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培訓計劃

時間:2023-08-15 14:08:10 計劃 我要投稿

培訓計劃5篇【集合】

  時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又將迎來新的進步,現(xiàn)在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編精心整理的培訓計劃5篇,希望能夠幫助到大家。

培訓計劃5篇【集合】

培訓計劃 篇1

  安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分,是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施,也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓工作,才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進行。為使馬蓮臺發(fā)電廠的安全教育培訓有規(guī)劃、有重點、有目的的進行,特制定20xx年度安全教育培訓計劃。

  一、基本思路加強“安全第一、預防為主”的安全意識教育。安全意識教育就是通過多種渠道、多種形式的安全教育對職工深入細致的思想工作,提高職工對安全生產(chǎn)的重要性的認識,做到“四不傷害”。同時對廠部各級管理人員也應加強安全思想意識教育,確保他們在工作時做好帶頭作用,從關心人、愛護人的生命與健康出發(fā),重視安全生產(chǎn),做到不違章指揮。

  二、培訓形式

  1、會議形式。主要有:安全例會、安全活動分析會、班前班后會、安全知識講座、報告會、先進經(jīng)驗交流會、事故教訓會等。

  2、張掛形式。主要有:安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。

  3、音像制品。主要有:安全教育光碟、安全知識講座錄像等。4、現(xiàn)場觀摩演習形式。主要有:安全操作方法演示、應急演習、心肺復蘇、觸電急救方法演示等。

  三、培訓內(nèi)容

  1、新工人三級安全教育:對新工人或調(diào)換工種的工人,必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓,經(jīng)考核合格,方準上崗,考核情況要建立檔案。(1)廠級。培訓內(nèi)容包括勞動保護的意義和任務的一般教育;安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、標準、規(guī)范、規(guī)程和安全知識;廠部安全規(guī)章制度等。

  (2)車間級。培訓內(nèi)容包括安全生產(chǎn)技術操作一般規(guī)定;工作現(xiàn)場安全管理規(guī)章制度;安全生產(chǎn)紀律和文明生產(chǎn)要求;工作現(xiàn)場可能存在不安全因素的危險作業(yè)部位及必須遵守的事項。

 。3)班組級。培訓內(nèi)容包括本人從事生產(chǎn)工作的性質(zhì),必要的安全知識,班組管轄設備及安全防護設施的性能和作用;本崗位安全操作規(guī)程;班組安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)基本要求和勞動紀律;本崗位事故案例剖析、易發(fā)事故部位及勞防用品的使用要求。

  2、特種作業(yè)人員培訓按國家、行為、地方和廠部規(guī)定進行電工、焊工、起重工和各種機動車輛司機等特殊工種工人,要經(jīng)過本工種的專業(yè)安全技術教育等專業(yè)培訓、資格考核,取得《特種作業(yè)人員操作證》后方可上崗。

  3、安全生產(chǎn)的日常培訓安全教育貫穿于生產(chǎn)管理工作的'全過程,并根據(jù)接受教育對象的不同特點,采取多層次、多渠道和多種方法進行。包括各類人員安全教育,廠部每月召開安全生產(chǎn)例會,班組每周開展安全活動分析會,班組每天開展班前班后會,廠內(nèi)廣播、安全簡報、通報等。

  4、特定情況下的適時安全教育在“春秋檢”期間、雨雪天、節(jié)假日前后、施工現(xiàn)場、受限空間、新工藝、新材料、新技術、新設備等根據(jù)現(xiàn)場情況隨時進行安全教育。加強應急安全培訓。

  5、外委隊伍安全教育外委隊伍人員必須通過培訓考試合格后方可使用,并建立相關安全培訓檔案,培訓內(nèi)容包括相關安全規(guī)定、作業(yè)現(xiàn)場危險因素、防范和應急措施等。廠部組織對外委負責人員、管理人員和工作負責人統(tǒng)一考試,考試合格后方可使用。管理部門負責定期組織外委單位召開安全例會。

  四、培訓要求:

