員工的培訓(xùn)方案
為了確保事情或工作有序有力開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編收集整理的員工的培訓(xùn)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
員工的培訓(xùn)方案1
一、目標(biāo)
通過此次培訓(xùn)，使新員工增進(jìn)彼此間的了解，充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，提高合作意識(shí)和凝聚力，以更好的開展未來的工作。
二、參加人員
全體新員工
三、時(shí)間
4月14號(hào)――4月15號(hào)
四、地點(diǎn)
公司、素質(zhì)拓展基地
五、培訓(xùn)內(nèi)容及安排
1、14日上午：所有新員工于9點(diǎn)前到達(dá)公司，先由人力資源部部長帶領(lǐng)參觀公司，熟悉工作環(huán)境和日�？记诹鞒�，并向老員工介紹新員工。然后在會(huì)議室向新員工展示我公司的發(fā)展歷程和優(yōu)秀成果、獲獎(jiǎng)作品，以增加新員工對(duì)公司的認(rèn)識(shí)和歸屬感。最后，組織新員工學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度。
2、14日下午：組織所有新員工在會(huì)議室參加講座，聽取由公司副經(jīng)理所作的“團(tuán)隊(duì)合作與公司發(fā)展”的`主旨演講。
3、14日晚，組織全公司所有新老員工聚餐，以增進(jìn)大家互相之間的了解和友誼，使新員工盡快融入集體。
4、15日，所有新員工于8點(diǎn)前到達(dá)公司，由人力資源部部長帶領(lǐng)大家前往素質(zhì)拓展基地參與素質(zhì)拓展。由教練隨機(jī)分為2隊(duì)，進(jìn)行比拼。素質(zhì)拓展的主題為團(tuán)隊(duì)合作與創(chuàng)新。使所有新員工在拓展中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，通過一系列項(xiàng)目的開展深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并由教練及時(shí)引導(dǎo)大家進(jìn)行總結(jié)和提煉。
5、15日晚，在公司會(huì)議室召開交流會(huì)。交流會(huì)有總經(jīng)理親自主持，組織大
家對(duì)2天的培訓(xùn)，特別是當(dāng)天的素質(zhì)拓展的感受和體會(huì)進(jìn)行交流，以進(jìn)一步提高培訓(xùn)效果。最后，由新員工自己制定自己的工作目標(biāo)。
六、總結(jié)與反饋
由人力資源部對(duì)本次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，并以問卷形式對(duì)新員工進(jìn)行調(diào)查，通過反饋分析出本次培訓(xùn)的利弊，以書面形式將結(jié)果提交給總經(jīng)理，為未來的新員工培訓(xùn)提供參考。
員工的培訓(xùn)方案2
1.培訓(xùn)目標(biāo)
為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)，激發(fā)全體員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)全體員工對(duì)公司的使命感和責(zé)任心，更好地適應(yīng)市場變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.培訓(xùn)計(jì)劃與管理
2.1綜合部是公司員工培訓(xùn)的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2對(duì)公司全體員工的培訓(xùn)要納入公司發(fā)展計(jì)劃。每年12月底前各部門要提報(bào)下一年度的培訓(xùn)計(jì)劃，并填寫培訓(xùn)登記表(附件一)報(bào)總公司綜合部。
3.培訓(xùn)方式
3.1公司員工培訓(xùn)分為定期和不定期培訓(xùn)兩種方式。
3.2全體員工每年至少安排一個(gè)星期的脫產(chǎn)培訓(xùn)。
3.3財(cái)務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的.定期培訓(xùn)不少于10日，重點(diǎn)是新法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4.定期培訓(xùn)
定期培訓(xùn)要事先擬定計(jì)劃，安排經(jīng)費(fèi)，做好教學(xué)安排，安排課程表(附件二)。每期結(jié)束后要進(jìn)行考試，考試合格的發(fā)給合格證(附件三)�？荚嚦煽冇浫雴T工檔案，作為年終考評(píng)的依據(jù)之一。
5.不定期培訓(xùn)
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。不定期培訓(xùn)由綜合部按照專題提前安排，報(bào)公司經(jīng)理會(huì)議討論決定。不定期培訓(xùn)可以采取專題形式，針對(duì)熱點(diǎn)問題安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
6.培訓(xùn)教材
6.1公司全體員工的培訓(xùn)教材由綜合部根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后購買。教材費(fèi)用每人每年xxxxxxxx元。
6.2各部門培訓(xùn)的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費(fèi)控制在xxxxxxxx元以內(nèi)。
7.部門培訓(xùn)
各部室根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要，也可以結(jié)合本職工作安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。各部室的培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)報(bào)公司綜合部備案。
8.獎(jiǎng)勵(lì)
8.1公司培訓(xùn)考試成績優(yōu)秀者，公司給予一次獎(jiǎng)勵(lì)xxxxxxxx元。特別優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實(shí)習(xí)。
