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庫管下半年工作計劃
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，此時此刻我們需要開始做一個計劃。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的庫管下半年工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。
庫管下半年工作計劃1
現(xiàn)制定下半年工作計劃如下：
一、保證業(yè)務、工作流程的順利開展
1、對于客戶的退貨產品回倉，以對應的采購退貨單為收據(jù)收貨，倉庫核對貨單無誤后開具標準的退貨單，注明原采購單號，并經辦事處主管審核生效后返回總部調換或退貨，保持客戶能在第一時間里收到新的產品。
2、倉庫會根據(jù)產品性質和倉儲條件，對儲存的產品安排適宜的場所，合理堆碼，妥善苫墊，易碎品輕拿輕放。注意操作安全，保證產品在倉庫全年無事故，對客戶提供一流的服務。
3、產品入庫會把好驗收關，對產品的數(shù)量、質量、包裝進行驗收，如發(fā)現(xiàn)本次入庫產品不符，倉庫人員會迅速反映給總部，采取相應措施。
4、產品出庫會把好復核關，對于出庫產品，倉庫必須嚴格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨，對客戶要所發(fā)貨逐項復核，做到數(shù)量準確，質量定好，標志清楚，并向送貨員移清交貨，以免造成客戶收到貨物不相符的損害。
5、下半年倉庫會根據(jù)當?shù)厥袌龅那闆r，合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客戶暢銷產品的.儲存計劃，保證客戶第一時間里拿到貨物，有個滿意的服務發(fā)貨工作。
6、倉庫會按照安全、方便、節(jié)約的原則，合理利用倉容、庫房，貨物有必要的道路和產品適當?shù)膲�、垛距、分層。產品出庫按照先進庫的先出，有效期在前的先出的原則辦理。
二、發(fā)貨和努力提高自身的管理
1、努力提高自身的管理業(yè)務水平及加深對產品各型號的認識，爭取做到成為優(yōu)秀的管理隊伍成員之一。
2、提點小意見：希望公司能在包裝上有所改裝，比如：cj125、hs1339、還有公司生產比較大的產品，把紙箱包裝改成木箱包裝，好對產品沒有損害。
3.協(xié)調好客戶定貨所發(fā)貨的時間控制，與柳市倉庫協(xié)調好所發(fā)貨物的周期。
4、倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實行分區(qū)管理，分級負責的制度，明確各級安全負責人對所在區(qū)域的倉庫安全，嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度，掌握各種安全知識和技能。
5、加強對產品的進出庫驗收及清潔，安全工作計劃，確保準確無誤，加深對公司所生產產品的了解，對客戶所咨詢的問題所提必答。
6、往后加大對倉庫每周、月的清潔力度，保持庫容整潔、美觀、防潮。
“三百六十行，行行出狀元”這是一直以來我們所信奉的，作為公司中一個普通的職員，我不要求什么，我只要求自己做的更好，不斷的在進步就好了，我知道自己的能力有限，但是能力是以方面，態(tài)度是另一方面。只要我認真的工作，我相信我是會做的更好的，這些我都會認識到，我相信我能夠做好!
