟著哥嫂過生活的孤兒,既聰明又勤快,可嫂嫂仍嫌棄他,天不亮就趕他上山放牛,大家都叫他牛郎。幾年后,哥嫂和牛郎分了家,狠心的嫂嫂只給他一間破茅房、一頭老牛。從此,牛郎白天放牛、砍柴,晚上就和老牛同睡在那間破茅房內(nèi)。一天,牛郎趕牛走進了一片陌生的樹林,這里山清水秀、鳥語花香。牛郎見到九個仙女駕著祥云落在河的草地上,然后脫去五彩霓裳,跳進清澈見底的河水里,牛郎盯著一個最年輕最美麗的仙女看入了神,這時老牛突然說話了:“她是天上的織女,只要拿走五彩霓裳,她就會做你的妻子。”牛郎悄悄地沿著樹從,悄悄拿走了織女的五彩霓裳。天近午時,其他仙女紛紛穿起五彩霓裳,駕著祥云而去。唯獨找不到五彩霓裳的織女留下了。這時,牛郎從樹后走出,請求織女做他的妻子。織女見牛郎忠厚老實,勤勞健壯,便脈脈含羞地點了點頭。牛郎織女喜結(jié)良緣后,男耕女織,互敬互愛。兩年后,織女生下一男一女。然而天帝聞知織女下嫁人間,勃然大怒。七月初七,王母奉旨帶著天兵天將捉了織女。悲痛欲絕的牛郎在老牛的幫助下,用蘿筐挑著兒女追上天去。眼看追上了,王母拔下金簪一劃,牛郎腳下立刻出現(xiàn)一條波濤洶涌的天河。肝腸寸斷的織女和肩挑兒女的牛郎,一個在河東一個在河西,遙望對泣?蘼暩袆恿讼铲o,霎時無數(shù)的喜鵲飛向天河,搭起一座鵲橋,牛郎織女終于可以在鵲橋上相會了。王母無奈,只好允許牛郎織女每年的七月初七在橋上相會一次。
民間如何過七夕?
古人在“七夕”時有許多民俗活動。南北朝時就有所謂“七夕節(jié)”,優(yōu)伶扮演《鵲橋仙》戲曲,進時新果品,市井兒童手執(zhí)荷葉,歡呼雀躍。唐時在七夕夜登高樓危樹,安排宴會,以賞節(jié)序。宋時以七夕為“女兒節(jié)”,婦女在庭院中以巾帕蒙面,仰首星空,默默禱告,根據(jù)所看到的迷蒙景象,預卜自己的終身大事。元、明、清各代,稱七夕為“七巧節(jié)”,當夜的花樣更多。最常見的是在庭中擺設香案,盛陳瓜果,望空焚香膜拜,然后一口氣在朦朧月色中以絲線連穿7個針孔。
七夕節(jié)的民間習俗很多,不是單純的送一送花或信物。南方城市選擇定情信物,得票率最高的是紅豆。紅豆是江南的,北方不太講,北方最講的還是中國結(jié)。
穿針乞巧
乞巧的方法多種多樣,我小時候也陪自己的姐姐和妹妹一起玩過乞巧活動,比如白天拿一盆水放在太陽曬,曬出一層白皮,端進來讓女孩子在里面放針,看大家誰擺的針最好看,誰就是巧女。如果沒有擺好,你就乞得了“笨”,就是拙女,所以女孩子很注重這種乞巧活動。還有一種就是用線去穿七孔針,一根線穿過去,難度是有的,就看你的手指是不是巧,是不是經(jīng)常繡花,既要眼睛,又要手不顫抖。還有九尾針,如果穿過去你就是最心靈手巧的姑娘。光針就有各種各樣的乞巧形式。
種生
特別注重乞巧的還有女孩子種生乞巧。就是用一個紙板或者木板弄上一寸厚的土,七月初一這一天就要栽上綠豆、小豆。種生乞巧,就是人與自然的和諧,不僅僅會穿針引線,會做活,而且農(nóng)活一樣能做,是生活當中必備的,也是人生活的一種本領(lǐng)。
牛郎會織女
七月被稱之為“藍月”,七月的'夜晚被稱之為藍夜,這天的習俗就是牛郎會織女,小的時候我也陪我的姐姐或者妹妹在黃瓜架下或者葡萄藤架子下偷聽牛郎織女的悄悄話,誰都說聽到了。為什么?因為晚風習習,樹葉的響聲就理解為他們的情話。
男生乞文,女生乞巧
有一種乞巧的方式,越下雨天越黑,就去逮蜘蛛,放在小盒子,隔一段時間看蛛網(wǎng)結(jié)得怎樣。女孩子就是乞巧,男孩子就是乞文,F(xiàn)在也有人玩,他說想考博士等等,也在乞文。還有一種下雨了,是云彩了,就觀云乞巧,這一般都是登高,上山坡上去,看一看這些云彩像什么。如果仔細望天空,有的云彩像動物,有的像植物,有的像寶物,有的像飾物,誰看到什么就得到了巧。如果看一片黑壓壓的,馬上就要下雨了,那就是風調(diào)雨順,寓意著五谷豐登。下雨接水,用這種水洗臉、洗澡等等,可以明目、爽身。
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七夕的由來與傳說
七夕乞巧,這個節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習之的記載,這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中,婦女乞巧也被屢屢提及,唐朝王建有詩說闌珊星斗綴珠光,七夕宮娥乞巧忙。據(jù)《開元天寶遺事》載:唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴,宮女們各自乞巧,這一習俗在民間也經(jīng)久不衰,代代延續(xù)。
宋元之際,七夕乞巧相當隆重,京城中還設有專賣乞巧物品的市場,世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說:七夕,潘樓前買賣乞巧物。自七月一日,車馬嗔咽,至七夕前三日,車馬不通行,相次壅遏,不復得出,至夜方散。在這里,從乞巧市購買乞巧物的盛況,就可以推知當時七夕乞巧節(jié)的熱鬧景象。人們從七月初一就開始辦置乞巧物品,乞巧市上車水馬龍、人流如潮,到了臨近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋,車馬難行,觀其風情,似乎不亞于最盛大的節(jié)日--春節(jié),說明乞巧節(jié)是古人最為喜歡的節(jié)日之一。
七夕的習俗
習俗1.穿針乞巧
