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飯?zhí)贸邪贤?精選)
隨著人們法律意識的加強，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同也是非常有必要的行為。知道嗎，寫合同可是有方法的哦，以下是小編整理的飯?zhí)贸邪贤�，歡迎大家分享。
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：__________________
乙方：__________________
為了對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸�，�?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包項目
__________________食堂
二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工食堂，負責供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
三、承包期限
本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。
四、雙方的權(quán)利和義務(wù)
�。ㄒ唬┘追降臋�(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應(yīng)的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
�。ǘ┮曳降臋�(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的.垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。
8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本，對甲方提供更完善具體的保證。
五、伙食費用結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
六、違約責任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。
七、其它
1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：__________________乙方（蓋章）：__________________
甲方代表人（簽字）：____________乙方代表人（簽字）：____________
________年________月________日________年________月_______日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：_____________________
乙方：_____________________公司
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下協(xié)議：
一、承包項目
甲方的員工食堂
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設(shè)備時，乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買。
2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應(yīng)的'法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。
8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結(jié)_______天(當月底結(jié)算總金額，次月底付款)
五、違約責任
1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由_______人民法院裁決。
六、本合同雙方簽章后生效，合同正本一式_______份，甲乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方：______________
法定代表人：______
地址：______________
簽約代表：_________
______年____月____日
乙方：______________
法定代表人：________
地址：______________
簽約代表：__________
______年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：
乙方：(身份證號碼：)
為了加強飯?zhí)玫墓芾�，提高員工生活水平，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議：
一.甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設(shè)備和乙方員工住宿，水、電、燃料由乙方自行承擔。
2.甲方員工每人每天伙食費10.00元，中、晚餐各5.00元/餐�；锸迟M由乙方先支付，以30天為一個結(jié)算周期，按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣)，最遲不超過次月8天內(nèi)付清。
3.甲方使用飯卡做為流通貨幣，員工提前按月度報餐，如臨時需要變更，必須提前一天到行政部簽注，方可以領(lǐng)取餐費補助。乙方必須確�；锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐，如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外)，甲方有權(quán)終止合同。
4.甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
5.中餐、晚餐，乙方至少提供3葷2素1湯，由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的.份量每人每餐80克，雞、鴨100克，魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克，瓜果類，根莖類達到150克;湯為煲湯，湯料份量每人達到20克。
6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外)，甲方支付乙方500元/月。
7.員工就餐應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生，如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上，應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。米飯不限量，但需盡量減少浪費。
8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標準進行檢查。
9.甲方員工不得私自到廚房騷亂，有事須通過雙方領(lǐng)導協(xié)調(diào)解決。
10.合同簽訂當日，乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣，合同正式生效。合同期滿，甲方歸還違約金。
二.乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè)，乙方員工對設(shè)備使用進行操作規(guī)程培訓，杜絕意外發(fā)生。
2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。
3.廚房設(shè)備雙方在交接時進行盤點、簽字，合同期滿時，乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具，由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用，妥善管理，如有損壞由乙方負責并補充。
4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等，定價參照市場價格。
5.每月15日，乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐，如需要額外加餐，甲、乙雙方另行商議。
6.乙方每周三提供下周菜單，經(jīng)甲方確認后公布，如變動需經(jīng)甲方同意。
7.乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐，各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。
8.乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括：桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員，在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子，打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中，不準抽煙、隨地吐痰。
10.每次供餐完畢后，乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗，包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。
11.為了不影響甲方的正常上、下班，乙方必須保證正常開餐，一旦出現(xiàn)誤餐，罰款500元/次，責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。
12.乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則，并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下，乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。
13.乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生，不得有變質(zhì)、變味之情形，不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
14.乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌，嚴格遵守甲方的管理制度。
15.如出現(xiàn)食物中毒，火災(zāi)事故等，經(jīng)有關(guān)部門核實屬乙方造成，一切后果由乙方負責。
16.飯?zhí)檬ｏ�、剩菜由乙方負責處理�?/p>
17.乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣除違約金，并保留起訴的權(quán)利。
三.本協(xié)議自2007年11月1日至2008年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期，甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商，并提前半個月書面通知對方，合同到期或中途終止，甲方需一次性將所有的伙食費結(jié)算給乙方。
四.如有未盡事宜，雙方友好協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方___________________ 乙方______________________
經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂廚房承包合同并商定以下條款，共同遵守執(zhí)行。
甲方因管理需要對乙方提出以下要求：
1、每天必須有4人上班，值班情況下必須留2人值班(注，下午值班廚師，必須在晚上19點下班);
2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔，如有罰款，由乙方負責;
3、乙方負責每天早餐茶葉蛋與小菜，夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯，打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;
4、如有腐爛變質(zhì)的菜，由乙方負責，工作時間，如果接到菜單不得拒炒;
5、上班時間，早8:00——下午14：00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班，值班時間晚21:00——凌晨2:00，上班時間不得遲到早退。
