【精品】員工培訓計劃模板合集六篇
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編幫大家整理的員工培訓計劃6篇，歡迎大家分享。
員工培訓計劃 篇1
新員工入職培訓，是酒店給員工的第一印象，新進員工是酒店的新生力量，同時也是酒店培養(yǎng)和發(fā)展的重點，因此新員工的培訓顯得尤為重要。
一、培訓目的
幫助新入職員工迅速溶入酒店的企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的.企業(yè)價值觀念和行文模式，了解公司的相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅實的基礎。培訓要求受訓者：
1、掌握相應的工作技能和服務利益，職業(yè)道德。
2、學到新的知識，多獲得經(jīng)驗，從而有機會提升。
3、減少工作中的安全事故。
4、增強自身對勝任工作的信心。
5、增強工作能力，有利于未來發(fā)展。
二、培訓內(nèi)容
培訓時間為一個月，共分為以下三個專題。
1、關(guān)于公司
（1）了解公司的歷史和文化，讓新員工對公司增加了解，從而在心理上產(chǎn)生認同。
�。�2）了解公司的組織結(jié)構(gòu)、領(lǐng)導和各部門的職責和權(quán)限。讓新員工明白公司的組織結(jié)構(gòu)有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境，會成倍地提高新員工的工作效率。
�。�3）了解公司的人力資源政策，有助于新員工安心、穩(wěn)定的在公司工作。
2、服務意識
（1）個人外表：制服要干凈、整潔、合身；工卡應佩戴在正確的位置和方向上，要干凈、清潔
�。�2）個人衛(wèi)生
�。�3）舉止優(yōu)雅：注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培訓：
根據(jù)新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業(yè)務知識培訓、收銀結(jié)賬培訓等各種培訓技能。
三、培訓方式
1、經(jīng)理主管負責制
個別課程由經(jīng)理主管來負責培訓完成的
2、專人制
由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領(lǐng)班專職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來向員工講課。
4、案例分析
給幾個案例，讓其自己討論，并分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個場景，讓其深置其中。
員工培訓計劃 篇2
一、前言
羅伯特—歐文曾說過：把錢花在提高勞動力素質(zhì)上是企業(yè)經(jīng)理最佳的投資。被稱為朝陽產(chǎn)業(yè)的物業(yè)管理行業(yè)，經(jīng)過20多年的發(fā)展，已顯現(xiàn)出越來越強的生機，為適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，物業(yè)管理企業(yè)員工培訓工作已顯得十分重要。
二、目的和意義
�。ㄒ唬﹩T工培訓是物業(yè)管理企業(yè)參與市場競爭的需要
物業(yè)管理企業(yè)的競爭，歸根到底是人才的競爭，物業(yè)管理企業(yè)除了從市場上招聘到合適的人才外，更為有效的方式是通過培訓提高現(xiàn)有員工的素質(zhì)，使其成為滿足企業(yè)需要的人才。
�。ǘ﹩T工培訓是物業(yè)管理企業(yè)管理者激勵員工的方法
當今社會，學習培訓已成為很多人改變自己生活和環(huán)境的重要手段，幾乎每一個人都有對學習的需求和渴望。物業(yè)管理企業(yè)內(nèi)濃郁的學習氛圍，以及有效的學習政策都會對員工產(chǎn)生足夠強的吸引力，有利于員工隊伍的穩(wěn)定。有遠見的管理者甚至還把學習培訓作為一種員工福利用來贈送或獎勵員工。
（三）員工培訓是物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)代化的基礎
經(jīng)過20多年的發(fā)展，物業(yè)管理行業(yè)已從過去傳統(tǒng)的房屋協(xié)作管理轉(zhuǎn)向以委托管理方式為主的市場化經(jīng)營管理。這種社會化、市場化的經(jīng)營管理方式對物業(yè)管理從業(yè)人員的素質(zhì)提出了較高要求。物業(yè)管理已不僅是一個勞動密集型的行業(yè)，需要有大批精通管理的優(yōu)秀人才來推動它的發(fā)展。因此，員工培訓是實現(xiàn)物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)代化的基礎環(huán)節(jié)和可靠保證。
