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食品車間主任崗位職責(zé)(匯總6篇)
在快速變化和不斷變革的今天，越來越多人會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。制定崗位職責(zé)的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的食品車間主任崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品車間主任崗位職責(zé)1
1.服從部長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)管理工作。
2.負(fù)責(zé)編寫本車間生產(chǎn)管理文件，審核生產(chǎn)操作和設(shè)備清潔的操作文件。
3.按制造部下達(dá)的生產(chǎn)指令組織生產(chǎn)，按時完成生產(chǎn)任務(wù)并對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
4.監(jiān)督檢査車間員工對各自崗位的'工作職責(zé)、操作規(guī)程的執(zhí)行情況,以及當(dāng)日崗位工作生產(chǎn)任務(wù)完成情況。
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理工作，按程序處理生產(chǎn)中的各種事故和偏差。
6.服從公司或上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，積極配合其他部門或同事的工作。
1.以身作則，為飼料加工車間員工作出榜樣。
7.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對原料、成品的質(zhì)量必須嚴(yán)格檢驗，防止不同的原料、成品出入。
8.對食品加工操作員進(jìn)行明確分工，各人之間工作保持協(xié)調(diào)。
9.每月底做好盤點(diǎn)工作，做到月結(jié)月清，并預(yù)報下月飼料預(yù)用情況及原料消耗計劃。
10.確保生產(chǎn)安全，樹立“四防”觀念：即防火、防電、防傍、防霉。
11.堅持貫徹和執(zhí)行本場一切規(guī)章制度、決議和決定，抓好本區(qū)的精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)。
12.勤位節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，節(jié)約生產(chǎn)成本，講究經(jīng)濟(jì)效益
食品車間主任崗位職責(zé)2
1，負(fù)責(zé)修訂，完善部門內(nèi)部各項制度和考核標(biāo)準(zhǔn)，并組織實施和改進(jìn)；
2，負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間衛(wèi)生，工作紀(jì)律維持和檢查考評；
3，負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中不合格品處置，協(xié)助不合格品處置，協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析，評審處置；
4，制定生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)和工序控制，過程的測量和監(jiān)控；
5，新工藝按作業(yè)指導(dǎo)書要求指導(dǎo)進(jìn)行操作和培訓(xùn)，選擇和使用適宜的`資源和方法；
6，對員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理和監(jiān)督檢查考評；
7，參與設(shè)備配置方案的制定，論證，安裝和驗收。
食品車間主任崗位職責(zé)3
一、人員管理，生產(chǎn)安排;
1、人員管理:車間制定了車間的各項管理制度，依照廠級文件的規(guī)定和要求，對車間制定的管理制度進(jìn)行了認(rèn)真梳理和進(jìn)一步完善，制定了個車間管理制度和員工考核制度。透過健全科學(xué)全面規(guī)范的管理制度，使車間的各項工作更加完善，車間的綜合生產(chǎn)水平有了顯著的提高。
2、生產(chǎn)安排:每月能夠按時按量的完成公司所下達(dá)的各項工作任務(wù)。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工綜合素質(zhì)
車間在組織架構(gòu)下開展工作，對車間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車間按照要求，組織員工培訓(xùn)，涵蓋了車間質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)、消防知識、等方方面面的資料。并結(jié)合車間實際，按照車間計劃，有組織、有步驟地開展了車間培訓(xùn)工作。
1、安全生產(chǎn)培訓(xùn)
進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的安全生產(chǎn)意識和安全消防知識。讓很多對安全意識淡薄的員工意識到了“安全第一”的重要性，為車間的安全管理工作起到了相當(dāng)大的促進(jìn)作用。
2、質(zhì)量知識培訓(xùn)
質(zhì)量是企業(yè)的生命，達(dá)克羅車間自成立之日起便將產(chǎn)品質(zhì)量作為車間最為重要的管理工作來抓。為了使廣大員工的質(zhì)量意識得到進(jìn)一步提高，有效保證車間產(chǎn)品質(zhì)量，車間要求全體員工，個性是班組長要嚴(yán)格按照車間制定的質(zhì)量方面的文件要求和質(zhì)控方法對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制，經(jīng)過大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績，使車間的質(zhì)量管理水平再上一個臺階。
