商務(wù)的禮儀合集15篇
商務(wù)的禮儀1
主要原則：
商務(wù)伙伴之間的關(guān)系是個(gè)人關(guān)系，您必須花時(shí)間與墨西哥人建立個(gè)人關(guān)系。墨西哥人不會(huì)與自己不了解的人做生意。同時(shí)，需要時(shí)常與合作伙伴保持聯(lián)系。
初次聯(lián)系
一般來說，初次聯(lián)系通常是通過郵件或電話。在墨西哥，級(jí)別(jerarquía)與地位(estatus)仍然十分重要。確保您是與即將做出決定的人聯(lián)系，同時(shí)應(yīng)保證與您處于同一級(jí)別的人進(jìn)行商務(wù)談判。
問候
身體接觸與禮貌對(duì)于贏得墨西哥人的理解與信任必不可少。對(duì)于商務(wù)男士來說，通常應(yīng)該給予對(duì)方真誠(chéng)的握手，時(shí)間與歐洲國(guó)家相比更長(zhǎng)一些。一旦雙方關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)橛颜x，應(yīng)當(dāng)在握手后，再給予彼此一個(gè)短暫的擁抱。
當(dāng)遇到一位女性商務(wù)伙伴時(shí)，握手是正式和適當(dāng)?shù)纳虅?wù)禮儀。一些女士會(huì)將身體靠近你，表示讓你親吻她的臉頰，這時(shí)候，您應(yīng)當(dāng)在她一側(cè)臉頰上留下一個(gè)淺淺的吻，記得只需留下一個(gè)。
如何介紹
在墨西哥，大部分人的姓名構(gòu)成擁有3個(gè)或更多：姓氏，由父姓和母姓共同組成。當(dāng)您寫一封信或一封電子郵件給商務(wù)伙伴時(shí)，墨西哥人通常會(huì)寫下自己的名字，自己的第一個(gè)姓氏，以及自己第二個(gè)姓氏的大寫字母作為縮寫。而口頭上稱呼，通常只使用名字和第一個(gè)姓氏。
同時(shí)，職業(yè)稱謂非常重要，記得了解或詢問您商業(yè)伙伴的職稱，同時(shí)在談話中稱呼他如“博士”“教授”“工程師”“學(xué)士”，加上他的第一個(gè)姓氏。
商務(wù)關(guān)系
墨西哥人總是面帶微笑和親切的。因此，在開始正式商務(wù)談判前，有必要對(duì)商務(wù)伙伴展示出真正的興趣，簡(jiǎn)短地談?wù)摷彝?非常重要)、時(shí)間和國(guó)家(對(duì)墨西哥表現(xiàn)出認(rèn)同感)。同時(shí)，墨西哥人習(xí)慣用“你”來稱呼，他們會(huì)向您詢問是否可以用“你”來稱呼。
如果你收到商務(wù)伙伴邀請(qǐng)您去他的`家里做客或其他非正式約會(huì)，這是建立個(gè)人伙伴關(guān)系的絕佳時(shí)機(jī)。不建議在這種會(huì)面上談?wù)摵蜕庥嘘P(guān)的事宜。
根據(jù)墨西哥的社會(huì)傳統(tǒng)，很難對(duì)別人說“不”。所以有時(shí)候“是”并不意味著真的是肯定答復(fù)。
禮物
贈(zèng)送禮物在墨西哥商務(wù)關(guān)系中被認(rèn)為是一種良好的細(xì)節(jié)。應(yīng)當(dāng)避免贈(zèng)送過于昂貴的禮物，以免讓合作伙伴感到尷尬。
商務(wù)溝通
通常來說，商務(wù)溝通會(huì)選擇使用電子郵件，但最終簽署不會(huì)通過電子郵件或電話。墨西哥人偏愛在簽署生意時(shí)，看著對(duì)方的眼睛。
墨西哥的官方語言為西班牙語，許多商務(wù)人士也會(huì)講流利的英語。但墨西哥人更欣賞努力講西班牙語的外國(guó)人。
著裝禮儀
通常來說，墨西哥的商務(wù)著裝比歐洲許多國(guó)家更為正式。
在金融業(yè)，穿西裝并佩戴領(lǐng)帶是普遍的商務(wù)著裝。而在農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)則較為寬松，穿著牛仔褲、襯衫與夾克是合適的著裝。
女性的著裝應(yīng)當(dāng)優(yōu)雅并且保守。推薦女性穿著定制西裝套裝或簡(jiǎn)單的連衣裙，同時(shí)化妝、穿著高跟鞋，并使用香水。
名片
建議您使用名片。一旦您收到商務(wù)伙伴遞來的名片，應(yīng)當(dāng)將其放在您面前的桌子上，同時(shí)遞給他您的名片。
商務(wù)的禮儀2
1、拜訪前應(yīng)事先和被訪對(duì)象約定，以免撲空或擾亂主人的計(jì)劃。拜訪時(shí)要準(zhǔn)時(shí)赴約。拜訪時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)拜訪目的和主人意愿而定。一般而言時(shí)間宜短不宜長(zhǎng)。
2、到達(dá)被訪人所在地時(shí)，一定要用手輕輕敲門，進(jìn)屋后應(yīng)待主人安排指點(diǎn)后坐下。后來的客人到達(dá)時(shí)，先到的客人應(yīng)該站起來，等待介紹。
3、拜訪時(shí)應(yīng)彬彬有禮，注意一般交往細(xì)節(jié)。告辭時(shí)要同主人和其他客人一一告別，說“再見”、“謝謝”；主人相送時(shí)，應(yīng)說“請(qǐng)回”、“留步”、“再見”。
區(qū)—村級(jí)陣地建設(shè)規(guī)劃
近年來，各級(jí)基層黨組織采取多種形式和有效措施，大力加強(qiáng)村級(jí)陣地建設(shè)，使全區(qū)===個(gè)行政村中，有固定活動(dòng)用房，且功能設(shè)施齊全的村委會(huì)達(dá)到===個(gè)，為開展農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，提高廣大黨員、群眾思想政治素質(zhì)和科技文化素質(zhì)方面發(fā)揮了積極作用。但目前仍有===個(gè)村存在設(shè)施簡(jiǎn)陋、活動(dòng)用房不足、 閱讀全文 >>
*校20xx屆高中畢業(yè)班工作計(jì)劃
如何確定伯林式自由的界線
�。ㄔ诿裰髯杂善降鹊谋澈蟆F(xiàn)代政治哲學(xué)解讀系列之13）伯林式自由意味著一個(gè)圓圈一個(gè)圓圈的界線，一個(gè)公民如果為了自己的利益越出圓圈，就會(huì)遭遇強(qiáng)大外在力量的打擊，這個(gè)力量被全社會(huì)奉行和接受，具有在全社會(huì)的控制力。而一個(gè)公民在圓圈之內(nèi)活動(dòng)則是安全的'。我們說，這些圓圈的劃定是為了促成博弈 閱讀全文 >>
關(guān)于重特大安全生產(chǎn)事故行政責(zé)任追究的規(guī)定
###市電信分公司關(guān)于重特大安全生產(chǎn)事故行政責(zé)任追究的規(guī)定第一條為了有效地防范重特大安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，嚴(yán)肅追究重特大安全生產(chǎn)事故的行政責(zé)任，保障員工生命和企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全，特制定本規(guī)定：第二條按照國(guó)務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定，對(duì)電信企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)人和有關(guān)部門正職負(fù)責(zé)人對(duì)下 閱讀全文 >>
歐洲國(guó)家——英國(guó)禮儀（社交禮儀）
儀態(tài)禮儀在英國(guó)，人們?cè)谘菡f或別的場(chǎng)合伸出右手的食指和中指，手心向外，構(gòu)成V形手勢(shì)，表示勝利；在英國(guó)，如有人打噴嚏，旁人就會(huì)說上旁保佑你，以示吉祥。相見禮儀在英國(guó)，當(dāng)嬰兒出生時(shí)，父母親朋一般依嬰兒的特征，父親的職業(yè)為嬰兒取名，有的母親家庭顯赫，就用娘家的姓作為嬰兒的第二個(gè)名字。在英 閱讀全文 >>
商務(wù)的禮儀3
交談是人們傳遞信息和情感、增進(jìn)彼此了解和友誼的一種方式，但在交談中想把話說好卻不是輕而易舉的事。要使交談起到上述的媒介作用，你應(yīng)該培養(yǎng)和提高自己的交談技巧。
□ 交談的話題
與人談話最困難的，就是應(yīng)講什么話題。一般人在交際場(chǎng)中，第一句交談是最不容易的。因?yàn)槟悴皇煜?duì)方，不知道你的性格、嗜好和品性，又受時(shí)間的限制，不容許你多作了解或考慮，而又不宜冒昧地提出特殊話題。這時(shí)就地取材，似乎比較簡(jiǎn)單適休，即按照當(dāng)時(shí)的環(huán)境覓取話題。如果相遇地點(diǎn)在朋友的家里，或是在朋友的喜筵上，那么對(duì)方和主人的關(guān)系可以作為第一句。比如說：“聽說您和某先生是老同學(xué)?”或是說：“您和某先生是同事?”如此一來，無論問得對(duì)不對(duì)，總可引起對(duì)方的話題。問得對(duì)的，可依原意急轉(zhuǎn)直下，猜得不對(duì)的，根據(jù)對(duì)方的解釋又可順?biāo)浦郏趯?duì)方的生活上暢談下去。如：“今天的客人真不少!”雖是老套，但可以引起其它的話題。贊美一樣?xùn)|西常常也是一種最穩(wěn)當(dāng)?shù)皿w的開頭話。如贊美主人家的花養(yǎng)得好之類。
□ 交談的技巧
