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(精華)酒店客房部工作計劃
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候開始寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編為大家整理的酒店客房部工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
客房部20xx年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。
而今,我們迎來了嶄新的20xx年,這將是一個新的開始,不單只為客房部復(fù)原,更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進行:
一、思想認識方面:
1、狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識。
2、改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團隊精神。
二、形象方面:
注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動全體本部員工做合格的酒店人。
三、衛(wèi)生方面
1、保持辦公室整潔,實行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負責(zé)。
2、客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行,由樓層領(lǐng)班負責(zé)檢查、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,本部門將依照獎罰制度給予處罰。
3、公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負責(zé)清掃和保持,由各領(lǐng)班負責(zé)檢查、監(jiān)督。
4、樓層計劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排,并負責(zé)檢查、監(jiān)督。
5、樓層服務(wù)員負責(zé)地毯的日常保潔,并配合PA人員對地毯的清洗,領(lǐng)班負責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作。
四、服務(wù)方面:
1、培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,以求達到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
2、提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個性化服務(wù),以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。
五、設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng)方面:
1、培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,避免因操作不當(dāng)而損壞。
2、注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修。
3、積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。
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