這是最早的乞巧方式,始于漢,流于后世。《西京雜記》說:漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習之。南朝梁宗謀《荊楚歲時記》說:七月七日,是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外,或以金銀愉石為針!遁浀刂尽氛f:齊武帝起層城觀,七月七日,宮人多登之穿針。世謂之穿針樓。五代王仁!堕_元天寶遺事》說:七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過者為得巧之侯。動清商之曲,宴樂達旦。土民之家皆效之。元陶宗儀《元氏掖庭錄》說:九引臺,七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈得巧者焉。
習俗2.喜蛛應巧
這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》說; 是夕,陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應。
五代王仁!堕_元天寶遺事》說:七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至曉開;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之宋朝孟元老《東京夢華錄》說,七月七夕以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正謂之得巧。宋周密《乾淳歲時記》說;以小蜘蛛貯合內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久明田汝成《熙朝樂事》說,七夕以小盒盛蜘蛛,次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡。由此可見,歷代驗巧之法不同,南北朝視網(wǎng)之有無、唐視網(wǎng)之稀密,宋視網(wǎng)之圓正,后世多遵唐俗。
習俗3.投針驗巧
這是七夕穿針乞巧風俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟,此拙征矣!吨彪`志書》也說,良鄉(xiāng)縣(今北京西南)七月七日,婦女乞巧,投針于水,借日影以驗工拙,至夜仍乞巧于織女請于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說:燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小針浮之水面,徐視水底日影;蛏⑷缁,動如云,細如線,粗租如錐,因以卜女之巧。
習俗4.種生求子
舊時習俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為殼板,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長出敷寸的芽,再以紅、藍絲繩扎成一束,稱為種生,又叫五生盆或生花盆。南方各地也稱為泡巧,將長出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動物之形,放在水上浮游,稱之為水上浮。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為化生。
習俗5.供奉磨喝樂
磨喝樂是舊時民間七夕節(jié)的兒童玩物,即小泥偶,其形象多為傳荷葉半臂衣裙,手持荷葉。每年七月七日,在開封的潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi),皆賣磨喝樂,乃小塑土偶耳。其實宋朝稍晚以后的磨喝樂,已不再是小土偶了,相反的,越作越精致。磨喝樂的大小、姿態(tài)不一,最大的高至三尺,與真的小孩于相上下。制作的材料則有以象牙雕鏤或用龍延佛手香雕成的,磨喝樂的裝扮,更是極盡精巧之能事,有以彩繪木雕為欄座,或用紅砂碧籠當罩子,手中所持的玩具也多以金玉寶石來裝飾,一對磨喝樂的造價往往高達數(shù)千錢。
習俗6.拜織女
拜織女純是少女、少婦們的事。她們大都是預先和自己朋友或鄰里們約好五六人,多至十來人,聯(lián)合舉辦。舉行的儀式,是于月光下擺一張桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵,束紅紙,插瓶子里,花前置一個小香爐。那么,約好參加拜織女的少婦、少女們,齋戒一天,沐浴停當,準時都到主辦的家里來,于案前焚香禮拜后,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝著織女星座,默念自己的心事。如少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等,都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。
習俗7.拜魁星
俗傳七月七日是魁星的生日。魁星文事,想求取功名的讀書人特別崇敬魁星,所以一定在七夕這天祭拜,祈求他保佑自己考運亨通。魁星爺就是魁斗星,廿八宿中的奎星,為北斗七星的第一顆星,也魁星或魁首。古代士子中狀元時稱大魁天下士或一舉奪魁,都是因為魁星主掌考運的緣故。
根據(jù)民間傳說,魁星爺生前長相奇丑,臉上長滿斑點,又是個跛腳。有人便寫了一首打油詩來取笑他:不揚何用飾鉛華,縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美,比來蜂室果無差。須眉以下鴻留爪,口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前貪午睡,風吹額上落梅花。相君玉趾最離奇,一步高來一步低?羁钚袝r身欲舞,飄飄度處乎如口。只緣世路皆傾險,累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折,臨時搖曳亦多姿。
