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員工培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間:2023-05-28 12:05:23 員工培訓(xùn) 我要投稿

【推薦】員工培訓(xùn)計(jì)劃匯編九篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?以下是小編為大家收集的員工培訓(xùn)計(jì)劃9篇,歡迎閱讀與收藏。

【推薦】員工培訓(xùn)計(jì)劃匯編九篇

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1

  一、員工培訓(xùn)需求分析

  中國的商超零售業(yè)還成熟,起步晚,發(fā)展時(shí)間短所以,我們要想在市場中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓(xùn)力度,讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。

  員工培訓(xùn)需求分析

  (一) 出現(xiàn)的問題:

  1)員工缺乏責(zé)任心

  2)培訓(xùn)的及時(shí)性與需求達(dá)不到預(yù)期效果

  3)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力欠缺

  4)理論與實(shí)踐脫節(jié)

 。ǘ 解決辦法:

  提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)組織成員之間的溝通,更新培訓(xùn)方式,使培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相結(jié)合,達(dá)到培訓(xùn)的實(shí)際效果

 。ㄈ┕ぷ髡f明書(附在最后面)

  1.3 培訓(xùn)工作目標(biāo)

 。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓(xùn)目標(biāo): 為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟(jì)效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓(xùn)理念,提高企業(yè)在市場上的競爭力,使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

 。ǘ﹩T工培訓(xùn)目標(biāo):

  1)使員工培訓(xùn)后達(dá)到理想的專業(yè)技能

  2)提高自身綜合素質(zhì)

  3)增強(qiáng)自身的能力

  4)樹立正確的工作態(tài)度

  1.4 培訓(xùn)需求方法

 。ㄒ唬 方 法: 觀察法,面談法

  通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)的'重視程度。

 。ǘ┬枰鉀Q的問題:

  1)員工素質(zhì)和能力方面的差距

  2)需要開發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目

  3)對每一項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目都要具體說明

  4)項(xiàng)目運(yùn)行可能出現(xiàn)的障礙和問題

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  1、通過公司的培訓(xùn)課程讓新入職的員工了解公司的規(guī)章制度,企業(yè)文化,考核指標(biāo)。

  2、為了讓新員工盡快的適應(yīng)工作環(huán)境,了解工作流程,及服務(wù)意識(shí)。盡快學(xué)習(xí)到相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。

  二、培訓(xùn)對象

  所有新招聘進(jìn)公司的職員

  三、培訓(xùn)時(shí)間

  培訓(xùn)期為二周,包括5天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗培訓(xùn)。

  四、培訓(xùn)方式

  1、脫崗培訓(xùn):采用集中授課的形式。

  2、在崗培訓(xùn):采用日常工作指導(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。

  五、培訓(xùn)教師

  人力部指派專業(yè)培訓(xùn)人員為新員工培訓(xùn)教程。

  可以找店面經(jīng)理、店長助理、等在某方面具備專長和特殊技能的老員工做專業(yè)技能培訓(xùn)。

  六、培訓(xùn)教材

  公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例

  七、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、價(jià)值觀)

  2、組織結(jié)構(gòu)圖

  3、公司福利待遇方面(保險(xiǎn)、休假、請假等)

  4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)

  5、績效管理制度

  6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧

  7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)

  8、儀態(tài)儀表服務(wù)的`要求

  八、培訓(xùn)考核

  1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓(xùn)者,在脫崗培訓(xùn)中使用。

  2、應(yīng)用考核。通過觀察測試等方法考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用。這由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。

  九、培訓(xùn)效果評估

  行政人事部與新員工所在部門通過與受訓(xùn)者、教師、助理店長直接交流。而跟蹤了解培訓(xùn)后受訓(xùn)者的工作情況,逐步減少培訓(xùn)內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效,達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)目標(biāo)。

  培訓(xùn)期間,如果受培訓(xùn)新員工打分不及格或最后考核不合格,然后公司將與新員工解除短期臨時(shí)合同。

  考核通過的職員由人力部門分配到相應(yīng)的崗位,公司與其簽訂正式的用工合同。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3