庫管下半年工作計劃2
倉庫搬遷是詩篇物流部今年的一項重要工作，按照公司領導要求，必須按時保質保量完成搬遷任務，為了倉庫的順利搬遷，保障搬遷期間成品的.正常出入庫、保障搬遷過程中人、財、物安全，為了更好地細化工作內容，確保各項工作任務的落實，20xx年7月21日前能夠在大浪工業(yè)園新倉庫內恢復正常出入庫，成品倉特制定搬遷計劃如下：
一、搬場前準備：
1、確認觀瀾倉庫和大浪倉庫現(xiàn)場布局（場地大小、布局擺放，和企管確認并發(fā)布相關信息通報給搬場相關人員）；
2、確認倉庫貨物打包數(shù)量、需要紙箱數(shù)量、安排及時有序地打包貨物；
3、確認搬場時間節(jié)點：計劃20xx年7月10日開始搬遷xxx20xx年7月20日搬遷結束；
4、確認所搬物資：所有成品成衣、皮草、掛裝、飾品、贈品、貨柜貨架設備以及其他物品；
5、確認搬場參與人員（物流部成品倉人員+臨時工）：
�。�1）搬遷總指揮：1人；
（2）搬遷指揮協(xié)調人：2現(xiàn)場各2個人（4人）；
�。�3）卡車司機：3班次各1人（3車3司機）；（卡車和司機建議租借）；
�。�4）液壓叉車：2班次各1人（2人）
（5）行車安全操作：2現(xiàn)場3班次各1個人（3人）；
�。�6）輕物搬運人員：2現(xiàn)場2班次各5人（暫定10人）；
6、確認人員班次：觀瀾何大浪倉庫各安排2班14人同時搬運；
7、確認搬場所需設備、工具：
�。�1）主要設備：卡車（2部）、液壓叉車（2部）、托盤120塊；
�。�2）主要工具：薄膜綁帶
8、確認1周內發(fā)貨計劃，確保在搬運過程中不影響銷售補貨發(fā)貨：
�。�1）商品部計劃人員對搬運過程中1周內需要發(fā)的單先行計劃;
�。�2）倉庫人員對計劃內的貨品（主要是612秋裝），提前標記預留；
二、開始搬場：
1、人員各就各位；
2、明確各自相關工作內容以及注意事項；
3、由外至內依次開展搬運工作；
4、2現(xiàn)場每個班次確保裝車、卸車工作輛，不低于5個架子的堆放量；
5、確保通道暢通，以免影響正常搬運；
6、2現(xiàn)場各自工作結束后，做好工作交接、溝通；
7、新廠房的庫房鎖、門窗，要及時安裝，確保成品轉移后的安全無丟失；
8、行車確保在7月9日，至少有1部能夠正常使用；
三、搬遷過程注意事項：
1、升降安全：主要是防止因趕時間導致違規(guī)操作產生的安全隱患以及安全事故；
2、運輸安全：運輸過程中名主要是叉車、卡車，防止人和物的傷害及損傷；
3、貨物安全：做好搬運過程中的貨物防護，主要是堆好、放實，防止歪倒；
4、防止貨品混亂，按照年份、季節(jié)、款號進行依次搬運，2邊場地信息溝通要及時；
5、1次到位，減少重復勞動：
庫管下半年工作計劃3
我們一定要激發(fā)新熱情，探索新方式，增強商會凝聚力，擴大商會影響力；協(xié)助搞好行業(yè)管理，幫助企業(yè)做好經營管理，讓商會工作再上新臺階。特制定商會工作計劃。
一、定期召開不同類型的會議
1、每個月召開一次會長會議（會長、常務副會長、秘書長參加）；
2、一個季度召開一次會長擴大會（會長、常務副會長、副會長、秘書長參加）；
3、半年（6月、11月）召開一次常務理事會；
4、半年（2月、8月）召開一次名譽會長、顧問會議；
5、一年（12月）召開一次全體會員會議（年會）。
二、搞好辦公室的搬遷工作
因現(xiàn)有辦公室要拆遷，將在2—3月完成辦公室的搬遷工作。根據(jù)實際需要，適當添置必要的辦公設施（空調、辦公桌、宣傳欄等）。
三、健全組織機構，繼續(xù)發(fā)展會員
目前還沒有成立餐飲商（協(xié)）會的縣市，在上半年要成立餐飲商（協(xié)）會。
今年要借助市商務局和市食品藥品監(jiān)督局的力量，吸納20個在郴有實力和影響力的餐飲企業(yè)單位和30名餐飲業(yè)個人加入商會。
四、配合有關部門做好工作
1、配合市商務局做好“十佳餐飲企業(yè)”評選工作。根據(jù)市商務局關于在五個行業(yè)開展“十佳”商貿企業(yè)評選活動方案要求，凡符合條件的餐飲企業(yè)要積極參與評選活動，借“十佳”商貿企業(yè)評選活動的東風，全面推動我市餐飲企業(yè)的各項工作。
2、配合市食品藥品監(jiān)督局、市商務局做好放心油示范店工作（推薦華鼎糧油公司）。
3、配合市統(tǒng)計局、市商務局做好餐飲行業(yè)普查工作。
五、真心為會員服務
商會會長和常務副會長要聯(lián)系一家需要幫助的企業(yè)，并經常到餐飲企業(yè)調查研究，了解會員單位需求、反映會員單位要求、解決會員單位困難。
商會辦公室將經常搜集、整理會員單位的意見和建議，及時向有關部門反映企業(yè)狀況、意見和要求，維護會員單位的合法權益，及時向會員傳達和反饋有關政策和信息。
六、開展“團購”工作
商會要改變餐飲企業(yè)“單打獨斗”的狀況，緊密“抱團”，實行“團購”，降低成本。今年，要有50%的會員單位企業(yè)實行“團購”。配合衡陽餐飲協(xié)會做好美食品鑒活動。
七、組織培訓交流
上半年和下半年將分兩期對餐飲企業(yè)的管理人員和專業(yè)技術人員實行上崗培訓。聘請省內外專業(yè)名師、專家開展各類餐飲服務技能培訓。利用我會名廚專業(yè)委員會這個平臺，對廚師組織烹飪大賽和開展烹飪技術交流活動。同時做好湘菜名師、大師的培訓、評選和推薦工作。
八、開展民間菜大賽活動
