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駐店經理崗位職責7篇
在現實社會中，崗位職責起到的作用越來越大，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的駐店經理崗位職責，希望對大家有所幫助。
駐店經理崗位職責1
崗位職責：
1、門店服務意識、服務標準提升；
2、專賣店服務人員技能提升
3、用戶服務滿意度提升與用戶抱怨點分析改善
4、市場質量信息收集匯總與初步分析
5、客戶來電咨詢與問題解答
6、門店kpi考核指標完成
7、門店日常管理制度流程梳理
8、客戶反饋、投訴的受理和解決跟進
9、專賣店結算單回收及零配件倉庫管理監(jiān)督
10、市場事件處理
任職要求：
電器售后技術服務經驗一年以上
駐店經理崗位職責2
1、協助總經理完成董事會下達的經營指標，并保證各項決議的貫徹落實。
2、每天巡視客人活動的區(qū)域，檢查并指導各部門的工作。
3、重點負責工程、保安、人力資源的管理。
4、每口查閱酒店的經營情況報表，發(fā)現問題及時報告總經理，采取積極有效措施予以解決。
5、負責重要客人的`接待工作，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造酒店良好形象。
6、協調與有關政府部門的關系。
駐店經理崗位職責3
崗位職責：
1.全面負責店內整體運營管理、檢查、考核工作;
2.領導管理團隊及店內員工完成《年度目標責任狀》中的各項經營管理指標，并遵守公司各項管理規(guī)章制度(營運手冊、財務手冊等)，確保公司利益;
3.負責組織店內各部門制定年度、季度、月度工作計劃，以及經報上級部門審批后實施過程中的檢查、落實、考核等;
4.控制店內各項費用，負責各項費用、財務報表及月末盤點表的責任審批;
5.負責檢查財務固定資產臺帳與實物資產臺帳，做到帳實相符;(使用部門各崗位人員的離職、異動需體現固定資產移交一項，駐店經理需經審批后簽字確認)
6.負責店內財務(收銀、庫房、吧臺等)各類日報表、月末匯總表、采購日申購表的審批簽字，并對其真實性負責;
7.全面負責店內實物資產的使用和管理，將設備的'使用落實到部門、個人，確保設備使用的安全;
8.負責店內內控安全、收入資金安全、食品安全及防火防盜等工作;
9.負責店內各項成本控制，以及人力成本的預算及控制;
10.負責組織召開店內日常工作會議，對前廳、廚房、財務、辦公室、后勤等各崗位人員進行日常管理，對上述各崗位人員的工作態(tài)度、工作質量進行檢查、考核，以及組織部分崗位的業(yè)務培訓工作;
11.負責店內客戶投訴、危機處理及公共關系維護等;
12.負責店內營銷方案的制定與上報，經上級部門審批后實施;
13.負責店內各部門環(huán)境衛(wèi)生的檢查、考核;
14.負責與上級部門(管理公司)的溝通，并負責傳達各種公文通知至相關部門;
15.完成總經理交辦的臨時工作。
任職要求：
(1)大專以上學歷，性別不限;
(2)通技巧及靈活的應變能力，能不斷提升餐廳的營業(yè)額。;
(3) 4年以上餐飲管理經驗，有擔任200個餐位以上或同等崗位工作經驗;
(4)常性事宜的管理及監(jiān)督，各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況人員培訓、監(jiān)督、考核、總結;
(5)有客戶投訴處理經驗;
(6)有星級酒店工作經驗者優(yōu)先考慮。
駐店經理崗位職責4
一、職權：
1、根據各崗位職責，對后廚主管、前廳經理、及其他各部門進行考勤、考績，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。根據他們管理的情況，有權進行表揚或批評，獎勵或處罰。
2、有權向總公司總經理建議任免上述管理干部，有權任免領班以下的管理人員。
3、根據本部門的實際情況和工作需要。有權增減員工和調動下屬的工作，使之合理化、精簡化、效率化。
4、有權向下級下達工作和生產任務，向他們發(fā)指示。
5、有權處理內部的一切日常業(yè)務和事務工作。
二、職責：
1、對所屬店負責，對總公司負責，負責駐店的全面工作。
2、貫徹執(zhí)行總公司下達的各項工作任務和工作指示，對駐店業(yè)績的經營好差負有重要的責任。
3、制訂當店的營業(yè)政策、計劃。
4、主持日常部務會議月會、周會、晨夕會，協調部門內部各單位的工作，使工作能協調一致地順利進行。
5、擬定駐店每年的預算方案和營業(yè)指標。審閱各崗位每天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，作出經營決策。
6、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
7、指導并督促財務健全各項財務制度。監(jiān)督財務部門做好成本控制，財務預算等工作；檢查分析每天、每周、每月營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款的基本情況。
8、參加總公司召開的各部經營管理會議
9、對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務能力。
三、業(yè)務要求：
1、駐店總經理店長屬高層管理人員，要求對川西壩子的業(yè)務熟悉程度和管理水平同公司總經理一樣。
2、熟悉業(yè)務，善于進行工作策劃，善于進行業(yè)務推廣和市場銷售。