 。、廠部、部門、班組分別制定具體的年度培訓方案,并報領導審批。

 。、各級管理人員按職責要求定期對培訓內(nèi)容和效果進行全面檢查,提出考核和獎勵意見。

 。场⒉荒馨雌谂e行的安全培訓教育活動,要及時向上級報告,說明舉行的具體時間和原因。

 。、各部門年底認真總結年度安全教育培訓活動,提出本年度培訓欠缺和以后教育要注意的方面,并制定下一年的安全培訓教育計劃。

培訓計劃 篇2

  根據(jù)《縣20xx年食品安全教育培訓實施方案》要求,結合我單位實際,特制定本方案。

  通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力,提高監(jiān)管人員的責任意識、業(yè)務素質(zhì)和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

  (一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關法律知識的培訓,主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的'人員保障每人每年不少于40小時培訓時間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。

  (二)商務綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓,每人每年不少于40小時的培訓時間,確保執(zhí)法的準確性和實效性。

  (三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示,并設立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關知識。使食品安全深入人心。

  (一)工作部署階段。結合我局職責,制定具體的教育培訓工作實施方案,明確20xx年食品安全教育培訓工作重點內(nèi)容和意義。

  (二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓工作方案,按照計劃安排開展教育培訓工作。

  (三)工作總結階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領域內(nèi)是否完成20xx年工作目標及取得的成效進行全面總結。

  (一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。

  (二)科學分工,層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統(tǒng)籌進行。

  (三)建立培訓評價機制。把培訓內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。

  (四)倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全教育培訓示范點創(chuàng)建活動,總結經(jīng)驗,逐步推廣。

培訓計劃 篇3

  根據(jù)目前實際情況,針對保安員整體業(yè)務技能和個人素質(zhì),進行全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識等培訓。全面提高保安員綜合服務素質(zhì),以體現(xiàn)我公司服務宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。

  一、培訓內(nèi)容

  1、保安管理制度

 。1)保安員紀律、職責權限、職業(yè)道德規(guī)范、禮儀規(guī)定。

  (2)行為規(guī)范。

 。3)對講機使用規(guī)定。

 。4)保安人員獎懲制度。

 。5)各崗位職責。

  2、消防知識

 。1)消防安全知識。

 。2)滅火器及滅火方法。

 。3)義務消防隊的任務。

  (4)火警報警程序。

 。5)發(fā)現(xiàn)火警、火災應急處理程序。

  3、治安管理知識

 。1)物業(yè)管理及治安管理的要求。

 。2)正當防衛(wèi)。

 。3)保安類各種問題的處理方法。

 。4)保安員交接班管理標準作業(yè)規(guī)程。

 。5)停車場管理標準作業(yè)規(guī)程。

 。6)易發(fā)生事故的11個部位強化防范措施。

  4、軍體素質(zhì)。

 。1)單列考核標準。

 。2)擒敵應用技術動作。

  5、物業(yè)管理專業(yè)知識

  (1)物業(yè)管理的概念。

  (2)物業(yè)管理的分類。

 。3)物業(yè)管理的主要內(nèi)容。

 。4)物業(yè)管理人員的素質(zhì)要求與職業(yè)道德。

 。5)物業(yè)管理的基本原則。

  二、培訓方案

  根據(jù)領導指示和實際情況。各項目主管對本項目下屬保安員全面負責管理和考核。因此這次培訓要求全體保安員(除值勤外)和項目主管全部參加,并且在培訓過程中實行考核。培訓結束后,根據(jù)實際情況對現(xiàn)有保安人員進行篩選和調(diào)整。

  1、培訓時間

  (1)全程培訓時間為x個月。

  (2)具體時間按排詳見《培訓時間表》。

  (3)培訓以操練和理論交叉進行,時間安排根據(jù)具體情況臨時決定。

  2、培訓地點

  選擇我公司項目較集中的`地方。

  三、培訓目標

  1、提高全體保安人員綜合素質(zhì),樹立良好的社會形象。

  2、提高全體保安人員工作效率,服務質(zhì)量,為業(yè)主(使用人)提供高效、周到的服務。

  3、提高全體保安人員自我學習、自我約束的能力,實現(xiàn)企業(yè)前景。

培訓計劃 篇4

  一、指導思想

  奧數(shù)活動是一項全面培養(yǎng)學生能力、尤其是數(shù)學興趣的活動。現(xiàn)在越來越多的人已經(jīng)意識到學習奧數(shù)的重要性,奧數(shù)曾經(jīng)一度被人誤認為是孩子的負擔,而今卻變成了提高孩子思考能力,改善孩子思維方式的好武器。應當說,這樣的認識對小學奧數(shù)教學的健康發(fā)展和小學數(shù)學教學的健康發(fā)展都是有利的。基于這樣的認識,在奧數(shù)不至于沖擊正常的數(shù)學教學秩序的情況下,奧數(shù)教學可以提升小學生的品質(zhì)和提高教師的教學水平的積極作用。