三、制定物業(yè)管理企業(yè)培訓規(guī)定
培訓工作對物業(yè)管理企業(yè)來說是一項長期工作，物業(yè)管理企業(yè)應結(jié)合自身情況制定培訓規(guī)定使培訓工作制度化、規(guī)范化。培訓規(guī)定主要包括培訓的目的和意義、培訓的基本內(nèi)容、培訓的方法、培訓的分類、培訓的組織實施、培訓的監(jiān)督管理、培訓的效果評估等內(nèi)容。
四、物業(yè)管理企業(yè)培訓的內(nèi)容
物業(yè)管理工作涉及內(nèi)容較多，培訓工作相對復雜，但總的來說，培訓可包括三個方面的內(nèi)容。
�。ㄒ唬┢髽I(yè)相關(guān)知識的培訓
該類培訓是為了讓每一個員工對企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀、未來規(guī)劃、管理服務理念、經(jīng)營范圍、內(nèi)部規(guī)章制度、人力資源管理等有一個全面的了解。
�。ǘ┪飿I(yè)管理工作基礎知識的培訓
該類培訓主要是讓管理人員及操作人員熟悉并掌握與企業(yè)管理、物業(yè)管理相關(guān)的基礎知識。
（三）物業(yè)管理從業(yè)人員專項技能培訓
該類培訓是為了提高基層管理者及操作者的實際工作技能。
五、物業(yè)管理企業(yè)培訓計劃
�。ㄒ唬┡嘤栃枨蠓治�
1、培訓需求分析的內(nèi)容
在編制培訓計劃之前，首先要對企業(yè)的培訓需求進行全面的分析，培訓需求分析主要包括三個方面的內(nèi)容。
�、沤M織分析
結(jié)合企業(yè)的年度經(jīng)營管理發(fā)展計劃，分析企業(yè)及各部門需要哪些培訓以保正計劃的實施。
�、迫蝿辗治�
依據(jù)企業(yè)的`工作內(nèi)容，分析個人需要進行哪些培訓才能保證任務的完成。
�、莻�人分析
依據(jù)企業(yè)的人力資源現(xiàn)狀，分析哪些人需要培訓，培訓的具體內(nèi)容是什么。
2、需求分析的方法
⑴問卷調(diào)查法
向企業(yè)員工發(fā)出培訓需求問卷，讓員工結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略對企業(yè)應當組織怎樣的培訓提出建議。讓員工結(jié)合自己的工作任務提出培訓要求；讓員工結(jié)合自己的個人發(fā)展提出培訓需求。問卷法是一種非常普遍而又行之有效的方法。這種方法能培養(yǎng)員工關(guān)心學習、熱愛學習、參與學習的熱情，既是培訓需求分析方法又是企業(yè)文化建設的重要內(nèi)容，較為有效。
�、萍s見面談法
挑選不同管理層次、不同工作部門的管理人員以及不同工種的操作人員進行面談，根據(jù)面談了解到的信息以確定公司的整體培訓需求。
�、菚h調(diào)查法
召開培訓需求分析會，讓參加會議的人員提出培訓需求。
⑷工作表現(xiàn)評估法
根據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)以確定員工在哪些方面有缺陷，從而有針對性地進行培訓以提高這些方面的工作能力。
⑸報告審評法
根據(jù)各部門提供的培訓需求報告進行綜合評審以確定所需的培訓內(nèi)容。
（二）制定培訓計劃。
培訓計劃是為了規(guī)定培訓工作的目標，制定整體規(guī)劃以實現(xiàn)這些目標；以及將培訓計劃逐層展開，以便協(xié)調(diào)和將各種活動一體化。
1、制定程序
企業(yè)各部門根據(jù)培訓需求分析的內(nèi)容，結(jié)合部門培訓目標以及部門年度發(fā)展計劃制定出本部門的年度培訓計劃，上報到企業(yè)人力資源管理部門，再由企業(yè)人力資源管理部門結(jié)合企業(yè)年度發(fā)展計劃以及企業(yè)培訓總體目標制定整個企業(yè)的培訓計劃。
2、計劃內(nèi)容
為保證培訓工作按時、按質(zhì)地實施，培訓計劃應包括培訓目標、課程設置、培訓方式、培訓控制、培訓評估等五個方面的內(nèi)容。
⑴培訓目標
培訓目標是指通過培訓工作所期望取得的成果，這些成果包括個人的、部門的、整個企業(yè)所要求達到的培訓結(jié)果。培訓目標是制定培訓計劃的基礎，培訓目標決定了培訓課程、培訓方式等一系列的內(nèi)容。同時，培訓目標又是培訓考核和培訓評估的依據(jù)。所以，培訓目標的制定應該準確、細致并具有可測量性。
