酒店崗位職責(zé)(優(yōu)選)
在充滿活力,日益開放的今天,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編收集整理的酒店崗位職責(zé),歡迎大家分享。
酒店崗位職責(zé)1
1、了解和掌握當(dāng)日及未來客房預(yù)訂情況;
2、熟練掌握前臺電腦操作系統(tǒng)、門鎖控制系統(tǒng)、和銀行刷卡系統(tǒng),熟悉前臺各項設(shè)施設(shè)備的使用;
3、為客人辦理入住登記手續(xù);
4、處理客人換房、續(xù)房、問詢、留言等服務(wù);
5、負(fù)責(zé)前臺的日常清潔衛(wèi)生;
6、記錄客人意見和建議,受理客人投訴;
酒店崗位職責(zé)2
1、為散客、團隊、VIP客人辦理入住登記手續(xù),發(fā)放、回收房卡2...
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入...
1.向客房部長負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前臺接待的日常工作。2.接受并控制...
1、負(fù)責(zé)前臺預(yù)定登記及其他相關(guān)手續(xù)辦理工作,遵守各項財務(wù)制度和...
1、負(fù)責(zé)每日指定區(qū)域的`清掃工作;2、負(fù)責(zé)公司來往快遞、雜志...
酒店崗位職責(zé)3
1、為賓客辦理預(yù)訂、入住登記、續(xù)住、換房和離店等手續(xù)。
2、使用準(zhǔn)確的電話禮儀、負(fù)責(zé)總機接聽、電話轉(zhuǎn)接等工作。
3、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗證制度。
4、負(fù)責(zé)賓客抱怨的`安撫及賓客投訴的處理。
5、熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問詢服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)訪客的接待及相關(guān)訪客留言的處理。
7、酒店會員卡的推廣和推銷。
酒店崗位職責(zé)4
1、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行合作酒店的維護(hù)和洽談;
2、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行分管區(qū)域內(nèi)酒店產(chǎn)品的價格談判;
3、協(xié)助處理與合作酒店之間的業(yè)務(wù)(包括預(yù)訂、結(jié)算、投訴等);
4、維護(hù)區(qū)域內(nèi)合作酒店的價格,并定期了解同行業(yè)相關(guān)行情;
5、關(guān)注負(fù)責(zé)合作酒店的`房態(tài)并保證各項業(yè)務(wù)的正常運轉(zhuǎn);
6、按要求完成區(qū)域內(nèi)合作酒店的開發(fā),并定期進(jìn)行推薦。
酒店崗位職責(zé)5
職責(zé)描述:
(1)嚴(yán)格遵循餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),包括菜單、清潔衛(wèi)生、食品的質(zhì)和量。
(2)參與制定并保證執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、成本控制以及各項政策流程。
(3)保證餐飲服務(wù)完全遵照國家和當(dāng)?shù)氐?法律規(guī)章制度運營。
(4)保證餐飲服務(wù)部的員工能夠履行和住戶協(xié)議書上關(guān)于餐飲服務(wù)的職責(zé)。
(5)確保服務(wù)員、膳食助理和主管了解食品的準(zhǔn)備、烹煮和餐廳服務(wù)的過程。
(6)巧妙且專業(yè)地處理居民、客人和同事的投訴。
任職要求:
(1)獲得烹飪教育的認(rèn)證資格或在酒店餐館及醫(yī)院餐飲服務(wù)部門有四年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。
(2)有餐廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先,或者有一到兩年類似行業(yè)管理經(jīng)驗。
(3)有食品衛(wèi)生和安全健康方面的知識。
酒店崗位職責(zé)6
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的.客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;
2、檢查、核實當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;
3、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;
4、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;
5、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
酒店崗位職責(zé)7
1)辦理房間預(yù)定、入住登記、換房、退房結(jié)帳等手續(xù),發(fā)放回收房卡及磁卡鑰匙。
2)補辦房卡、磁卡鑰匙、商務(wù)服務(wù)、留言服務(wù)、保險箱業(yè)務(wù)、叫醒服務(wù)、會客登記、客賠處理、制作營業(yè)日報。
