- 相關(guān)推薦
（合集）端午節(jié)的習(xí)俗有哪些15篇
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些1
導(dǎo)讀：咱中國自古以來就是一個詩的國度。僅僅72卷《全宋詩》中詩題里含有“端午”兩字的就有218首，還不包括詩句中寫到端午情景、端午習(xí)俗的�！度圃姟分兄苯訉懙蕉宋绲脑娨膊辉谏贁�(shù)。翻閱這些典籍，我們總能發(fā)現(xiàn)，古人的生活緩慢而精致，光是一個粽子，就吃得百轉(zhuǎn)千回，吃一口，還得作一首詩。透過歷史的紙張，我們仿佛能看到粽子身上那仨金光閃閃的大字：有文化。閑話少說，我們還是先來領(lǐng)略一下古人們閑適的端午時光。
元稹喜歡“萌”粽子 陸游愛辦派對吃粽子
詩人和吃貨是兩個并不矛盾的詞，在我國古代，越是文化人，就越講究吃。文人們端午吃粽子就是一個明證，比如說，那粽葉非得是太湖里的，那糯米非得黃河邊上的才好……古人吃粽子，花樣繁多。像唐代著名詩人元稹，就是寫“白頭宮女在，閑坐說玄宗”的那位，他詩風(fēng)婉約，喜歡的粽子也很精小。元稹有詩“綠粽新菱實，金丸小木奴�！笨梢娝麑δ欠N小如初生綠菱的“迷你賣萌”粽子情有獨鐘。
不過蘇東坡的口味卻又不同：“不獨盤中見盧橘，時于粽里得楊梅”，說明對以蜜餞為餡的粽子贊不絕口。而清代林蘇門的“一串穿成粽，名傳角黍通。豚蒸和粳米，白膩透纖紅。細箬輕輕裹，濃香粒粒融。蘭江腌酺貴，知味易牙同�！眲t暴露了他對火腿粽子的心心念念。
當然有好吃的不能獨享，不少詩人也喜歡在這一天約好朋友一起分享美味的粽子。宋代陸游也寫過“端午數(shù)日間，更約同解粽”的詩句，看來陸游算是個比較喜歡熱鬧的“派對達人”。不過，熱鬧繁華的背后總是寂寞空虛冷，每一個節(jié)日都會引發(fā)他們對故鄉(xiāng)、親人的思念，端午當然也不例外。喜歡獨自散步的`詩人們，也免不了在節(jié)日里思鄉(xiāng)。像宋代詩人朱松就在他的《重五》一詩中寫道：“異鄉(xiāng)逢午節(jié)，臥病此衰翁。竹筍進新紫，榴花開小紅。山深人寂寂，氣潤雨蒙蒙。煮酒無尋處，菖蒲在水中。”古人沒有電話，只能托些個花花草草、菖蒲艾葉什么的寄托一下對親人的相思，若是如現(xiàn)在這般通訊發(fā)達，一個電話便可聽到鄉(xiāng)音，就不會有這些讓人讀來肝腸寸斷的詩句了吧。
唐代皇帝和大臣互贈夏衣 衣上有題名，穿著很清涼
百姓要過端午，皇家也是不例外。當然，皇家過端午的規(guī)矩也多。比如說節(jié)日這天，皇上要向朝中的臣子賜予夏衣。這個工作很仔細，所賜的衣服用輕薄的細葛為料，還要根據(jù)臣子的身材縫制，讓他們穿著合身。
杜甫《端午日賜衣》詩中寫道：“宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情�！笔拙浔磉_出乎意料的心情：宮衣上面居然還有我杜甫的名字啊!這是怎么回事?原來，此時肅宗正在打擊他老爹的臣子，把房琯、張鎬、嚴武、賈至、高適、岑參等人貶出京都，杜甫也在打擊之列，端午節(jié)過后沒有幾天也被外放了。所以，他對受賜夏衣這份“恩榮”感到意外。三四兩句寫夏衣的輕軟高級，細葛含著微風(fēng)，香羅白如積雪，杜甫的想象力令人嘆服。五六兩句寫穿著的愜意，夏衣上面的題名墨跡尚濕，穿在身上感到十分清涼。第七句寫衣服長短合身，結(jié)句寫自己終身感戴皇恩。杜甫當時任左拾遺，是個八品小官，他能受賜夏衣，可見皇上端午賜衣的范圍十分廣泛。
一方是皇上賜予臣子夏衣，另一方是地方官吏向皇上敬獻夏衣。關(guān)于后者，史書未記，長于記事的杜甫卻把它寫進詩中。杜甫有《惜別行 送向卿進奉端午御衣之上都》，向卿其人名字不詳，他制成了一件高級的夏衣，去上都(即京都長安)進奉給皇上，杜甫寫詩給他送行。詩中寫道：“裁縫云霧成御衣，拜跪題封向端午”，云霧，比喻夏衣的輕柔，拜跪題封，是表示對皇上的敬重。
手腕上掛長命絲繩 皇上向大臣賜“百索”
除了互贈夏衣，因為五月是民間信仰的惡月，五月五日有被看作惡月中的惡日。流傳下來的一個小故事說明了這一點：宋朝的徽宗皇帝和童貫就是五月五日出生的，兩人心里難免疙疙瘩瘩、十分郁悶，于是改為十月十日生的，一下子就從金牛座，改成了天秤座。
出于趨利辟邪的考慮，每年端午節(jié)，大家都要在門上或手腕上掛結(jié)長命絲繩，在門上插艾草。晚唐詩人和凝《宮詞》寫道：“繡額朱門插艾人，羞將角黍近香唇。平明朝下夸宣賜，五色香絲系臂新�！薄爸扉T插艾”，“香絲系臂”就是這種風(fēng)俗的體現(xiàn)。
古代端午，皇上還要向臣子賜贈“百索”，百索，就是長命絲繩，是用五色絲線編結(jié)的繩索，又名長命縷。唐代詩人竇叔向有《端午日恩賜百索》，詩云：“仙官長命縷，端午降殊私。事盛蛟龍見，恩深犬馬知。馀生倘可續(xù)，終冀答明時�！钡澜谭Q有尊位的神仙為“仙官”，這里指皇上�；噬腺n予長命縷，深深感動了這位詩人，他說此事之大足可驚動蛟龍，恩情之深足可曉諭犬馬，表示在有生之年盡力報答圣明的心情。
端午前下場“龍舟雨” 被認為是好兆頭
龍舟雨，就是端午前的雨，漲龍舟的水，意思就是說，為了方便人們在端午節(jié)的時候賽龍舟，端午節(jié)前都會下雨，讓河水上漲，人們把這種雨叫做“龍舟雨”。
傳說，在端午節(jié)前，如果有下“龍舟雨”，則是個好兆頭。端午節(jié)過后，氣溫將顯著升高，雨量也將更加充沛。下了雨，緊接著便是震人心魄的龍舟賽了。除了思鄉(xiāng)，古人們著墨最多的，便是這龍舟賽了。
張建封的長詩《競渡歌》最被人們看好，其中描寫競渡場面十分精彩：“鼓聲三下紅旗開，兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷�！钡搅藳_刺階段，場面更加熱烈了：“鼓聲漸急標將近，兩龍望標目如舜。坡上人呼霹靂驚，竿頭彩掛虹霓暈。”望著即將靠近的終點錦標，兩條龍舟上的健兒們眼睛閃出亮光，“目如舜”，傳說舜有雙瞳，所以視覺特別明亮�？粗鴽Q勝的關(guān)頭，坡上的觀眾發(fā)出了驚雷般的呼叫。勝負轉(zhuǎn)眼間作出分曉：“前船搶水已得標，后船失勢空揮橈。瘡眉血首爭不定，輸岸一朋心似燒。”這是寫輸了一方的表現(xiàn)，眼看著別人奪了錦標，只好徒勞地揮動船槳向前劃，郁悶得不得了。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些2
端午節(jié)的飲食習(xí)俗1、采茶、制涼茶
北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟�，熬涼茶喝。這對健康也有好處。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗2、吃粽子
端午節(jié)為紀念詩人屈原有吃粽子的習(xí)慣，現(xiàn)今粽子的種類非常多，口味大不相同，有鮮肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽、原味等等。這時，根據(jù)實際情況控制粽子的攝入量，不要因為貪美味而傷了身體。同時記得將粽子加熱后再吃，既安全衛(wèi)生，又減輕消化負擔(dān)。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗3、吃蛋
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗4、喝五加酒
“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗5、糖棗糯米飯
端午節(jié)，納西族要吃糖棗糯米飯。糯米飯能溫補脾肺、補虛寒，而且糯米會有糯米素，含有不少的維生素，大量的磷質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)及脂肪，更加會增加人體血液中的血。所以要特別注意，有糖尿病的人不宜進食。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗6、吃油糕
端午節(jié)當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油面，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮松泡，餡心甜美，外形美觀。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗7、吃麻花
又酥又脆的麻花也是端午節(jié)的必備食品。端午節(jié)本身是為紀念我們偉大的愛國詩人屈原，在這一天不能說一些不吉利的話，所以吃麻糖(麻花)來粘嘴，也是為了祝愿我們的生活甜蜜美好。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗8、吃“五紅”、“五黃”
南京傳統(tǒng)意義上的端午美食是“五黃”，即黃鱔、黃魚、鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒。隨著歷史的變遷、社會的發(fā)展，“五黃”的內(nèi)容逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)在的“五紅”，即“烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”。據(jù)說端午節(jié)吃了這“五紅”、“五黃”，整個夏天就可以避邪避暑了。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗9、飲菖蒲酒
飲菖蒲酒，是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。南宋士子陳可常，曾寫有“樽俎泛菖蒲，年年五月初”的詩句。菖蒲酒是以菖蒲為藥料、以白酒或黃酒為原酒制成的一種藥酒。端午節(jié)飲菖蒲酒是為辟邪禳毒，久服可祛病強身。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗10、吃臊子面
陜西人在端午節(jié)當天是一定要吃哨子面的。臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達數(shù)十種，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗11、吃葉子餑
葉子餑，是玉林人的節(jié)日食品尤其在端午和重陽這兩節(jié)屬必不可少的美食。關(guān)于葉子餑的傳說有很多已不可考有一點可以確定的是歷史頗久遠。到了后來葉子餑漸漸演變成玉林當?shù)匾环N大眾化的地方傳統(tǒng)特色小吃。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗12、吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗13、吃煎堆
