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[通用]秋分的習俗
秋分的習俗1
今日是“秋分”，秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個，今年準確時間為9月23日17時05分，這一天晝夜相等，各12小時。秋分之后，南方開始“一場秋雨一場寒”，正式入秋�！傲⑶铩笔乔锛镜拈_始，到“霜降”為秋季終止，“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半，故稱秋分。民間有拜月神、吃秋菜等風俗，還有一個流傳頗廣的“豎蛋”游戲，同“春分”一樣，在每年的“秋分”來臨之際，我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”？為什么春分或秋分這天雞蛋容易豎起來？
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天津社科院教授王來華介紹說，據(jù)史料記載，在4000年前，中國就有了在“春分”這天“豎蛋”的傳統(tǒng)，當時是為了慶祝春天的來臨。其玩法簡單易行：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕輕地在桌子上把它豎起來�！柏Q蛋”活動不僅在“春分”才有，“秋分”時節(jié)同樣流行�！啊Q蛋’活動寄寓了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。”這項源于中國的古老游戲，如今已經(jīng)走出國門，走向世界，很多國家和地區(qū)在中國農(nóng)歷秋分時節(jié)都會有這樣的活動。
為什么春分或秋分這天雞蛋容易豎起來？不同的人給出了不同的說法。有人認為，春分、秋分是南北半球晝夜等長的`日子，地球地軸與公轉(zhuǎn)軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，雞蛋較容易豎立，也有人說，春秋分時節(jié)天氣晴朗，人的心情舒暢、思維敏捷、動作也利索，有利于“豎蛋”成功。還有的認為是雞蛋殼表面并不光滑，只要找到適當?shù)模硞�表面顆粒，就能像底盤一樣托起整個蛋�！氨M管‘豎蛋’是一個傳統(tǒng)項目，但它讓公眾在實踐中了解了相關知識，并富有趣味性和娛樂性�！�
秋分的習俗2
秋分吃的習俗食物有哪些
秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧，身壯力健。
野莧菜含有多種營養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
雞蛋
“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽�！柏Q蛋”后當然少不了吃蛋。秋分吃蛋，益處多多。
湯圓
秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助于補充身體熱能，補虛調(diào)血、升陽健脾。農(nóng)民朋友還要把不用包心的`湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
為什么秋分要吃螃蟹
俗話說：“秋分食蟹忙”。秋分時節(jié)，是蟹肉最肥美、也最滋補的時候。螃蟹屬上等名貴水產(chǎn)，肉嫩味美。不僅如此，螃蟹還有極高的營養(yǎng)價值，其蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養(yǎng)元素。
螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有600種左右，螃蟹可分為淡水和海水兩大類。淡水蟹最有名的屬“大閘蟹”，俗稱河蟹、毛蟹、清水蟹，一般在9～10月成熟。
市場上常見的梭子蟹、花蟹等都是海水蟹，由于海蟹分布廣泛，各地海蟹的成熟季節(jié)不同，一般從南到北，3～5月和9～10月為生產(chǎn)旺季，渤海灣遼東半島4～5月產(chǎn)量較多。吃蟹要選對季節(jié)，蟹成熟的季節(jié)，吃起來蟹肥味香，其他季節(jié)瘦而無味。
秋分吃螃蟹要注意什么
不吃已經(jīng)死了的螃蟹
螃蟹臨死前和死亡后，其體內(nèi)的組氨酸分解會產(chǎn)生組胺。組胺是一種對人體有毒的物質(zhì)，而且螃蟹體內(nèi)組胺的積累量會隨著其死亡時間的延長而增多，毒性也越大。更重要的是，即使螃蟹熟透了，組胺也不會被破壞。
生螃蟹不能吃
螃蟹中很容易寄生肺吸蟲、生吃螃蟹會使肺吸蟲也進入人體內(nèi)。另外，螃蟹好食腐敗之物，各種病菌和毒素都會積累在其腸胃里，如果生吃容易引起中毒。
不宜吃得過多
螃蟹中含的蛋白質(zhì)和蟹黃中的膽固醇比較高，一次過量食用不利于人體消化吸收，所以一般人食蟹每次不應超過1斤，一周內(nèi)不應超過3次。
秋分的習俗3
秋分節(jié)氣的習俗
1、秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這天，不過由于這天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至農(nóng)歷八月十五日。秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。由于月宮中的嫦娥是位女子，因此有了“惟供月時，男子多不叩拜”，即民諺所說“男不拜月”的傳統(tǒng)。
祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將“月神”牌位放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。
2、秋分立秋社
古人立社，原本是為了春天祈禱農(nóng)事順利舉行的祭祀，后來倡導“春祈秋報”的做法，于是在秋分節(jié)氣之際又設立秋社，如同拔楔最初只有上巳節(jié)（三月三日）的春楔。
如蘭亭曲水流筋等，后來春秋兩季的佳日，都借以舉行游戲活動，于是又有了秋楔。大概民間認為春季農(nóng)事即將開始，祭祀可以祈禱農(nóng)事順利，而秋季耕作結(jié)束。便應以舉行祭賽來表達感恩之情。
3、吃秋菜
秋分是踏秋的正式開始。在嶺南地區(qū)，昔日四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪�是家宅安寧，身壯力健。
4、秋分食新
秋收時，農(nóng)家割新稻，一般稱之為開稻門，凡是初次所做的新米飯，都要先祭獻過祖宗和土地之神，然后招集家人，共同食用，稱之為食新或者獻新�？季康娜耍�會選擇吉日，焚香設酒以祭獻。
5、送秋牛
秋分隨之即到，其時便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人便叫“秋官”。
6、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
7、放風箏
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的'放得高。
8、豎雞蛋
“秋分到，蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天，我國很多地方都會有不少人在做“立蛋”試驗。
秋分節(jié)氣的特點
秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。
