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酒店經(jīng)理崗位職責

時間:2023-07-18 10:08:18 崗位職責 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責[必備]

  在充滿活力,日益開放的今天,越來越多地方需要用到崗位職責,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店經(jīng)理崗位職責[必備]

酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、負責集團全品牌開發(fā),維系新老客戶關(guān)系;

  2、負責區(qū)域內(nèi)加盟項目的規(guī)劃、開發(fā);

  3、負責尋找適合集團酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者;

  4、負責對加盟項目進行市場調(diào)研、投資測算分析,與意向加盟商進行商務談判,對加盟模式、政策和集團經(jīng)營理念等方面的`宣導,及整個加盟店項目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運營部門對加盟項目進行支持和管理;

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1、能熟練使用現(xiàn)行定額或清單計價編制工程預結(jié)算,針對項目編制成本計劃,進行成本核算與分析;

  2、編制材料采購申請,作好過程中項目成本控制工作,按時完成工程簽證、結(jié)算,整理工程預結(jié)算資料,做好資料的'記錄歸檔工作;

  3、參與采購工程材料和設備,負責工程材料分析,復核材料價差,收集和掌握技術(shù)變更、材料代換記錄,并隨時做好造價測算,為領導決策提供科學依據(jù);

  4、完成工程造價的經(jīng)濟分析,及時完成工程決算資料的歸檔;

  5、跟蹤合同履約情況,審核安裝造價成本控制計劃及成本分解結(jié)構(gòu),有效控制工程安裝造價成本等工作。

酒店經(jīng)理崗位職責3

  1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的`有關(guān)事項;

  2、處理關(guān)于客人結(jié)帳時之問題及其他詢問;

  3、迎接及帶領VIP到他們的房間,產(chǎn)介紹房間設施;

  4、檢查房間是否夠水準;

  5、做VIP客人離店記錄;

  6、處理客人投訴,用個人對酒店之認識及針對客人心理,解決問題;

  7、負責協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故,替客人安排醫(yī)護或送院事宜;

  8、緊急事件時,必需(但沒有上司可請示時)作主動、決斷之指示;

  9、與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告;

  10、有時間時應盡量參與接待工作,了解當天及以后之房間走勢;

  11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。

  12、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行下正常及即時排除可防范之弊端;

  13、與客人談話時可適當推廣酒店設施;

  14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務總監(jiān)及直屬上司指派之工作;

  15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報之房間、區(qū)域;

  16、與前廳部人員配合,追收仍在住宿之客人欠帳;

  17、必需時可指揮其他部門人員工作;

  18、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時,應作出適當決定,是否需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇);

  19、對管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人意見;

  20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理;

  21、留意酒店內(nèi)部工程之進行,特別是外間承辦商工人之走動;

  22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點,排查安全隱患。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  1.全面負責酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標負責。

  2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。

  3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機制及各項。

  4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。

  5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務產(chǎn)品體系。

  6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。

  7.提高酒店的.管理水平、服務質(zhì)量。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  1.根據(jù)酒店營運制定的銷售計劃,具體執(zhí)行爭取商務、散客的.銷售工作。

  2.掌握本地區(qū)商務、散客市場動態(tài),定期制定部門銷售調(diào)研報告。

  3.研究市場,預測商情,及時掌握市場動向,做好促銷計劃。

  4.制定、修改和審核有關(guān)報價信、合同及推銷信件。認真做好商務、散客檔案資料管理工作。

  5.負責客戶經(jīng)理的業(yè)務培訓工作。

  6.定期進出銷售計劃中所負責部分的執(zhí)行情況報告,并對計劃執(zhí)行中存在的問題提出意見。

  7.按計劃走訪客戶,了解客戶對酒店的意見,增強與賓客的的溝通,建立良好的客戶關(guān)系。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  崗位職責:

  1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施;

  2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導;

  3、打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強黏家友附度;

  4、監(jiān)督公寓門店的`客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的落實;

  5、處理公寓內(nèi)的緊急事務,收集家友的建議,處理家友異議;

  6、負責公寓內(nèi)易耗品的庫存管理和財務成本管控;

  7、開展培訓工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)團隊;

  8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  崗位職責:

  1、全面負責酒店運營工作;

  2、負責制訂酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制訂年度經(jīng)營計劃并領導執(zhí)行完成年度經(jīng)營計劃;

  3、負責完善與提高酒店的服務工作,確保向賓客提供優(yōu)良服務和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;

  4、負責酒店品牌運營管理,提升品牌的.知名度和認同度等;

  5、根據(jù)公司制定的年度、月度工作計劃,負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施;