福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗14、吃桃、茄子及菜豆
四川俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，猜疑保健、長壽。俗話說：食茄吃到會搖，吃豆吃到老老“。苗栗地區(qū)的客家人過端午，同樣吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所象征的意義則或者南人有別。吃子就算是取其長之意，吃李子則代表子孫繁殖，有人而且認為猜疑抗御中暑。吃長豆是為不被蛇咬(因長豆形態(tài)就像蛇)。吃茄子則可抗御蚊子咬(茄子客語叫做吊菜”，而咬“，土音為ㄉ一ㄠ”，取其諧音)。
端午節(jié)的'飲食習(xí)俗15、吃綠豆糕
在我國的很多地方，端午節(jié)當天唱主角的除了粽子便是綠豆糕。它具有形狀規(guī)范整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。制作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等，是很好的清熱解毒，保肝益腎的消夏小吃。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗16、喝雄黃酒
俗話說“飲了雄黃酒，百病都遠走”。端午前后，我國南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié)，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強的砒霜，因此不建議內(nèi)服。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗17、吃艾饃饃
不少地方過端午節(jié)時還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發(fā)油，具有芳香氣味，可驅(qū)蟲殺菌，對多種細菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅(qū)瘟，無論食還是用，艾均必不可少。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗18、吃薄餅
在溫州地區(qū)，端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀，在又大又平的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，可品嘗到多種味道。
端午節(jié)的飲食習(xí)俗19、吃面扇子
甘肅省民勤縣一帶，端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據(jù)說是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈扇的風(fēng)俗演變而來的。
各地的端午節(jié)習(xí)俗
﹝河北省﹞
北平忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預(yù)汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。
﹝山東省﹞
鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃在鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
﹝山西省﹞
解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學(xué)生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。
﹝陜西省﹞
興安州端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。
﹝甘肅省﹞
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。
﹝江蘇省﹞
嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚（俗稱鰉魚）煮食。儀征縣也有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。
高郵的端午較為特殊，有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習(xí)俗，孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”，就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中，掛在胸前
﹝四川省﹞
石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，街_。舊時，川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日，成都人皆買李子，于城東南角城樓下，上下對擲，聚觀者數(shù)萬。光緒二一年因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。
﹝浙江省﹞
桐盧縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童，端午節(jié)具禮于師長，稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。
﹝江西省﹞
建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。
﹝湖北省﹞
黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”，食粽、飲蒲酒，例同端午。
﹝湖南省﹞
攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水，稱為“送瘟”。
﹝福建省﹞
福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風(fēng)箏，稱為“放殃”。
�。ㄅ_灣�。�
臺灣地處亞熱帶，早期來自大陸的移民多無法適應(yīng)這里的氣候，死于瘴癘時疫者，時有所聞。因此，端午這個以驅(qū)疾避疫為基本精神的節(jié)日，便顯得格外重要。
前清時期的端午習(xí)俗，可以王瑛曾的《重修鳳山縣志》（十七_年）卷三附錄中的記述為代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮錢送于路旁，名日送蚊。門楣懸蒲艾兼插禾稗，謂可避蚊蚋；榕一枝，謂老而彌健。彼此以西瓜、角黍相饋遺。好事者于海口淺處，用錢或布為標，三皮漁般爭相奪取，勝者鳴鑼喝采，號日斗龍舟。午為小兒女結(jié)五采縷，男系左腕，女系右腕，名日神煉。
民間另有一種說法，認為插艾、榕能使身體強健。俗話說“插榕較勇龍，插艾較勇健”。私塾里的學(xué)生，照例要在端什節(jié)送紅包給先生作謝禮，先生則以一把扇子作為回禮。
端午節(jié)的由來
“五月五，是端午。插艾葉，撒白糖龍舟下水喜洋洋�！边@首詩寫的就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)！
端午節(jié)又叫端陽節(jié)、午日節(jié)、艾節(jié)等。關(guān)于端午節(jié)的由來有許多說法，如龍節(jié)說，迎濤神說等，但是影響最為廣泛的還是屈原說。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風(fēng)貌，影響深遠（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些3
天津端午節(jié)風(fēng)俗有哪些
戴搭拉
戴搭拉，給孩子求吉利。天津人講究為孩子佩長命縷，也就是老人們口中的“老虎褡拉”，這種布藝制品用五色絲線縫制，內(nèi)部以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等辛香草藥填充，在夏日可起到驅(qū)蟲避瘟作用。
用九子盤堆角黍
說起吃粽子，咱就先說一個和粽子有關(guān)系的習(xí)俗。所謂九子盤，又稱“攢盤”，始于明萬歷晚期，流行于清代民國，它是古人為婚喪嫁娶或重要節(jié)日款待賓客的一種實用器物。到了端午節(jié)，天津人常用九子攢盤來擺放粽子，即角黍。
粽子最早用菰葉即茭白葉包成牛角形，所以又稱“角黍”。天津市民多以艾葉包制粽子，在江米中放上豆沙、棗子等餡料，蒸煮熟以后再蘸白糖食用。
食五毒餅
除了吃粽子，天津人端午節(jié)還要吃一樣?xùn)|西，就是“五毒餅”，那講究可是多了去了。民謠說：“端午節(jié)，天氣熱，五毒醒，不安寧�！倍宋绻�(jié)不少習(xí)俗都和“避五毒”相關(guān)。貼五毒圖、戴五毒兜、將“五毒”形象剪紙做成門符貼在門上。
用柳葉水洗臉
在天津靜海一帶，端午節(jié)還有用柳葉水洗臉、洗眼，寓意明目祈福身體健康的習(xí)俗。
佩香囊
端午節(jié)也稱“浴蘭節(jié)”，除了戴搭拉，佩香囊也是一項端午習(xí)俗。中藥香囊具有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能，是將具有芳香開竅效用的中草藥如蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷等制成藥末，裝在特制的布袋中，佩戴在胸前、腰際、臍中等處，也可以掛在車里、家里。我國民間自古就有“戴個香草袋，不怕五蟲害”的說法。
福州端午節(jié)風(fēng)俗有哪些
午時書
每逢端午節(jié)正午，福州家家戶戶都在門楹貼上“午時書”，午時聯(lián)與春聯(lián)稍有不同，形制較為短小，用黃色的“雄黃酒”或“黃枝水”書寫。據(jù)莫友棠在《屏麓草堂詩話》記載，午時書之風(fēng)，最早可以遠溯到唐朝，歷史極為悠久。端午時節(jié)貼午時書是福州十邑所獨有的風(fēng)俗。
喝午時茶
每年端午節(jié)，人們到山上、田邊等野外采集許多可食用的野草樹葉，或切成片，或切成段，跟茶葉等混在一起曬干，收存?zhèn)溆�。因為它是端午�?jié)的時候制作的，所以就叫它“午時茶”。誰家的孩子咳嗽、肚子疼、消化不良；誰家的大人頭疼腦熱，將“午時茶”用開水沖泡喝下。或在炎夏時節(jié)泡點“午時茶”當茶喝，有防暑降溫的作用。
煮粽子的水洗臉洗澡
福州人在煮好粽子后，會把留在鍋里的水用來洗腳、洗臉、洗身子等，據(jù)說洗后夏天不會生痱子，不會被蟲咬。另外，端午節(jié)中午，家家戶戶會用煮粽子的水撒在屋里屋外、屋前屋后的角落，有驅(qū)蚊的效果。端午節(jié)后，天氣漸漸炎熱，正是蟲類活躍的時候，熏黃煙、撒煮粽子的水，滲透著福州人的一種積極的、樸素的衛(wèi)生理念。