  (一)營銷管理制度:

  1、日常管理:

  ①分組管理制度:工作中,將團(tuán)隊(duì)分成3個(gè)小組,通過把人數(shù)落實(shí)到分組,由小組長進(jìn)行管理,提高其團(tuán)隊(duì)發(fā)展。并通過與小組長溝通,更深入的了解到團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員工作上、生活上的情況,工作上進(jìn)行良性競爭。

 、谌粘R粚σ还芾恚汗ぷ髦,多與團(tuán)隊(duì)成員溝通,了解趨于成員的展業(yè)情況及宣傳中遇到的問題,及時(shí)指導(dǎo),給予他們鼓勵(lì)和支持。

證券公司員工培訓(xùn)計(jì)劃  xx資產(chǎn)管理有限公司

  財(cái)富管理中心

  行政管理中心

  20xx年xx月xx日

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6

  1.目的

  員工培訓(xùn)是保證及提高物業(yè)管理水平的一個(gè)重要環(huán)節(jié)及手段,因此必須一個(gè)完善而系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,我司準(zhǔn)備從內(nèi)部及外部資源兩方面從事計(jì)劃。

  內(nèi)部培訓(xùn)大多由公司高層專業(yè)人士從事教授,或由地區(qū)物業(yè)經(jīng)理主持,內(nèi)容將分為課程培訓(xùn)及現(xiàn)場實(shí)地培訓(xùn)。而外部則按需要安排有關(guān)專業(yè)單位或保送到專業(yè)公司進(jìn)行。

  培訓(xùn)的課程需按各項(xiàng)目具體情況而制定,課程大多由物業(yè)經(jīng)理共同制定,及后由物業(yè)副總經(jīng)理批準(zhǔn),交由人事行政部安排。

  2.員工培訓(xùn)制度

 。1)員工培訓(xùn)資格

  一切物業(yè)內(nèi)的.在職員工,招聘以后按部門、職級進(jìn)行分類,才可進(jìn)行培訓(xùn)。而培訓(xùn)工作則由物業(yè)經(jīng)理建議及人事行政協(xié)調(diào)員安排。

 。2)員工培訓(xùn)組織

  培訓(xùn)工作由貴司物業(yè)管理部總經(jīng)理主持,下設(shè)行政人事經(jīng)理或地區(qū)人事主任協(xié)助統(tǒng)籌培訓(xùn)工作。

  (3)員工培訓(xùn)安排

  部門主管將按各部門需要向行政人事經(jīng)理要求開班,而每次每一課程則需要滿足以下條件:

  每一課程人數(shù)不少于十人;

  每一節(jié)不可少于一小時(shí)(只可在一天內(nèi)連續(xù)兩個(gè)課程,而大多課程則在兩小時(shí)以內(nèi));

  而課程只可在早上八時(shí)至晚上十時(shí)以內(nèi)舉行;

  內(nèi)部培訓(xùn)地點(diǎn)則需在所管理范圍內(nèi)進(jìn)行;

  而有關(guān)外部培訓(xùn)則需由行政人事經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)精心編制而成,其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責(zé)、緊急事件的處理等,并會(huì)穿插進(jìn)行簡單英語的培訓(xùn),以此提高員工的服務(wù)質(zhì)素,達(dá)到專業(yè)水準(zhǔn)。

 。4)員工培訓(xùn)制度

  每一員工只可按其職級參加一切基本課程,而有關(guān)多過一個(gè)專題培訓(xùn)則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進(jìn)行。每期培訓(xùn)結(jié)束后都會(huì)進(jìn)行測驗(yàn),而完成其職級所需的基本及專題培訓(xùn)的全部課程后,將參加最后的書面與能力考核。

  3.培訓(xùn)時(shí)間計(jì)劃

 。1)培訓(xùn)時(shí)間

  第一階段培訓(xùn)時(shí)間為三個(gè)月,XXX年X月第三周開始第一期培訓(xùn)