  二、活動目標

  1、以培養(yǎng)學生的數(shù)學思想為目標

  所謂數(shù)學思想,是指現(xiàn)實世界的空間形式和數(shù)量關系反映到人們的意識之中,經(jīng)過思維活動而產(chǎn)生的結果。在小學階段,數(shù)學思想主要有符號思想、集合思想、類比思想、分類思想、替換思想、方程與函數(shù)思想、數(shù)形結合思想、轉化思想、統(tǒng)籌及最優(yōu)化思想、建模思想等!缎W數(shù)學新課程標準》提出:“學生通過學習,能夠獲得適應未來社會生活和進一步發(fā)展所必需的重要數(shù)學知識以及基本的數(shù)學思想方法!币虼,小學奧數(shù)培訓應該著重數(shù)學思想的培養(yǎng),應該以這些思想為目標進行奧數(shù)內(nèi)容的選擇和培訓。

  2、以發(fā)展學生的數(shù)學思維能力為基礎

  思維活動的強弱,決定一個人的思維品質(zhì)。而數(shù)學思維能力則是指人們從事數(shù)學活動時所必需的各種能力的綜合,其中數(shù)學思維能力是核心。數(shù)學教學的核心是促進學生思維的發(fā)展。奧數(shù)培訓必須以發(fā)展學生的數(shù)學思維為基礎,教師要千方百計地通過學生學習數(shù)學知識,全面揭示數(shù)學思維過程,啟迪和發(fā)展學生思維,將知識發(fā)生、發(fā)展過程與學生學習知識的心理活動統(tǒng)一起來。教師要依據(jù)學生的思維特征、認知規(guī)律,讓學生多動腦、動手、動口,給學生主動研究、探索、分析、歸納、推理和判斷等數(shù)學活動的時空,學會數(shù)學的邏輯性、有序性、最優(yōu)化、假設與驗證等思維方法,從而發(fā)展學生的數(shù)學思維能力,為以后更高階段的學習奠定堅實的基礎。

  3、以提高學生的學習興趣為出發(fā)點

  興趣是人對客觀事物的一種積極的認識,在數(shù)學教學中,興趣是學生學習的強大動力。必須通過許多途徑去提高學生的學習興趣,以激發(fā)他們的學習動機。因而奧數(shù)培訓就要創(chuàng)造機會讓孩子體驗成功感,感受數(shù)學學習的樂趣。其次可以通過一些生活或數(shù)學小故事,讓孩子感受到奧數(shù)與生活密切相關,奧數(shù)能解決生活中的實際問題,增長人們的智慧。另外,奧數(shù)培訓還要講究適時地引導點撥。由于奧數(shù)學習的內(nèi)容有一定難度,學生在找不到解題方法時會感到沮喪,容易產(chǎn)生厭學的情緒。這個時候老師就要及時地幫助他們,通過一些巧妙的方法演算或點撥,讓孩子領悟到數(shù)學的奧妙,體驗到成功的莫大喜悅,從而堅定學習信念。

  4、加強學生非智力因素的培養(yǎng)

  奧數(shù)的學習除了對智力、思維發(fā)展有很多促進作用以外,對孩子們的非智力因素也有很大幫助。由于小學奧數(shù)的培訓對象年齡小,意志品質(zhì)等較差,對非智力因素的培養(yǎng)效果更明顯。同時,非智力因素也很大程度上影響奧數(shù)學習的成效。所以奧數(shù)教學要重視學生的學習習慣(包括審題、驗算等)、學習態(tài)度(細心、專心等)和意志力的培養(yǎng),使學生在奧數(shù)學習中獲得良好心理品質(zhì)的發(fā)展。

