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工作計劃

時間:2023-04-17 19:44:16 工作計劃 我要投稿

關于工作計劃模板錦集7篇

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,很快就要開展新的工作了,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的工作計劃8篇,歡迎閱讀與收藏。

關于工作計劃模板錦集7篇

工作計劃 篇1

  為進一步適應教育形勢的飛速發(fā)展,全面貫徹落實國家教育方針和課程改革方案,積極推進素質(zhì)教育,加強學校管理,鞏固"普實"成果,不斷提高教育發(fā)展水平,做到在前進中不斷總結(jié)經(jīng)驗、進一步推動教學改革和管理改革,提高我校的整體辦學水平,我們本著與時俱進、開拓創(chuàng)新的辦學思路,扎實進取、不斷創(chuàng)新,新學年一開始我們就制定如下工作計劃,以期我校工作有一個新的起色,學年學校工作計劃。

  一、端正辦學思想,統(tǒng)一認識,更新觀念

  端正辦學思想是完善教師職業(yè)道德規(guī)范,提高教師愛崗敬業(yè)等認識水平的一個重要環(huán)節(jié)。能否保持教師隊伍的純潔性和較強的戰(zhàn)斗力,能否以高昂的精神面貌投入到教學中去,思想工作尤為重要。師能固然是教學工作的關鍵,但同樣師德是這項工作能否順利進行的保證。為此,新學期開始我校緊緊圍繞全面實施素質(zhì)教育這個中心,統(tǒng)一思想,提高認識,轉(zhuǎn)變觀念,五育并舉,全面貫徹黨的教育方針,大力加強學校常規(guī)管理,為整個教學工作的順利開展奠定堅實的基礎。為"辦人民滿意的學校、做人民滿意的教師"再注活力!

  二、狠抓教學常規(guī),努力提高教師隊伍的整體素質(zhì)

  本學期我們要嚴格按大綱要求開全課程、開足課時,努力創(chuàng)造條件實施素質(zhì)教育。本學年我校將進一步完善落實教師任課專職制度。新學期開始后我校要結(jié)合"教學常規(guī)月"活動,嚴格落實教學常規(guī)。加強教師的政治理論、教育理論學習,鼓勵教師積極參加業(yè)務進修培訓;嚴密組織教研活動,提高教研活動的實際效果,積極推進教改實驗,以優(yōu)質(zhì)課評選,觀摩教學,論文評選,說課競賽等活動推動教學改革實驗的順利進行。

  三、加強學校管理,促進管理的規(guī)范化和制度化

  學校管理的成功與否是整個教學工作的關鍵,因而本學期在制定工作計劃之前,我們充分聽取大家的意見,集思廣益,盡量作到完善、科學、合理。我們建立了學校、家長、社會三結(jié)合的管理網(wǎng)絡,教職工遵守職業(yè)道德規(guī)范,發(fā)揚無私奉獻精神。學校健全了教學考查制度,完善《教職工考評細則》、《教學工作獎懲條例》《教職工績效工資方案》。學期末將對每位教職工進行德、能、勤、績綜合評定,這一措施的施行將會極大的調(diào)動教師的積極性,為學期末有一個好的成績,打下一個堅實的基礎。

  四、搞好課堂教學改革,重視遠程教育及信息技術教育,提高教學質(zhì)量

  課堂教學是學校教育的主渠道,是教學過程的中心環(huán)節(jié)。每個教師都要明確教學目的,樹立素質(zhì)教育觀念,正確處理教書與育人,傳授知識與培養(yǎng)能力、教與學的關系。課前認真鉆研教材、教參,搜集有關資料,集體備課,努力吸取兄弟學校先進的教學方法和教學手段。課堂上要求人人用普通話,教師更要起到表率作用。板書設計要注意書寫工整、清晰,能幫助學生理解、掌握教學的內(nèi)容,工作總結(jié)《學年學校工作計劃》。本學期我們將更加重視教科研工作的開展,以課堂教學為教學工作的主戰(zhàn)場,努力開展教師基本功訓練,提高教師的教育教學技能,從抓課堂教學入手來推動素質(zhì)教育的實施。建構(gòu)遠程教育領導小組,加大力度營造一種氛圍,大力普及兩種模式教學設備的應用。組織教師研究教學光盤,在課堂教學中,使授課教師能把播放光盤、組織教學、學生活動和教學評價有機地結(jié)合起來。要關注教學過程的組織,準確把握光盤播放的時機、時間和次數(shù)。從而使光盤教學受到應有的效益。通過集中培訓和個別指導,使具有模式二的各教師,能夠充分利用課程類和素材類光盤靈活地運用到各科教學之中。