  6、領導酒店人力資源管理工作,設計組織架構(gòu),引進專業(yè)人才,推進企業(yè)文化建設,培養(yǎng)優(yōu)秀后備人才;

  7、組織制訂、完善規(guī)范的規(guī)章制度和業(yè)務流程,實施管理活動。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  崗位職責

  1 、全面負責營地房車酒經(jīng)營管理,完成公司的.各項計劃目標;

  2 、培養(yǎng)和管理提高整個營地房車酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

  3 、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  4 、管理營地房車酒店日常工作。

  崗位要求:

  1、學歷,大專以上,工作5年以上;

  2、從事過管理酒店經(jīng)驗的優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  審核和分析公司業(yè)務部門的經(jīng)營活動,為管理層和各部門負責人提供必要的成本數(shù)據(jù),以了解成本的組成。

  制定控制成本的措施和建立相關(guān)流程以期達到成本控制和實現(xiàn)利潤化;

  分析每月各業(yè)務部門的實際發(fā)生成本,對比預算,并對產(chǎn)生的差異出具分析報告;

  對發(fā)現(xiàn)的問題,積極提出改進意見;

  制定安全庫存量(總倉、食品和酒水、機修、綠化庫、專賣店等);

  進行月末盤點,核對數(shù)據(jù)并完成記賬憑證,當期進行庫齡分析,對存貨的保有量和使用效率進行分析,提交盤點報告,提出改進建議;

  參與倉庫管理人員的.培訓,以便建立有效的工作團隊;

  完成上級安排的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責10

  崗位職責:

  1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護工作;

  3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經(jīng)營目標的實現(xiàn);

  4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;

  6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的'組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  崗位職責:

  1、制定和完善總機的規(guī)章制度及工作程序。

  2、督導并檢查總機的各項服務工作,并確保其以優(yōu)良的質(zhì)量得以完成。

  3、制定并實施總機員工的培訓計劃,并建立培訓檔案。

  4、負責總機員工的工作安排、考勤、考核與評估。

  5、建立設備檔案、制定有關(guān)設備的維護保養(yǎng)制度,確保其運轉(zhuǎn)正常。

  6、隨時收集、更新并整理各種有關(guān)信息,以確保問訊資料準確無誤。

  7、檢查員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、工作狀態(tài)。

  8、建立并發(fā)展同電話局等業(yè)務單位的良好關(guān)系,以確保總機工作得以順利完成。

  9、負責工作指令的及時下達,及與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作。

  10、負責總機的日常事務性工作,如:物品配備、衛(wèi)生檢查。

  11、適時頂替接線生工作。

  12、鉆研業(yè)務,及時發(fā)現(xiàn)并解決工作中的.問題。

  13、以身作則,關(guān)心員工,并帶領全體員工樹立為賓客服務的良好職業(yè)道德,為創(chuàng)總良好聲譽而盡職盡責。

  14、對新員工的轉(zhuǎn)正、定級、錄用、調(diào)離有建議權(quán)。

  15、對本崗點員工的獎勵、處罰有建議權(quán)。

  16、自覺履行職責,并接受前臺主管的監(jiān)督。

  17、對工作失職負責。

酒店經(jīng)理崗位職責12

  崗位職責:

  一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

  四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

  五、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

  六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;

  七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。

  九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;

  十、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。

  十一、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的'責任意思。

  十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

  十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  十四、指導各部門的培訓工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

  十五、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

  十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

  十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工,

  十八、申請董事會決定酒店機構(gòu)設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  十九、監(jiān)督抽查各部門管理人員工作情況,聽取員工意見。

酒店經(jīng)理崗位職責13

  1、負責會員接待工作;

  2、負責來訪來電客戶登記接待工作;

  3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;

  4、負責客戶投訴應急接待及處理

  5、負責客戶檔案建立與管理

  6、負責俱樂部運營監(jiān)督檢查

酒店經(jīng)理崗位職責14

  1、負責制定酒店各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃實施,帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

  2、制定經(jīng)營預算,審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

  3、對轄區(qū)內(nèi)設施進行管理,包括不限于設備折舊,維修保養(yǎng),安全管理;

  4、不定時巡查管理轄區(qū),對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄,及時解決,完善各項操作制度;

  5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽取客人意見,持續(xù)改進;

  6、每日驗收食材,監(jiān)督烹飪過程中的'菜品品質(zhì),提前一天按照餐標出具菜單,確認后提交供應部采購;

  7、對應會務接待,餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

酒店經(jīng)理崗位職責15

  1.制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

  2.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;

  3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規(guī)劃設計,設備、設施配置、室內(nèi)設計等。

  4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。

  5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。

  6.負責酒店管理團隊的.建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構(gòu)設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7.了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式,全權(quán)負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

  8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

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