【精選】項(xiàng)目計(jì)劃模板匯總五篇
時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了？以下是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
一、項(xiàng)目名稱：綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀：
1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的`主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研：必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色：以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。 8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)
1、 裝修：130萬
2、 廚房設(shè)備：30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬
4、 餐廳用具：30萬
5、 前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬 6、流動(dòng)資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬
十、人員配置
1、 廚房：50人
2、樓面(含后勤)：70人總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓：迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預(yù)測
1、如果按每人均40元，每日500人次，月營業(yè)額為60萬，費(fèi)用控制在18萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年
2、如果按每人均40元，每日700人次。月營業(yè)額為80萬，費(fèi)用控制在24萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費(fèi)用控制在30萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利 20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半
4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費(fèi)用控制在36萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用，企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修
1、實(shí)行公開招標(biāo)
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案
4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開始招聘工作
2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場
1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十五、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等)，開業(yè)前必須完善。
十六、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
1、 企業(yè)理念
2、 財(cái)務(wù)管理制度
3、 員工守則
4、 廚房管理制度
5、 采購管理制度
6、 樓面管理制度
7、 宿舍管理制度
8、 員工獎(jiǎng)懲制度
9、 各部門人員職責(zé)
10、 黃小平十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會(huì)員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后，一個(gè)正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費(fèi)策劃部分，欲投資此項(xiàng)目，請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
1、項(xiàng)目概述 內(nèi)容包括：項(xiàng)目來源；項(xiàng)目研究的目的、意義和用途；項(xiàng)目研究的主要內(nèi)容，技術(shù)方案、技術(shù)路線和研究方法的選擇等。
2、項(xiàng)目實(shí)施的.組織與管理 各完成單位為項(xiàng)目實(shí)施提供的人員、設(shè)備、場地、資金等支撐條件的保障情況，各完成單位及研究人員的組織、協(xié)調(diào)與分工，以及為完成任務(wù)目標(biāo)與其他單位進(jìn)行的產(chǎn)學(xué)研合作和成果分享等情況。
3、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展及任務(wù)完成情況 對應(yīng)任務(wù)書約定的內(nèi)容，按時(shí)間順序簡要描述項(xiàng)目實(shí)施過程中每項(xiàng)工作的完成時(shí)間段、工作內(nèi)容、參與單位和人員及其貢獻(xiàn)、工作完成情況。并逐一說明任務(wù)書規(guī)定技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、提交成果形式等實(shí)際完成情況。
4、項(xiàng)目完成單位和主要完成人員名單 按貢獻(xiàn)大小排序，并簡要說明各參與完成單位和主要完成人對項(xiàng)目作出的主要貢獻(xiàn)。
5、項(xiàng)目實(shí)施取得的成果 包括項(xiàng)目實(shí)施期間取得的動(dòng)植物新品種、新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝、新技術(shù)、專利、軟件、標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)表的論文或論著等。
6、人才引進(jìn)、人才培養(yǎng)以及人才隊(duì)伍建設(shè)情況
7、項(xiàng)目資金投入和使用情況 包括財(cái)政資金、配套資金、自籌資金的到位情況和支出情況，特別對省科技廳撥款的使用情況做必要說明。
8、項(xiàng)目實(shí)施取得的成效 項(xiàng)目實(shí)施對促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)或社會(huì)發(fā)展的作用，對提升企業(yè)創(chuàng)新能力和市場競爭力的作用，對經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支撐和引領(lǐng)作用；項(xiàng)目推廣應(yīng)用情況及取得的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目背景：
xx酒店為xx集團(tuán)在南充開辦的一家四星級(jí)酒店，xx集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家酒店。對于南充這樣的中型城市，xx集團(tuán)看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個(gè)新進(jìn)入南充的企業(yè)，知名度不是很高，而且南充還有如南充萬泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競爭對手，所以要想在南充站穩(wěn)腳跟，開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住�；顒�(dòng)總主題
1、xx——您夢想的家園!
2、給您回家的感覺——xx酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過本次活動(dòng)，讓南充人們了解xx、認(rèn)識(shí)xx，對xx有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)�；顒�(dòng)程序活動(dòng)方案
5、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌)：
(1)設(shè)置地點(diǎn)：以xx酒店為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上
(2)設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
(3)數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，共至少10個(gè)
(4)大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目
(5)設(shè)計(jì)要求：要求使用xx酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
(6)時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好
(7)目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽(yù)度;
二、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
(1)主題：xx酒店為您過生日!
(2)活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。
(3)活動(dòng)地點(diǎn)：xx酒店。
(4)活動(dòng)概況：給xx酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民咳嗽鴕患滸洌梢匝肭著蠛糜亞襖窗渚鄄拖眩蟹延米詈笥蓌x酒店代為支付。
(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng)：
1)刊登活動(dòng)廣告：
A、時(shí)間：開業(yè)前10天
B、媒介：《南充日報(bào)》、《新文化報(bào)》
C、版面：1/4版
D、文案內(nèi)容：
標(biāo)題：xx酒店為您過生日!