  五、高度重視安全工作,實行學生安全責任制

  安全工作是一項常抓不懈的.工作,隨著改革開放的進一步深入,安全工作越來越表現(xiàn)出它的重要性。兒童是祖國的花朵和未來,在人身安全上不得出現(xiàn)任何問題。本著這一工作目標,學校成立了由校長負總責,班主任分管安全的領導機構(gòu)。學校與各班主任簽定安全責任書、與家長及學生簽定責任書,各班級建立放學路隊制,明確分工及時匯報。學生一律佩帶安全帽,在十字路口設置警示牌,教師護送學生放學,課間值勤等,同時我們特別注意加強對學生的安全知識講座,對學生及時進行防火、防盜、防觸電、防溺水等方面的教育,提高學生的防范意識,增強學生的自防自救能力。

  六、重視學前教育,擴大辦學規(guī)模

  學前教育是一項涉及較廣、發(fā)展又相對遲緩的教育。我校在建起市級一類幼兒園的基礎上,本學期又購置了大量的圖書、玩具,投資近千元重新裝修了大班教室及活動室,并且與所轄自然村協(xié)商解決了幼師待遇問題。我們還組織學前教師到濱州實驗園參觀學習兩天,受益匪淺。這一系列措施的采取,極大地調(diào)動了教師的工作熱情,擴大了我校的辦學規(guī)模,提高了我校的辦學聲譽。

  七、加強師德建設,開展豐富多彩的教育活動:

  1、本學期我校將進一步貫徹學習《教師法》和《職業(yè)道德規(guī)范》,定期開展各種形式的師德教育活動,關愛學生,尊重學生人格,杜絕任何形式的侮辱、體罰及變相體罰學生現(xiàn)象。密切與家長聯(lián)系,通過各種形式與每位學生家長經(jīng)常溝通。

  2、重視教師專業(yè)成長。我校教師繼續(xù)教育以校本培訓為主,學校對每個教師的專業(yè)成長實行分層達標管理,明確目標,采取有效的實施制度,采取多種形式培養(yǎng)中青年教師、骨干教師和學科帶頭人。教師間提倡互相合作、經(jīng)驗共用、資源同享。

  3、在全體教師參與討論、修正和確定的基礎上,進一步完善教師的評價體系,并且將根據(jù)區(qū)教委的統(tǒng)一部署和評價方針,結(jié)合我校實際制定適合我校的評價方案。

  八、進一步加強宣傳工作,構(gòu)建文化型校園:

  1、校園文化是一種無形的教育資源,它時時刻刻潛移默化的影響著教師和學生。本學期我校將在原有基礎上進一步加強宣傳工作,爭取在區(qū)、市級以上報刊上多發(fā)表文章;很抓校園文化建設,營造濃郁的文化氛圍。

  2、我校將充分利用墻報、黑板報、壁報欄、藝術長廊及"紅領巾"廣播站等原有的文化宣傳陣地,進一步開發(fā)墻壁、場地、門窗等空間,努力加強校園文化建設。

  3、在加大有形的文化建設的同時,我校還將通過開展各種活動,豐富師生的文化生活、營造濃郁的文化氛圍,給師生烹制可口的文化大餐。

  在本學期及以后的學校工作中,我校將嚴格按照上級的有關安排和指導原則,加強我校各方面的建設,優(yōu)化我校資源配置,銳意進取、勇于創(chuàng)新,努力開創(chuàng)桑行聯(lián)小教育新篇章!

