科學(xué)教案[合集8篇]
作為一名老師，時(shí)常需要用到教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。那要怎么寫好教案呢？以下是小編為大家收集的科學(xué)教案8篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
![科學(xué)教案[合集8篇]](/uploads/00/bdccb0b81_2.jpg)
科學(xué)教案 篇1
3.1一天的食物
教學(xué)目標(biāo)：
1、能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。
2、能利用簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問(wèn)題和規(guī)律。
3、能夠用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類。 教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和規(guī)律。 教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)給多種的食物進(jìn)行分類。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、事先對(duì)幾位學(xué)生的一天食物進(jìn)行跟蹤調(diào)查，了解四年級(jí)孩子所吃食物的情況。
2、設(shè)計(jì)按餐別統(tǒng)計(jì)的調(diào)查記錄表，供學(xué)生小組活動(dòng)用。
3、設(shè)計(jì)一張大的統(tǒng)計(jì)表，供記錄匯總學(xué)生食物情況。
4、準(zhǔn)備一些寫有食物名稱的卡片，供學(xué)生分類時(shí)用。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入 俗話說(shuō)：“民以食為天”，食物對(duì)于我們?nèi)说纳L(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)十分需要。小時(shí)侯，我們吃媽媽的乳汁長(zhǎng)大，現(xiàn)在人越長(zhǎng)越高，活動(dòng)也越來(lái)越多，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我們開(kāi)始吃各種各樣的食物了。
二、探究過(guò)程
1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例：我們都吃些什么？ ? 學(xué)生匯報(bào)。（1）討論活動(dòng)：這么多食物我們?cè)撛趺磥?lái)記錄呢？ ? 討論記錄的一些方法：如按餐別進(jìn)行記錄；按葷素記錄等； ? 討論記錄過(guò)程中要注意的問(wèn)題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過(guò)的水要不要記錄等； （2）小組記錄：要求學(xué)生對(duì)一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。組織小組活動(dòng)，小組匯報(bào)，師記錄（或統(tǒng)計(jì)表）。 （3）思考：從這些匯報(bào)中，我們可以看出些什么？ ? 一天中，我們要吃多少種食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？
2、給食物分類 （1）圖片分類：這么多食物，除了可以根據(jù)每餐吃什么來(lái)分類以外，還可以怎樣進(jìn)行分類？（2）匯報(bào)： ? 按喜歡吃的分類； ? 按味道分類； ? 按生活習(xí)慣分類； ? 按食物結(jié)構(gòu)分類； ? 按食物來(lái)源分類； （3）舉例說(shuō)說(shuō)葷食、素食還可以分為哪幾種？三、小結(jié) 師：食物中蘊(yùn)藏著許多學(xué)問(wèn)，比如人為什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。請(qǐng)同學(xué)們課外去搜集一些資料，我們將作深入的研究。板書設(shè)計(jì)： 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類 教學(xué)后記：
3.2 我們身體從食物中獲得什么
教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠自行查找食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料，知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分，感受營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的重要作用。
2、能用簡(jiǎn)單的方法來(lái)判別食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分，激發(fā)探究營(yíng)養(yǎng)成分的濃厚興趣。
教學(xué)重點(diǎn)：知道食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。
教學(xué)難點(diǎn)：能找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、事先讓學(xué)生查找食物營(yíng)養(yǎng)成分的相關(guān)資料，帶到課堂上進(jìn)行匯報(bào)。
2、讓學(xué)生帶一些食物。
3、準(zhǔn)備作業(yè)紙。
4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入： 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長(zhǎng)發(fā)育，維持我們的生命活動(dòng)。食物中的營(yíng)養(yǎng)成分主要有哪些呢？
二、探究過(guò)程：
1、食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 按組進(jìn)行匯報(bào)交流 （1）蛋白質(zhì)組： ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分； ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉； （2）糖類組： ? 就是白糖嗎？ ? 淀粉也是糖類； ? 變成熱量、力氣的食物； （3）脂肪組： ? 你認(rèn)為脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？ （4）維生素組： ? 你知道哪些維生素？ ? 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用； ? 看圖說(shuō)說(shuō)哪些食物有較多的維生素？ （5）礦物質(zhì)組： ? 礦物質(zhì)是什么？ ? 缺鈣會(huì)得軟骨��； ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動(dòng)：將帶來(lái)的食物進(jìn)行分類（作業(yè)紙） 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物