如果你能和任何人持續(xù)談上10分鐘并使對(duì)方發(fā)生興趣，你便是很好的交際人物了。不過不論難易，總要設(shè)法打通這難關(guān)。常見許多人因?yàn)閷?duì)于對(duì)方的事業(yè)毫無認(rèn)識(shí)而相對(duì)默然，這是很痛苦的。其實(shí)如果肯略下功夫，這種不幸情形就可減少，甚至于做個(gè)不錯(cuò)的交際家也并非難事。工欲善其事，必先利其器，雖是一句老話，直到現(xiàn)在仍然適用，所以企業(yè)家要充實(shí)自己的知識(shí)。
□ 交談的禮節(jié)
談話的表情要自然，語言和氣親切，表達(dá)得體。說話時(shí)可適當(dāng)做些手勢(shì)，但動(dòng)作不要過大，更不要手舞足蹈。談話時(shí)切忌唾沫四濺。參加別人談話要先打招呼，別人在個(gè)別談話，不要湊前旁聽。若有事需與某人說話，應(yīng)待別人說完。第三者參與談話，應(yīng)以握手、點(diǎn)頭或微笑表示歡迎。談話中遇有急事需要處理或離開，應(yīng)向談話對(duì)方打招呼，表示歉意。
一般不要涉及疾并死亡等事情，不談一些荒誕離奇、聳人聽聞、黃色淫穢的`事情。一般不詢問婦女的年齡、婚否，不徑直詢問對(duì)方履歷、工資收入、家庭財(cái)產(chǎn)、衣飾價(jià)格等私人生活方面的問題。與婦女談話不說對(duì)方長(zhǎng)得胖、身體壯、保養(yǎng)得好之類的話。對(duì)方不愿回答的問題不要追問，對(duì)方反感的問題應(yīng)表示歉意，或立即轉(zhuǎn)移話題。一般談話不批評(píng)長(zhǎng)輩、身份高的人員，不議論東道國(guó)的內(nèi)政。不譏笑、諷刺他人，也不要隨便議論宗教問題。
談話中要使用禮貌語言，如：您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、打攪了、再見，等等，一般見面時(shí)先說：“早安”、“晚安”、“你好”、“身體好嗎?”、“夫人(丈夫)好嗎?”“孩子們都好嗎?”對(duì)新結(jié)識(shí)的人常問：“你這是第一次來我國(guó)嗎?”“到我國(guó)來多久了?”“這是你在國(guó)外第一次任職嗎?”“你喜歡這里的風(fēng)景嗎?”“你喜歡我們的城市嗎?”分別時(shí)常說：“很高興與你相識(shí)，希望再有見面的機(jī)會(huì)�！薄霸僖姡Ｄ阒苣┯淇�!”“晚安，請(qǐng)向朋友們致意�！薄罢�(qǐng)代問全家好!”等。
商務(wù)的禮儀4
路若遇見熟人，要主動(dòng)打招呼，互相問候，不能視而不見，把頭扭向一邊，擦肩而過。這是最基本的禮貌要求。但也不宜在馬路上聊個(gè)不停，影響他人走路。
很多人都有這樣的感受，就是在路上碰到不很熟悉的異性很覺尷尬，不打招呼顯得不禮貌，打招呼又不太好意思，或怕對(duì)方誤會(huì)。正確的做法應(yīng)該是，一位女士偶然在路遇見不很熟悉的男士，理應(yīng)點(diǎn)頭招呼，但不要顯得太熱情，亦不要用冷冰冰的面孔來點(diǎn)頭；一位男士偶然在路遇見不太相熟的女士，應(yīng)首先打招呼，但表情不可過分殷勤。
見到很久不見的老朋友，不要大聲驚呼，也不要隔著幾條馬路或隔著人群就大聲呼喚，假如邊喊邊穿馬路，那就可能會(huì)有危險(xiǎn)了。寒暄之后，假如還想多談一會(huì)兒，應(yīng)該靠邊一些，避開擁擠的行人，不要站在來往人流中進(jìn)行攀談。
兩人以上同行碰到熟人時(shí)，你應(yīng)主動(dòng)介紹一下這些人與你的關(guān)系，如"這是我的同事"，但沒必要一一介紹，然后應(yīng)向同伴們介紹一下你的這位熟人，也只要說一下他（她）與你的關(guān)系即可，如"這是我的鄰居".被介紹者應(yīng)相互點(diǎn)頭致意。
假如男女兩人一同上街，碰到女士的熟朋友，女士可以不把男伴介紹給對(duì)方，男士在她倆寒暄時(shí)，要自覺地隔開一定距離等候，待女伴說完話后繼續(xù)一同走；女士對(duì)男伴的.等候應(yīng)表示感謝，且與人交談的時(shí)間不可太長(zhǎng)，不應(yīng)該讓同伴等很長(zhǎng)時(shí)間。假如碰到男士的熟朋友，男士應(yīng)該把女伴介紹給對(duì)方，這時(shí)女士應(yīng)向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意。假如是兩對(duì)夫婦或兩對(duì)情侶路遇，相互致意的順序應(yīng)是：女士們首先互相致意，然后男士們分別向?qū)Ψ降钠拮踊蚺阎乱�，最后才是男士們互相致意�?/p>
總的來說，路上碰到熟人，談話時(shí)間不可過長(zhǎng)。假如有很多話要說，可以找一個(gè)交談場(chǎng)所，或另約時(shí)間、地繼續(xù)交談。
商務(wù)的禮儀5
商務(wù)禮儀中的會(huì)面禮儀：?jiǎn)柡蚨Y儀
把握時(shí)機(jī)：選擇合適的時(shí)間
舉止得體：站位及手勢(shì)
稱謂得當(dāng)：尊稱與自謙
語氣謙和：多用敬語
順序準(zhǔn)確：讓位尊者，優(yōu)先了解對(duì)方情況
一對(duì)一的問候
一對(duì)一，兩人之間的問候，通常是“位低者先問候”。即身份較低者或年輕者，首先問候身份較高或年長(zhǎng)者。
一對(duì)多的問候
如果同時(shí)遇到多人，特別在正式會(huì)面的時(shí)候。這時(shí)既可以籠統(tǒng)地加以問候，比如說“大家好”；也可以逐個(gè)加以問候。當(dāng)一個(gè)人逐一問候多人時(shí)，既可以由“尊”而“卑”、由“長(zhǎng)”而“幼”地依次而行，也可以由“近”而“遠(yuǎn)”依次而行。
商務(wù)禮儀中的會(huì)面禮儀：介紹禮儀
介紹順序
介紹他人時(shí)有一定規(guī)矩，應(yīng)講究次序，講究禮貌：
1、一般應(yīng)將年輕的先介紹給年長(zhǎng)的；
2、將地位低的先介紹給地位高的；
3、將男子先介紹給女士；
4、將未婚的先介紹給已婚的；
5、將主人先介紹給賓客。
向一個(gè)人介紹多個(gè)人時(shí)，應(yīng)先高后低，先長(zhǎng)后幼，先女后男等。
被介紹
當(dāng)別人介紹自己時(shí)，要從座位上起立，或用目光先向?qū)Ψ绞疽�，表示出很愿意認(rèn)識(shí)對(duì)方的樣子。
應(yīng)主動(dòng)與對(duì)方握手，被介紹時(shí)要與對(duì)方打招呼，如對(duì)方是女士，男士應(yīng)微鞠躬，若對(duì)方伸出手賴則握手，她如不伸手，不可主動(dòng)紳士。
接受介紹
別人向自己介紹他人時(shí)，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)熱情低向?qū)Ψ缴斐鍪只螯c(diǎn)頭示意。
主動(dòng)對(duì)被介紹人說一聲“歡迎、歡迎！幸會(huì)、幸會(huì)！”“很高興認(rèn)識(shí)您”“初次見面，請(qǐng)多多關(guān)照”諸如此類的。
自我介紹
自我介紹要簡(jiǎn)單明了，不要太唐突、生硬，要讓對(duì)方感到自然、隨意。簡(jiǎn)言之，就是在必要的社交場(chǎng)合，由自己擔(dān)任介紹的主角，自己將自己介紹給其他人，以使對(duì)方認(rèn)識(shí)自己。
�。�1）作主動(dòng)型的自我介紹。在社交活動(dòng)中，如欲結(jié)識(shí)某個(gè)人或某些人，而又無人引見，如有可能，即可自己充當(dāng)自己的介紹人，自己將自己介紹給對(duì)方。
（2）被動(dòng)型的.自我介紹。人們有時(shí)會(huì)應(yīng)其他人的要求，將本人某些方面的具體情況進(jìn)行一番自我介紹。
介紹的順序
按照“位低者先行”的原則：
主人和客人—————主人先介紹
長(zhǎng)輩和晚輩—————晚輩先介紹
男人和女人—————男人先介紹
地位低的和地位高的—————地位低的先介紹
自我介紹的模式
1、寒暄/應(yīng)酬式：往往只包括姓名一項(xiàng)。
2、工作式：包括本人姓名、供職的單位及其部門、擔(dān)負(fù)的職務(wù)或從事的具體工作等三項(xiàng)。
3、交流式：適用于在社交活動(dòng)中，大體包括介紹者的姓名、工作、籍貫、學(xué)歷、興趣以及與交往對(duì)象的某些熟人的關(guān)系等等，應(yīng)依照具體情況而定。
4、問答式：一般適用于應(yīng)試、應(yīng)聘和公務(wù)交往。
商務(wù)的禮儀6
一、公共場(chǎng)所的禮儀
出差或出門旅行，在公共場(chǎng)所要善于約束自己的言行。這些細(xì)節(jié)特別能體現(xiàn)個(gè)人的修養(yǎng)。 這方面的禮儀很多，在此把主要內(nèi)容歸納為三個(gè)方面:
1.對(duì)待他人的態(tài)度
在公共場(chǎng)所，周圍都是與自己無關(guān)的人，此時(shí)更應(yīng)該注意自律，注意對(duì)他人的態(tài)度。
(1)友善的舉止 對(duì)陌生的路人應(yīng)該友善;走路碰撞到別人時(shí)，應(yīng)道聲“對(duì)不起”;別人對(duì)你微笑時(shí)，應(yīng)回報(bào)以微笑;在走路或排隊(duì)的時(shí)候，注意保持距離，不要緊隨人后。
(2)不妨礙他人利益的原則 凡是遇到不知怎樣做才能符合禮儀時(shí)，就可以應(yīng)用這一原則.