�、普n程設置
培訓課程包括了培訓課程的名稱、培訓的時間、培訓地點、培訓教員簡介、針對培訓課程的培訓要求等內(nèi)容。明確的培訓要求有利于員工提前對所培訓的內(nèi)容有所準備和有所側(cè)重，有利于提高培訓效果。
�、桥嘤柗绞�
根據(jù)培訓內(nèi)容以及培訓對象的不同，可采用不同的培訓方式。常用的培訓方式包括講授法、學徒制、小島討論法、角色扮演法、管理游戲法、觀摩范例法。
�、僦v授法
講授法是最常用的一種教學方法，通常是讓一位教員向?qū)W員直接傳授某方面的知識。這種方法的優(yōu)點是節(jié)約經(jīng)費、教授對象多，可同時面對多名學員，一次教學可讓很多學員同時受益。
�、趯W徒制
學徒制是最古老的教學方法，但至今為止仍然是企業(yè)培訓新人最常用的一種方法。它的特點是由一名經(jīng)驗豐富的老師傅，負責幫帶一名或幾名新來的員工，通過傳授、示范、練習、檢查反饋等一系列過程提高新人的工作技能。學徒制較適合物業(yè)管理工作實踐中保安、綠化、保潔、維修等技術(shù)性工種
�、坌u討論法
員工以5—7人為一組圍在一個圓形桌前（也稱“小島”），對特定的話題或主題進行討論。指導老師控制培訓的時間和進程。每一位員工都可以**地發(fā)表自己的意見，但是不允許反駁別人的意見。指導老師將每個人的意見都寫在黑板上，同時鼓勵員工說出更新或更古怪的想法。當大家將自己的想法全部講完后，在指導老師的指導下，員工對每一種意見進行評價，最后選出大家都滿意的答案。這種小島討論方式是引導員工自己解決管理問題的有效方法。
�、芙巧缪莘�
角色扮演法是讓培訓對象假想自己是公司的某一角色，并以此角色的身份來解決問題。這種方法能讓培訓對象身臨其境地分析問題和解決問題，對員工提高工作技能和改造工作習慣都很有幫助。例如：讓員工扮演業(yè)主要求提供相應的服務，以提高員工的服務意識；讓工作習慣不好的員工與上司角色轉(zhuǎn)換以達到改變工作習慣的目的。
�、莨芾碛螒蚍�
這種方法寓教于游戲中，通過完成事先設計好
員工培訓計劃 篇3
一、概要
本計劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20ｘｘ年培訓工作的具體內(nèi)容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
二、依據(jù)
公司崗位說明書、員工培訓需求調(diào)查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動方向，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開展。
1、培訓原則
實用性、有效性、針對性、持續(xù)性為公司培訓管理的`根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎，以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點，建立具有XX特色的全員培訓機制，全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績達標、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。
四、培訓工作目標
1、建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程，確保培訓工作高效運作；
2、傳遞和發(fā)展XX資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感；
3、使所有在崗員工20ｘｘ年都能享有高質(zhì)量、高價值的培訓；
4、重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓，以保證各部門工作目標的有效完成；
5、進一步完善培訓課程體系，確保培訓內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性；
6、打造具備可復制性的系列品牌課程，并備檔；
7、建立內(nèi)外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果；
8、推行交叉培訓，實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務能力提升；
9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