2、找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 （1）過(guò)渡：剛才我們通過(guò)交流對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分有了一定的了解，當(dāng)然，我們還可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法，親自來(lái)找一找這些食物所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，那就更有趣了。（2）找找糖類。 ? 復(fù)習(xí)：檢驗(yàn)食物中是否含有糖類，我們可以采取什么辦法？（滴碘酒） ? 滴碘酒該怎么做呢？（一小片食物，幾小滴，用滴管要稍離開(kāi)食物） ? 學(xué)生操作；匯報(bào)。（3）找找脂肪。 ? 嘗一�；ㄉ缀鸵涣ＰQ豆，說(shuō)說(shuō)有什么不同？ ? 想想可以用什么辦法檢驗(yàn)脂肪？（在紙上捻一下，看看有沒(méi)有留下油跡。） ? 學(xué)生操作；匯報(bào)。（4）找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎？（可以看看標(biāo)簽） ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽，找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲，聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉，繼續(xù)檢驗(yàn)。
三、小結(jié)
1、說(shuō)說(shuō)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制成一份常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分表。
板書設(shè)計(jì)： 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 2、找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 教學(xué)后記：
3.3 吃什么還吃什么
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人需要不同的營(yíng)養(yǎng)，懂得營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性。
2、通過(guò)探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”，初步學(xué)會(huì)合理搭配食物。
3、在討論、交流、研討過(guò)程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：初步學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)難點(diǎn)：了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營(yíng)養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。
3有條件的學(xué)校，教師可與食堂聯(lián)系，請(qǐng)他們提供學(xué)生親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入： 一天中，我們要吃很多食物（出示食物營(yíng)養(yǎng)成分表），哪些是支持我們生長(zhǎng)發(fā)育的食物？哪些是給我們提供活動(dòng)能量的食物？哪些是使我們保持健康的食物？
二、探究過(guò)程：
1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 （1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說(shuō)說(shuō)哪種食物最有營(yíng)養(yǎng)？ （2）出示一位孩子的一天食譜：說(shuō)說(shuō)發(fā)現(xiàn)什么？ （3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營(yíng)養(yǎng)，我們每天應(yīng)吃什么？還應(yīng)吃些什么？（板書課題）思考：我們應(yīng)該怎樣吃食物？ ? 方法指導(dǎo)，如細(xì)嚼慢咽； ? 衛(wèi)生指導(dǎo)，如飯前洗手。 2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) （1）小組活動(dòng)：怎樣搭配我們的食物？ ? 小組設(shè)計(jì)； ? 匯報(bào)（3—5人）：構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。 （2）觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”，理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配； ? 粗細(xì)糧搭配； ? 多種搭配； ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根據(jù)以上原則，請(qǐng)你為自己配制一份營(yíng)養(yǎng)晚餐。 ? 學(xué)生配制； ? 3—5人匯報(bào)； ? 學(xué)生評(píng)價(jià)：這頓飯，富含我們所需要的各種營(yíng)養(yǎng)嗎？ 三、課外延伸 請(qǐng)按自己的食譜進(jìn)行實(shí)踐，我們將評(píng)出“美食大師”。
板書設(shè)計(jì)： 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) 教學(xué)后記：
3.4 生的食物和熟的食物
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道食物分為生吃和熟吃。
2、能用酒精燈燒熟食物。
3、能通過(guò)觀察具體描述生、熟食物的變化。
教學(xué)重點(diǎn)：觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。
教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)觀察能描述生、熟食物的變化。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生、熟馬鈴薯，水果刀。
2、準(zhǔn)備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。
3、設(shè)計(jì)一張觀察記錄紙，以記錄玉米粒到玉米花的變化過(guò)程。
