美容美發(fā)店管理制度

　　在快速變化和不斷變革的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編精心整理的美容美發(fā)店管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美容美發(fā)店管理制度1

　�。�1）嚴格遵守美發(fā)店各項規(guī)章制度，遵守中華人民共和國相關(guān)財務(wù)的法律法規(guī)。

　�。�2）嚴守財務(wù)機密，維護美發(fā)店利益，不得泄露美發(fā)店營收資料。

　�。�3）熟練掌握收銀臺各項環(huán)節(jié)的工作，能迅速解決結(jié)帳收銀中所發(fā)生的各種業(yè)務(wù)上的問題，作好準確快速無差錯。

　�。�4）上班前檢查好電腦終端運轉(zhuǎn)情況及準備好所需單據(jù)促銷卡找零備用金等，以保證收銀工作的順利進行。

　�。�5）記錄好員工對產(chǎn)品的'銷售情況及妥善保管好顧客交存的物品。

　�。�6）做好數(shù)據(jù)登記和填寫相應(yīng)報表，做到帳單（銀）相符，帳務(wù)相符。對經(jīng)手帳務(wù)全勸負責(zé)。

　　（7）當(dāng)?shù)觊L及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長及助理主管職責(zé)。

美容美發(fā)店管理制度2

　�。�1）毛巾天天洗，圍布兩天洗一次，洗頭袍兩天洗一次。

　�。�2）敷面毛巾單獨用手洗（第一次加洗衣粉，過兩次水，最后下香料香水等：每次加少許酒精消毒水過濾一次，每三天進行一次。）

　�。�3）保證店內(nèi)毛巾夠用，干爽。

　�。�4）要善保管毛巾。

　�。�5）擦布由店內(nèi)清潔員單獨清洗。

　�。�6）嚴格執(zhí)行洗潔程序。

美容美發(fā)店管理制度3

　　1總則

　　營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行“三清潔”制度，每周大檢查，每周一次大掃除，每月一次大清洗(包括床罩窗簾玻璃等)。

　　2每日下班后衛(wèi)生清潔

　　(1)清理地毯沙發(fā)等軟家具的灰塵。

　　(2)硬地面的打掃和濕拖。

　　(3)清理茶幾收銀臺咨詢臺窗玻璃燈具墻面電腦音響掛表毛巾飲水機器械設(shè)備按摩床美容床等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵。

　　(4)使營業(yè)所所有擺設(shè)干凈明亮無污垢無水跡無破損整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時保持清新干燥無異味。

　　(5)做好滅蚊滅蠅滅蟑螂滅老鼠工作，定期噴灑藥物。

　　(6)做好個人衛(wèi)生，勤換工作服工作鞋。

　　3衛(wèi)生大掃除的安排

　　(1)每天營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括：

　�、倜廊萦闷酚镁弋a(chǎn)品設(shè)備的加水;

　�、谇謇淼匕灏茨Υ膊鑾撞Ａ�，各種毛巾分開洗曬收消毒，垃圾每天倒。

　　(2)每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁吊頂床罩沙發(fā)套床柜窗簾床底沙發(fā)。

　　(3)每月一次樓外清理，包括門面窗外等。

　　4美容院衛(wèi)生措施及標準

　　(1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。

　　(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。

　　(3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。

　　(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。

　　(5)碗盤以及其它物品在使用前與使用后都必須消毒。

　　(6)所有美容器具在使用完畢后清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。

　　(7)徹底遵守政府衛(wèi)生機構(gòu)所公布的有關(guān)規(guī)章制度。

　　(8)美容院的光線溫度通風(fēng)都要符合標準，衛(wèi)生情況必須保持良好。

　　(9)保持墻壁窗簾地板地毯的清潔。

　　(10)隨時供應(yīng)冷水熱水，并提供茶杯飲水機等飲水設(shè)備。

　　(11)水電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。

　　(12)屋內(nèi)保持清潔，絕不可有老鼠跳蚤蒼蠅等害蟲。

　　(13)美容院工作區(qū)不可用于煮飯住宿。

　　(14)地板上的臟東西應(yīng)隨時清理。

　　(15)洗手間必須保持衛(wèi)生，提供冷熱水肥皂紙巾以及衛(wèi)生紙，同時也要準備。

　　(16)美容師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。

　　(17)一條毛巾僅供一位顧客使用，干凈的毛巾必須存放于

　　(18)平躺時每一位顧客的頭下都應(yīng)該放一條干凈的毛巾做頭墊。

　　(19)不可同時使用粉撲棉花棒眉毛刷唇刷眉筆等類似物品，容器的東西必須用鑷子取出。

　　(20)乳液面霜蜜粉等化妝品必須保存在干凈密封的'容器內(nèi)，敷用乳液中可使用消毒棉或化妝棉，使用完畢后要把所有的瓶子蓋好，取出產(chǎn)品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。

