【精華】員工培訓計劃范文合集5篇
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經(jīng)驗，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？下面是小編收集整理的員工培訓計劃5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
員工培訓計劃 篇1
員工培訓是指企業(yè)為開展業(yè)務(wù)及培育人才，采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養(yǎng)和訓練的管理活動，使員工不斷的更新知識，開拓技能，改進員工的動機、態(tài)度和行為，使員 工適應(yīng)新的要求，更好的勝任現(xiàn)職工作或擔負更高級別的.職務(wù)，從而促進組織效率的提高和組織目標的實現(xiàn)。
一．總體目標
1.加強公司管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
2.加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強節(jié)能減耗，技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
3.加強公司商場管理人員和安全管理人員的培訓，不斷提升他們的服務(wù)意識和相關(guān)法律、法規(guī)的水平，增強嚴格履行崗位職責的能力。
4.加強公司新進員工的培訓，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，盡快進入崗位角色，適應(yīng)工作群體和規(guī)范，形成積極的態(tài)度。
二、原則與要求
1.堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質(zhì)量。
2.堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司人力資源部為主要培訓基地，立足自主培訓搞好基礎(chǔ)培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。
3.堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年，管理人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于6天；專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時間不少于3天；商場管理和安全管理人員培訓累計時間不少于5天；新入職員工培訓時間不少于5天。
三、培訓內(nèi)容與方式
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1、管理實務(wù)培訓。商場經(jīng)營與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請公司領(lǐng)導或分管領(lǐng)導授課或觀看視頻；組織相關(guān)人員參加專場講座。
2、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到集團公司或關(guān)聯(lián)企業(yè)學習參觀，了解經(jīng)營管理情況，借鑒成功經(jīng)驗。
�。ǘ⿲I(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總定期進行專題技術(shù)講座，培養(yǎng)創(chuàng)新能力和解決問題的水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗，開闊視野。
�。ㄈ┬聠T工入職培訓
對新入職的員工進行為期一周的崗前培訓，主要內(nèi)容：《員工手冊》、《管理制度》、《工作流程》、《工作職責》等。培訓考試合格后安排上崗。
四、措施及要求
1、領(lǐng)導要高度重視，各部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠觀念和大局觀念，全員培訓率達95％以上。
2、培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上，結(jié)合公司實際，因地制宜、因材施教，部門培訓與公司培訓相結(jié)合，集中培訓和現(xiàn)場培訓相結(jié)合，采取理論學習、野外拓展、游戲、技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓。
3、確保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對員工培訓工作成績顯著，扎實有效的部門給予表彰獎勵；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的部門予以通報批評；二是建立員工培訓情況反饋制度，堅持將培訓過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。