員工培訓計劃 篇4
業(yè)務水平的高低，直接關(guān)系到管理和服務的質(zhì)量，關(guān)系到企業(yè)的.效益，因此公司在選聘使用員工時應嚴格把關(guān)。選聘員工時，本著德、才標準，著重考核思想素質(zhì)和業(yè)務能力，兼顧年齡、學歷、專業(yè)等條件。同時，通過不同形式的培訓工作提高在職人員的素質(zhì)。
一、短期培訓。以一個月至三個月為期，較系統(tǒng)地講授物業(yè)管理知識及物業(yè)管理技能。
二、專題講座。根據(jù)員工的工作狀況及特點，有選擇地進行專題講座以提高業(yè)務能力及實際操作能力。
三、技能競賽。為促進全體員工技術(shù)，鉆研業(yè)務，通過各種技能比賽，選拔先進的方式推動，學技術(shù)的高潮，每月進行一次。
四、學歷教育。根據(jù)員工的不同層次，不同條件，不同水平，選拔一些熱愛物業(yè)管理工作，具有奉獻精神和有培養(yǎng)前途的員工到對應的高校進行系統(tǒng)學習。
五、參觀學習。帶領(lǐng)員工到兄弟單位參觀學習，以提高員工的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。
員工培訓計劃 篇5
一、培訓目標
1、增長知識：銷售員肩負著與客戶顧客溝通產(chǎn)品信息，搜集市場情報等任務，因此，必需具有必定地知識層次，這是培訓地主要目標。
2、提高技能：技能是銷售員運用知識進行實際操作地本領(lǐng)。對于銷售員來說，技能地提高不僅僅在于具備必定地銷售能力，如產(chǎn)品地介紹、演示、洽談、成交等方面技巧地提高，還包含市場調(diào)查與分析地能力，對經(jīng)銷商提供銷售援助地能力與客戶溝通信息情報地能力等等。
3、強化態(tài)度：態(tài)度是企業(yè)長期以來形成地經(jīng)營理念、價值觀念和文化環(huán)境。通過培訓，使企業(yè)地文化觀念滲透到銷售員地思想意識中去，使銷售員熱愛企業(yè)、熱愛銷售工作，始終保持高漲地工作熱情。
二、培訓的負責人和培訓師
培訓講師和內(nèi)部經(jīng)驗豐富、業(yè)績高的銷售人員
三、培訓的對象
從事銷售工作對銷售工作有一定的認知或熟悉銷售工作的基層銷售人員
四、培訓的內(nèi)容
1、銷售技能和推銷技巧的培訓：一般包括推銷能力（推銷中的聆聽技能、表達技能、時間管理等）、談判技巧，如重點客戶識別、潛在客戶識別、訪問前的準備事項、接近客戶的方法、展示和介紹產(chǎn)品的方法、顧客服務、應對反對意見等客戶異議、達成交易和后續(xù)工作、市場銷售預測等等。
2、產(chǎn)品知識：是銷售人員培訓中最重要的內(nèi)容之一。產(chǎn)品是企業(yè)和顧客的紐帶，銷售人員必須對產(chǎn)品知識十分熟悉，尤其是對自己所銷售的產(chǎn)品。對于高科技產(chǎn)品或高科技行業(yè)來說，培訓產(chǎn)品知識是培訓項目中必不可少的內(nèi)容。具體內(nèi)容包括：本企業(yè)所有的產(chǎn)品線、品牌、產(chǎn)品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡易維護和修理方法等，還包括了解競爭產(chǎn)品在價格、構(gòu)造、功能及兼容性等方面的知識。
3、市場與產(chǎn)業(yè)知識：了解企業(yè)所屬行業(yè)與宏觀經(jīng)濟的關(guān)系，如經(jīng)濟波動對顧客購買行為的影響，客戶在經(jīng)濟高漲和經(jīng)濟衰退期不同的購買模式和特征，以及隨宏觀經(jīng)濟環(huán)境的變化如何及時調(diào)整銷售技巧等等。同時了解不同類型客戶的采購政策、購買模式、習慣偏好和服務要求等。
4、競爭知識：通過與同業(yè)者和競爭者的比較，發(fā)現(xiàn)企業(yè)自身的優(yōu)勢和劣勢，提高企業(yè)的競爭力。具體包括：了解競爭對手的產(chǎn)品、客戶政策和服務等情況，比較本企業(yè)與競爭對手在競爭中的優(yōu)勢和劣勢等。
5、企業(yè)知識：通過對本企業(yè)的充分了解，增強銷售人員對企業(yè)的忠誠，使銷售人員融合在本企業(yè)文化之中，從而有效的開展對顧客的服務工作，培養(yǎng)顧客對企業(yè)的忠誠。具體包括：企業(yè)的'歷史、規(guī)模和所取得的成就；企業(yè)政策，例如企業(yè)的報酬制度、哪些是企業(yè)許可的行為和企業(yè)禁止的行為；企業(yè)規(guī)定的廣告、產(chǎn)品運輸費用、產(chǎn)品付款條件、違約條件等內(nèi)容。