　　(21)所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走，用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。

　　(22)束發(fā)帶或美容顧客已經(jīng)用過的物品不可再讓下一位顧客使用。

美容美發(fā)店管理制度4

　　為了加強本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。

　　1，營業(yè)時間；早10；30---晚10；00。

　　2，全體員工營業(yè)前必須打卡，并做好一切準備工作。

　　3.未打卡者一次按10元論處。帶打卡者按50元論處。

　　4，上班時間如果因特別事故而趕不及打卡，應(yīng)在打卡前1個小時通報，否則以遲到論處《1分鐘3元樂捐》

　　5，上班時間未經(jīng)店長批準不得擅自離開崗位，否則以遲到論處《1分3元樂捐》

　　6，早退按每分鐘1分3元樂捐，，

　　7、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。

　　8、本店員工每2周可休息一天，具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。

　　9.連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日，均予開除。

　　員工休假制度

　　1、員工公休假實行輪休制，休假前一天須向店長請示，店長向經(jīng)理請假，經(jīng)批準同意后方可生效，未經(jīng)上級同意批準擅自離開按曠工處理。發(fā)型師100元，助理師50元。并對請霸王假和越權(quán)價的給予50元樂捐處分。

　　2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應(yīng)逐級請假，經(jīng)批準同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。

　　3、除公休兩天外，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款20元。

　　4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示；請小假不準超過60分鐘，超過60分鐘仍未回店者水牌全下。每分鐘扣款5元。

　　5、未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元。

　　6、節(jié)假日及周

　　六、周日不準請假，否則計為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。

　　7、病假須向上級請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計為事假。

　　8、店員工。產(chǎn)假、婚假、長假由上級根據(jù)情況而定。

　　開會制度

　　1，開會時不須抽煙，看雜志，及竊竊私語。不準接聽私人電話，手機調(diào)到震動狀態(tài)中。5元

　　2，每天必須在正式營業(yè)前召開早會，做前一天業(yè)績匯報及宣布本日目標業(yè)績。發(fā)放昨日業(yè)績提成。激勵員工。

　　3，全體員工每周一提前20分鐘到店準時召開周會，以作為一周以來的工作計劃和改進措施。5元

　　4，全體員工每月1號，召開月會，公布上月業(yè)績，并總結(jié)上月的營運狀況，5元。

　　5，如有臨時狀況需要調(diào)整時間再行進行。有意見可在私下解決。

　　6，開會期間頂撞上司或私自離場者按50元一次罰款執(zhí)行。

　　用餐制度

　　1，用餐時間應(yīng)以不沖突工作為原則，浪費者10元

　　2，用餐時間40分鐘。輪流執(zhí)行。店里需留一大半人為準。1元

　　3，在店里用餐需在指定地點，25分鐘收拾清理好吃飯現(xiàn)場，1元

　　4.吃飯需在指定地點，不準在營業(yè)視線內(nèi)。5元

　　5，吃飯浪費者10元

　　員工須知

　　相信店內(nèi)每位員工都能出色完成自己的各項任務(wù)，并能對本店的管理提出自己的意見或建議，同時也希望每位員工的個人價值在本店得到體現(xiàn).同時相信每一名員工都能有條理合理安排自己的工作，出于保護本店員工利益的需要，店內(nèi)制訂了一些相應(yīng)的獎懲制度，這些制度的目的是為了讓本店和每一個員工都能在技效上得到提升

　　基本要求

　　1所有員工必需嚴格按照所培訓(xùn)的服務(wù)流程進行施工作業(yè)。待人要和藹可親。

　　2全體員工要團結(jié)一致，各盡其職，獻出真誠服務(wù)，做好本職工作。

　　3全體員工按照本店編排時間表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)；上班時間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。

　　4上班時間未經(jīng)批準，不得離開工作場所；工作時間不接打私人電話，不長時間會客；嚴禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。

　　5不準私自將本店物品帶出或贈予他人。

　　6、親人或朋友在本店消費一律按最低消費。如不意思，則有個人買單出成本。產(chǎn)品在原進價基礎(chǔ)上加2元運費。員工所用洗發(fā)水一律按進價。每人一瓶。自行買單，每月每人有改變發(fā)型的一次機會，所需產(chǎn)品店內(nèi)承擔(dān)，超過的自行買單。

　　7，敬業(yè)，積極進取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強加于顧客、同事身上，給別人帶來不愉快。不準叫外號。

　　9、切實服從店長上級的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上級安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。

　　10、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，懂得成就他人就是在成就自己，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。

