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大班社會教案

時間:2023-05-01 12:59:18 教案大全 我要投稿

【精華】大班社會教案集合九篇

  作為一位杰出的教職工,編寫教案是必不可少的,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。那么你有了解過教案嗎?下面是小編為大家整理的大班社會教案9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】大班社會教案集合九篇

大班社會教案 篇1

  一、活動目標:

  1、勇于接受挑戰(zhàn),體驗付出勇氣后的成功和快樂。

  2、能結(jié)合生活經(jīng)驗,積極地表達對勇氣的理解。

  3、了解生活中勇氣的多種形式,正視自己,發(fā)現(xiàn)自己勇敢的一面。

  二、活動重點:

  理解繪本中敘述的勇氣的多種表現(xiàn)形式。

  三、活動難點:

  能夠結(jié)合自己的生活經(jīng)驗,表達出對勇氣的理解。

  四、活動準備:

  繪本PPT

  五、活動過程:

  一)教師提問,幼兒討論,引入課題。

  ——你聽說過“勇氣”這個詞嗎?什么叫勇氣?你覺得你是個有勇氣的人嗎?

  ——這里也有幾個小朋友想講一講他們關(guān)于勇氣的事情,一起來看看吧。

  二)欣賞繪本,引導(dǎo)幼兒初步了解勇氣表現(xiàn)的多種方式。

  1、逐頁閱讀繪本,講述不同的勇氣。

  2、閱讀完一遍后,出示PPT場景,幫助幼兒回憶繪本中講到的勇氣。

  ——這里有一座勇氣之城,每座房子里藏著書里講到的一種勇氣,你能記住哪些,能用響亮、清楚的聲音講一講嗎?

  三)歸納提升,理解勇氣。

  1、勇氣,就是勇敢;

  ——勇氣,第一次騎車不用安全輪。這件事情說明這個孩子怎么樣?(勇敢)那我們就把這個詞語送給她。

  ——勇氣有的時候就是勇敢,想一想還有哪件事情也是需要勇敢才能做到?

  2、勇氣,就是控制!

  ——勇氣,是花兒很美,卻不摘它。為什么不能摘?

  ——我們可以用哪個詞語來表示這件事情?(控制)

  ——有的時候,勇氣就是要學(xué)會控制自己。

  ——找一找還有哪件事情也是需要我們控制的勇氣?

  3、勇氣,就是主動!

  ——勇氣,是和新朋友主動打招呼。什么叫主動?

  ——老師就是你們的新朋友,誰來和我主動地打招呼呢?

  ——所以勇氣有時就是主動?纯催有哪件事情也需要我們主動的去做呢?

  4、勇氣就是堅持!

  ——勇氣,是海水一次次沖壞我的城堡,我能從頭再來。失敗了沒關(guān)系,再從頭開始,一次又一次地做!

  ——我們可以用什么詞語來送給他。(堅持)相信有了堅持的勇氣,作什么事都會成功。

  5、小結(jié)梳理,加深理解。

  ——現(xiàn)在有四個很好的詞來表示勇氣,一起來講一講,勇氣是(勇敢),勇氣是(控制),勇氣是(主動),勇氣是(堅持)。

  四)遷移經(jīng)驗、分享勇氣。

  ——剛才我們看到的是書里的小朋友的勇氣故事,那么,你們擁有什么樣的'勇氣呢?來說說你們的勇氣故事吧!

  ——小朋友們說的真好,可千萬不要小看這些平平常常的勇氣哦。獲得這么多勇氣,對我們有什么好處呢?(比如可以讓自己交到更多的朋友,使自己更快樂;讓自己更健康、更勇敢、使環(huán)境更美麗、生活的更舒適、可以讓親人放心等等)

  ——教師小結(jié):真不容易,有的勇氣需要我們付出膽量、有的勇氣需要我們堅持、有的勇氣需要我們不怕艱苦、有的需要我們不斷地克服困難。看似平平常常的勇氣,也需要我們付出很大的努力才能得到!