  三、實施措施

 。ㄒ唬﹫猿窒到y(tǒng)科學的分階段訓練

  小學階段是少年兒童智力,特別是邏輯思維發(fā)展非常重要的啟蒙階段。根據(jù)小學不同階段學生的特點和思維規(guī)律,系統(tǒng)科學設計教法,能最大限度開發(fā)少年兒童智力。

  1、低年級培訓應以興趣培養(yǎng)為前提。低年級的孩子以直觀形象思維為主,興趣容易轉移,情緒波動大,對教師認同度高,喜歡口頭表揚。針對低年級學生的思維特點,奧數(shù)培訓的題型選擇應以動手操作的為主,設計的問題能聯(lián)系實際的具體事例,培訓中要學生明白通過探索可以嘗試到成功,并能覺得奧數(shù)學習真有用。例如:認識圖形與物體,比較物體的大小、多少、長短,數(shù)物體,拼圖形等讓學生認識一些事物的特性或聯(lián)系,培養(yǎng)一定的空間能力。這些動手操作的學習內(nèi)容,學生學習起來興趣盎然,同時又發(fā)展了學生的思維能力、觀察能力。建議有條件的學校能夠從—年級開始每周有一節(jié)奧數(shù)培訓課進行思維訓練。如果沒條件的學?梢宰屓握n教師,每天數(shù)學課后安排一道思維訓練題,也能很好地激發(fā)學生興趣。低年級孩子情感上易引導,喜好紅花之類的獎勵,教師可注意及時表揚和獎勵,就能夠吸引孩子,培養(yǎng)興趣。低年級的學生往往對思維訓練有一種莫名的沖動與喜愛,教師一定要考慮題目的難易適度,讓學生易接受。教學方法上考慮使用現(xiàn)代多媒體技術進行對比講解,能夠讓學生明白易懂,且興趣大增。另外值得注意的是低年級學生的概念認識不足,老師要適當?shù)剡M行知識的反復呈現(xiàn)。

  2、中年級培訓應以習慣培養(yǎng)為基礎。小學中年級的學生開始出現(xiàn)抽象邏輯思維,情緒開始穩(wěn)定,有一定的自控能力。建議教師按年級不同進行分級訓練,即同一內(nèi)容可以選擇不同難度循環(huán)安排教學。教師可以選擇速算和巧算、數(shù)字謎及趣味算式、和差倍數(shù)應用題、還原問題、邏輯推理等內(nèi)容對學生進行系統(tǒng)訓練。如在和差倍數(shù)應用題訓練中,關鍵在于掌握題目中的數(shù)量關系,從已知條件尋求它們之間的內(nèi)在聯(lián)系,注意各種量之間的轉換,然后統(tǒng)一到所求量上來。在教學中,要培養(yǎng)學生認真分析,細心觀察,多方求證,小心驗算的學習習慣,教會學生一些畫圖,抽取條件,列表等的數(shù)學方法,為今后高年級的學習打下基礎。同時適當加強意志力培養(yǎng),逐步在學習中樹立不輕言放棄的信念,大膽假設。培訓時間安排上要保證每周有一節(jié)課的時間,可以是學校的校本課程時間或是地方課程。如在學校課程中安排不上的,建議在學生課外活動課中開設思維訓練課程,保證教學的時間和課程內(nèi)容。

  3、高年級培訓應以思維能力發(fā)展為重點。由于高年級學生的抽象思維能力進一步發(fā)展,求知欲發(fā)展快。因此內(nèi)容的選擇上更多地考慮綜合題型的訓練或是變式訓練,讓他們更好地了解知識間的聯(lián)系,形成較為完整的知識網(wǎng)絡或系統(tǒng),著重幫助他們建立數(shù)學模型,加大空間思維的訓練。在高年級的奧數(shù)教學中,由于出現(xiàn)一些抽象的概念,往往使學生在學習數(shù)學時或產(chǎn)生困難,或不以為然,喪失興趣。教師一定要及時鼓勵并幫助其建立一些數(shù)學抽象知識和運算的具體形象或模型,做到數(shù)學與生活的溝通,數(shù)學與生活實際的結合,為孩子創(chuàng)設學習數(shù)學的生活情境,孩子們就會感受到數(shù)學就在我的身邊,自然而然的產(chǎn)生一種想了解數(shù)學、研究數(shù)學的愿望,繼而喜歡數(shù)學。

