酒店工程部崗位職責(zé)15篇（優(yōu)）
在現(xiàn)在社會(huì)，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。我敢肯定，大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的，以下是小編精心整理的酒店工程部崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店工程部崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。
2、組織并實(shí)施制定設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃，重點(diǎn)大維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購進(jìn)計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍發(fā)生問題和客人對(duì)工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握人員和設(shè)備狀況，每一天堅(jiān)持做一至兩次巡視。
7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負(fù)責(zé)員工的.業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。
8、審定下屬班組工作計(jì)劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行狀況。
9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報(bào)告及報(bào)表。
10、負(fù)責(zé)工程部員工的績(jī)效評(píng)估，并按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
11、建立健全工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個(gè)工作設(shè)備的正常運(yùn)行。
12、與上級(jí)主管，各部門持續(xù)有效的溝通，確保信息及時(shí)準(zhǔn)確的得以傳達(dá)。
13、及時(shí)向總經(jīng)理上報(bào)有關(guān)工程工作狀況。
14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì)議。
15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。
16、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)2
1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指令，組 織落實(shí)工程維修項(xiàng)目，督導(dǎo)檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好 工程維修保養(yǎng)。
2.檢查重點(diǎn)部位的重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況，技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立 即采取措施，排除故障，保證酒店正常營(yíng)業(yè)需要.
3.巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律，完成工作任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題，及 時(shí)提出改進(jìn)措施
4.督導(dǎo)檢查班組人員，作好設(shè)備運(yùn)行記錄，收集編制技術(shù)資料， 技術(shù)檔案，為保證設(shè)備管理與運(yùn)行提供依據(jù)。
5.完成工程部經(jīng)理交辦的`其他工作。
酒店工程部崗位職責(zé)3
1、統(tǒng)籌安排酒店工程部的各項(xiàng)工作，管理整個(gè)工程部的員工，負(fù)責(zé)員工的工作考核。
2、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、制定各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)計(jì)劃與預(yù)防性維修計(jì)劃，根據(jù)運(yùn)行與維修實(shí)踐及時(shí)對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，監(jiān)督落實(shí)計(jì)劃的執(zhí)行，使酒店的設(shè)施設(shè)備不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、對(duì)于破舊的裝飾面提出修繕或整改計(jì)劃。
5、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)，指導(dǎo)員工的日常工作。
6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報(bào)表，及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常，檢討各項(xiàng)開支，降低能源消耗，對(duì)高能耗設(shè)備提出整改方案。
7、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況，提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的運(yùn)行計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的'市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部支持。
9、跟蹤工程項(xiàng)目的設(shè)施，組織人員現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、預(yù)防與消除設(shè)施設(shè)備引起的安全事故。
11、建立備品備件目錄，檢查備用材料的完整性。
12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
13、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
酒店工程部崗位職責(zé)4
1、貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令，督促指導(dǎo)下屬完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、工程部經(jīng)理不在時(shí)，指定值班工程師暫代理行使工程部經(jīng)理的日常管理職責(zé)。