  五)延伸活動,續(xù)寫《我的勇氣》,收集記錄自己現(xiàn)在的、以后的勇氣。

大班社會教案 篇2

  活動目標:

  1、遵守規(guī)則,知道規(guī)則的重要性。

  2、培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識。

  3、樂于探索、交流與分享。

  4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。

  活動準備:

  幼兒生活片段錄像 有關(guān)規(guī)則知識題的 課件

  活動過程:

  一、設(shè)置問題情境,引出主題

  師:請幼兒自己拿小凳子座,目的是看看孩子們 的秩序怎么樣?守不守規(guī)則?

  提問:讓幼兒說一說老師擔心什么?

  幼兒:擔心我們摔跤——擔心踩踏

  師:請幼兒說一說擁擠,不守規(guī)則會造成什么樣的后果?

  二、體驗式的情景模擬游戲,讓幼兒在玩中自主學(xué)習(xí)解決問題

  1、讓幼兒觀察錄像一——乘電梯

  師:讓幼兒說一說看到了什么?

  幼兒:很多人在擠電梯

  2、讓幼兒觀察錄像二——照哈哈鏡

  師:讓幼兒說一說看到了什么?

  幼兒:他們再搶著看哈哈哈鏡

  師:怎樣才能不擠?

  幼兒:可以排隊,一個一個的看

  可以輪流看......

  3、讓幼兒觀看錄像三——取墊板

  師:讓幼兒說一說看到了什么?

  幼兒:把墊板弄到地上了

  三、今天給小朋友們帶來了彩色的紙,請小朋友們自己去拿

  目的:看孩子們能不能有規(guī)則,守秩序的去拿彩紙

  活動延伸:

  讓幼兒根據(jù)生活中的擁擠現(xiàn)象,自己動手畫一幅規(guī)則圖(比如:怎么解決取墊板問題,怎么解決乘電梯擁擠的問題.....)講解每幅圖的意思,活動結(jié)束。

  活動反思:

  幼兒階段是社會性和各種能力迅速發(fā)展的階段。在幼兒期對他們進行學(xué)習(xí)能力以及規(guī)則意識的.培養(yǎng),將會促進幼兒的終身發(fā)展。規(guī)則是保證幼兒愉快生活、交往、學(xué)習(xí)的前提,因此,對大班孩子進行執(zhí)行規(guī)則能力的培養(yǎng),具有非常重要的意義。

大班社會教案 篇3

  心育目標:

  在嘗試性閱讀活動中體驗互助的快樂、成功的`喜悅,增進幼兒的社會適應(yīng)性。

  活動準備:

  1.自制"圖夾文"閱讀材料。

  2.錄音機、空白磁帶。

  3.小班小朋友的來信一封。

  活動過程:

  1.教師讀小班小朋友的來信,激發(fā)幼兒自主閱讀的興趣:

  教師:"小班小朋友請咱們哥哥姐姐為他們錄一盤故事磁帶,你們有信心完成這個光榮的任務(wù)嗎?"

  2.幼兒分小組進行探索閱讀活動。

  3.為幼兒錄故事磁帶,并欣賞。

  4.圍繞心育目標討論:

 。1)你快樂嗎?為什么?

 。2)在剛才的閱讀活動中,你幫助了誰?你心里感覺怎么樣?

 。3)在剛才的閱讀活動中,誰幫助了你?你心里感覺怎么樣?

 。4)是幫助別人快樂,還是被別人幫助快樂?為什么?

  活動結(jié)束:給小班弟妹送自制故事磁帶。

大班社會教案 篇4

  活動目標:

  1、認識中國地圖和江西省地圖,并能從中國地圖上指認出江西省的位置。

  2、知道江西4-5個主要的市區(qū)名稱及位置。

  3、感受中國地圖和江西省及其各地市地圖輪廓像什么,發(fā)展幼兒的想象力。

  4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  5、發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

  活動準備:

  中國地圖和放大的江西省地圖,幼兒用書,練習(xí)冊。

  活動過程:

  一、談話活動進入課程主題。

  1、我們這里大部分都是江西的小朋友,你知道自己是江西哪個地方的人嗎?