正文第二段：為您過生日活動(dòng)介紹——xx酒店將于20xx年06月18日正式開張營業(yè)，為慶祝xx酒店的開業(yè)，特舉辦xx酒店為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在南充有固定居所的市民，均可報(bào)名參加
報(bào)名登記日期：即日起至06月16日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
人額限制：限30名，先到先得，額滿即止;
報(bào)名地點(diǎn)：xx酒店一樓大廳辦事處
報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸xx酒店。
2)先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本，以防身份證有假)，親臨xx酒店預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。
酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
3)開張當(dāng)天：
A)拍照留念：所有同天生日的來賓與xx酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi)，如xx酒店使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)
B)舉行xx酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的`方式(即抽即知)，抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請其于07月01日來xx酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量于《南充日報(bào)》等美食版，發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映南充餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳xx酒店的目的。
三、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(一)——主題：xx酒店請您定菜價(jià)!
(1)活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間：上午8：00——10：00
(3)活動(dòng)地點(diǎn)：xx酒店
(4)活動(dòng)概況：聘請30位定價(jià)員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價(jià)
(5)活動(dòng)公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。
(6)定價(jià)員選擇：
選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下)，擔(dān)任定價(jià)員。
(7)活動(dòng)預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出xx酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
(8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人*元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到xx酒店支付的工資
(9)需要確定菜價(jià)的菜名：由xx酒店選擇。
(10)確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程
(11)公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
(12)事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，
同時(shí)，刊出xx酒店請您評大廚的活動(dòng)預(yù)告。
(二)——主題：xx酒店請您評大廚!
(1)活動(dòng)開始日期：評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始
(2)評選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起，每天對每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并請客戶簽名;對于參加評分的客戶，每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(4)評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出xx酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告，同時(shí)將xx酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
(三)——主題：xx酒店請您評服務(wù)!
(1)活動(dòng)開始日期：評大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評選方法：
1)每天請5位客戶在買單時(shí)，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按xx酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致
(3)贈(zèng)給評分客戶一件精美禮品
(4)活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(5)評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出xx酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
(四)——主題：指定綠色菜地活動(dòng)
(1)活動(dòng)方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在xx酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。
(2)合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞xx酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位：萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)
四、效果預(yù)測
1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對xx酒店有一個(gè)初步了解。
2、通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺，留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng)，給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過“評大廚”活動(dòng)，使公眾了解到xx酒店有優(yōu)秀的廚師。
5、通過“評服務(wù)”活動(dòng)，讓顧客了解xx酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成xx酒店為綠色酒店的良好印象。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