附：
1、青島瑞峰置業(yè)有限公司20xx年度職工培訓安排
2、青島瑞峰置業(yè)有限公司2121年度各部門培訓安排
員工培訓計劃 篇2
一、 培訓需求調(diào)查與分析
為了使培訓方案具有針對性和可操作性，在制定方案前，我公司認真進行了培訓需求調(diào)查，調(diào)查方式為問卷調(diào)查法，調(diào)查對象為貴公司領(lǐng)導，根據(jù)貴公司需求，經(jīng)本公司研究分析建議培訓內(nèi)容如下：
1、企業(yè)文化
2、員工整體綜合素質(zhì)
3、企業(yè)凝聚力和核心競爭力
4、人力資源管理
通過調(diào)查，了解到員工對企業(yè)未來發(fā)展較為關(guān)注，我公司本著“干什么學什么，缺什么補什么”的原則，特為貴公司制訂本培訓方案。
二、 培訓目的
1、滿足公司發(fā)展要求
公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻企業(yè)文化、品牌的建設(shè)及產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售，要求管理人員、生產(chǎn)工人水平全面提高，現(xiàn)在員工的整體素質(zhì)還遠遠達不到公司要求，這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問題，我公司將通過培訓逐步調(diào)整員工知識結(jié)構(gòu)，提高員工技術(shù)水平、敬業(yè)精神，形成良好的職業(yè)道德，提高公司管理水平和員工綜合素質(zhì)，為公司發(fā)展鑄造一支高素質(zhì)管理隊伍。
2、員工自身發(fā)展需求
通過培訓提高員工對企業(yè)的忠誠度和相關(guān)技能，使員工盡快適應(yīng)公司的文化，完全進入工作狀態(tài)，以幫助員工增加工作信心，并且有動力在工作崗位上應(yīng)用這一技能，從而促進部門目標的完成。
3、 塑造公司的“學習文化”
形成一種公司學習的氛圍，保持公司的持續(xù)發(fā)展。
三、 指導思想
1、 培訓的目的是通過“培訓——工作”的.結(jié)合，使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的變化，提高工作能力，改變工作態(tài)度，改善工作績效，把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”，因此培訓在企業(yè)的發(fā)展中至關(guān)重要。
2、 通過日常工作對員工進行有計劃的培訓，使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力。培訓的效力將作為對員工考核的重要內(nèi)容之一。
3、 通過培訓，公司可以相對低的成本獲得發(fā)展需要的人才，員工通過培訓，能夠得到晉級晉升的機會，不僅獲得物質(zhì)的滿足，同時也獲得精神上的滿足。
四、 培訓指導原則
以戰(zhàn)略為導向，按需培訓；提高效率，學以致用；保證轉(zhuǎn)化，與時俱進；提倡主動參與，獎勵積極。
五、 培訓時間
根據(jù)公司發(fā)展的需要，分為兩次培訓。
第一次培訓時間：8月9日（星期天），上午、下午各兩節(jié)。
第二次培訓時間：8月16日星期天），上午、下午各兩節(jié)。
六、 培訓對象
1、 新進員工
2、 生產(chǎn)工人
3、 行政管理人員
4、 其他有培訓需要的人員
七、 培訓內(nèi)容
1、 公司簡介與企業(yè)文化
2、 公司制度與規(guī)范
3、 生產(chǎn)理論知識與管理新理論
4、 企業(yè)凝聚力與核心競爭力。
八、 培訓具體安排
1、 邀請專家、教授來公司授課。主要針對直接生產(chǎn)工人、行政管理人員進行培訓。（短期培訓安排）
2、 建設(shè)企業(yè)文化和企業(yè)CIS識別系統(tǒng)，并全面實施推廣和宣傳。加強宣傳教育，創(chuàng)新公司宣傳欄，完善學習制度，積極向職工宣傳企業(yè)創(chuàng)建學習型組織的重要性。（長期培訓安排）
3、 保證受訓人員按時按質(zhì)按量滿足公司規(guī)定要達到水平。
4、 鼓勵員工根據(jù)工作需要、專業(yè)對口報讀各類專業(yè)和申報各類專業(yè)職稱。公司對經(jīng)同意批準并能取得學歷或職稱證書員工給予全額報銷學習費用，并對取得職稱的員工實行聘任，給予相應(yīng)的工資待遇。
九、 培訓預(yù)算
培訓期限為兩天，專家教授邀請兩名。本地知名專家教授3000元／天，外地邀請專家教授5000--8000元／天。
十、 培訓保障機制
為保證培訓計劃的順利實施及培訓質(zhì)量，將建立相關(guān)保障機制。首先請貴公司建立培訓紀律，要求公司全體員工均要參加培訓。其次由相關(guān)部門對員工培訓出勤和考核成績進行記錄，做為以后公司選拔人才的依據(jù)之一。再次學習培訓具體負責人要將相關(guān)的學習培訓記錄進行整理歸檔，并將資料送公司行政部門備案。
員工培訓計劃 篇3