3)正確有效地處理客人電話咨詢、柜臺咨詢,提供客人詢問的有關(guān)酒店設(shè)施、服務(wù)、市內(nèi)外交通、旅游景點、娛樂、美食、購物等各類信息。
4)負(fù)責(zé)前臺內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護(hù)。
5)接受客人投訴,并負(fù)有及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反映客人意見和信息的'義務(wù)。
6)按規(guī)定程序核對房態(tài)和房帳,發(fā)現(xiàn)差異及時上報。
7)按標(biāo)準(zhǔn)及時準(zhǔn)確的將入住賓客信息輸入酒店系統(tǒng)和上傳公安網(wǎng),執(zhí)行中外賓客信息傳送。
8)完成上級指派的其他工作。
酒店崗位職責(zé)8
1、配合銷售經(jīng)理,完成公司規(guī)定的銷售任務(wù);
2、全面負(fù)責(zé)線上線下各種營銷活動項目的執(zhí)行;
3、協(xié)助營銷總監(jiān),了解市場及競爭,進(jìn)行市場分析,制定品牌宣傳/營銷方案/廣告策劃方案,包括新媒體運營、網(wǎng)絡(luò)廣告、平面媒體等;
4、同政府接待部門、企業(yè)集團、新聞媒體、公關(guān)策劃單位建立密切聯(lián)系,積極爭取承辦會議、展覽、新聞發(fā)布等重大活動,借助傳播媒體和公眾輿論提高酒店知名度和吸引力;
5、負(fù)責(zé)接待來訪客人以及入住的'重要客人和團隊,參與組織安排酒店重大活動;
6、負(fù)責(zé)部門日常品牌業(yè)務(wù)工作;
酒店崗位職責(zé)9
按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。
與客人進(jìn)行積極的互動,來尋找和征求反饋。
在部門中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
執(zhí)行萬豪規(guī)范的`飲料配方,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。
在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如,時間調(diào)整)。
為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。
找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員,使客人滿意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本工作。
酒店崗位職責(zé)10
1、賓客辦理入住登記手續(xù),安排客房
2、 做好預(yù)定賓客抵店前的準(zhǔn)備工作,并把已預(yù)定房留存起來;
3、貫徹酒店有關(guān)掛帳、支票兌現(xiàn)和現(xiàn)金處理的`政策和程序;
4、 掌握預(yù)定工作知識,必要時能辦理預(yù)定當(dāng)日房和他日訂房,也要懂得取消預(yù)訂的程序;
5、 管理好客房鑰匙;
6、辦理結(jié)賬和離店手續(xù);
7、把住店散客、團隊發(fā)生的賬單登入進(jìn)客賬,并管理好客賬
酒店崗位職責(zé)11
1.負(fù)責(zé)組織制定項目的總體經(jīng)營規(guī)劃;
2.負(fù)責(zé)組織制定項目營銷策略和具體實施措施,制定企業(yè)的品牌策略、
3.根據(jù)市場反饋信息制定或者調(diào)整市場營銷策略;
4.負(fù)責(zé)收集市場和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對方案,實施公司相關(guān)營銷活動;
5.負(fù)責(zé)公司銷售及運營團隊的`管理工作;
酒店崗位職責(zé)12
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)擬定年度安全、消防工作計劃,組織實施日常消防、安全管理;
2、負(fù)責(zé)擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案;
3、負(fù)責(zé)制定酒店各部門的安全保衛(wèi)制度和預(yù)防措施;
4、組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患的整改工作;
5、組織實施對消防、監(jiān)控設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,疏散通道和安全出口保證暢通;
6、負(fù)責(zé)本部門的`各崗位職責(zé)的擬定,并定期對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及業(yè)績評估,提高隊伍素質(zhì)。
酒店崗位職責(zé)13
崗位職責(zé):
1)全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
2)建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3)負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
