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酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-07-26 10:00:28 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)合集(15篇)

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)合集(15篇)

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

  酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷的運(yùn)營(yíng)企業(yè),對(duì)客人提供服務(wù)的品質(zhì)是酒店視為生命的服務(wù)保證。酒店IT部門提供的技術(shù)支持,是酒店服務(wù)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。酒店的運(yùn)營(yíng)對(duì)酒店系統(tǒng)的依賴可以說是必不可少的。任何系統(tǒng)的故障對(duì)于酒店來說都會(huì)造成致命的、災(zāi)難性的和無法挽回的損失。因此,保障系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)、提供技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)酒店職工、監(jiān)督操作過程是酒店IT部門責(zé)無旁貸的任務(wù)。

  酒店IT經(jīng)理的職責(zé)就是如何通過平時(shí)的工作使酒店的信息系統(tǒng)正常運(yùn)行,保障酒店業(yè)務(wù)的有序進(jìn)行。以下為詳細(xì)說明。

  1、 信息系統(tǒng)方案論證

  酒店的更新改造、信息系統(tǒng)的更新?lián)Q代、酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展、客人服務(wù)的需求,涉及了信息系統(tǒng)的方案論證。在方案論證階段,理念要領(lǐng)先、思路要清晰,F(xiàn)代酒店的設(shè)計(jì),往往是多學(xué)科交叉并用。方案有著豐富的技術(shù)內(nèi)涵和管理內(nèi)容,系統(tǒng)的內(nèi)部與外部各個(gè)系統(tǒng)連接緊密。在方案論證時(shí),既要選擇先進(jìn)性,又要照顧到適用性。既要想到安裝調(diào)試的可行性,又要考慮運(yùn)行維護(hù)的方便性。鑒于酒店系統(tǒng)在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要作用,首先要確定軟件。在軟件選擇時(shí),不能因?yàn)橄到y(tǒng)而影響業(yè)務(wù),不能在確定軟件之前而確定硬件。IT經(jīng)理需要綜合方案、軟件、硬件、性能價(jià)格比,確定最適合的方案。

  2、 信息系統(tǒng)工程實(shí)施

  信息系統(tǒng)的實(shí)施是在方案確定之后進(jìn)行的,實(shí)施就是把方案變成現(xiàn)實(shí)。對(duì)于施工方案的審查,要結(jié)合酒店的具體情況。尤其是在酒店邊改造邊施工的情況下,既不能影響到酒店的正常營(yíng)業(yè),又要保證工程實(shí)施的進(jìn)度。高層的重視、統(tǒng)一的指揮、認(rèn)真的態(tài)度、豐富的經(jīng)驗(yàn)是工程順利完成的保證。對(duì)于信息系統(tǒng)使用前的培訓(xùn),是系統(tǒng)能夠發(fā)揮效能的必要前提,也是酒店系統(tǒng)應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)之一。協(xié)調(diào)工程實(shí)施中各個(gè)供應(yīng)商之間的關(guān)系,是提高工程效率的重要方法。對(duì)于工程實(shí)施后的驗(yàn)收,是保證工程質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)。

  3、 外包服務(wù)合同簽訂

  IT外包服務(wù)是一條酒店IT的必由之路,這首先是源于外包服務(wù)的服務(wù)品質(zhì)。專業(yè)化的服務(wù)體系是IT外包服務(wù)商最有力的法寶,也是酒店選擇外包服務(wù)商最重要的標(biāo)準(zhǔn)。在合同中的服務(wù)條款如響應(yīng)時(shí)間、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、違約處理和付款條件都是重要的元素。服務(wù)期間內(nèi)的檢查及溝通是保證合同執(zhí)行的有力手段。部門內(nèi)員工對(duì)于合同的理解,也是一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。同時(shí),IT部門的設(shè)備普查計(jì)劃、設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、預(yù)防維修計(jì)劃和安全檢查計(jì)劃要與外包服務(wù)合同有機(jī)結(jié)合,共同完成酒店IT部門的運(yùn)行維保。

  4、 設(shè)備采購(gòu)技術(shù)審定

  酒店在運(yùn)營(yíng)中,除了有大的工程改造和系統(tǒng)更新需要進(jìn)行采購(gòu)?fù),還有許多小規(guī)模或零星IT方面的采購(gòu)。這些采購(gòu)的技術(shù)工作是由IT經(jīng)理負(fù)責(zé)的。掌握IT產(chǎn)業(yè)的技術(shù)動(dòng)態(tài)、了解行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、學(xué)習(xí)流行的技術(shù)和交流工作經(jīng)驗(yàn),