 。ǘ┡囵B(yǎng)學生良好的思維習慣。

  奧數(shù)學習中良好的思維習慣是一個主要內(nèi)容,要真正發(fā)展起數(shù)學的思想,具有“條條大路通羅馬”的開闊思路,會運用不同的方法解題,能運用字母、圖形、數(shù)字等建立數(shù)學模型,嘗試驗證結論的合理性和準確性,使學生學會了概括總結,培養(yǎng)了轉化的數(shù)學思想。

 。ㄈ┳⒁庾寠W數(shù)學習與實際生活的聯(lián)系

  奧數(shù)的內(nèi)容其實也有很多是與生活實際緊密相連的`,如銀行的利率計算,超市物品捆綁出售以及打折,投資利潤計算涉及到市場經(jīng)濟的數(shù)學問題等等。奧數(shù)的題目有好一部分都出自古時候的游戲,因而可以通過游戲的形式增強學生的理解,并激發(fā)興趣。培訓中還可以直接用數(shù)學家的故事或是童話故事,如丟番圖墓碑之謎———神奇的碑文,用曹沖稱象的故事滲透等量代換思想,激發(fā)學生探究的興趣。

  四、培訓內(nèi)容

  在內(nèi)容安排上,強調(diào)教師結合自己多年的教學實踐和經(jīng)驗,并參閱大量參考資料,自編輔導教材,輔導教材內(nèi)容與書本知識緊密銜接,并適當提高、補充、擴伸,讓不同層次的學生都能得到應有的收獲和提高,使學生向數(shù)學的較高層次發(fā)展。在方法運用上,根據(jù)不同年級學生的年齡實際和知識實際,注重舉一反三,啟迪思維,逐步提高學生的概括水平。

  五、培訓方式

  堅持因材施教的原則,針對不同學生提出不同的要求,使各層次學生都能得到一定的提高。開展班、年級和學校三級數(shù)學興趣活動:一是以教學班為單位,每周安排一節(jié)數(shù)學活動課,選擇基礎性強、應用性廣的重點教學內(nèi)容作為輔導內(nèi)容,并和教學進度協(xié)調(diào)一致,使課堂教學成為興趣活動的基礎,課外訓練成為課堂學習的補充,使課內(nèi)外相呼應。突出“淺、趣、新”三字,即淺——深入淺出,注意普及面,面向廣大學生,循序漸進,強調(diào)數(shù)學知識啟蒙與打好扎實數(shù)學知識基礎;趣——生動有趣,通過實際生動的例子,培養(yǎng)學生對數(shù)學的興趣愛好,做到活學活用;新——數(shù)學是訓練思維的體操,強調(diào)對數(shù)學知識的靈活應用,反對死記硬背,安排趣味題、開放題等具有新意的形式訓練學生的思維,使學生能真正學到一點有用的思路、方法和技巧,讓學生在輕松自然中悄然獲益。平時在教室內(nèi)還開辟“數(shù)學角”“每日一題”專欄,擴大普及面,最大限度地激發(fā)學生愛好數(shù)學的興趣。二是以年級為單位開展數(shù)學興趣活動。確定年級骨干教師擔任輔導任務,對部分成績冒尖的學生鼓勵他們樹立強烈的競爭意識。堅持學生自學和教師輔導相結合,每周安排1—2次答疑輔導,側重于對學生進行解題思路和解題技巧的指導,以培養(yǎng)學生的邏輯推理和直覺、似真推理能力為主調(diào),指點迷津,激發(fā)創(chuàng)造。學校每年度的第二學期舉行形式多樣的趣味數(shù)學競賽活動,使得學生不拘泥課本,突破思維定勢,敢于創(chuàng)新,將數(shù)學潛力轉化為數(shù)學能力。通過趣味數(shù)學競賽活動,極大地激發(fā)了學生奮發(fā)向上的精神和探索求知的欲望,培養(yǎng)了學生的良好數(shù)學素質(zhì)。三是開展校級數(shù)學興趣活動。小學建立三個分別以四年級、五年級、六年級學生為主的校級數(shù)學興趣小組,每個組控制在20人左右,安排二名具有豐富數(shù)學競賽輔導經(jīng)驗的教師擔任主教練,每周開展1—2次的課余輔導活動,根據(jù)學生的學習潛力,開設系列化的競賽數(shù)學專題講解,做到選題典型、新穎,遵循知識的構建規(guī)律,注意內(nèi)容的廣度和深度,從數(shù)學方法上和數(shù)學能力培養(yǎng)的角度上多方探究、完善解題思路,使這些學有余力的學生在數(shù)學學科上成為有一定專長的棟梁之材。