為適應(yīng)現(xiàn)代金融改革發(fā)展形勢，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率，增強農(nóng)村信用社的競爭能力和服務(wù)水平，進一步挖掘和整合勞動力資源，實現(xiàn)人力資源的科學配置和有效利用，聯(lián)社決定，今年下半年將對全轄員工進行崗位培訓和業(yè)務(wù)考試。為保證此項工作順利開展和圓滿完成，特制定本實施方案。
一、指導思想
在日新月異的知識經(jīng)濟和網(wǎng)絡(luò)信息時代，員工業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低、技術(shù)水平落后，已經(jīng)嚴重威脅到農(nóng)村信用社的'生存發(fā)展。因此，建設(shè)一支高素質(zhì)的信合人才隊伍，是農(nóng)村信用社實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和競爭制勝的關(guān)鍵。今后，聯(lián)社將把員工學習培訓作為管理工作的重中之重，常抓不懈、持之以恒。這次培訓要堅持“與時俱進、大興學風、以人為本、苦練內(nèi)功”的指導思想，堅持“理論聯(lián)系實際、業(yè)務(wù)結(jié)合政治，因需施教、學以致用”的基本原則，采取“業(yè)余自學與集中培訓相結(jié)合、閉卷考試與現(xiàn)場測試相結(jié)合”的方法，通過員工自學、培訓和考試，切實提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平，不斷增強農(nóng)村信用社的競爭力和發(fā)展力，進一步為創(chuàng)建新型勞動用工管理機制夯實基礎(chǔ)。
二、組織領(lǐng)導
聯(lián)社成立“農(nóng)村信用社員工培訓工作領(lǐng)導小組”，組長：**，副組長：**、**、**，小組成員：***。主要職責是制定培訓方案，組織教材，開展崗位學習、技術(shù)比賽、培訓和考試工作。建立員工業(yè)務(wù)培訓和考試成績檔案，選拔培育優(yōu)秀人才，建立健全人材儲備機制。
三、培訓內(nèi)容
按培訓內(nèi)容劃分為應(yīng)知、應(yīng)會兩部分。
按崗位劃分為五大類：(一）會計崗：（信用社會計、記賬員、并賬監(jiān)督員、內(nèi)勤副主任、財務(wù)科人員）
1. 應(yīng)知部分：《農(nóng)村信用合作社會計基本度》及補充規(guī)定，《農(nóng)村信用社財務(wù)管理實施辦法》、《中華人民共和國會計法》、《中華人民共和國票據(jù)法》、《農(nóng)村信用社員工培訓手冊》（會計）、結(jié)算業(yè)務(wù)及農(nóng)村信用社會計相關(guān)知識。
2．應(yīng)會部分：賬務(wù)記載、賬務(wù)處理、成本核算、珠算、微機操作、財務(wù)分析報告。
�。ǘ┏黾{崗：（現(xiàn)金出納員、復(fù)核員）
1. 應(yīng)知部分：《農(nóng)村信用合作社出納制度》、《現(xiàn)金管理暫行條件》、《員工崗位培訓手冊》（出納）及相關(guān)制度規(guī)定和業(yè)務(wù)知識。
2. 應(yīng)會部分：點鈔、假幣識別、現(xiàn)金流通狀況分析報告。
（三）儲蓄崗（儲蓄崗位人員）
1. 應(yīng)知部分：《儲蓄管理條例》、《農(nóng)村信用合作社會計、出納制度》、《儲蓄管理法律制度》、《員工崗位培訓手冊》（儲蓄）及相關(guān)制度規(guī)定和業(yè)務(wù)知識。
2. 應(yīng)會部分：點鈔、珠算、假幣識別、微機操作及儲蓄存款市場業(yè)務(wù)分析報告。
（四）信貸崗（信貸員、外勤副主任、信貸科人員）：
1. 應(yīng)知部分：《貸款通則》、《擔保法》、《員工崗位培訓手冊》（信貸）、《農(nóng)戶小額信用貸款實施辦法》、票據(jù)貼現(xiàn)業(yè)務(wù)等及相關(guān)知識和制度規(guī)定。
2．應(yīng)會部分：各類貸款業(yè)務(wù)操作，貸款調(diào)查報告，信貸分析報告。
�。ㄎ澹┚C合崗（信用社主任、辦公室人員、安全保衛(wèi)人員、稽察科）
1. 應(yīng)知部分：《中華人民共和國商業(yè)銀行法》、《擔保法》、《貸款通則》及相關(guān)金融法規(guī)和內(nèi)部規(guī)章制度�！掇r(nóng)村信用社財務(wù)管理實施辦法》、《農(nóng)村信用社經(jīng)營管理》、《貨幣信貸政策》及相關(guān)知識。
2. 應(yīng)會部分：微機操作，市場調(diào)研報告，信貸財務(wù)分析報告，工作計劃及總結(jié)。
四、培訓范圍
全轄干部職工必須參加學習和培訓。男45周歲以下（含45歲），女40周歲以下（含40周歲）的干部職工必須參加考試。
五、培訓方法和步驟本次培訓分四個階段進行：
第一階段（6月1日—6月30日）學習階段。員工根據(jù)崗位培訓要求和內(nèi)容，以社為單位組織業(yè)余自學和練習基本功。聯(lián)社以定期印發(fā)答卷的形式，對員工進行遠程教育培訓。應(yīng)知部分考試內(nèi)容不出答卷范圍。
第二階段（7月1日—7月20日），集中培訓階段。聯(lián)社統(tǒng)一組織對各崗位人員進行輪流培訓：第一批，儲蓄崗（2—4天）；第二批，出納崗（2—4天）；第三批，會計崗（4—6天）；第四批，信貸崗（3—5天）；第五批，綜合崗（4—6天）。
