餐飲勞動合同

　　在人們越來越相信法律的社會中，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同可以明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。那么大家知道合同的格式嗎？下面是小編精心整理的餐飲勞動合同，希望能夠幫助到大家。

餐飲勞動合同1

　　甲方(用人單位)名稱：___________________________________________

　　法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者委托代理人________________

　　注冊地址___________________________________________________

　　聯(lián)系電話_______________________________________________

　　乙方(勞動者)姓名：______________________________________________

　　居民身份證號___________________________________________

　　戶口所在地_____省(市)____區(qū)(縣)_______鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村

　　XX編碼__________

　　現(xiàn)住址___________________________聯(lián)系電話________________

　　為保證甲方餐廳正常營業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、相互協(xié)商達(dá)成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方XXXXX店經(jīng)理的相關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)XXXX店的正常營業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個月6000元/月(其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計)。

　　二、甲方職責(zé)：

　　1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及安排下開展工作。

　　2、甲方對乙方的日常管理行為，進(jìn)行合理的監(jiān)督及管理。

　　3、甲方負(fù)責(zé)對乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實。

　　4、甲方為乙方的正常管理工作及營運(yùn)工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應(yīng)事先作計劃報總經(jīng)理審批后方可生效。

　　5、甲方應(yīng)于每月 日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。

　　6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費(fèi)、風(fēng)險金等相關(guān)費(fèi)用。

　　7、甲方不得以乙方管理工作不當(dāng)，對乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的.所有后果，甲方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任及賠償乙方由此造成的費(fèi)用。

　　三、乙方職責(zé)：

　　1、掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。

　　2、安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。

　　3、對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以實行。

　　4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。

　　5、與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務(wù)質(zhì)量。與廚師長保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平。

　　6、主持召開餐前會，傳達(dá)上級指示。

　　7、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。

　　8、審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請計劃。

　　9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。

　　10、抓成本控制，嚴(yán)格堵、偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。

　　11、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。

　　12、經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運(yùn)營。

　　13、了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。

　　14、做好班后及餐后的工作總結(jié)，每天組織各部門主要人員開班后會。

　　四、乙方責(zé)任：

　　1、負(fù)責(zé)主持本店的日常營運(yùn)及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。

　　2、定期根據(jù)餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經(jīng)理決策。

　　3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗。

　　4、制定餐廳各部門的管理機(jī)制及規(guī)章制度。

　　5、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)(但烹飪技術(shù)由廚師隊伍負(fù)責(zé))，乙方只對行政工作負(fù)責(zé)。

　　6、擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。

　　7、乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成本節(jié)約。乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員(但中層及核心技術(shù)人員解聘須報總經(jīng)理批準(zhǔn))。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負(fù)責(zé)招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時完成。

　　8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經(jīng)理核準(zhǔn)，并執(zhí)行。

　　9、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護(hù)好餐廳的社會地位及聲譽(yù)。

　　五、乙方禁止行為

　　1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同進(jìn)行交易。

　　2、不得將本店資產(chǎn)以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。

　　3、不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔(dān)保及抵押。

　　4、乙方在管理期間禁止以本店名義進(jìn)行融資。

　　5、乙方不得任用其親屬在本店擔(dān)任任何崗位的工作。

　　6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動。

　　7、本店貴重管理機(jī)密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。

　　六、合同的解除條款

　　有下列情況之一，可以解除合同。

　　1、甲方在經(jīng)營過程中，因不可抗拒因素而導(dǎo)致無法經(jīng)營的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。

　　2、乙方因受到意外傷害，導(dǎo)致身體嚴(yán)重受傷，無法從事任何工作(生命終止、截肢)，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。

　　3、甲方應(yīng)按合同條款支付乙方的應(yīng)得的崗位報酬。

　　4、在合同時限內(nèi)，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。

　　5、乙方在試用期內(nèi)，因管理能力達(dá)不到甲方的要求，甲方有權(quán)解除合同。

　　七、本合同聘任期限為叁個月(從20xx年5月1日起至20xx年7月30日止)，其中包括試用期壹個月((從20xx年5月1日起至20xx年5月30日止))合同期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長期聘用合同進(jìn)行工作。

　　八、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商補(bǔ)充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)乙方(簽字或蓋章)