工作計劃 篇2

  心理健康問題是21世紀的一個重大問題,隨著人們生活節(jié)奏的迅速加快和競爭的日益激烈,生活給人們心理造成了很大的壓力,成長于這個時代的青少年,心理健康教育必將是學校教育的一個重要組成部分。為了貫徹教育部的《中小學心理健康教育綱要》精神,全面推進素質(zhì)教育,切實加強學校的心理健康教育,從學校實際出發(fā),制定以下計劃。

  一、加大宣傳力度,普及心理衛(wèi)生常識。

  1、繼續(xù)通過板報、校園廣播站等形式進行宣傳,普及心理健康知識。

  2、利用學校集會講解心理健康知識。

  二、繼續(xù)在班級中開展專題講座,講座中側(cè)重分析案例,讓學生在教師剖析一個又一個的案例中,獲取知識,調(diào)節(jié)自我心理。

  三、在充實和完善學生心理檔案,進行規(guī)范管理的基礎上,本期將建立全校教師心理檔案,并進行一次心理測評。

  四、繼續(xù)對全校20%的學生進行網(wǎng)上心理測評并進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。

  五、從學生需要出發(fā),繼續(xù)開展個別咨詢工作,讓學生得到有效的心理訓練和心理輔導。

  六、對心理咨詢信件及時進行回復,加強心理咨詢室管理。繼續(xù)開展心理咨詢信箱工作,充分利用“心語信箱”資源,創(chuàng)建并維護好心理咨詢室。由于這一類的`咨詢方式是有保密便捷的特點,可以盡可能地為他們提供幫助,使學生意識到這不是擺設,讓學生感受到心理咨詢老師的真誠,也能讓學生在信件中暢所欲言、相互鼓勵支持,從而敞開心扉,積極咨詢,最后達到互助自助的效果。

  由于自身理論水平有限,咨詢技能有待提高,難免有疏漏和不合理之處,真誠望相關領導和同行指導,使計劃得到有效落實。

工作計劃 篇3

  作為一名從事中學音樂教學六年的老師,每每回憶過去的教學,都有著不同的感受。過去的六年是學習的六年,也是成長的六年。

  一、以講臺為舞臺,堅持教學一線,在賽教中成長。

  作為一名中學音樂教師,不斷的學習和完善自己才能保證自己不斷的進步,適應教學的不斷發(fā)展和學生的專業(yè)需求。20xx年我從陜西師范大學音樂專業(yè)畢業(yè)分配到我的母校母校城關中學,懷揣著當教師的夢想走上了舞臺。作為一名教師,除了正常的教學以外,還有很多的教研活動等著你,賽教就是重要的組成部分。眉縣城關中學是每學期都有賽教活動,作為年輕教師的我是不能逃避的。可是在實際的賽教中,并不像想象中的那么簡單,學生不能控制、電腦死機、口干舌燥、心跳加速等不良反應加劇,賽教以失敗告終。

  在隨后的教學在,我學習優(yōu)質(zhì)課,請教老師,不斷的反思和總結(jié)自己的課堂教學,終于我走出了成功的第一步;

  在校級賽教中勝出后,我參加了縣級賽教,榮獲了三等獎,但是我卻發(fā)現(xiàn)我不能快速的適應陌生的學生,從而導致沒有拿到更好地名次;

  今年我參加了國培計劃,學習到了更多優(yōu)秀教師的'經(jīng)典課堂實景和教學模式,在返崗時間的這段時間,我利用所學知識進行大膽嘗試,寶雞市教學能手、教學名師羅芳老師對我的進步滿口贊賞,并提出了一些需要改進的意見。路漫漫其修遠兮,在后期的學習中,我將不斷學習,大膽嘗試,期待更好的成績,從而服務于教學。

  二、理論與實踐并重,堅持舞臺對教學的示范作用,在表演在成長。

  自20xx年,隨著素質(zhì)教育的不斷深化落實,寶雞市中小學生合唱藝術節(jié)應運而生,作為一名從事音樂教學的中學教師來說,這是一次絕好的展示機會。上大學時,雖說參加了很多合唱演出,但是真正的合唱指揮知識還是很匱乏的。接到學校的活動文件,我拿出了大學發(fā)的合唱書學習了惡補了基本的理論知識,打開電腦現(xiàn)學了基本的合唱指揮姿勢與收拾。經(jīng)過不懈的努力眉縣城關中學在20xx眉縣首屆中小學合唱藝術節(jié)合唱比賽中,取得了第一名的好成績,代表眉縣參加市級決賽,我又不斷的學習,請教老教師,經(jīng)過改進和提升,眉縣城關中學合唱團取得了寶雞市第四名的好成績。