 。2)培訓(xùn)費(fèi)用

  整個(gè)培訓(xùn)計(jì)劃需在一年內(nèi)完成,分三個(gè)階段進(jìn)行,每名學(xué)員培訓(xùn)費(fèi)為人民幣1000元,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格,給予頒發(fā)證書。

 。3)培訓(xùn)課程分類

  第一期全員培訓(xùn)

  第二期分項(xiàng)培訓(xùn)

  課程編號(hào) 課 程 時(shí) 間

  WG1-1物業(yè)服務(wù)意識(shí)入門 2小時(shí)

  WG1-物業(yè)管理法規(guī) 2小時(shí)

  WG1-遺漏工程管理 2小時(shí)

  WG1-客戶投訴處理 2小時(shí)

  WG1-員工服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技巧 4小時(shí)

  WG1-禮儀禮貌 2小時(shí)

  WG1-業(yè)主公約&nbs

  p; 2小時(shí)

  WG1-用戶手冊 2小時(shí)

  WG1-物業(yè)接管驗(yàn)收知識(shí) 1小時(shí)

  WG1-物業(yè)交付知識(shí) 1小時(shí)

  WG1-有償服務(wù)設(shè)計(jì)與實(shí)施 1小時(shí)

  WG1-緊急應(yīng)變措施 2小時(shí)

  WG1-清潔綠化管理 2小時(shí)

  WG1-對講機(jī)培訓(xùn) 半小時(shí)

  WG1-ISO9000基礎(chǔ)知識(shí) 4小時(shí)

  WG1-參觀同類型樓盤 8小時(shí)

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7

集團(tuán)各部門、各單位:

  為了做好20xx年培訓(xùn)工作的安排,以保證各項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)能夠圍繞集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略來進(jìn)行,現(xiàn)請各部門、各單位結(jié)合自身發(fā)展規(guī)劃以及崗位能力提升、員工職業(yè)發(fā)展等方面的要求,在充分分析本部門、本單位培訓(xùn)需求的基礎(chǔ)上,認(rèn)真填報(bào)《20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃申報(bào)表》,F(xiàn)就計(jì)劃申報(bào)相關(guān)要求通知如下:

  一、上報(bào)流程

  由各部門、各單位組織內(nèi)部培訓(xùn)調(diào)研,將討論匯總后的培訓(xùn)需求計(jì)劃上報(bào)至集團(tuán)人力資源部,人力資源部結(jié)合20xx年度集團(tuán)發(fā)展規(guī)劃需求和各部門、各單位上報(bào)的培訓(xùn)需求,統(tǒng)籌確定集團(tuán)20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃。

  二、上報(bào)依據(jù)

  1、 遵循有關(guān)法律、法規(guī)、政策規(guī)定的相關(guān)崗位人員的資質(zhì)取證類培訓(xùn),例如特殊工種專業(yè)培訓(xùn)等; 遵循法律法規(guī)或上級單位要求的安全類培訓(xùn)等。

  2、 遵循各部門、各單位業(yè)務(wù)工作需要,為有效完成年度工作目標(biāo)而組織的各類培訓(xùn)。

  3、 遵循各崗位勝任能力的要求,按照崗位職責(zé)和工作任務(wù)的需求,對照勝任標(biāo)準(zhǔn),確定崗位操作技能、專業(yè)管理技能等培訓(xùn)需求。

  4、 遵循員工個(gè)人職業(yè)發(fā)展需求,進(jìn)行員工個(gè)性化需求調(diào)研,確定培訓(xùn)需求計(jì)劃。

  三、有關(guān)要求

  1、各部門、各單位的培訓(xùn)需求計(jì)劃要集體研究討論制定,并在一定范圍內(nèi)征求員工意見,切忌憑主觀感覺、憑經(jīng)驗(yàn)盲目確定培訓(xùn)項(xiàng)目。