3、系統(tǒng)地掌握主要設(shè)備運(yùn)行、技術(shù)狀況、技術(shù)數(shù)據(jù)和技術(shù)檔案。隨時(shí)掌握酒店機(jī)房設(shè)備的.運(yùn)行狀況，對(duì)所有緊急情況及時(shí)做出正確的反應(yīng)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)組織人員解決處理，絕對(duì)禁止機(jī)器帶病運(yùn)行。
4、負(fù)責(zé)安排下屬人員的班次，檢查出勤情況。處理值班時(shí)發(fā)生的一切工程維修保養(yǎng)事務(wù)，及時(shí)派出專業(yè)維修人員，執(zhí)行設(shè)備檢修保養(yǎng)和修復(fù)任務(wù)。審閱機(jī)器設(shè)備運(yùn)行報(bào)表，完成修理單的登記、編號(hào)和分配工作，掌握一切進(jìn)程，檢查核實(shí)每個(gè)班次的修理單完成登記與實(shí)際情況。
5、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目要組織有關(guān)人員進(jìn)行檢查、評(píng)估和驗(yàn)收。
6、主要設(shè)備發(fā)生故障影響正常營(yíng)業(yè)時(shí)，要組織人員立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理，并將處理情況及時(shí)報(bào)告給工程部經(jīng)理。
7、督促和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施及質(zhì)量達(dá)標(biāo)情況，并隨時(shí)給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。
8、審閱各系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)技術(shù)數(shù)據(jù)及運(yùn)行表發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，確保所有維修單據(jù)記錄在冊(cè)，督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的設(shè)備維修保養(yǎng)，做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄，做到每月進(jìn)行整理、登記和存檔。
9、負(fù)責(zé)對(duì)所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評(píng)估。負(fù)責(zé)人員考勤和勞動(dòng)紀(jì)律的管理，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
10、負(fù)責(zé)有關(guān)報(bào)表的統(tǒng)計(jì)。參加有關(guān)會(huì)議，完成上傳下達(dá)。
11、定期給員工做相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。
12、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)、給排水、消防、強(qiáng)電、弱電、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機(jī)電設(shè)備及客房、公共區(qū)域、后勤區(qū)域土建、裝飾的定期檢查、維護(hù)保養(yǎng)、中修、大修、清潔衛(wèi)生，后勤區(qū)域維護(hù)及酒店其他突發(fā)任務(wù)。
2、維修人員必須堅(jiān)守崗位，不得隨意串崗，有事離崗必須征得主管或領(lǐng)班同意才能離開。接到設(shè)備維修通知需及時(shí)到位，維修完畢后立即返回工程部待令。必須服從指揮，吃苦耐勞，對(duì)上級(jí)安排的.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、接到設(shè)備維修通知，應(yīng)立即到位，迅速搶修，以最短時(shí)間完成任務(wù)，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運(yùn)行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)原狀
4、維修人員必須一專多能，掌握各種設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)狀況，熟悉各種設(shè)備性能、結(jié)構(gòu)、性能、運(yùn)轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料，維修時(shí)做到故障判斷準(zhǔn)確、快捷，保證質(zhì)量，節(jié)約成本，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)，保證酒店正常營(yíng)業(yè)。
5、嚴(yán)格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時(shí)間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營(yíng)業(yè)或設(shè)備損壞追究當(dāng)事人責(zé)任。
6、發(fā)生故障時(shí)，服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動(dòng)，應(yīng)急事故未處理完時(shí)，人手欠缺時(shí)不得下班，交接班時(shí)，必須將維修情況交待清楚，才能下班。
7、設(shè)備維修時(shí)，必須尊重該設(shè)備持證上崗專業(yè)之水電復(fù)合工意見，該設(shè)備持證上崗專業(yè)之水電復(fù)合工須對(duì)此設(shè)備維修質(zhì)量技術(shù)上負(fù)主要責(zé)任。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，包括班次調(diào)動(dòng)，專業(yè)調(diào)整，完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)6
1、編制部門年度工作計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算;
2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;
3、編制酒店設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃不能夠組織實(shí)施;
4、負(fù)責(zé)酒店安全管理和酒店應(yīng)急預(yù)案的編制與修訂;
5、合理管控酒店的能耗，制定酒店能耗管控措施，并組織實(shí)施;
6、編制酒店消防演習(xí)計(jì)劃于方案，組織實(shí)施;
7、制訂酒店各項(xiàng)建筑、裝修工程規(guī)劃、預(yù)算及施工方案，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施，并組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗(yàn)收，并參與外協(xié)單位的'招標(biāo)與協(xié)議洽談、簽訂。