  三、堅持以學生為主,開展各類教學活動,為學生發(fā)展奠基。

  眉縣城關中學音樂組和合唱團是我校校園文化的重要組成部分。學校堅持每周固定時間訓練,自成立以來,合唱團水平逐年提高,學生在合唱團和音樂組中學到了專業(yè)的音樂知識,找到了自己優(yōu)勢所在。近三年來,我校合唱團有近五十余名隊員通過專業(yè)考入高等藝術院校繼續(xù)深造;

  合唱團首屆鋼琴伴奏胡鴿榮獲陜西省鋼琴比賽一等獎,第二屆合唱團鋼琴伴奏苗瑩榮獲三等獎,合唱團成員在校內(nèi)外各類演出展露歌喉。在合唱團中,不僅培養(yǎng)了學生團隊合作的意識,也讓學生發(fā)現(xiàn)了自己閃光點,勇于展示自己。

  在后面的教學中,結(jié)合國培所學專業(yè)技能和教學模式,我將不斷提升自己的教學能力和教學水平。發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,提升校園藝術文化活動檔次,提高學生專業(yè)技能,是學生在快樂中健康成長。

工作計劃 篇4

  為了加強居民病傷死亡原因統(tǒng)計工作,為統(tǒng)計分析居民健康和人口死亡水平,主要死亡原因及其基本變化規(guī)律提供有效、準確的科學依據(jù)。我院在20xx年持續(xù)做好死因登記報告,具體工作計劃如下:

  一、由診治醫(yī)生作出診斷并逐項認真填寫《死亡醫(yī)學證明書》。按照其導致死亡的順序(直接死因、間接死因)分別填寫在第Ⅰ部分,其他重要醫(yī)學情況填寫在第Ⅱ部分。

  二、醫(yī)院指定專人負責收集死亡報告卡,在7天內(nèi)完成對卡片的審核和網(wǎng)絡報告,保證死亡報告的'準確性和及時性。

  三、加強死亡信息的審核,死亡報告管理人員應對收到的《死亡報告卡》進行錯項、漏項、邏輯錯誤等檢查,對有疑問的《死亡報告卡》必須及時向診治(填寫)醫(yī)生進行核實。

工作計劃 篇5

  根據(jù)《**技術學院20xx年工作要點》的要求,為了統(tǒng)一思想,提高認識,開拓創(chuàng)新,推進我院校企合作工作深入開展,特制定20xx年度校企合作工作計劃書。

  一、指導思想

  堅持“產(chǎn)教融合、校企合作、提升自我、服務社會”的原則,以推動教育教學改革和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的,以校企合作體制機制創(chuàng)新為動力,以校企合作示范基地建設和創(chuàng)收創(chuàng)效能力提升為工作重點,積極探索校企合作新模式,不斷提高合作質(zhì)量,實現(xiàn)校企互利雙贏,努力開創(chuàng)我院校企合作新局面。

  二、工作目標

  加大宣傳力度,強化內(nèi)涵建設,打造特色品牌,筑巢引鳳,吸引企業(yè)積極主動與我院合作;科學規(guī)范,鞏固成果,共建或通過其他形式合作的企業(yè)穩(wěn)定在200個以上,力爭年內(nèi)建成校企合作示范基地10家,實現(xiàn)互利雙贏;積極創(chuàng)建市級校企合作示范基地。

  三、工作措施及任務分工

  (一)提高認識,營造校企合作工作的良好氛圍

  校企合作是現(xiàn)代職業(yè)教育的必然要求,要緊緊圍繞現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展要求,結(jié)合人才培養(yǎng)、專業(yè)建設、校企共贏的實際,形成全院通力協(xié)作,齊抓共管的局面。招生就業(yè)指導辦公室要做好政策宣傳,理清學院校企合作工作的理念、體制機制和工作狀態(tài),將校企合作工作的職責分工進行梳理,形成職責明確、分工合理、協(xié)調(diào)一致的良好工作氛圍。同時,充分發(fā)揮校企合作網(wǎng)站作用,及時將國家政策、工作動態(tài)和取得的實效進行宣傳推廣。

  各相關部門和系部要根據(jù)職責分工,做好部門校企合作工作安排,定期對校企合作工作開展情況進行總結(jié)梳理;同時要加大對校企合作工作的宣傳。

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  建立以“學院為主導,系部為主體,專業(yè)為基礎”的工作體系,加強組織領導,推進校企合作工作全面開展。