(3)要入鄉(xiāng)隨俗 要了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗禁忌，并一定要遵守。 不要拿己方的習(xí)慣和對(duì)方的比較，要充分尊重對(duì)方。
2.愛護(hù)環(huán)境
不論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，我們都要愛護(hù)環(huán)境。 這里要注意如下幾點(diǎn):
(1)不亂扔垃圾。
(2)不隨地吐痰。
(3)不隨意采摘路邊和景區(qū)的植物。
(4)不攀爬景區(qū)的塑像、樹木，不到處刻字留念。
3.照相、攝像要守規(guī)則
一些國(guó)家的教堂或博物館不允許攝像拍照，要留意門口是否有禁止拍照的標(biāo)志和文字。在一些阿拉伯國(guó)家，要給當(dāng)?shù)氐膵D女拍照，最好先征得對(duì)方的同意。由于宗教信仰的關(guān)系，她們一般不愿意讓陌生人拍照。
二、乘坐交通工具的禮儀
1.乘坐汽車的禮節(jié)
(1)乘坐轎車的禮節(jié)
乘坐轎車時(shí)，最尊貴的座位是與司機(jī)成對(duì)角線的后排靠右的座位(如在車左向行駛的國(guó)家或是地區(qū)，則為后排左側(cè)座位)。因?yàn)檫@個(gè)座位既安全又方便。 其次是后排左側(cè)、后排中間、前排副駕駛位。 如果主人親自開車，那么主客就應(yīng)該主動(dòng)坐到副駕駛位,以示對(duì)主人的尊重;其他人則依次坐于后排右側(cè)、后排左側(cè)、后排中間的位置。
(2)乘坐吉普車的禮節(jié)
乘坐吉普車時(shí)，最好的座位是在司機(jī)旁的副駕駛位置，因?yàn)檫@一座位比后座平穩(wěn)，視野開闊，其他位置的順序依次為后右、后左、后中。
(3)乘坐大客車的禮節(jié)
乘坐大客車時(shí)，越靠前的座位越平穩(wěn)舒適，除了副駕駛位以外，應(yīng)當(dāng)讓領(lǐng)導(dǎo)及體弱或年長(zhǎng)者坐到前排。
許多旅行大客車上安裝了空調(diào)，窗戶不能打開，乘坐這種車時(shí)要特別注意以下幾點(diǎn):
�、傥鹞鼰煟痣S地吐痰。
�、跁炣嚂r(shí)的嘔吐物要吐在塑料袋里，系好袋口。
�、郾M量少在車上吃帶殼帶皮的'零食。
�、苈每烷g要互相幫助，不要為了爭(zhēng)座位等小事爭(zhēng)吵。
�、輨e人休息時(shí)，不要再大聲談笑。
�、弈_有氣味的人最好不要脫鞋。
⑦途中休息時(shí)，要抓緊時(shí)間去洗手間，按時(shí)返回，不要讓別人久等。
2.乘坐飛機(jī)的禮節(jié)
(1)候機(jī)時(shí)不要大聲喧嘩，應(yīng)該安靜地等候。
(2)登機(jī)后應(yīng)該按照順序入座，不要擁擠，不要搶行李架.
(3)登機(jī)后關(guān)上手機(jī)、呼機(jī)、計(jì)算機(jī)等。
(4)不要亂動(dòng)飛機(jī)上的設(shè)備，特別是緊急出口的開關(guān)。
(5)盡量保持安靜，同伴間聊天的音量要適度。
(6)保持洗手間的衛(wèi)生。
(7)飛機(jī)上的非一次性餐具不可以帶走。即使是一次性的,也最好不要帶走。
(8)有問題可以請(qǐng)教乘務(wù)員，下飛機(jī)時(shí)向乘務(wù)員告辭。
3.乘坐火車的禮節(jié)
(1)乘坐火車，首先要保持環(huán)境衛(wèi)生，不僅不能往車廂內(nèi)亂扔果皮紙屑，也不能把垃圾扔到車窗外面。
(2)同伴間聊天、打牌，不要過分喧鬧。
(3)不要多占座位或是多占行李架。
(4)不要在桌子上堆滿自己的物品。
(5)不要吃氣味重的食品，不要抽煙喝酒。
商務(wù)的禮儀7
常見的商務(wù)宴請(qǐng)禮儀
宴會(huì)。這是公關(guān)活動(dòng)中較為常見的宴請(qǐng)形式，有午宴和晚宴之分，以晚宴最為隆重和正規(guī)。宴會(huì)是正餐，由服務(wù)人員順次上菜。
冷餐會(huì)。這是一種較為靈活，不備正餐的宴請(qǐng)形式，公關(guān)活動(dòng)中也時(shí)�？梢�。冷餐會(huì)的特點(diǎn)是不排席次，席間可自由活動(dòng)，賓客自由取食進(jìn)餐。
酒會(huì)。亦稱雞尾酒會(huì)。這種宴請(qǐng)形式的最大特點(diǎn)是活動(dòng)范圍大，不設(shè)座椅，主客都可隨意走動(dòng)，適宜公關(guān)雙方自由地交談，氣氛顯得比較活潑，而且賓客可以在整個(gè)活動(dòng)中的任何時(shí)候到達(dá)或退席，不受拘束。
工作進(jìn)餐。顧名思義，這是一種以談?wù)摴ぷ鳛槟康牡难缯?qǐng)形式，邊吃邊談問題。一般是在日程安排不開的時(shí)候，才采用這種方式。它是一種非正式的宴請(qǐng)形式，與餐人員一般都是與某-特定的公關(guān)活動(dòng)有直接關(guān)系的公關(guān)人員和公眾。工作進(jìn)餐按用餐時(shí)間可分為工作早餐、工作午餐和工作晚餐。
正因?yàn)檠缯?qǐng)是公關(guān)活動(dòng)的一種手段，因此宴請(qǐng)活動(dòng)的整個(gè)組織安排(包括宴請(qǐng)的`規(guī)格、方式、標(biāo)準(zhǔn)、范圍等)應(yīng)該始終貫穿公關(guān)活動(dòng)的宗旨，又合乎禮儀的規(guī)范)。前者是宴請(qǐng)的目的和實(shí)質(zhì)，后者是實(shí)施目的的形式保證。
宴請(qǐng)的規(guī)格應(yīng)視宴請(qǐng)的目的和參加人員的身份來確定，規(guī)格過低顯得失禮，規(guī)格過高亦無必要。宴請(qǐng)的方式則主要以公關(guān)活動(dòng)的性質(zhì)和內(nèi)容來確定，以禮節(jié)性為主題的公關(guān)活動(dòng)采用宴會(huì)形式比較合適，而慶祝性、紀(jì)念性主題的公關(guān)活動(dòng)采用冷餐會(huì)、酒會(huì)的形式更有氣氛，以談?wù)撃稠?xiàng)特定工作為主題的公關(guān)活動(dòng)則采用工作進(jìn)餐的形式最為恰當(dāng)。當(dāng)然，這沒有絕對(duì)的限制與界定，應(yīng)該因人因事而異。
宴請(qǐng)的范圍確定較為復(fù)雜，一般以“少”、“適”為原則，對(duì)公關(guān)效果有直接影響的方方面面自然不可缺少。但沒有原則的泛泛而請(qǐng)，只會(huì)失去宴請(qǐng)的意義。特別是不考慮涉及公關(guān)活動(dòng)多邊之間的關(guān)系而盲目邀集于同一次宴請(qǐng)的做法，很可能會(huì)使宴請(qǐng)的本身成為公關(guān)活動(dòng)最終失敗的導(dǎo)火線。若有必要，除工作進(jìn)餐形式外，還可邀請(qǐng)賓客的配偶出席宴請(qǐng)，不過應(yīng)該首先明確配偶的出席僅僅是出于禮儀的需要還是對(duì)這次公關(guān)活動(dòng)可能發(fā)生影響，弄清這一點(diǎn)至關(guān)重要。宴請(qǐng)的范圍大致確定后，出席人數(shù)保持偶數(shù)的意
識(shí)同樣重要。因?yàn)榫湍骋蛔蓝�，這樣做可以使每一個(gè)人都至少有一個(gè)談話對(duì)象，而這又正是從禮儀的角度出發(fā)所必須考慮周到的。
宴請(qǐng)日期和時(shí)間的確定應(yīng)該照顧到出席宴請(qǐng)活動(dòng)的主要公眾和大部分公眾的習(xí)俗。一般不要選擇對(duì)方有重大節(jié)日、假日，有重要活動(dòng)的日子，更要注意避免對(duì)方有禁忌的日子。就西方人來講，宴請(qǐng)活動(dòng)安排在圣誕之夜是不會(huì)受到歡迎的，而對(duì)于日本人，宴請(qǐng)日期逢“4”逢“9”則會(huì)令他們大皺眉頭。因?yàn)樵谌照Z中，“4”字發(fā)音同“死”，“9”字發(fā)音同“苦”。尤其是世界上最大多數(shù)國(guó)家和教徒把“13”特別是“13日星期五”稱為黑色之日，應(yīng)該特別注意避開。
一旦宴請(qǐng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本就緒，別忘了發(fā)邀請(qǐng)也是一項(xiàng)重要的任務(wù)。請(qǐng)柬便是一種既禮貌，又普及，還可提醒備忘的邀請(qǐng)方式，但工作進(jìn)餐一般不發(fā)請(qǐng)柬。正式宴請(qǐng)的請(qǐng)柬通常需在一周至兩周前發(fā)出，以便被邀請(qǐng)者及早安排。當(dāng)然，公關(guān)活動(dòng)的特點(diǎn)決定了有時(shí)不允許有那么多的充裕時(shí)間，但也必須以盡早為原則。
有時(shí)為了周到起見，在宴請(qǐng)活動(dòng)的前夕，不妨再用電話聯(lián)系，對(duì)被邀請(qǐng)者是否收到請(qǐng)柬和是否能夠出席宴請(qǐng)予以確認(rèn)。
商務(wù)宴請(qǐng)的基本禮儀要點(diǎn)
座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側(cè)，次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會(huì)，主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
入座：主人或者長(zhǎng)者主動(dòng)安排眾人入座;來賓在長(zhǎng)者或女士坐定后，方可入座;入座時(shí)，男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。
體態(tài)：入座后姿勢(shì)端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動(dòng)腿腳，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。