8、制定部門內(nèi)所有的培訓(xùn)計(jì)劃及其工作的考核和評(píng)估方案，定期對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能，服務(wù)意識(shí)，基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作
酒店工程部崗位職責(zé)7
1、制定酒店各大系統(tǒng)設(shè)備選型建議書；
2、施工現(xiàn)場(chǎng)配合項(xiàng)目部各專業(yè)工程師進(jìn)行各系統(tǒng)設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收工作；
3、制定酒店工程部各崗位操作規(guī)范、管理制度；
4、提交酒店運(yùn)行中設(shè)備節(jié)能降耗的建議和措施；
5、制定本部門最優(yōu)人力架構(gòu)、績(jī)效考核方案；
酒店工程部崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)編制設(shè)備的年、季、月檢修計(jì)劃及相應(yīng)的材料、工具準(zhǔn)備 計(jì)劃，經(jīng)公司審批后負(fù)責(zé)組織計(jì)劃的實(shí)施，并檢查計(jì)劃的完成情況。
2、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)情況，并解決有關(guān)技術(shù)問題， 以保證設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
3、負(fù)責(zé)制定設(shè)備的運(yùn)行方案并審閱運(yùn)行記錄，督導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守 崗位責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。
4、組織調(diào)查、分析設(shè)備的事故，提出處理意見及措施并組織實(shí)施， 以防止同類事故的再次發(fā)生。
5、負(fù)責(zé)制定設(shè)施的更新，改造計(jì)劃，已完善原計(jì)劃和施工遺留的` 缺陷，并負(fù)責(zé)工程監(jiān)督，以達(dá)到 安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理 的目標(biāo)。
6、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7、每日巡查，按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā) 現(xiàn)問題，及時(shí)處理。
8、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理、及時(shí)解決。
9、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。
10、完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店工程部崗位職責(zé)9
1.嚴(yán)格遵守員工手冊(cè)和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.努力學(xué)習(xí)技術(shù)熟練地掌握酒店電氣設(shè)備的.原理及實(shí)際操作與維修，熟練地掌握本酒店供電方式、線路走向。
3.努力做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項(xiàng)工作任務(wù)，并填好記錄表格，服從領(lǐng)導(dǎo)分配。
4.事故未排除不進(jìn)行交班，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，配電設(shè)備發(fā)生事故時(shí)不得離崗。
5.負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)所有動(dòng)力電氣設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。
6.按規(guī)定時(shí)間做好班內(nèi)外清潔工作。
酒店工程部崗位職責(zé)10
1.策劃直屬各部門的工作，制定設(shè)備維修、保養(yǎng)周期計(jì)劃，檢查其落實(shí)情況。
2.檢查直屬部門員工進(jìn)行各級(jí)保養(yǎng)的情況。
3.檢查酒店各種設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。
4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時(shí)組織人力進(jìn)行修復(fù)或翻新，確保酒店各項(xiàng)設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.抓好技術(shù)改造工作，重點(diǎn)做好節(jié)能工作，發(fā)揮設(shè)備的___效率。
6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作，保證酒店的安全。
7.合理安排、調(diào)配人力，保證水、電、氣、空調(diào)的正常供應(yīng)。
8.關(guān)心員工的.生活，注意工作方法，搞好培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。
9.參加新增項(xiàng)目的談判、評(píng)審、報(bào)價(jià)及驗(yàn)收工作，確保工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。
10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃?xì)夤尽⑹姓雀饔嘘P(guān)單位的工作關(guān)系。
11.完成上級(jí)交辦的臨時(shí)或其他工作任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)11
1、 接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個(gè)工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)，努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。
5、 全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
7、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會(huì)，協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導(dǎo)、員工，并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。
12、 建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。