  招生就業(yè)指導辦公室負責研究制定切實可行的'制度性文件。做好年度工作安排意見,對全年工作進行統(tǒng)籌安排,并組織實施;研究開展校企合作工作的體制機制,逐步規(guī)范校企合作的程序、辦法,建立相應的管理制度及配套的考核辦法;探索制定校企合作示范基地評選標準,做到工作有章可循,并在實踐過程中不斷完善,不斷改進。

  各系部要制定相應的實施細則,明確校企合作工作中的職責、任務、目標,完善學生實習的管理辦法與管理教師的工作職責等考核制度,逐步形成規(guī)范性的校企合作制度文件。

  (三)與時俱進,積極探索創(chuàng)新校企合作的模式

  1.拓展政企行校合作的廣度和深度

  以服務地方經(jīng)濟為出發(fā)點,積極爭取政府相關部門的政策支持和制度保障,主動溝通政府相關部門、行業(yè)協(xié)會、科研機構(gòu)等,使我院的校企合作得到全社會方方面面的支持,更好為地方經(jīng)濟服務。

  通過成立校友會的形式,充分發(fā)揮好校友會的作用,定期走訪校友企業(yè),尋找合作項目;同時發(fā)揮校友會的影響力,吸引更多的企業(yè)積極參與校企合作,推進學院快速發(fā)展。

  2. 穩(wěn)定原有合作企業(yè),開拓新的合作市場

 。1)對原有合作基地定期進行走訪調(diào)研,摸清底子,跟進服務;對重點項目進行立項,及時跟蹤、回訪、調(diào)度,加大推進力度。

  (2)推進訂單培養(yǎng)、專班教育、雙主體辦學、現(xiàn)代學徒制等合作形式,使校企合作實現(xiàn)新突破。重點加強與一汽-大眾汽車有限公司、山東師創(chuàng)軟件工程有限公司、威高集團、三角集團、家家悅集團等省內(nèi)外知名骨干企業(yè)的合作。校企雙方共同論證、建設專業(yè),共同制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案,共同開發(fā)教學及培訓課程,共同建設師資隊伍,共同建設實習實訓基地,共同做好學生就業(yè)和質(zhì)量評價等工作,實現(xiàn)校企合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展。

 。3)主動深入中小微企業(yè),積極開展技術研發(fā)、工藝改造和產(chǎn)品升級等服務,為企業(yè)提供人才和科技的“軟”支持,解決企業(yè)實際問題,以真誠的服務獲取企業(yè)的支持和合作,開創(chuàng)互惠共贏的嶄新局面。

  招生就業(yè)指導辦公室要做好全面調(diào)度,定期通報工作進展,協(xié)調(diào)解決合作過程中遇到的問題。各系部負責定期走訪企業(yè),收集企業(yè)在用人、技術服務、培訓服務、合作培養(yǎng)等方面的需求信息,對收集的信息進行認真梳理研究,提出可行性方案并組織實施。

  3.加大實訓基地建設,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)特色示范基地

  打造有**職業(yè)學院特色的示范基地標準,創(chuàng)出品牌,讓企業(yè)熟悉我院、信賴我院,主動爭取成為我院的實習示范基地。對評選出的優(yōu)秀示范基地進行表彰,努力將原有校企合作基地按示范基地標準建設好、培育好、服務好。

  招生就業(yè)指導辦公室負責制定**職業(yè)學院校企合作示范基地建設的標準及實施方案,調(diào)度示范基地建設進度,保障合作順利開展。各系部負責在原有的基礎上創(chuàng)新合作模式,每個專業(yè)年內(nèi)要建設實訓基地不少于三家,各系部年內(nèi)至少培育或建成一家示范基地。

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  全面平衡學校、企業(yè)、學生的關系,以學院發(fā)展為目標,使學院科學和諧發(fā)展;以企業(yè)需求為導向,使企業(yè)真正收益;以學生就業(yè)為目的,使學生優(yōu)質(zhì)就業(yè)。學院相關部門要從了解企業(yè)需求和人才標準入手,重新完善調(diào)整人才培養(yǎng)方案,實行彈性學分制,探索學分制管理辦法;從課題立項、技術開發(fā)、專利推廣、研發(fā)革新等多方面入手,推廣合作;從校友資助、企業(yè)資助、冠名、租用場地、合作專業(yè)辦學、承辦培訓等多方面思考,吸引投資。系部要充分利用好生源優(yōu)勢、專業(yè)優(yōu)勢等條件,謀發(fā)展,求實效。