戴紅肚兜
過去福州人在夏天時，不管是男女老少，常有戴紅肚兜的習(xí)慣。特別是在端午節(jié)，人們有戴新的紅肚兜的習(xí)俗，說“穿紅肚兜”能辟邪。端午期間，氣候尚有涼意，戴紅肚兜，可以不讓肚子受涼。
全國各地端午節(jié)習(xí)俗
全國各地端午節(jié)習(xí)俗合集之——溫州的端午節(jié)習(xí)俗是這樣過的
端午那日，在溫州各地都有龍舟競渡，并“懸賞奪標”，俗稱“劃龍船”或“劃斗龍”。時間一般是五月初一前的開始，到初十左右結(jié)束，也有至月半者，平陽江南則是四月初一。
溫州各鄉(xiāng)都有龍船，各廟宇設(shè)香官神，專管劃龍船。每逢端陽節(jié)，有些地方要做新龍船，四月初一就擂鼓開殿門，祭香官神，開始造船。各地鄉(xiāng)風(fēng)一般都是五月初一才開殿門，祭神后即開劃，俗叫“上水”，龍船歸去叫“收香”，斗龍結(jié)束叫“散河”或“洗巷”。
并把河龍船翻轉(zhuǎn)，次日再翻正，抬到廟中保存，還要祭時官神，相傳這香官神是喜歡玩弄人的`小兒神，所以俗語說青年人不安分，比喻香官。在劃龍船地區(qū)內(nèi)，都要出龍船費用，請劃龍船的人吃酒，還要放鞭炮，設(shè)祭迎接，叫“擺香案”。
全國各地端午節(jié)習(xí)俗合集之——傳統(tǒng)節(jié)日：東莞的端午節(jié)習(xí)俗
東莞過龍舟節(jié)，最熱鬧的是水鄉(xiāng)片區(qū)的人們，賽龍舟、吃龍船飯，出嫁的女兒還會回家過節(jié)，熱熱鬧鬧地過上一天，特別是近年來過端午節(jié)的氣氛越來越濃了，每到端午節(jié)當天，簡直比過年還熱鬧。
東莞的習(xí)俗是端午節(jié)要到外婆家過節(jié)。端午節(jié)當天，東莞的出嫁女們就會帶上老公兒女一起回家過節(jié)，娘家也早早殺好了雞鴨、包好了粽子等著女兒們回家。中午時候，大家一起吃了一餐團圓飯，再選好一個位置看龍舟賽。
水鄉(xiāng)的人們很多人家里的房子都是傍水而建，剛好就在江邊，吃完飯，吃過粽子后，在房子陽臺上找好位置，就可以坐著看龍舟了。好多人還喜歡邀請朋友到家里過端午節(jié)，看龍舟，主人們熱情好客，請到的客人越多顯示自己的人緣越好。
全國各地端午節(jié)習(xí)俗合集之——豐富多彩的漳州端午節(jié)習(xí)俗
在漳州，人們把端午節(jié)視為僅次于春節(jié)的節(jié)日，民間有裹粽、鹵面、備菜肴敬祖先、拜神明的習(xí)俗。端午節(jié)這一天，漳州民間祭拜的是具漳州本土特色的“水仙王”。
據(jù)民俗專家講，古代民眾們因為看到屈原公掉到江里去，所以對水有一種特別的情感，總是希望水能把屈原救起來，讓他活過來，所以就要拜水花，因此流傳下來端午早晨拿供品拜“水花”的習(xí)俗。
祭拜之后，家家戶戶便開始在自家大門、房門的門楣上懸插艾葉、菖蒲、石榴葉等五種植物。這些多為芳香科植物，能發(fā)出一定氣味，可以殺菌并驅(qū)除蚊蠅。
中午時刻，漳州人還會打“午時水”來噴灑房間庭院或洗澡、洗臉、洗手腳，用以避邪祛瘟，防止入夏生痱子，外出不會被蛇咬。部分市民還會用午時水泡飲午時茶，以治百病。
漳州市詔安縣數(shù)百年來端午節(jié)走“貢王”的民俗，是全國獨一無二的。每逢端午節(jié)，當?shù)剜l(xiāng)人分別從兩廟中抬出“開漳圣王”陳元光的部將沈世紀、李伯瑤二將的神像出行，環(huán)繞北關(guān)游街時，由廟宇燈籠前導(dǎo)，刀斧戈戟羅列雙行，社眾排隊隨后，齊唱原名龍船鼓歌的“貢王歌”，十分熱鬧。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些4
山東端午習(xí)俗有哪些
艾葉煮雞蛋
除粽子這一端午特定食品之外，山東各地還有端午節(jié)吃艾葉煮雞蛋的習(xí)俗。這天一大早，家人便將新鮮的艾草放在鍋里煮雞蛋。雞蛋熟時，蛋皮變成微綠色，還帶著微微的艾草香。
此外，當?shù)囟宋绻?jié)的節(jié)令食品還有涼糕、五毒餅、玫瑰餅、藤蘿餅等。
插艾蒿
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。端午節(jié)，山東地區(qū)普遍會在家門口插艾蒿。艾蒿產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。除了插艾蒿，膠東部分地區(qū)還插桃枝，臨沂地區(qū)則在大門上插柏枝，用以驅(qū)邪。
采藥
端午節(jié)，許多地方有采藥習(xí)俗。南朝梁代宗懔《荊楚歲時記》記載：“五月五日，競采雜藥，可治百病�！蹦z東地區(qū)的人們往往在太陽出來前到田里、地里采摘車前子、紫花地丁、小麥苗、艾蒿等等，裝到籮筐里帶回家，放在院子里曬干后掛起來，留著以后做藥材用。
拉露水
端午節(jié)這天，在膠東一帶，家家戶戶起大早，在日出前，到春草茂盛的地方，用毛巾拉草葉上的露水給孩子擦臉，尤其是擦眼睛和耳朵，據(jù)說可以耳聰目明，一年不害眼病。民間認為，大人用露水擦臉和胳膊，一年身體好，牲口吃了端午草，不得雜病。
五彩線
五彩線俗稱“長命線”，端午節(jié)系五彩線的習(xí)俗至少成于漢代，已經(jīng)有兩千多年歷史。應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》記載：“五月五日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟�！�
五彩線是用5種顏色的絲線捻成，而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃，從陰陽五行學(xué)說上講，這五色分別代表木、金、火、水、土。同時，象征東、西、南、北、中，蘊含著五方神力。
五毒兜
端午這一天，小孩子要帶“五毒兜”，上有繡織的五毒圖（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍），寓意以毒攻毒，確保健康。媽媽或奶奶會在兜里放一個溫?zé)岬碾u蛋，或用溫?zé)岬碾u蛋在小肚兒上滾幾滾，邊做邊說“一年不會肚子痛”一類的話。
五毒餅
五毒餅是北方端午節(jié)特有的節(jié)令食品，初夏時節(jié)正是毒物滋生活躍的時候，因此古人會食用“五毒餅”消病強身，祈求健康。五毒餅其實就是玫瑰餅，只不過用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，蓋在酥皮兒玫瑰餅上。有杏蓉、棗泥、綠豆蓉、芝麻等餡料。
戴香包
“香包襟上戴，娃娃逗人愛�！苯o孩子戴香包，這是濟南端午節(jié)普遍流行的習(xí)俗。香包是用棉織品和絲線繡成的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。
碧筒飲
碧筒飲是濟南地區(qū)的習(xí)俗。采摘剛剛冒出水面的新鮮荷葉盛酒，將葉心捅破使之與葉莖相通，然后從莖管中吸酒，人飲蓮莖，酒流入口中，成為端午乃至炎夏的消暑飲。史料記載：古代，大明湖荷花盛開之際，一些官吏、文人常到湖邊避暑，他們把湖中大蓮葉割下來，盛上美酒，用簪子將蓮葉中心部分刺開，使之與空心荷莖相通。從荷莖末端吸酒喝，“酒味雜蓮香，香冷勝于水”。
浙江端午節(jié)習(xí)俗
浙江有的地方吃“五黃”，指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋、雄黃酒，俗信以為可以祛五毒。有的地方小孩吃過粽子，會把粽箬往桃樹干上去貼，一邊還口中反復(fù)念叨：“你疰我不疰！”這也是某種古老的語言巫術(shù)殘存。而這一帶民間講述端午節(jié)起源，則大多與伍子胥有關(guān)。
杭州人過端午節(jié)喜歡游雷峰塔，喜歡看白蛇傳戲曲，則大多與白蛇傳傳說在這一帶深入人心的事實有關(guān)，這也是大同中的小異。白蛇傳傳說一開始就和杭州西湖結(jié)下了不解之緣。
舊時在武義，有端午日推龍船驅(qū)惡鬼的習(xí)俗。這是一種十分古老的風(fēng)俗，據(jù)老人回憶，當年的人們用毛竹扎制龍船，船上綁五個紙人，稱為“五鬼”。端午上午，一人敲鑼繞船三圈，稱“側(cè)船”。午時，七名男青年推船，從城隍廟出發(fā)，沿大街向東，一直推出八素門外，然后把這只龍船拋入熟溪河中。
一路上，兩旁人群紛紛向龍船拋擲銀黃炮或茶葉米，以為辟邪，人稱這種活動為“推龍船”。龍船后面還有城隍儀仗和鼓樂，表示城隍押送“五鬼”出城。這樣一種風(fēng)俗的內(nèi)涵是“送瘟神”，應(yīng)該是很清楚的。
其實，舊時在浙江各地，類似的“送瘟神”舊俗是很普遍的`，各地的民俗學(xué)者有過許多有價值的調(diào)查報告，敘述各地端午的民俗事項，諸如送龍船、送紙船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龍船燈等，具體做法五花八門，各不相同，而其民俗內(nèi)涵則大致相仿。不過隨著時代的進步，一些古老的風(fēng)俗畢竟會離我們越來越遠。
順便要提到的是，個別地方的端午節(jié)期也與眾不同。溫州文成的黃坦、西坑一帶，五月初四過端午；縉云的漕頭，六月十五過端午；余杭的和睦，又稱五月十三為小端午。在當?shù)剡�會有傳說，用來解釋這一特殊風(fēng)俗的由來。在江山一帶，有端午敬師的傳統(tǒng)，學(xué)生給老師送粽子、饅頭，老師回贈紙扇，這樣的傳統(tǒng)也是充滿著情感的。
端午節(jié)的活動有哪些
賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
掛荷包和拴五色絲線
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些5
戴香包
“香包襟上戴，娃娃逗人愛。”給孩子戴香包，這是濟南端午節(jié)普遍流行的習(xí)俗。香包是用棉織品和絲線繡成的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。
畫門符
濟南人過端午節(jié)時興畫門符。端午節(jié)這天，人們將“五毒”指（蝎子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎〕形象的剪紙做成門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
五彩線
五彩線俗稱“長命線”，端午節(jié)系五彩線的習(xí)俗至少成于漢代，因此已經(jīng)有兩千多年歷史了。應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》記載：“五月五日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟�！�
五彩線是用5種顏色的絲線捻成，而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃，從陰陽五行學(xué)說上講，這五色分別代表木、金、火、水、土。同時，象征東、西、南、北、中，蘊含著五方神力。