甲方對乙方做出以下承諾
1、每月25號準時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;
2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;
3、不得無故拖欠乙方工資;
如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同，必須提前20天通知對方。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20x年正月初三至農(nóng)歷正月初三。
甲方代表_________________________________
乙方代表__________________________________
年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方(甲方)：
地址：
聯(lián)系電話： 郵編：
承包方(乙方)：
姓名：
身份證號碼： 聯(lián)系電話： 郵編：
戶口所在地： 為做好單位食堂工作，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益，雙方協(xié)議如下：
一、承包期的任務(wù)指標
(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負責購菜、洗菜，煮飯，購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后，甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。
(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的.責任。
(四)乙方保證厲行節(jié)約，杜絕浪費，按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備，不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。
二、承包期的約定
(一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。
(二)為方便做好食堂工作，每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定，如有變動事先通知乙方。
三、承包費用
(一)支付標準
1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的，發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。
2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù)，發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。
(二)支付時間
發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進行考核，并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復印件、銀行卡復印件后，發(fā)包方支付上月承包費用。
四、安全責任
承包方在廚房工作時必須注意安全，如發(fā)生安全事故，由承包方全權(quán)負責，所發(fā)生的一切費用由承包方承擔，與發(fā)包方無關(guān)。
五、其它
發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。
六、本協(xié)議一式二份，發(fā)包方執(zhí)一份，承包方執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包形式：醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán)，承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風險抵押承包經(jīng)營，保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。
二、食堂承包期限及費用結(jié)算：承包自 年 月 日起到 年 月 止，承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方;
三、在承包經(jīng)營期間，甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責設(shè)備、設(shè)施的'維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風險押金 整，承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還，但不計息。
四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負責。
五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;
六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);
七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標準做，月底同甲方一并結(jié)算。
八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德，加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作，如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件，或操作不當引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔全部責任;
九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督，同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;
十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求;
十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負責，力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量，主餐必須具備高、中、低檔菜;
十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔)，以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的，甲方有權(quán)對乙方進行必要的考核;
十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤(包括食物中毒)，給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的，甲方有權(quán)提前解除承包合同，不負違約責任并保留向乙方追究責任的權(quán)利。此外，如遇有甲方政策性調(diào)整，也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款，甲方有權(quán)提出解除合同，不負違約責任;
十四、乙方在承包期間內(nèi)，如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產(chǎn)風險押金，并追究相關(guān)責任;
十五、合同期滿后，如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風險抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;
十六、未盡事宜，雙方另行協(xié)商;
十七、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：_________
乙方：_________
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計：工人____ 元/人，葷素；職員____元/人，葷素(早、午、晚三餐)。工人早餐____ 元/人，午、晚各____元/人；職員早餐____ 元/人，午、晚餐各____元/人；夜宵為____ 元/人的伙食費給乙方承包。
二、甲方責任：
1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議)；
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設(shè)施；
3、第二實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方；
4、 提供準確的開、用膳時間；
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序)；
6、負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責)；
7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作；
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份。
三：乙方責任：
1、必須遵守國家規(guī)定的'衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng)；
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后，甲方有權(quán)扣除當餐全部伙食費用；
4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用；
5、負責飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用；
6、 提供每周更新的菜譜給甲方；
7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿卜干、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯，夜宵以"粥、粉、面"為主；
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主，輔料有"蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯，夜宵以"粥、粉、面"等為主；
9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查，出現(xiàn)問題仍末改善，甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同；
10、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進入；
11、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查；
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾恚?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式：甲方員工費用由乙方支付，甲方以____天結(jié)算給乙方，最遲不超過____天支付當月伙食費用給乙方；
五、本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力
六、本合約期限為___年，從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商
七、乙方在經(jīng)營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權(quán)終止合約；
八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方負責人簽名：_________
甲方地址(單位)：_________
聯(lián)系電話：_________
生效日期：_________
乙方負責人簽名：_________
乙方地址(單位)：_________
聯(lián)系電話：_________
生效日期：_________
飯?zhí)贸邪贤?