為創(chuàng)新提升郴州地方菜品質量，今年將舉辦辦以本地名優(yōu)食材為主材的烹飪大賽，先從縣市開始初賽，最后在旅游節(jié)期間到市里進行決賽。在深入挖掘本土優(yōu)勢資源的.基礎上，20xx年，將整理出版《郴州地方美食大全》。
九、組織參觀學習外地經驗
積極組織會員單位參加全國、全省的有關會議和大賽活動。每個季度組織會員單位到省內或省外進行考察交流，在外出前做好考察計劃，明確考察目標。除外出學習，還要借我市舉辦各種活動的契機，以商會名義邀請外地協(xié)（商）會組團來我市交流指導。
十、加大宣傳工作力度
以《xx餐飲》餐飲網(wǎng)》為陣地，借助xx主流媒體和《郴商》之力，大力宣傳我市餐飲行業(yè)形象，傳播工作信息，推介先進典型，交流管理經驗。擬在郴州日報、xx電視臺分別開辟《生態(tài)美食之鄉(xiāng)》和《食在郴州》欄目。
十一、進一步搞好商會內部分工
商會換屆后將采取會長輪值制度，每年由一名常務副會長作輪值會長，有利于充分發(fā)揮大家的才干，增強商會的領導力量。同時，發(fā)揮“四部一室”（辦公室、會員服務部、學習培訓部、對外絡聯(lián)部、業(yè)務拓展部）領導的作用，全面做好商會工作。
庫管下半年工作計劃4
第一，保證業(yè)務和工作流程的順利開展
1、對于客戶的退貨產品，以相應的采購退貨單作為收貨憑證。倉庫會出具標準退貨單，注明原采購訂單號，經辦公室主管核實后返回總部換貨或退貨，以保證客戶在第一時間收到新產品。
2、倉庫將根據(jù)產品的性質和儲存條件，為儲存的產品安排合適的位置，合理堆放，妥善墊放，小心處理易碎產品。注意操作安全，保證倉庫內的產品常年無事故，為客戶提供一流的服務。
3、產品入庫時進行驗收，產品的數(shù)量、質量、包裝進行驗收。如果這次入庫的產品有任何不符，倉庫人員將及時向總部報告，并采取相應措施。
4、將對出庫產品進行適當檢查。對于出庫產品，倉庫必須嚴格按照公司的規(guī)章制度發(fā)貨，并逐項檢查發(fā)貨，確保數(shù)量準確、質量良好、標志清晰，并向發(fā)貨人明確發(fā)貨，以免造成客戶收到不一致的貨物的`損壞。
5、倉庫將根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r，合理利用進貨計劃、進出計劃，編制客戶最暢銷產品的倉儲計劃，確�？蛻粼诘谝粫r間拿到貨，并有滿意的服務交付。
6、倉庫將按照安全、方便、經濟的原則，合理利用儲存能力和倉庫，為貨物提供必要的道路，為產品提供適當?shù)膲﹂g距、堆放間距和分層。產品交付按照先進倉先進先出、有效期前先進先出的原則辦理。
第二，交付和努力改善自己的管理
1、努力提高自己的管理水平，加深對各種型號產品的了解，努力成為優(yōu)秀的管理團隊成員之一。
2、給個小建議：希望公司能修改包裝，希望公司生產大一點的產品，把紙箱包裝改成木箱包裝，不要損壞產品。
3、協(xié)調客戶訂單的發(fā)貨時間控制，與流石倉庫協(xié)調發(fā)貨周期。
4、倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實行分區(qū)管理、分級負責的制度，各級安全領導要明確本地區(qū)倉庫的安全，嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度，掌握各項安全知識和技能。
5、加強對進出倉庫產品的驗收、清潔和安全，保證準確性，加深對公司生產產品的了解，回答客戶提出的問題。
6、以后每周每月打掃倉庫，保持倉庫整潔美觀防潮。
“三百六十行，每行最好”是我們一直信奉的。作為公司的普通員工，我不要求什么。我只要求自己做得更好，不斷進步。我知道自己能力有限，但能力是一方面，態(tài)度是另一方面。只要我努力，我相信我會做得更好。這些我都會實現(xiàn)，我相信我能做好！
庫管下半年工作計劃5
為了在下半年更好地做好倉庫管理工作，特制定以下計劃：
1、注重形象，參加公司組織的一些企業(yè)活動，每天保持旺盛的精神面對工作。
2、農業(yè)企業(yè)競爭日趨激烈，單一的工作技能已經不能滿足客戶的需求。在下半年里，努力學習更多，了解更多，做得更好！
3、多和同事溝通，保持良好的溝通方式，吸收好的建議。仔細聽通訊
4、加強自學，真正掌握貨物進、出、存的工作流程，使貨物順暢流動，同時做到物盡其用、人盡其用，從而有效提高倉庫管理水平。積極與同事合作，整頓庫存物品積壓，避免物品日期過長，推廣部分呆滯物品，改善倉庫物品和堆貨不足。
5、努力提高倉庫管理水平，爭取每月工作失誤次數(shù)一次。
6、貨位上所有標記清晰明確，庫存信息準確率達到99.7%。
7、嚴格控制進庫貨物數(shù)量，不斷完善和維護進貨管理。
8、經常做好倉庫6s工作，保持環(huán)境整潔，所存材料有序。
9、為了使倉庫中的貨物與賬目和材料一致，倉庫應每月盤點一次。盤點后與電腦盤點對比，看每月消耗多少，提交給會計。
總之，倉庫在真實情況下的不斷完善，離不開店內每一位同事的`大力支持與配合。我們將不懈努力，實現(xiàn)過去的缺點。我們將用行動證明我們的努力。我們更清楚地知道，我們不依靠輝煌的方式，而是依靠持續(xù)的努力。我會更加努力，讓店鋪成長壯大！獻出自己微薄的力量！
庫管下半年工作計劃6
