項(xiàng)目計(jì)劃
時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的項(xiàng)目計(jì)劃7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
1、企業(yè)簡介、企業(yè)歷史變革以及股東情況，管理團(tuán)隊(duì)簡歷；項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)簡介；
2、項(xiàng)目介紹；
3、企業(yè)營銷策略；
4、項(xiàng)目商業(yè)模式；
5、企業(yè)近三年財(cái)務(wù)年度報(bào)表及財(cái)務(wù)分析報(bào)告；年度審計(jì)報(bào)告；企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)評價(jià)資料；
6、項(xiàng)目投資金額及融資計(jì)劃；
7、資金使用規(guī)劃，預(yù)期收入及投資回報(bào)率；
8、企業(yè)未來戰(zhàn)略規(guī)劃。
由于商業(yè)計(jì)劃書（項(xiàng)目可行性報(bào)告）屬于訂制報(bào)告，以下報(bào)告目錄僅供參考，成稿目錄可能根據(jù)客戶需求和行業(yè)分類有所變化。
第一章 公司概述
一、公司基本情況
二、公司股本結(jié)構(gòu)
三、公司管理及組織結(jié)構(gòu)
四、對公司未來發(fā)展的預(yù)測
五、公司競爭優(yōu)勢
六、公司的納稅情況
第二章 研究與開發(fā)
一、研究資金投入
二、研發(fā)人員情況
三、研發(fā)設(shè)備
四、研發(fā)的產(chǎn)品的'技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢
第三章 產(chǎn)品或服務(wù)
一、產(chǎn)品主要目錄
二、產(chǎn)品特征
三、正在開發(fā)及待開發(fā)產(chǎn)品簡介
四、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本
五、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
第四章 市場與競爭分析
一、行業(yè)分析
二、目標(biāo)市場
1、細(xì)分市場
2、目標(biāo)顧客群
3、5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤
4、市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額
5、營銷策略
三、競爭分析
1、主要競爭對手
2、競爭對手的市場策略及所占市場份額
3、競爭策略
4、競爭優(yōu)勢
第五章 營銷策略
一、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍
二、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
三、廣告策略和促銷策略
四、價(jià)格策略
五、市場開拓計(jì)劃
第六章 生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃
一、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃
二、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力
三、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
四、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備
五、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程
六、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程
第七章 融資說明
一、投資計(jì)劃：
二、融資規(guī)模
三、資金使用計(jì)劃
四、退出機(jī)制
第八章 財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析
一、經(jīng)營業(yè)績
二、盈利前景
三、還款計(jì)劃
四、財(cái)務(wù)評價(jià)
第九章 風(fēng)險(xiǎn)因素
一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
二、市場風(fēng)險(xiǎn)
三、管理風(fēng)險(xiǎn)
四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目單位：
青島鐵山新興旅游開發(fā)有限公司
二、項(xiàng)目概況：
鐵山生態(tài)園坐落于青島西海岸新區(qū)中心區(qū)鐵山街道辛興村南山。生態(tài)園南面：同三高速公路（入口3公里）及泰薛一級公路；距離海邊約10公里。東鄰山東省臨港開發(fā)區(qū)、青島開發(fā)區(qū)、黃島城區(qū)；通過海底隧道與青島市相連接。距青島四方火車站65公里，距青島流亭機(jī)場70公里，膠州市機(jī)場45公里。市場前景十分看好，已完成項(xiàng)目可行性研究。
三、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：