4)負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5)落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
6)督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7)負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;
8)做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;
9)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
崗位要求:
1) 中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
2) 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;
3) 熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;
4) 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;
5) 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
酒店崗位職責(zé)14
1.堅守崗位、忠于職守,樹立全心全意為賓客服務(wù)的思想。堅守崗位指的是不得擅自離崗,因總機工作的特殊性,無特殊原因不可離崗一步。隨時以飽滿的精神,準(zhǔn)備為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.禮貌應(yīng)答、平等待客、耐心細(xì)致、講求效率。接電話使用規(guī)定服務(wù)用語,語速適中。遇事不慌不忙。不以音取人。答電耐心細(xì)致但不羅嗦。客人掛機后方可掛機。
3.認(rèn)真完成話務(wù)工作,保證酒店內(nèi)外電話的暢通。工作中認(rèn)真細(xì)致,隨時檢查維護(hù)系統(tǒng),以保證酒店電話的暢通。
4.接聽酒店內(nèi)部、外線電話。總機工作最重要、最頻繁的,就是接聽轉(zhuǎn)接內(nèi)外線電話,接聽和轉(zhuǎn)接電話時要按照要求與標(biāo)準(zhǔn)。
5.熟記常用電話號碼及酒店內(nèi)線號碼。熟記,也就是熟背,經(jīng)理級以上的領(lǐng)導(dǎo)電話號碼及酒店內(nèi)線號碼,還要了解一些其他酒店或火車站、餐廳等場所的電話,以保證高質(zhì)量的工作效率
6.提供電話咨詢服務(wù)。例如酒店介紹、房價、旅游景點、本地特色等。
7.為客人提供叫醒服務(wù)、免打擾及留言服務(wù)。接到叫醒及免打擾服務(wù)時要重復(fù)客人房號、客人姓名、通知人,得到確認(rèn)后做好記錄。留言時亦要重復(fù)確認(rèn),并及時轉(zhuǎn)交相關(guān)部門,做好記錄
8.掌握客人住店資料。
9.掌握話務(wù)室各機械功能、操作及注意事項。此項工作須建立在掌握電腦操作的基礎(chǔ)上,并認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握話務(wù)臺操作
10.嚴(yán)格遵守保密手冊。嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定,對于客人資料、酒店工作人員資料,以及電話號碼、酒店運行情況等,進(jìn)行保密,并婉言拒絕來電人的無理要求
11.與電信機構(gòu)保持業(yè)務(wù)聯(lián)系,以確保電話業(yè)務(wù)的正常運轉(zhuǎn)。時刻注意總機系統(tǒng)的運行情況,一旦出現(xiàn)異常,要匯報給領(lǐng)導(dǎo),同時報弱電部門查找原因,及時維修。
12.熟記酒店各項功能設(shè)施服務(wù)、營業(yè)時間及收費標(biāo)準(zhǔn)。與各部門員工、領(lǐng)導(dǎo)保持良好溝通,第一時間了解酒店新動態(tài)及規(guī)定。
13.記錄由總機轉(zhuǎn)出的`所有電話。在電話記錄本上,記錄每個由總機轉(zhuǎn)出的外線號碼、時間、申請人等。
14.內(nèi)外線均用中英文問候語應(yīng)答。嚴(yán)格按照規(guī)定應(yīng)答,無上級特殊指示無一例外,保證問候語的完整性。例:法定節(jié)假日要加節(jié)日問候語。
15.積極參加各級各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)水平。積極參加酒店各部門的各項培訓(xùn),嚴(yán)格要求自己,不斷進(jìn)取,從而為客人提供更優(yōu)質(zhì)更完善的服務(wù)。
16.發(fā)揮工作主動性積與積極性。在工作中不等不靠,積極主動,在第一時間發(fā)現(xiàn)工作中的不足,積極尋求解決的辦法并向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
酒店崗位職責(zé)15
1、負(fù)責(zé)貨物的入庫、在庫及出庫管理,按要求進(jìn)行登記、跟進(jìn)與保管;
2、負(fù)責(zé)倉庫物料盤點、配貨、數(shù)量核對等,并協(xié)助打包;
3、定期查看貨物的有效期,安全庫存,并及時報告異常情況;
4、5S管理及安全管理;
5、協(xié)助物流接收及發(fā)運貨物相關(guān)工作。
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