4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入 同學(xué)們，平時(shí)喜歡吃生的肉片還是熟的肉片？有些食物經(jīng)過(guò)烹飪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來(lái)觀察生的食物和熟的食物，看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)得多？
二、探究過(guò)程
1、生食和熟食 （1）出示一些食物圖片：說(shuō)說(shuō)哪些可以生吃？哪些要熟吃？ （2）揭示題目。 （3）舉例說(shuō)說(shuō)生食和熟食。
2、觀察比較生、熟馬鈴薯 （1）教師提供生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開(kāi)，觀察里面的.變化 （2）匯報(bào)：馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)會(huì)變化嗎？ （3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？
3、從玉米粒到玉米花 （1）預(yù)測(cè)：玉米從生到熟會(huì)有哪些變化？ （2）說(shuō)說(shuō)玉米變熟的方法，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，講出多種辦法。（3）操作指導(dǎo)： ? 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)裝置，練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精燈外焰上加熱。 （4）實(shí)驗(yàn)要求：注意安全；注意觀察和記錄。（5）分組選擇實(shí)驗(yàn)，并操作。 （6）匯報(bào)：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語(yǔ)言描述出來(lái)。
三、鞏固延伸
1、圖片出示其他燒熟玉米的方法：玉米餅、爆玉米花等
2、嘗嘗爆玉米花。
板書設(shè)計(jì)： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花
教學(xué)后記：
3.5 面包發(fā)霉了
教學(xué)目標(biāo)：
1、仔細(xì)觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會(huì)長(zhǎng)出霉菌。
2、能根據(jù)自己提出的問(wèn)題進(jìn)行假設(shè)，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究霉菌的生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系。
3、能堅(jiān)持記錄霉菌的生長(zhǎng)情況，會(huì)分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。
教學(xué)重點(diǎn)：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌。
教學(xué)難點(diǎn)：觀察霉菌的生長(zhǎng)情況。
教學(xué)準(zhǔn)備： 小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干，放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺(tái)。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包，你有什么發(fā)現(xiàn)？
二、探究過(guò)程
1、觀察發(fā)霉的面包 （1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，你又有什么新的發(fā)現(xiàn)？ （2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？ 學(xué)生討論，小組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片，用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行觀察。（3）用語(yǔ)言來(lái)描述你看到的霉菌的樣子。 （4）你還在什么物品上看到過(guò)霉菌？（5）觀察了面包上的霉菌，你還想研究些什么？
2、哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快 （1）討論：面包上怎么會(huì)長(zhǎng)出霉菌？可能是什么原因使面包長(zhǎng)出霉菌？ （2）你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長(zhǎng)與水的多少有關(guān)？ 小組討論，交流實(shí)驗(yàn)的方法。設(shè)計(jì)一種研究霉菌的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)生小組操作。提問(wèn)：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？ （3）你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系？ 小組討論，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)的方法，說(shuō)說(shuō)為什么要這樣做？（4）霉菌的生長(zhǎng)還可能與哪些因素有關(guān)？能用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明嗎？
3、后續(xù)觀察活動(dòng) 根據(jù)你的實(shí)驗(yàn)方法，注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長(zhǎng)情況，下一次上課時(shí)帶上你的觀察研究成果。
三、小結(jié) 板書設(shè)計(jì)： 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快
教學(xué)后記：
3.6 減慢食物變質(zhì)的速度
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)孩子們的比較觀察活動(dòng)，知道引起食物變質(zhì)的原因，從而了解儲(chǔ)存食物的各種方法。
2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力，能對(duì)觀察的結(jié)果作出合理的解釋，會(huì)運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)對(duì)獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合。
3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習(xí)慣，會(huì)關(guān)注身邊的科學(xué)。
教學(xué)重點(diǎn)：了解儲(chǔ)存食物的各種方法。
教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識(shí)解決問(wèn)題。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 小組觀察：小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若干，鑷子每人一把。