項(xiàng)目占地800畝,總面積500000平方米，其中，商務(wù)接待區(qū)60000平方米，休閑度假區(qū)120000平方米，運(yùn)動娛樂區(qū)50000平方米，民族文化中心30000平方米，生態(tài)種植區(qū)90000平方米，生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)50000平方米,其它配套設(shè)施100000平方米。
四、建設(shè)地址及條件：
該項(xiàng)目選址：青島西海岸新區(qū)鐵山街道辛興南山(齊長城)腳下。交通便利，水、電、路、通訊及其它配套設(shè)施齊全。
五、投資估算及其來源：
項(xiàng)目總投資8000萬元人民幣，其中：擬引資7500萬元人民幣，自籌500萬元人民幣。
項(xiàng)目建設(shè)期：3年。
六、經(jīng)濟(jì)效益：
年?duì)I業(yè)收入4312萬元，年利潤1912萬元；投資利稅17.64%；投資內(nèi)部收益率：稅前17.77%，稅后13.03%；投資回收期：
4.3年(不含基建期)
七、合作方式：合資、合作、股份制
八、招商時間：20xx年 3月-20xx年3月
聯(lián)系人 ： 王xx
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
股權(quán)眾籌是所謂的“互聯(lián)網(wǎng)金融”，但通�；ヂ�(lián)網(wǎng)與金融的表現(xiàn)形式卻大相徑庭。
金融機(jī)構(gòu)的特點(diǎn)是保守穩(wěn)重，其從業(yè)人員的衣著也以深色的正裝為主；互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)是創(chuàng)新和平民化，其從業(yè)人員的衣著也是以T衫和牛仔褲等休閑裝為主。
兩者的結(jié)合勢必對原有商業(yè)計(jì)劃書等融資文件的表現(xiàn)形式有所影響。
一、創(chuàng)業(yè)者通常都選擇簡捷平民化的表現(xiàn)方式
創(chuàng)業(yè)者對自己的項(xiàng)目都很有信心，積極參加各種項(xiàng)目路演會，向投資人展示項(xiàng)目，同時期望能聯(lián)系到更多的投資人。
創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為所接觸過的投資人不投資的原因是他們不了解創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目或是缺乏眼光，因而希望能盡可多的與其他投資人接觸，從而找到那些能認(rèn)可創(chuàng)業(yè)者設(shè)想的投資人。
創(chuàng)業(yè)者寄希望于在與投資者的交流中能直接說服投資人，尤其是在傳說中，某些人僅憑借一些設(shè)想材料就融資上千萬元的案例也在鼓勵著創(chuàng)業(yè)者去尋找和接觸更多新的投資人。
創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為，項(xiàng)目是否能夠融資成功，取決于兩點(diǎn)：
一是項(xiàng)目傳播的廣度和深度，是否能將項(xiàng)目介紹材料送到那個真正能夠認(rèn)可項(xiàng)目的投資人手里；
二是能夠與這個特定的投資者見面，當(dāng)面闡述創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景，從而讓投資人能做出投資的決策。
越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇股權(quán)眾籌的云籌平臺作為融資的渠道，希望通過廣泛聯(lián)系的互聯(lián)網(wǎng)工具，來達(dá)到上述兩點(diǎn)目標(biāo)。
而撰寫商業(yè)計(jì)劃書則被創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為是那些并不愿投資的基金經(jīng)理進(jìn)行刁難的方式，因?yàn)榧词拱凑账麄兊囊笳垖I(yè)人士幫忙完成了商業(yè)計(jì)劃書，這些基金也未必就能開始投資入股的談判。
二、 投資機(jī)構(gòu)保持著傳統(tǒng)穩(wěn)重的金融內(nèi)涵
對于能夠產(chǎn)生新技術(shù)革命的項(xiàng)目，投資機(jī)構(gòu)也會“搶上車再買票”；而對于通常的微創(chuàng)新項(xiàng)目則會要求“先買票”：進(jìn)行投資項(xiàng)目篩選時，傳統(tǒng)的投資機(jī)構(gòu)還是要先審核項(xiàng)目的商業(yè)計(jì)劃書。
但是“買了票也不一定能上車”。
傳統(tǒng)投資機(jī)構(gòu)認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)通過商業(yè)計(jì)劃書全面介紹創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并對公司進(jìn)行財(cái)務(wù)分析和預(yù)測，在該文件中還應(yīng)說明：根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃和企業(yè)發(fā)展的理念，需要引進(jìn)哪些外部資源來彌補(bǔ)不足；公司的市場定位和商業(yè)模式，業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃和投資計(jì)劃，經(jīng)營策略安排，階段性目標(biāo)的設(shè)立與評價(jià)，機(jī)構(gòu)設(shè)置與人員安排，重要管理制度的確立等內(nèi)部管理的基礎(chǔ)。