交流：宴請(qǐng)是一種社交場(chǎng)合，在餐桌上要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓;口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話也不要敬酒;宴會(huì)上應(yīng)營(yíng)造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。
布菜：主人可為身邊的客人布菜。布菜應(yīng)使用公勺或公筷。布菜時(shí)要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽，不再為客人夾送。
敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長(zhǎng)輩或者貴客在座，主人也應(yīng)先為他們斟酒。主人為客人倒酒時(shí)，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先;敬酒以禮到為止，各自隨意，不應(yīng)勸酒。
散席：一般由主人表示結(jié)束宴會(huì)，主人、主賓離座后，其他賓客方可離開。
商務(wù)的禮儀8
一、公事凝視
公事凝視主要用于洽談業(yè)務(wù)、進(jìn)行貿(mào)易談判時(shí)使用的一種凝視行為。這種凝視就是用眼睛看著對(duì)話者臉上的三角部分，這個(gè)三角以雙眼為底線，上
頂角到前額。洽談業(yè)務(wù)時(shí)，如果您看著對(duì)方的這個(gè)部位，就會(huì)顯得嚴(yán)肅認(rèn)真，別人也會(huì)感到你有誠(chéng)意。在交談的過程中，如果始終落在這個(gè)三角部分，你就會(huì)把握談話的'主動(dòng)權(quán)和控制權(quán)。
二、社交凝視
社交凝視是人們?cè)谏缃粓?chǎng)合所使用的凝視行為。這種凝視也是用眼睛看著對(duì)方臉上的三角部位，這個(gè)三角是以兩眼為上線，嘴為下頂角，也就是雙眼和嘴之間，當(dāng)你看著對(duì)方臉上這個(gè)部位的時(shí)候，會(huì)營(yíng)造出一種社交氣氛。這種凝視主要用于茶話會(huì)、舞會(huì)以及各種類型的友誼聚會(huì)。
三、親密凝視
親密凝視主要是在男女之間，特別是親人和戀人之間使用的一種凝視行為。這種凝視是看著對(duì)話者的雙眼到胸部之間。當(dāng)男人對(duì)女人或后者對(duì)前者產(chǎn)生特別好感時(shí)，一般是看著對(duì)方這個(gè)部位。當(dāng)然用眼睛專注對(duì)方的胸部范圍時(shí)只有戀人之間才算合適，對(duì)陌生人來說，這種凝視就有些過分了。
四、側(cè)掃視
側(cè)掃視是用來表示興趣、喜歡、輕視或敵意態(tài)度的凝視行為。這種凝視行為伴隨著微笑和略翹起的眉毛，是一種表示興趣的信號(hào)，如果伴隨著眉毛下垂，嘴角下撇的話，就會(huì)表示一種猜疑、輕視、敵意或者是批評(píng)性的信號(hào)。
在一般商務(wù)場(chǎng)合我們多采用公事凝視或社交凝視來營(yíng)造莊重或者是和諧的氛圍。
商務(wù)的禮儀9
商務(wù)場(chǎng)合送禮禮儀
1、宜選的禮品
在商務(wù)交往中，宜選的禮品均應(yīng)具有一定的宣傳性、紀(jì)念性、獨(dú)特性、時(shí)尚性，有時(shí)還應(yīng)令其具有便攜性。
(1)紀(jì)念性
在商務(wù)交往中，所使用的禮品要能達(dá)到使對(duì)方記住自己，記住自己的單位、產(chǎn)品和服務(wù)的作用，
使雙方友善和睦地交往�？傊寣�(duì)方記住自己是商務(wù)交往中禮品的主要功效之一。
(2)獨(dú)特性
商務(wù)交往中禮品應(yīng)具有獨(dú)特性。要做到人無我有，人有我優(yōu)。力戒千人一面，否則就會(huì)給人以敷衍了事的感覺。
(3)宣傳性
在商務(wù)交往中，首先要注意禮品的宣傳性，即在商務(wù)交往中所使用的禮品，意在推廣宣傳企業(yè)形象，并非賄賂、拉攏他人。
(4)時(shí)尚性
禮品不僅要與眾不同，還應(yīng)特別注意禮品時(shí)尚與否。總而言之，在商務(wù)交往中選擇禮品時(shí)，不能太落伍，否則效果會(huì)適得其反。
(5)便攜性
當(dāng)客人來自異地他鄉(xiāng)時(shí)，送給對(duì)方的禮品，要不易碎，不笨重，便于對(duì)方攜帶，否則會(huì)為對(duì)方平添煩惱，因此商務(wù)交往的禮品要注意它的便攜性。
2、忌選的禮品
不能送大額現(xiàn)金和有價(jià)證券，否則就有收買對(duì)方之嫌。與此同時(shí)還要注意，金銀珠寶也不適合送給別人。
粗制濫造的物品，和過季的商品，不能送給別人。否則有愚弄對(duì)方、濫竽充數(shù)之嫌。不能送給對(duì)方藥品和營(yíng)養(yǎng)品，否則有暗示對(duì)方身體欠佳之意。
有違社會(huì)公德和法律規(guī)章的禮品是不能送給別人的。比如涉及到黃、賭、毒之類的物品。有違交往對(duì)象民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣的物品不能送給別人，否則有不尊重對(duì)方之嫌。帶有明顯廣告標(biāo)志和宣傳用語的物品不能送給別人，否則有利用對(duì)方，為自己充當(dāng)廣告標(biāo)志之嫌。
商務(wù)場(chǎng)合送禮基本原則
1.送禮的對(duì)象若經(jīng)濟(jì)不寬裕，則禮品選擇以實(shí)惠為佳。
2.送禮的對(duì)象若較為富裕，則選擇精巧有品位的禮品為佳。
3.送給愛人、戀人、情人的禮品則應(yīng)富有紀(jì)念性或是浪漫的禮品為佳。
4.送朋友的禮品，則禮品選擇以趣味性禮品為佳。
5.送給老人的禮品則選擇實(shí)用性為佳。
6.送孩子的禮品，則以新穎性、啟智為佳。
7.送給外賓的禮品，則選擇具有特色的禮品為佳。
商務(wù)場(chǎng)合送禮注意事項(xiàng)
1、“小的”比“大的”要好
在日常人際交往中，太過貴重的禮物反而會(huì)顯得有些不合時(shí)宜。一個(gè)禮物實(shí)際上的價(jià)碼雖然重要，但也并不像人們通常想象的“那么”重要。挑選禮物時(shí)，我們要更加關(guān)注的是，這個(gè)禮物在它所屬的類別里是不是足夠精美昂貴，足夠表達(dá)心意。比如說，一條800元的圍巾，就比一件同樣是800元(甚至1000元)的上衣顯得更加高檔;20xx元一支的護(hù)膚精華，也一定會(huì)比20xx元一盒的護(hù)膚套裝更讓人驚喜�？傊笾兄〔蝗缧≈兄�。在我們能夠接受的花銷范圍內(nèi)，選擇一款優(yōu)質(zhì)的小禮物送人，常常顯得大方又用心。
2、“沒用的”勝過“有用的”
從接受禮物的.人來看，對(duì)他們有用的東西并不一定是能讓他們高興的東西(比如送給家庭主婦天天都一定會(huì)用到的洗碗布);而從贈(zèng)送禮物的人來看，送禮的首要目的也不是要給別人帶來多大的實(shí)用，而是要讓他們記得您，日后還會(huì)常常由此微笑著想起您。從這個(gè)意義上講，最理想的禮物，應(yīng)該基本上符合吃不掉、用不掉、送不掉、扔不掉的“四不掉”原則。比如遇上朋友喬遷之喜，不妨送給主人一幅他的畫像(畫像上的他最好比本人好看一點(diǎn)，不是參考他現(xiàn)實(shí)中的樣子，而是貼近他想象中自己的樣子)。這樣的禮物明顯吃不掉也用不掉，估計(jì)也不會(huì)被轉(zhuǎn)手送人或扔進(jìn)垃圾筐。
3、“沒道理”才是秒殺一切的大道理
人們常常會(huì)因?yàn)楦鞣N原因，不允許自己去擁有一件心儀己久的好東西。有些時(shí)候是出于經(jīng)濟(jì)上的考慮，有時(shí)候更是出于社會(huì)習(xí)慣的限制(比如成年人就不應(yīng)該看漫畫、玩遙控飛車)、或者家人朋友的約束。所以，如果我們把別人平時(shí)想買卻不舍得買、或者不好意思買、或者遲遲沒有下決心買的東西準(zhǔn)備好，當(dāng)作禮物送給他們，那么，一定會(huì)讓他們?cè)诜浅ｉ_心的同時(shí)也更加喜歡您這個(gè)朋友——因?yàn)�，這些看似“沒什么道理”的禮物，恰恰在無聲之中表達(dá)出，您對(duì)對(duì)方最誠(chéng)摯的那份心意。
商務(wù)的禮儀10
每個(gè)職場(chǎng)人士都應(yīng)擁有這樣幾個(gè)衣櫥：
面試用衣櫥
這是在你還沒有找到工作之前要用到的衣櫥。面試服裝無外乎那么幾樣，男士的話西裝，女士的選擇相對(duì)多一點(diǎn)，但也超不過那么幾種類別。如何讓自己在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中勝出，除了個(gè)人的專業(yè)能力之外，服裝絕對(duì)會(huì)給你大大加分。
職業(yè)裝衣櫥
擁有這個(gè)衣櫥說明你已經(jīng)找到了自己比較滿意的工作，那么，先恭喜一下。工作后的人每周至少會(huì)有五天的時(shí)間是要穿著職業(yè)裝度過的，這個(gè)衣櫥所占的比重絕對(duì)大。把那些老舊款式的西裝、裙裝統(tǒng)統(tǒng)丟掉吧，穿上它們你就毫無個(gè)性可言了。我們的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是簡(jiǎn)單時(shí)尚。從細(xì)節(jié)入手，也許衣服上一枚小小的`胸針就會(huì)帶給你絕大的驚喜。
休閑裝衣櫥
工作了五天，讓大家從呆板的職業(yè)裝中解放出來吧，周末的時(shí)間，我們可以任意選擇屬于我們的服飾，我們需要新鮮、需要時(shí)尚。
旅行裝衣櫥
要旅行了，卻沒有一件正式的旅行裝，多么讓人灰心。不要猶豫了，為自己添置幾件個(gè)性有好穿的旅行裝吧。
時(shí)尚商務(wù)禮儀：要工作，更要時(shí)尚!