  是IT經(jīng)理的技術(shù)不斷更新的手段。現(xiàn)代化的酒店管理的一個(gè)重要的標(biāo)志是專業(yè)分工。酒店的IT部門提出計(jì)算機(jī)設(shè)備的技術(shù)方案、采購(gòu)部門負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)設(shè)備的采購(gòu)工作、財(cái)務(wù)部門審核計(jì)算機(jī)設(shè)備的價(jià)格。因此,與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合也是一項(xiàng)重要的工作。

  5、 信息系統(tǒng)培訓(xùn)體系

  IT行業(yè)的發(fā)展遵從摩爾定律,即每十八個(gè)月技術(shù)水平提高一倍。這樣的發(fā)展速度決定了IT行業(yè)自身培訓(xùn)的重要性。定期安排酒店IT部門員工培訓(xùn)、提高他們的技術(shù)水平是必不可少的。酒店員工的流動(dòng)性非常高,對(duì)新員工的培訓(xùn)是保證酒店信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的`重要手段。對(duì)于操作人員的培訓(xùn),重要的一點(diǎn)是建立起一個(gè)自學(xué)習(xí)的體系。培養(yǎng)選拔操作人員中的骨干、提供他們必要的學(xué)習(xí)環(huán)境、給予他們不同的權(quán)限、安排他們相應(yīng)的工作是建立這一體系的重要環(huán)節(jié)。

  6、 信息系統(tǒng)權(quán)限設(shè)定

  信息系統(tǒng)權(quán)限的設(shè)定,源于業(yè)務(wù)管理的需求。業(yè)務(wù)管理要求不同的部門管理不同的業(yè)務(wù),不同的人員行使不同的權(quán)利。管理的范圍不同、管理的深度有別,因此信息系統(tǒng)的管理人員依據(jù)這些,分別給予系統(tǒng)的使用人員分配不同的權(quán)限。同時(shí),出于對(duì)系統(tǒng)的安全著想,監(jiān)控系統(tǒng)使用人員的權(quán)限使用狀況是IT部門的應(yīng)盡職責(zé)。權(quán)限的設(shè)定是對(duì)酒店信息系統(tǒng)全局的理解,是對(duì)管理責(zé)任的體現(xiàn)。酒店的IT經(jīng)理對(duì)于權(quán)限設(shè)定應(yīng)有一個(gè)完整的方案。

  7、 系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼核定

  酒店的系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼是酒店業(yè)務(wù)的核心,是一套科學(xué)的代碼體系。它的分類、名稱、位長(zhǎng)、類型、排列、范圍無不關(guān)系到系統(tǒng)的使用效率和應(yīng)用方便。酒店IT經(jīng)理對(duì)于這套系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼應(yīng)有非常清楚的認(rèn)識(shí),它是酒店信息系統(tǒng)管理的對(duì)象。在一個(gè)酒店管理集團(tuán)內(nèi),由于業(yè)主的不同,可能選用不同的酒店管理系統(tǒng)管理這些業(yè)務(wù)代碼,但系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼確是相同的。各種酒店前臺(tái)管理軟件之所以能夠共同存在,就在于業(yè)務(wù)代碼是各種管理系統(tǒng)的管理的對(duì)象,它們并不存在差異。因此由代碼反映出來的經(jīng)營(yíng)報(bào)表,也就是通用的。

  8、 系統(tǒng)維護(hù)預(yù)算編制

  預(yù)算的編制是由于酒店經(jīng)營(yíng)管理的需要、財(cái)務(wù)監(jiān)督控制、財(cái)務(wù)核算、飯店發(fā)展的需要。同時(shí)酒店IT部門的系統(tǒng)維護(hù)預(yù)算編制、執(zhí)行和決算,也反映了IT部門對(duì)IT運(yùn)營(yíng)的控制能力和管理水平。預(yù)算的編制是從經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)必要的控制方法,是對(duì)未來的運(yùn)營(yíng)提前的反映。IT部門在未來的一年中,對(duì)系統(tǒng)的更新投入、外包的費(fèi)用支出、修理費(fèi)用的使用、緊急方案費(fèi)用的支出、臨時(shí)費(fèi)用的使用,都是預(yù)算的管理范圍。它使得我們工作更有預(yù)見性、更少的盲目和工作中更高的效率

  9、 信息系統(tǒng)安全保護(hù)