  六、評價方式

  奧數(shù)是精英教育,本身就比較難,大多數(shù)學生在做題的時候會感到困難,造成這樣的原因是學習先后和學習時間長短等后天因素,因此,在評價中不能只看學生有沒有獲得正確答案,還要關注學生的解題策略是否正確、有效,學生的解題能力是否得到了提高。因此,本課程采用定性與定量相結合的評價方法。

  七、成員

  各年級的數(shù)學教師,我們相信,只要腳踏實地,扎實工作,持之以恒,加倍努力,一定能在數(shù)學特色教育上取得更大的成績,奧數(shù)特色之花一定會在我校越開越艷。

培訓計劃 篇5

  01 培訓制度:

  1. 根據(jù)飯店經(jīng)營目標和管理、服務中存在的問題,分析培訓需求,確立培訓目標,制定年度培訓計劃。

  2. 不斷完善飯店、業(yè)務部門、分部門三級培訓體系,使之有效運轉。

  3. 組織部門制定年度培訓計劃,并堅持落實。

  4. 組織各種業(yè)務學習、等級考核、大專班進修。

  5. 組織各部門制定和完善崗位負責制、工作標準和程序。

  6. 建立員工培訓檔案和考核檔案。

  7. 制定各種培訓政策。

  8. 組織新到店員工的培訓工作。

  02 培訓程序

  02-01 培訓需求分析

  一、分析工作標準 根據(jù)飯店的管理制度和服務規(guī)范,對每個工作崗位要求具備的能力水平、行為規(guī)范進行分析,主要幾方面:

  1、人員素質(zhì) 2、精神面貌 3、工作程序

  4、工作效率 5、營業(yè)狀況 6、完成工作指標狀況

  二、分析職工現(xiàn)狀 分析職工現(xiàn)有的知識、技能水平和工作態(tài)度,包括以下內(nèi)容:

  1、職工的工作狀況 2、工作效率 3、服務態(tài)度

  4、客人意見 5、管理人員執(zhí)行管理情況

  6、人際關系的變化

  三、 找出差距

  將上述兩者進行分析,參照飯店管理標準,檢查現(xiàn)實狀況,其差距便是需要培訓的'內(nèi)容,飯店培訓計劃應以此為依據(jù)來制訂。

  02-02 制訂培訓計劃

  1. 制定培訓計劃、培訓項目,確定培訓內(nèi)容.

  2. 明確培訓目的,通過培訓后,被培訓者將達到何種知識水平或技術能力。

  3. 培訓方式有課堂培訓、在崗實操培訓、預警演習等形式

  4. 指導飯店各部門制定部門培訓計劃:

  a) 職業(yè)素質(zhì):儀表儀容、禮節(jié)禮貌、業(yè)務技術、專業(yè)知識、

  b) 工作程序、工作步驟、衛(wèi)生防疫、消防安全等。

  c) 語言培訓:外語知識

  d) 飯店管理制度再教育培訓,包括:法律法規(guī)、崗位職責、

  e) 操作規(guī)范、《員工守則》、思想教育。

  f) 技能、技巧培訓:包括:服務技巧、緊急情況處理、新方式、

  g) 新方法。

  5. 督導和檢查

  要求飯店各部門制定部門培訓計劃,制定年度總體培訓計劃,上交公司備案,定時或隨時對各部門培訓工作進行督導和檢查。

  a) 提供其他飯店管理經(jīng)營的最新動態(tài)。調(diào)整本飯店的計劃

  b) 檢查結果,提出初步意見

  c) 收集反饋信息,并向有關領導匯報解決。

  02-03 崗前或入職培訓

  1.準備培訓方案 根據(jù)入職和調(diào)崗人員情況,擬訂培訓方案,確定培訓內(nèi)容、時間、地點,安排授課培訓師。

  2.培訓方案實施

  a) 基礎理論培訓:按培訓內(nèi)容建立培訓教案,長期保存,備查

  b) 實操培訓:有培訓過程

  3.考 評

  考評形式:1、筆試2、實物操作考評3、綜合素質(zhì)評估

  考評內(nèi)容:飯店知識、行業(yè)規(guī)則、工作態(tài)度、操作技能、操作程序及步驟、服務知識及相關知識等。

  02-04 平時知識性培訓

  1.采集培訓需求信息

  a) 分析職工需求

  b) 分析客人投訴

  c) 質(zhì)管人員在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。

  2.指派培訓師

  根據(jù)培訓內(nèi)容確定培訓師,需外聘培訓師的,做好聘請培訓師的協(xié)調(diào)工作。

  3.審閱培訓

  編輯教案

  a) 本課的目的、意義和作用。

  b) 相關知識。

  c) 提出3--5個實例待等解決的問題。

  5. 講授效果

  a) 貼近主題

  b) 界定范圍

  c) 明確目的

  d) 注重效果。

  6. 培訓考試

  a) 擬訂考試內(nèi)容

  b) 確定考試形式

  c) 筆試或口試(外語培訓)。

  7.培訓檢查工作

  a) 了解通過培訓后,職工發(fā)生的變化。

  b) 了解職工培訓后的感受和建議。

  c) 分析培訓后的經(jīng)營情況發(fā)生變化及客人反映意見,檢查培訓效果。

  02-05建立職工培訓檔案

  1. 統(tǒng)一格式、統(tǒng)一標準

  a) 參加培訓人員做簽到記錄,建立個人培訓筆記記錄。

  b) 格式內(nèi)容:姓名、性別、年齡、崗位、工種、訓導師、培訓地點培訓時間、培訓內(nèi)容等。

  c) 統(tǒng)一紙?zhí)枴?/p>

  2. 定期檢查記錄、統(tǒng)一歸檔保存

  定期收取個人培訓記錄和考試答卷,按年歸檔保存。

  03 培訓管理條例

  1、上課必須遵守課堂紀律,做好課堂筆記。

  2、積極配合老師教學,主動回答老師提問。

  3、上課時將手機、BP機放到震動上,以免影響老師教學。

  4、上課必須遵守時間,如遲到、早退按考勤制度處理。

  5、公假、事假、病假應提前向人事部請假,否則按曠工處理。

  6、未經(jīng)人事部批準,私自不參加培訓或考試不及格人員接受處罰,并按指定時間參加下次培訓。

  7、培訓期間三次無故不到,當月內(nèi)遲到、早退3次以上(含3次)取消學習資格,被取消學習資格者另罰款。

  8、參加培訓人員教材費用自理。學習期滿參加考試的,通過考試的

  人員,企業(yè)將視情況報銷其考試費用,(雙方簽定培訓合同),未通過考試者費用自理。

  9、試用期的職工原則上不得安排外出培訓,確因工作需要培訓的,

  由部門經(jīng)理簽批后,報人事部審核、待總經(jīng)理簽批后方可參加培訓。

  04 培訓課堂紀律

  1、職工應自覺遵守培訓管理條例和培訓課堂紀律。

  2、由培訓負責人管好培訓設備、器材和資料,并在每次培訓活動開展前十分鐘做好培訓的一切準備工作。

  3、每次培訓時受訓人員必須提前五分鐘到達培訓地點,培訓負責人應提前兩分鐘完成點名程序。

  4、受培訓時不許隨意講話、喧嘩、不許吸煙、吃東西,非特殊情況未經(jīng)許可不得請假、早退或中途離開。

  5、若確因工作關系或其他特殊原因,不得不退出培訓或更改培訓時間的,須提前一天向人事培訓部門請假。

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