一、甲方（企業(yè)）的權(quán)利和義務(wù)
1、廚具
甲方為乙方提供廚具（如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等），乙方負責保管；
廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責；
承包結(jié)束時，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單（雙方簽字）；
2、場地
甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū)，并根據(jù)實際需要，允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。
3、水費和電費
為了降低食堂的飯菜價格和運營成本，可經(jīng)雙方協(xié)商，食堂用水、用電是否由甲方免費（半價）提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費（半價）提供。
4、檢查和監(jiān)督
甲方有維護員工就餐秩序的責任；
甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督；但不得干涉食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。
5、結(jié)算食堂營業(yè)款項
甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款
5、承包保證金
甲方應(yīng)當在承包期結(jié)束時，一次性返回乙方的承包保證金。
6、中止承包合同的權(quán)利
甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
如果乙方：
a。違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。
b。出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。
c。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受。
終止協(xié)議后，甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。
二、乙方的.權(quán)利和義務(wù)
1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi)，足量提供飯菜。
例如：具體供應(yīng)時間早餐：07：00～08：30中餐：11：00～12：30晚餐：17：00～18：30夜餐：23：30～0：30（如甲方因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時或提前用餐時，需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。）
2、保證菜肴品種的多樣性
乙方應(yīng)當定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。
例如：
�、旁�、夜餐：以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng)，三天后可重復。
�、浦�、晚餐：以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復。
�、撬夭嗣糠�1。5元及以下為主，葷菜以5。0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4。0～4。5元/餐。
�、炔坏靡怨⿷�(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。
�、上奶欤�8、9、10月份）提供免費湯一份/人。
3、食堂衛(wèi)生和安全
乙方應(yīng)當認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒。
�、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證
�、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
�、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
�、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產(chǎn)生的費用。
4、食堂日常運營
乙方應(yīng)當注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償。
5、廚師
廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
三、乙方（佳康餐飲）的其它責任
�、乓曳叫柘蚣追浇怀邪ＷC金
�、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。
�、敲坎凸⿷�(yīng)需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。
�、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。
⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。
�、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
�、耸程玫墓ぷ鲬�(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。
�、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
�、驮�、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開設(shè)運營。
�、问程秘浳锏倪M出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。
�、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水。
四、食堂考核制度
甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利：
1、因食堂責任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元。
因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、食物中毒，除負責醫(yī)藥費外，扣500元/位。
3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。
4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī)，按廠紀廠規(guī)處理。
五、食堂獎勵制度
如甲方員工滿意度達到考核要求，甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放。
六、工傷及勞動保險
食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。
七、試用期
乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方：（代表簽字） 乙方（承包人簽字）
簽約時間： 年 月 日簽約時間： 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 承包期限：
承包期限：壹年，從______年______月______日至______年______月______日止。
二、 具體內(nèi)容：
1、乙方提供早、中、晚三餐，醫(yī)院員工憑相應(yīng)憑據(jù)就餐;乙方應(yīng)按早餐不高于4元的標準、午餐晚餐不高于7元的標準向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標準自行酌情制定餐標，定價需征得甲方同意后方可執(zhí)行。
2、乙方應(yīng)在每周周一上午向甲方公示本周菜單。
3、乙方在承包期內(nèi)不需要支付承包費給甲方。