商業(yè)計(jì)劃書擬定也是企業(yè)經(jīng)營的“兵棋推演”過程，為企業(yè)提供了一種模擬的環(huán)境，用來初步分析評估創(chuàng)業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可行性和過程控制方式，督促管理層保持前瞻性的看法，對具體的目標(biāo)提供參照來檢驗(yàn)實(shí)際的操作。
通過制定商業(yè)計(jì)劃，創(chuàng)業(yè)者可以把計(jì)劃中的企業(yè)推銷給其他合作者，如：上下游企業(yè)，但主要是投資人。
因此需要說明：
�、賱�(chuàng)業(yè)價(jià)值何在？為什么要冒風(fēng)險(xiǎn)花精力、時間和資源去開創(chuàng)這份事業(yè)？
�、趧�(chuàng)業(yè)需要多少資金，為什么值得進(jìn)行投資？
由于商業(yè)計(jì)劃書擬定的結(jié)果在一定程度上反映了創(chuàng)業(yè)者的管理水平和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展能力，因而投資機(jī)構(gòu)在選擇和考察項(xiàng)目的過程中，很看重商業(yè)計(jì)劃書的合理性和邏輯性。
倘若投資，投資人與創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行談判的.基礎(chǔ)和企業(yè)價(jià)值衡量、以及對賭條款也是根據(jù)這個商業(yè)計(jì)劃書。
三、 股權(quán)眾籌平臺的實(shí)踐
對那些缺乏投資經(jīng)驗(yàn)和尋找新項(xiàng)目能力的個人投資人來說，審核商業(yè)計(jì)劃書是一件很頭疼的事，他們或選擇跟隨有經(jīng)驗(yàn)投資人已投的項(xiàng)目進(jìn)行跟投，或者是在股權(quán)眾籌平臺上選擇熟悉的行業(yè)，憑自己的直覺來進(jìn)行投資：由于天使階段股權(quán)眾籌的項(xiàng)目門檻很低，即使投資失敗也不會有過大的損失，倘若能僥幸成功，則可以獲得巨大的投資收益，可以“賭一把”。
目前多數(shù)股權(quán)眾籌平臺上的投資方均以個人投資者為主，平臺的操作方式上也表現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)的平民化風(fēng)格，對項(xiàng)目的介紹較為簡單。
鑒于文件的規(guī)范化并不能夠決定投資者是否會投資，因此現(xiàn)在股權(quán)眾籌平臺并沒有像傳統(tǒng)投資機(jī)構(gòu)那樣要求創(chuàng)業(yè)者：強(qiáng)調(diào)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)完整的商業(yè)計(jì)劃書，也沒有諸如盡職調(diào)查報(bào)告和投資建議書等其他的規(guī)范化資料。
在現(xiàn)行的股權(quán)眾籌平臺上，多數(shù)項(xiàng)目領(lǐng)投人都是項(xiàng)目上線之后產(chǎn)生的，有投資人報(bào)名成為領(lǐng)投人，甚至是為了今后注冊有限合伙企業(yè)的需要，在愿意參與項(xiàng)目股權(quán)眾籌的投資人當(dāng)中臨時推選出某個投資人充當(dāng)“領(lǐng)投人”和有限合伙企業(yè)的執(zhí)行合伙人。
這些領(lǐng)投人不是投資機(jī)構(gòu)基金經(jīng)理，不會像傳統(tǒng)做法那樣對項(xiàng)目進(jìn)行盡職調(diào)查，也不出具投資建議書，對創(chuàng)業(yè)者是否能夠完成一份完整的商業(yè)計(jì)劃書也沒有要求。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
一、摘要
二、公司介紹
1、公司歷史沿革
2、公司宗旨
3、組織及管理（公司位置、組織結(jié)構(gòu)、人員構(gòu)成和管理模式）
4、公司歷史業(yè)績
5、公司的外部公共關(guān)系
三、管理團(tuán)隊(duì)
1、管理團(tuán)隊(duì)：主要管理人員（總經(jīng)理、銷售、生產(chǎn)、研發(fā)、財(cái)務(wù)等重要部門領(lǐng)導(dǎo)）的資料，包括：姓名，職位，性別，學(xué)歷，以往業(yè)績，畢業(yè)院校，所持有公司股份或期權(quán)等重要資料；
2、管理體制和激勵機(jī)制：公司組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營決策程序、運(yùn)行管理機(jī)制、員工激勵制度；
3、外部支持（顧問關(guān)系）：公司聘請的法律顧問、投資顧問、會計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)的名稱；
4、股份分配在貴公司的股本中重要股東的情況，列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價(jià)、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會為股東，要詳細(xì)介紹其背景。