古籍《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”�！洞呵锓甭丁り庩柍鋈肷舷缕分姓f：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平�！蔽覈糯鷮⑶锓址譃槿颍骸耙缓蚶资际章�；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸”。古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。
按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節(jié)，我國長江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風習習，碧空萬里，風和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，秋分是美好宜人的時節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣，秋分后太陽直射點移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。
農(nóng)諺說：“一場秋雨一場寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”�！鞍嗽卵汩T開，雁兒腳下帶霜來”，東北地區(qū)降溫早的年分，秋分見霜已不足為奇。秋分這天，太陽位于黃經(jīng)180度，陽光幾乎直射赤道，全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長。這時，南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下，進入了涼爽的秋季�！耙粓銮镉暌粓龊薄�
一股股南下的冷空氣，與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次降雨，氣溫也一次次下降。在西北高原北部，日最低氣溫降到0℃以下，已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨，濕害嚴重，對秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬，理墑防漬，抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進度。同時，還要充分利用秋季陰雨寡照、土壤墑情較好的氣象條件，不失時機地大搞植樹造林，努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點：
1、陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球各地一天中白晝短于黑夜，直至冬至日達到白晝最短；
2、晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于10℃以上；
3、氣溫逐日下降，一天比一天冷，逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
秋分養(yǎng)生的食譜
1、蘿卜杏仁煮牛肺
原料：蘿卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。
制作：蘿卜切塊，杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量，放入牛肺、蘿卜，杏仁，煮烹即成。
功效：補肺，清肺，降氣，除痰。
服法：吃肺飲湯。每周2～3次。
2、蜜餞雙仁
原料：炒甜杏仁250克，炒仁250克，蜂蜜500克。
制作：將炒甜杏仁放入鍋中，加水適量，煎煮1小時，再加核桃仁，收汁，將干時加蜂蜜，拌勻至沸即可。
功效：補腎益肺，止咳平喘，潤燥。
3、豬肉燉墨魚
原料：小墨魚（烏賊）2個，鮮瘦豬肉250克，食鹽3克。
制作：將墨魚、豬肉洗凈后同燉，爛熟后加食鹽。
功效：滋陰補陽，強筋健骨。
秋分的習俗4
秋分節(jié)氣的由來
秋分，為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，時間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時晝夜均分，各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。我國古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大�！对铝钇呤蚣狻分姓f：“八月中，解見春分”、“分者平也，此當九十日之半，故謂之分�！�
秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時�！敝V語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的'時間;而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。
秋季降溫快的特點使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證，我國很早就以“秋分”作為耕種的標志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到：“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田，秋分中中田，后十日中美田�！鼻锓�，正是收獲的大好時節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時搶收秋收作物，免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時早播冬作物，為來年豐產(chǎn)奠定基礎。
秋分節(jié)氣的習俗
豎蛋習俗
在每年的秋分那一天，世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝
豎蛋習俗
兒，何以成為“世界游戲”，其玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū)，四邑（今加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
拜神習俗
秋分前后的'民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護神，因此信徒以客籍人士為主。
秋分的習俗5
秋分的氣候特點是什么
在秋分，中國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋天。來自南方的冷空氣遇到逐漸衰減的暖濕氣流，導致降水和氣溫一再下降。正如人們常說的，是“秋雨一場寒”的時候了，但秋分后的日降水量不會很大。這時，北方和南方的耕作方式是不同的。
秋分意味著真正進入秋天。隨著北半球天氣轉(zhuǎn)涼，鵝、燕子、杜鵑等。開始從逐漸寒冷的北方成群結(jié)隊地飛往南方。
秋分飲食注意什么
飲食溫潤，宜食辛酸
秋分的“燥”不同于白露的“燥”，秋分的“燥”是涼燥，而白露的“燥”是“溫燥”。“燥令傷肺”，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的.食物，如芝麻、核桃、糯米等。
秋分時節(jié)還可適當多吃些辛酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。
進補有度，切勿過量