13、 隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)下達(dá)的工作指令。
拓展：如何有效管理好酒店工程部？
1設(shè)備管理
酒店各類設(shè)備繁多，要做好日常設(shè)備管理工作。設(shè)備管理包括：設(shè)備盤點(diǎn)、設(shè)備清潔和設(shè)備測(cè)試等。半年開展一次固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查登記，一旦發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。對(duì)一些備用設(shè)備，如發(fā)電機(jī)、空調(diào)主機(jī)等，每半月要開機(jī)測(cè)試，確保性能完好。
2技術(shù)管理
技術(shù)管理主要是 : 工程維修人員的維修技術(shù)，酒店設(shè)備隨著使用年限增加，出現(xiàn)的故障會(huì)逐漸頻繁，工程部在維修時(shí)要針對(duì)出現(xiàn)的不同問題，采取不同的技術(shù)維修；對(duì)一些新購置的設(shè)備，還要不斷學(xué)習(xí)，提高維修技術(shù)。維修不僅在于性能保障，還要在美觀等方面加以提高技術(shù)。
3維護(hù)管理
電梯、發(fā)電機(jī)、空調(diào)主機(jī)、高低壓配電等酒店大型設(shè)備，除了故障時(shí)的維修，還要加強(qiáng)日常維護(hù)保養(yǎng)，與專業(yè)維保公司簽訂維保合約，根據(jù)設(shè)備使用情況，制定維保計(jì)劃。開展維保工作時(shí)，工程部要安排專人負(fù)責(zé)全程跟進(jìn)，并有維保記錄。維保管理的實(shí)施，將會(huì)延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
4維修管理
維保是: 交由社會(huì)專業(yè)公司負(fù)責(zé)，酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關(guān)制度：工程報(bào)修制度、工程領(lǐng)料制度、工程維修規(guī)范等，規(guī)范工程維修流程，提高維修質(zhì)量和效果，最大限度地節(jié)約用料費(fèi)用。當(dāng)客人在房間進(jìn)行維修時(shí)，還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場(chǎng)的清理等，這都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的方面。
5能耗管理
能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的重要方式，工程部負(fù)責(zé)酒店所有水、電、汽、油等能源的管理，技能降耗管理有：技術(shù)節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。
1、技術(shù)節(jié)能：采用新型節(jié)能材料，公共區(qū)域安裝LED燈，通過油改汽，使用單價(jià)更低的蒸汽，替代燃油鍋爐等。
2、管理節(jié)能：加強(qiáng)設(shè)備使用管理，使其在最佳狀態(tài)，避免帶病運(yùn)行，增加能耗，制定相關(guān)管理制度。
3、制度節(jié)能：節(jié)能工作不單是工程部的工作，各個(gè)部門都應(yīng)高度重視節(jié)能降耗，酒店成立節(jié)能委員會(huì)，在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。
6數(shù)據(jù)管理
管理是 : 從計(jì)量、統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)工作開始的，工程部要對(duì)各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所獨(dú)立裝表，統(tǒng)計(jì)能耗情況，做好數(shù)據(jù)收集管理。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)能耗、物耗數(shù)據(jù)的'積累和分析，與開房率、營(yíng)業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。
7安全管理
安全管理包括：設(shè)備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。
1、設(shè)備管理安全：工程部電器設(shè)備較多，尤其是高低壓配電房，要做好設(shè)備清潔，防止有小動(dòng)物進(jìn)入電房，并安裝空調(diào)，避免電房溫度過高，同時(shí)還要做好防水工作等。
2、員工維修操作安全：電工維修持證上崗，高空作業(yè)須做好安全防范等，通過培訓(xùn)提高員工的安全操作意識(shí)，在維修時(shí)嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。
3、消防安全管理：遵守消防規(guī)定，設(shè)備房等處放置滅火器，維修時(shí)動(dòng)用明火向保安部申報(bào)，在維修工廠禁止吸煙等，加強(qiáng)日常消防安全檢查管理。
8衛(wèi)生管理
酒店生活水池一般由工程部管理，水池門處于關(guān)閉狀態(tài)，工程部每天巡查，并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定，半年進(jìn)行一次清洗，確保水池安全衛(wèi)生。
9改造管理
為使酒店設(shè)施設(shè)備保持良好狀況，每年都會(huì)有一些改善性的裝修改造，可以是工程部完成的，也可能是由專業(yè)裝修公司施工的，無論哪種方式，在設(shè)計(jì)方案、工程造價(jià)、材料選擇、施工管理等方面，工程部都必須參與其中。
10培訓(xùn)管理
工程部的培訓(xùn)主要是：維修技能培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、節(jié)能降耗培訓(xùn)等，在做好日常維修工作的情況下，要通過培訓(xùn)不斷提高技能，樹立“二線服務(wù)一線”的服務(wù)意識(shí)。
酒店集中了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)提供的最新設(shè)備，這些設(shè)施設(shè)備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對(duì)確保這些設(shè)施設(shè)備能正常良性運(yùn)行，使客人在享受舒適、溫暖、關(guān)愛、方便、安全、賓至如歸的服務(wù)基礎(chǔ)上，最大限度的做好能源消耗和成本控制，使酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益達(dá)到雙贏。
酒店工程部崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運(yùn)轉(zhuǎn)；
2、負(fù)責(zé)酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的'損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，帶給節(jié)能降耗可行性方案；