5、董事會：簡略概括一下你的董事會的背景、組成和董事會成員的簡歷。
四、產(chǎn)品和服務(wù)
該部分主要介紹風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目下的核心產(chǎn)品，內(nèi)容包括：
1、公司目前所有產(chǎn)品清單及其適用領(lǐng)域，簡要介紹主導(dǎo)產(chǎn)品；
2、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的簡要介紹，包括：產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域；
3、產(chǎn)品前期開發(fā)研究進(jìn)來 自3722資料搜索網(wǎng) 最大學(xué)習(xí)庫下載展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)，包括：
產(chǎn)品開發(fā)處于何種階段； 產(chǎn)品的創(chuàng)新之處，在國內(nèi)外領(lǐng)先程度（提供相關(guān)證明材料）； 開發(fā)和研究的`設(shè)備、條件； 生產(chǎn)線建設(shè)程度；
4、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢，包括：
專利技術(shù)； 產(chǎn)品上市的周期； 產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等；
5、該產(chǎn)品是否申請過國家有關(guān)基金資助？有無最后驗(yàn)收、鑒定的結(jié)論、評獎等。
6、就風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目而言，詳細(xì)介紹有關(guān)開發(fā)資源與條件情況，包括： 產(chǎn)品開發(fā)能力的保障，包括 1）資金籌措2）開發(fā)隊(duì)伍：技術(shù)專家、協(xié)作開發(fā)人員3）設(shè)備場地4）政府許可5）外協(xié)外委單位6）外部技術(shù)專家等資源；
7、資金籌措到位后，對于上述資源的滿足程度。
五、技術(shù)來源
該部分詳細(xì)描述風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品所依賴的關(guān)鍵技術(shù)、相關(guān)技術(shù)的情況。
1、貴公司近年來主要研究的技術(shù)領(lǐng)域和相關(guān)的技術(shù)成果；
2、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程圖，要具體畫出從原材料到中間試驗(yàn)、到規(guī)模生產(chǎn)各階段的工作流程和業(yè)務(wù)內(nèi)容；
3、簡要介紹產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)所采用的共性技術(shù)、專有技術(shù)及（Know-how）的相關(guān)名稱，標(biāo)明上述技術(shù)中的關(guān)鍵技術(shù)（即限制其他競爭者的技術(shù)“瓶頸”）；
4、具體描述現(xiàn)實(shí)的、潛在的國內(nèi)外競爭單位（科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)商）的名稱，及其產(chǎn)品（或類似功能產(chǎn)品）開發(fā)工藝路線、技術(shù)狀況；貴公司與競爭單位的技術(shù)、工藝的判別以及創(chuàng)新之處和顯著優(yōu)點(diǎn)、領(lǐng)先程度與存在的差距（要有相關(guān)文獻(xiàn)資料支持），導(dǎo)致的產(chǎn)品功效的差異；
5、專利技術(shù)
6、相關(guān)技術(shù)的使用情況（技術(shù)間的關(guān)系）：
若應(yīng)用的其他非專利技術(shù)存在技術(shù)共享、協(xié)議或授權(quán)使用情況，特別列出相關(guān)單位和其他共享者的確認(rèn)使用文件；
7、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的技術(shù)團(tuán)隊(duì)情況介紹，包括技術(shù)負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵技術(shù)骨干的學(xué)歷、專業(yè)、工作背景等情況。
六、市場分析
1、整個行業(yè)的市場需求狀況是什么？
2、產(chǎn)品特定的細(xì)分市場，包括回答以下問題：
3、市場的定位以及產(chǎn)品的價(jià)格
4、銷售渠道、銷售戰(zhàn)略和市場計(jì)劃
七、競爭分析
1、國內(nèi)主要競爭對手情況分析，包括：
2、國外主要競爭對手產(chǎn)品開發(fā)民政部或銷售情況，與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢，包括：
八、財(cái)務(wù)與成本分析
1、融資需求（含權(quán)益資本和債務(wù)需要）
2、資金使用計(jì)劃
3、預(yù)計(jì)未來三年產(chǎn)品銷量、損益表和資產(chǎn)負(fù)債表，并提供預(yù)測依據(jù)。
九、戰(zhàn)略分析