2、演示用圖片、食物罐頭等若干。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入 你吃過(guò)什么魚干？味道怎樣？ 每人嘗一點(diǎn)新鮮的魚干，說(shuō)說(shuō)你吃魚干時(shí)的感受。
二、探究過(guò)程
1、觀察變質(zhì)的食物 （1）小組各一份新鮮的小魚干和干面條。 ?討論：你可以用哪些方法來(lái)觀察？ ?小組觀察活動(dòng)，說(shuō)說(shuō)你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份壞了的小魚和發(fā)餿的潮面。 ?討論：這條小魚已經(jīng)壞了了，可能帶有很多細(xì)菌，我們?cè)趺磥?lái)觀察這些壞的物品？ ?小組觀察活動(dòng)，你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？ （3）比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面條和發(fā)餿的面條，有哪些不同的地方？（4）匯報(bào)上一節(jié)課的后續(xù)實(shí)驗(yàn)記錄情況，你從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長(zhǎng)快慢的原因了嗎？ 討論：?小魚為什么在短時(shí)間壞了？ ?魚干為什么能長(zhǎng)時(shí)間地保持好聞的氣味？ （5）小結(jié)：閱讀48頁(yè)小資料。
2、儲(chǔ)存食物的各種方法 （1）我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件，如果要儲(chǔ)存一條新鮮的小魚，可以用什么方法？小組討論交流，并說(shuō)說(shuō)運(yùn)用這種方法儲(chǔ)存食物的理由。 （2）出示圖片和食品罐頭等實(shí)物，說(shuō)說(shuō)為什么可以用這種方法能儲(chǔ)存食物？（3）你還知道哪些儲(chǔ)存食物的方法？為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度？ （4）討論：你還能用什么方法來(lái)儲(chǔ)存食物？（5）小結(jié)：閱讀49頁(yè)小資料。
三、后續(xù)活動(dòng) 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為什么用這種方法來(lái)儲(chǔ)存食物？
板書設(shè)計(jì)： 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲(chǔ)存食物的各種方法
教學(xué)后記：
3.7 食物包裝上的信息
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察食品包裝袋上的信息，知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息；
2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息，正確選擇適合的食品；
3、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。 教學(xué)重點(diǎn)：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。 教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)比較幾種食品的保質(zhì)期、配料，正確選擇合適的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；
2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入 說(shuō)說(shuō)你帶來(lái)了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容？
二、探究過(guò)程
1、觀察食品包裝袋或包裝盒 （1）觀察活動(dòng)：仔細(xì)觀察包裝袋上的介紹，你能從中獲得哪些信息？ 小組觀察、交流、匯報(bào)。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類？ ?匯報(bào)并請(qǐng)學(xué)生板書。 ?提問(wèn)：你從這些信息中能了解些什么？你想研究些什么？
2、比較幾種食品的保質(zhì)期 （1）小組活動(dòng)：記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 （2）觀察比較：你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題？ 引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長(zhǎng)和最短的食品。（3）小組討論：選擇保質(zhì)期最短和最長(zhǎng)的兩種食品，是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期？ 引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點(diǎn)、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品，你選擇保質(zhì)期長(zhǎng)的食品，還是選擇保質(zhì)期短的食品？
3、調(diào)查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶餅干的配料表。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名稱，推測(cè)它們?cè)谑称分兴鸬淖饔檬鞘裁矗?（3）找出表中你不熟悉的配料名稱，猜猜它是什么東西？三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加劑是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害的影響？
板書設(shè)計(jì)： 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料 教學(xué)后記：音
科學(xué)教案 篇2
設(shè)計(jì)意圖：
茶葉有濃厚的文化底蘊(yùn)，孩子們對(duì)“茶葉”并不陌生，他們既有從生活中得來(lái)的淺顯認(rèn)識(shí)，又遷移了研究樹(shù)葉所積累的經(jīng)驗(yàn)，讓他們深入體驗(yàn)到迎接挑戰(zhàn)和不斷尋求突破的快樂(lè)體驗(yàn)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在活動(dòng)中獲得愉快的情感體驗(yàn)，體驗(yàn)品茶的樂(lè)趣。
2、了解茶葉的制作過(guò)程，知道茶葉是從哪里來(lái)的。
3、觀察茶葉的`外形特征，感受茶葉泡水后的細(xì)微變化。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、茶葉、樹(shù)葉、開(kāi)水。