  保護(hù)信息系統(tǒng)的安全是系統(tǒng)管理人員最重要的工作之一。首先是系統(tǒng)信息的備份工作。冗余備份、復(fù)制備份是IT部門經(jīng)常使用的技術(shù)手段。其次是信息系統(tǒng)的信息保護(hù)工作。這里有將丟失的數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù)、避免信息系統(tǒng)的災(zāi)難性事故、監(jiān)督系統(tǒng)避免未授權(quán)的進(jìn)入者進(jìn)入、IT資產(chǎn)監(jiān)督、及時(shí)檢查和糾正系統(tǒng)錯(cuò)誤。再有就是反病毒的工作。酒店一般情況下都會(huì)購(gòu)買反病毒軟件,要注意的是購(gòu)買反病毒軟件的服務(wù)。在購(gòu)買反病毒軟件時(shí),考慮防病毒引擎的工作效率、系統(tǒng)的易管理性和對(duì)病毒的防護(hù)能力。從選型角度,一定要選擇網(wǎng)絡(luò)版的軟件,實(shí)時(shí)防護(hù)是有效的并且要有病毒碼的自動(dòng)升級(jí)功能。

  10、 信息系統(tǒng)日常維護(hù)

  酒店的信息系統(tǒng)有每天必做的日常維護(hù)項(xiàng)目,這些項(xiàng)目有一個(gè)日程表記錄完成情況。IT的維護(hù)人員要經(jīng)常到設(shè)備使用地進(jìn)行巡視,了解計(jì)算機(jī)系統(tǒng)在使用中發(fā)生的問題。機(jī)房的安全與衛(wèi)生對(duì)IT人員來說非常重要,這不僅關(guān)系到系統(tǒng)的安全,也是IT人員的工作環(huán)境。對(duì)于信息系統(tǒng)要有一個(gè)事故應(yīng)急方案,在事故發(fā)生時(shí)能夠從容應(yīng)對(duì)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

  職責(zé):

  1、獨(dú)立負(fù)責(zé)1至3家OYO旗下合作酒店的日常運(yùn)營(yíng),如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等;

  2、協(xié)助培訓(xùn)師針對(duì)合作酒店進(jìn)行員工培訓(xùn),提升合作酒店的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平;

  3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗(yàn);

  4、完成其他相關(guān)的`工作。

  職位要求:

  1、大專及以上學(xué)歷,1年以上客服/服務(wù)/培訓(xùn)/運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),專業(yè)不限;

  2、具有良好的服務(wù)能力與意識(shí),態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓(xùn)能力;

  3、思維清晰,表達(dá)流利,有一定抗壓能力。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

  2.制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的'完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

  3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府、董事長(zhǎng)(會(huì))的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

  4.健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

  5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的”工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;

  2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;

  3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

  4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的`保值和增值;

  6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)和RP指標(biāo);

  3、維護(hù)好社會(huì)關(guān)系,為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻(xiàn);

  4、建立及打造團(tuán)隊(duì),落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的品牌影響力和整體運(yùn)營(yíng)能力;

  5、具有良好的.溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動(dòng);

  2.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴,要負(fù)責(zé)重要賓客的`迎領(lǐng)工作;

  3.檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺(tái)處理簽免索賠和費(fèi)用催收等工作;

  4.對(duì)當(dāng)班期間的相關(guān)問題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門處理異常情況。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、執(zhí)行酒店各項(xiàng)政策,完成酒店下達(dá)的銷售目標(biāo),建設(shè)一支有戰(zhàn)斗力的銷售隊(duì)伍,建設(shè)一個(gè)高效率的銷售網(wǎng)絡(luò);

  2、負(fù)責(zé)指定區(qū)域的銷售和推廣工作;

  3、組織業(yè)務(wù)人員定期培訓(xùn),熟悉酒店相關(guān)活動(dòng)與政策,督導(dǎo)業(yè)務(wù)人員工作;

  4、制定并執(zhí)行區(qū)域銷售計(jì)劃,做好相關(guān)產(chǎn)品的推廣和售后服務(wù)工作;

  5、建立重點(diǎn)客戶檔案,保持良好的`合作關(guān)系;

  6、學(xué)習(xí)并掌握酒店動(dòng)態(tài),隨時(shí)與客戶溝通并保持緊密聯(lián)系;

  7、掌握市場(chǎng)、客戶、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息并及時(shí)推出相應(yīng)銷售計(jì)劃;

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8

  任職要求:

  1 、通過電話溝通/直面約談,對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估洽談合作,并根據(jù)客戶需求,制定合作方案;

  2 、完成與商戶合作從簽約到上線過程中的溝通協(xié)調(diào)、信息錄入等工作;

  3 、處理合作過程中出現(xiàn)的各類活動(dòng)、價(jià)格調(diào)整、到期后續(xù)簽等日常運(yùn)營(yíng)事務(wù),與合作商戶保持聯(lián)系,推動(dòng)參與促銷活動(dòng),并協(xié)助客服解決客訴;