3、負(fù)責(zé)制訂工程設(shè)備更新改造、工程維修等各項(xiàng)方案計(jì)劃，并組織方案計(jì)劃的實(shí)施執(zhí)行工作。
4、負(fù)責(zé)處理突發(fā)工程事件，對(duì)于重大設(shè)備、工程事故，能獨(dú)立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。
5、負(fù)責(zé)制訂本部門各崗位職責(zé)制，操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)等各項(xiàng)制度，并督促制度的執(zhí)行實(shí)施；
6、負(fù)責(zé)工程部團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合潛力素養(yǎng)，進(jìn)行人員合理化配置；
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。
酒店工程部崗位職責(zé)13
1、組織編寫酒店工程部設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的周期計(jì)劃;
2、修訂和完善酒店工程部制度、設(shè)備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;
3、組織各類動(dòng)力、強(qiáng)電、弱電設(shè)備安裝與調(diào)試;保障設(shè)備正常使用;
4、組織進(jìn)行設(shè)備維修保養(yǎng)，保障設(shè)備正常使用，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命;
5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào)，保證水電的`正常供給;
6、參與財(cái)務(wù)預(yù)算，審批各類工程單據(jù)和開支，控制能耗及成本;
7、建立設(shè)備臺(tái)帳，進(jìn)行設(shè)備資產(chǎn)管理;
8、督導(dǎo)工作現(xiàn)場(chǎng)安全、衛(wèi)生工作，不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;
9、進(jìn)行各部門和公司外相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào);
10、建設(shè)團(tuán)隊(duì)，人員任用、培訓(xùn)、考核，進(jìn)行人力資源開發(fā);
酒店工程部崗位職責(zé)14
1、水工既是專職的技術(shù)工種，同時(shí)又是水電復(fù)合工。水工主要職責(zé)，首先從操作、維修和技術(shù)上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)；消防專業(yè)的噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)；空調(diào)專業(yè)的冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)；游泳池水系統(tǒng)；洗衣房水系統(tǒng)正常運(yùn)行和安全，對(duì)該專業(yè)和設(shè)備負(fù)主要責(zé)任，同時(shí)又服從工程部安排，擔(dān)負(fù)水電復(fù)合工的`其他工作。
2、水工負(fù)責(zé)酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機(jī)房（水泵及管道等）、鍋爐房（水泵、水箱及管道等）、設(shè)備一層加壓泵房、設(shè)備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養(yǎng)、運(yùn)行及其機(jī)械設(shè)備和房間清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)各餐廳水系統(tǒng)及酒店所有管井的維修保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生及后勤區(qū)域維護(hù)。
3、水工必須熟悉所操作設(shè)備和系統(tǒng)的技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會(huì)使用、會(huì)維護(hù)、會(huì)保養(yǎng)，并能發(fā)現(xiàn)問題、正確處理問題，會(huì)排除該專業(yè)出現(xiàn)的一切故障。
4、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度，保證工作質(zhì)量，按時(shí)完成任務(wù)，處處節(jié)約成本。接到設(shè)備維修通知需迅速、及時(shí)到位，維修完畢后立即返回工程部待令。
5、發(fā)生故障時(shí)，服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動(dòng)，應(yīng)急事故未處理完時(shí)，人手欠缺時(shí)不得下班，交接班時(shí)，必須將維修情況交待清楚，才能下班，確保酒店正常營(yíng)業(yè)。
6、堅(jiān)守崗位，有事離崗必須征得工程師同意才能離開。服從指揮，對(duì)上級(jí)安排的工作負(fù)責(zé)。
7、維修人員違反制度，拖延時(shí)間造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營(yíng)業(yè)或設(shè)備損壞追究當(dāng)事人責(zé)任。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，包括班次調(diào)動(dòng)，專業(yè)調(diào)整，完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)15
1.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運(yùn)行，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)掌握人員和設(shè)備的狀況，堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。
4.每天記錄設(shè)備的.運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。
5.督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費(fèi)用指標(biāo)。
6.負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。
【酒店工程部崗位職責(zé)】相關(guān)文章：
酒店工程部崗位職責(zé)03-23
酒店工程部的崗位職責(zé)04-27
酒店工程部主管崗位職責(zé)08-27
酒店工程部崗位職責(zé)(精)07-18
（熱）酒店工程部崗位職責(zé)07-24
酒店工程部崗位職責(zé)精選15篇06-29