(優(yōu))酒店崗位職責
現如今，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的酒店崗位職責，歡迎大家分享。
酒店崗位職責1
1、熟悉酒店客房產品知識及銷售政策
2、按照本崗位的工作程序和標準，確保提供優(yōu)質服務
3、根據預定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住、換房、退房手續(xù)
4、掌握當班預訂情況，負責客戶上門接待、咨詢服務
5、會員卡的推銷及會員辦理
6、掌握PMS系統(tǒng)、公安系統(tǒng)操作
酒店崗位職責2
1、負責主持餐飲部的日常工作，貫徹執(zhí)行、并向總經理負責。
2、推廣飲食銷售，根據市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃，如有特色的.食品節(jié)。時令菜式及飲品等。
3、制定服務標準程序和操作規(guī)程，隨時檢查出品基本滿足不同客人的口味和樓面服務達到一定水平，加強防火安全教育。
4、與人事部配合，以酒店所定準則招聘、晉升、調動和辭退員工。
5、熱情待客、態(tài)度謙和、妥善處理客人投拆，不斷改善服務質量。加強現場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現和糾正服務中產生的問題。
6、了解市場動向和掌握原料行情，深入菜市問價，保證原料價低物美。確保營業(yè)指示和利潤的完成。
7、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個人，環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。開展經常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。
8、組織協(xié)調、監(jiān)督樓面與廚房的關系，保證生產銷售同時進行。
9、不斷地學習探討，研究餐飲市場的趨向和同行的先進經驗，把餐飲的食品制作和服務水平推向更高一層。
酒店崗位職責3
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務,有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經營制度,制定經營管理目標,保證酒店經營業(yè)務順利進行;
3、建立健全酒店組織結構,使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經營預算,達成利潤目標;
5、指導相關部門開展培訓工作,提高酒店服務質量及員工素質;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關專業(yè),8年以上酒店管理相關工作經驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經驗;
2、具有較強的組織管理協(xié)調能力,在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關能力;
3、熟悉酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)知識;
4、有良好的`職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。
酒店崗位職責4
1、負責現金、銀行存款的日常收支及轉賬工作；
2、負責日常費用報銷過程中的`單據審核、現金收支；
3、負責門店每日營收及賬務核對；
4、熟練使用開票軟件開具紙質發(fā)票機和電子發(fā)票，及日常發(fā)票保管；
5、合理管理銀行印鑒，現金庫存及銀行支票、匯票；
6、負責銀行及各種第三方支付平臺業(yè)務，將收付款單據錄入信息并及時對賬，編制銀行往來調節(jié)表；
7、完成公司領導安排的其它工作。
酒店崗位職責5
崗位職責:
1、認真執(zhí)行部門負責人的指示和交付的任務,嚴于職守,以身作則。全面負責酒店培訓質檢工作,并組織各部門做好員工培訓及內部督導檢查工作。
2、落實部門經理的工作安排和工作指令。根據酒店現狀與經營管理方針、培訓需求,制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。
3、掌握酒店員工的基本情況,根據現狀組織、督導制訂員工培訓計劃,并審定培訓教材,修訂有關表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓計劃。
4、負責協(xié)調酒店各部門的培訓活動并組織考核。
5、組織有針對性的'各種培訓班,包括草擬計劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結培訓情況及進行跟蹤檢查,負責制訂培訓工作的獎懲條例。
6、負責審核、安排外派教學的師資素質,收費標準。
7、負責安排外單位來酒店培訓人員的業(yè)務學習、崗位實習、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部門組織,實行員工崗位業(yè)務考核,協(xié)助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術檔案。