4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(￥10000.00)，合同到期并不再續(xù)約后，乙方辦理完相關(guān)手續(xù)后1個月內(nèi)甲方全額無息退還乙方押金。
5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術(shù)訂餐等，結(jié)算時間為每月20日，同時結(jié)算本月食堂所消耗的水電情況。
6、乙方在承包甲方食堂期間，食堂的水、電、燃氣費用自理，水電表分裝費用由乙方承擔，次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金，食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理，保證不損害甲方形象。
7、乙方在承包甲方食堂期間，食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現(xiàn)有種類、數(shù)量外另需配置的由乙方自行購置，合同結(jié)束后乙方購置的用具由乙方自行處理，與甲方無關(guān)。
8、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故解除合同。
三、 甲方責任：
1、 提供甲方食堂設(shè)備的維修保養(yǎng)相關(guān)憑證，費用由乙方支付。
2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序，自覺維護食堂餐廳公共衛(wèi)生，不浪費糧食。
四、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任，單方終止協(xié)議。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，追究乙方的法律責任。
五、 乙方責任：
1、 按甲方消防、衛(wèi)生標準、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。
3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、 必須確保食物的安全和質(zhì)量，嚴把進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的'食物，保證提供放心肉、放心油，保證提供的食品符合食品安全標準。供應(yīng)商必須具備的條件：
1)具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負責人身份證，其復印件必須提交本公司備案。
2)特別是大米、面粉、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商，還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。
3)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商，如蔬菜類供應(yīng)商，仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的攤販手中采購，以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝，費用自理。做好個人個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方限制區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，維護及保養(yǎng)妥善保管，嚴格管理，不得外借，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)、日用百貨，不得出售腐爛、變質(zhì)、過期商品和食物品，當出現(xiàn)銷售商品事故時，一切經(jīng)濟和法律責任由乙方獨自承擔。
11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理，與甲方無關(guān)。
六、 乙方的權(quán)限：
1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同。
4、 如市場物價上漲過高，有權(quán)向甲方提出解決方法，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)予以解決。
七、安全責任：
乙方須嚴格按照國家衛(wèi)生部門和市區(qū)衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標準，接收衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)院的衛(wèi)生監(jiān)管。乙方須負責承包范圍內(nèi)安全、環(huán)保、(衛(wèi)生)等工作，如發(fā)生安全、環(huán)保等事故，造成的一切損失由乙方自行承擔，并承擔由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理方負責。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由雙方協(xié)商用餐標準并由乙方負責辦妥。
4、 承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內(nèi)提前解除合同的，需提前30天以正式書面方式通知對方，否則扣取違約金20x元整。
7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果，則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。
8、 本合同壹式叁份，甲方執(zhí)貳份、乙執(zhí)壹份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?0
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（身份證號：）（以下簡稱乙方）
甲方為解決********內(nèi)各企業(yè)員工的飲食就餐問題，決定將園內(nèi)的員工大飯?zhí)冒l(fā)包給乙方經(jīng)營管理。甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，就乙方承包員工大飯?zhí)檬乱诉_成協(xié)議一致，以資共同遵守：
一、承包飯?zhí)酶艣r：
1、飯?zhí)妹Q：；
2、飯?zhí)玫攸c：********內(nèi)；
3、總建筑面積：3450㎡（其中工作間的建筑面積為：1560㎡，員工就餐區(qū)的建筑面積為：1687。5㎡，音控室及員工大舞臺的建筑面積[不計入收費]為：202。5㎡）；
4、承包飯?zhí)矛F(xiàn)狀及配套設(shè)備設(shè)施情況：內(nèi)設(shè)操作間、辦公區(qū)、行政餐廳、員工就餐區(qū)等區(qū)域，全套廚房設(shè)備設(shè)施及餐具、餐桌齊全，就餐區(qū)配置有空調(diào)、風扇和接力風扇；（詳細設(shè)備設(shè)施情況見附件一《飯?zhí)迷O(shè)備設(shè)施移交清單》）。注：和順飯?zhí)玫膯T工宿舍另配，租約另行簽定。
二、承包合同期限：
1、合同期限為3年，即從2007年4月1日起至2010年3月31日止，共計36個月。
2、甲方給予乙方為期30天的優(yōu)惠裝修期，時間為2007年2007年月日。優(yōu)惠期間管理費按照元收取，其中租金為：元，租金稅金為元，管理費為元，管理費稅金為：元。
三、管理費計付方式及結(jié)算辦法：
1、計租日期：由2007年月日起，管理費（指乙方承包甲方飯?zhí)盟鶓?yīng)支付給甲方的合理報酬，含管理費稅金、管理費，不包括乙方在承包期間的水電及其他產(chǎn)生的費用）由乙方按月向甲方交付。由乙方在每月十七日前直接向甲方交納。
2、根據(jù)甲乙雙方對總建筑面積3450㎡中的實際使用情況分別計算管理費（其中10%為月租，月租按照23%的標準計收稅金；90%為管理費，管理費按照5%計收稅金。）
A、其中工作間（1560㎡）為乙方單獨使用，按照元/㎡的標準計算管理費，含稅管理費為：元/月，其中租金為元，租金稅金為元；管理費為元，管理費稅金為元。
