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酒店銷售部實(shí)習(xí)總結(jié)

時(shí)間:2023-11-10 09:00:43 總結(jié) 我要投稿
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酒店銷售部實(shí)習(xí)總結(jié)

  總結(jié)就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的酒店銷售部實(shí)習(xí)總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店銷售部實(shí)習(xí)總結(jié)

酒店銷售部實(shí)習(xí)總結(jié)1

  我實(shí)習(xí)的最后一個(gè)部分就是在電子賓館的銷售部實(shí)習(xí)。

  銷售部是酒店新近成立的一個(gè)部門,也就是在我到來之前一個(gè)月之內(nèi)成立的。

  現(xiàn)在的酒店經(jīng)營已經(jīng)從開門等客逐步的演變?yōu)槌鲩T找客。模式的變化正是體現(xiàn)了酒店經(jīng)營理念的變化以及這種變化的原因,市場狀況的變化。

  佛山電子賓館成立于改革開放之初,在很長一段時(shí)間里都是佛山市的標(biāo)志型酒店,并是佛山市的外賓接待單位。長期作為業(yè)內(nèi)的龍頭,讓很多屆領(lǐng)導(dǎo)有了麻痹大意,對市場認(rèn)識(shí)不足,對競爭看得太過簡單,導(dǎo)致佛山電子賓館并沒有在整個(gè)酒店業(yè)界改革到來的進(jìn)行自身轉(zhuǎn)變。這個(gè)是受了當(dāng)時(shí)的整個(gè)社會(huì)意識(shí)影響,既然已經(jīng)行成,完全沒有去討論的意義。

  我們現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急不是追究原因,而是迅速的做出改變,后起之追,厚積薄發(fā)。爭取在幾年內(nèi)轉(zhuǎn)換經(jīng)營理念,完成酒店的經(jīng)營轉(zhuǎn)型,F(xiàn)在增設(shè)的銷售部,正是酒店管理層針對市場做出的正確反映。

  前一屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)的師兄,正有一人從事酒店銷售工作,而且是在西安當(dāng)?shù)匾患揖哂邢喈?dāng)知名度的五酒店。

  針對他談到的一些工作細(xì)節(jié)以及當(dāng)前酒店市場的基本規(guī)律,對電子賓館的銷售部,提出以下幾點(diǎn)建議,希望能有所益處。其中有些內(nèi)容,可能和市場現(xiàn)狀不是很符合,或者不是很符合佛山當(dāng)?shù)厍闆r,還請見諒。

  首先,必須認(rèn)識(shí)到,銷售部,是酒店的一個(gè)核心部門,他直接影響了酒店的長期收益和經(jīng)營收入的穩(wěn)定。通過銷售部同仁的不斷努力,不但可以外塑形象,而且可以很直接的通過一系列銷售方法給酒店帶來直接收益,F(xiàn)在所有的高酒店都設(shè)立了這個(gè)職能部門,只是名稱略有不同,一般是以公共關(guān)系部,銷售部等進(jìn)行行政編制,并同房務(wù)部,餐飲部平行。

  其次,酒店的銷售工作,一般是從這樣幾個(gè)方面進(jìn)行努力。其一是網(wǎng)絡(luò)訂房網(wǎng)站及旅行社訂房;其二是公司企業(yè)的招待訂房;其三是同佛山有直接商務(wù)來往的外地企業(yè)辦事人員的住宿。

  這三點(diǎn)說起來容易,做起來就比較有難度了。

  第一是要積極選擇知名或者網(wǎng)友比較信任的訂房網(wǎng)站進(jìn)行合作。簽訂的協(xié)議既要滿足對方要求,又一定要維護(hù)酒店方的利潤空間。因此,就要求我們酒店進(jìn)行量本利分析,以確定最合適的房間價(jià)格,F(xiàn)在的訂房網(wǎng)站,一般是使用兩種收費(fèi)方式,一是按照實(shí)際供客情況收取房差提成;另一個(gè)是收取每年的`固定會(huì)員費(fèi)用,供給房源不收費(fèi)用。

  這兩種方式,我比較傾向于第一種,即按照實(shí)際發(fā)生進(jìn)行結(jié)算。雖然在表面上開來,這樣不合算。但是,收取固定費(fèi)用,網(wǎng)站沒有為你努力的動(dòng)因,自然效果就不會(huì)很好。天下熙熙皆為利來,天下攘攘皆為利往。就是這個(gè)道理。

  第二,公司企業(yè)的招待住房,在佛山這個(gè)商業(yè)城市顯得尤為重要。現(xiàn)在據(jù)我了解,一些佛山當(dāng)?shù)仄髽I(yè)都同酒店簽有協(xié)議,并長期保持合作關(guān)系。我們下一步的工作重點(diǎn)是繼續(xù)保有這些現(xiàn)有企業(yè)的訂單,然后通過和企業(yè)銷售部門和公關(guān)部門的聯(lián)系,吸引新的企業(yè)客戶和電子賓館達(dá)成合作關(guān)系。總的來說就是,守住舊市場,開拓新市場。

  第三,外地企業(yè)的確定是一個(gè)比較麻煩的事情。但是通過佛山當(dāng)?shù)氐墓I(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)成,主要是以建筑陶瓷,家用電器,輕紡,機(jī)械制造等行業(yè),這些行業(yè)有其行業(yè)特點(diǎn),具有上游下游兩方的延伸。那么上游下游的其他外地企業(yè)就會(huì)來佛山進(jìn)行一些商務(wù)活動(dòng)。我們通過一些調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)的所在。所以,我們可以通過電話,傳真等方式,向這些企業(yè)發(fā)送邀請,并提供訂房。企業(yè)得到酒店方的重視,自然會(huì)同樣開始重視電子賓館。這里就有增加入住的可能。

  總結(jié)

  通過這四周的實(shí)習(xí)工作,讓我深切的認(rèn)識(shí)到酒店的具體經(jīng)營活動(dòng)和業(yè)務(wù)處理方式。

  佛山作為中國重要的工商業(yè)城市,具有非常典型的商業(yè)特點(diǎn)。因此商務(wù)酒店的發(fā)展,在佛山具有很強(qiáng)的發(fā)展可能和比較大的發(fā)展空間。電子賓館并非四五豪華酒店,但是同樣可以依靠價(jià)格和地理位置打一場翻身仗。

  佛山電子賓館,完全可以走商務(wù)酒店的路線,這些未來的發(fā)展態(tài)勢,管理層的認(rèn)識(shí)是非常清醒的。同時(shí),在實(shí)習(xí)工作中,我也得到了很多關(guān)照和指導(dǎo)。

  在未來的職業(yè)生涯中,這些前輩的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)都是我的豐富資源。

  感謝大家給我的幫助。謝謝。

酒店銷售部實(shí)習(xí)總結(jié)2

  在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

  一、對外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把酒店全面推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

  根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解三大酒店,比如XX、XX、XX等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。同時(shí),在這一年里我們接待了很多知名公司大中小型會(huì)議,對于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。

  二、對內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的'維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1.對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;

  2.對會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;

  3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面;

  4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  20××年工作計(jì)劃:

  1.銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高。

  2.改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)銷售部整體銷售力量,提高銷售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時(shí)根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計(jì)劃,提出自己的促銷方案,與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的客戶,積累會(huì)議信息。

  3.在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

  酒店的客房入住率和酒水飲料的銷量是一個(gè)酒店得以生存和發(fā)展的強(qiáng)大物質(zhì)保障,作為一個(gè)酒店銷售部實(shí)習(xí)生,我們除了了解消費(fèi)者心理學(xué)外,其他必備的銷售技巧也很重要哦!

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