插艾枝，懸艾虎
端午節(jié)這天一早，人們就將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或戴在身上，驅(qū)蟲避邪，保以安康。
飲酒泛舟
端午節(jié)，南方有傳統(tǒng)的龍舟競渡，而在北方，因了地域的關(guān)系，這種傳統(tǒng)的.水上競賽運動演變成了詩情畫意的飲酒泛舟。據(jù)清道光二十年《濟南府志》記載：“五月，仲夏月五日，歷之士大夫攜酒泛湖作碧筒飲�！�194x年《歷城縣志》記載：“五月，仲夏月‘午日’，士大夫攜酒泛舟，作折筒飲，即小民亦攜一壺，俱飲樹下�！倍宋绻�(jié)這天，濟南名士泛舟明湖，聚會暢飲，作詩唱合。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些6
懸艾葉
民諺說，清明插柳，端午插艾。從醫(yī)學(xué)上說，艾葉和菖蒲的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油，可入藥。所以，在端午節(jié)時，家家戶戶都會在門上插上菖蒲做的“避邪劍”或艾條，也有些人會插在衣服的扣子上。在臺州，一到端午，賣艾葉和菖蒲的小販就會走街串巷叫賣，聞聲的人們也會買上一把，做成“避邪劍”掛在家門口，或再造幾把劍給小孩子嬉戲用，樂趣頗多。
喝雄黃酒灑雄黃
看過《白蛇傳》的人，對法海在端午日暗中指使許仙強勸白娘子飲雄黃酒，結(jié)果白娘子現(xiàn)了原形這一出戲都有所印象。在舊時臺州，端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗很是興盛。如今，科學(xué)已經(jīng)證明雄黃酒因含有毒性而不能飲用，臺州人民就改為在額頭上用雄黃酒寫“王”字，還有就是在被蚊叮蟲咬時，涂些雄黃酒來消解腫痛。臺州的老年人還有這樣一個習(xí)慣，到店里買來雄黃和白酒，調(diào)勻后在房前屋后用菖蒲沾著雄黃酒灑個遍，以求平安和福氣。
端午時，臺州人還會在小孩子的手腕、腳踝或頸間系上五色絲線，謂之長命線，用以避邪。因端午是五毒日，而非吉日，在天臺等地的農(nóng)村，至今有是日忌生子的說法。在臺州，早時還有佩香囊的習(xí)俗，香囊內(nèi)裝上蒼術(shù)、雄黃等香藥，制成荷包香袋，或用絲線織成小巧的網(wǎng)袋，裝一顆樟腦丸掛在蚊帳上，取其驅(qū)蟲避邪之意。還有就是，端午女兒要回娘家，女婿要準備好“五黃”送給丈母娘，這五黃包括：黃魚、黃鱔、咸鴨蛋、黃瓜和雄黃酒。
端午包粽子
端午節(jié)吃粽子當然是少不了的。現(xiàn)在超市里賣的'粽子品種多，甜的咸的，葷素搭配，口味豐富，自己吃或者送人，都很應(yīng)景，粽香情味濃。
當然也有很多人吃的自家包的粽子。買來糯米、蜜棗、紅豇豆、豬肉、咸蛋黃和包粽子的大竹葉——竹箬等。用水將糯米浸濕竹箬洗凈，拿起一二片竹箬把它卷成漏斗狀，將糯米放入卷好的竹箬里，再把豬肉或蜜棗放在糯米的中間，然后將竹箬把糯米包住折疊成四角三棱形，最后用撕成細條的棕櫚樹葉當做線將米粽捆扎。
粽子包好后，就把粽子放進鍋里蒸煮，整個廚房就彌漫起淡淡的竹箬香味伴著粽子的清香，那四溢的香味讓人直流口水。
家家食麥餅
溫嶺人過端午節(jié)，家家戶戶都要食麥餅筒。將摘來的新鮮地莓，麥粉，糯米粉合上溫水按比例揉成一團，取小塊用搟面杖壓成薄餅狀，再放到生溫火的盤子上烙熟。
做好麥餅以后，取已燒好的餡（有葷的，有素的，豬肉、炒面、洋蔥、綠豆芽、炒蛋、茭白、蘿卜、墨魚、彈涂魚等）放在中間卷起來，就成“麥餅筒”了。一家人圍在一起吃麥餅，感受著和樂融融的氣氛。
懸掛菖蒲劍
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。
端午節(jié)時，溫嶺很多家里都會在門上插上菖蒲做的“避邪劍”或艾條，也有些人會插在衣服的扣子上，用以驅(qū)瘴、辟邪�；蛟僭鞄装褎o小孩子嬉戲用，樂趣頗多。
佩戴香袋
小孩子佩帶香囊也是端午的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,說是求吉祈福、避邪驅(qū)瘟，實是防止蚊子和蟲子叮咬。香囊是將樟腦或朱砂、雄黃、香藥等放在內(nèi)，外包彩色絲綢，再以五色絲線繡制成各種不同形狀的香包，那香囊形形色色玲瓏可愛。
吃五黃
在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，這五黃包括：黃魚、黃鱔、咸鴨蛋、黃瓜和雄黃酒，稱為“吃五黃”。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
采草藥
說是端午采的草藥最涼，采上大把的夏枯草、艾草及消清根等草藥。具有消暑行氣、清火明 目、溫血、祛濕、除濁、凈化空氣等功效。
如今端午這一節(jié)日的一些古老習(xí)俗已經(jīng)隨著社會變遷而消逝了，如采草藥、佩香囊等已成過去，掛菖蒲劍、喝雄黃酒也不多見。但吃粽子、麥餅筒等習(xí)俗仍然流行 。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些7
1、扒皇舟
深圳人將劃龍船稱為“扒龍舟”，相傳南宋景炎二年(1277年)四月，小宋帝趙罡當時被元軍前截后追，從失守的宋都臨安(今杭州)，經(jīng)福建沿海倉皇逃至新安縣九龍土瓜灣(今屬香港)，期間恰逢端午節(jié)，趙罡觀看了當?shù)氐凝堉郾荣�，一時興起，以護駕有功為名，御賜黃緞巨型羅傘給鄉(xiāng)民。扒龍舟從休閑娛樂活動，演變成競賽運動項目，羅傘逆風(fēng)阻力，才逐漸消逝。
2、掛黃葛藤
端午節(jié)掛黃葛藤卻是客家地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。端午節(jié)當天，廣東梅州客家人便在自家門前掛起黃葛藤，這樣的民俗在客家地區(qū)延續(xù)了千年。在客家人眼中黃葛藤是驅(qū)邪之物，與別處將葛藤喻為捆綁鬼怪的“鐵鏈”、“神仙索”不同，其在客家民間傳說中與唐末農(nóng)民起義領(lǐng)袖的黃巢有著緊密聯(lián)系。
3、吃艾糍
廣寧縣的端午節(jié)好比“衛(wèi)生防疫節(jié)”，很多習(xí)俗都跟衛(wèi)生息息相關(guān)，比方說與端州一樣，習(xí)慣將艾草、菖蒲懸于門戶。有的地方還喝蒲酒，把酒灑在屋外四周，以避蛇蝎。廣寧人端午包粽子的同時也用艾草做糍，寓意去毒氣、避瘟疫，并認為端午節(jié)始源于“夏至”，因此廣寧民間素有“到五月節(jié)才收棉被”之說。
4、吃“灰水粽”
灰水粽是惠州一種傳統(tǒng)制法粽子，深受當?shù)厝讼矏��；宜帐怯梢环N名叫蚊驚的植物燒成灰做成灰水制成。用蚊驚制作灰水粽，當?shù)赜幸粋�俗語：一升灰一升米。也就是說，一升蚊驚的灰可以浸泡一升糯米來制作灰水粽。要燒一升的蚊驚灰，約要30公斤的蚊驚。可以看出傳統(tǒng)灰水粽的制作還是比較繁瑣的。煮熟后的灰水粽的米粽顏色呈淡黃色，看起來非常誘人，韌勁十足，清香四溢，讓人愛不釋口。
5、浸龍舟水
因為龍舟寓意吉祥，同時平日擺在祖宗的`祠堂中，因此龍舟滑過的水村民們都認為是“大吉水”，于是另一個習(xí)俗應(yīng)運而生—浸龍舟水。在華南地區(qū)，什么都很講“意頭”的廣州人每每此時就會全家走到江邊洗龍舟水，有小孩的家庭，家長會讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水，祈求小孩子身體健康，快高長大，驅(qū)邪避穢。
6、馬拉溜
沙尾還有一個奇特的跟粽子有關(guān)的風(fēng)俗，他們的土話叫“馬拉溜”。何謂“馬拉溜”呢?從五月初一、二起，母親在孩子脖子上掛一個堿水粽，等到端午再剝開吃掉。
7、燒艾條
點艾條是端午時惠州不少家庭的傳統(tǒng)保留項目。艾條在惠州又被稱為“午時香”，按照惠州習(xí)俗，以前幾乎家家戶戶都會在端午節(jié)當天正午時分，將艾條放置在家里大門、廚房、陽臺等地點燃，辟邪驅(qū)蟲。艾條里包有鋸末、硫黃、艾葉、香料等物。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些8
河北�。哼@一天忌打水井，避免節(jié)前預(yù)汲，也是避井毒。市井小販在端午兜售櫻桃桑葚，傳說吃了櫻桃桑葚可以全年不會誤食蒼蠅。
山西省：家家戶戶煮艾葉洗身，稱為去疾避災(zāi)。
山東�。涸缙鹁栾嬘靡槐�，據(jù)說是辟邪。還要給男孩纏七色線，一直要佩戴到第一次下雨才能接下來仍在河里。女孩子帶石榴花，這種花的氣味可以去除害蟲。
陜西省：端午以蒲艾、貼紙牛，用來鎮(zhèn)病。
海南省：沿海居民每逢端午，都會舉辦賽龍舟活動，祈福求平安。除了與大多數(shù)地方一樣的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草，還有一個是別的地方?jīng)]有的內(nèi)容，就是洗龍水和洗草藥澡。
浙江�。簩W(xué)童事宜在端午拜師學(xué)禮，醫(yī)師適合午時采藥，都會選擇端午這一天。
江西�。河冒俨菟丛�，以防止瘡，一些地方還飲用雄黃，將丹砂放在酒飲用，辟邪。
湖北�。簳袼o小孩洗澡，放一盆水在太陽下曬，等誰熱了給小孩洗澡，據(jù)說可以洗去污濁和病魔。
粽子的種類和做法
竹葉粽：取竹葉裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。
艾香粽：糯米淘凈，夾棗、栗、綠豆，以艾葉浸米裹，入鍋煮。
甜茶粽：取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁用來制作粽子赤豆蜜棗粽子，其粽子色澤金黃油亮，入口潤滑細嫩，柔軟粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養(yǎng)豐富。
臘肉香腸粽：臘肉香腸包的.小粽，入口就有過年團圓的氣息。
薄荷香粽：薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。
豆沙粽：豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。
蓮子粽：去皮心，拌洋糖，包小粽。
松仁粽：去皮包小粽。
火腿粽：入火腿塊包粽，精肥適均。肉丁包粽亦可。
蛋黃粽：中間一個蛋黃，蛋黃必須采用上好雞蛋，入口甜咸而不反感。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些9
一、賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗，在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟的習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關(guān)于賽龍舟的起源，有多種說法，有祭屈原，祭水神或龍神等多種祭祀活動，其起源可追溯到戰(zhàn)國時代。比賽中，鼓聲急促，眾槳翻飛，刻成龍形的獨木舟你追我趕，不相上下，既是競渡游戲，亦是以祭神與樂人的半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