　　法定代表人或委托代理人

　　(簽字或蓋章)

　　簽訂日期：20__年__月__日

餐飲勞動合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　簽訂日期： 年 月 日

　　根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》、有關(guān)法律法規(guī)和本公司的規(guī)章制度，甲乙雙方經(jīng)平等自愿、協(xié)商一致簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

　　一、勞動合同雙方當(dāng)事人基本情況

　　第一條 甲方 法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）或委托代理人 注冊地址 經(jīng)營地址

　　第二條 乙方 性別

　　戶籍類型（非農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)）

　　居民身份證號碼 或者其他有效證件名稱 證件號碼 家庭住址 郵政編碼 在京居住地址 郵政編碼 戶口所在地 省（市） 區(qū)（縣） 街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）

　　二、勞動合同期限

　　第三條 本合同為固定期限勞動合同。

　　本合同于 年 月 日生效，其中試用期至 年 月 日止。本合同于 年 月 日終止。

　　其中包含試用期1到3個月，試用期限根據(jù)國家的相關(guān)規(guī)定，以及員工的工作表現(xiàn)而定，最短不低于1個月，最長不超過3個月。

　　三、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)

　　第四條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任 崗位（工種）工作。

　　第五條 根據(jù)甲方的崗位（工種）作業(yè)特點(diǎn)，乙方的工作區(qū)域或工作地點(diǎn)為 。

　　第六條 乙方工作應(yīng)達(dá)到 本崗位職位說明書要求的 標(biāo)準(zhǔn)。

　　第七條 甲方有權(quán)根據(jù)公司經(jīng)營和工作需要及乙方的能力，合理安排和調(diào)整乙方的工作崗位及其工作責(zé)任、標(biāo)準(zhǔn)。如果乙方不同意安排和調(diào)整的，應(yīng)當(dāng)在接到通知后三日內(nèi)提出書面異議，否則視同乙方默認(rèn)，乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方新安排的崗位和標(biāo)準(zhǔn)工作。

　　第八條 如果乙方達(dá)不到甲方工作要求的，甲方有權(quán)調(diào)整乙方工作崗位，并相應(yīng)調(diào)整乙方的工資。經(jīng)培訓(xùn)考核后乙方仍不能勝任工作的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，解除與乙方的合約。

　　四、工作時間

　　第十條 甲方施行綜合工時或不定時工作制。乙方工作具體作息時間按甲方指定的工作內(nèi)容、工作量及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方根據(jù)經(jīng)營管理需要，可調(diào)整變動工作時間，包括變更工作開始和結(jié)束時間，在照顧員工有合理的休息時間的情況下，日工作時間可做不連貫的變更。

　　五、勞動報酬

　　第十一條 甲方每月 日前以貨幣形式支付乙方工資（月工資指每月 日到下月的 日），月工資為 元，工資包含：基本工資、職務(wù)工資、技術(shù)工資、超時補(bǔ)貼、竟業(yè)工資等。

　　乙方在試用期期間的工資為 元。

　　甲乙雙方對工資的其他約定： 。

　　第十二條 甲方生產(chǎn)工作任務(wù)不足使乙方待工的（因工作任務(wù)變動致使乙方待崗的），甲方支付乙方的月生活費(fèi)為不低于北京最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　六、社會保險及其他保險福利待遇

　　第十三條 甲乙雙方按國家和北京市的規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會保險義務(wù)。乙方應(yīng)當(dāng)提供辦理有關(guān)社會保險的手續(xù)資料。

　　第十四條 乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家、北京市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方按 不低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn)的80% 支付乙方病假工資。

　　第十五條 乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家和北京市的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　七、勞動保護(hù)、勞動條件和職業(yè)危害防護(hù)

　　第十六條 甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要，按照國家有關(guān)勞動安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要的.安全防護(hù)措施，發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。

　　第十七條 甲方根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，建立安全生產(chǎn)制度；乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動安全制度，嚴(yán)禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故，減少職業(yè)危害。

　　第十八條 甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度，加強(qiáng)對職業(yè)病防治的管理，提高職業(yè)病防治水平。

　　八、勞動合同的解除、終止、續(xù)訂和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償

　　第十九條 甲乙雙方解除、終止、續(xù)訂勞動合同均按照《中華人民共和國勞動合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。