1、公司戰(zhàn)略的擬訂
2、公司戰(zhàn)略的具體實(shí)施步驟
十、公司的核心競爭力
十一、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、技術(shù) 2、市場 3、政策 4、管理體制5、其他
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的'經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9。5萬元
設(shè)備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）;
3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇6
一、項(xiàng)目的簡要介紹
公司快餐項(xiàng)目是某公司進(jìn)入多元化發(fā)展中一個重要的項(xiàng)目，運(yùn)用三十年某公司的平臺、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項(xiàng)目，公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè)，她將通過建立B2C的電子商務(wù)訂餐平臺，使客戶能通過此平臺實(shí)現(xiàn)線上或者線下預(yù)訂、預(yù)訂信息傳送達(dá)至加工廠、按照客戶要求實(shí)現(xiàn)專業(yè)配送。
二、項(xiàng)目的內(nèi)容
�。ㄒ唬┝㈨�(xiàng)依據(jù)：
隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，餐飲行業(yè)為了適應(yīng)新時代的步伐，也開始了向高效快捷的方向發(fā)展，快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵�？觳托袠I(yè)以其適應(yīng)大眾化消費(fèi)水平，快速應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn)越來越受廣大消費(fèi)者的青睞，逐步成為餐飲市場的主力力量�？觳托袠I(yè)的高效便捷，在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合，形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。某公司與時俱進(jìn)，在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時適時的進(jìn)入新的市場——快餐配送市場。
�。ǘ╉�(xiàng)目意義：
1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量，發(fā)展快餐行業(yè)可以更進(jìn)一步方便廣大顧客得需要，配合當(dāng)下高效率、高節(jié)奏的社會發(fā)展�？觳晚�(xiàng)目是餐飲市場發(fā)展的另一增長亮點(diǎn)，推動餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展，推動了產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。
2、某公司進(jìn)入快餐行業(yè)，企業(yè)進(jìn)入多元化發(fā)展，在不斷優(yōu)化和擴(kuò)展的主營業(yè)務(wù)外，為企業(yè)增加另一業(yè)務(wù)，提升企業(yè)實(shí)力。
（三）項(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo)
1、項(xiàng)目的內(nèi)容
運(yùn)用某公司三十年的平臺、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項(xiàng)目，此項(xiàng)目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項(xiàng)目。
�。�2）工作任務(wù)
總負(fù)責(zé)人：①負(fù)責(zé)快餐項(xiàng)目的整體運(yùn)營，對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào)；②負(fù)責(zé)賬務(wù)的處 理③負(fù)責(zé)產(chǎn)品的策劃與包裝④負(fù)責(zé)一切事務(wù)的處理銷售代表：①負(fù)責(zé)快餐的銷售；②負(fù)責(zé)客戶的維護(hù)。
廚師：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的制作。
送餐員：負(fù)責(zé)快餐的配送。
2、項(xiàng)目的目標(biāo)
成為某城市快餐配送行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)并適時進(jìn)入其他省會城市
三、項(xiàng)目市場定位及分析
�。ㄒ唬┦袌龆ㄎ环治�
結(jié)合市場特點(diǎn)，通過市場分析，本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)
工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是：采取無店鋪中經(jīng)營方式，提供中式快餐外賣和配送。