賽龍舟先后傳入鄰國日本、越南、英國等。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行了首屆國際龍舟節(jié)。此后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。2010年廣州亞運會正式將賽龍舟列入比賽項目。2011年5月23日，賽龍舟經(jīng)國務(wù)院批準列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、吃粽子
端午節(jié)吃粽子，是中國的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。各地包粽子的用料、粽子的形狀不盡相同，花樣繁多。如包成牛角狀的叫角粽，用竹筒裝米密封烤熟的稱筒粽，包成四角形的叫四角粽，放肉的叫肉粽，放棗的叫大棗粽……統(tǒng)稱叫粽子。
粽子被正式定為端午節(jié)食品是在晉代。粽子的原料除糯米外，還有用大黃米（粘黃小米）的，還有添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
唐代時，粽子的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。
宋朝時，已有“蜜餞粽”，即包果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。
元、明時期，包粽子的用料已由菰葉變?yōu)轶枞~，后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子。粽子米里已開始加上豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等，品種益加豐富多彩。
從古到今，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉來包粽子，花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包大棗和小棗的棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興肉粽子最有代表性�，F(xiàn)在交通這么發(fā)達，網(wǎng)上交易紅火，就是西北地區(qū)的人想吃南方的粽子已不是什么難事。大家也可以學(xué)習(xí)包起來。
吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
三、懸掛艾葉、菖蒲，喝雄黃酒
在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲、喝雄黃酒作為重要內(nèi)容之一。家家以菖蒲、艾條插于門楣、房檐下，或懸于堂中。端午節(jié)前后是一年中傳染病的高發(fā)季節(jié)。智慧的古人通過這些方式來達到驅(qū)邪避瘟的作用，為健康保駕護航，具有一定養(yǎng)生意義。
艾，又稱艾蒿，有野生的，也有家種的。它的莖、葉含有的揮發(fā)性芳香油的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”、“艾柱”是中醫(yī)灸法治病的重要藥材，現(xiàn)美容館及養(yǎng)生會館都用艾柱為顧客祛濕寒、理氣血。
菖蒲是多年生草本水生植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
飲雄黃酒的習(xí)俗，以前在長江流域極為盛行。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠走�！毙埸S是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒等消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蚊蟲不叮。
端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，端午節(jié)上山采藥，則是我國各個民族共同的習(xí)俗。
四、吃雞蛋、撞雞蛋
因為蛋形如心，民間相傳吃啥補啥，吃蛋生心，吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。最早主要是吃雞蛋，后來就每逢端午，都要煮上各種蛋，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋……
端午節(jié)吃雞蛋代表著生生不息的美好愿望，而傳說在吃煮雞蛋前做撞碰雞蛋的`游戲非常吉利，勝出者更會迎來好運。當然，玩過這個游戲的人都知道挑選大個的、瞅著比較堅硬的蛋，用實心的小頭那端去撞。
五、掛五彩線、葫蘆、走馬芹、佩香囊
端午節(jié)這一天，家家會給小孩手腕、腳腕、脖子上戴五彩線，有祈福納吉的美好寓意。五彩線是用青、白、紅、黑、黃五色絲線編成，代表木、金、火、水、土，又象征東、西、南、北、中，民間認為它蘊涵著五方神力的庇護，稱為“五彩龍、”“長命線”，可以驅(qū)邪除魔，祛病強身，吉祥平安。后來便不再僅僅用這五種顏色，只要是五種線，越新鮮越好，小孩子更喜歡。實在沒有，那就只要五種顏色的線就好了。有的掛上小桃核或鈴鐺，特別漂亮。尤其是掛鈴鐺的，隨著身體的移動，叮當作響，悅耳動聽。隨著社會的進步，五彩線也不斷創(chuàng)新，現(xiàn)在都編五彩繩，既結(jié)實又好看。
端午節(jié)又稱“小兒節(jié)”，五月被古人稱為毒月、惡月，天氣炎熱，易生疾病。端午節(jié)拴五彩繩有保護兒童驅(qū)妖避邪之意。當之后的第一聲雷聲中，剪掉的五彩線隨水沖走就會變成小龍，帶走你身上不吉利的東西，煩惱、憂愁都隨著雨水流走，好運會伴隨一年。
葫蘆有“福祿”之意，有收集福氣的作用。本為藤本植物的葫蘆，藤蔓綿延則寓意萬代綿長。葫蘆的形狀與太極陰陽極為貼近，可以收納不吉之氣，易進不易出，因此在端午節(jié)，民間有用葫蘆去病化煞的習(xí)慣，可將葫蘆掛在家里或門口或戴在身上，能避邪驅(qū)瘟、帶來好運。
走馬芹，別名又叫野白芷、野芹菜花、毒芹根等，具有祛風(fēng)消斑的功效。走馬芹為劇毒植物，只能外用，不能內(nèi)服。據(jù)說端午室內(nèi)懸掛走馬芹有驅(qū)趕蚊蟲的功效。
端午節(jié)小孩佩帶香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)裝朱砂、雄黃、香藥等，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。
總之，端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖，注入夏季時令“祛病防疫"風(fēng)尚。把端午視為“惡月惡日”起于北方中原，附會紀念屈原等歷史人物紀念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物。
端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。2006年5月，國務(wù)院將其列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，自2008年起，被列為國家法定節(jié)假日，全體放假三天。2009年9月，聯(lián)合國教科文組織正式批準將其列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，端午節(jié)成為中國首個入選世界非遺的節(jié)日。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些10
1.掛菖蒲、艾草
端午節(jié)是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天要掃庭院、掛艾枝、懸菖蒲，殺菌防病。菖蒲葉片呈劍型，象征驅(qū)除不祥的寶劍，插在門口可以避邪。
2.躲午
“躲端午”簡稱“躲午”，是端午節(jié)的一項重要習(xí)俗，民間以五月為惡月、五月五日惡日，諸事多需避忌，所以有接出嫁的女兒回家躲端午的習(xí)俗。
3.斗草
斗草分為武斗和文斗，是端午節(jié)最常見的民俗活動。武斗是采摘具有一定韌性的草，然后相互交叉并各自用勁拉扯，以不斷者為勝。文斗就是事先制定規(guī)則然后對出花草名。
4.佩香囊
傳說小孩在端午節(jié)佩帶香囊有避邪驅(qū)瘟之意，香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，再以五色絲線弦扣成索，作成各種不同形狀。
5.掛拴五色絲線
中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因此，各家大人在端午這天起床后第一件事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴上五色線，這樣拴有五色線的兒童就可以避開蛇蝎類毒蟲的`傷害。
6.避五毒
人們在端午這天把餅上印上蟾蜍、蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎五種毒蟲，端午當天吃下去就可以避開這幾種毒蟲所帶來的瘟疫。
7.畫額
端午節(jié)用雄黃酒在小孩兒額頭上畫王字，一來可借雄黃驅(qū)毒，二來雄黃酒所畫的猛虎可以用來鎮(zhèn)邪。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些11
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
1、扒龍舟
扒龍舟是多人集體劃槳競賽，是端午節(jié)的一項重要活動，是古代龍圖騰祭祀的節(jié)儀，乃遺俗也。是端午節(jié)的一項重要活動，至今在我國南方沿海一帶仍十分流行，傳出國外后，深受各國人民的喜愛并形成了國際比賽。
端午有龍舟也有鳳舟，鳳舟是源于遠古的烏舟，有的地方還有龍鳳船。扒龍舟是民間信仰中龍崇拜的一種形式，即要借龍之神威，祈福、辟邪。
2、掛艾草與菖蒲
在端午節(jié)，人們把插艾草和菖蒲作為重要內(nèi)容之一，家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。民間認為艾草還有辟邪、招百福的作用，端午期間掛艾草于門上，相沿成習(xí)，遂成端午風(fēng)俗。
南北各地均有端午掛艾草習(xí)俗。南方視為天地純陽正氣吉日進行驅(qū)邪祛病，北方一些地方視為惡月惡日進行避惡避毒。
3、洗草藥水