6、時間和銷售區(qū)域管理知識：銷售人員怎樣有效作出計劃，減少時間的浪費，提高工作效率；銷售地圖的正確利用、銷售區(qū)域的開拓和鞏固等。
五、培訓的時間期限
共計六天，根據(jù)情況可適當調(diào)整
六、培訓的場地
專業(yè)的培訓基地、正規(guī)培訓室，具有音響系統(tǒng)，白板，白板筆
七、培訓的方法
1、講授法：應用最廣。非常適合口語信息的傳授�？赏瑫r培訓多位員工，培訓成本較低。缺點是學員缺乏練習和反饋的機會。
2、個案研討法：提供實例或假設性案例讓學員研讀，從個案中發(fā)掘問題、分析原因、提出解決問題的方案。
3、視聽技術(shù)法：運用投影、幻燈片及錄像進行培訓。通常與演講法或其他方法一同搭配進行。
4、角色扮演法：給受訓人員一個故事讓其演練。讓其有機會從對方的角度看事情，體會不同感受，并從中修正自己的態(tài)度和行為。
5、戶外活動訓練法：利用戶外活動來發(fā)揮團體協(xié)作的技巧，增進團體有效配合。但需注意某些課程的安全問題，另外培訓費用也較高。
員工培訓計劃 篇6
根據(jù)省、市旅游局的指示，年將進一步加大旅游行業(yè)培訓工作的力度和廣度，以適應新的經(jīng)濟發(fā)展需要，最大程度地滿足旅游、酒店業(yè)對人才培養(yǎng)的需求�，F(xiàn)將我中心年培訓計劃上報于市局，請根據(jù)實際需求審批我們的培訓計劃。
一、舉辦旅游高層管理人員培訓班1期
1、培訓對象：各星級酒店、旅行社、風景區(qū)；各區(qū)（市、縣）旅游局、各大、中專院校旅游專業(yè)主要負責人；每單位2—3人。
2、培訓內(nèi)容：旅游經(jīng)營理念、旅游市場營銷策略，旅游資源保護與開發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。
3、培訓時間：年3月15日—18日
4、培訓地點：市金龍賓館多功能廳
5、收費標準：培訓費600元，教材資料費100元，午餐費、加餐費120元，合計820元。
6、學員食宿：學員住宿自理，解決培訓期間午餐四次，晚餐一次。
7、結(jié)業(yè)總結(jié)：參訓學員寫出書面總結(jié)材料800—xx字。
打印一式二份。交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書。
8、擬聘授課教師
省級：西南民大李如嘉康輝集團
省旅游局四川大學：待落實。
市級：市旅游局
二、舉辦中層管理人員專業(yè)培訓班2期
第1期
1、培訓對象：各旅行社部門經(jīng)理、業(yè)務骨干，各單位3—5人。
2、培訓內(nèi)容：國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游資源的保護與開發(fā)、旅游市場的開發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營與管理。
3、培訓時間：年3月29日—31日。
4、培訓地點：市金龍賓館多功能廳。
5、收費標準：培訓費300元，教材資料費50元，合計250元。
6、學員食宿：學員食宿自理。
7、結(jié)業(yè)：參訓學員寫出書面總結(jié)材料800—xx字，打印一式二份，交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書。
8、擬聘授課教師
省級：待落實（2人）
市級：4人
第2期
1、培訓對象：星級飯店、星級賓館部門經(jīng)理，各單位5—7人。
2、培訓內(nèi)容：現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營與管理、前廳部運行與管理、客房部的運行與管理。
3、培訓時間：年4月10日——12日看范文版權(quán)所有
4、培訓地點：市金龍賓館多功能廳
5、收費標準：培訓費300元，教材資料費50元，合計350元。
6、學員食宿自理。
7、結(jié)業(yè)：參訓學員寫出書面總結(jié)材料800—xx字，打印一式二份，交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書。
8、擬聘授課教師
省級：待落實（2人）
市級：4人
三、舉辦景區(qū)講解員培訓班1期
1、培訓對象：各旅游景區(qū)、紀念館（堂）、科技館、活動中心涉及旅游業(yè)的各單位全體講解員。
2、培訓內(nèi)容：旅游法規(guī)、旅游資源保護法規(guī)、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。
3、培訓時間：年4月20日～23日