2、茶葉的制作視頻。
3、透明玻璃杯。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示茶葉。
�。�1）教師出示茶葉圖片，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
教師：咦！這是什么？你見(jiàn)過(guò)它嗎？在哪見(jiàn)過(guò)？
�。�2）教師小結(jié)。
教師：小朋友們說(shuō)對(duì)了，這就是茶葉。今天老師也帶來(lái)了一些茶葉，請(qǐng)小朋友們看看，你們見(jiàn)過(guò)的茶葉和老師帶來(lái)的茶葉是不是一樣的呢？
2、集體自由觀察茶葉。看一看、摸一摸、聞一聞等方法理解各種茶葉的特點(diǎn)。
�。�1）看一看，觀察茶葉的外形特征。
教師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友拿起桌上的茶葉，看看它長(zhǎng)什么樣子？
�。�2）摸一摸，聞一聞。
教師：剛剛小朋友們發(fā)現(xiàn)了茶葉的小秘密�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們用自己的手摸一摸，用鼻子聞一聞，觀察完后告訴老師茶葉摸起來(lái)是什么感覺(jué)？聞起來(lái)是什么味道的？
（3）教師小結(jié):茶葉摸起來(lái)有點(diǎn)粗糙的，聞起來(lái)香香的。
（4）觀察樹(shù)葉，與茶葉形成對(duì)比。
教師：看看桌上除了茶葉還有什么？（樹(shù)葉）那我們?cè)賮?lái)看一看，比較一下茶葉和樹(shù)葉，你們覺(jué)得茶葉是樹(shù)葉嗎？為什么？
�。�5）教師：小朋友說(shuō)的都很有道理，可是茶葉究竟是不是樹(shù)葉呢？我們一起來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)，做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)，再請(qǐng)小朋友們來(lái)告訴老師茶葉是不是樹(shù)葉，好嗎？
3、用開(kāi)水泡茶，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉的變化。
（1）教師現(xiàn)場(chǎng)泡茶，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察。
教師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把茶葉放進(jìn)茶杯里，請(qǐng)老師幫我們把水倒進(jìn)被子里面。
�。�2）引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在水中的變化。
教師：請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察，茶葉到了水中，經(jīng)過(guò)水泡開(kāi)后，會(huì)有什么變化。
�。�3）教師小結(jié)：茶葉由小變大了，水的顏色變黃，聞起來(lái)還香香的。
4、引導(dǎo)幼兒交流討論：茶葉是不是樹(shù)葉？說(shuō)說(shuō)理由。
（1）教師引導(dǎo)幼兒討論，茶葉是不是樹(shù)葉？
教師：經(jīng)過(guò)開(kāi)水泡開(kāi)一段時(shí)間后，茶葉的形狀改變了，和樹(shù)葉的形狀一樣。
�。�2）教師小結(jié)。
5、播放視頻或圖片，介紹茶葉的制作過(guò)程。
（1）教師播放視頻，了解制茶過(guò)程。
教師：我們一起來(lái)看看，今天我們喝的茶葉，它是怎么制成的。
�。�2）幼兒觀看視頻。
（3）教師小結(jié)：哦！原來(lái)我們茶葉的制作過(guò)程主要是由采摘——?dú)⑤肌嗄怼稍锖笞鞒傻牟枞~。茶葉是一種特殊的樹(shù)葉，它可以泡水喝，對(duì)我們的身體非常有好處。
�。�4）體驗(yàn)品茶的樂(lè)趣。
教師：那現(xiàn)在我們一起來(lái)喝一喝自己泡的茶吧！
活動(dòng)延伸：
所有的樹(shù)葉都可以制作成茶葉嗎？
科學(xué)教案 篇3
一.活動(dòng)目標(biāo)
發(fā)現(xiàn)事物不同的排列規(guī)律。
嘗試自己設(shè)計(jì)排列規(guī)律，并能用較準(zhǔn)確的語(yǔ)言表達(dá)。
初步了解其特性。
樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
二．活動(dòng)準(zhǔn)備
畫有不同排列規(guī)律的圖片三幅。
厚薄不同的圖書，顏色不同的紙杯，大小不同的紙船。
大小、顏色、形狀不同的可操作性的圖形若干。
三．活動(dòng)過(guò)程
�、砰_(kāi)始部分組織幼兒坐好
�、苹静糠�
1.請(qǐng)幼兒觀察教師按照不同規(guī)律排列(大小、厚薄)的`紙制品，如:紙杯、圖書、紙船等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并說(shuō)出排列的規(guī)律。
2.請(qǐng)幼兒觀察圖片，發(fā)現(xiàn)并說(shuō)出不同的排列規(guī)律。
出示兩組高矮不同的樹(shù)，請(qǐng)幼兒想想可以怎樣有規(guī)律地排列，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出按高矮排列或矮排列。
3.游戲:"猜猜看"，讓幼兒尋找規(guī)律，并能快速說(shuō)出空位置上的相應(yīng)圖形是什么圖形。
4.出示按數(shù)量遞增的排列規(guī)律，讓幼兒尋找規(guī)律，并嘗試?yán)^續(xù)往下排列。
5.啟發(fā)幼兒創(chuàng)造新的排列規(guī)律�！拔恼�.出自大.考.吧幼.師網(wǎng)."如按物體的顏色排列(紅綠、紅綠、紅綠)6.幼兒操作。
⑶結(jié)束部分啟發(fā)幼兒自己設(shè)計(jì)排列規(guī)律，用操作卡片拼擺出來(lái)，并與小朋友說(shuō)說(shuō)自己是按什么順序排列的。
四．活動(dòng)延伸
1.由會(huì)"排隊(duì)"的紙寶寶引申出小寶寶們?cè)谌粘Ｉ钪幸惨抨?duì)，要井然有序。
2.手工活動(dòng)：折紙
教學(xué)反思：
活動(dòng)目標(biāo)中增加了社會(huì)領(lǐng)域的內(nèi)容：培養(yǎng)幼兒的分享、合作意識(shí)。這主要針對(duì)我班部分幼兒缺乏合作意識(shí)的問(wèn)題而提出。另外，知識(shí)的難度有所提高，表現(xiàn)在：讓幼兒不僅發(fā)現(xiàn)規(guī)律并按規(guī)律延伸序列，不僅嘗試自己設(shè)計(jì)規(guī)律，還要用“多種方式”表現(xiàn)規(guī)律。
“多種方式”，其實(shí)是把藝術(shù)等其他領(lǐng)域的知識(shí)滲透到數(shù)學(xué)活動(dòng)中。結(jié)果表明，這樣的目標(biāo)在幼兒的“最近發(fā)展區(qū)”內(nèi)，是幼兒經(jīng)過(guò)努力能夠達(dá)到的。所有幼兒都積極主動(dòng)地參與活動(dòng)，除個(gè)別幼兒數(shù)學(xué)能力發(fā)展稍滯后及少數(shù)幼兒合作意識(shí)弱以外，其余幼兒均能達(dá)到目標(biāo)。