時光荏苒，上半年即將結束，新的一年就要到來�；厥走^去的半年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對上半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況
5，主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6，xx下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應的新品種
二、關于xx店
xx店在暫停營業(yè)半年后于20xx年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxx——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的.老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排
1，通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在10年2月底進行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優(yōu)秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致
3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓！
4，了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價
5，針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作
6，在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
庫管下半年工作計劃7
很高興也很榮幸能擔任xx餐廳經理，我將會在餐廳總經理的督導下，負責餐廳的餐飲出品和服務以及日常管理工作。以下是我的下半年工作計劃：
一、員工管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。制定員工崗位職責和服務標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。
2、至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
3、抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。安排專人負責制定員工培訓計劃，并組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。
二、營銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立�？吐�(lián)系檔案，與客人建立良好的關系，并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住xx餐廳的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品，以及熱情溫馨的服務，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內涵，抓住了這一賣點，將使餐廳具有無限的生命力。
三、經營戰(zhàn)略
本餐廳位于繁華地段，已經有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此：
1、經營初期，我們要在避其鋒芒的同時，發(fā)揚自己的特點，產品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“比薩”這一本餐廳的招牌產品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結合本餐廳的休閑特點，加大對下午茶的'推廣力度。
3、從長遠來看，繼續(xù)開分店，實行多店經營，是我們努力的目標。
今后的工作中，我將以此計劃為基礎，很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產生的問題，不斷改進。
四、安全管理方面
1、餐飲部服務安全管理
在餐飲服務過程中，服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務員更要提高警惕。如客人飯酒過量，服務人員應注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部，以防意外。有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。在宴會或各種活動以后，服務人員要檢查有無留下火災隱患。
2、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應做好驗收工作，變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質量檢驗。
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