4、培訓地點：市廣播電視大學。
5、收費標準：培訓費250元，教材資料費50元，合計300元。
6、學員食宿自理。
7、結(jié)業(yè)：參訓學員寫出書面總結(jié)材料800～xx字，打印一式二份，交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書。
8、擬聘援課教師
省級：1—2人
市級：4—5人
四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓班
1、培訓對象：未上崗的各類社會青年。
2、培訓內(nèi)容
重點內(nèi)容：對客服務、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設備的使用與管理、前廳服務與質(zhì)量管理、餐飲服務及服務人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。
入職培訓內(nèi)容
（1）、職業(yè)道德、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì)；
團體精神；
�。�2）、餐廳的基本概念、專業(yè)知識、本餐廳須知；
�。�3）、服務技能、行為規(guī)范的訓練；
�。�4）、員工守則、崗位職責、操作規(guī)則；
（5）、餐飲工作所需的知識：衛(wèi)生知識、安全知識、推銷知識、酒品知識、政策法規(guī)知識、菜肴知識以及有關(guān)的經(jīng)濟、地理、歷史和民族風俗習慣知識等；
�。�6）、賓客投訴的處理，各種工作情況的應付，人際溝通、案例分析；
�。�7）、設備、器具、工具的使用與保養(yǎng)；
（8）、實踐運用知識的能力。
3、培訓時間：年4月底～5月底1期
年8月底～9月底2期
4、培訓地點：廣播電視大學、金龍賓館
5、收費標準：培訓費350元，教材資料費50元。
6、食宿學員自理。
7、結(jié)業(yè)：學完每門課程，經(jīng)考核記錄成績，各科均及格者頒發(fā)崗位培訓合格證。
8、推薦就業(yè)：聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優(yōu)使用。
9、擬聘授課教師
�。�1）、市內(nèi)各有關(guān)中專校旅游飯店專業(yè)教師。1～2名。
�。�2）、市內(nèi)星級酒店中層干部2—4名。
�。�3）、市內(nèi)星級賓館總經(jīng)理1名。
10、招生工作：廣告宣傳、下基層組織生源。
五、導游年審培訓班
1、培訓對象：已獲得導游資格證書的`導游。
2、培訓內(nèi)容：衛(wèi)生救護知識，現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢旅游營銷策劃，導游解說技巧，宗教文化（道德文化在）旅游案例分析。
3、培訓時間：年12月至年1月。
4、培訓地點：廣播電視大學
5、收費標準：培訓費150元/人，衛(wèi)生救護證30元/人，資料費20元；合計200元。
6、學員食宿自理。
7、結(jié)業(yè)：聽課考勤達標、寫出書面總結(jié)1500字，交總結(jié)后簽發(fā)《學習紀錄證書》；衛(wèi)生救護知識考試合格頒發(fā)《急救員》證書。
8、擬聘授課教師：待定。
六、導游資格證筆試教前培訓班
１、培訓對象：各類大、中專院校畢業(yè)生、社會青年。
2、培訓內(nèi)容：導游基礎知識、旅游法、導游人員管理法。
3、培訓時間：年11月
4、培訓地點：廣播電視大學
5、收費標準：培訓費350元，教材資料費、報考費按實收。
6、學員食宿自理。
7、進行模擬檢測，提高筆記成績。
8、擬聘授課教師：待定
9、招生工作：廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學、外地市州。
七、導游資格證口試面試考前實戰(zhàn)培訓班。
1、培訓對象：導游資格考試筆試過關(guān)人員。
2、培訓內(nèi)容：導游資格考試口試、面試模擬訓練。
3、培訓時間：年12月。
4、培訓地點：待定
5、收費標準：市物價局審批標準，模擬訓練費150元。
6、學員食宿自理。
7、學員模擬口試、面式基本過關(guān)。
8、擬聘授課教師：待定。
八、全國旅行社中高層經(jīng)理培訓班
1、培訓對象：全國旅行社中高層經(jīng)理。
2、培訓內(nèi)容：待定。
3、培訓時間：年10月20日～11月24日5天
4、培訓地點：市金龍賓館。
5、收費標準：待定。
6、學員食宿統(tǒng)一安排。