科學(xué)教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖
小動(dòng)物們都有各自的尾巴，可它們長(zhǎng)的什么樣？有什么用？卻是幼兒平時(shí)非常容易疏忽的。我們要盡全力保護(hù)小動(dòng)物。為了進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒對(duì)小動(dòng)物的喜愛(ài)之情，在本活動(dòng)中層層深入地展開(kāi)，先讓幼兒通過(guò)與小動(dòng)物“做朋友”，觀察發(fā)現(xiàn)它們尾巴的不同，在互相講解中激活幼兒興趣，在“我畫你猜”“猜謎語(yǔ)”中進(jìn)一步鞏固了解動(dòng)物尾巴的外形特征，再通過(guò)表演律動(dòng)了解小動(dòng)物尾巴的用途。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)細(xì)致觀察了解動(dòng)物尾巴的外形特征。
2、通過(guò)表演兒歌，初步了解動(dòng)物尾巴的作用。
3、激發(fā)對(duì)小動(dòng)物的喜愛(ài)之情。
活動(dòng)重難點(diǎn)
1、通過(guò)細(xì)致觀察了解動(dòng)物尾巴的外形特征（重點(diǎn)）。
2、初步了解動(dòng)物尾巴的作用（難點(diǎn)）。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、毛絨玩具小猴子一個(gè)。
2、松鼠、小兔、小魚、老牛、孔雀的圖片。
3、沒(méi)有尾巴的小豬、小馬、袋鼠、小狗、老虎、鱷魚及對(duì)應(yīng)尾巴圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、由老師長(zhǎng)“尾巴”激趣導(dǎo)入
師：咦，這是什么？我怎么長(zhǎng)出了一條尾巴呢？啊，原來(lái)是小猴在我的后面啊。
教師：老師可喜歡小猴了，它又聰明又靈活… …你們想和它做朋友嗎？咱們一起來(lái)看看小猴的尾巴長(zhǎng)什么樣子的？除了小猴，老師還帶來(lái)了松鼠、小兔、小魚、老牛、孔雀，你們想不想和它們做朋友呢？那我們也好好看看它們的尾巴長(zhǎng)什么樣子。
二、了解小動(dòng)物尾巴的外形特征
1、讓幼兒細(xì)致觀察松鼠、小兔、小魚、老牛、孔雀的尾巴，并說(shuō)說(shuō)它們的特征。
2、通過(guò)“我畫你猜”的'游戲讓幼兒進(jìn)一步感知小動(dòng)物的尾巴。
3、通過(guò)“猜謎語(yǔ)”加深幼兒對(duì)動(dòng)物尾巴外形特征的了解。
三、初步了解動(dòng)物尾巴的作用
1、教師：這些小動(dòng)物都有尾巴，它們的尾巴有什么作用呢？它沒(méi)有了尾巴會(huì)怎么樣呢？（請(qǐng)幼兒思考回答）
師幼看圖得出答案。
2、編兒歌，加深地動(dòng)物尾巴作用的認(rèn)識(shí)。
四、幫小動(dòng)物找尾巴
師：既然小動(dòng)物的尾巴這么重要，它們能不能沒(méi)有尾巴哦？寶寶們看看這些小動(dòng)物，它們?cè)趺礃樱磕隳軒蛶退鼈儐幔?/p>
請(qǐng)幼兒幫小動(dòng)物找尾巴。
請(qǐng)幼兒把尾巴圖片貼到對(duì)應(yīng)的動(dòng)物身上。
五、活動(dòng)小結(jié)
師：寶寶們真是太厲害，幫小動(dòng)物都找到了尾巴，你們都是有愛(ài)心的好孩子，小動(dòng)物們有了尾巴可高興了，想邀請(qǐng)你們?nèi)プ隹�，你們�(cè)敢鈫幔?/p>
科學(xué)教案 篇5
●活動(dòng)目標(biāo)
1．感受大自然的奇妙和物種的繁多。
2．喜歡探索周圍事物和現(xiàn)象，提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
3．培養(yǎng)對(duì)勞動(dòng)的興趣，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能。
●活動(dòng)過(guò)程
1尋找、選擇和確定要種的種子
為了尋找種子，我鼓勵(lì)幼兒：“你覺(jué)得哪里有種子就到哪里去找一找�！睘榱藥椭變耗軌蛘业椒N子，我們專門就活動(dòng)的意圖、需要家長(zhǎng)配合的地方以及配合的方法與家長(zhǎng)進(jìn)行了溝通。在家長(zhǎng)的反饋中，天天的媽媽不無(wú)感慨地說(shuō)：“當(dāng)我?guī)Ш⒆拥匠泻�，他一直是那么興致勃勃地在找，好不容易找到了，他瞪大眼睛，驚喜地說(shuō)，‘媽媽．你快看，小種子就在這里!這些豆子．我們還能吃呢’�！碧锾飳ふ曳N子，是在植物園進(jìn)行的。通過(guò)尋找，幼兒收集了大量的種子。我們選擇哪些小種子來(lái)進(jìn)行種植呢?幼兒各抒己見(jiàn)，有的說(shuō)要能開(kāi)漂亮花朵的；有的說(shuō)要能結(jié)出果實(shí)的；還有的說(shuō)要像幼兒園里的爬山虎一樣，能爬得高高的……最終我們確定了生活中比較常見(jiàn)、而且變化比較明顯、便于幼兒進(jìn)行觀察的扁豆、絲瓜和牽�；ǖ姆N子。
2．種植活動(dòng)
種植小種子，都需要些什么材料呢?幼兒分組進(jìn)行了討論。在小組的記錄表上可以看出，幼兒認(rèn)為種植小種子需要水、鏟子、土、花盆、澆花的水壺、小水桶等。為了便于幼兒對(duì)小種子進(jìn)行照料和觀察．我們決定把它們種在陽(yáng)臺(tái)的.花盆里。怎么把小種子種下去呢?幼兒在討論中達(dá)成了共識(shí)，認(rèn)為種植的過(guò)程應(yīng)該是：鏟土一挖坑一撒種一澆水。第一組孩子們認(rèn)為還要做好觀察的準(zhǔn)備——準(zhǔn)備“小種子”記錄本。
種植活動(dòng)開(kāi)始了。幼兒還是以組為單位．有的負(fù)責(zé)撐住裝土的編織袋，有的負(fù)責(zé)用小鏟從袋中把土鏟出，倒進(jìn)花盆里，有的負(fù)責(zé)把花盆中的土砸實(shí)一點(diǎn)兒。準(zhǔn)備工作做好了，就差把小種子種下去了。孩子們?cè)诨ㄅ璧闹虚g用手指挖一個(gè)小坑，小心翼翼地把小種子放進(jìn)坑里．然后再蓋上一些土。該澆水了，這下可出了問(wèn)題，剛埋好的小種子被水一沖。又露了出來(lái)。孩子們爭(zhēng)論說(shuō)。是把小種子埋得太淺了。找到了原因．孩子們又重新把小種子埋得深了一些，看到小種子沒(méi)有再露出來(lái)，這才松了一口氣。
小種子種好了．要對(duì)它進(jìn)行觀察．可看不到小種子怎么辦?孩子們有的說(shuō)：“用鏟子把土挖出來(lái)，或者把土倒出來(lái)就可以看見(jiàn)了�！庇械恼f(shuō)：“可以換成一個(gè)透明的花盆，這樣就能看見(jiàn)了�！苯�(jīng)過(guò)討論，幼兒一致認(rèn)為把土挖出來(lái)是不可行的，換成透明的花盆也會(huì)打擾剛種下去的小種子。大家決定找一些透明的花盆．再重新種下一些小種子�？纱蠹乙环N才發(fā)現(xiàn)：種在透明的花盆里．還是看不到小種子。見(jiàn)見(jiàn)說(shuō)：“這個(gè)方法不行，玻璃是透明的．可土是黑色的，種子是淺顏色，它被土擋上了，還是看不見(jiàn)，這個(gè)方法失敗了�！倍喽嘁舱f(shuō)：“種子的四面都是土，上下也是．就看不見(jiàn)了�！蔽覇�(wèn)大家：“我們?cè)傧胍幌耄惺裁春棉k法可以不讓土擋住小種子?大家可以試一試。”聽(tīng)了我的話．幼兒開(kāi)始嘗試著將種子放置在花盆的不同位置并熱烈地討論著。桐桐說(shuō)：“可以把種子往上放一點(diǎn)，想看．把土一撥開(kāi)就能看見(jiàn)種子了�！贝蠹叶加X(jué)得這樣會(huì)傷害到小種子。見(jiàn)見(jiàn)提議說(shuō)：“如果把小種子放到玻璃那兒，就是放在玻璃邊上，可能行�！庇谑�，孩子們開(kāi)始嘗試著把小種子往玻璃邊上挪。啊，終于看見(jiàn)了!幼兒高興地歡呼起來(lái)。真正體驗(yàn)到了自己發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。[