B、員工就餐區(qū)（共1687。5㎡）為甲乙雙方共同使用，管理費費用甲乙雙方各自承擔一半。按照：元/㎡計算管理費，乙方應(yīng)負責的含稅月管理費為：元/月。其中租金為元，租金稅金為元；管理費為元，管理費稅金為元。
C、乙方在承包期間所產(chǎn)生的水、電、蒸汽以及政府部門征收的相關(guān)費用等費用由乙方自行承擔。甲方利用公共場地所產(chǎn)生的水電費用按照實際發(fā)生的數(shù)額計算，由甲方自行承擔。
3、乙方因?qū)嶋H工作需要可以有償租用甲方的貨車，相關(guān)費用的支付方式按照甲方公布的車隊收費標準計付，同時用車必須遵守甲方用車申請制度。
4、簽定合同時乙方向甲方交納相當于2個月管理費數(shù)額的承包押金作為信用保證，合同期滿解除約定時，相關(guān)費用已經(jīng)交付清楚，甲方對飯?zhí)眉跋嚓P(guān)配套設(shè)備設(shè)施驗收確認完好后將押金本金全額退還乙方。押金不得抵扣管理費。
6、乙方使用飯?zhí)眯枰M行水、電增容時，需事先征得甲方的書面同意，按照有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，且其增容費用由乙方自理。
7、大飯?zhí)贸邪陂g水費按照0。70元/立方米計收，電費、蒸汽費用、排污費用按照工業(yè)園每月實際運行成本計收，電視收視費按照20元/月計收（有線電視收視費根據(jù)河源市電視臺收費的調(diào)整而相應(yīng)調(diào)整）。
四、甲、乙雙方的責任：
�。ㄒ唬�、甲方的責任：
1、甲方有權(quán)按照合同的約定，按時向乙方收取飯?zhí)霉芾碣M等費用的權(quán)利。
2、甲方提供給乙方的飯?zhí)靡呀?jīng)通水、通電，隨時可以投入使用。
3、甲方有權(quán)在事先知會乙方的前提下，不定期檢查乙方對飯?zhí)玫氖褂脿顩r。并應(yīng)定期做好飯?zhí)玫木S修養(yǎng)護工作（主要指影響建筑物結(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)），確保飯?zhí)媚苷Ｊ褂谩?/p>
4、甲方負責在就餐時間，派出保安員在飯?zhí)锰峁┍匾闹刃蚓S護工作。
�。ǘ�、乙方的責任：
1、服從物業(yè)管理公司的正常管理，按章按時經(jīng)營，并遵守********內(nèi)所有的規(guī)章制度和管理規(guī)定。
2、乙方保證對其經(jīng)營期間所提供的食品衛(wèi)生安全負全責。如因乙方所提供的食品不符合衛(wèi)生要求而導致員工出現(xiàn)身體不適、食物中毒等現(xiàn)象，由乙方承擔所有責任。
3、乙方可按照飯?zhí)贸邪贤?約定，合理使用飯?zhí)�，在承包范圍�?nèi)依法進行正常的經(jīng)營活動，乙方對其承包期間的經(jīng)營行為自負盈虧。
4、乙方承諾在承包期間絕對配合物業(yè)管理公司的正常管理活動，不會有哄抬物價，造謠生事以及擅自停業(yè)等影響工業(yè)園正常秩序的活動。
5、乙方在承包期間，必須按照飯?zhí)玫默F(xiàn)有建筑結(jié)構(gòu)、配置合理使用飯?zhí)�，如需要對飯�(zhí)眠M行改建、擴建，必須事先征得業(yè)主的書面同意，以及按照工業(yè)園內(nèi)有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)方可進行，任何擅自加建、擴建行為及影響建筑物結(jié)構(gòu)安全的行為都屬于違約行為。對于擅自加建、擴建部分，甲方有權(quán)責令乙方恢復原狀、追收押金及同等計算標準的管理費。乙方責任（毀壞樓宇結(jié)構(gòu)等行為）造成甲方的損失，其經(jīng)濟及法律責任由乙方承擔。
6、乙方承包期間內(nèi)負責對相關(guān)設(shè)備設(shè)施進行正常的維修保養(yǎng)工作，確保配套設(shè)備設(shè)施能保持良好的使用狀態(tài)。乙方應(yīng)按照飯?zhí)贸邪贤募s定，按時向甲方繳交管理費以及水電費用等。
7、乙方承包期間，應(yīng)配合當?shù)赜嘘P(guān)政府部門做好治安、消防安全檢查工作。
8、乙方必須積極配合甲方進行正常的飯?zhí)镁S修養(yǎng)護工作。
9、乙方對甲方放置于飯?zhí)脙?nèi)的文化娛樂設(shè)備設(shè)施負擔連帶保管責任。
10、乙方在承包期間產(chǎn)生的垃圾自行負責清運到甲方指定的垃圾清運點，并承擔相應(yīng)的垃圾清運費。
五、違約責任
1、乙方必須按照合同約定及時向甲方交納管理費及管理費、水電費用、蒸汽費用等，當乙方原因未能按時向甲方交納費用，在甲方書面通知催繳無效的情況下，累計兩個月未能交納費用，甲方有權(quán)終止承包合同關(guān)系，扣除乙方管理費押金，收回飯?zhí)谩?/p>
2、甲方必須及時做好飯?zhí)玫男蘅樄ぷ鳎ńY(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)），如因甲方原因未能及時修繕飯?zhí)�，影響到乙方的正常使用，則甲方必須承擔相應(yīng)責任。
3、乙方在承包期間應(yīng)正確使用飯?zhí)�，如有改建、擴建需要，必須事先征求甲方的書面同意，獲得許可后方能施工。否則，甲方有權(quán)視實際情況對乙方的違約行為做出處罰，情節(jié)嚴重者有權(quán)終止承包合同關(guān)系，并保留追究乙方違約責任的權(quán)利。
4、乙方承包期間，未經(jīng)甲方書面同意，不得轉(zhuǎn)租。如乙方擅自轉(zhuǎn)租，甲方除有權(quán)終止合同關(guān)系外，沒收押金，并保留追究乙方相關(guān)經(jīng)濟及法律責任的權(quán)利。
5、如遇不可抗力因素，如臺風、地震、戰(zhàn)爭等因素而導致合同無法履行，甲乙雙方互不承擔責任。
六、特別約定：
大型活動，如開會、組織進行歌舞娛樂活動、放投影等社區(qū)文化娛樂活動需要使用員工飯?zhí)脮r，乙方必須積極配合。并嚴格按照甲方提出的要求提前做好現(xiàn)場的保潔工作，及時將干凈場地交付甲方使用。甲方將提前以通知單的形式提前知會乙方，并明確提出場地使用時間及相關(guān)使用要求。甲方使用完畢后，負責將現(xiàn)場清掃干凈交還乙方。必須承擔對設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)費用。乙方退租時，設(shè)備設(shè)施不在使用狀態(tài)的，乙方負責修復或賠償。
七、續(xù)租手續(xù)的辦理：乙方在合同期滿前二個月提前向甲方書面提出續(xù)租申請，重新簽定承包合同。如逾期未辦理的，甲方有權(quán)另行處理。
八、承包合同到期后，在乙方交付清楚所有費用并將所有設(shè)備設(shè)施與甲方完成移交接管手續(xù)后，甲方、乙方共同查驗飯?zhí)脮娲_認無遺留問題，退付乙方承包押金本金后，本合同自然終止。
九、本合同包括但不限于違約責任及約束條文，解釋權(quán)歸屬********（河源）有限公司。
十、本合同一式四份，甲乙方雙方各持二份。未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?1
甲方：x
乙方：x 身份證：x
住址：x號
為完善管理制度，保障職工的正常生活及身體健康，確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方職責，經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議：
一、 工程名稱：
x工程：建筑面積：約00000㎡。
二、 承包日期:計劃開工日期：
20x年xx月xx日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營范圍及費用繳納：
1、 承包經(jīng)營范圍：承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂，負責供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)，嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理，除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外，其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。
2、 費用繳納：
