學(xué)校高考應(yīng)急預(yù)案
在學(xué)校抑或是社會(huì)中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些意料之外的事件或事故，為了減小事故造成的危害，通常會(huì)被要求事先編制應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制呢？下面是小編為大家整理的學(xué)校高考應(yīng)急預(yù)案，希望對(duì)大家有所幫助。
為了確保教育、教學(xué)工作的正常開(kāi)展和全體師生的身體健康，杜絕食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，制定我校食物中毒應(yīng)急預(yù)案如下：
一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
組長(zhǎng)：邢國(guó)勝（后勤主管校長(zhǎng)）
全面負(fù)責(zé)處理食物中毒事故，向教育局、市衛(wèi)生防疫站報(bào)告食物中毒情況。
副組長(zhǎng)：吉樹(shù)林（德育工作主管校長(zhǎng)）
負(fù)責(zé)食物中毒人員的救治和食物中毒事故的處理工作。
成員：李國(guó)華（政教處主任）鄭偉強(qiáng)（安全管理處主任）
負(fù)責(zé)食物中毒人員的救治，聯(lián)系救治醫(yī)院和車(chē)輛，協(xié)助處理食物中毒事故的處理。
隋小云（校醫(yī)）
負(fù)責(zé)食物中毒人員的臨時(shí)救治和中毒人員排泄物的采集。
周彥華（總務(wù)處主任）桑未恒（總處處副主任）
負(fù)責(zé)發(fā)生食物中毒食堂的封存和從業(yè)人員的監(jiān)控，處理食物中毒事故。
董彥敏（食堂管理員）
負(fù)責(zé)衛(wèi)生食物中毒食堂的封存，現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、配合衛(wèi)生防疫部門(mén)調(diào)查取證。
史紅艷（食堂管理員）
負(fù)責(zé)發(fā)生食堂中毒食堂從業(yè)人員的監(jiān)控。
二、報(bào)告
1、發(fā)生食物中毒時(shí)，中毒者應(yīng)立即向班主任或同學(xué)報(bào)告病情，由班主任或知情同學(xué)向?qū)W校食物中毒應(yīng)急組織報(bào)告。同時(shí)將中毒人員送學(xué)校醫(yī)務(wù)室臨時(shí)救治。報(bào)告電話：
2、應(yīng)急組織接到食物中毒事故信息后，立即互相通知，應(yīng)急組織人立即按其職責(zé)進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)。
3、根據(jù)食物中毒的情況，由組長(zhǎng)向上級(jí)報(bào)告，內(nèi)容：中毒人數(shù)、中毒時(shí)間，基本癥狀可疑食物，出售可疑食物的食堂。
4、任何人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的報(bào)告。
三、救治中毒人員
1、醫(yī)務(wù)室接到食物中毒或疑似食物中毒的病員后，現(xiàn)情進(jìn)行臨時(shí)救治。同時(shí)向食物中毒應(yīng)急組織報(bào)告，做好中毒者去醫(yī)院治療的準(zhǔn)備工作。
2、政教處工作人員負(fù)責(zé)聯(lián)系救治病人的醫(yī)院和救護(hù)車(chē)輛，護(hù)送中毒人員去醫(yī)院治療。并及時(shí)電話通知學(xué)生家長(zhǎng)。
3、值班校醫(yī)在臨時(shí)救治中毒者的同時(shí)，采集中毒人員的排泄物，以便進(jìn)行化驗(yàn)，并配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員對(duì)中毒人員進(jìn)行救治。
四、封存可疑食物及生產(chǎn)銷(xiāo)售的食堂
1、接到食物中毒事故信息后，總務(wù)處工作人員負(fù)責(zé)對(duì)發(fā)生食物中毒可疑食堂，可疑食物進(jìn)行封存，令其停止生產(chǎn)、出售可疑食物。
2、保留現(xiàn)場(chǎng)，收回售出的可疑食物。配合市衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行調(diào)查取證，如實(shí)提供有關(guān)資料和樣品。
3、對(duì)發(fā)生食物中毒的食堂從業(yè)人員實(shí)施監(jiān)控。記錄當(dāng)餐次食堂上崗人數(shù)及名單，接受調(diào)查。
五、食物中毒事故的處理
1、發(fā)生食物中毒的食堂必須接受市衛(wèi)生防疫站的調(diào)查、取證和處理。
2、根據(jù)《食堂承包合同》和《食品衛(wèi)生責(zé)任狀》的內(nèi)容，學(xué)校對(duì)承包人和擔(dān)保人進(jìn)行責(zé)任追究。
3、學(xué)校對(duì)造成食物中毒的直接責(zé)任人進(jìn)行追究。
六、預(yù)防食物中毒措施
1、全體食堂從業(yè)人員要樹(shù)立“以人為本、食品衛(wèi)生安全，責(zé)任重于泰山”的思想，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，規(guī)范操作，杜絕食物中毒事故發(fā)生。
2、食品的采購(gòu)嚴(yán)格《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁采購(gòu)一切有食品衛(wèi)生安全隱患的食品及原料，從源頭上做到萬(wàn)無(wú)一失。
3、嚴(yán)格食品貯存“分類(lèi)、隔墻、離地、上臺(tái)上架”的原則。嚴(yán)禁一切有毒有害物品進(jìn)入食堂。
4、從業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《藁城九中食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的規(guī)定，做好食品的出售工作。
5、從業(yè)人員必須持有效健康證上崗，患有妨礙食品衛(wèi)生安全的疾病時(shí)立即下崗休息，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
6、各食堂認(rèn)真做好值班工作，防益防投毒。
7、非工作人員一律禁止進(jìn)入食堂和售飯間，不在食堂會(huì)客、待客、不帶小孩子進(jìn)入食堂。
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