幼兒園托班科學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)――紙寶寶跳舞
活動(dòng)目標(biāo)：
１、對(duì)物體下落現(xiàn)象感興趣。
２、能初步感知物體下落時(shí)速度有快有慢。
３、樂(lè)意用身體動(dòng)作模仿物體下落的軌跡。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。�、幼兒游戲材料人手一套。
�。病⒔處熝菔居镁咭惶�。
活動(dòng)過(guò)程：
�。薄⒊鍪靖魃垖殞�，區(qū)分紅、黃、綠三色。
２、幼兒探索，觀察各種紙寶寶下落的軌跡。
３、幼兒用身體動(dòng)作模仿各種紙下落的軌跡。
４、幼兒探索感知各種紙寶寶落下來(lái)時(shí)速度有快有慢。
�。怠⒔處熢O(shè)疑：想一想各種紙寶寶落下來(lái)時(shí)一樣快嗎？
�。�、幼兒探索感知各種紙落下來(lái)有快有慢。
延伸活動(dòng)：
觀察其他物體下落的軌跡。
科學(xué)教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1.思考幼兒園為什么“出汗”，了解室內(nèi)潮濕的基本原因。
2.知道處理潮濕的簡(jiǎn)單辦法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：活動(dòng)前幼兒看過(guò)、摸過(guò)幼兒園“出汗”的地方。
活動(dòng)過(guò)程：
一.談話導(dǎo)入：
1.師：外面的太陽(yáng)好烈啊!看，你們的額頭上都有什么了？為什么會(huì)出汗呢？
2.師：人熱了就要出汗，你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)幼兒園也會(huì)“出汗”？在哪里發(fā)現(xiàn)的？它的“汗”跟我們的.一樣嗎？
總結(jié)：幼兒園的墻上、地面上，甚至我們的桌子上都有“汗”，還會(huì)有黏黏的感覺(jué)。
二．展開(kāi)
1.師：為什么會(huì)這樣呢？難道幼兒園也熱了嗎？
2.師：其實(shí)這是因?yàn)榇禾毂榷炫艘恍諝庵芯陀辛撕芏辔覀兛床坏降男∷�，它們飄到地上，飄到墻上，落到我們的桌子上，上面就像“出汗”了一樣。
3.師：有什么辦法能讓空氣干燥一點(diǎn)呢？（可以多通通風(fēng)、換換氣，過(guò)一段時(shí)間，幼兒園就不會(huì)“出汗”了。）
科學(xué)教案 篇7
教學(xué)目標(biāo)
1．正確流利有感情的朗讀課文。
2．速讀課文，把握課文內(nèi)容，體會(huì)阿基米德愛(ài)動(dòng)腦筋、熱愛(ài)科學(xué)的精神，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)家的敬仰和對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)。
3．體會(huì)作者是怎樣具體描述事件，表現(xiàn)人物特點(diǎn)的。 4認(rèn)識(shí)5個(gè)生字，正確書寫8個(gè)生字。
重難點(diǎn)：體會(huì)阿基米德熱愛(ài)科學(xué)的精神，學(xué)習(xí)作者的表達(dá)方法。
教學(xué)過(guò)程
一、談話導(dǎo)入
大家熟悉哪些科學(xué)家并講講他的事例。學(xué)生自由談自己所了解的科學(xué)家事跡。
今天我們?cè)賮?lái)認(rèn)識(shí)一位科學(xué)家，課件出示阿基米德的畫像，他的名字叫阿基米德，板書課題，自由讀課文來(lái)認(rèn)識(shí)一下這位科學(xué)家。
二、初讀課文。
1．自由地朗讀課文，圈畫本課的生字新詞，多讀幾遍，對(duì)不理解的詞語(yǔ)結(jié)合語(yǔ)句可通過(guò)反復(fù)讀、聯(lián)系上下文理解，或借助工具書弄懂意義。把喜歡的詞語(yǔ)抄在自選詞句欄中。
2．通讀全文標(biāo)段弄清段意，畫出文章的中心句，說(shuō)說(shuō)文章寫了幾件事。
三、深入精讀。
1．再讀文，從每件事中可以體會(huì)出阿基米德是一個(gè)什么樣的`人？
學(xué)生：阿基米德是個(gè)愛(ài)動(dòng)腦筋的人。
師：從什么地方可以看出他愛(ài)動(dòng)腦筋？
學(xué)生找3到14段有關(guān)語(yǔ)句回答，師追問(wèn)從阿基米德的言行中看出他遇事怎樣？
學(xué)生：阿基米德沉著、冷靜、果斷。
師：怎樣才能讀出他的沉著、冷靜、果斷？怎樣讀才能體會(huì)到人們戰(zhàn)勝羅馬軍隊(duì)的喜悅？
學(xué)生：練讀，匯報(bào)讀。
師：為什么阿基米德說(shuō)是太陽(yáng)幫的忙？讓學(xué)生結(jié)合收集的資料或課前實(shí)驗(yàn)談?wù)劇?/p>
師：在這里你明白了阿基米德是個(gè)什么樣的人？
學(xué)生：他善于觀察思考，并利用科學(xué)原理戰(zhàn)勝了敵人。
2． 讀15到20段，說(shuō)說(shuō)這部分寫了什么。
學(xué)生讀完匯報(bào)：羅馬侵略者殘忍地殺害了阿基米德。
畫出最使自己感動(dòng)的地方并談你的感受。
學(xué)生：“阿基米德那么專心??抬起頭來(lái)??”從他的行為中感受到他全身心地投入鉆研的狀態(tài)。
學(xué)生：“等一下??沒(méi)完呢！”面對(duì)死亡他毫無(wú)畏懼，還關(guān)心自己的幾何定理，可見(jiàn)他熱愛(ài)科學(xué)勝過(guò)自己的生命呀！
學(xué)生：羅馬士兵太殘忍了，阿基米德求他等一下都不行，竟讓璀璨的科學(xué)巨星帶著遺憾隕落在他的利劍下。
四、回歸全文。
再讀全文，說(shuō)說(shuō)從阿基米德的身上你得到什么啟示？
五、推薦閱讀阿基米德的其他故事。課件出示：
1．金冠之迷 2阿基米德的成就
科學(xué)教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1.對(duì)常見(jiàn)的蛋寶寶感興趣，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蛋的情感。
2.了解不同的蛋有大小、外殼顏色的不同之分，嘗試剝蛋殼。
3.知道幾種常見(jiàn)的蛋寶寶的名稱，初步了解不同的蛋有相同的結(jié)構(gòu)——蛋殼、蛋清、蛋黃。
4.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：知道幾種常見(jiàn)的蛋寶寶的名稱，知道蛋有大小、外殼顏色之分。