原因分析如下：
1、這部分人群通常購買力相對較強(qiáng)，對于價(jià)格因素相對不太敏感，只要送餐 的質(zhì)量、口味和服務(wù)好，他們樂于點(diǎn)外賣來的便捷與高效。
2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時間較短，對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說，中午也是其 經(jīng)營活動繁忙時間，就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐，是其最大需求。
3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便，盡管周邊有一些餐館也提供外賣， 采用點(diǎn)菜式服務(wù)，雖然菜品會多些，但菜品質(zhì)量卻較差，一旦進(jìn)行中午用餐 高峰期，這些餐館往往不能提供外送，為客戶帶來了很多不便，也就為本項(xiàng) 目實(shí)施提供了強(qiáng)大的動因。
�。ǘ┦袌霈F(xiàn)狀分析
首先，數(shù)據(jù)分析，就目前某城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店，大體上分為四個檔次，高檔（投資規(guī)模>1000萬元）、中高檔（1000萬元>投資規(guī)模>500萬元）、中檔（500萬元>投資規(guī)模>100萬元）、大排檔（100萬元>投資規(guī)模>10萬元）和小規(guī)模餐館（投資規(guī)模
國外快餐企業(yè)主要以麥當(dāng)勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些
企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大，服務(wù)規(guī)范性好，深受廣大兒童、青少年歡迎，但其消費(fèi)水平也不算低，每次消費(fèi)通常在幾十元，一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務(wù)，而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說，長期食用可能會不太適應(yīng)，中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。
因此，中餐快餐配送市場份額巨大，可以進(jìn)入市場。
四、項(xiàng)目可行性分析
�。ㄒ唬╉�(xiàng)目SWOT分析
SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括，進(jìn)而分析組織的優(yōu)劣勢、面臨的機(jī)會和威脅的一種方法，通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢（Strengths）、劣勢（Weaknesses）、及對外部之機(jī)會（Opportunities）與威脅（Threats）四個構(gòu)面等做詳細(xì)深入之分析，以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制，準(zhǔn)確尋找企業(yè)發(fā)展的機(jī)會點(diǎn)，作為準(zhǔn)確訂定企業(yè)目標(biāo)和對策的依據(jù)，并避免高估或低估目標(biāo)值。
1、優(yōu)勢（Strengths）
某公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程，有六家直營門店�！肮尽钡钠放圃谀吵鞘惺心酥猎诎不帐《急M人皆知，客戶資源豐富，菜肴質(zhì)量及顧客認(rèn)可度高，公司化規(guī)范管理，企業(yè)宣傳平臺廣泛等。運(yùn)用公司的內(nèi)部管理機(jī)制及品牌效應(yīng)開展快餐配送項(xiàng)目是很有優(yōu)勢的，某公司在快餐項(xiàng)目上是有平臺、資源、資金的支持，這都是企業(yè)發(fā)展快餐項(xiàng)目的優(yōu)勢。
2、劣勢（Weaknesses）
某公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年，但是從未真正意義上的從事過快餐領(lǐng)域，
快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴，更要為顧客提供快捷的送餐服務(wù)。
隨著社會信息化的`發(fā)展，人們越來越傾向于網(wǎng)絡(luò)、電話等電子商務(wù)平臺消
費(fèi)，這就要求企業(yè)必須建立一套完整的B2C電子商務(wù)訂餐平臺，走信息化的預(yù)訂、加工、配送管理。這是企業(yè)進(jìn)入的新領(lǐng)域、新環(huán)境，對于企業(yè)目前來說，從組建的技術(shù)層面、維護(hù)層面、管理層面及費(fèi)用都是比較困難的事情，所以得從基礎(chǔ)的傳統(tǒng)的快餐做起，緊接著配套網(wǎng)絡(luò)上線。但是這樣操作會使新項(xiàng)目失
去先機(jī)和最初展現(xiàn)給顧客得專業(yè)、一流等快餐領(lǐng)域的印象對企業(yè)后續(xù)發(fā)展有一定的不良影響。
3、機(jī)會（Opportunities）
快餐作為我國餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展