第三階段（7月21日—7月25日）應(yīng)知部分考試階段。聯(lián)社統(tǒng)一組織對5個崗位員工進行閉卷考試。出題、閱卷采取嚴格保密措施，聯(lián)社領(lǐng)導親自監(jiān)考，以確保公平、公正，體現(xiàn)真才實學。
第四階段（7月26日—7月31日）應(yīng)會部分測試階段。1.點鈔、珠算采取業(yè)務(wù)技術(shù)比賽形式，根據(jù)速度和準確率評分并在全轄范圍內(nèi)實行大排名；2. 業(yè)務(wù)操作和公文寫作，實行統(tǒng)一命題，集中測試；3. 微機操作，由聯(lián)社派出測試小組到各社進行現(xiàn)場測試。4. 賬務(wù)展評，由聯(lián)社定點統(tǒng)一組織。
六、評分標準及獎懲措施。
實行百分考核制。應(yīng)知部分占60分，應(yīng)會部分占40分。60分以上（含60分）為合格，80分以上（含80分）為優(yōu)秀，由聯(lián)社發(fā)給證書。60分以下進行補考，連續(xù)2次補考不及格者，下崗待業(yè)。發(fā)現(xiàn)作弊者，取消考試資格。
對應(yīng)知應(yīng)會綜合考試和業(yè)務(wù)技術(shù)比賽成績前3名的員工予以物質(zhì)獎勵，并頒發(fā)榮譽證書。
七、有關(guān)要求
本次培訓考試成績將歸入個人檔案，作為勞動用工制度改革和實行“三定兩聘”的依據(jù)。全體干部職工要清醒認識當前形勢，深刻理解學習的極端重要性，切實增強生存的危機感和發(fā)展的緊迫感，只有不斷汲取新知識，刻苦鍛煉基本功，積極適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟金融發(fā)展形勢，才能有效化解失業(yè)風險，避免被淘汰出局。因此，希望各崗位員工從現(xiàn)在做起，與時俱進，苦練內(nèi)功，興學風，樹正氣，抵制歪氣邪氣，制止不良行為，共同營造勤學上進的良好氛圍。
員工培訓計劃 篇4
一、引言
開始一項新的工作對新職員來說是充滿壓力的，新職員常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功，新職員必須學習新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新職員也可能還會因為過低地估計了新的工作責任所帶來的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外，新職員也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應(yīng)新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復(fù)雜而又漫長的過程。新職員要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納，需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要，它將關(guān)系到新職員的滿意度、績效;投資在新職員身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓、員工達到工作熟練所需的時間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。
盡管組織社會化很重要，但一些組織在介紹新職員和幫助新職員融入組織的工作卻做得很少，迫使新職員只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學習適應(yīng)了新的環(huán)境，但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。企業(yè)管理顧問羅百輝認為，認識組織社會化的重要性并采取措施幫助新職員在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽外，入職培訓是普遍使用的一種方法。
新職員入職培訓計劃是為讓新職員了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設(shè)計的一項計劃。該計劃常常是在新職員同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新職員到崗的第一天開始。新職員到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而，與著重于組織社會化的預(yù)備階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽不同的是，入職培訓計劃重視社會化過程的遭遇階段，新職員在本階段將會認識組織中的工作與生活情況。
入職培訓的目的通常包括以下幾方面：
1、減少新職員的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新職員達到熟練精通程度的時間;
5、幫助新職員學習組織的價值觀、文化以及期望;
6、協(xié)助新職員獲得適當?shù)慕巧袨?