  校企合作工作任重道遠,尤其是20xx年是全面完成學院“十二五”規(guī)劃的收官之年,校企合作工作作為學院提出的創(chuàng)收創(chuàng)效的重要渠道,全面改革勢在必行。各部門要齊心協(xié)力、真抓實干,努力將校企合作工作做實、做好,實現(xiàn)“學生都搶著來,畢業(yè)都搶著要”的美好愿景,為學院的內(nèi)涵發(fā)展和國家級示范校建設做出應有的貢獻。

工作計劃 篇6

  廚房管理是現(xiàn)代餐飲業(yè)管理的重要組成部份。不光從對于客人不斷改變的餐飲要求方面看,僅從餐飲業(yè)獲得最佳利潤和長遠發(fā)展的方面來看,廚房管理都是重要的。

  在談及廚房管理之前,我首先對于廚房員工乃至整個餐飲部、酒店將倡導和崇尚的風氣加以陳述。

  一、倡親密風尚

  所謂親密,即全體員工,包括管理者與員工,員工與員工,員工與顧客彼此融洽如一家。

  二、提倡團結(jié)風尚

  所謂團結(jié),即全體員工分工明確,又互相合作,是目標一致下的團結(jié)。這種團結(jié)是企業(yè)實現(xiàn)自已目標的根本保證,是企業(yè)發(fā)展的動力,團結(jié)才能使員工同心同德,并肩工作。

  三、提倡互助風尚

  所謂互助,即員工無論在工作中,還是生活中都彼此互相關心互相愛護和幫助。

  四、提倡友愛

  即員工彼此友好相處,互相厚愛,友愛以“仁”為基礎,只有“仁”才能與別人友愛友善。員工都有要求做到嚴于律已,寬于待人。

  五、提倡勤儉風尚

  所謂勤儉,就是勤勞儉樸。勤儉是企業(yè)的寶貴財富,而厲行節(jié)約,反對浪費,同樣是企業(yè)興業(yè)之道。

  六、提倡尊重風尚

  所謂尊重,即是企業(yè)內(nèi)部盡管有職務,工種之分,但企業(yè)的每個成員都要能彼此尊重,不輕視他人,多看別人的優(yōu)點,多向別人學習,能尊重別人的人格、知識、技術和勞動乃至生活習慣。

  七、提倡合作風尚

  所謂合作,即工作盡管有分工,但能做到分工不分家,能分工合作,不以鄰壑,不論份內(nèi)外的事才都能關心,盡心盡力地去做,主動幫助別人。

  八、提倡信任風尚

  所謂信任,即企業(yè)的管理者與員工之間能彼此理解,不猜忌,信得過,不以勢壓人,不欺上瞞下,能選賢任能,知人善任,唯才是舉,做到用而不疑。上下都能坦誠相見,熱忱相待。

  總之,企業(yè)風尚所涉及的方面很廣,它實際是企業(yè)員工長期自覺形成的.良好風氣。這種風氣,做為廚房管理者將極力指導,使整個廚房組成員都具有良好的風尚和精神面貌,也相信整個酒店都表現(xiàn)出良好的風氣,因為這些將是企業(yè)的巨大精神財富。

  綜上所述,我相信員工在這樣良好的氛圍內(nèi)工作,再加以管理必然會樹立良好的企業(yè)形象,才能無暇地參與到市場競爭中去,為利于開拓市場與產(chǎn)品。擴大影響和信譽,制訂該系列管理計劃。

  廚房生產(chǎn)流程控制計劃

  廚房生產(chǎn)流程包括加工,配份和烹調(diào)三個程序。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位,這其間有許多環(huán)節(jié),要使每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分,就要對廚房生產(chǎn)流程加以控制。

  廚房生產(chǎn)控制是對生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范,在三個流程中加以檢查指導,隨時消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達到預期的成本標準,消除一切生產(chǎn)性浪費,保證員工都按制作規(guī)范操作,形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程,計劃如下:

  1、對菜譜、菜單進行標準、標最化制訂。

  2、對三個流程的產(chǎn)品制作標準加以規(guī)格化,包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對原料的加工規(guī)定用量要求,成形規(guī)格、質(zhì)量標準。配份規(guī)格是對具體菜肴配制規(guī)定用量品種和數(shù)量。烹調(diào)規(guī)格是對加熱成菜規(guī)定調(diào)味汁比例、盛器規(guī)格和裝盤形式。以上每一種規(guī)格將制成文字表格張貼于工作處隨時對照執(zhí)行,使每個參與制作的員工都明了自己的工作標準。(或制成卡片如制備方法卡,制作程序卡……)