的重要代表力量，對全行業(yè)的推動與帶動作用不斷突出，為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。進(jìn)入21世紀(jì)以來，中國快餐業(yè)面臨新的發(fā)展條件與機(jī)遇，如何推進(jìn)中國快餐業(yè)科學(xué)發(fā)展和取得新的進(jìn)步，這是我們當(dāng)前面臨的任務(wù)與挑戰(zhàn)，這也是國家政策的需要。
隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化，選擇性增強(qiáng)，對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷�？觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴(kuò)大，市場的消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分�，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)�；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過從探討到實(shí)踐的深化過程，目前已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向。
據(jù)初步測算，20xx年，全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)100多萬個，年?duì)I業(yè)額可達(dá)20xx億元，將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右。某城市作為省會城市，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商業(yè)中心，經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)能力與各地相比較強(qiáng),近幾年正在進(jìn)行的特大區(qū)域性城市建設(shè)讓省會城市某城市注入新的活力，人口增加、土地增加，寫字樓、商業(yè)集中區(qū)、城市廣場等遞增，這為某城市的餐飲市場尤其是快餐市場提供了新的機(jī)遇。某公司應(yīng)站在行業(yè)的最前沿，適時進(jìn)入該行業(yè)。
4、威脅（Threats）
一提起快餐，人們自然就會想到肯德基、麥當(dāng)勞等國際品牌；快餐企業(yè)在
年度餐飲百強(qiáng)企業(yè)中三分天下有其一.另外東方的飲食很難影響國際市場，就算是中國幾大名菜在國外也寥寥無幾;東方文化是非常深，但沒有國際語言的支持，沒有很好的理由來說服吃西食的人;東方的飲食是利用藝術(shù)技術(shù)支持，而西方是科學(xué)技術(shù)支持，藝術(shù)與科學(xué)區(qū)別在于藝術(shù)在個人行為，科學(xué)可以復(fù)制。
目前某城市快餐領(lǐng)域已經(jīng)有幾家快餐企業(yè)正在發(fā)展當(dāng)中，外地快餐企業(yè)也
有不斷擠進(jìn)某城市市場的態(tài)勢，目前某城市快餐市場的競爭日趨激烈，對于現(xiàn)在要進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)要求更高。
（二）就存在的問題以及解決辦法等進(jìn)行分析
針對以上的分析，企業(yè)在進(jìn)入快餐行業(yè)既有優(yōu)勢也有劣勢，既有機(jī)會也有
威脅，企業(yè)如何能揚(yáng)長避短，運(yùn)用最強(qiáng)的一面進(jìn)入該市場是至關(guān)重要的。
1、組建籌備小組，明確的分配工作任務(wù)及事務(wù)進(jìn)度表
2、企業(yè)需要進(jìn)一步的市場調(diào)查，明確產(chǎn)品的定位、價(jià)格、宣傳策略；
3、培養(yǎng)一批電子商務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)的人員，開始網(wǎng)站的設(shè)計(jì)、維護(hù)等的操作；
4、選址、組建團(tuán)隊(duì)進(jìn)入行業(yè)營銷宣傳
五、產(chǎn)品的定位及策劃
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品的定位
1、產(chǎn)品的名稱：餐急送
2、產(chǎn)品的定位：提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、會 議等
3、產(chǎn)品的定價(jià)：10元-30元
4、產(chǎn)品附加值：體驗(yàn)各式果品及公司特色經(jīng)典菜肴
�。ǘ┊a(chǎn)品的承諾（特色）
1、快餐送達(dá)時溫度不低于39.5°
2、半小時內(nèi)送達(dá)
3、快餐持續(xù)更新，快餐品種多樣，營養(yǎng)豐富，口味美味
4、明檔生產(chǎn)，視頻直播，干凈衛(wèi)生。（網(wǎng)頁中播放）
5、配送服務(wù)一流，提供管家式的快餐服務(wù)
六、市場和銷售規(guī)劃
�。ㄒ唬┦袌龅幕厩闆r：
目前某城市市場快餐領(lǐng)域市場份額巨大，但是競爭激烈，有西式快餐、中式快餐等，但是競爭還處于不穩(wěn)定狀態(tài)，沒有出現(xiàn)壟斷或者寡頭競爭狀態(tài)。