洗草藥水，端午習(xí)俗之一，端午這天是草木一年中藥性最強的一天，端午日遍地皆藥。端午日洗草藥水可治皮膚病、去邪氣。端午期間，我國不少地方有采草藥煮草藥水沐浴的習(xí)俗，端午草藥的藥性在其中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
4、拜神祭祖
拜神祭祖是端午節(jié)重要習(xí)俗之一�！疤斓卣�，生之本也；先祖者，類之本也�！碧斓厥巧母荆嫦仁侨祟惖母�，祭祖是一種傳承孝道的習(xí)俗。按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神、一樣是應(yīng)該認真頂禮膜拜的。因為列祖列宗的“在天之靈”，時時刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們，塵世的人要通過祭祀來祈求和報答他們的庇護和保佑。
5、佩香囊
佩香囊，是端午傳統(tǒng)習(xí)俗之一。香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥，有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功效。端陽以四色線系臂，并佩戴香囊，小巧玲瓏精致可觀。香囊又叫香袋、香包、荷包，一般是內(nèi)裝香料，用五色絲線纏繞而成，或者采用彩色綢緞或布塊包上棉花，摻和著川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、細辛、甘松、白芷、甘草、雄黃粉等中藥粉，再用彩綢扎繡而成，下邊還垂上紅、綠、青、藍、紫各種線穗，佩在胸前，香氣撲鼻。
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，小巧可愛，現(xiàn)已成為一種普遍的工藝品。在中國南方一些城市，青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。
6、挑“端午擔(dān)”
挑“端午擔(dān)”指的是過去每逢過農(nóng)歷端午節(jié)，“毛腳女婿”（寧波人稱已定親的準女婿為“毛腳女婿”）要用披紅掛彩的米籮筐，挑上一份厚重的禮品到女方家里去，這便是挑“端午擔(dān)”。
7、鑄陽燧
東漢王充的《論衡》記載了端午節(jié)“鑄陽燧”的禮儀習(xí)俗：“陽燧取火于天，于五月丙午日中之時，消煉五石，鑄以為器，摩勵生光，仰以向日，則火來至，此取真火之道也”。古人認為，午月午日午時具三重之火，是陽氣極盛之時，在此時刻以火克金，是最佳的熔金鑄鏡的時刻，鑄成的銅鏡具有不可思議的神力。以鏡辟邪的習(xí)俗，在南方沿海一帶有著廣泛的應(yīng)用和遺傳，常能見到出生不久的小孩子，身上佩帶著銀制的鏡子等飾物，這類銀飾、小鏡子等，就是用于孩子們辟邪。新建的寺廟道觀，其屋脊的正中也往往裝飾著銅鏡。就是現(xiàn)代小區(qū)嶄新建筑的門、窗上方，也往往能發(fā)現(xiàn)懸掛著的鏡子，這些都是用于所謂的辟邪。由此可見鏡子辟邪的文化信仰在民間根深蒂固。
8、栓五色絲線
五色絲線，又俗稱五色絲、五彩絲。古俗名稱避兵繒、朱索等。系在蚊帳、搖籃上的又叫宛轉(zhuǎn)繩、健繩。五色絲的五色代表五行，五色代表了五方位，彼此相生相克，具有神秘的驅(qū)邪迎吉作用。五色絲線源于我國古代的五行觀念，五色絲系于臂上，或為文身遺俗。端午以五色絲線系臂，曾是很流行的節(jié)俗。傳到后世，即發(fā)展成如長命縷、長命鎖、香包等許多種漂亮飾物，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
9、浸龍舟水
端午節(jié)期間浸龍舟水是華南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗，人們將端午前后的降強水稱之為龍舟水、端陽水、發(fā)龍水、龍降水等，認為這種水是吉祥的水，有辟邪作用。仲夏端午蒼龍群星飛升于正南中天。在民間信俗中龍是吉祥之物、和風(fēng)化雨的主宰，龍飛天，行云布雨。自然現(xiàn)象上，每年的端午節(jié)前后，我國南方暖濕氣流活躍，與從北方南下的冷空氣在廣東和廣西、福建、海南交匯，往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水。當端午強降水來時，江河水位迅速上漲，為扒龍舟提供了良好的場地條件。按照傳統(tǒng)說法浸龍舟水寓意吉祥如意、事事順心。每年“龍舟水”來時，人們就會帶著家人到江邊去洗龍舟水，古人認為“龍舟水”有辟邪的作用，可凈身，洗去晦氣，帶來吉祥。
10、放紙鳶
在中國南方一帶城市，端午節(jié)放風(fēng)箏也是一種習(xí)俗。端午時期，兒童放風(fēng)箏稱之為“放殃”。風(fēng)箏，即紙鳶。它是玩具，在竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉著系在上面的長線，趁著風(fēng)勢可以放上天空，屬于一種單純利用空氣動力的飛行器。
11、佩長命縷
長命縷是端午節(jié)時的厭勝佩飾，長命縷亦稱續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長壽線、百索、辟兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節(jié)以五色絲結(jié)而成索，或懸于門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可去邪祟、避災(zāi)除病、益壽延年。此俗始于漢代。東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通·佚文》：“午日，以五彩絲系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名長命縷，一名辟兵紹”。
12、采藥
采藥是古老的端午節(jié)俗之一。民間認為，午日午時陽氣旺盛，是草木一年中藥性最強的一天，端午遍地皆藥。端午，時在仲夏，當其時也，萬物生長，其勢盛極，是草藥生長旺盛之時。端午期間，我國不少地方都有熏艾葉、掛菖蒲、飲藥酒等習(xí)俗，中草藥在其中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。端午也是最為合適的制藥時間。
13、打午時水
端午節(jié)"打午時水”是盛行于南方沿海一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗，打午時水即是端午當天中午11點到13點之間在井里打水，古人把打上來的午時水視為大吉水，這個時候的水是最能辟邪。重午日的午時，陽上加陽，所以“午時水”有“極陽水”之稱；亦稱龍目水、正陽水等。這一天的午時陽氣最盛，端午日午時驅(qū)邪最佳，具有辟邪、凈身、除障的效果。
14、貼午時符
舊時廣東一些地方有貼“午時符”的習(xí)俗。午飯后，家家貼“午時符”。符用寬約一寸，長近一尺的黃紙條，上面用朱砂寫上“五月五日午時書，官非口舌疾病蛇蟲鼠蟻皆消除”等字樣。在大門上懸掛菖蒲、鳳尾、艾葉等，并扎上一束蒜頭，涂以朱砂避邪。也有些人家還在門上貼上用黃紙寫的小對聯(lián)：“艾旗迎百福，蒲劍斬千邪�！�
15、新抱手藝
廣州人對端午節(jié)很重視，舊俗在農(nóng)歷五月初二至初四便有送節(jié)之舉。年輕“新抱”（媳婦）們，用“全盒”六個或四個，盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長輩賀節(jié)。姑娘和兒童們掛香包，掛包以五色絲線編織，香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等，一般均為新媳婦所送，一方面體現(xiàn)新媳婦的賢良，一方面體現(xiàn)新媳婦的手藝，俗稱“新抱手藝”。
16、送災(zāi)難
送災(zāi)難，是古時流行于我國南方一些地方的端午民俗，該民俗主旨是驅(qū)邪、消災(zāi)。端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災(zāi)難”。另有形式為，從社境廟宇迎接行身神像出巡游境，寓意神明降落民間，巡視鄉(xiāng)里，保佑合境平安；道公佬并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。
17、薰蒼術(shù)
薰蒼術(shù)是端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一，在民間用蒼術(shù)消毒空氣，即將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲，令人神清氣爽。
18、斗草
斗草是一種由采草藥衍生而成的民間游戲，於端午日外出，找些奇花異草互相比賽，以新奇或品種多者為勝。起源無考，普遍認為與中醫(yī)藥學(xué)的產(chǎn)生有關(guān)。漢以前不見斗草之戲（《歷代社會通俗事物考·尚秉和》）。斗草以對仗形式互報花名、草名，多者為贏，兼具植物知識、文學(xué)知識之妙趣；兒童則以葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸，再換一葉相斗。
19、畫額
端午節(jié)時以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗，云可驅(qū)避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃以驅(qū)毒，二借猛虎（“王”似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎）以鎮(zhèn)邪。清富察敦祟《燕京歲時記》：“每至端陽，自初一日起，取雄黃合酒灑之，用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間，以避毒物。”除在額頭、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他處，用意一致。山西《河曲縣志》云：“端午，飲雄黃酒，用涂小兒額及兩手、足心，…謂可除病延年。”
20、佩豆娘
佩豆娘是舊時端午節(jié)婦女的頭飾，。多見于江南。一些地區(qū)亦稱作健人。此物一說源于古代的步搖，一說即艾人的別樣形式�！肚寮武洝芬短扑芜z紀》云：“江誰南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形，八寶群花之類。
21、避五毒