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量，每月由甲方代付費用乙方承擔，并在當月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營期間，按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣 元/季度，(費用記取日期：自20x年xx月xx日開始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后，乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責：
1、 甲方職責：
(1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證通水、通電，做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯，禁止“三爐”，乙方配合監(jiān)督，以拍照為準每次罰款500元。
(2) 項目部指定x(聯(lián)系電話：11111111111)負責對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的.《炊事員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、 乙方職責：
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生，治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生，應(yīng)努力學習烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目，違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰。
(6) 乙方應(yīng)負責在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權(quán)對乙方處罰500～1000元，其造成的損失均由乙方負責。
(7) 乙方應(yīng)負責辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照，規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文，及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導工作，并承擔管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8) 除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天，則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場，由此造成的損失由乙方自行負責。
(9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?2
甲方:
乙方:
為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂承包給乙方，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。
二、具體內(nèi)容
1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具;乙方負責水電及燃料、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿。
2、甲方總務(wù)部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴�，乙方按此人�?shù)準備飯菜份量。
3、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2元/人，中餐、晚餐5元/人，一葷兩素，湯、米飯自助。
4、由乙方墊付甲方的餐費，按月結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對無誤后，甲方以現(xiàn)金方式及時付清。
三、甲方責任與權(quán)限：
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電。
3、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。
4、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。
5、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生此類事故，甲方有權(quán)追究乙方責任。
6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。
7、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況時行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
8、乙方除特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
9、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。
四、乙方責任與權(quán)限：
1、要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。
5、負責供應(yīng)甲方員工(早餐、午餐、晚餐)，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：
早餐：07:00—08:00
午餐：11:50—12:50
晚餐：17:20—18:20
6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
7、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式。
8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
9、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。
10、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
11、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。
12、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
13、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的`環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
14、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。
15、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
16、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。
17、乙方有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。
18、乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
19、甲方違約時，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關(guān)處理。
20、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，藏私情況屬實，應(yīng)適當增加伙食費用。
五、其它事項：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時，甲方應(yīng)立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰50元/次。
3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