難點(diǎn)：初步了解不同蛋寶寶有相同的結(jié)構(gòu)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：生的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋各1個(gè)；煮熟的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋個(gè)數(shù)與幼兒人數(shù)相等；碗3個(gè)，盤子、毛巾若干，輕音樂(lè)；《愛(ài)吃蛋》歌曲視頻；煎蛋用的電磁爐、鍋、鏟子、油；相機(jī)；會(huì)生蛋的動(dòng)物圖片。
知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒吃過(guò)完整的煮雞蛋，知道鵝、雞、鵪鶉等會(huì)生蛋。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：游戲“摸摸樂(lè)”。教師用一個(gè)大口袋里面放上很多蛋。請(qǐng)幼兒摸一摸，并猜一猜摸到的東西是什么？激發(fā)幼兒的興趣。
引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，今天老師帶來(lái)了一個(gè)神奇的大口袋，你們想不想知道里面裝了什么？請(qǐng)你們伸進(jìn)小手去，摸一摸、猜一猜吧！
提問(wèn)：你摸到的東西有什么感覺(jué)？（硬硬的、滑滑的）你猜到是什么了嗎？（蛋）
評(píng)價(jià)語(yǔ)：
硬硬的、滑滑的——你形容的可真不錯(cuò)！
硬硬的、滑滑的——你的小手可真靈巧，感覺(jué)的非常對(duì)！
蛋——哦，你猜對(duì)啦，就是蛋寶寶！你可真棒！
滲透蛋有大小之分：小朋友們可真棒，一下就猜出了是圓圓的、硬硬的、滑滑的蛋寶寶。今天就讓我們一起來(lái)和蛋寶寶做游戲吧！首先請(qǐng)小朋友們每人拿一個(gè)蛋寶寶吧！一定要輕輕地、小心翼翼的拿，千萬(wàn)別把蛋寶寶摔壞了。請(qǐng)你看看自己的蛋，再看看其他小朋友的蛋，誰(shuí)拿的蛋是最小的？誰(shuí)拿的蛋是最大的？誰(shuí)拿的蛋和老師拿的'蛋一樣大？
�。ǘ┱归_(kāi)：
1.認(rèn)識(shí)蛋的外形。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們摸到的硬硬的、滑滑的是蛋的蛋殼，請(qǐng)你快看看蛋寶寶的蛋殼一樣嗎？
提問(wèn)：你拿的蛋蛋殼是什么顏色的？
小結(jié)語(yǔ)：原來(lái)有的蛋大、有的蛋��；有的蛋殼是白色的，有的蛋殼顏色偏紅、有的是淺綠色、還有的蛋帶有花紋（出示課件）……不同的動(dòng)物生的蛋寶寶是不一樣的。那你知道它們的媽媽是誰(shuí)嗎？
2.蛋與媽媽一一對(duì)應(yīng)。
�。�1）引導(dǎo)語(yǔ)：瞧，有三個(gè)媽媽找不到自己的蛋寶寶了，讓我們一起來(lái)幫幫他們吧�。ǔ鍪菊n件鵝、雞、鵪鶉，課件讓媽媽們說(shuō)話，介紹自己的蛋寶寶，幼兒通過(guò)傾聽(tīng)，出示蛋寶寶。）
提問(wèn)：誰(shuí)拿著鵝媽媽的蛋寶寶？誰(shuí)拿著鵪鶉媽媽的蛋寶寶？誰(shuí)拿著雞媽媽的蛋寶寶？
小結(jié)語(yǔ)：媽媽們非常感謝小朋友幫她們找到了蛋寶寶，謝謝大家！
�。�2）簡(jiǎn)單了解會(huì)生蛋的動(dòng)物。
引導(dǎo)語(yǔ)：世界上還有許多動(dòng)物媽媽也會(huì)生蛋，小朋友知道那些動(dòng)物媽媽會(huì)生蛋嗎？（幼兒自由答） 出示課件。
小結(jié)：世界上有很多動(dòng)物會(huì)生蛋，麻雀、喜鵲、孔雀、鴕鳥(niǎo)、烏龜、鱷魚、蛇等等。動(dòng)物世界可真神奇�。ㄅ�，小朋友，蛋寶寶有些累了，讓我們先把他們放到小盤子里吧！）
3.認(rèn)識(shí)蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
引導(dǎo)語(yǔ)：我們剛才了解了許多關(guān)于蛋寶寶的知識(shí)，那老師想要再考考小朋友，你們知道蛋里面是什么樣的嗎？那我們可以怎樣看到蛋寶寶的里面？（幼兒回答）
小實(shí)驗(yàn)：（相機(jī)輔助）
�。�1）生蛋（將生蛋打在碗里，每種蛋打一個(gè)。）
提問(wèn)：每個(gè)蛋寶寶里面都是一樣的嗎？（是）
小結(jié)：雖然蛋寶寶的外形不一樣，但是他們都有蛋殼，蛋殼很薄，容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃。生雞蛋里面的蛋清都是透明的，蛋黃都是黃色的。
�。�2）熟蛋（教師做煎蛋）
引導(dǎo)語(yǔ)：那小朋友們想不想知道熟蛋的蛋清和蛋黃是什么樣的？（教師操作，煎雞蛋。）
小結(jié)：蛋熟了之后，蛋清就變成白色的了。哇，好香啊，真想吃一口。
4.蛋的營(yíng)養(yǎng)。
引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友們，你們知道嗎？蛋寶寶特別的有營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，而且也特別的好吃，有一首歌曲就是贊美蛋寶寶的，讓我們一起聽(tīng)一聽(tīng)吧！（小朋友們來(lái)吃蛋，蛋類食物最營(yíng)養(yǎng)；鹵蛋蒸蛋和茶雞蛋，常常吃蛋最健康；小朋友們來(lái)吃蛋，蛋類食物最好吃；蛋餅蛋糕和蛋花湯，天天吃蛋身體棒；噢，奇妙的蛋，噢，奇妙的蛋，小朋友們來(lái)吃蛋，天天吃蛋身體棒�。�
小結(jié)語(yǔ)：哦，原來(lái)蛋寶寶可以做出那么多好吃的食物，看的我都流口水啦！多吃蛋可以讓身體棒棒的、健健康康的。老師知道你們一定非常的喜歡吃蛋，對(duì)嗎？
（三）結(jié)束：請(qǐng)幼兒動(dòng)手剝雞蛋。
引導(dǎo)語(yǔ)：下面，就讓我們一起來(lái)動(dòng)手，剝下蛋皮，吃美味的蛋寶寶吧�。úシ泡p音樂(lè)。）
活動(dòng)反思：
蛋是我們生活中經(jīng)�？吹降模彩呛⒆觽兩钪薪�(jīng)常吃的食物，小朋友們很熟悉它。但大部分幼兒不了解蛋的名稱及結(jié)構(gòu)特征，所以為了讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蛋，我設(shè)計(jì)了此次觀察認(rèn)知型的科學(xué)活動(dòng)。并讓大大小小的蛋寶寶來(lái)激發(fā)幼兒對(duì)生活中科學(xué)的探索興趣。我將活動(dòng)的重點(diǎn)定位知道幾種常見(jiàn)的蛋寶寶的名稱，知道蛋有大小、外殼顏色之分；難點(diǎn)是如何讓孩子發(fā)現(xiàn)不同的蛋有相同的結(jié)構(gòu)。
在活動(dòng)中我引導(dǎo)幼兒通過(guò)比蛋（認(rèn)識(shí)不同的蛋）——打蛋（了解生蛋及熟蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)）——吃蛋（激發(fā)幼兒愛(ài)吃蛋的情感）來(lái)突破重點(diǎn)和難點(diǎn)。并引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知事物，通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗等來(lái)認(rèn)識(shí)蛋寶寶。整個(gè)活動(dòng)，孩子們的探索愿望還是很強(qiáng)烈的。活動(dòng)后，我們預(yù)引導(dǎo)幼兒了解更多會(huì)下蛋的動(dòng)物，加深他們對(duì)事物的探索的樂(lè)趣。
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