  2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己經(jīng)驗進行回答。

  二、認識江西省在中國地圖上的位置。

  1、出示中國地圖:有誰知道這是什么?它是哪個國家的地圖?像什么?(不強調(diào)固定答案。)

  2、有誰知道咱們江西省在什么地方?請上來指一指。請幾位幼兒依次上來指認江西省所在的位置,最后老師用手指描畫出江西省的輪廓。

  3、江西的地圖輪廓像什么呢?(啟發(fā)幼兒大膽想像,幼兒在說像什么的時候,還要請幼兒說清“從什么方位看,頭在哪里,身體、尾巴等在哪里?”)

  三、認識江西各地市的地圖。

  1、出示江西省放大的地圖:剛才我們知道了江西是中國的一個省份,是“雞媽媽身體上的一個部分”,老師這里還有一張放大的江西省地圖請你們看一看。

  2、江西省其實還可以劃分為許多市縣,我們現(xiàn)在所在的城市叫什么?你能在地圖上指出它在什么位置嗎?

  3、幼兒嘗試在地圖上找出自己所在地的`位置,并集體驗證。

  4、引導(dǎo)幼兒知道江西省其他主要的城市:你們還知道江西有哪些城市?你去過那里嗎?你能在地圖上找到它們的位置嗎?

  5、幼兒講出自己知道的城市,并試著在地圖上指一指。在幼兒指認后,老師告訴幼兒正確答案,帶領(lǐng)幼兒念一念地名,如新余、景德鎮(zhèn)、南昌、吉安、贛州等。

  6、請你找一個你喜歡的地區(qū),然后說說它的輪廓像什么?幼兒根據(jù)自己的想像回答。

  7、小結(jié):剛才小朋友把各個地區(qū)的輪廓想像成各種各樣的東西,動物或植物,都很像,我相信,你們還會想象出更多的東西。

  四、帶領(lǐng)幼兒玩“快速找地名”的游戲。

  引導(dǎo)幼兒打開幼兒用書,老師在大圖上指出某一個地區(qū),請幼兒在幼兒用書上找到相應(yīng)的地點,并回答出它叫什么地名。

  五、結(jié)束活動。

  今天我們知道了江西是中國的一個省份,知道了江西省有許多市縣,如新余、景德鎮(zhèn)、南昌、吉安、贛州等。那么你還能記住更多的市縣和它們的位置嗎?

  活動反思:

  幼兒語言表達能力的發(fā)展中,語言環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和同伴的引領(lǐng)非常重要,前者為孩子鋪墊一個充分的表達空間,后者帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)新的詞匯和語句,對語言表達能力薄弱和膽小的孩子來說尤為重要。

大班社會教案 篇5

  活動目標:

  1、掌握人際交往的方法,激發(fā)幼兒自由交往的愿望。

  2、了解名片的功能,初步嘗試設(shè)計名片。

  3、提高幼兒的動手能力,發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力及想象力。

  4、增強幼兒的.口頭表達能力。

  5、幼兒可以用完整的普通話進行交流。

  活動準備:

  1、彩色卡紙、手工紙若干張,繪畫工具、膠水、廢舊材料、記號筆,小粘貼,照片每人一張

  2、課件、磁帶、電視

  活動難點:

  初步嘗試設(shè)計名片

  活動過程:

  一、導(dǎo)入:找朋友的樂曲,帶領(lǐng)幼兒做律動入場

  二、1、觀看課件

 。1),引出主題,請幼兒觀察大人們是如何交往?