“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”，現(xiàn)在正是秋季進補的好時節(jié)，但秋分時節(jié)進補，不可太過，要適量。忌無病進補，既增加開支，又害自身;忌慕名進補，過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、血壓升高等;進補應分清虛實，虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，只有對癥服藥才能補益身體。
胃部保暖，防止寒涼
秋分以后，氣候漸涼，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就容易引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥，或使原來的胃病加重。
故此時要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被子。此外，還要注意忌口，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物，戒煙戒酒，忌暴飲暴食。
秋分應季水果有哪些
山楂
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
柿子
秋季是柿子成熟的季節(jié)，作為應季水果，柿子非常適合在秋季食用。而且在柿子中還含有極為豐富的維生素A、c和鞣酸，能夠起到降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。
柚子
柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。
棗子
秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵，還含有非常多的維生素C，而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器，可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點及色素沉著，還可以改善皮膚色澤。
板栗
中醫(yī)認為，板栗是“腎之果”，補腎養(yǎng)胃的效果非常好�，F(xiàn)代營養(yǎng)學分析，板栗中含有大量的淀粉和糖，同時還含有一些蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素，有“千果之王”的美譽。
秋分習俗是什么
秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。
現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
豎蛋
“秋分到，蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天，我國很多地方都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。選擇一個“身量勻稱”的新鮮雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上，失敗者雖然多，成功者也不少，豎立起來的蛋兒好不風光。
吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。
野莧菜含有多種營養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。
炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
送秋牛
“秋牛圖”是把二開紅紙或黃紙印上全年節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣。主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話，言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。
秋分的習俗6
1、吃秋菜在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜，采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”，以祈求家宅安寧，身壯力健。
2、吃芋餅老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營養(yǎng)價值很高，塊莖中的`淀粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營養(yǎng)成分。
3、粘雀子嘴
秋分飲食習俗秋分這一天，農(nóng)民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助于補充身體熱能，補虛調(diào)血、升陽健脾。農(nóng)民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。4、吃蛋“秋分到，蛋兒俏”。
每年的秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽�！柏Q蛋”后當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì)，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。結(jié)語：秋分到來，我們的傳統(tǒng)秋分飲食習俗也有了展示的空間。
秋分的習俗7
豎蛋
在每年的秋分那一天，世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜郧�，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護神，因此信徒以客籍人士為主。
秋分是什么意思
《月令七十二候集解》：“(夏歷)二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。秋同義�！睗h董仲舒《秋秋繁露·陰陽出入上下》：“至于中秋之月，陽在正東，陰在正西，謂之秋分。秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平�！卑崔r(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。每年公歷的'9月23日或24日，為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一秋分。
秋分，"分"即為"半"。秋分時，全球晝夜等長。秋分之后，北半球各地晝漸短夜?jié)u長，南半球各地晝漸長夜?jié)u短。我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說："秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。
我國古代將秋分分為三候：“一候元鳥至；二候雷乃發(fā)聲；三候始電。”便是說秋分日后，燕子便從南方飛來了，下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電；還有說：“一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸"。意思是雷是因為陽氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了”。
秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。”諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間；而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。
秋季降溫快的特點使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證，我國很早就以“秋分”作為耕種的標志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到：“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田，秋分中中田，后十日中美田�！鼻锓�，正是收獲的大好時節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時搶收秋收作物，免遭受早霜凍和連陰雨的危害；還要適時早播冬作物，為來年豐產(chǎn)奠定基礎。
農(nóng)民豐收節(jié)的意義
農(nóng)民今天終于有了屬于自己的節(jié)日，說明國家對農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的高度重視，關愛農(nóng)民，首先要讓社會知道農(nóng)民，認識農(nóng)民，提高農(nóng)民的地位，這是改善和提高農(nóng)民權(quán)利的最好的方式�！爸袊r(nóng)民豐收節(jié)”一個關注農(nóng)民的特殊的日子，定在了農(nóng)歷秋分之日，秋天的中間，果實飄香，五谷豐登的金色之秋時。
就目前而言，洋節(jié)泛濫成災，這也是凈化中國化文化的一種好辦法，從此我們中國人，就應該過好聯(lián)合國規(guī)定洋節(jié)之外，更應該過好我們中國人的自己節(jié)日。
這個節(jié)日對農(nóng)民有什么好處，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格低迷，增產(chǎn)不增收，但可以說沒有什么壞處，至少社會關注農(nóng)民，國家關心農(nóng)民，至少農(nóng)民可以有機會慶祝自己的辛苦成果，有機會對世界喊：我是農(nóng)民，世界生存保障的糧食有我的成果！
秋分的習俗8
秋分節(jié)氣的由來
“斗指己為秋分，南北兩半球晝夜均分，又適當秋之半，故名也�！碧桙S經(jīng)為180度，陽歷時間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說，秋分剛好是秋季九十天的中分點。正如春分一樣，陽光幾乎直射赤道，晝夜時間的長短再次相等，可以說秋分是一個相當特殊的日子。從這一天起，陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球開始晝短夜長。《春秋繁錄》中記載：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”在天文學上，則把秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始。
每年的9月23日前后，太陽到達黃經(jīng)180度時，進入“秋分”節(jié)氣�！扒锓帧迸c“春分”一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云：“秋分者，陰陽相伴也，故晝夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二：
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
二是此時一天24小時晝夜均分，各12小時。此日同“春分”日一樣，“秋分”日，陽光幾乎直射赤道，此日后，陽光直射位置南移，北半球晝短夜長。
秋分是中國傳統(tǒng)節(jié)日二十四節(jié)氣之一，在每年9月23日或24日，此時太陽到達黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”�！胺帧笔菚円蛊椒种猓悍忠粯�，此日陽光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長，氣溫降低，在全國具有普遍意義。
秋分節(jié)氣有什么風俗活動
1、吃秋菜
“秋菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！�
2、豎蛋
秋分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。
3、祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說�，F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。
4、拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。
5、送秋牛
秋分隨之即到，其時便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人便叫“秋官”。
6、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的'湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
7、放風箏
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的放得高。
描寫秋分的古詩
《依韻奉和司徒侍中庚戌秋分》(宋)強至
金氣才分向此朝，天清林葉擬辭條。
三秋半去吟蛩逼，百感中來醞蟻消。
候早初逢旬甫浹，月圓前距望非遙。
如今晝夜均長短，占錄無勞史姓譙。
《秋分后頓凄冷有感》(宋)陸游
今年秋氣早，木落不待黃。
蟋蟀當在宇，遽已近我床。
況我老當逝，且復小彷徉。
豈無一樽酒，亦有書在傍。
飲酒讀古書，慨然想黃唐。
耄矣狂未除，誰能藥膏肓。
《秋分日憶用濟》(清)紫靜儀
遇節(jié)思吾子，吟詩對夕曛。
燕將明日去，秋向此時分。
逆旅空彈鋏，生涯只賣文。
歸帆宜早掛，莫待雪紛紛。
秋分的習俗9
1、雞蛋
“秋分”來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。玩“豎蛋”后不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養(yǎng)功效很強大。
2、湯圓
秋分這一天農(nóng)民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
3、秋菜
“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。
4、野莧菜
野莧菜含有多種營養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。
秋分習俗吃什么水果
1、雪梨
是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
2、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達17%,因而有“糖水倉庫”之譽,其所含的.糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
3、鮮棗
鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
4、葡萄
葡萄不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。
秋分怎樣養(yǎng)生保健
1、溫補潤肺
秋天空氣干燥,加之人體在夏季津液耗損,容易出現(xiàn)口舌生瘡、鼻腔和皮膚干燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等“秋燥”現(xiàn)象。沙參、麥冬、百合、銀耳、燕窩、雪蛤等都是秋季養(yǎng)生常用的藥膳,老同志可以將其搭配在食物中食用,或是煮粥煲湯飲用。
2、早晚添加衣服
秋天晝夜溫差較大,應隨時增減衣服,以防止秋涼感冒。但為了提高人體的御寒能力,呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的老同志應適當進行“秋凍”,少穿些衣服,以保證機體從夏熱順利地與秋涼“接軌”,以增強體質(zhì),提高人體對氣候變化的適應力與抗寒能力。
3、防止“悲秋”情緒
秋季落葉蕭蕭,容易給人悲傷的情緒,所以這時的精神調(diào)理很有必要。保持樂觀積極的心態(tài),多多外出運動,多看一些讓人心情愉悅的事物,都能讓你遠離悲傷。
秋分禁忌吃什么
1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。
2、禁寒飲,如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃,對水濕運化不利。胃寒的人更應忌食生冷的食物。
3、陰氣不足而陽氣有余的老年人忌食大熱大補之品。
4、發(fā)育中的兒童如無特殊原因不宜過分進補。
5、熱證病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。
6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。
秋分的習俗10
自古以來，民間對秋分節(jié)氣非常重視，有很多有關秋分的習俗。比較經(jīng)典傳承的習俗有祭月、拜神、吃秋菜、豎蛋、送秋牛、粘雀子嘴等。
祭月
古代有“春祭日，秋祭月”的流傳說法，那么秋分曾經(jīng)是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”，因為秋分節(jié)氣當天，不一定是滿月，后來改至農(nóng)歷十五中秋為祭月節(jié)，所以中秋節(jié)來源于傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)史書記載，早在周朝時期帝王就有祭月的風俗習慣，我國各地至今遺存許多“望月樓”、“拜月壇”的古跡，比如北京的月壇就是明朝嘉靖年間皇家祭月的地方。
民間的祭月風俗因地域不同形式各異。
北京地區(qū)的祭月風俗是，圓月夜，家家戶戶在庭院里設桌，桌子上放有月宮蟾兔的牌位和面餅、蘋果、葡萄等，然后點香點蠟燭對天拜月，拜完后把牌位對著月亮燒掉。還有“男不拜月”的傳統(tǒng)。
廣東地區(qū)的祭月風俗是，祭拜一位木頭雕刻鳳冠霞帔的月亮神像。桌子上的祭品有饅頭、西瓜、蘋果、紅棗、芋艿等，
浙江地區(qū)的祭月風俗是，庭院里設一張桌子，桌子上放有香、蠟燭、米餅、蘋果、花生、紅棗等供品。有的還先拜財神后拜月，拜完后放孔明燈�；啬锛业南眿D必須在當天返回夫家以示團圓。
江西等地也有“男不拜月，女不祭灶”的風俗，意思是月宮里的嫦娥是女子，古代有男尊女卑的思想，男子不能給女子跪拜。祭月的供品有香蠟燭、米餅、西瓜、花生、蘋果、菱角等。
拜神
拜神是到廟、道觀對神的一種祭祀方式。所拜的神有開漳圣王，也稱“陳圣王”，是唐朝武進士陳元光，對漳州有功，死后被奉為漳州守護神;觀世音菩薩;廣東潮州獨山、明山、巾山三座山的山神。
拜神的風俗傳承很久，供品一般由米粉做的金豬一只、桂圓、荔枝、蓮子、白果、花生，糖果、餅干、齋菜等組成，主壇供三支大香、五支小香，然后點香向神鞠躬，祈求平安。
吃秋菜
在嶺南地區(qū)，秋分時節(jié)就有吃秋菜的風俗，代表一種美好的愿望。秋菜其實就是野莧菜，當?shù)厝朔Q之為“秋碧蒿”，紫綠色相間，和魚片一起熬湯稱為“秋湯”，口感非常鮮美。有民諺“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币扒{菜富含維生素C和胡蘿卜素，有增強人體免疫力的功效。吃秋菜也是有中醫(yī)秋天滋補的養(yǎng)生理念。
豎蛋
每年的秋分時節(jié)，我國很多地區(qū)會有做“豎蛋”的試驗。據(jù)說能把蛋豎立起來的，這一年里風調(diào)雨順，好事連連。
有一種比較科學的說法是，秋分是南北半球晝夜等長的一天，地球公轉(zhuǎn)軌道平面處于平衡狀態(tài)，雞蛋容易豎立起來。
“秋分到，蛋兒俏�！笔且痪渌渍Z，或許是指秋分時節(jié)天高氣爽，人的心情舒暢，雞蛋也容易豎起來。
送秋牛
送秋牛其實就是送秋牛圖。所謂“秋牛圖”，是在二開的紅紙或者黃紙上印有全年農(nóng)歷節(jié)氣和農(nóng)夫耕田的圖樣，預示豐收。送秋牛圖的人都是一些民間說唱的藝人，也叫“秋官”，俗稱“說秋”，言詞雖然隨口而出，但是句句押韻動聽，類似于現(xiàn)在逢年過節(jié)到家門口拉琴說唱福祿壽發(fā)財之類的，主人高興了就給紅包。
粘雀子嘴
秋分時節(jié)一些地方的風俗會做米糕或湯圓，除了自家食用之外，還要特意多做一些沒有餡兒的糯米圓子，用竹簽串上插在田間地頭，喂食給麻雀吃，希望用糯米湯圓將麻雀的嘴粘住，免得它來破壞莊稼，確保糧食收成，稱之為“粘雀子嘴”。
過去有些講究的人家，還會用糯米做成“面雀”拿給小鳥吃。無論是精致的面雀，還是簡單的糯米圓子，都寄寓著人們對豐收的美好愿望。中國傳統(tǒng)風俗歷經(jīng)千年延續(xù)至今，承載著豐厚的文化內(nèi)涵，并已經(jīng)根植于廣大民眾的血液中，成為我們生活的.一部分。我們要把這些傳統(tǒng)賦予新的時代精神，達到承前啟后，古為今用的行為準則。
秋分節(jié)氣的由來
秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，時間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。
“秋分”的意思有二：
一是，日夜時間均等，并由日長夜短逐步日短夜長。太陽在這一天到達黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天的24小時晝夜均分，各12小時。我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平�！鼻锓�，“分”即為“半”。秋分時，全球晝夜等長。秋分之后，北半球各地晝漸短夜?jié)u長，南半球各地晝漸長夜?jié)u短。秋分時，全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。
二是，氣候由熱轉(zhuǎn)涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。如左河水詩曰：“暑退秋澄轉(zhuǎn)爽涼，日光夜色兩均長。”此日后，陽光直射位置南移，北半球晝短夜長。即為“轉(zhuǎn)秋涼”。