然而這位魁星爺志氣奇高,發(fā)憤用功,竟然高中了;实鄣钤嚂r,問他何臉上全是斑點,他答道:麻面滿天星;問他的腳為何跛了,他答道:獨腳跳龍門;实酆軡M意,就錄取了他。
另一種完全不同的傳說,說魁星爺生前雖然滿腹學問,可惜每考必敗,便悲憤得投河自殺了。豈料竟被鱉魚救起,升天成了魁星。因為魁星能左右文人的考運,所以每逢七月七日他的生日,讀書人都鄭重的祭拜。
習俗8.曬書曬衣七夕的由來和習俗
據(jù)載,司馬懿當年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當時政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個親信令史暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只乖乖的遵命回朝。另有一種人,在亂世中,以放浪形骸來表達中的郁悶。他們藐視禮法,反對時俗。劉義慶的《世說新語》卷二十五說,七月七日人人曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:我曬書。
這一方面是蔑視曬書的習俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。名列竹林七賢的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日,當他的.鄰居曬衣時,只見架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問他在干什么,他說:未能免俗,聊復爾耳!由這幾則小故事看來,就知道當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。
習俗9.為牛慶生
兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上,又叫 賀牛生日。因為傳說西王母用天河把牛郎織女分開后,老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女,讓牛郎把它的皮刨下來,駕著它的牛皮去見織女。人們?yōu)榱思o念老牛的犧牲精神,便有了為牛慶生的習俗。
習俗10.吃巧果
七夕的應節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名乞巧果子,款式極多。主要的材料巧果是油面糖蜜!稏|京夢華錄》中之為笑厭兒、果食花樣,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。
若購買一斤巧果,其中還會有一對身披戰(zhàn)甲,如門神的人偶,號稱果食將軍。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案。稱為花瓜。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進斫餅,并訂七月七日為曬書節(jié),三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為曬書會。七夕同時也是適宜配藥的日子。
據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成,服一丸可延長十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌松實、服柏子、折荷葉等,均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會用面粉制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱巧果。晚上還會在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。
七夕的習俗13
“乞巧”
前一日,女孩子取雨水井水各半,盛在碗中露天放一夜,再在太陽下暴曬半天。中午時,每人將繡花針,或用新掃帚梢代之,放在水面上,浮而不沉,然后觀看針在水中的影子;蛏⑷缁,或動如云,或成霧形而巧妙者,認為是“乞得巧”。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。女人們不僅乞巧,還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。
“卜巧”
七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根木針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動開始后聚在一起吃水餃,傳說吃到銅錢的有福,吃到木針的手巧,吃到紅棗的早婚。
“斗巧”
女孩子們比賽穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、做巧芽湯,以及用面塑、剪紙、彩繡等做裝飾品等等。 誰的手藝好,誰就得巧 。七夕前,預先備好彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,活動開始后,手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔,如一口氣能穿七枚針孔者即為得巧,被稱為巧手,穿不到七個針孔的叫輸巧。
拜七姐
在福建、廣東及東南亞一帶時興“七夕拜七姐”。這是舊時女兒家的大節(jié)日。尤其廣東,大伙兒擺七湊熱鬧,十分隆重。自漢代開始,一直到明朝都很盛行。