7、結(jié)業(yè)：聯(lián)合頒發(fā)：培訓結(jié)業(yè)證。
8、擬聘援課教師：整體承包給北京。
9、招生宣傳工作：與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。
10、利益與責任：盈利共享、風險共擔。
九、旅游車隊駕駛員培訓班（與市運管處聯(lián)合舉辦）
1、培訓對象：各旅行社、旅游車隊的駕駛員。
2、培訓內(nèi)容：旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理條例、旅游服務質(zhì)量標準、衛(wèi)生救護知識。
3、培訓時間：年5月13日～15日。
4、培訓地點：電大。
5、收費標準：培訓費250元、資料費50元，合計300元。
6、學員食宿自理；
7、結(jié)業(yè)；參訓駕駛員聽課考勤達標，交通法規(guī)檢測合格，頒發(fā)培訓合格證書。
8、擬聘授課教師：市職中禮儀教師。
市交管處負責人。
市旅游局。
市紅十字會
十、星級酒店崗位職業(yè)技能競賽。
1、參賽對象：各星級酒店一線員工。
2、競賽項目：①前廳服務與管理。
�、诳头糠⻊张c管理③餐飲服務質(zhì)量。
3、競賽步驟：①各單位進行初賽，每項選撥5名優(yōu)勝選手。②預賽：各單位選送人員進行預賽，每項選出前10名選手。
③決賽：按評分細則，由評委評分，決出前三名。
4、競賽時間：初賽：年5月21～25日。
預賽：年6月3～5日。
決賽：年7月15、16、17日�？捶段陌鏅�(quán)所有
5、競賽地點：預賽地點待定
決賽地點待定
6、收費標準：初賽由單位自定。
預賽每人交報名費100元。
決賽每人交報名費200元。
7、頒獎：每項前1—3名頒發(fā)技能競賽優(yōu)勝一至三等獎。獎金第一名500元，第二名300元，第三名200元。
8、評委組成：待定。
9、評方細則：待定。
十一、新的星級酒店申報評審培訓。
1、培訓對象：升星酒店全體員工。
2、培訓內(nèi)容：星級酒店新標準。
3、培訓時間：根據(jù)升星單位要求。
4、培訓地點：本酒店。
5、收費標準；培訓費、資料費、辦證費初級250元、四級375元、高級480元，廚師另外。
6、模擬檢查驗收，按新標準。
7、頒證：全國通用職業(yè)上崗證書。
8、擬聘授課教師：①三星級以上酒店經(jīng)理，2人。
②市旅游局。
�、凼〖墸�1—2人。
十二、景區(qū)升級培訓班。
1、培訓對象：景區(qū)全體員工。
2、培訓內(nèi)容：9001國際質(zhì)量認證，14000國際環(huán)保。
3、培訓時間：根據(jù)景區(qū)要求。
4、收費標準：培訓費300元/人。
5、模擬檢查驗收；
6、擬聘師資：省級待定。
市級待定。
十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級。
1、培訓對象：考級、考證人員。
2、培訓內(nèi)容：考級大綱。
3、培訓時間：每年三次。
4、收費標準：初級150元、中級200元、高級300元，廚師除外。
5、考試考核：按等級證標準。
6、頒證：由省、市勞動部門頒證。
十四、星級餐館申報評審培訓班
1、培訓對象：普通餐館升星級單位的全體員工。（根據(jù)申報情況暫定200人）
2、培訓內(nèi)容：星級餐館新標準。
3、培訓時間：根據(jù)升星單位的要求。
4、培訓地點：本單位。
5、收費標準：培訓費、資料費、辦證費（初級250元、中級375元、高級480元、廚師另外）。
6、模擬檢查驗收：按新標準。
7、頒證：全國通用職業(yè)資格證書。
8、擬聘授課教師：①三星級以上酒店經(jīng)理，2人。
�、谑新糜尉�2人。
�、凼新氃u人員：1—2人
十五、星級農(nóng)家樂申報評審培訓班
1、培訓對象：（根據(jù)申報情況暫定200人）
2、培訓內(nèi)容：星級農(nóng)家樂新標準。
3、培訓時間：根據(jù)升星單位的要求。
4、培訓地點：本農(nóng)家樂。
5、收費標準：培訓費、資料費、辦證費180元。
6、模擬檢查驗收：按星級農(nóng)家樂新標準。
7、頒證：全國通用職業(yè)培訓上崗資格證。
8、擬聘授課教師：①三星級以上酒店經(jīng)理，2人。
�、谑新糜尉�2人。
③市職評人員：2人。
【員工培訓計劃】相關(guān)文章：
員工培訓計劃11-16
員工培訓計劃方案07-10
餐廳員工培訓計劃07-29
新員工培訓計劃07-30
企業(yè)員工培訓計劃08-23
超市員工培訓計劃11-21
餐飲員工培訓計劃11-21
新員工的培訓計劃07-03
精選員工培訓計劃3篇05-11
新員工崗前培訓計劃08-19