秋分的含義：我國古籍《月令七十二候集解》：“八月中……解見秋分”�！胺帧笔緯円蛊椒种�，同春分一樣，此日陽光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長，氣溫降低，在全國具有普遍意義。我國古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。一候的意思謂雷是因為陽氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是細土的意思，就是說由于天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏人穴中，并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入�！叭蛩己浴笔钦f此時降雨量開始減少，由于天氣干燥，水氣蒸發(fā)快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。”諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出華南地區(qū)播種晚水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。
在這時期，全國許多地區(qū)都開始進入了降水少的時段。秋分之后，我國大部分地區(qū)，包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進入了降水減少的時段，河湖的水位開始下降，有些季節(jié)性河湖甚至會逐漸干涸。在此期間，還有可能出現(xiàn)個別的熱帶氣旋，但影響位置偏南，大多影響華南沿海、海南島，這時的臺風除了大風災害外，帶來的雨水，往往對當?shù)氐耐寥辣動欣�，因�?0月以后這些地區(qū)先后轉(zhuǎn)入干季。
秋分的習俗11
秋分節(jié)氣的各地習俗之秋分祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
秋分節(jié)氣的各地習俗之粘雀子嘴
秋分這一天，我國很多地方的農(nóng)村還有煮湯圓吃的習俗，除了自己食用外，還要煮二三十個不用包心的湯圓，插上細竹簽放在田邊地頭，這就是“粘雀子嘴”，寓意是讓雀子不要來破壞莊稼。
秋分節(jié)氣的各地習俗之秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
秋分節(jié)氣的各地習俗之送秋牛
秋分隨之即到，其時便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人便叫“秋官”。
秋分節(jié)氣的各地習俗之豎蛋
在每年的'秋分那一天，世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
秋分節(jié)氣的各地習俗之拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護神，因此信徒以客籍人士為主。
秋分的習俗12
廣東秋分的習俗
秋分在每年公歷的9月22日左右，為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，此時太陽到達黃經(jīng)180度。秋分時節(jié)是秋天的開始，那么廣東秋分的習俗有哪些呢？
1、秋分祭月
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的習俗。中秋節(jié)又名仲秋節(jié)，是在秋分的基礎上發(fā)展起來的。古時只有秋分的'活動，而無中秋節(jié)。秋分是在八月十五日前后，但由于有閏月的關系，秋分可以出現(xiàn)在八月初至八月末的任何時候。
然而，秋分是祭月的，古代潮人總是要把這個節(jié)日與月亮聯(lián)系起來，如果秋分出現(xiàn)在下半月，甚至在月末，人們就很難見到月亮。在無月亮之夜過中秋節(jié)，就會失去它原有的意義。故后來潮人把中秋節(jié)的活動漸漸由秋分固定為八月十五日。把八月十五日這一天定為中秋節(jié)，那正是滿月之期，整個夜晚都能見到明月，這才能體現(xiàn)中秋節(jié)的真正情趣。
在廣東祭月時祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區(qū)有以芋頭作供品的習俗。傳說元末農(nóng)民起義推翻元朝的統(tǒng)治，曾用元朝統(tǒng)治者的頭祭月亮，因“元”與“芋”音近，后來人們以“芋”代頭。
2、秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。
逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
秋分如何養(yǎng)生？
俗話說，秋分之后，“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉”。秋季氣候干燥，不少人難以避免出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。
秋分時節(jié)要合理膳食，提高免疫力，不要再吃冷飲、熱氣上火的東西，飲食應以清淡、溫熱為主，避免辛辣刺激性食物。少食多餐、葷素夾雜，可以提高營養(yǎng)的吸收率�？墒秤檬萑�、家禽、魚、奶、豆制品及蔬菜水果等。時令水果中，梨和甘蔗具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。
廣東民間歷來秋日最多潤養(yǎng)的湯水，此時正是大有所用，如青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等都是家庭養(yǎng)生之品。
老人出外鍛煉身體時，不要太早。加強鍛煉，增強身體抵抗力是預防呼吸道疾病的關鍵，有慢性呼吸道疾病的患者，應該適當鍛煉，逐漸增加運動量，使得臟器功能協(xié)調(diào)，不過早上天太冷，可以選擇晚飯后散步等方式鍛煉。
秋分的習俗13
秋分節(jié)氣的飲食習俗
一、鴨肉
鴨肉的營養(yǎng)價值很高，適于滋補。但與其他肉類相比，鴨肉性涼，具有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉要高出20%左右，經(jīng)常食用可以增強體質(zhì)，提高免疫力。而且，鴨肉中的脂肪含量較低，其中不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護心臟。
推薦食譜：山藥老鴨煲
原料：鴨子約1000克、山藥500克、蔥、姜、八角、料酒、鹽適量即可。
做法：先將鴨子洗凈剁塊，山藥去皮切塊，姜切片，蔥切段；鴨肉焯水后，冷水下鍋煮，放入蔥、姜、八角、料酒；大約40分鐘后，待湯表面浮出油花后，放入山藥，煮至食材酥軟，再加入鹽調(diào)味即可。
二、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
推薦食譜：菜花燒香菇
原料：菜花300克、香菇（干）50克、醬油10克、鹽3克、味精2克、大蔥2克、白砂糖5克、黃酒10克、淀粉（豌豆）8克、胡麻油3克、色拉油20克。
秋分節(jié)氣注意事項
秋分到，注重陰陽平衡
傳統(tǒng)養(yǎng)生方法的總原則，即“法于陰陽，和于術數(shù)”。所謂“法于陰陽”，就是按照自然界的變化規(guī)律而起居生活；所謂“和于術數(shù)”，就是根據(jù)正確的養(yǎng)生保健方法進行調(diào)養(yǎng)鍛煉，如心理平衡、生活規(guī)律、合理飲食、適量運動、戒煙限酒、不過度勞累等。
秋分到，溫燥變成涼燥
秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪，秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥；秋分之后，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。