  3、按生產(chǎn)流程實行程序控制,每一道流程生產(chǎn)者,對上一道流程的食品質(zhì)量,實行嚴格的檢查控制,不合標準的要及時提出,幫助前延程序糾正。使整個產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個過程都受到監(jiān)控。

  4、按廚房的生產(chǎn)分工,實行責任控制法。每個崗位都擔任著一個方面的工作,崗位責任要體現(xiàn)生產(chǎn)責任。首先每個員工必須對自己的生產(chǎn)質(zhì)量負責。其次,各部門負責人必須對本部門的生產(chǎn)質(zhì)量實行檢查控制,并對本部門的生產(chǎn)問題承擔責任,把好菜品質(zhì)量關,對菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個廚房生產(chǎn)負責。

  5、對那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部門,作為控制的重點,這些重點是不固定的,哪個時期,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題,就把哪個環(huán)節(jié)作為重點來檢查控制,隨著重點的轉(zhuǎn)移,逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題,不斷提高生產(chǎn)水平,向新的標準邁進。

工作計劃 篇7

  一、客戶重定位

  對于高端產(chǎn)品我們消費的對象都是高端消費者,也之后這類群體才會有更大的需求,在過去一年工作中我們珠寶面向的消費對象是大眾人群,沒有做好細致劃分讓我們失去了很多機會,經(jīng)過了一年時間的分析和考察我們已經(jīng)找到了其中的原委,也有了新的計劃,準備開啟新的工作安排據(jù)調(diào)查珠寶消費人群主要是女性為主,女性對于珠寶的熱愛遠高于男性,并且這類人群一般都是在20到45之間的人群群體之間,針對這類用戶群體我們決定在20xx年開始舉行新的人群定位,開啟新的工作,把目標人群定位在20到45歲之間,并且更具他們對寶石的熱愛推出不同款式的寶石,來滿足他們的需求,并且也只做這一部分群體,既然高端消費,就必須要精確好消費,對各方面都有一個更好的要求,有更好的發(fā)展。

  二、每季度推出新款式

  不同的時間段款式的風靡是有所不同的,想要在珠寶行業(yè)站住腳不后退,那就需要我,時刻謹記推陳出新,做出新樣式,來獲得客戶的`青睞,在每的珠寶如果只有一個款式也會感覺疲勞,所以為了滿足這個要求我們店就需要每一季出品新珠寶,來保持我們店的人氣,吸引更多的客戶來購買,款式多樣化也是我們今后工作的必須,也是我們工作的必然,多款式可以符合不同性格的女性消費者,通過不同的款式,展示我們店的實力,同樣展示我們店的產(chǎn)品的質(zhì)量,對于每一個購買了我們珠寶的客戶都是值得我們經(jīng)常關注和推送消息的,因為畢竟能夠在一個圈子里的人交往的往往是同一類人這也是我們珠寶店需要的,客戶資源不嫌多。

  三、加強廣告攻勢

  在好的珠寶,也擋不住越來越多的同樣,在老的品牌也需要人們口口傳送,所以為了讓我們的珠寶可以有更多的銷路我們店決定在經(jīng)過工作中側(cè)重廣告推送,做好廣告宣傳,把我們珠寶店的名氣打響,讓更多的客戶了解和熟悉我們珠寶店,愿意來我們店消費位,這樣才有助于我們珠寶店的發(fā)展,有助于我們珠寶店的發(fā)展。當然為了減少投入我們打廣告也會做出針對性的廣告投入,選擇性的打廣告,把廣告打到有需要的客戶身邊,這樣才有效果,如果不這樣做只會浪費資金浪費力氣卻沒有結(jié)果。

  四、提高對老客戶的重視

  在我們珠寶行業(yè)老客戶的重復購買是的,所以呢為了提高對老客戶的認識我們決定在今后的工作中專門開展對老客戶的維護工作,保證客戶的粘性,讓客戶了解我們公司的清苦,了解我們公司的情況稱為我們店的忠實粉絲,做好工作實現(xiàn)工作的在增值。

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