三、加強(qiáng)車間產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，確保品牌生產(chǎn)質(zhì)量
為確保車間正常運(yùn)行，確保保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)計劃，車間確定了一切工作圍繞“提質(zhì)、降耗、增效”的工作方針，質(zhì)量管理工作主要做了：
1、產(chǎn)品質(zhì)量只有依靠全員質(zhì)量管理才能得到有效保證，車間透過強(qiáng)制管理制度和組織學(xué)習(xí)加強(qiáng)全員在線產(chǎn)品質(zhì)量控制，促進(jìn)“人人都是質(zhì)檢員”得以逐步落實，所以出現(xiàn)質(zhì)量問題的處理與落實到個人到達(dá)了99%以上。
2、實行質(zhì)量缺陷分析整改制度和即刻整改制度，透過對質(zhì)量缺陷的分析不斷查找生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制存在的不足，提出整改措施，有效促進(jìn)了全員質(zhì)量管理。
四、加強(qiáng)車間安全管理工作，強(qiáng)化職工安全意識，根據(jù)“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針，車間在搞好職工安全培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，組織修訂完善了各項安全規(guī)章管理制度。
一年來，車間始終把安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)工作。車間確定了安全小組人員對車間的安全工作進(jìn)行管理，并完成了車間環(huán)境因素、危險源的識別工作;組織人員定期對車間安全消防設(shè)施進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。同時，車間不斷加
強(qiáng)對設(shè)備安全操作的監(jiān)督檢查工作。
透過以上工作的開展，職工的安全意識、操作技能、自我防護(hù)意識和潛力普遍提高和增強(qiáng)，20xx年實現(xiàn)了工傷費(fèi)用“零”起，無重大安全生產(chǎn)職責(zé)事故，無重大設(shè)備事故。
五、加強(qiáng)車間現(xiàn)場管理工作，使職工有一個身心愉悅的工作環(huán)境
現(xiàn)場作業(yè)作為車間生產(chǎn)的后勤保障部門，班組人員本著一切服務(wù)于生產(chǎn)的宗旨，認(rèn)真地做好每項工作。一是車間結(jié)合現(xiàn)場人員的文化程度、工作潛力等作出相應(yīng)的分工。并結(jié)合實際工作，充分調(diào)動每個人的主觀能動性，激發(fā)每個人的工作積極性，以利于在人手不夠等狀況下也能很好地展開工作。二是現(xiàn)場組人員按照工作標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)真開展工作：隨時巡查車間地面，清潔打掃機(jī)臺周邊環(huán)境，不漏過死角，確保地面干凈整潔;每一天定時擦拭車間現(xiàn)場窗玻璃及檢查保養(yǎng)車間消防器材;及時清潔衛(wèi)生，保證了機(jī)臺現(xiàn)場環(huán)境井然有序。經(jīng)過員工的共同努力，車間現(xiàn)場整潔干凈，窗明幾凈，為車間創(chuàng)造出良好的'工作環(huán)境。
六、加強(qiáng)車間基礎(chǔ)管理工作，用心完成上級布置的各項工作任務(wù)
1、加強(qiáng)班組團(tuán)結(jié)，不斷增強(qiáng)廣大員工凝聚力，車間班子成員之間能夠做到心往一處想，勁往一處使，真正做到思想上統(tǒng)一，步調(diào)上一致，工作中互相配合，互相補(bǔ)臺而不是拆臺，拾遺補(bǔ)缺，真正發(fā)揮了班子的領(lǐng)頭帶動作用，職工的凝聚力空前增強(qiáng)，為圓滿完成各項工作任務(wù)打下了堅實基礎(chǔ)。
2、加強(qiáng)班組管理。在日常的工作中，車間領(lǐng)導(dǎo)定期組織管理人員召開工作例會，及時掌握班組中存在的實際困難和問題，對一些班組中存在的好做法向其他班組中進(jìn)行推廣，從而提高班組的整體水平。
七、工作中的不足與工作計劃
(1)工作中的不足:
1.現(xiàn)場與精細(xì)化管理還需要進(jìn)一步嚴(yán)抓。
2.就應(yīng)繼續(xù)提高自己的理論素養(yǎng)，企業(yè)管理潛力，以便于能更好的開展工作。
3.成本節(jié)約方面還需進(jìn)一步的發(fā)掘與控制。
(2)工作計劃
1.繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹公司的各項方針政策和工作要求，努力完成好公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)，加強(qiáng)自身思想建設(shè)，用心為員工起模范帶頭作用。
2.根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)量盡快將人員調(diào)配到位。
3.進(jìn)一步加大成本節(jié)約與控制的力度。
4.認(rèn)真做好20xx的安全生產(chǎn)的部署工作。
5.抓好節(jié)能降耗，成本核算和設(shè)備檢查保養(yǎng)工作。
6.加強(qiáng)班組管理，不斷提高班組管理水平。
食品車間主任崗位職責(zé)4
1，協(xié)調(diào)其他部門根據(jù)生產(chǎn)需求合理配置原材料，設(shè)備工具等各項資源；
2，落實各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程，確保達(dá)成生產(chǎn)計劃并及時反饋生產(chǎn)完成情況，解決存在的問題；