4、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。
5、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
6、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重不發(fā)生摩擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任，因此造成的傷害由無理的一方負責。
7、承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲乙雙方均提前一個月通知對方。
六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?3
簽定協(xié)議雙方：
甲方：乙方：(身份證號： )
二、協(xié)議內(nèi)容及用途：
乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
三、協(xié)議條件：
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負責職工飲食供應(yīng)，保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。 在小區(qū) 居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的`工作人員就餐
6、甲方提供24小時熱水。
7、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。
8、如機械、用具出現(xiàn)故障，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠 償。
9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞，乙方需 照價賠償。
10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
11、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。
12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。
四、違約條款
1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。
2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁?違約金1000元，合同作廢。
3、如食堂無穩(wěn)定客源，導致食堂不能經(jīng)營下去，提前1一個月協(xié)商達成一致后 無違約金
五、本協(xié)議有效期為壹年(20x年3月1日----- 20x年3月1日)。
六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?4
甲方： (以下簡稱甲方) 乙方： (以下簡稱乙方)
簽訂日期： 簽訂地點： 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內(nèi)容如下：
一、承包內(nèi)容
1.甲方聘任乙方出任行政總廚，授權(quán)乙方負責廚師團隊的組織、聘用與管理，負責廚房的管理和食品加工。
2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好，上述物品經(jīng)清點(交接清單雙方簽章)后，交乙方管理使用;承包期內(nèi)，廚房內(nèi)的用具由乙方負責管理。因維修發(fā)生的一切費用，由甲方承擔;廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的，甲方應(yīng)當及時更換。
3. 菜系范圍：以甌菜為主，兼粵菜(包括燕鮑翅)，帶菌煲、點心、西餐;烤鴨外供。
二、承包期限
1.承包期限自20x年 月 日起至20 年 月 日止。
2.期限屆滿后，乙方如繼續(xù)承包的，乙方享有優(yōu)先權(quán)。
三、工作薪酬
1.甲方將廚房承包給乙方工作，廚房的人事權(quán)歸乙方，但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負責招聘和發(fā)工資。
2.廚師薪酬(包括：工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等)發(fā)放，由乙方提供員工名冊給甲方財務(wù)，經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后，甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第5日，甲方應(yīng)及時發(fā)放。
四、利潤分配
1.甲、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%-43%之間(按貴賓卡8.8折定價，酒店宴請不減乙方營業(yè)額);毛利達不到40%的，其差額部分由甲、乙雙方各承擔一半(按月在工資中扣罰);乙方在完成營業(yè)額指標并實現(xiàn)毛利率大于43%的，毛利超出部分的雙方各享受一半(按月與工資一并發(fā)放);因促銷需要或特價等原因，毛利率需要調(diào)低的，需經(jīng)雙方同意(以書面為準)。
2.因市場不景氣的，甲、乙雙方應(yīng)及時改變食品的平均毛利，任何一方無權(quán)單方改變該毛利的約定。
五、乙方待遇
甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方應(yīng)提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
2.甲方提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)義務(wù)。
3.甲方提供乙方工作人員的食宿，提供廚房所用的水、電、燃料等。
4.甲方不得隨意中止承包。
5.甲方負責乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。
6.甲方必須確保食物的質(zhì)量，把握住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的.食物。各種廚房原料及用品由甲方負責采購。
7.甲方必須按乙方要求采購足量原料，甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方，征得乙方同意后方可采購。
8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并全部負責以上的費用。
9.甲方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.在保證酒店正常運作的情況下，乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。
2.在保證飯店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，乙方具備自主的廚房人事權(quán)。乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術(shù)能力不滿，可以要求乙方更換。
3.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
4.甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證，費用由甲方承擔。
5.乙方因工作負傷所需醫(yī)療、住宿等一切費用由甲方承擔并支付。
6.乙方有權(quán)了解酒店當天當月經(jīng)營及成本狀況，以便及時采取有效的成本控制措施。
7.乙方人員需愛護甲方財物。
8.乙方有權(quán)力對不符合要求的原料進行無條件退換。
9.客人投訴和退菜等事故，須經(jīng)甲乙雙方共同鑒定，按所承擔的責任比例進行賠償和接受相應(yīng)處罰。
10.乙方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。
八、協(xié)議的解除