聽私語
夜深人靜,躺在葡萄架下、南瓜棚旁,聽牛郎、織女說悄悄話。
編鵲橋
用麥秸編織或用彩紙剪輯成一座鵲橋,配以牛郎、織女,男孩、女孩、老牛、喜鵲等,置放案頭或貼在墻上。祈禱后,拿七根繡花針,用彩色線來穿針孔,能夠一次順利穿過即為得巧。
吃巧食
用白面或糕面加油、糖、蜜做成各種糖果,稱為巧食。作為七夕的`應節(jié)食品,巧食包括瓜果和各式面點,各地風俗不一,以巧果最為出名。巧果又名 “乞巧果子”,款式極多,《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,街市上已有七夕巧果出售。
送健繩
江南江北都有七月七送健繩的風俗。傳說喜鵲因搭橋讓牛郎織女相會,急需大量繩子,當初為這對情人說媒的老黃牛,想起民間在端午節(jié)給小孩手腕拴彩繩以求健康,取名“健繩”的風俗,就發(fā)動人們獻繩。于是大家相約在七月初七的前一天晚上,解下孩子手腕上的健繩扔到屋頂或窗臺,讓喜鵲銜去搭橋。
扎像求福
依照牛郎、織女相會的情節(jié),在街頭巷口用樹枝等物扎成一對青年男女像,代表牛郎、織女,在像前敬獻瓜果桃李。星河燦爛之際,若看到天河中有奕奕白氣,閃耀著五色光芒,就被認為是牛郎織女相見的征兆。舊時此刻要下拜,乞求牛郎、織女賜福。
七夕的習俗14
七夕有愛有樂趣,在節(jié)日的當天民俗表演是節(jié)日的一大亮點,這些民俗表演很好的詮釋了七夕的風俗。七夕風俗有哪些呢,讀者隨小編一同去體驗一下吧。
風俗一、手工比賽
七夕是牛郎和織女相會的日子,在七夕這一天會下雨,傳說是他們相會時候留下的幸福的眼淚?椗团@傻墓适拢诿耖g演化出的是一種祭司的活動,會在七夕那一天,舉辦一個手工比賽,通過比賽穿針引線的速度和質(zhì)量,來評選出最優(yōu)秀的織女。等織女評選出之后,就會舉行紀念活動,祈求讓女人的手變得靈巧,從而嫁入好的人家,一輩子都能夠開心幸福。
風俗二、喜蛛乞巧
喜蛛乞巧是一種很獨特也很有愛的方式,有著兩種不同的風俗,一種是將喜蛛放在盒子里,第二天早上起來的時候,看盒子中是不是被織上了網(wǎng),如果織的網(wǎng)很好,那么就可以判定是好的織女。女孩也就能嫁一個好的人家。還有一種形式,是女孩放完蜘蛛之后,會在樹下去祈禱,如果能夠聽到織女和牛郎的對話,就一定可以遇到真愛,并且幸福的走完一生。如今,對于這么形式的衍化,變成了在七夕的時候,向心愛的女孩求婚,送出一枚實名定制的樂維斯鉆戒,寓意‘以我之名,冠你指間,一生相伴,一世相隨’,祈求女孩答應他愛的求婚。 風俗三、喝洗澡水
七夕風俗中喝洗澡水是很特別的.一種方式,這里說的洗澡水可不是澡堂里的水啊。傳說七夕這一天,仙女都會到來到人間下河洗澡。等到早上的時候,飲用仙女的洗澡水可以延年益壽。所以,在中國的廣西,每年七夕的早上,人們都會爭先恐后的來到河邊,喝一碗河水。
七夕的習俗15
七夕節(jié)習俗之曬書曬衣
據(jù)載,司馬懿當年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當時政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個親信令史暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只有乖乖的遵命回朝。
還有有一種人,在亂世中,以放浪形骸來表達中的郁悶。他們藐視禮法,反對時俗。劉義慶的《世說新語》卷二十五說,七月七日人人都會曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書”。這一方面是蔑視曬書的習俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。
而名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日,當他的鄰居曬衣時,只見架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問他在干什么,他說:“未能免俗,聊復爾耳!”由這幾則小故事看來,就知道當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。
七夕習俗之種生求子
舊時習俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長出敷寸的芽,再以紅、藍絲繩扎成一束,稱為“種生”,又稱為“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”,將長出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動物之形,放在水上浮游,稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
七夕習俗之投針驗巧
“投針驗巧”是七夕穿針乞巧風俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的.七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟,此拙征矣!薄吨彪`志書》也說,良鄉(xiāng)縣(今北京西南)“七月七日,婦女乞巧,投針于水,借日影以驗工拙,至夜仍乞巧于織女”請于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說:“燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小針浮之水面,徐視水底日影。或散如花,動如云,細如線,粗租如錐,因以卜女之巧!