　　第二十條 甲方應(yīng)當(dāng)在解除或者終止本合同時，為乙方出具解除或者終止勞動合同的證明，并為乙方辦理檔案和社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

　　第二十一條 解除、終止、續(xù)訂合同的相關(guān)規(guī)定

　�。ㄒ唬┮曳接邢铝星樾沃�一的，甲方可以隨時解除本合同：

　　1、在試用期間，被證明不符合錄用條件的；

　　2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的；

　　3、嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方造成重大損害的；

　　4、乙方同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系的；

　　5、被依法追究刑事責(zé)任的。

　　6、乙方以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的。

　�。ǘ�）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知乙方或額外支付乙方一個月工資：

　　1、乙方患病或者非因工負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的；

　　2、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；

　　3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更本合同達(dá)成協(xié)議的。

　�。ㄈ�）乙方在勞動合同期限內(nèi)解除本合同的，應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方，甲方應(yīng)予辦理相關(guān)手續(xù)。但由于乙方提前解除勞動合同，給甲方造成損失的，應(yīng)向甲方承擔(dān)賠償責(zé)任。該損失主要指對生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，以及甲方為實現(xiàn)權(quán)利而支付的相關(guān)費(fèi)用，包括但不限于仲裁費(fèi)、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)、交通及通訊等費(fèi)用。

　　（四）有下列情形之一的，乙方可以隨時解除本合同：

　　1、甲方未按照勞動合同約定提供勞動保護(hù)或者勞動條件的；

　　2、甲方未及時足額支付勞動報酬的；

　　3、甲方的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，損害乙方權(quán)益的；

　　4、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使乙方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的；

　　5、法律、行政法規(guī)規(guī)定勞動者可以解除勞動合同的其他情形。

　　（五）有下列情形之一的，本合同終止，甲方不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償責(zé)任：

　　1、本合同期限屆滿的；

　　2、乙方死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的；

　　3、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

　�。�六）本合同履行期限屆滿前30日，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)將是否終止或續(xù)訂勞動合同的意向以書面形式通知對方。如果續(xù)訂勞動合同，應(yīng)當(dāng)征得雙方的同意，在本合同的基礎(chǔ)上續(xù)訂書面勞動合同。

　　第二十二條 乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，遵循甲方規(guī)章制度，辦理工作交接。乙方保證主動移交，積極配合辦理解除或者終止的相關(guān)手續(xù)。

　　九、違約責(zé)任

　　第二十三條 乙方違反員工培訓(xùn)協(xié)議中的服務(wù)約定，應(yīng)當(dāng)按照約定向甲方支付違約金。

　　第二十四條 乙方違反員工保密及知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)協(xié)議的，應(yīng)當(dāng)按照約定向甲方支付違約金。

　　十、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容

　　第二十五條 其他約定

　　1、甲方已將制定的規(guī)章制度、員工手冊、勞動紀(jì)律等內(nèi)容及時告知了乙方。乙方確認(rèn)已知悉并詳細(xì)閱讀了上述文件。乙方承諾嚴(yán)格遵守甲方制定的各項規(guī)章制度。

　　2、甲方制度的各項規(guī)章制度及乙方簽字同意的文件一并作為本合同附件，具有同等法律效力。

　　3、乙方保證自己的身體健康狀況良好，能夠勝任甲方安排的工作崗位。并保證其向甲方出示的本人身份證明、暫住證等個人資料均為真實、有效。如果乙方對于前述內(nèi)容不實，導(dǎo)致雙方所簽訂的本合同無效，其無效之不利結(jié)果由乙方自已承擔(dān)。若給甲方造成損失的，乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　十一、勞動爭議處理及其它

　　第二十六條 雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當(dāng)事人可以向甲方注冊地的勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解；調(diào)解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　當(dāng)事人一方也可以直接向甲方注冊地的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　第二十七條 本合同的附件如下

　　第二十八條 本合同未盡事宜或與今后國家、北京市有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第二十九條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。自甲方簽字蓋章，乙方簽字之日起生效。

　　甲方（公 章）

　　法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）或委托代理人

　　簽訂日期： 年 月 日

　　乙方（簽字或蓋章）

　　簽訂日期： 年 月 日

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