端午在古代北方人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以有了種種求平安、避五毒的習(xí)俗。五毒是指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，這五種動物是古時北方盛傳的五大毒物。就現(xiàn)有文獻記載來看，兩漢時的北方端午風(fēng)俗主要以避惡為主。古時候南北風(fēng)俗各異，北方古人把端午視為“毒日、惡日”而避之。其實這是由于北方夏季天氣燥熱，瘟疫易流行，加上蛇蟲繁殖易咬傷人，這才讓北方古人逐漸形成“避五毒”、“躲端午”等習(xí)俗。
22、跳鐘馗、懸鐘馗像
跳鐘馗：一種民間舞蹈，又稱“嬉鐘馗”。據(jù)悉，跳鐘馗，源自北宋，是古徽州遺存下來的一種傳統(tǒng)民俗表演，有《出巡》、《嫁妹》、《除五毒》等多種內(nèi)容，體現(xiàn)了民眾崇尚鐘馗的剛正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民間，“鐘馗”是避邪扶正的象征，端午跳鐘馗，寓意為消除五毒，四季平安，人壽年豐。到了清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。
鐘馗捉鬼：是流行于江淮地區(qū)的端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。據(jù)傳唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下；明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔。明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
23、端午食粽
端午食粽，是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、方狀等。其由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后，用黍米（北方產(chǎn)黍）做粽，稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
每年五月初，中國百姓浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料。
24、吃五黃
五黃，即是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗，流行于江南等地。農(nóng)歷五月，江南人稱五黃月，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。
在端午節(jié)的中午吃五黃餐，即是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
節(jié)慶特色飲食
1、端午食粽
端午食粽，是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、方狀等。其由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后，用黍米（北方產(chǎn)黍）做粽，稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
每年五月初，中國百姓浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料。
2、吃五黃
五黃，即是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗，流行于江南等地。農(nóng)歷五月，江南人稱五黃月，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。
在端午節(jié)的中午吃五黃餐，即是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
3、飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴
作為端午習(xí)俗的藥酒主要是蒲酒和雄黃酒。蒲酒也叫菖蒲酒、菖華酒等，古代民間常在端五制作、飲用，俗云可避瘟氣。雄黃也是一種藥材，據(jù)說能殺百毒。端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠走”�！肚G楚歲時記》中說：“以菖蒲或鏤或屑，以冷酒�！逼丫莆斗枷�，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。明馮應(yīng)京《月令廣義》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無會虺蛇（古書上說的`一種毒蛇）之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲�！贝怂琢鱾鬏^廣。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。
4、吃蛋
端午節(jié)吃雞蛋的來歷同粽子一樣，雞蛋也是端午節(jié)的重要食品，早晨孩子還沒出被窩時，大人就把雞蛋送到孩子嘴邊。民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。用艾葉煮雞蛋，不但會有艾葉的特殊香味，還能祛除晦氣和疾病。
5、采茶、制涼茶
北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟�，熬涼茶喝。這對健康也有好處。
6、吃油糕
端午節(jié)吃油糕，是陜西省藍田縣的一項傳統(tǒng)習(xí)俗，是和掛艾草、包粽子同等重要的講究。端午節(jié)當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油面，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮松泡，餡心甜美，外形美觀。
7、喝五加酒
“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒。
8、糖棗糯米飯
端午節(jié)，納西族要吃糖棗糯米飯。糯米飯能溫補脾肺、補虛寒，而且糯米會有糯米素，含有不少的維生素，大量的'磷質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)及脂肪，更加會增加人體血液中的血。所以要特別注意，有糖尿病的人不宜進食。
端午節(jié)禁忌
北平忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預(yù)汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。
山東省鄒平縣端午，人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃在鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是藉著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
山西省解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學(xué)生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。
陜西省興安州端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。
甘肅省靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。
古時"端"與"初"同義，"五"與"午"相通。按地支順序推算，五月為午月，故初五作端午。唐玄宗的生日是八月初五日，宰相宋建議要避諱，此后，"端五"就改稱為"端午"了。端午節(jié)也叫端陽節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、解粽節(jié)、午日節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、菖蒲節(jié)、詩人節(jié)、龍日、艾節(jié)、夏節(jié)等等。端午節(jié)是一個富有中國特色的歲時節(jié)日，也是一個有著大愛內(nèi)涵的節(jié)日，其重要性僅次于春節(jié)，與清明、中秋并列。端午節(jié)的版本多樣，說法甚多，諸如：紀念屈原說；紀念伍子胥說；紀念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說；吳越民族圖騰祭說等等。
端午節(jié)文化內(nèi)涵
端午節(jié)在傳承發(fā)展中被賦予了很多文化內(nèi)涵。
文化意蘊：關(guān)于端午祝福是該說“快樂”還是“安康”的討論，背后其實是民眾對節(jié)日精髓、傳統(tǒng)面目的探尋，是希望能原汁原味地還原端午節(jié)的文化意蘊。
愛國之情：人們紀念屈原，不只是因為他的藝術(shù)造詣，更是因為他偉大的靈魂和深沉的愛國之情。
家國情懷：端午節(jié)里的家國情懷，更有大力弘揚的必要。對于很多人來說，端午節(jié)是個小長假，但對于醫(yī)務(wù)工作者、社區(qū)工作人員、客運工作者、環(huán)衛(wèi)工人等許許多多奮戰(zhàn)在一線崗位的人來說，依然是“戰(zhàn)斗”的節(jié)奏，正是他們的默默堅守和負重前行，才有了“安康”的端午節(jié)。他們的行為本身，就是對家國情懷的詮釋，也值得全社會感念。
儀式感：每到端午節(jié)，各地都會組織各式各樣的節(jié)日活動——誦讀《離騷》、包粽子、做香包、劃龍舟等等。通過這些活動，構(gòu)筑起節(jié)日的儀式感，人們在參與的過程中，漸漸地與傳統(tǒng)親近。
赤忱的愛：端午節(jié)所承載的這種對祖國、對民族赤忱的愛，足以凝聚起我們持續(xù)拼搏和奮斗的磅礴力量。
傳承責(zé)任：端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日，傳承好發(fā)揚好端午節(jié)的文化內(nèi)涵，是歷史交予我們的責(zé)任。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些12
浙江地區(qū)端午節(jié)的習(xí)俗：
1、吃粽子
浙江嘉興粽子歷史悠久，聞名華夏，作為一種民俗食品，粽子在嘉興一帶流播的歷史，至遲可以追溯到明代。嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。嘉興粽子當推五芳齋為最，素有江南粽子大王之稱。
它的粽子從選料、制作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬后腿精選，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)。
2、吃面食