7、幫助新職員適應(yīng)工作群體和規(guī)范;
8、鼓勵新職員形成積極的態(tài)度。
入職培訓在各種規(guī)模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。
二、入職培訓內(nèi)容的評估和決定
從理想的角度來說，入職培訓應(yīng)該遵守評估-設(shè)計-實施-評估的框架結(jié)構(gòu)。組織代表應(yīng)在培訓之前進行培訓內(nèi)容和培訓方法的精心評定。培訓完成之后，再對其進行系統(tǒng)地評估，以評定培訓項目的成功程度。
一般來說，入職培訓計劃應(yīng)包括如下信息：公司的整體信息，通常由負責人力資源開發(fā)的員工提供;與工作緊密相關(guān)的信息，通常由新職員的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰(zhàn)略，也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設(shè)施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規(guī)則、程序、部門參觀，以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質(zhì)，組織應(yīng)該清楚地向新職員傳達組織對其的期望。應(yīng)該向新職員講明諸如工作職責、任務(wù)、報告關(guān)系、責任和績效標準等。雖然有工作說明書，但一些重要的工作特征信息并沒包括在內(nèi)。因此，構(gòu)成員工期望的要素，工作規(guī)則、工作條件、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、顧客關(guān)系等都應(yīng)納入討論之列。
組織應(yīng)讓新職員從總體上了解組織的使命、目標、結(jié)構(gòu)、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業(yè)和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件，如員工手冊和業(yè)務(wù)報告等來傳達。
入職培訓中還應(yīng)向新職員解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫薪酬和福利表，以使員工知道他們應(yīng)該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導新職員了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合，以及各部門如何與整個組織相協(xié)調(diào)。培訓中還應(yīng)討論工作流程、協(xié)調(diào)等事宜。最后，實際的工作場所布局也應(yīng)該得到解釋，包括辦公日用品的存放、各種設(shè)施、緊急出口和其他非常規(guī)的特征。
在入職培訓中，可使用各種媒體，包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)也可為新職員了解公司及人員提供很獨特的機會。入職培訓的時間根據(jù)情況而各異。從幾小時到幾天，甚至幾個月不等。
下面是企管顧問羅百輝為培訓師提供的常用入職培訓內(nèi)容清單：
1、公司歷史、哲學、公司業(yè)務(wù);
2、組織結(jié)構(gòu)圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、學費報銷、退休等)
5、業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng)，即績效評估的方式，何時，由誰來評估，總體的.績效期望
6、薪酬程序：發(fā)薪日，如何發(fā)放;
7、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
8、員工體檢日程安排和體檢項目;
9、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機會，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息)
10、基本的人與機械控制和安全培訓;
11、員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息;
12、有關(guān)公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規(guī)則等;
13、參觀設(shè)施和公司周圍相關(guān)服務(wù)，如餐廳、購物場所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術(shù)或具體與工作相關(guān)的信息(或如何與相關(guān)上級主管或同事協(xié)商培訓的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
三、入職培訓直接上級主管、同事、人力資源開發(fā)人員、新職員的角色功能