商務(wù)的禮儀11
語言是人最有用的一個(gè)工具之一，有效地溝通能讓你學(xué)到更多的東西，更容易地解決問題，也能更加好地處理人際關(guān)系。商務(wù)禮儀與有效溝通有哪些？下面是小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。
商務(wù)禮儀與有效溝通方法
與人溝通首先有一個(gè)對(duì)象，對(duì)象是我們溝通的目標(biāo)。對(duì)于不同的目標(biāo)使用的是不同的溝通方式，比如我們和朋友聊天忌諱就會(huì)比較少相互之間會(huì)以一種輕松愉快的態(tài)度去交流。但是對(duì)于上級(jí)，溝通就不能太戲謔當(dāng)然也不需要唯唯諾諾，最好是以尊重的態(tài)度去闡述自己的想法即可。
上面說道溝通因?qū)ο蟛煌绞綍?huì)不同，溝通因人而異除了方式還有就是內(nèi)容。我們總希望談?wù)摰氖潜舜说臉酚谌ソ涣鞯膬?nèi)容。但是事實(shí)上很多情況并不是這樣，我們會(huì)需要和無聊的人談?wù)摕o聊的話題，這個(gè)時(shí)候就會(huì)要學(xué)會(huì)如何客套。
第三點(diǎn)就是溝通的方式和場(chǎng)合了，一對(duì)一的交流是最自在的一種狀態(tài)。但是很多情況我們會(huì)和多人交流，或者在多人在場(chǎng)的場(chǎng)合交流。根據(jù)場(chǎng)合的不同說的話自然不同。有了個(gè)簡(jiǎn)單的概括那么我們?cè)趶睦永锞唧w理會(huì)溝通的技巧。
在和上級(jí)講話的時(shí)候適當(dāng)?shù)目滟澥潜匾模怯袃牲c(diǎn)不可�。阂皇菬o價(jià)值的夸贊總是在那夸贊你的夸贊就無價(jià)值了，二是馬屁拍到馬腿上。舉個(gè)例子，你見到李總正在寫書法于是說：李總的字寫得真是好。然后你又來一句：書法是需要時(shí)間練習(xí)的，我就沒有時(shí)間去好好練習(xí)一下。這下好了言外之意老總只是個(gè)時(shí)間夠多的閑人而已。如果要夸贊：書法需要極高的耐力去堅(jiān)持的，我也要向李總學(xué)習(xí)呀。
說話的'余地是很大的，利用這些余地可以幫助你更好地與人溝通。有人說當(dāng)一個(gè)中層最受氣上面被領(lǐng)導(dǎo)罵下面被下屬埋怨。其實(shí)完全不是這樣的。大多人會(huì)這樣溝通，首先對(duì)于下屬，你幫他拿到一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)或者好處，可以適當(dāng)表達(dá)有很多有關(guān)系的人都競(jìng)爭(zhēng)這個(gè)名額，因?yàn)槟阈蕾p他的能力所以經(jīng)過了你的一些努力和爭(zhēng)取幫助其拿到這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)夸贊這個(gè)下屬的能力。這樣就有助于處理下屬的關(guān)系
對(duì)上級(jí)呢，之所以先說如何和下屬交流。是因?yàn)槭紫饶阈枰木褪呛拖聦俑愫藐P(guān)系，把上面布置的任務(wù)完成。這樣你就有兩種方式和上級(jí)交流。第一是適當(dāng)向上級(jí)反饋這個(gè)任務(wù)完成是很艱難的，你可以為下屬爭(zhēng)取些獎(jiǎng)勵(lì)（不是為自己）。第二則是領(lǐng)導(dǎo)夸贊時(shí)則表現(xiàn)得謙虛說這個(gè)即使再困難也是應(yīng)當(dāng)完成的任務(wù)。這樣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的印象就會(huì)很好。但是你應(yīng)該也看到關(guān)鍵了，關(guān)鍵是任務(wù)完成了。沒完成怎么說話底氣都不會(huì)這么足的。
說了幾個(gè)例子，然后說說溝通的幾個(gè)原則：首先是尊重，無論是對(duì)朋友還是對(duì)對(duì)手有一個(gè)尊重的態(tài)度你說出來的話才會(huì)被別人聽到耳朵里。有人說對(duì)于對(duì)手需要嗎，對(duì)需要因?yàn)榱R一個(gè)人也需要罵到別人耳朵里呀。
第二，溝通沒有固定的套路，應(yīng)該根據(jù)情況自己去創(chuàng)造一個(gè)愉快的交流氣氛。溝通過程中其實(shí)是一個(gè)感覺問題，這個(gè)感覺兩個(gè)人都感覺得到。如果談的無趣或者尷尬了就應(yīng)該適當(dāng)換換話題不要一條道聊到黑。
學(xué)會(huì)聽，溝通其實(shí)很重要的一點(diǎn)就是聽。因?yàn)槟阋f什么說道別人心坎就需要聽別人在說什么。同時(shí)別人想痛快往往希望痛痛快快地說，這時(shí)候?yàn)楹尾环廉?dāng)一個(gè)好聽眾呢。
在溝通過程中自己的心盡量多放寬，這個(gè)叫什么：對(duì)包容。學(xué)會(huì)包容的人其溝通能力更強(qiáng)，因?yàn)樗粌H能和朋友交流，也能和對(duì)手和上級(jí)和討厭你的人交流。當(dāng)然我們未必需要如此強(qiáng)大的溝通能力，但是我們依然需要包容。
商務(wù)禮儀與有效溝通技巧
1溝通的先決條件是和諧氣氛。
人在情緒當(dāng)中，意氣用事，完全非理性的狀態(tài)下，是沒有辦法解決問題的。
2溝通方式不能一成不變。
每個(gè)人都有固有的溝通習(xí)慣或溝通風(fēng)格或溝通偏好。因此，你有多少種方法去跟那個(gè)“沒法溝通”的人去做溝通？要世界上所有的人都聽得懂你的語言，不現(xiàn)實(shí)嘛。
3應(yīng)給別人一些空間。
溝通不只是自己說說說，還應(yīng)聽對(duì)方的聲音。每個(gè)人的價(jià)值觀不完全相同，所以觀點(diǎn)的沖突在所難免。嘗試聽聽對(duì)方的意思，從對(duì)方的角度聽聽，也許同樣有幾份道理。
4溝通的意義在于對(duì)方的回應(yīng)。
“素質(zhì)太低，根本聽不懂我說什么”。其實(shí)是你自己素質(zhì)太低，不會(huì)有對(duì)方能聽懂的語言去表達(dá)。溝通的目的是形成共識(shí)，取的理解。
5不要假設(shè)。
以自己之心度他人之腹，以為自己很聰明，以為了解他心里想什么，以為他會(huì)這樣或那樣
6直接對(duì)話，坦而言之。
在職場(chǎng)中，溝通是很重要的。溝通是一種技能，是一個(gè)人對(duì)本身知識(shí)、表達(dá)能力、行為能力的的發(fā)揮，積極而有效地溝通能為職場(chǎng)人營(yíng)造一個(gè)良好的人脈關(guān)系，還能為個(gè)人職業(yè)生涯帶來很多好處。
商務(wù)禮儀與有效溝通法則
法則一：溝通是一種感知
禪宗曾提出過一個(gè)問題，“若林中樹倒時(shí)無人聽見，會(huì)有聲響嗎？”答曰：“沒有”。樹倒了，確實(shí)會(huì)產(chǎn)生聲波，但除非有人感知到了，否則，就是沒有聲響。溝通只在有接受者時(shí)才會(huì)發(fā)生。
與他人說話時(shí)必須依據(jù)對(duì)方的經(jīng)驗(yàn)。如果一個(gè)經(jīng)理人和一個(gè)半文盲員工交談，他必須用對(duì)方熟悉的語言，否則結(jié)果可想而知。談話時(shí)試圖向?qū)Ψ浇忉屪约撼Ｓ玫膶ｉT用語并無益處，因?yàn)檫@些用語已超出了他們的感知能力。接受者的認(rèn)知取決于他的教育背景、過去的經(jīng)歷以及他的情緒。如果溝通者沒有意識(shí)到這些問題的話，他的溝通將會(huì)是無效的。另外，晦澀的語句就意味著雜亂的思路，所以，需要修正的不是語句，而是語句背后想要表達(dá)的看法。有效的溝通取決于接受者如何去理解。例如經(jīng)理告訴他的助手：“請(qǐng)盡快處理這件事，好嗎？”助手會(huì)根據(jù)老板的語氣、表達(dá)方式和身體語言來判斷，這究竟是命令還是請(qǐng)求。德魯克說：“人無法只靠一句話來溝通，總是得靠整個(gè)人來溝通�！�
所以，無論使用什么樣的渠道，溝通的第一個(gè)問題必須是，“這一訊息是否在接受者的接收范圍之內(nèi)？他能否收得到？他如何理解？”
法則二：溝通是一種期望
對(duì)管理者來說，在進(jìn)行溝通之前，了解接受者的期待是什么顯得尤為重要。只有這樣，我們才可以知道是否能利用他的期望來進(jìn)行溝通，或者是否需要用“孤獨(dú)感的震撼”與“喚醒”來突破接受者的期望，并迫使他領(lǐng)悟到意料之外的事已經(jīng)發(fā)生。因?yàn)槲覀兯煊X到的，都是我們期望察覺到的東西：我們的心智模式會(huì)使我們強(qiáng)烈抗拒任何不符合其“期望”的企圖，出乎意料之外的事通常是不會(huì)被接收的。
一位經(jīng)理安排一名主管去管理一個(gè)生產(chǎn)車間，但是這位主管認(rèn)為，管理該車間這樣混亂的部門是件費(fèi)力不討好的事。經(jīng)理于是開始了解主管的期望，如果這位主管是一位積極進(jìn)取的年輕人，經(jīng)理就應(yīng)該告訴他，管理生產(chǎn)車間更能鍛練和反映他的能力，今后還可能會(huì)得到進(jìn)一步的提升；相反，如果這位主管只是得過且過，經(jīng)理就應(yīng)該告訴他，由于公司精簡(jiǎn)人員，他必須去車間，否則只有離開公司。
法則三：溝通產(chǎn)生要求
一個(gè)人一般不會(huì)做不必要的溝通。溝通永遠(yuǎn)都是一種“宣傳”，都是為了達(dá)到某種目的，例如發(fā)號(hào)施令，指導(dǎo)，斥責(zé)或款待。溝通總是會(huì)產(chǎn)生要求，它總是要求接受者要成為某人、完成某事、相信某種理念，它也經(jīng)常訴諸激勵(lì)。換言之，如果溝通能夠符合接受者的渴望、價(jià)值與目的的話，它就具有說服力，這時(shí)溝通會(huì)改變一個(gè)人的性格、價(jià)值、信仰與渴望。假如溝通違背了接受者的渴望、價(jià)值與動(dòng)機(jī)時(shí)，可能一點(diǎn)也不會(huì)被接受，或者最壞的情況是受到抗拒。