9、建立培訓檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務考核情況,及時將考核材料、培訓材料、數據整理存檔,隨時備案。
10、編寫適合于酒店的各類實際教材,并負責專項培訓和考核工作。
11、做好各種教學設備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。
12、負責圖書、雜志、培訓資料的購入及借閱登記工作。
13、及時反饋培訓實施結果情況,并定期提交報告。
14、協(xié)助酒店質檢小組開展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導工作,建立工作臺帳。
15、定期匯總質檢情況報告,報送酒店管理層。
16、完成上級交代的其他工作。
任職要求:
1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。
2、文化程度:大專文化或同等學歷以上。
3、素質要求:具有人事管理基本知識,熟練掌握酒店各項規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級標準及國際質量標準;能進行酒店知識的專業(yè)培訓,有較強的講解、授課能力和服務質量監(jiān)控、指導能力。
4、工作經歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀,保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的組織能力和協(xié)調能力,團結同事,工作中能建立良好的人際關系。了解酒店各部門運作的基本情況,具有二年以上酒店質檢培訓相關工作經歷或者三年大堂副理工作經歷。
5、語言能力:具有很強的語言表達能力和行文書寫能力,普通話標準,有較好的英語閱讀及會話能力。
6、其他要求:工作細心、耐心,有極高的工作責任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動化設備。有較強的計劃、組織、領導、協(xié)調、控制、督導能力。
酒店崗位職責6
1、具有酒店客房經驗優(yōu)先;
2、負責酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務設施的功能,并保證其處于完好狀態(tài);
3、負責客房人員及保潔人員的及時培訓,保證酒店的'客房標準;
4、了解客房的實時房態(tài)并協(xié)調客房人員及保潔人員的工作安排;
5、協(xié)助其他部門處理突發(fā)事件;
6、熟悉酒店客房的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神;
7、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃;
8、有較強的協(xié)調管理能力。
酒店崗位職責7
1.全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;
6.做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的.經營環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領導布置的各項工作。
酒店崗位職責8
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;
2、檢查、核實當日及次日抵達酒店的.預定信息，做好預定準備工作;
3、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的合理需求;
4、認真細致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性;
5、完成經理交辦的其他工作任務。
酒店崗位職責9
1、建立酒店采購政策管理流程、制度細則并監(jiān)督執(zhí)行。
2、確保采購程序的運作，在不降低標準的前提下，選擇最合適的價格，對比價格后選擇合適的供應商；
3、掌握各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地，檢查采購物資是否符合要求，確保供應鏈順暢；
4、確保酒店采購所有物品均有相應的產品合格證，尤其煙酒類等專賣類項目，必須同時提供主管部門簽發(fā)的專賣許可證；
5、和收貨部門一起監(jiān)督物品的進庫程序，確保所收物品已有收貨記錄及達到質量標準；
6、對申請部門所需采購物品進行建議，如質量、數量、及送貨時間；
7、在合理的價格基礎上選擇誠信可靠的供應商，保證酒店每天所需的食品酒水的供應；
8、確保通過總代理授權的零售商直接采購貨物；
9、對其他使用部門的`采購疑問能提供專業(yè)的服務；
10、與收貨部門、應付主管一起督促預付貨款的貨物按時到達酒店并向財務總監(jiān)匯報；
11、對日常的采購問題進行及時有效的解決；
12、每月一次市場詢價并及時匯報物品價格的變動；
13、對庫內供應商及其貨品進行定期測試評估、考察、更新，確保貨品質優(yōu)價廉，保持價格優(yōu)勢；
14、遵紀守法，不勒索不受賄，平等互利條件下展開業(yè)務工作，培養(yǎng)下屬對工作的責任感和對本部門的歸屬感；