有效入職培訓的關(guān)鍵要素之一是新職員與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動。在培訓遭遇階段的這種互動越頻繁，新職員的社會化進程越快。有研究表明：新職員認為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動對他們的幫助最大。而且，這種互動與新職員往后的態(tài)度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關(guān)。
1、直接上級主管：直接上級主管在新職員培訓過程中既是信息的來源又是新職員的向?qū)�。直接主管可借助于向新職員提供實際信息、清晰而現(xiàn)實的績效期望、強調(diào)員工在組織內(nèi)取得成功的可能性來幫助新職員克服焦慮感。除此之外，直接上級主管還可通過鼓勵同事接納新職員來幫助他們。有些企業(yè)的主管還精心為每一位新職員安排一位伙伴幫助他們適應(yīng)工作環(huán)境。導師制，即為每位新職員配備一名經(jīng)驗豐富的老員工，也可起到同樣的作用。另外，直接主管可協(xié)助新職員開發(fā)他們在組織中的角色，以減少還不到期望而產(chǎn)生的負面結(jié)果。
其他重要的直接主管引導功能包括：
①提供具體工作培訓;
�、跁壕彴才判侣殕T工作小組以外的任務(wù)以使其有時間進行工作方面的學習;
�、鄯峙删咛魬�(zhàn)性的首次任務(wù);
�、苓M行及時的、有建議性的績效評估;
�、菰\斷造成沖突的問題(結(jié)構(gòu)性的和人際間的);
�、蘩眯侣殕T到來之機，重新分配工作任務(wù)或進行工作的再設(shè)計以提高有效性和員工對工作系統(tǒng)的滿意度。
值得一提的是，為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓的職責，對他們進行培訓是必要的。通過培訓，使主管們對整個入職培訓體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發(fā)揮他們的作用都有深刻的認識。
2、同事：組織的新成員把與同事之間的互動看作在他們組織社會化過程中極其有幫助的活動。因為，通過此，他們可以獲得支持、信息和培訓。此外，同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規(guī)范。同事還可能通過減少一些過激的做法，如取笑新職員缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等，來緩解新職員的焦慮。
協(xié)助新職員與同事之間的互動的一種方法是建立伙伴制度，即新老員工的配對幫助制度。被指派幫助新職員的同事應(yīng)該獲得相關(guān)的材料和培訓以便幫助他們完成其職責。 3、人力資源開發(fā)人員：在整個入職培訓中，人力資源開發(fā)人員的主要職責是設(shè)計并監(jiān)控入職培訓項目。具體來說，他們的職責包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊和討論會導師的指引)，實施培訓，設(shè)計并進行評估研究。
人力資源開發(fā)人員還應(yīng)扮演激勵各管理層積極參與和支持入職培訓項目的角色。建立行動委員會并努力讓關(guān)鍵管理者們自始至終積極參與(如與新職員見面、進行入職培訓)。另外，人力資源開發(fā)人員還應(yīng)采取措施(如對新職員和其直接上級領(lǐng)導進行訪談和問卷調(diào)查)以確保入職培訓項目按計劃并有效地進行。
4、新職員：在入職培訓過程中，應(yīng)鼓勵新職員積極主動地成為主動的學習者。應(yīng)鼓勵他們主動搜尋他們自認為對其適應(yīng)組織有幫助的各種信息和建立各種關(guān)系。同時組織應(yīng)努力創(chuàng)造一種鼓勵和強化新職員此種行為的氛圍。
四、入職培訓中常出現(xiàn)的問題
入職培訓與其他的人力資源開發(fā)一樣，不免會產(chǎn)生一些問題。應(yīng)該引起注意的問題有：
1、過分強調(diào)文書工作;
2、信息超載(在短時間內(nèi)給新職員提供過多信息);
3、不相關(guān)信息(提供給新職員普通而表面的與其工作任務(wù)無直接關(guān)系的信息);
4、缺乏策略(過多強調(diào)工作的失敗率或負面情況);
5、過分地推銷組織;
6、強調(diào)正式的、單向的溝通(使用授課和錄像而沒有給新職員討論有興趣話題的機會或提問的機會);
7、閃電式(將培訓項目壓縮為一天完成);
8、缺乏對培訓項目的診斷或評估;
9、缺乏效果跟蹤。
信息超載是入職培訓中尤為普遍的問題，以為許多培訓為了圖方便和省事而在短時間內(nèi)向受訓者灌輸大量的信息。然而，人在一定的時間內(nèi)能夠吸收的信息是有限的。接受的信息量超過人所能接受的程度時，人的學習效率就會下降，壓力就會上升。項目的設(shè)計者和實施者必須意識到這一點并盡力防止信息超載。
�、僭谂嘤柕某跗陔A段只包含重要的信息;
②提供書材料以便受培訓者課后復(fù)習，尤其是對于復(fù)雜的福利計劃和重要的主題，如公司使命和工作規(guī)則等;
�、鄯制诜蛛A段進行培訓，使各項培訓之間有時間上的緩沖;
④進行新職員跟蹤以確保他們完全理解主要的培訓內(nèi)容并回答他們提出的額外問題。
需求評價活動能幫助培訓項目設(shè)計者確定將新職員所需的信息包括在培訓項目中。這也可以借鑒頂尖級組織的做法。