秋分一到，早晚溫差開始加大，要防涼燥，在加強體育鍛煉的同時，還要時刻注意天氣變化，及時添加衣服，夜間睡覺時要蓋好被子，以防著涼感冒。而有呼吸系統(tǒng)疾病、慢性胃病和高血壓、糖尿病等慢性病的人，要特別注意身體的保暖，嚴格遵循醫(yī)囑，防止病情波動。
秋涼早，運動更要得法
秋分怎樣運動最適宜，可以散步、快步走、慢跑等。運動時以周身微熱，尚未出汗最佳，汗出即可停止，切勿大汗淋漓，這樣既可得到鍛煉，又可避免寒氣通過毛孔進入人體，引發(fā)疾病。
健肺潤津的運動也是此時節(jié)的首選。對于辦公室一族來說，擴胸、舒展等運動都是不錯的選擇，如果上了年紀，不太習慣經(jīng)常出門運動，可以經(jīng)常做些扣齒吞津動作。至于吞津之法，可以用舌在口中攪動，左轉(zhuǎn)36下，右轉(zhuǎn)36下，使口中充滿津液，然后分3次吞咽。
秋分開始，運動就不宜過早了，每天最好太陽升起來之后才開始，太陽落山前就結(jié)束，不宜過早或過晚。
飲食上，多吃溫潤之物
補充足夠的水分也可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。飲食調(diào)養(yǎng)方面，建議多喝水，多吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。
秋分節(jié)氣養(yǎng)生
秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節(jié)氣，人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡的規(guī)律，使機體保持“陰平陽秘”的原則，按照《素問·至真要大論》所說：“謹察陰陽之所在，以平為期”，陰陽所在不可出現(xiàn)偏頗。
辛辣食物不宜多吃，可適當食甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，如芝麻、核桃、胡蘿卜、蜂蜜、乳品、梨等。多喝水，也可以適當喝點花果茶，如小青柑、柚子茶、菊花茶等。
秋分寒起宜飲茶，老茶此時正適宜。所謂老茶，就是黑茶、烏龍、白茶等在存儲條件得當?shù)那闆r下，存放三年、五年、甚至十年，可以改變原有的口感，茶性更加溫和，更適合在秋冬微涼時節(jié)飲用。
秋分養(yǎng)生吃什么食物補水潤燥養(yǎng)陰
1、山楂
山楂性味甘，酸，微溫，含有酒石酸、檸檬酸、皂甙、果糖，維生素c、維生素B，尼克酸、鈣、鐵、硒、黃酮類等營養(yǎng)成分，其中維生素c的含量在水果中僅次于紅棗和獼猴桃；胡蘿卜素和鈣的含量也很高。秋季養(yǎng)生宜適當多吃酸性食物，吃些山楂可以消食化積，散淤生津，還有增強食欲、改善睡眠、保持骨和血中鈣的恒定，預防動脈粥樣硬化，延年益壽的作用，非常適合老年人食用。
2、柿子
柿子，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，所含維生素和糖分比一般水果高1—2倍左右。一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。秋季人易上火咳嗽，多吃柿子可以緩解。
3、石榴
石榴紅如瑪瑙、白似水晶，富含有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，維生素C、B族維生素以及鈣、磷、鉀等。石榴皮中含有多種生物堿，能抑制流感病毒。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。秋季，人易患風寒感冒、腹瀉等疾病，適當多吃石榴可以有效抑制流感病毒，防治腹瀉。
4、楊桃
楊桃，富含糖類、維生素C、有機酸以及大量的揮發(fā)性成分。常吃楊桃可以減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，還可以使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。
5、香瓜
香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質(zhì)，不含膽固醇，熱量低，而且富含膳食纖維，非常適合膽固醇高的病人、減肥人士以及便秘患者食用。老年人經(jīng)常吃，還可以預防與年齡有關的骨質(zhì)流失，并且有助于防止心臟疾病，甚至癌癥。
6、秋梨
梨，因為本身的鮮嫩多汁，被稱為“天然礦泉水”。梨，能夠清熱解毒，清心降火，生津潤肺，最適合作為秋季潤燥的食物。除了生吃之外，我們還可以榨汁享用�；蚣优齑蠛�、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的`功效。
7、蓮藕
民間早就有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。秋令時節(jié)，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃些藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使體內(nèi)有害物質(zhì)排出，十分有益。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
8、蘿卜
蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效。喉嚨疼痛的人可以自制點“蘿卜糖”，把蘿卜切成小塊，加入適量的蜂蜜腌制，等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出，每次喉嚨疼痛的時候吃上一點，情況會得到一定的緩解。
秋分的習俗14
在嶺南地區(qū)，昔日四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜郧�，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
秋分吃什么好？
1、雪梨
雪梨就是對付秋燥的一種非常好的水果，直接吃或者榨汁都可以。中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于季秋季發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜�，F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。但是對于一小部分體質(zhì)虛寒的人，直接吃雪梨容易產(chǎn)生腹脹、腹瀉等問題，則可以采用雪梨燉冰糖的方式，去寒意，只取其滋潤的效果。
2、蘿卜
秋分養(yǎng)生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。蘿卜要分生熟，中醫(yī)認為，生者味辛、甘，性涼；熟者味甘，性平，入肺、胃經(jīng)。生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下氣。脾胃虛寒者不要吃生蘿卜，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。蘿卜生鮮狀態(tài)下食用具有良好的食療養(yǎng)生效果，即使曬干了也是萬能藥物。蘿卜干中依然含有大量維生素B1、鈣和鐵，可為人體補充食物纖維和礦物質(zhì)。
秋分吃湯圓技巧：
1、吃湯圓不選大，鐘愛小湯圓