�。ǘ╉�(xiàng)目的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)成本，單位銷售價(jià)格、主要銷售對象，和預(yù)計(jì)市場份額
1、生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本
初期，某公司將建設(shè)200平方的生產(chǎn)基地，一餐能累計(jì)生產(chǎn)1000份，基礎(chǔ)售價(jià)成本率為40%，一份的成產(chǎn)成本5-10元。
2、單位銷售價(jià)格、主要銷售對象
�。�1）銷售的價(jià)格：按照基礎(chǔ)售價(jià)40%進(jìn)行定價(jià)加上營銷費(fèi)用及績效提成為最終 的銷售價(jià)格。一份的價(jià)格在10-30元
�。�2）銷售的對象：提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、 會議
�。�3）預(yù)計(jì)計(jì)劃份額：預(yù)計(jì)計(jì)劃份額為1000份（后期）
�。ㄈ┊a(chǎn)品的客戶情況，銷售渠道的安排
1、客戶情況
�。�1）客戶需求一般在中餐，一般寫字樓、商業(yè)聚集區(qū)、企事業(yè)單位中午提供就 餐時間段、地段限制就餐不方便等情況，這類顧客會預(yù)訂快餐
�。�2）一些公司會議或者戶外活動、展廳等，由于時間、場地、費(fèi)用等限制，組 織方會預(yù)訂快餐
�。�3）目前當(dāng)下一些80、90不喜愛做飯，因而也預(yù)訂快餐
2、銷售渠道
計(jì)劃在某城市市內(nèi)每一個區(qū)域建立一個加工基地和預(yù)訂平臺，在各客戶分
布密集區(qū)建立配送網(wǎng)點(diǎn)
�。ㄋ模┠壳笆袌龈偁幥闆r
目前快餐市場中競爭激烈，西餐有：肯地基、麥當(dāng)勞、必勝客等，中餐有：
老鄉(xiāng)雞、豆撈、福怡嘉、德利軒等
�。ㄎ澹┯绊懏a(chǎn)品市場的主要因素
快餐行業(yè)競爭激烈，影響產(chǎn)品的競爭要素主要有：產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的口味、產(chǎn)品的服務(wù)（配送和差異化的服務(wù)）
快餐行業(yè)產(chǎn)品隨著企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越嚴(yán)重，從價(jià)格上的競爭不能長遠(yuǎn)的解決市場的問題，只有從產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量（配送的速度和差異化的服務(wù)）深入研究，才能使企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
七、投資預(yù)算、融資計(jì)劃和效益分析
�。ㄒ唬╉�(xiàng)目投資和資金安排
快餐項(xiàng)目計(jì)劃投入資金100萬元。資金安排如下：
（二）項(xiàng)目的資金結(jié)構(gòu)（就股東的股本投入情況、股東貸款情況以及銀行融資數(shù)額進(jìn)行闡述）
某公司出資：占股份：
個人出資：占股份：
合計(jì)：
（三）項(xiàng)目的財(cái)務(wù)預(yù)測
1、資本投入預(yù)測
預(yù)計(jì)投入資本60萬元，預(yù)留資金40萬元
2、生產(chǎn)成本、銷售計(jì)劃、費(fèi)用、利潤預(yù)測
按照日銷售300份，每份單價(jià)20元為例,其中每份提取2元作為績效。
(1)生產(chǎn)成本:（20元-2元）*0.4=7.2元
(2)銷售計(jì)劃：每日銷售300份
(3)月度費(fèi)用：①月度房租費(fèi)6000元；②人工基本工資：8000元；③水電費(fèi)等：2000元；④投資資產(chǎn)回收：10000 ；⑤所得稅：1.5萬；⑥其他費(fèi)用：5000元
(4)利潤預(yù)測：300*（18-7.2）*30-6000-8000-20xx-10000-15000-5000=56200元
3、資金流動、投資效益的回報(bào)進(jìn)行預(yù)測
（1）按照預(yù)測每月利潤5萬元
�。�2）投資效益的匯報(bào)預(yù)測：投資回報(bào)率=年利潤或年均利潤/投資總額×100%=50000*12/600000*100%=100%
（四）影響效益的主要因素
1、銷售不到位，未能達(dá)到既定的銷售目標(biāo)
2、產(chǎn)品的成本控制達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，造成浪費(fèi)；日常費(fèi)用超標(biāo)
3、用工成本加大
八、風(fēng)險(xiǎn)評估
1.投資有風(fēng)險(xiǎn)，但是只有高風(fēng)險(xiǎn)才能獲得高收入，風(fēng)險(xiǎn)和收益并存�？觳晚�(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)在于1、未能按照項(xiàng)目的計(jì)劃開展此項(xiàng)工作，措施市場先機(jī)；
2、開展了此項(xiàng)目，因?yàn)楦鞣N原因?qū)е落N售不到位造成毛利額不高，入不敷出；
3、產(chǎn)品策劃不符合市場的需求。
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