五、設(shè)計和實施員工入職培訓項目
入職培訓的問題可能通過關(guān)注以下基本原則來加以避免：需求評價、設(shè)計、實施和培訓后評估。
下列10步驟在設(shè)計培訓項目時值得借鑒：
1、設(shè)立目標
2、形成指導委員會
3、入職培訓概念研究;
4、訪問新近招聘的員工、直接上級管理人員和公司的高管;
5、調(diào)查頂級企業(yè)的入職培訓做法;
6、調(diào)查現(xiàn)有本公司的入職培訓項目及材料;
7、挑選內(nèi)容和培訓方式;
8、試用并修改材料;
9、編制和裝訂印制視聽材料;
10、培訓主管和系統(tǒng)裝備。
通常情況下雇傭決定一旦做出，就應(yīng)盡快將直接主管指引小冊子發(fā)給新職員的直接上級主管，將入職培訓的計劃安排發(fā)給新職員。接著的培訓按計劃進行。
六、確保入職培訓項目的有效性
為確保入職培訓的有效性，可以嘗試以下做法：
1、好的入職培訓項目要遵循“須知”原則。新職員所得到的信息是他們需要的信息，而既不是填鴨式的課程，也不是表面化的主題。最相關(guān)的信息和最急需的信息應(yīng)率先提供給新職員。
2、有效的入職培訓應(yīng)安排幾天或幾周來進行。當?shù)谝惶斓呐嘤栠^于緊張的話，所有的培訓目的難以達到。好的入職培訓甚至在新職員到職前就已開始，然后在到職的第一天馬上繼續(xù)。
3、入職培訓的內(nèi)容應(yīng)注意保持工作有關(guān)的技術(shù)信息和社交信息的平衡。
4、經(jīng)理和新職員之間的雙向交流通常會使培訓更為有效。成功的社會化過程往往建立在互助互信的上下級關(guān)系上。
5、第一印象尤其重要：新職員常常牢記入職的第一天達數(shù)年之久。因此，入職培訓第一天的內(nèi)容和形式必須精心計劃，并有頗具社交能力的人來擔任培訓任務(wù)。填寫表格等文書工作應(yīng)減到最少。
6、好的入職培訓將幫助新職員適應(yīng)新的工作環(huán)境的責任交給其直接上級主管。盡管人力資源開發(fā)的專員和其他人員能夠提供重要的資源，但長期的指導和支持還是來源于新職員的直接上級主管。再者，直接上級主管的位置有利于其了解新職員所面臨的問題并幫助他們解決這些問題。
7、入職培訓應(yīng)幫助新職員盡快安頓下來，安居才能樂業(yè)。當住房等生活問題沒得到良好的安置之前，新職員是無法專心工作的。
8、應(yīng)該逐漸將新職員介紹給即將與其共事的同事，而不是在第一天就一股腦兒介紹所有的同事給新職員認識。
9、新職員到職后應(yīng)給予足夠的時間來適應(yīng)，而在這之前不適宜安排過重的工作任務(wù)。
10、最后，組織應(yīng)系統(tǒng)地診斷新職員的需要，評估入職培訓的有效性。需要時，在往后的培訓中，新的主題和事項應(yīng)加入，而一些邊緣的部分應(yīng)該刪除。
員工培訓計劃 篇5
第一節(jié) 新進人員錄用
一、員工的試用
1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后，由人力資源部通知試用，普通員工試用期為三個月，試用期滿須由人力資源部進行酒店知識考核及崗位技能考核，期滿考核合格后，方得正式錄用；但平時工作優(yōu)秀者、表現(xiàn)突出者、適應(yīng)廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者，可適當縮短其試用期限。
2、面試合格報到時，應(yīng)向人力資源部送交或填寫下列文件：
（1）身份證復(fù)印件及健康證明。
（2）近期半身免冠彩色照片X張；
（3）填寫員工登記表；
�。�4）到財務(wù)部預(yù)交工服押金200元（離職時返還）
�。�5）到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊》，并開工服單到洗 衣房 領(lǐng)取工服，由督導級或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位，試用期開始。
3、試用廚房應(yīng)在試用期內(nèi)對員工進行考核，員工試用期間由試用廚房主管負責考核，期滿考核合格者，經(jīng)部門經(jīng)理或行政總廚批準后，予以轉(zhuǎn)正。
4、試用期內(nèi)試用人員屬試用工身份，試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者，應(yīng)隨時停止試用，或予以解雇。
二、凡有下列情形者，不得錄用：
1、有犯罪前科在案的；
2、患有精神病及傳染病的；
3、體格檢查經(jīng)衛(wèi)生機構(gòu)認定不合格的。
三、培訓流程：
1、入職培訓：酒店新招錄的員工首先應(yīng)接受入職培訓，所有員工必須參加，培訓考核合格后方可上崗，培訓考核由人力部組織。
2、后廚人員崗前培訓內(nèi)容：
�。�1）企酒店基礎(chǔ)理論知識；（企業(yè)文化及公司發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、經(jīng)營范圍、特色等）；
�。�2）本店組織機構(gòu)設(shè)置，介紹各部門人員；
�。�3）店內(nèi)規(guī)章制度；
�。�4）儀容儀表要求；
�。�5）崗位工作職責；
�。�6）食品安全意識、產(chǎn)品知識及出品標準；
�。�7）廚房工作流程；