  4 、協(xié)助團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo),培養(yǎng)下屬業(yè)務(wù)能力,針對(duì)工作中遇到的'問題提出有效解決辦法;

  5、協(xié)助上級(jí)做好酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)和竟?fàn)帉?duì)手信息的收集,維護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長(zhǎng)期合作關(guān)系。

  職位要求:

  1、大專以上學(xué)歷;

  2、優(yōu)秀的談判能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能熟練運(yùn)用辦公軟件(word 、excel、ppt)。

  3、執(zhí)行力強(qiáng),有極強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí);

  4、善于總結(jié)和發(fā)現(xiàn)問題,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力且特別能吃苦耐勞;

  5、有三年以上銷售經(jīng)驗(yàn)、直銷工作經(jīng)驗(yàn)或酒店行業(yè)從業(yè)背景者優(yōu)先.

  6、有帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)建設(shè),人員激勵(lì)等人員管理方法

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9

  酒店籌建期間:

  1、負(fù)責(zé)審核酒管公司制作的各種開業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)算,尤其是其中各KPI的合理性;

  2、負(fù)責(zé)審核酒店籌建期的費(fèi)用預(yù)算、模擬運(yùn)營(yíng)期的預(yù)算等;

  3、監(jiān)督酒店開業(yè)前按程序接管固定資產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)用具,以及庫存管理;

  4、監(jiān)督酒店在試營(yíng)業(yè)前,對(duì)各類電腦系統(tǒng)的實(shí)時(shí)運(yùn)行測(cè)試情況;

  5、根據(jù)酒店實(shí)際情況,參與酒店財(cái)務(wù)政策和程序的制定。如:價(jià)格收入政策、信貸政策、易貨交易政策等等;

  6、參與審核新開業(yè)酒店涉及到的各種外包服務(wù)合同;

  7、負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店管理方開業(yè)倒計(jì)時(shí)事項(xiàng)完成情況,確保酒店試營(yíng)業(yè)如期進(jìn)行;

  8、發(fā)起報(bào)送業(yè)主公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)審批流程。

  酒店經(jīng)營(yíng)期間:

  1、審核酒店?duì)I運(yùn)報(bào)表,隨時(shí)抽查價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的`設(shè)定是否符合政策,對(duì)酒店每日、每月的經(jīng)營(yíng)狀況、資金情況全面掌握;

  2、監(jiān)督及參與酒店財(cái)務(wù)相關(guān)內(nèi)控措施的執(zhí)行,包括對(duì)收入賬目、應(yīng)收賬款、采購(gòu)賬目、銀行與現(xiàn)金、庫存、薪資、以及固定資產(chǎn)等;

  3、配合業(yè)主代表進(jìn)行酒店財(cái)務(wù)分析,參加酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)會(huì)議。配合業(yè)主代表對(duì)損益報(bào)告的數(shù)據(jù)做出分析,與業(yè)主代表一同參加月度損益分析會(huì)、預(yù)算會(huì)議、收益管理會(huì)議、信用會(huì)議等;

  4、監(jiān)督酒店按合同執(zhí)行支付給業(yè)主公司的資金按時(shí)上交;

  5、監(jiān)督成本控制工作,審批采購(gòu)單、大型維修申請(qǐng)單、資產(chǎn)購(gòu)置申請(qǐng)單,監(jiān)督酒店詢價(jià)工作。審核合同或協(xié)議、付款等業(yè)務(wù)事項(xiàng);

  6、協(xié)助業(yè)主代表審核酒店年度預(yù)算的制定,包括人工成本預(yù)算、營(yíng)銷計(jì)劃預(yù)算、經(jīng)營(yíng)預(yù)算、資本性支出預(yù)算。配合業(yè)主代表監(jiān)督當(dāng)期預(yù)算、預(yù)測(cè)目標(biāo)的執(zhí)行情況;

  7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店管理方按時(shí)完成業(yè)主公司要求的其他各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)告和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作;

  8、代表業(yè)主方配合酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)進(jìn)行日常財(cái)務(wù)管理工作;

  9、發(fā)起報(bào)送業(yè)主公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)審批流程;

  10、按時(shí)完成上級(jí)交辦的其他工作。

  任職資格

  1、本科及以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè);

  2、 5年以上4星級(jí)酒店及以上財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù),會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

  2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄,分析具體的原因,改進(jìn)現(xiàn)有工作,定期進(jìn)行會(huì)員回訪,提升會(huì)員滿意度和品牌形象

  4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng),包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營(yíng)成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時(shí)反饋門店運(yùn)營(yíng)過程中出現(xiàn)的'課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