 。、觀看課件(2),

 、儆懻撁挠锰帯邮剑ㄏ嗤幒筒煌帲┘敖o我們生活帶來的方便。

 、诓⒃诿恳环鶊D片出示時,討論所持名片的職業(yè)。

 、塾懻撁膬(nèi)容。鼓勵幼兒用各種方式介紹自己。

  3、總結(jié)大人的名片特點,(形狀單一、格式相同)。

  引出課件3,(神奇王國的名片)鼓勵幼兒利用廢舊材料制作。

大班社會教案 篇6

  活動目標:

  1、感受并體驗自己在逐漸長大的愉悅和自豪,感恩長輩。

  2、用比較清楚連貫的語句表達自己的成長變化,表達自己的感受。

  3、比較發(fā)現(xiàn)自己的成長變化。

  活動準備:

  1、兩名幼兒成長照片一組。

  2、幼兒生活、學(xué)習(xí)的成長歷程ppt。

  3、音樂《火車開了》。

  活動過程:

  一、分享成長的快樂

  1、猜照片導(dǎo)入:

  師:小朋友們,今天老師給你們帶來了一個好玩的游戲“猜照片”,請你們猜一猜照片上的小寶寶是你們中的誰?

  2、教師把幼兒1歲、2歲、現(xiàn)在的照片呈現(xiàn)出來,請幼兒猜一猜。

  二、回憶成長歷程

  1、出示ppt,共同觀察回憶成長的過程

  師:小時候的你是什么樣子的?現(xiàn)在長大的你又是什么樣子的'呢?

  2、撫養(yǎng)你們長大的過程中是誰照顧你們,誰最辛苦?

  小結(jié):對了,在你們的成長過程中爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、老師都付出了許多艱辛勞動,我們要關(guān)心、體貼他們。

  三、發(fā)現(xiàn)成長的變化

  1、引導(dǎo)幼兒觀看身高、體重數(shù)據(jù)測量表,說說發(fā)現(xiàn)了什么?

  2、引導(dǎo)幼兒觀看ppt,并說說從動作、自理能力等方面自己現(xiàn)在與過去的不同。

  3、引導(dǎo)幼兒觀看ppt,并說說從興趣、愛好、個性等方面自己現(xiàn)在與過去的不同。

  4、師幼共同歸納總結(jié)成長的變化

  四、表現(xiàn)成長的喜悅

  1、游戲:火車開了,展示現(xiàn)在能干的我。

  2、教師小結(jié)并引出討論話題:你喜歡自己這些變化嗎?你還會變嗎?你希望自己將來變成什么樣子?

大班社會教案 篇7

  一、 設(shè)計意圖:

  學(xué)習(xí)能把垃圾送到垃圾桶里這一內(nèi)容,我是從本班幼兒自理能力方面考慮的。幾乎所有的幼兒都知道把垃圾扔到垃圾桶里。懂得在家里或是在公共場所里應(yīng)該怎樣做。于是設(shè)計了這個《幫垃圾找家》的活動,讓幼兒從生活中點滴事情上做起。

  二、 說教材:

  (一)根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出,社會教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行利用身邊事物作為健康領(lǐng)域?qū)ο。因此我選擇《幫垃圾找家》,作為幼兒社會健康教育的內(nèi)容。小班幼兒自理能力差,沒有任何社會健康觀念,為此,我為幼兒讓幼兒動手的能力,分析問題的能力,通過引導(dǎo)幼兒動手分析問題等方式,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對小班特點,我確定以下目標:

  1、懂得把垃圾放入垃圾桶。

  2、喜歡清潔整齊的環(huán)境,有愛護環(huán)境的意識。

  教學(xué)重點:分析誰做得對,誰做得不對,應(yīng)該怎樣做。

  教學(xué)難點:幫助不講衛(wèi)生的小朋友。

  情感目標:培養(yǎng)幼兒熱愛大自然,保護好我們的.家園。

  (二)為了完成本次活動,我做了一下準備:

  垃圾桶 掛圖 故事片

  三、 說教法:

  現(xiàn)代教學(xué)法最突出的一個特點是:強調(diào)多種教學(xué)方法的綜合運用。根據(jù)本次活動內(nèi)容,目標及幼兒和教師的實際情況我運用了操作法,練習(xí)法,多媒體法

  四、 說過程:

  第一環(huán)節(jié):組織幼兒吃糖果感知幼兒是否將紙片扔進垃圾桶。

  第二環(huán)節(jié):自由交談,讓幼兒說一說到處扔垃圾的害處。

  第三環(huán)節(jié):出示掛圖讓幼兒對保護環(huán)境亂扔垃圾有一個認識的過程。

  第四環(huán)節(jié):發(fā)放糖果,讓幼兒體會生活的密切聯(lián)系。同時教育幼兒熱愛大自然,保護好環(huán)境,愛護我們的家園。

  以上是這節(jié)課說課的內(nèi)容,我個人覺得一堂課是否成功不在于老師講了多少,而在于每個家庭及全社會的人,都行動起來,孩子們在潛移默化中得到了認識。

大班社會教案 篇8

  【活動目標】

  1、通過感知故事情節(jié)、畫面等,理解簡單的禁令標志。

  2、初步懂得遵守社會行為規(guī)則,不做“禁止”的事。

  3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

  4、樂于探索、交流與分享。

  【活動準備】

  1、課件。

  2、幼兒初步了解生活中一些“禁止”的事。

  3、標志牌人手一套。

  【活動過程】

  一、談話導(dǎo)入,引起興趣

  1、孩子們,你們喜歡旅行嗎?都喜歡的,誰來說說,為什么喜歡旅行呢?

  小結(jié):每個地方都有特別的風(fēng)景,每次旅行都有難忘的事情,所以很多人都喜歡旅行。

  2、有一群小豬也要出去旅行啦,看,他們來嘍。有幾只小豬呀?七只小豬在旅行的時候會發(fā)生什么事情呢?我們一起來看看。

  二、觀看課件,理解故事,嘗試看懂禁令標志。

  片斷一:摘花

  1、小豬們第一個來到的是什么地方?(哦,一個美麗的大花園,小豬們進來嘍。)看到這么多漂亮的花,愛美的小豬可能會怎么樣?那花可不可以摘。繛槭裁床豢梢哉?我們小朋友都懂得這個道理。

  2、花園里除了有花,還有一塊牌子。這塊提示牌是什么意思呢,有誰知道?你從哪里看出來的,牌子上畫了什么?有一只手想要去摘花,但是被畫上了一條紅紅的斜杠,所以這個標志表示什么意思?對,我們可以說“禁止摘花”,禁止就是不可以,不能。

  3、可是也許是花朵實在太美了,小豬們還是忍不住去摘花了。你們看,他們每人摘了一朵花,戴在了頭上,小豬變漂亮了,可是你們看,花園怎么樣?(不漂亮啦,不美啦,唉,真可惜。)

  片斷二:過危橋

  1、旅行又開始啦,小豬們繼續(xù)往前走。他們來到了哪里啊?這是一座什么樣的橋?仔細看,繩子怎么啦?(是呀,繩子都斷了,木頭可能也有點松動了)這座橋走上去可能會怎么樣?(這樣的橋真危險,是座危橋。)

  2、在橋頭,小豬們又發(fā)現(xiàn)了一塊牌子,什么意思?牌子上畫了什么?有一個人在過橋但是被畫上了紅紅的斜杠,斜杠又出現(xiàn)了,所以這塊牌子的'意思是什么?(對,禁止通過此橋。)