淳安很多地方除了吃粽子，更多的地方是吃包子饅頭類的面食，究其原委，上了年紀的人會告訴你，那是因為端午時節(jié)，正是當?shù)匦←湷墒熘H，以往條件不好，孩子又多，所以趕上端午，用麥粉做包子饅頭是最好的了，而且也只有端午才吃得到。
有些地方吃雞蛋、殺雞、殺鴨也是趁過節(jié)之際吃得好一些，吃些平常難得吃到的東西。
3、送扇子
端午節(jié)又稱“女兒節(jié)”，過去在寧波民間，凡新出嫁的姑娘，端午那天要帶著“端午擔(dān)”回到娘家來避一下，離開時要帶上父母送的扇子，俗稱“送扇子”。如寧海等地丈母娘要給女婿回送衣料、手巾、芭蕉扇。寓意“一扇解千愁”。
可見，扇子承載著一種美好的愿望和祝福。扇子按性別分出等級，送女兒、婆母、姑嫂的，多是制作精致的細芭蕉扇;送公公、大伯則贈以大芭焦扇;送小叔、婿弟則一把折紙扇就夠了。
4、插艾葉、掛菖蒲
老寧波一到端午就要到附近田野采艾蒿，到河塘拔菖蒲，扎成艾束菖蒲劍，掛在自家門楣及窗戶上。中午要燒蒼術(shù)，讓中草藥的清香氣味持續(xù)均勻地飄浮在每個角落，俗稱“蒲劍斬千妖，艾旗招百�！�，目的是祈求合家平安。
有的還在艾旗下面掛一個大蒜頭，艾葉、菖蒲、蒜頭被稱為“端午三友”，蒜頭象征武器銅錘，與蒲劍、艾旗相配合，攘毒防病、斬妖驅(qū)魔、鎮(zhèn)宅辟邪。還有一種很土的驅(qū)蟲方法就是在家家戶戶的屋前屋后撒石灰，這個撒石灰時，嘴里還得念念有詞。
5、“衣絲”、龍舟競渡
桐盧縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童，端午節(jié)具禮于師長，稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。
與其他地方不同，嘉興端午主要是為了紀念伍子胥，民間有“五月五日，時迎伍君”的說法，而源遠流長的嘉興端午龍舟競渡，相傳也是源于春秋時期紀念伍子胥的活動。
6、吃“五黃六白”
寧波老話講，“忙做忙，勿要忘記五月黃”。以前端午節(jié)，老底子寧波人都吃“五黃六白”來過節(jié)。
五黃，是指五樣黃色的食物：黃瓜，蛋黃、黃魚、黃鱔、黃蛤。有時候也用雄黃酒代替其中的一樣。各地版本不同，但大致上是一樣的。六白，是六樣白色的食物：茭白、小白菜、豆腐、白條魚、白斬雞、白切肉。老一輩的人說，吃了“五黃六白”，可以辟邪祈福。
7、吃大蒜蛋、“蜘蛛煨蛋”
吃大蒜蛋是河南、浙江等地端午節(jié)的習(xí)俗，每年端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。據(jù)說端午節(jié)早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃可避五毒，有益身體降。
在桐鄉(xiāng)石門一帶的傳統(tǒng)端午節(jié)俗中，有吃“蜘蛛煨蛋”的習(xí)俗。豐子愷先生的《端陽憶舊》就十分具體地記載了這一習(xí)俗：“買許多雞蛋來，在每個的頂上敲一個小洞，放進一只蜘蛛去，用紙把洞封好，把蛋放在打蚊煙得火爐里煨。煨熟了，打開蛋來，取去蜘蛛的尸體，把蛋給孩子們吃�！睋�(jù)說，吃煨蛋可以驅(qū)毒，吃了之后夏天不生痱子和疥瘡。
8、掛香包，穿新衣
淳安當?shù)剡�有一習(xí)俗，就是長輩們在端午節(jié)還要給孩子們買新衣穿。這里的長輩一般是指外婆，讓孩子跟過大年一樣，同時還會送孩子們一些自己繡的小香包，香包里有十多種驅(qū)邪驅(qū)蚊的中藥材。
還有一些地方，也同樣有送孩子們香包的習(xí)俗，但不同的是香包的`做法，有些地方是繡，有些地方卻是用編的，即用包粽子用的棕樹葉，撕成細條，然后編成一個香囊狀，遠看有點像“蜂窩”，再在里面裝幾種驅(qū)蟲驅(qū)蚊的中藥材，自制的“綠色香囊”就成功了。但因為制作這個費時費力，所以現(xiàn)在很少有人會做了。
9、畫“端午老虎”
描端午老虎是舊時寧波人過端午一個非常重要的習(xí)俗。至于為何要描端午老虎，是因為人們想用“百獸之王”的老虎來鎮(zhèn)住蛇、蜈蚣、蜥蜴、蜘蛛、蝎子這“五毒”。在這一天，大人會用雄黃在孩子的額上寫上虎頭上的“王”字，也有的給孩子穿虎紋的衣服，縫制布虎和老虎枕頭。
也有將端午老虎印在約四五寸見方的紙上，繪有虎和孩子，有李存孝七歲打虎、楊香虎下救父等故事圖，虎、孩姿態(tài)各異，小孩子將黑色版畫“端午老虎”紙?zhí)钌细鞣N顏色，就是“描端午老虎”，描好后貼在門或墻上，說是可辟邪。
10、吃蜒蚰螺、戴五色手繩
蜒蚰螺就是蝸牛，舊時寧波有端午節(jié)吃蜒蚰螺的習(xí)俗。據(jù)說，在端午日午時前(尤以午時為佳)捉到的蜒蚰螺燉蛋吃，具體做法是將蛋鉆個兇，把蝸牛肉塞進蛋內(nèi)，封口后清燉，說是吃后可清涼解毒。
在端午節(jié)這天，寧波人給小孩手臂系上五色手繩，叫“健繩”，待以后棄繩時，要粘上糯米飯，拋至屋瓦上讓飛鳥含去(粘去)，這樣孩子就可以無病無痛、長命百歲了。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些13
�。薄①慅堉�
賽龍舟在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方大部分會劃旱龍舟或者舞龍船。劃龍船時，多有助興的龍船歌。
如湖北秭歸劃龍船時，有完整的唱腔，詞曲根據(jù)當?shù)孛窀枧c號子融匯而成，歌聲雄渾壯美，扣人心弦，有“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。
�。�、掛艾草、菖蒲、榕枝
艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”，又被稱為“三種武器”，古人認為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。
有地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。
�。�、畫額
端午節(jié)時以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗，云可驅(qū)避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃以驅(qū)毒，二借猛虎（“王”似虎的額紋，虎為獸中之王）以鎮(zhèn)邪。
�。�、戴香包
戴香包頗有講究。老年人為防病健身，一般喜歡戴桃子、蘋果、娃娃抱公雞等形狀的`，象征萬事如意、家庭和睦。
小孩喜歡的是飛禽走獸類的。青年人，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作別致的香包，趕在節(jié)前送給自己的情郎。
�。�、沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。
后來一般用煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，用艾、蒲、白玉蘭等花草。
�。丁嬈丫�、雄黃酒
《荊楚歲時記》載：“以菖蒲或鏤或屑，以冷酒�！逼丫莆斗枷�，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。此俗流傳較廣。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些14
1、食粽子
端午食粽是中華民族民間節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。根據(jù)史書記載，吃粽子源于春秋戰(zhàn)國，人們?yōu)榧o念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
2、掛艾草和莒蒲
民諺說︰“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾草和莒蒲作為重要內(nèi)容之一�！笆謭�(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲，就像貼上一道靈符，可以趨利避害。過端午，一般會將艾草綁成一束，然后插在門楣上，或是在門楣兩端分別插上一根艾草。艾草代表招百福，插在門口代表招百福，可使主人身體健康。
3、賽龍舟
賽龍舟是中國端午節(jié)的習(xí)俗之一，也是端午節(jié)最重要的'節(jié)日民俗活動之一，在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
4、沐蘭湯
端午洗澡被稱為蘭湯沐浴。又叫沐蘭湯。
端午沐浴就是用艾葉、菖蒲、佩蘭等草藥煮成湯，全家大小在端午的時候(最好是中午)洗澡。蘭湯沐浴是一種良好的衛(wèi)生習(xí)慣，至于蘭湯所用之“蘭”，其實不是現(xiàn)在的蘭花，而是今天醫(yī)家常用之中草藥佩蘭。在端午之時，以佩蘭和莒蒲、艾葉等香草煎湯洗澡可祛邪避瘟，防痱止癢，治療和預(yù)防各種傳染性疾病，增強身體的抵抗力。
5、栓五色絲線
據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些15
大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品�！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟�！蓖瑫r又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
端午節(jié)飲食有哪些習(xí)俗?
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽�！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠�？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈�，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的.花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。
吃五黃
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
【端午節(jié)的習(xí)俗有哪些】相關(guān)文章：
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些06-06
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些02-03
端午節(jié)的具體習(xí)俗有哪些09-26
端午節(jié)民間有哪些習(xí)俗03-24
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些實用12-25
端午節(jié)的習(xí)俗有哪些7篇04-17