宣傳的危險(xiǎn)在于無人相信，這使得每次溝通的動(dòng)機(jī)都變得可疑。最后，溝通的信息無法為人接受。全心宣傳的結(jié)果，不是造就出狂熱者，而是譏諷者，這時(shí)溝通起到了適得其反的效果。
一家公司員工因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ�，待遇低而產(chǎn)生不滿情緒，紛紛怠工或準(zhǔn)備另謀高就，這時(shí)，公司管理層反而提出口號(hào)“今天工作不努力，明天努力找工作”，更加招致員工反感。
法則四：信息不是溝通
公司年度報(bào)表中的數(shù)字是信息，但在每年一度的股東大會(huì)上董事會(huì)主席的講話則是溝通。當(dāng)然這一溝通是建立在年度報(bào)表中的數(shù)字之上的。溝通以信息為基礎(chǔ)，但和信息不是一回事。
信息與人無涉，不是人際間的關(guān)系。它越不涉及諸如情感、價(jià)值、期望與認(rèn)知等人的成分，它就越有效力且越值得依賴。信息可以按邏輯關(guān)系排列，技術(shù)上也可以儲(chǔ)存和復(fù)制。信息過多或不相關(guān)都會(huì)使溝通達(dá)不到預(yù)期效果。而溝通是在人與人之間進(jìn)行的。信息是中性的，而溝通的背后都隱藏著目的。溝通由于溝通者和接受者認(rèn)知和意圖不同顯得多姿多彩。
盡管信息對(duì)于溝通來說必不可少，但信息過多也會(huì)阻礙溝通。“戰(zhàn)爭(zhēng)”期間，美國(guó)國(guó)防部陷入到了鋪天蓋地的數(shù)據(jù)中。信息就像照明燈一樣，當(dāng)燈光過于刺眼時(shí)，人眼會(huì)瞎。信息過多也會(huì)讓人無所適從。
商務(wù)的禮儀12
一個(gè)人的風(fēng)度是一個(gè)人的性格、氣質(zhì)、文化水平、道德修養(yǎng)的外在寫真，是人自身所具備的較為穩(wěn)定的行為習(xí)慣的外在表現(xiàn)方式。良好的個(gè)人風(fēng)度是每個(gè)人所追求的，良好的個(gè)人風(fēng)度又是需要長(zhǎng)期的培訓(xùn)和修煉的。它是內(nèi)心美與形體美的統(tǒng)一，更是一個(gè)人的外在美與內(nèi)在美的總和，是一個(gè)人的整體之美。
個(gè)人儀容包括發(fā)式、面容、手部及頸之美。
(1)個(gè)人儀容對(duì)發(fā)式的要求
頭發(fā)整潔、干凈、發(fā)型大方、不怪異是最基本的要求;①每個(gè)人選擇發(fā)型應(yīng)根據(jù)自己的臉型、膚色、體形選擇發(fā)型，這是第一個(gè)層面;②男士的頭發(fā)不超過衣領(lǐng);③如果要達(dá)到更高層面，那就是所選發(fā)型與自己的氣質(zhì)、職業(yè)、身份相吻合;④好的發(fā)型真正的作用是揚(yáng)你所長(zhǎng)，而避你所短。
(2)個(gè)人儀容對(duì)面容的要求
面容是儀容之首，是人體暴露在外時(shí)間最長(zhǎng)的部位，也是最為動(dòng)人之處。在面容的修飾上特別講究的是男女有別。讓我們先來看看男士的儀容怎樣修飾。
男士的儀容重在“潔”!雖然男士無需像女性那樣天天化妝，但也應(yīng)保持健康、整潔的儀容。男士也應(yīng)注意自己的“面子問題”。男士的儀容要做到干凈整潔，應(yīng)做到以下三個(gè)方面：(1)干凈、整潔、大方。沒有哪個(gè)人喜歡與邋遢、不愛衛(wèi)生的人來往。(2)整體格調(diào)健康舒適。即指胡須、頭發(fā)等對(duì)外觀有影響的因素。男士盡量不要留胡須、長(zhǎng)發(fā)，而且發(fā)尾不超過耳根，發(fā)式以線條簡(jiǎn)潔、流暢、自然為好，給人以健康舒適的感覺。
(3)養(yǎng)成自我保健意識(shí)。
具體要求如下：
眼睛：無眼屎，無睡意，不充血，不斜視。眼鏡端正、潔凈明亮。不戴墨鏡或有色眼鏡。
耳朵：內(nèi)外干凈，無耳屎。
鼻子：鼻孔干凈，不流鼻涕。鼻毛不外露。
胡子：刮干凈或修整齊，不留長(zhǎng)胡子，不留八字胡或其他怪狀胡子。
嘴：牙齒整齊潔白，口中無異味，嘴角無泡沫，會(huì)客時(shí)不嚼口香糖等食物。
臉：潔凈，無明顯粉刺。
(4)儀容“禁忌”
① 在商務(wù)場(chǎng)合摳鼻子、剔指甲、剔牙齒、打哈欠、吃零食;
② 咬指甲、哼小曲、吹口哨、喃喃自語、玩飾物;
③ 大聲說話，粗言穢語、聊天;
�、� 咳嗽、打噴嚏、隨地吐痰，打手機(jī)、不停地看手表。
男士著裝的基本要求是干凈整潔，既要能符合時(shí)尚美感，又要能恰當(dāng)?shù)伢w現(xiàn)個(gè)性風(fēng)采。男士衣物分常服、西裝、運(yùn)動(dòng)服三大類，通常情況下，只要遵循著裝基本原則——TOP 原則即可�！癟OP”是三個(gè)英語單詞的縮寫，即表示：時(shí)間(Time)、場(chǎng)合(Occasion)和地點(diǎn)(Place)。也就是說，著裝與當(dāng)時(shí)的時(shí)間、所處的環(huán)境和地點(diǎn)相協(xié)調(diào)。
而在現(xiàn)在的商務(wù)活動(dòng)中，男士一般都是西裝革履，這樣會(huì)顯得莊重而正式。在所有的男式服裝中，西裝是最重要的衣著，得體的西裝穿著會(huì)使你顯得氣質(zhì)高雅、內(nèi)涵豐富、卓爾不凡。我們就從頭到腳來講一講有關(guān)穿西裝的學(xué)問。
1、 西裝：
選擇西裝，最重要的不是價(jià)格和品牌，而是包括面料、裁剪、加工工藝等在內(nèi)的諸多細(xì)節(jié)。在款式上，應(yīng)簡(jiǎn)潔而注重質(zhì)料、剪裁和手工。
顏色以單色為宜，并至少要有一套深藍(lán)色的西裝。深藍(lán)色顯示出高雅、理性而穩(wěn)重;灰色比較中庸、平和而莊重，得體而氣度不凡;咖啡色是一種自然而樸素的色彩，顯得親切而別具一格;深藏青色比較大方、穩(wěn)重，也是較為常見的一種色調(diào)，比較適合黃皮膚的東方人。
建議選擇一套稍帶光澤的面料的三件套西裝，顏色以深灰為佳，利用率相對(duì)高些。
2、 領(lǐng)帶：
懂得自我包裝的男士，都非常講究領(lǐng)帶的裝飾效果，因?yàn)轭I(lǐng)帶是點(diǎn)睛之筆。除顏色須與自己的西裝和襯衫協(xié)調(diào)外，還要干凈、平整不起皺。此外，領(lǐng)帶的長(zhǎng)度要合適，打好的領(lǐng)帶尖端應(yīng)恰好觸及到皮帶扣，領(lǐng)帶的寬度應(yīng)與西裝的寬度和諧。
3、 襯衣：
領(lǐng)型、質(zhì)地及款式，都須與外套、領(lǐng)帶協(xié)調(diào)，色彩應(yīng)與符合自身的個(gè)性特點(diǎn)。一般的，純白色和天藍(lán)色的襯衫是商務(wù)人士必備的。同時(shí)，須注意領(lǐng)口和袖口是否干凈。建議至少有一件西式襯衫，配一付檔次稍高的袖口，以備室內(nèi)脫裝后的尷尬。
4、 襪子：
襪子寧長(zhǎng)勿短，以坐下后不露出小腿為宜。襪子顏色要和西裝協(xié)調(diào)，深色比較穩(wěn)妥，因?yàn)闇\色襪子只能配淺色西裝，不宜配深色西裝。
5、 鞋子：
鞋的款式和質(zhì)地的好壞，也直接影響到男士的整體形象。在顏色方面，建議選擇黑色或深棕色的皮鞋，因?yàn)檫@種顏色的皮鞋是不變的經(jīng)典，淺色皮鞋只可配淺色西裝，如果配深色西裝會(huì)給人頭重腳輕的感覺。休閑款式的皮鞋最好配單件的休閑西裝。無論穿什么鞋，都要注意保持鞋子的光亮及干凈，光潔的皮鞋會(huì)給人以專業(yè)、整潔的好感。
男士穿著西裝六忌：
◆ 忌不合身
許多男士誤認(rèn)為穿線條松垮、有大墊肩的西裝，才能撐得起男子漢的架勢(shì)。其實(shí)，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的.，而最為重要的就是合身。在合身的前提下，再綜合考慮自己的臉型、身高和肩寬等因素來選擇西裝。
◆ 忌塞滿物品
西裝講究線條平順，穿西裝時(shí)口袋里的東西應(yīng)盡量精簡(jiǎn)，最好只裝一個(gè)錢包。不要在西褲上別手機(jī)及鑰匙等，這會(huì)破壞西裝的整體感覺。
◆ 忌襪子搭配不當(dāng)
襪子是體現(xiàn)男士品位的關(guān)鍵細(xì)節(jié)。襪子的質(zhì)地應(yīng)為棉質(zhì)。標(biāo)準(zhǔn)西裝襪的顏色是黑、褐、灰、藍(lán)，以單色或簡(jiǎn)單提花為主。應(yīng)盡量使西褲、皮鞋和襪子三者的顏色相同或接近。襪子不可以暴露在外。建議選擇稍長(zhǎng)的中筒西褲襪，以免坐下后露出大毛腿的尷尬。
◆ 忌西褲太短
標(biāo)準(zhǔn)西褲的長(zhǎng)度是剛剛蓋住鞋面，不長(zhǎng)不短。
◆ 忌襯衣不扎
襯衣不扎進(jìn)褲腰里會(huì)給人一種邋遢、不精神的感覺。
◆ 忌超過三色
全身不要超過三個(gè)色系，鞋子、腰帶和公文包統(tǒng)一顏色。
古話說的好：站有站相，坐有坐相，無矩不成禮。男士在外的一言一行都是需要關(guān)注的細(xì)節(jié)。商務(wù)禮儀中對(duì)此有嚴(yán)格的規(guī)定：
站姿標(biāo)準(zhǔn)：
�、� 頭正：兩眼平視前方，嘴微閉，收頜梗頸，表情自然，稍帶微 笑。
② 肩平：兩肩平正，微微放松，徜向后下沉。
�、� 臂垂：兩肩平整，兩臂自然下垂，中指對(duì)準(zhǔn)褲縫。
④ 軀挺：胸部挺起，腹部往里收，臀部向內(nèi)向上收腎。