  3、那你們猜猜,小豬們會過橋嗎?說說你的理由。

  4、小豬跟有幾個小朋友想得差不多,看好嘍,小豬們干嘛嘍。他們沒有聽提示牌的話,一個一個過橋了。哎喲,可是你們看,他們剛過橋,橋就怎么樣,嘭的一聲,橋怎么啦?橋都斷啦,徹底壞了。小豬回頭一看呀,拍著胸脯對自己說:哎喲,好危險哦,好危險哦。差一點點,七只小豬就全部掉下去了,真是太危險了啊。

  片斷三:鉆木桶

  1、小豬們又出發(fā)了,七只小豬接著往前走。它們聞到了一股香味,從哪里傳出來的?七只小豬跑到木桶旁邊一看一聞:噢,甜甜的蜂蜜。原來啊木桶里裝著好吃的蜂蜜。

  2、可是,在木桶的旁邊又豎了一塊牌子。什么意思。肯氤苑涿垡欢ㄒ@到木桶里面,這個標志表示可以進去還是不可以?(對,禁止進入木桶。)那你們猜,小豬這次會進去嗎?有兩種意見,說說你的理由。

  3、也許是蜂蜜太香了,也許蜂蜜太誘人了,七只小豬還是沒有按照提示牌去做,看,它們一個一個進去了,最后七只小豬全都擠在了這個木桶里,哎呀,擠不下啦。你們看,木桶翻啦,咕嚕嚕嚕,滾到山坡下面去了。木桶從那么高的山上滾下來,你們說小豬會怎么樣?肯定會受傷。被你們猜中了,看,小豬們怎么了?身上貼滿了膠布,七只小豬全都受傷了。

  重點回顧:

  1、想一想,剛才七只小豬在旅行的時候經(jīng)過了哪些地方?發(fā)生了什么事情?還記得嗎?他們在花園摘花,沒有按照提示牌去做,結(jié)果小豬變美了,可是花園不漂亮了。他們過了一座危險的橋,又沒有按照提示牌去做,結(jié)果橋斷了,差一點就掉下去,真危險。他們鉆進木桶去吃蜂蜜,還是沒有按照提示牌去做,結(jié)果弄得渾身是傷。

  2、你們看,這三個標志什么地方是一樣的?對,3個標志都有一個圓再畫上紅紅的斜杠,這個斜杠就表示禁止,就是不可以。不允許做的事絕對不能做,小豬們就是因為沒有遵守規(guī)則,所以就不斷地出現(xiàn)問題。

  片段四:過馬路

  1、七只受傷的小豬繼續(xù)往前走,他們來到了什么地方?哦,一條又長又寬的馬路,小豬們要過馬路了。

  2、在馬路旁邊又有一塊提示牌,什么意思?對,禁止穿行。寬寬的馬路肯定車輛特別多,隨便穿行有危險,那你們說小豬這一次會按提示牌上的去做嗎?那怎樣過馬路才安全的?聽了小朋友的建議,這一次,小豬按照了提示牌的要求,沒有亂穿馬路,它們看著紅綠燈,走著斑馬線,排著隊安全地快樂地回到了自己的家?磥戆∥覀冎挥凶袷匾(guī)則,才會安全又快樂!

  三、游戲:看誰舉得對

  1、接下來,我們來做個小游戲,叫“看誰舉得對”。我們先來看,畫面上的人在干什么?從哪里往下扔?xùn)|西?這么做會有什么后果?在你們的小椅子下面有一些標志,趕快拿出來。找一找,這幅畫應(yīng)該舉起哪個標志呢,看誰舉得對,趕快舉起來。很多孩子都舉起了這個標志叫“禁止拋物”。

  2、看,這里有什么危險?我們小朋友可以隨便去碰電源嗎?那應(yīng)該舉起哪個標志呢?一二三舉。好多孩子都舉起了這個標志叫“禁止觸摸”。

  3、接著看,這里有高壓電危險,小朋友可以爬嗎?不可以,這可不是大型玩具,爬上去是很危險的,應(yīng)該舉哪個標志呀?你們很聰明,都舉起了這個標志叫做“禁止攀爬”。

  4、看看,這個畫面應(yīng)該舉起哪個標志?對了,水深的地方不適合我們游泳,所以這個標志是禁止游泳。

  5、除了剛才這些,在你們身邊,還看到過哪些禁止標志呢?是這個嗎?