1.本協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無法履行，經(jīng)甲乙 雙方協(xié)商，未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達成協(xié)商一致的，可以雙方可以協(xié)商解除。協(xié)議解除的，解除方應(yīng)提前一個月以書面形式告知另一方，在另一方同意的情況下，本協(xié)議方可解除。
2.甲方不按照協(xié)議約定支付報酬或者提供勞動條件的，乙方可以單方解除本協(xié)議，并要求甲方承擔違約責任。
3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的，乙方可以單方解除本協(xié)議，并要求甲方承擔違約責任。
4.任何一方不得無故單方解除本協(xié)議。 5.如遇甲方酒店轉(zhuǎn)讓，后來的股東不留用乙方的情況下，本協(xié)議自動解除，甲方須補賠乙方人民幣20萬元。
九、違約責任
1.本協(xié)議在履行期間若實際運作存在與本協(xié)議約定沖突或未盡事宜的，雙方應(yīng)洽商并另行簽訂補充協(xié)議。任何一方無故刁難另一方的，視為違約。
2.本協(xié)議自生效之日起，甲、乙雙方均應(yīng)積極履行。任何一方違反本協(xié)議約定的，應(yīng)當賠償非違約方的損失，同時違約方應(yīng)另行支付非違約方20萬元的違約金。
十、爭議解決
本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可在協(xié)議簽訂地人民法院提出訴訟。
十一、其他
1.本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，雙方應(yīng)積極、勤勉地履行本協(xié)議。
2.本協(xié)議自生效之日起，甲、乙雙方于20x年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協(xié)議書》自動失效(作廢)。
3.本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分。
4.本協(xié)議一式二份，雙方各持一份， 具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章)： 乙方(簽字或蓋章)：
法人代表簽名:
飯?zhí)贸邪贤?5
甲方(以下簡稱甲方)： 乙方(以下簡稱乙方)：
依照國家相關(guān)法律法規(guī)，雙方本著自愿互信、平等協(xié)商達成一致，甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。
一、 承包期限暫定叁年，從20x年11月12日起至20x年10月31日止。
二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作，月工資定為 萬元整，工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內(nèi)，其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日，由乙方代表領(lǐng)取自行分配，遇特殊情況不能發(fā)放工資，甲方提前告之乙方。
三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%，菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元，以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實行獎罰制度，具體細則如下：(第一個月為試用期，此條過試用期后生效)
1、在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎不罰;
2、如高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎勵500元的標準操作，以此類推;
3、如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標準操作，以此類推。
4、如低于毛利率按一個點500元獎勵。
5、如高于毛利率按一個點500元處罰。
四、 甲方負責乙方工作成員的食宿(員工餐及床位)，其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。
五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理，遵從甲方的管理制度，積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。
六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等。
七、 甲方的'權(quán)利和義務(wù)：
1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、 甲方有權(quán)對主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。
3、 乙方必須接受甲方領(lǐng)導及監(jiān)管，如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對乙方進行處罰。
八、 乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下，可自行安排人員休息，請假等，公司規(guī)定公休為三天，第一個月所有人員無假期。
2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下，廚房人事權(quán)歸乙方代表。
3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標準等)。
九、 工傷事故的處理，乙方在廚房工作期間，輕微工傷事故自行負責，遇重大工傷事故協(xié)商處理。
十、 若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方，如遇人力不抗拒因素， 則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一、 提前終止協(xié)議處理方法。
1、 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個月以書面形式通知乙方，全額發(fā)放工資。
2、 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個月以書面形式通知甲方，并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。
十二、 乙方由于管理不當或操作失誤，造成人為損耗，物料浪費，甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設(shè)備設(shè)施由于乙方操作不當造成損壞致使和原材料變質(zhì)，設(shè)備設(shè)施的維修費用由乙方承擔，原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。
十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品，以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品，且每半年更換一次菜單上所有菜品。
十四、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上，做到保質(zhì)保量，待新產(chǎn)品敲定后才可更換。
十五、違約的處理方法。
1、 甲方無正當理由欠發(fā)工資和獎金，半個月以上視為違約。
2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。
4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協(xié)議。
十六、 本合同執(zhí)行期間，如有未盡事宜，雙方另行協(xié)商，簽訂補充協(xié)議，
本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份!
甲方： 乙方代表：
簽章： 身份證號碼：
年 月 日
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