湯圓一般除了大小，還有有餡和無餡二種，無餡料小湯圓，熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓，由于內(nèi)餡多寡不同，大小不同，熱量也不同，有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡，而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60—70大卡，鮮肉約50—60大卡。因此，為了避免攝入的熱量過剩，建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓，如果你實在不愛淡而無味的無餡湯圓，也最好是選擇肉餡的小湯圓。
2、吃湯圓不貪香，舍油炸改用煮
減肥族在吃湯圓應避免用油炸方式，否則加倍的熱量將讓你事后懊悔莫及。最好采用熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道更新鮮，放些低熱量的蜜糖增加口味；而有餡料甜湯圓本身已具有甜味，可以不需要額外放糖。另外，可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取，或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材，增加營養(yǎng)素含量。咸湯圓可多放一些蔬菜，增加纖維素、礦物質(zhì)及維生素攝取也是不錯選擇。
3、吃湯圓不圖填，不喝甜湯
5粒湯圓的熱量就有300多卡，再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯，攝取進的熱量可就相當驚人了。因此，建議你吃湯圓的時候，別盡搭些甜湯，不加任何味道的`白湯，或是來杯消脂的花草茶，反而能讓你消解甜膩感，很不錯喔！
4、吃咸湯圓多加菜，少加油蔥酥
在煮咸湯圓時，建議加點青菜讓營養(yǎng)均衡一下。在湯圓最后快起鍋前，你是不是會再撒上1大匙的油蔥酥提味呢？的確，味道的確是加了好幾分，但同時100g就有514卡的油蔥酥，也讓熱量跳了好幾倍呢！建議你可用冬菜來替代油蔥酥，冬菜和油蔥酥的熱量，可是差了20%，選哪個更劃算，相信聰明的你心中一定有了答案。
秋分的習俗15
秋分較普遍的習俗習慣
1、豎蛋：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。
2、拜神祭月“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。
3、送秋牛：秋分隨之即到，其時便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。
4、放風箏：秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。
5、吃秋菜：逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。
秋分的氣候特點
我國古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸”。古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。
按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節(jié)，我國長江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風習習，碧空萬里，風和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，秋分是美好宜人的時節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣，秋分后太陽直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說：“一場秋雨一場寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”�！鞍嗽卵汩T開，雁兒腳下帶霜來”，東北地區(qū)降溫早的年分，秋分見霜已不足為奇。秋分這天，太陽位于黃經(jīng)180度，陽光幾乎直射赤道，晝夜幾乎等長。這時，南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下，進入了涼爽的秋季�！耙粓銮镉暌粓龊�。一股股南下的冷空氣，與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次降雨，氣溫也一次次下降。在西北高原北部，日最低氣溫降到0℃以下，已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨，濕害嚴重，對秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬，理墑防漬，抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進度。同時，還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件，不失時機地大搞植樹造林，努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點：陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長（直至冬至日達到黑夜最長，白天最短）；晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于10℃以上；氣溫逐日下降，一天比一天冷，逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
秋分有哪些注意事項
秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。
從秋分節(jié)氣開始，人們的`秋燥癥狀一般屬于涼燥。秋分以前有暑熱的余氣，故多見于溫燥；中秋之后，秋風漸緊，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。當然，秋燥溫與涼的變化，還與人的體質(zhì)和機體反應有關。溫燥咳嗽是燥而偏熱的類型。
常見癥狀有干咳無痰，或者有少量粘痰，不易咯出，甚至可見痰中帶血，兼有咽喉腫痛，皮膚和口鼻干燥，口渴心煩，舌邊尖紅，苔薄黃而干。初發(fā)病時，還可有發(fā)熱和輕微怕冷的感覺。
涼燥咳嗽是燥而偏寒的類型，病發(fā)時怕冷，發(fā)熱很輕，頭痛鼻塞，咽喉發(fā)癢或干痛，咳嗽，咯痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干。這類病癥雖不是大病，但如不及時治療，病邪便會深入，病癥會加重，少數(shù)人還會發(fā)生其它病變。
也有些人可能在此間出現(xiàn)高熱、抽風、出血等嚴重現(xiàn)象，所以應及早治療和預防。人患此癥，是由于體弱，不勝涼勁肅殺之秋氣的侵侮所致。要防止秋燥癥，就得增強體力，提高抗病的能力。適應氣候變化，堅持身體鍛煉。秋季身體鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功，叩齒咽津潤燥功。
關于秋分的諺語
1、秋分秋分，晝夜平分。
2、夏忙半個月，秋忙四十天。
3、秋忙秋忙，繡女也要出閨房。
4、秋分見麥苗，寒露麥針倒。
5、秋分前十天不早，秋分后十天不晚。
6、秋分種高山，寒露種平川，迎霜種的夾河灘。
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