3、川西壩子紅碼頭火鍋是直接對客人面對面一個服務，客人流量大，服務持續(xù)時間長，要求高，作為店長要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認真督導管理人員和員工做好服務工作。
四、工作內容：
1、了解和掌握下屬各部門的情況，包括營業(yè)情況、員工的素質及技術情況，有的放矢地搞好管理工作。
2、制定所管部門的工作計劃，對各部門的工作進行督導。
3、抓好服務質量：
(1)巡查各崗位及出品部門，進行工作指導，發(fā)現問題及時解決。
(2)在開餐前要按餐前檢查表的要求進行細致的.檢查，發(fā)現問題或不妥之處要及時改正。
(3)檢查各工種員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度，督導他們保持較高的服務水準。
(4)與后廚主管抽檢食品質量。
(5)經常征求賓客對服務及菜品質量的意見；妥善處理客人的投訴。
4、加強物資管理，提高經濟效益。
(1)了解和掌握出品原材料的市場價格，指導進行出品原材料的采購；根據旺淡策略指導增減食品原材料的進貨額，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟悉庫存情況。
(2)指導生產部門和食品部加強食品的管理，不要讓食物發(fā)生霉壞變質。
(3)控制食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
5、加強員工隊伍的教育和培訓工作，提高從業(yè)人員的素質。
(1)教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
(2)了解和掌握職工的思想狀況，工作表現、業(yè)務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，
有溝通記錄和解決方案使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
(3)抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作，對他們
嚴格培訓和嚴格管理是提高管理水準和服務水準的根本保證。
6、按照食品衛(wèi)生法規(guī)定，嚴格遵守衛(wèi)生管理制度。制定個人，崗位，操作等方面的衛(wèi)生標準，實行定期和不定期的衛(wèi)生檢查，保證客人的飲食安全。
7、注意檢查就餐環(huán)境中的安全工作。保證客人在餐中的安全。
駐店經理崗位職責5
1、分工負責酒店的運營管理工作，對總經理負責。
2、組織制（修）訂酒店運營程序、服務標準、管理規(guī)范，監(jiān)督各級管理人員按照規(guī)范要求恪守職責，確保酒店服務質量。
3、與酒店營銷部密切配合，以保證酒店經營目標的實現。
4、主持每天的工作例會，聽取酒店運營情況匯報，及時協調處理運營中的各種問題。
5、組織協調各運作部門的協同配合，確保酒店的`各項服務產品符合顧客的需求并滿意。
6、及時處理賓客的投訴，代表酒店總經理和賓客進行溝通，有權采取酒店最小損失方案給予投訴者能夠接受的致歉方案。
7、組織安排管理人員的當值工作，督促檢查值班經理履行工作職責，確保酒店運營24小時管理無空檔。
8、組織處理酒店運營過程中發(fā)生的各種突發(fā)事件。
9、完成總經理交辦的其它工作。
駐店經理崗位職責6
崗位職責
1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；
4、據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產安全；
6、與公司進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效；
7、負責做好酒店的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；
8、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高員工業(yè)務水平；
9、完成總公司領導交辦的.其他工作。
任職要求：
1、大學及以上學歷，酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先
2、有酒店行業(yè)1年及以上的全面管理經驗、部門經理3年及以上的管理經驗，連鎖酒店或高星級酒店經驗者優(yōu)先；
3、具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協調和應變能力，較強管理和團隊建設能力；
4、原則性強，執(zhí)行力較好；有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達的各項指標；
5、有很強的服務意識、學習能力和工作責任心。
駐店經理崗位職責7
1、在總經理帶領下，負責酒店的日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。
2、提出酒店的經營管理思路，協助確定酒店年度經營計劃，并指揮落實。
3、協助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。
4、協調各部門關系。
5、研究市場發(fā)展趨勢，協調制定酒店各服務產品價格體系。
6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。
7、提高酒店的.管理水平、服務質量。
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