3，考核各生產(chǎn)組作業(yè)的執(zhí)行情況，對發(fā)生不符合的`工藝流程，工藝參數(shù)等進(jìn)行分析，提出糾正措施并識別，分析潛在的不符合項，提出預(yù)防改進(jìn)措施，跟蹤落實改進(jìn)效果；
4，生產(chǎn)成本管理：根據(jù)成本預(yù)算，合理調(diào)控生產(chǎn)過程中的制造費(fèi)用；
5，管理生產(chǎn)日常事務(wù)，指導(dǎo)，培訓(xùn)各生產(chǎn)車間主任完成本職工作；
6，制定并完善車間的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行；
7，做好設(shè)備月間；季度；年度維護(hù)保養(yǎng)和檢修計劃并定期實施；
8，執(zhí)行車間管理標(biāo)準(zhǔn)，管理車間環(huán)境。
食品車間主任崗位職責(zé)5
1、組織實施車間生產(chǎn)計劃
1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計劃;
2)負(fù)責(zé)按計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計劃;
3)合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
2、生產(chǎn)過程管理
1)主持班級例會，全面協(xié)調(diào)車間工作;
2)對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理
1)建立現(xiàn)場管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識;
2)推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理;
3)按時考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實施獎懲，確保制度得到落實;
4、車間安全生產(chǎn)管理
1)負(fù)責(zé)落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查;
2)控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的`發(fā)生;
3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè);
5、車間生產(chǎn)成本控制
1)統(tǒng)計分析車間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率;
2)統(tǒng)計分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施;
6、車間設(shè)備管理
1)組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作;
2)合理安排車間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率;
3)負(fù)責(zé)車間勞動保護(hù)用品和工具的日常管理;
7、車間員工管理
1)組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn);
2)配合生產(chǎn)統(tǒng)計做好車間員工考勤及工資核算等事宜
食品車間主任崗位職責(zé)6
一、組織實施車間生產(chǎn)計劃
1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、負(fù)責(zé)按計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計劃。
3、合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
二、生產(chǎn)過程管理
1、主持班級例會，全面協(xié)調(diào)車間工作。
2、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
三、生產(chǎn)現(xiàn)場管理
1、建立現(xiàn)場管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識。
2、推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
3、按時考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實施獎懲，確保制度得到落實。
四、車間安全生產(chǎn)管理
1、負(fù)責(zé)落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。
2、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。
3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
五、車間生產(chǎn)成本控制
1、統(tǒng)計分析車間每日的'生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率。
2、統(tǒng)計分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
六、車間設(shè)備管理
1、組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。
2、合理安排車間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率。
3、負(fù)責(zé)車間勞動保護(hù)用品和工具的日常管理。
七、車間員工管理
1、組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn)。
2、配合生產(chǎn)統(tǒng)計做好車間員工考勤及工資核算等事宜
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