　　11、工作要認真負責(zé)，力求準確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告店長，請示處理；因責(zé)任心不強，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟處罰。

　　12、記住顧客是我們的老板；是我們的衣食父母，在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題；任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。記��；顧客沒有錯。

　　13、做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、送書，介紹自己和店史，介紹產(chǎn)品、介紹發(fā)質(zhì)知識）。在顧客進店前應(yīng)及時把門拉（推）開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù)；在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通；在介紹服務(wù)時注意運用專業(yè)語言，當(dāng)顧客很煩，對你語言過重時，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。

　　14、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　15、工作時面帶微笑、有禮貌、負責(zé)任、誠實、細致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚。

　　16、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標準進行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。

　　17、多學(xué)溝通技巧，不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產(chǎn)品。

　　18、結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復(fù)述一遍，防止出錯單，跑單現(xiàn)象。

　　19、及時處理客人或同事遺留的物品，并向店長報告。

　　20、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告

　　21、禁止有不利于沙龍形象的言行出現(xiàn)，保守沙龍秘密。對一些壞行為敢于對抗、舉報、不助長其惡習(xí)。

　　22、所有員工必須到指定位置放置私人物品，嚴禁放在工作室內(nèi)，所有的房門要輕開輕關(guān)。

　　23、員工有意見、有情緒時，可向店長或經(jīng)理反映，嚴禁在同事之間搬弄是非，挑撥同事關(guān)系，影響正常工作秩序。

　　24、員工必須嚴格遵守指定的服務(wù)程序及所使用產(chǎn)品的份量，嚴禁私自加減，如有特殊情況應(yīng)立即請示店長或技術(shù)總監(jiān)

　　25、上班1小時后，內(nèi)部員工在批準情況下，可以互相做活（洗頭、吹風(fēng)、練習(xí)等）。如果忙，絕對不準。

　　26、室內(nèi)的音響器材，只能播放指定的CD音樂，電視機只能在特定時間收看指定節(jié)目。員工8點鐘可以看電視。

　　27、除店長，收銀員禁止其他員工在服務(wù)臺內(nèi)逗留。工作時間外也不可進入前臺。前臺若出現(xiàn)財務(wù)丟失有店長和前臺負責(zé)賠償。

　　28、員工開單、辦卡、記結(jié)帳，必須規(guī)范。有不清楚的地方向店長和前臺咨詢。

　　29、經(jīng)理、店長的手機必須24小時開機。（工作外的時間隨時能找到）。

　　30、員工如與客人外出，給予嚴肅處理。

　　31、如發(fā)現(xiàn)顧客、同事有遺忘物品應(yīng)立即交給前臺，如有私留視其為偷盜行為，情節(jié)嚴重交司法機關(guān)。

　　32、工作時間“15個不準”

　　1）不準大聲喧嘩、說話帶臟字、有挑逗行為、舉止輕浮、男女之間過于親密、發(fā)牢騷、爭吵、打架、站沒站相、坐沒坐相、高翹二郎腿。

　　2）不準代他人簽字、請假，兩人或兩人以上同時外出。

　　3）不準向客人索要小費，（特殊情況如紅包收取要上交，開單記業(yè)績）收取客人任何禮物及拉關(guān)系。不準沖撞客人、上級主管。

　　4）不準扎堆聊天、忙私活。在店門前口兩人以上聊天或圍站門前。

　　5）不準私用店內(nèi)的任何物品。

　　6）員工工作中，不準接電話。只能將手機開振動檔。上班時間不準擺弄手機。放在員工區(qū)，允許偶爾查看。

　　7）不準長時間會見親友（本沙龍其他店的員工視同親友）或?qū)⑵鋷нM店內(nèi)長談（不能超過15分鐘）；離開本沙龍的員工，不許接待，老板除外。

　　8）不準吃帶異味食品.（韭菜、蒜、蔥、蘿卜、蔥頭等）。嚼口香糖。

　　9）不準在客人身邊閑聊、在公眾場合竊竊私語、對客人、主管品頭論足。

　　10）上級不準接受下級的宴請和禮品，同事之間不準稱兄道弟。

　　11）上班時間，不準睡覺。

　　12）不準插手抱胸，雙手插腰。

　　13）上班時間不準喝酒、吸煙。女員工有吸煙習(xí)慣沙龍可考慮不錄用。

　　14）工作時間不準講地方方言，要講普通話。

　　15）員工之間不準在工作時間，談“錢”及跟錢有關(guān)的話題（業(yè)績、罰款、獎金、賠款不要提）

　　33、禁忌用語：

　　1）、討厭、煩人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聾呀，你啞巴啦，你受刺激了，

　　2）、帶死字，如：氣死我了，累死我了，困死我了，餓死我了，熱死我了，凍死我了……，我打死你

　　3）你過來，“整”（方言不能講），誰整的

　　4）哇噻，太猛了；我的'媽呀

　　5）差不多、還行吧、沒準兒、應(yīng)該吧、我以為、我以前、他們等。

　　注：

　　1、員工在上崗前都要熟悉，如有違紀行為不得否認不知道以上制度。

　　2、主管人員同樣遵守以上制度。

　　衛(wèi)生要求

　　1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護本店正常秩序。

　　2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。

　　3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。切忌將放，掉在地上的工具拿來就用。

　　4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，店長不在又必須立即解決時，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。