產(chǎn)品計(jì)劃書的作用：
制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)的目的是用文件的形式，把對于在設(shè)計(jì)過程中各項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人員、設(shè)計(jì)進(jìn)度、所需零配件、相關(guān)資料等問題作出的安排記載下來，以便根據(jù)本計(jì)劃開展和檢查本產(chǎn)品進(jìn)展工作。
編制資料要求如下：
1引言
1．1編寫目的
說明編寫這份產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì)劃的目的，并指出預(yù)期的讀者。
1．2背景說明：
a．待設(shè)計(jì)的產(chǎn)品名稱；
b．本產(chǎn)品的客戶、開發(fā)者、設(shè)計(jì)要求等；
C．產(chǎn)品造型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)完成后的跟進(jìn)。
1．3定義
分析產(chǎn)品的功能、材質(zhì)、表面處理、裝配方式、包裝方式、可行性分析等。
1．4參考資料
列出用得著的參考資料，如：
a．本產(chǎn)品的經(jīng)核準(zhǔn)的計(jì)劃任務(wù)書或合同；
b．屬于本產(chǎn)品的其他參考文件；
C．本文件中各處引用的文件、資料，包括所要用到的標(biāo)準(zhǔn)。列出這些文件資
料的標(biāo)題、文件編號(hào)、發(fā)表日期和出版單位，說明能夠得到這些文件資料的來
源。
2產(chǎn)品概述
2．1工作資料
簡要地說明在本產(chǎn)品的開發(fā)中須進(jìn)行的各項(xiàng)主要工作。
2．2主要參加人員
扼要說明參加本產(chǎn)品開發(fā)工作的主要人員的狀況，包括他們的技術(shù)水平。
2．3產(chǎn)品
2．3．1文件
列出需移交給客戶的每種文件的`名稱及資料要點(diǎn)。
2．3．2服務(wù)
列出需向客戶帶給的各項(xiàng)服務(wù)，如附件采購、后期手辦及模具跟進(jìn)。
2．4驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
對于上述這些應(yīng)交出的產(chǎn)品和服務(wù)，逐項(xiàng)說明或引用資料說明驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
2．5完成產(chǎn)品的最遲時(shí)限
2．6本計(jì)劃的批準(zhǔn)者和批準(zhǔn)日期
3實(shí)施計(jì)劃
3．1工作任務(wù)的分門與人員分工
對于產(chǎn)品設(shè)計(jì)中需完成的各項(xiàng)工作，從可行性分析、設(shè)計(jì)、手辦、測試，包括文件的編制、審批、打印、分發(fā)工作，按層次進(jìn)行分解，指明每項(xiàng)任務(wù)的負(fù)責(zé)人和參加人員。
3．2接口人員
說明負(fù)責(zé)接口工作的人員及他們的職責(zé)，包括：
a．負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同客戶的接口人員；
b．負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同本單位各管理機(jī)構(gòu)，如合同計(jì)劃管理部門、財(cái)務(wù)部門、質(zhì)量管理部門等的接口人員；
c．負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同各分合同負(fù)責(zé)單位的接口人員等。
3．3進(jìn)度
對于可行性分析、設(shè)計(jì)等工作，給出每項(xiàng)工作任務(wù)的預(yù)定開始日期、完成日期及所需資源，規(guī)定各項(xiàng)工作任務(wù)完成的先后順序以及表征每項(xiàng)工作任務(wù)完成的標(biāo)志性事件（即所謂"里程碑"）。
3．4預(yù)算
逐項(xiàng)列出本產(chǎn)品設(shè)計(jì)所需要的勞務(wù)（包括人員的數(shù)量和時(shí)間）以及經(jīng)費(fèi)的預(yù)算（包括辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、機(jī)時(shí)費(fèi)、資料費(fèi)、通訊設(shè)備和專用設(shè)備的租金等）和來源。
3．5關(guān)鍵問題
逐項(xiàng)列出能夠影響整個(gè)項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵問題、技術(shù)難點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)，指出這些問題對項(xiàng)目的影響。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
一、策劃緣起
東部旅游節(jié)日在即，全城熱銷海岸生活
在廣東省文化廳和XX市XX區(qū)政府主辦的“首屆亞洲少兒藝術(shù)花會(huì)暨廣東省少兒藝術(shù)節(jié)”即將召開，在“東部旅游文化節(jié)”同時(shí)開幕的喜人背景下，鹽田的旅游旺季和置業(yè)高潮已經(jīng)到來。隨著萬科東海岸和心海伽藍(lán)的陸續(xù)開盤，東部家居生活不斷朝著海岸新時(shí)尚升級(jí)。云深處悄悄入伙等好消息啟發(fā)人們，鹽田需要宣傳，鹽田需要更加時(shí)尚的海風(fēng)吹拂。
二、合作優(yōu)勢
《××周刊》，先鋒時(shí)尚為東部海岸生活沖浪領(lǐng)航
全球時(shí)尚生活資訊，白領(lǐng)精英讀本《××周刊》正式創(chuàng)刊�！丁痢林芸肥荴X市公開發(fā)行的全彩色銅版紙印刷、在深莞兩地同時(shí)發(fā)行、直投的第一張周報(bào)，經(jīng)過xx月xx日試刊后，受到讀者和業(yè)內(nèi)外一致好評。證明這一獨(dú)特嶄新媒體深受市場歡迎。用精美的圖片、優(yōu)美的文字、精確的策劃，《××周刊》為鹽田生活傳遞信息。
三、媒體互動(dòng)
《××周刊》與分眾液晶電視互動(dòng)，開創(chuàng)最新傳媒模式
為了充分傳達(dá)東部海岸生活氣息，更加準(zhǔn)確鎖定白領(lǐng)、金領(lǐng)人士置業(yè)鹽田，《××周刊》與名震全國的.分眾傳媒機(jī)構(gòu)聯(lián)手，在遍布深圳、東莞的高檔寫字樓、高尚酒店、住宅等電梯間開辟液晶電視廣告。凡在《××周刊》投放特殊版位整版彩色廣告的客戶都將同時(shí)得到分眾傳媒贈(zèng)送的滾動(dòng)播出的一周每天48次每次5秒的宣傳廣告，產(chǎn)生更為廣泛的傳播效果，達(dá)到其它任何媒體無法做到的事半功倍之效。
四、報(bào)道方法
全景描繪鹽田生活，為置業(yè)東部展示立體畫卷
1、介紹鹽田簡史：概括山海鹽田，幾年巨變
2、描述旅游東部：處處美景處處家的環(huán)境
3、譜寫豪宅頌歌：聆聽海、山無與倫比的天籟
4、展示成熟配套：記錄時(shí)尚小鎮(zhèn)故事
5、圖說東方夏威夷：動(dòng)感都市的社區(qū)廣告
五、其他配合
全面互動(dòng)，《××周刊》期待合作
1、采訪國土局、交易中心領(lǐng)導(dǎo)介紹鹽田規(guī)劃與發(fā)展藍(lán)圖
2、組織看樓專車免費(fèi)服務(wù)
3、贈(zèng)送老板、總經(jīng)理專訪文章
4、請中介公司、專家暢談置業(yè)鹽田的多重優(yōu)勢
5、其他合作另行協(xié)商
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