15、要求有高度的商業(yè)保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密；
16、完成領導交辦的其他工作。
酒店崗位職責10
1、熱愛酒店服務行業(yè)，對電競行業(yè)有一定的了解。
2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名，為下榻酒店的'賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取酒店的經濟效益。
4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能，搞好對客服務。
5、熟練掌握店內外信息，提供準確的問訊服務。
酒店崗位職責11
1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理。
3.熟悉預訂資料，了解客情。
4.熟悉俱樂部的`各項設施及各項政策。
5.熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能，搞好對客服務。
6.熟練掌握俱樂部內外息，提供準確的問訊服務。
7.制作有關報表，為其它部門提供準確的接待信息。
酒店崗位職責12
崗位職責:
1.負責集團下屬酒店會計憑證、帳薄和會計報表等會計資料匯總、整理,分類歸檔;
2.納稅申報及年度匯算清繳;
3.負責用友一般納稅人全盤帳務及數據分析;
4.處理境外帳務;
崗位要求:
1.會計、金融類本科專業(yè),男女不限;
2.3-5年酒店會計同崗位經驗,初/中級職稱;
3.英語流暢;
4.計算機操作熟練。
酒店崗位職責13
1、積極貫徹執(zhí)行落實本部門和各項工作計劃，努力完成經理分配的工作任務。
2、具有奉獻精神，不斷提高管理藝術，業(yè)務上精益求精。
3、注意服務過程的各種問題，妥善處理好與賓客的關系。
4、充分發(fā)揮下屬的作用，合理安排員工的工作，休假，做好員工的考勤。
5、根據團隊和散客定單，安排好各項準備工作。
6、負責餐廳的物品、餐具、用具的.領用配備的日常管理和月底盤點工作的準確性。
7、核查帳單保證賓客在簽單，付款前正確無誤。
8、定期向經理匯報工作狀況和員工的狀態(tài)。
酒店崗位職責14
職責描述:
1、會計憑證的填制或審核,財務報表編制和財務分析的撰寫;
2、資產管理,子公司預算編制等;
3、納稅申報等涉稅事項的'處理;
4、領導安排的其他工作。
任職要求:
1、會計學、財務管理或相關專業(yè),本科或以上學歷,初級或以上職稱;
2、五年以上財會工作經驗,能獨立處理一般納稅人全盤賬務;
3、精通財稅法規(guī)、制度,熟悉《新會計準則》,英語能力聽說讀寫流利;
4、熟悉用友財務軟件,熟練掌握excel和word等辦公軟件;
5、責任心強,勤懇踏實,品行優(yōu)秀;
6、具備酒店會計或財務管理工作經驗者優(yōu)先考慮。
酒店崗位職責15
1.在前廳部經理的指導下監(jiān)督、指導前廳部全體員工，確保整個部門工作的順利運轉;
2.解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務;
3.收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映;
4.維護管轄范圍內的秩序和環(huán)境;
5.負責客訴及突發(fā)事件的'處理工作;
6.負責重要賓客的迎領工作;
酒店崗位職責16
1、對門店店長負責，根據店長指示開展工作。
2、協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。
3、其次根據店面情況合理提出改進方案或建議，針對先階段存在問題反饋改進措施及結果或提出問題所在請求店長指導工作改進方案。
4、持續(xù)合理保證店面正常運作，客戶維系、員工培訓、團隊建設等工作方面入手描述你要的文檔。
酒店崗位職責17
1）對分店業(yè)績負責，組織分店銷售工作，提升分店銷售業(yè)績，完成公司下達的營收和利潤指標；
2）執(zhí)行公司產品、對客服務、品牌、價格等連鎖標準，根據公司要求，監(jiān)控分店服務質量，及時處理賓客投訴和意見，提升賓客滿意度，增進客戶體驗感受；
3）分店各崗位招聘和選拔，監(jiān)控和推進員工、轉正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、等工作；
4）負責分店，包括財務數據分析，物品采購計劃，現金流管理等；
5）領導分店安全管理工作，落實分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店財產安全；
6）與投資人保持良好關系，兼顧溝通的`原則性和靈活性；
7）推廣分店品牌和維護品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。
酒店崗位職責18
1、負責客房部的整體經營和運作；分配督導員工工作，制定。
2、確保部門成本及各項費用，得以良好的.控制。
3、根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
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