�、� 腿并：兩腿立直，貼緊，腳跟靠攏，兩腳夾角成60°
走姿標(biāo)準(zhǔn)：
�、� 頭正：雙目平視，收頜，表情自然平和。
�、� 肩平：兩肩平穩(wěn)，防止上下前后搖擺。雙臂前后自然擺動(dòng)，前后擺幅在30°-40°，兩手自然彎曲，在擺動(dòng)中離開雙腿不超過一拳的距離。
③ 軀挺：上身挺直，收腹立腰，重心稍前傾。
④ 步幅適度：行走中兩腳落地的距離大約為一個(gè)腳長(zhǎng)，即前腳的腳跟距后腳的腳尖相距一個(gè)腳的長(zhǎng)度為宜。
�、� 行走禁忌：防止內(nèi)外八字步;不要低頭駝背;肩膀不要左右搖晃，雙臂大甩手;不要扭腰擺臀，左顧右盼;腳不要擦地面;
坐姿標(biāo)準(zhǔn)：
上身正直上挺，雙肩正平，兩手放在兩腿或扶手上，雙膝并攏，小腿垂直落于地面，兩腳自然分開成45°。
紳士風(fēng)度應(yīng)從身邊的小事做起，從一言一行做起。希望所有的男士都能注重修身養(yǎng)性，齊家治國(guó)，做一個(gè)有素質(zhì)的高品質(zhì)的成功人士。
商務(wù)的禮儀13
換而言之，驗(yàn)收工作與交接儀式由于性質(zhì)不同，故應(yīng)有所區(qū)分，分別而論。正式的驗(yàn)收工作應(yīng)當(dāng)安排在交接儀式舉行之前進(jìn)行，而交接儀式則必須安排在驗(yàn)收工作全部過錯(cuò)成之后舉行。這主要是因?yàn)�，交接儀式一旦舉行之后，有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備既被正式交付給接收單位。此后它們倘若出現(xiàn)了質(zhì)量問題，當(dāng)然就不如在驗(yàn)收過程之中解決起來那么容易。 最后，要留意在交接儀式上表現(xiàn)得體。在參加交接儀式時(shí)，不論是東道主一方還是來賓一方，都存在一個(gè)表現(xiàn)是否得體的問題。假如有人在儀式上表現(xiàn)失當(dāng)，往往就會(huì)使之黯然失色。有時(shí)，甚至還會(huì)因此而影響到有關(guān)各方的相互關(guān)系。
對(duì)東道主一方而言，需要注意的主要問題有：
一是要注意儀表修潔。東道主一方參加交接儀式的人員，不僅應(yīng)當(dāng)是“精兵強(qiáng)將”、“有功之臣”，而且應(yīng)當(dāng)使之能夠代表本單位的.形象。為此，必須要求他們妝容規(guī)范、服飾得體、舉止有方。
二是要注意保持風(fēng)度。在交接儀式舉行期間，不允許東道主一方的人員東游西逛、交頭接耳、打打鬧鬧。在為發(fā)言者鼓掌時(shí)，不允許厚此薄彼。當(dāng)來賓為自己道喜時(shí)，喜形于色無可厚非，但切勿囂張放肆、得意忘形。
三是要注意待人友好。不管自己是否專門負(fù)責(zé)接待、陪同或解說工作，東道主一方的全體人員都應(yīng)當(dāng)自覺地樹立起主人翁意識(shí)。一旦來賓提出問題或需要幫助時(shí)，都要鼎力相助。不允許一問三不知、借故推脫、拒絕幫忙，甚至胡言亂語、大說風(fēng)涼話。即使自己力不能及，也要向?qū)Ψ秸f明原因，并且及時(shí)向有關(guān)方面進(jìn)行反映。
對(duì)于來賓一方而言，在應(yīng)邀出席交接儀式時(shí)，主要應(yīng)當(dāng)重視如下四個(gè)方面的問題：
其一，應(yīng)當(dāng)致以祝賀。接到正式邀請(qǐng)后，被邀請(qǐng)者即應(yīng)盡早以單位或個(gè)人的名義發(fā)出賀電或賀信，向東道主表示熱烈祝賀。有時(shí)，被邀請(qǐng)者在出席交接儀式時(shí)，將賀電或賀信面交東道主，也是可行的。不僅如此，被邀請(qǐng)者在參加儀式時(shí)，還須鄭重其事地與東道主一方的主要負(fù)責(zé)人一一握手，再次口頭道賀。
其二，應(yīng)當(dāng)略備賀禮。為表示祝賀之意，可向東道主一方贈(zèng)送一些賀禮，如花籃、牌匾、賀幛等等。時(shí)下，以贈(zèng)送花籃最為流行。它一般需要在花店訂制，用各色鮮花插裝而成，并且應(yīng)在其兩側(cè)懸掛特制的紅色緞帶，右書“恭賀某某交接儀式隆重舉行”，左書本單位的畫龍點(diǎn)睛式全稱。它可由花店代為先其送達(dá)，亦可由來賓在抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)面交主人。
其三，應(yīng)當(dāng)預(yù)備賀詞。假若自己與東道主關(guān)系密切，則還須提前預(yù)備一份書面賀詞，供被邀請(qǐng)代表來賓發(fā)言時(shí)之用。其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)明扼要，主要是為了向東道主一方道喜祝賀。
其四，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)點(diǎn)到場(chǎng)。若無特殊原因，接到邀請(qǐng)后，務(wù)必牢記在心，屆時(shí)正點(diǎn)抵達(dá)。為主人捧場(chǎng)。若不能出席，則應(yīng)盡早通知東道主，以防在儀式舉行時(shí)來賓甚少，使主人因“門前冷落鞍馬稀”而難堪。
商務(wù)的禮儀14
(1)要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節(jié)，為此，就必須注意你的行為舉止。
舉止禮儀是自我心誠(chéng)的表現(xiàn) ，一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。做到彬彬有禮，落落大方，遵守一般的進(jìn)退禮節(jié)，盡量避免各種 不禮貌、不文明習(xí)慣。
(2)到顧客辦公室或家中訪問，進(jìn)門之前先按門鈴或輕輕敲門，然后站在門口等候。按門鈴或敲門的時(shí)間不要過長(zhǎng)，無人或未經(jīng)主人允許，不要擅自進(jìn)入室內(nèi)。
(3)在顧客面前的行為舉止
☆ 當(dāng)看見顧客時(shí)，應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮，如無事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意，然后再說明來意。同時(shí)要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問候或點(diǎn)頭示意。
☆ 在顧客家中，未經(jīng)邀請(qǐng)，不能參觀住房，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西，更不能玩顧客名片，不要觸動(dòng)室內(nèi)的書籍、花草及其它陳設(shè)物品。
☆ 在別人(主人)未坐定之前，不宜先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾，不要蹺“二郎腿”。
☆ 要用積極的態(tài)度和溫和的.語氣與顧客談話，顧客談話時(shí)，要認(rèn)真聽，回答時(shí)，以“是”為先。眼睛看著對(duì)方，不斷注意對(duì)方的神情。
☆ 站立時(shí)，上身要穩(wěn)定，雙手安放兩側(cè)，不要背在背后，也不要雙手抱在胸前，身子不要側(cè)歪在一邊。當(dāng)主人起身或離席時(shí)，應(yīng)同時(shí)起立示意，當(dāng)與顧客初次見面或告辭時(shí)，要不卑不亢，不慌不忙，舉止得體，有禮有節(jié)。
☆ 要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實(shí)在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發(fā)出在場(chǎng)，不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細(xì)節(jié)，但它們組合起來構(gòu)成顧客對(duì)你的總印象。
需要說明一點(diǎn)的是：人前化妝是男士們最討厭的女性習(xí)慣。關(guān)于這一點(diǎn)，慣例放寬了。女性在餐館就餐后，讓人見到補(bǔ)口紅，輕輕補(bǔ)粉，誰也不再大驚小怪。不過，也只能就這么一點(diǎn)，不能太過分。需要梳頭，磨指甲，涂口紅和化妝時(shí)，或者用毛刷涂口紅時(shí)，請(qǐng)到化妝室，或盥洗室進(jìn)行。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣。
同樣，在人前整理頭發(fā)，衣服，照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制。
商務(wù)的禮儀15
一：宴會(huì)準(zhǔn)備禮儀
一次宴會(huì)成功與否，能否達(dá)到主人預(yù)期的目的與宴會(huì)前的準(zhǔn)備密切相關(guān)。在宴會(huì)前的準(zhǔn)備工作中，必須處處注意禮儀，做到以下幾點(diǎn)：
1.列出名單。
宴會(huì)之前應(yīng)按照宴請(qǐng)所要達(dá)到的目的，認(rèn)真列出被邀請(qǐng)賓客的名單。誰是主賓，誰是次主賓，誰作陪客，都要一一列清。做到該請(qǐng)的請(qǐng)，不該請(qǐng)的不請(qǐng)，不得遺漏。一般每次請(qǐng)的客人，都有一個(gè)目的：或洽談項(xiàng)目、或簽訂全同、或接風(fēng)迎客、或餞行話別等等。按照常規(guī)，不宜把毫不相干的兩批客人合在一起宴請(qǐng)，更不得把平時(shí)有芥蒂的客人請(qǐng)到一起吃飯、飲酒，以免出現(xiàn)不愉快的場(chǎng)面。
2.確定時(shí)間。