  2、培訓(xùn)需求計(jì)劃要明確、具體。每個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目都要確定好培訓(xùn)對象、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)天數(shù)、培訓(xùn)方式、預(yù)計(jì)費(fèi)用等,每個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目要清晰描述通過培訓(xùn)要解決的問題以及所能達(dá)到的目的和效果。

  3、培訓(xùn)需求計(jì)劃要注重實(shí)效,要具有前瞻性。針對培訓(xùn)所要解決的問題,從重要程度和緊迫性兩個(gè)角度來進(jìn)行分析,從提高本公司業(yè)務(wù)管理水平,以及為集團(tuán)未來發(fā)展,培養(yǎng)創(chuàng)新型技術(shù)人才和管理人才出發(fā),制訂切實(shí)有效的培訓(xùn)需求計(jì)劃,以提高培訓(xùn)效果的認(rèn)同度,提高培訓(xùn)的影響力,杜絕形式培訓(xùn)和完成任務(wù)式的培訓(xùn)。

  4、各部門、各單位須上報(bào)全部的'培訓(xùn)需求計(jì)劃,包括自行組織的培訓(xùn),以便集團(tuán)人力資源部進(jìn)行全集團(tuán)范圍的統(tǒng)籌安排或提供必要的支持、進(jìn)行培訓(xùn)結(jié)果跟蹤、保存培訓(xùn)記錄等。若因特殊情況需要組織需求計(jì)劃以外的培訓(xùn),須另行提出培訓(xùn)需求申請,并到集團(tuán)人力資源部備案。

  5、各部門、各單位在20xx年3月15日前將本單位的培訓(xùn)需求計(jì)劃以電子版形式報(bào)集團(tuán)人力資源部。

  特此通知

xxx

二〇xx年二月二十五日

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8

  一、培訓(xùn)目的

  酒店新員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓(xùn)。

  二、培訓(xùn)對象

  本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員。

  三、培訓(xùn)規(guī)模 10人

  四、培訓(xùn)內(nèi)容(詳見附表)

 。ㄒ唬┚频晡幕WR(shí)

  (二)酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí)

 。ㄈ┣芭_(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)

  (四)前臺(tái)操作流程

  (五)前臺(tái)整體實(shí)踐

  五、培訓(xùn)時(shí)間

  20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30

  六、培訓(xùn)地點(diǎn)

  本酒店3樓培訓(xùn)室

  七、培訓(xùn)費(fèi)用

  本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無需太多開支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預(yù)計(jì)2萬元人民幣左右。

  八、培訓(xùn)人員

  相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。

  九、培訓(xùn)方式

  PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。

  十、考評方式

  1、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的.每一個(gè)培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。

  2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評組在培訓(xùn)點(diǎn)對接待員進(jìn)行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長試用期或者勸退。

  調(diào)整方式

  情況若有變化,需上報(bào)人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。

  十一、培訓(xùn)評估與反饋

  1.講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)更改培訓(xùn)教程。

  2.培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。

  3.培訓(xùn)結(jié)束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9

  員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè),當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。

  20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí),熟練掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

  培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。

  一、專業(yè)技能培訓(xùn)

  管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。

  酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會(huì)對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的`服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

  針對酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

  二、新職工培訓(xùn)

  新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

  三、一專多能培訓(xùn)

  “建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開始。

  在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。

  在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人員流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  四、質(zhì)量檢查

  “員工只會(huì)做我們檢查的工作,不會(huì)做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

  優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長。再就是公司質(zhì)檢。以這樣的檢查頻率來帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。

  服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現(xiàn)整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標(biāo)志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務(wù)無止境。我們會(huì)通過督導(dǎo)和檢查的方式來改變。“以培代養(yǎng),以查帶管”的方式來促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強(qiáng)實(shí)施《顧客意見卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則》。促使員工對服務(wù)概念能達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和提高。

  五、其他管理協(xié)助和涉及方面

  1、員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

  2、協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。

  3、認(rèn)真對待領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事項(xiàng)和任務(wù)。

  4、酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材的制作和選用工作。

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