  結(jié)語:生活中這么多的標志,告訴了我們一些規(guī)則,我們一定要好好遵守規(guī)則。最后,小豬們遵守了規(guī)則,安全地回到了家,那我們也和小豬一樣,有秩序地回到自己的教室,好嗎?

  【活動反思】

  本次活動在達成主題目標熱愛動物、認識動物、了解動物的基礎(chǔ)上延伸出遵守規(guī)則和秩序,在公共場所嚴格按照指示牌行動的目標,加深幼兒秩序的理解,滲透禮儀教育知識點。這一故事素材采用生動的動物形象,使故事本身充滿童趣,同時故事中九只小豬的旅行因為各種標志的出現(xiàn)以及小豬的不同行為而險象環(huán)生,整個故事情節(jié)跌宕起伏,卻又富有教育意義,讓幼兒在緊張與笑聲中明白遵守規(guī)則的必要。

大班社會教案 篇9

  活動目標

  1.了解黑木耳的營養(yǎng)價值與烹調(diào)方法,體驗親手調(diào)制食物的樂趣。

  2.品嘗木耳,嘗試接受平時不愛吃的食物。

  活動準備

  1.洗凈的黑木耳,調(diào)味品(鹽、醬油、胡椒粉、咖喱粉、洗凈切斷的香菜、碾成顆粒的熟花生等)。

  2.電飯煲等炊具,幼兒用的`碗勺等。

  活動過程

  一、知道黑木耳的食用價值。

  1、自由交談。

  --教師:誰知道吃黑木耳對我們的身體有什么好處嗎?(引導(dǎo)幼兒交流自己的生活經(jīng)驗。)

  2、介紹黑木耳的食用價值。

  --教師:黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為"素中之葷"和"素中之王",它是各種葷素食品中含鐵量最高的。多吃黑木耳可以讓人少生病,讓我們的身體長的棒棒的。平時我們應(yīng)該多吃一些對身體有益的食物。在潮濕、腐爛的樹木上能長出這么有用的東西,大自然真是神奇呀!

  二、討論木耳的吃法。

  --教師:黑木耳可真是個好東西呀!你吃過黑木耳嗎?你覺得味道如何?

  --教師:你喜歡吃黑木耳嗎?是怎么燒制的?(引導(dǎo)幼兒大膽交流自己的生活經(jīng)驗。)三、嘗試涼拌黑木耳,品嘗點心。

  1、教師煮黑木耳。

  --教師:我們自己動手來做一份木耳的點心吧!木耳要先在開水里煮一下。水是燙的,我要輕輕地放進去。(教師用電飯煲燙煮黑木耳。)

  2、了解各種調(diào)料。

  --教師:我們來看看,桌上有些什么調(diào)料?是什么味道的?(幼兒辨別,也可請個別幼兒品嘗辨別。)--教師:你喜歡在黑木耳里放些什么調(diào)料?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好合理選擇調(diào)味品。)

  3、嘗試涼拌黑木耳。

  --教師:請你來試一試,為自己涼拌一份好吃的黑木耳吧!(幼兒操作,老師巡回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒注意不同口味的同伴的需要。)--教師:誰來說說自己這份涼拌黑木耳的味道如何,放了哪些調(diào)料?(引導(dǎo)幼兒互相交流與品嘗。)

  四、討論白木耳的吃法。

  --教師:說到黑木耳,我們就常常會想起白木耳。白木耳可以這么吃呢?(引導(dǎo)幼兒交流經(jīng)驗和大膽猜測。)--教師:請你們回家后和爸爸媽媽一起試試,然后和好朋友說說,你們家是怎么做白木耳點心的?味道怎樣?吃白木耳有什么好處?

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