  7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。

  8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議,對(duì)會(huì)議中提出的問題及時(shí)解決處理

  10、橫向部門溝通協(xié)作

  11、完成上級(jí)交辦的其他工作

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11

  [直屬上級(jí)]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

  [崗位職責(zé)]:協(xié)助總經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和

  服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。

  [工作內(nèi)容]:

  日常服務(wù)和管理工作:

  1、 協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

  2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。

  3、 審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹賓館。

  4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的'各種信息資料,以備賓客查詢。

  5、 熟悉監(jiān)控動(dòng)態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)救護(hù),立即報(bào)告總經(jīng)理。

  6、 負(fù)責(zé)處理賓客對(duì)飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請(qǐng)示總經(jīng)理。

  7、 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時(shí)靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對(duì)客服務(wù)中,提高對(duì)客服務(wù)效率和質(zhì)量。

  8、 熟悉餐廳布置、臺(tái)面設(shè)計(jì)、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負(fù)責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和費(fèi)用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。

  9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過帳。

  11、負(fù)責(zé)對(duì)各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  12、熟知賓館各項(xiàng)應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。

  13、完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。

  行政管理工作:

  1、 負(fù)責(zé)前臺(tái)客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))

  2、 負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測(cè)評(píng)表格按時(shí)效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報(bào)告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))

  3、 負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應(yīng)的排班明細(xì)表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))

  4、 負(fù)責(zé)按時(shí)限要求對(duì)中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對(duì)公司行文、賓館

  人事資料、賓館內(nèi)部行文進(jìn)行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))

  5、 對(duì)消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保消防器材可用。(指定一名值班

  經(jīng)理負(fù)責(zé))

  6、 根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實(shí)施前臺(tái)服務(wù)、前臺(tái)操作、客房清掃、客房服務(wù)、

  餐廳服務(wù)等方面中某方面的具體培訓(xùn)。

  值班經(jīng)理每日的工作

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營(yíng)、管理工作;

  2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;

  3.根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針;

  4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績(jī)效考核工作;

  5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營(yíng)銷等管理工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

  3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  4、檢査前臺(tái)員工的'儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查前臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

  5、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

  6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的接待、收銀管理工作及對(duì)客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

  2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴(yán)格執(zhí)行;

  3、建立部門文化,每天班前會(huì)及每周周例會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行;

  4、制定新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計(jì)劃;

  5、確保運(yùn)營(yíng)期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運(yùn)行,所需物品正常供應(yīng);

  6、合理安排員工工作時(shí)間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達(dá)到狀態(tài);

  7、嚴(yán)格執(zhí)行上傳下達(dá),確保信息的傳遞快速、準(zhǔn)確;

  8、建立前廳部知識(shí)庫(培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識(shí)、其它知識(shí)、部門動(dòng)態(tài)信息、部門的會(huì)議記錄等);

  9、督促、指導(dǎo)前臺(tái)的`預(yù)定工作,配合店長(zhǎng)做好房控工作;

  10、定期整理前臺(tái)單據(jù),并歸檔裝訂;

  11、在保證高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房?jī)r(jià)達(dá)到最大化;

  12、保證每一個(gè)入住客人登記、上傳嚴(yán)格按照酒店業(yè)的治安管理?xiàng)l例執(zhí)行;

  13、保證前臺(tái)的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無房態(tài)差異;

  14、做好大型會(huì)議、團(tuán)隊(duì)預(yù)抵、入住、預(yù)離準(zhǔn)備工作及安排;

  15、做好VIP入住的接待;

  16、肩負(fù)大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時(shí)處理客人的不滿情緒,確?腿藵M意離店;

  17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費(fèi)群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;

  18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;

  19、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的安全工作,并承擔(dān)安全責(zé)任;

  20、完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1、制定會(huì)籍銷售方案,完成公司下達(dá)的會(huì)籍銷售目標(biāo);

  2、制定市場(chǎng)推廣策略,維護(hù)公司品牌,參與市場(chǎng)開拓等日常工作;

  3、定期舉辦會(huì)員活動(dòng),做好日常會(huì)員維護(hù)工作;

  4、制定年度、季度、月度營(yíng)銷目標(biāo),完成并突破業(yè)務(wù)指標(biāo);

  5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的`有效數(shù)據(jù),跟進(jìn)、評(píng)估銷售中的有效數(shù)據(jù);

  6、負(fù)責(zé)抓好市場(chǎng)調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)工作,做好市場(chǎng)信息的收集、整理和反饋;

  7、負(fù)責(zé)處理會(huì)員售前、售后服務(wù)工作,及時(shí)處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì);

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