宴請(qǐng)時(shí)間的確定，有的可按主人主觀的安排，如企業(yè)開張、友人聚會(huì)等;有的隨其他因素的決定，如接風(fēng)送行等。至于具體宴請(qǐng)時(shí)間的確定，原則上以適應(yīng)多數(shù)賓客能來參加宴會(huì)為準(zhǔn)則，尤其應(yīng)以主賓最合適的時(shí)間來確定，不能只遷就主人的心意。
3.選好場(chǎng)所。
選好宴會(huì)的場(chǎng)所，無疑是十分重要的事情。如有的適合家宴，以顯示主客人之間親密無間的情誼;有的則宜在星級(jí)賓館中宴請(qǐng)，以表示主人對(duì)客人的敬重;有的可在川菜館里設(shè)宴，以滿足賓客對(duì)川菜青睞的感情;有的則在清真飯店中擺席，以尊重少數(shù)民族客人的民族習(xí)慣。如此等等，無一不是主人對(duì)宴會(huì)的精心安排，充、分表現(xiàn)出主人對(duì)客人的敬意�？傊�，我們要選擇那些交通方便、環(huán)境幽雅、食品衛(wèi)生、菜肴精美、價(jià)格公道、服務(wù)優(yōu)良的飯店作為宴客的場(chǎng)所。
4. 訂好菜譜。
宴會(huì)菜譜的確定，應(yīng)要根據(jù)宴會(huì)的規(guī)格“看客下菜“。總的原則應(yīng)考慮客人的身份以及宴請(qǐng)的目的，做到豐儉得當(dāng)。整桌菜譜應(yīng)有熱、葷素搭配，有主有次、主次分明。即一桌菜要有主菜(可魚翅、甲魚等)，以顯示菜的規(guī)格，也要有一般菜以調(diào)劑客人的口味(如荷蘭豆、鍋塌豆腐、香辣土豆絲等)。具體菜肴的確定，還應(yīng)以適合多數(shù)客人口味為前提，尤其要特別照顧主賓的飲食習(xí)慣。在訂好菜譜的同時(shí)，還要準(zhǔn)備好酒水、香煙、瓜子、糖果之類等。
5. 排定座次。
(1)中餐位次排列。
�、僮来蔚陌才�。宴會(huì)通常是8~12人為一桌，人數(shù)多時(shí)則平均分為幾桌。桌閃有主次之分，主桌的確定應(yīng)以“面門為上，以遠(yuǎn)為大，居中為尊，以右為尊”為原則，其他桌次按照離主桌近為主、遠(yuǎn)為次，右為主、左為次的原則安排。
�、谧蔚陌才�。各桌的主位可與主桌的主位相同，也可以方向相對(duì)。宴會(huì)的席位是指在同一桌上，座位有主次之分。一般情況下，對(duì)著門口的座位為主位，離門口最近的為次位，其他位次以離主位的遠(yuǎn)近而定主次，右主左次;也可以穿插安排，即主人的對(duì)面安排第二主人，其余的座位分別以離主人和第二主人遠(yuǎn)近而定主次，右主左次。
(2)西餐位次排列。西式宴會(huì)采用長(zhǎng)桌，桌子的設(shè)置方法可以根據(jù)用餐人數(shù)的多少和場(chǎng)地大小而定。
餐桌的排列次序同中餐餐桌的排列原則是一樣的，主桌為首位。
西餐席的位次排列是右高左低。與中餐宴會(huì)不同的是西餐宴會(huì)一般都是男女賓客穿插入座。
按照我國(guó)習(xí)慣，公務(wù)宴會(huì)一般以職務(wù)高低安排座次。如果夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐在男主人右上方、其夫人坐在女主人右上方。家庭宴會(huì)則是按照“先朋友，后親威，再宗族”的原則安排，這其中又以年齡的長(zhǎng)幼為序。
二：中西餐具擺臺(tái)
擺臺(tái)是指把各種不同的餐具、酒具等用餐時(shí)必備的用具按一定的規(guī)范擺放在席桌上。擺臺(tái)是宴請(qǐng)活動(dòng)中不可少又要求很高的一個(gè)禮儀程序，它以方便、衛(wèi)生為原則，首先必須了解中餐與西餐所用的各種主要餐具。
中餐的餐具主要有筷子、碟子、調(diào)羹、碗、圓盤、條盤等，西餐的餐具主要有刀、叉匙、盤子、玻璃杯等。西式餐具比中式餐具要復(fù)雜的多。常常在一個(gè)宴會(huì)上，吃的飯菜不多，但使用的各種餐具不下20件。因?yàn)槲鞑椭幸?guī)定，不同的菜，不同的酒使用不同的餐具、酒具。同一種餐具也有大小之別。
1. 中式餐具擺臺(tái)。
2.西式餐具擺臺(tái)。
西餐的擺臺(tái)比較復(fù)雜，常見的有英美式西餐擺臺(tái)、法式西餐擺臺(tái)和國(guó)際式西餐擺臺(tái)。
世界上高規(guī)格的西式宴會(huì)的擺臺(tái)是基本統(tǒng)一的。各式西餐擺臺(tái)的'共同原則是：墊盤居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向內(nèi)，盤前橫匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情擺放。酒杯數(shù)目與酒的種類相等，擺法是從左至右，依次擺烈性酒杯、葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯等。西餐中還有一個(gè)重要用具是餐巾。餐巾一般放在盤子里，如果在賓客尚未落坐之前就需要往盤子里放某種食物時(shí)，餐巾就放在盤子旁邊。
三：宴會(huì)進(jìn)行時(shí)的禮儀
當(dāng)賓客相繼來到后，宴會(huì)要及時(shí)開席。并在整個(gè)宴會(huì)進(jìn)行過程中，主人要十分熱情好客，以保持宴會(huì)的熱烈氣氛，達(dá)到預(yù)期的目的。在宴會(huì)進(jìn)行過程中，在禮儀方面應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1. 引客入席，按位落座。
宴會(huì)開始前，主人要對(duì)所有的客人表示熱烈歡迎，不能冷落任何一位客人。如果客人相互有不熟悉的，主人方要逐一介紹，使彼此有所了解，以增進(jìn)宴會(huì)的友好氣氛。然后按預(yù)先排好的座位，依次引客入座。如果客人有坐錯(cuò)座位的，一般應(yīng)“將錯(cuò)就錯(cuò)”，或很巧妙地加以換座，以不挫傷客人的自尊心為宜。所謂按位就落座，指的是按宴會(huì)所請(qǐng)客人的身份和地位，長(zhǎng)幼有序地分別按主人預(yù)先的安排，準(zhǔn)確地落座。一般客人到達(dá)赴宴場(chǎng)所時(shí)，不要急于找座位坐下，應(yīng)等人主引座。如其他客人已相繼坐下，而一時(shí)無人給自己引座時(shí)，可選擇較下位先行坐下，待主人發(fā)現(xiàn)時(shí)，再正式引你入座。大型宴會(huì)一般都分主賓席和一般賓客席，被請(qǐng)者應(yīng)考慮個(gè)人的身份，分別在主賓席或一般客席入座。
2. 按時(shí)開席。
客人落座后，主人要按時(shí)開席，不能因個(gè)別客人誤時(shí)而影響整個(gè)宴會(huì)的進(jìn)行。如系主要客人或是主賓，到開席時(shí)尚未到達(dá)，應(yīng)盡快取得聯(lián)系，在弄清楚原因后，根據(jù)情況采取應(yīng)急措施 ，并向其他客人表示歉意。一般情況下，宴會(huì)開席延誤10~15分鐘是允許的，萬不得已時(shí)最多不能超過30分鐘上，否則將沖淡賓客的興致，影響宴會(huì)的氣氛。
3. 致詞敬酒。
宴會(huì)開始時(shí)，主人應(yīng)站起向全體賓客敬酒，并致以簡(jiǎn)短的祝酒辭，如：“歡迎諸位光臨!現(xiàn)在我向大家敬杯酒，祝大家事業(yè)興旺，合家安康!”祝酒辭隨宴會(huì)的性質(zhì)而定。如下例：
“祝新郎、新娘婚姻美滿，白頭偕老!”
“�！痢两】甸L(zhǎng)壽，晚年幸福!”
“�！痢凉旧馀d隆，財(cái)運(yùn)亨通!”
“祝××先生一路順風(fēng)，前程萬里!”如此等等。
4. 舉止文明。
宴會(huì)進(jìn)行過程中，赴宴者要做到舉止文明。這就要求：當(dāng)主人或其他賓客講話、敬酒、介紹菜肴時(shí)，應(yīng)停止進(jìn)食，正坐恭聽，不可和旁人交頭接耳，更不要擺弄餐具。一般情況下，宴會(huì)中不要高聲談笑，更不能喧賓奪主或反客為主。要注意自己飲酒、進(jìn)食時(shí)的儀態(tài)。在宴會(huì)中，應(yīng)當(dāng)待主人示意舉杯時(shí)，賓客才能舉杯，夾菜時(shí)要待菜肴轉(zhuǎn)到自己面前或主人、主客、長(zhǎng)者先夾后，自己再夾。吃菜、吃飯時(shí)，要細(xì)嚼慢咽，喝湯時(shí)不要發(fā)出“咕咕、咕咕”或“叭、叭”的聲音。飲酒要留有余地，特別是烈性酒，不要逞強(qiáng)好勝，喝得酊酩大醉，甚至口出穢語，那樣是非常失禮的。一般公務(wù)活動(dòng)宴會(huì)上要求掌握在自己酒量的1/3即可。不善飲酒者，主人敬酒時(shí)，可婉言謝絕，或用淡酒、飲料象征性表示一下。
祝酒要有藝術(shù)性。祝酒時(shí)要說些簡(jiǎn)短凝凍、幽默而有豐富內(nèi)涵的祝酒辭。千萬不要粗魯，更不要硬逼酒。宴會(huì)中，不宜猜拳行令，餐具不要用手擦，不應(yīng)邊吸煙、邊吃菜、邊飲酒、。餐巾、餐巾紙及送上來的熱毛巾，只用來擦嘴，不可擦頭、頸或胸脯。席間一般不要剔牙，確需剔牙時(shí)，應(yīng)用另一手擋住嘴巴;要控制打噴嚏、打飽嗝、吐痰等。
5. 熱情話別。
當(dāng)賓客酒足飯飽時(shí)，應(yīng)及時(shí)向主人表示感謝與道別，使宴會(huì)得以按時(shí)結(jié)束。這時(shí)，個(gè)別賓客不得因貪杯而拖延不散，也不能因余興未盡而遲遲不起，那樣做，不僅是對(duì)主人的失禮，也是對(duì)眾客的不敬。在宴會(huì)結(jié)束時(shí)，應(yīng)熱情與主人話別，也要與其他客人道別。如果主人有一般禮物饋贈(zèng)，應(yīng)表示十分喜愛地將禮物收下，并表示感謝，絕不能不屑一顧。
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