　　5、“十點”工作原則：

　　做事多一點，微笑多一點，腦筋活一點，嘴巴甜一點，效率高一點，

　　說話輕一點，肚量大一點，儀表美一點，行動快一點，服務(wù)好一點。

　　6、“八條”服務(wù)標準：

　　客人進門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細語問需要，主動傾聽溝通好，產(chǎn)品特點詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會找。

　　7、接待客人八大用語：

　　（1）歡迎光臨；（2）對不起；（3）請稍等；（4）讓您久等了；（5）請這邊來；（6）是，明白了；（7）請原諒；（8）謝謝。

　　8.七大服務(wù)要求：

　�。�1）表情自然，多些微笑；（2）明白，聲音干脆、清楚、親切；（3）動作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機應(yīng)變；（4）永遠站在顧客立場著想；（5）永遠不要在客人背后議論客人；（6）記住客人的名字；（7）和同事之間也要用普通話。

　　店務(wù)經(jīng)管獎懲制度

　　1，門前不能出現(xiàn)空崗，助理輪流值班。30分鐘一次，如接待助理全忙，店長負責(zé)接待�？諐徱淮�10元。

　　2.全員嚴格執(zhí)行輪牌制度，考勤制度。如出現(xiàn)搶牌及遲到早退現(xiàn)象嚴格遵循相應(yīng)的獎罰制度。出現(xiàn)搶牌的現(xiàn)象所有業(yè)績收入一律充公。

　　3.員工之間要和睦相處，不準在有客人的情況下嬉戲打鬧，說無關(guān)工作的淫穢語言。在工作進行當(dāng)中很長時間的接聽私人電話違者一律給予10元處罰。

　　4.不準與上級發(fā)生爭執(zhí)、強詞奪理，胡攪蠻纏。出現(xiàn)任何問題協(xié)商解決。違者一律給予50元處罰。

　　5.嚴格執(zhí)行店務(wù)店史介紹，自我介紹等話述以及洗頭戴口罩等流程。違者給予10元處罰。

　　6.早會、晚會不到會，不能嚴格遵守會場秩序者給予10元處罰。

　　7.在工作區(qū)域內(nèi)打架、鬧事、瓜子皮嗑的滿地都是，工具亂擺放者一律處罰10元。

　　8.店里所有設(shè)施人為損壞的照價賠償。

　　9.所有員工應(yīng)積極參加店里的促銷活動，如：發(fā)宣傳單，隨意仍掉的以及不負責(zé)任的給予100元處罰。

　　10，上級布達合理任務(wù)不執(zhí)行者，一次100元，

　　11，返工一次抽單。二次自己買單，三次買兩倍單，，一月為限，《一個月可給予一次返工機會》

　　12.辭職員工必須在一個月前以書面形式提出申請，先由上級簽字通過，后由經(jīng)理批準方可離職，違者按自動離職處罰。自動離職扣發(fā)當(dāng)月工資.

　　13.接待顧客要熱情，為顧客操作服務(wù)時不準擅離職守，違者30個俯臥撐.

　　14.服從上級安排的各項工作，對店長處理問題不公平不服者可向經(jīng)理投訴.

　　15，除員工父母外，所有親戚，朋友做頭一律收成本，剪發(fā)10元，燙染發(fā)100元，護發(fā)50元《都不打單》，所有人一視同仁，如員工不好意思收錢，則自己自行從工資中買單。

　　16,在工作中嚴禁店內(nèi)員工在有顧客的況下給自己人做頭，一次100元，助理在服務(wù)顧客的過程中，出現(xiàn)以下幾種情況一次處罰20-50元不等。

　　A.藥水滴到顧客衣服上，脖子里，眼睛里，《賠償?shù)葍r衣物及處罰50元》

　　B，服務(wù)顧客的同時沒有盡到責(zé)任造成失誤者·《一次30元》

　　C，沖軟化沖不干凈造成燙斷頭發(fā)者《一次50元》。

　　D，工作時間睡覺者�！兑淮�20元》

　　17.杜絕材料浪費，浪費一個頭的材料者50元。

　　18，每月罰款平均分5份，明主投票進行獎勵。

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