3、在崗培訓：
完善和充實員工各項技能，提升員工素養(yǎng)，使其具備多方面才干和更高水平的工作能力，提高工作質(zhì)量和效率，建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。
第二節(jié) 基本安全規(guī)定
1、火災(zāi)應(yīng)急及要求
�。�1）發(fā)生火災(zāi)立即報告火情，保持鎮(zhèn)定；（電話：6919或0）
�。�2）幫助、引導客人撤離現(xiàn)場；
�。�3）利用最近的滅火器，設(shè)法撲滅或控制火勢；
�。�4）如油鍋起火應(yīng)使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進行施救。
�。�5）關(guān)掉電源開關(guān)，關(guān)閉所有能制造通風的門窗；
�。�6）由現(xiàn)場督導級利用最近的電話通知部門經(jīng)理火災(zāi)位置，說話要冷靜、清晰。
2、滅火器的特點、分布及用途：
�。�1）滅火器特點及用途：手動滅火裝置，適用于由液體、電器引發(fā)的'小型火災(zāi)。
分布：廚房南門左手邊、調(diào)料櫥南邊、管事部北門
�。�2）消防栓特點：手動滅火裝置，適用于大型火災(zāi)。
分布：出管事部門口，對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面
用途：消防栓是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，進行現(xiàn)場連接就可使用。若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會增加，便于進行現(xiàn)場的大型滅火。
�。�3）噴淋頭特點及用途：自動滅火裝置，當溫度達到一定程度時，該裝置紅色部分自動溶化，水源自動從噴頭成散射狀噴出，以便加快滅火動作。
分布：廚房頂棚。
�。�4）緊急照明燈（應(yīng)急燈）特點：自動蓄電池裝置，在電力中斷時會立刻切換，持續(xù)提供照明一個小時左右。
分布：廚房通往火攻粗加工的門上面。
保養(yǎng)：每周進行全面的斷電檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時請維修人員進行處理。
3、干粉滅火器使用方法
�。�1）右手提滅火器到現(xiàn)場；
�。�2）除掉鉛封；
�。�3）拔掉保險銷；
�。�4）左手握著噴管，右手按下壓把；
（5）站上風口處，距火源1.5米處，右手加壓，左手拿噴管對準火源根部噴射廚房部衛(wèi)生要求
第三節(jié) 個人衛(wèi)生
男員工頭發(fā)不可太長，女員工可把頭發(fā)梳扎起來，男女員工不可留長指甲，男員工不可留胡須，女員工上不可濃妝艷抹，上廁所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整潔。
第四節(jié)廚房衛(wèi)生
保持廚房清潔，不積水，各種用具擺放整齊，砧板和用具用后一定要立即清洗干凈，各種電器用具，如微波爐、切肉機、攪拌機、烤箱等，要時刻保持清潔，每餐開餐結(jié)束后，一定要將爐具清洗干凈。
第五節(jié)食品衛(wèi)生
各種食品，如;肉類、干貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類，必須要分類存放。以上幾點，在操作時要時刻緊記，以確保廚房食品衛(wèi)生安全，從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會效益及經(jīng)濟效益。
第六節(jié) 跟崗培訓
火鍋新員工入職培訓計劃
一、新員工剛?cè)肼毜臋z查有無健康證、并了解新員工的個人工作及技能情況
二、新員工的儀容儀表和廚房內(nèi)的工作紀律要求、廚房各檔口及負責人的認識。
三、對新員工進行安全消防知識培訓
四、明檔小料的擺放及制作方法培訓
五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標準和注意事項培訓
六、對火鍋零點和包廂的上菜程序培訓
七、廚房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備操作、注意安全事項、保養(yǎng)培訓
八、和新員工進行談心
明檔新員工培訓計劃
一、讓新員工首先熟悉廚房環(huán)境，讓其盡快融合到廚房的團隊中。
二、給新員工講解首先安排跟檔口的工作情況，包括擺檔、加工原材料、衛(wèi)生清理、撤檔等工作流程，讓其盡快了解自己的工作內(nèi)容。
三、給員工講解一下酒店的各項規(guī)定及工作紀律，并讓其在工作崗位中，了解酒店領(lǐng)導及部門領(lǐng)導做好禮節(jié)禮貌。
四、讓新員工到盡量多的檔口去熟悉工作流程，并且指導其使用明檔區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，掌握設(shè)備的操作規(guī)程，以便于其獨立操作，并找出最適合其的崗位。
五、對新員工進行定期的考核，讓其獨立操作一個檔口，并要監(jiān)督其完成的情況，作進一步的考察，以便進行下一步的工作安排。
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