七夕節(jié)習俗之喜蛛應巧
這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》說;“是夕,陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應!
五代王仁!堕_元天寶遺事》說:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至曉開;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之”宋朝孟元老《東京夢華錄》說,七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正謂之得巧!彼沃苊堋肚練q時記》說;“以小蜘蛛貯合內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”明田汝成《熙朝樂事》說,七夕“以小盒盛蜘蛛,次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡!庇纱丝梢,歷代驗巧之法不同,南北朝視網(wǎng)之有無、唐視網(wǎng)之稀密,宋視網(wǎng)之圓正,后世多遵唐俗。
七夕習俗之穿針乞巧
《月曼清游圖》冊·桐蔭乞巧
這是最早的乞巧方式,始于漢,流于后世!段骶╇s記》說:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習之!蹦铣鹤谥\《荊楚歲時記》說:“七月七日,是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外,或以金銀愉石為針!薄遁浀刂尽氛f:“齊武帝起層城觀,七月七日,宮人多登之穿針。世謂之穿針樓。”五代王仁!堕_元天寶遺事》說:“七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過者為得巧之侯。動清商之曲,宴樂達旦。土民之家皆效之!痹兆趦x《元氏掖庭錄》說:“九引臺,七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈得巧者焉!
七夕節(jié)的名稱來源
七夕節(jié)
七夕,原名為乞巧節(jié)。七夕乞巧,這個節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。
“七夕”最早來源于人們對自然的崇拜。從歷史文獻上看,至少在三四千年前,隨著人們對天文的認識和紡織技術(shù)的產(chǎn)生,有關(guān)牽牛星織女星的記載就有了。人們對星星的崇拜遠不止是牽牛星和織女星,他們認為東西南北各有七顆代表方位的星星,合稱二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星,又稱魁首。后來,有了科舉制度,中狀元叫“大魁天下士”,讀書人把七夕叫“魁星節(jié)”,又稱“曬書節(jié)”,保持了最早七夕來源于星宿崇拜的痕跡。
“七夕”也來源古代人們對時間的崇拜!捌摺迸c“期”同音,月和日均是“七”,給人以時間感。古代中國人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七數(shù)在民間表現(xiàn)在時間上階段性,在計算時間時往往以“七七”為終局,舊北京在給亡人做道場時往往以做滿“七七”為完滿。以“七曜”計算現(xiàn)在的“星期”,在日語中尚有保留。“七”又與“吉”諧音,“七七”又有雙吉之意,是個吉利的日子。在臺灣,七月被稱為“喜中帶吉”月。因為喜字在草書中的形狀好似連寫的“七十七”,所以把七十七歲又稱“喜壽”。
追溯由牛郎織女傳說形成七夕節(jié)的過程,時間當在戰(zhàn)國,地點則在楚國。查經(jīng)問典,《詩經(jīng)·小雅·大東》中有“跂彼織女,終日七襄……睆彼牽牛,不以服葙”的詩句,這是有關(guān)牛郎織女傳說最早的文字記錄,是牛郎織女傳說的雛形。還有一首與織女有關(guān)的《周南·漢廣》中所述“漢有游女,不可求思”。據(jù)史料記載,詩中的“漢”即指漢水,又指天漢(銀河),“游女”是指漢水女神或織女星神。楚人雄距江漢地區(qū),甚重祠祀“漢之游女”。另外,在楚地民間,常將牽牛星與河鼓三星搞混淆了。南北朝時南陽人宗懔的《荊楚歲時記》注文云:“牽牛星,荊州呼為‘河鼓’”。而在南陽漢畫像石“牛郎織女星座”中,正是以河鼓為牽牛。居“漢水之北”的南陽,素有“枕伏牛而蹬江漢,襟三山而帶群湖”之稱。戰(zhàn)國時,南陽屬楚,楚始都于淅川丹陽,是楚文化的發(fā)源地,文化積淀深厚。如此的歷史背景和文化底蘊,是形成牛郎織女傳說的重要條件之一。
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