8.2考試不合格的，準(zhǔn)予補(bǔ)考一次。補(bǔ)考仍不合格的，扣發(fā)xxxxxxxx%的年終獎(jiǎng)。
9.培訓(xùn)紀(jì)律
參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，不得請(qǐng)假，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向綜合部門報(bào)到。
10.附則
10.1本辦法自公布之日起實(shí)施。
10.2本辦法修改需經(jīng)公司董事會(huì)決定。
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員工的培訓(xùn)方案3
為加強(qiáng)基層基礎(chǔ)工作、提高基層治理能力，根據(jù)《xxxx區(qū)農(nóng)村（社區(qū)）黨員干部素質(zhì)能力提升行動(dòng)計(jì)劃》有關(guān)要求，在新區(qū)實(shí)施農(nóng)村（社區(qū)）黨員干部素質(zhì)能力提升行動(dòng)計(jì)劃，對(duì)農(nóng)村和城市社區(qū)黨員全覆蓋開展系統(tǒng)化、專業(yè)化、特色化、常態(tài)化教育培訓(xùn)。現(xiàn)制定如下行動(dòng)計(jì)劃方案。
一、工作目標(biāo)
按照農(nóng)村和城市社區(qū)黨員教育培訓(xùn)全覆蓋的要求，在抓好黨員日常教育培訓(xùn)的同時(shí)，對(duì)廣大黨員普遍開展主題教育、專題教育等培訓(xùn)，確保每名黨員年內(nèi)至少參加一次集中培訓(xùn)，通過教育培訓(xùn)使廣大黨員進(jìn)一步提升政治能力，進(jìn)一步增強(qiáng)專業(yè)能力，進(jìn)一步強(qiáng)化履職能力，進(jìn)一步提升個(gè)人能力，推動(dòng)全體黨員努力爭當(dāng)“講政治、有信念，講規(guī)矩、有紀(jì)律，講道德、有品行，講奉獻(xiàn)、有作為”的合格黨員。
二、培訓(xùn)對(duì)象
新區(qū)內(nèi)農(nóng)村和城市社區(qū)黨員（含預(yù)備黨員）。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
黨員教育培訓(xùn)工作結(jié)合“黨史的學(xué)習(xí)”、“主題黨日”等活動(dòng)，以黨章黨規(guī)黨紀(jì)、黨的宗旨、革命傳統(tǒng)、形勢政策教育等為基本內(nèi)容，對(duì)全區(qū)農(nóng)村、城市社區(qū)黨組織書記和黨員開展全員輪訓(xùn)。緊扣全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、黨建引領(lǐng)基層治理、推動(dòng)改革發(fā)展等重點(diǎn)工作任務(wù)，開展專題培訓(xùn)，提升黨組織書記和黨員抓落實(shí)的專業(yè)化能力。圍繞抓黨建、抓發(fā)展、抓治理、抓服務(wù)等職責(zé)任務(wù)，突出實(shí)踐、實(shí)戰(zhàn)、實(shí)干要求，分領(lǐng)域、分類別搭建特色教育培訓(xùn)載體，提升基層黨員干部干事創(chuàng)業(yè)的履職能力。以基層黨支部為主體，采取靈活多樣的形式，加強(qiáng)黨員日常教育培訓(xùn)，進(jìn)一步提升黨員個(gè)人能力，促進(jìn)黨員隊(duì)伍素質(zhì)整體提升。
四。培訓(xùn)方式
�。ㄒ唬╅_展全員輪訓(xùn)。結(jié)合新區(qū)實(shí)際，每年冬春季集中組織開展一次農(nóng)村和城市社區(qū)黨員全覆蓋集中培訓(xùn)。充分發(fā)揮新區(qū)黨校教育培訓(xùn)主陣地作用，組織新村（社區(qū)）黨員分期分批到新區(qū)黨校進(jìn)行全員輪訓(xùn)。
（二）實(shí)施專題培訓(xùn)。立足于新一屆村、社區(qū)“兩委”成員等基層干部知識(shí)能力現(xiàn)實(shí)需要，積極組織新村（社區(qū)）黨員參與上級(jí)安排的各類專題培訓(xùn)。要結(jié)合新區(qū)實(shí)際，圍繞黨建業(yè)務(wù)、鄉(xiāng)村振興、基層治理和提升職業(yè)技能等重點(diǎn)工作任務(wù)邀請(qǐng)省市級(jí)專家到新區(qū)通過集中授課、分組討論等方式對(duì)新村（社區(qū)）黨員進(jìn)行專題培訓(xùn)。
�。ㄈ﹦�(chuàng)新特色培訓(xùn)。根據(jù)農(nóng)村、社區(qū)、“兩新”黨組織的特點(diǎn)和基層干部需求，以“xxxxxxx”為主題，搭建特色教育培訓(xùn)載體。
1、抓實(shí)“農(nóng)村黨建xxx”。由新區(qū)黨（工）委牽頭組織，以新村黨委為承辦主體，采取分期分批組織方式，通過實(shí)地觀摩、案例介紹、村黨組織書記主題發(fā)言及互動(dòng)交流等多種形式，圍繞基層黨建、民主管理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、信訪維穩(wěn)、群眾工作等方面開展培訓(xùn)，搭建農(nóng)村黨組織書記學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，著力提升抓黨建促鄉(xiāng)村振興的`能力。
2、抓牢“城市黨建xxx”。由新區(qū)黨（工）委牽頭組織，以城市社區(qū)黨委為承辦主體，采取分期分批組織方式，圍繞新區(qū)的重點(diǎn)任務(wù)和中心工作，通過現(xiàn)場觀摩、案例介紹、優(yōu)秀社區(qū)書記現(xiàn)身說法、研討交流等多種靈活方式開展培訓(xùn)，搭建城市社區(qū)黨組織書記學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，著力提升黨建引領(lǐng)城市基層治理水平。
3、抓細(xì)“兩新黨建xxx”。由新區(qū)黨建部門進(jìn)行指導(dǎo)，各行業(yè)黨組織分別牽頭組織實(shí)施，圍繞加強(qiáng)“兩新”組織黨建、發(fā)揮黨組織和黨員作用、引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等主題，通過實(shí)地觀摩、案例介紹、企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)等方式開展培訓(xùn)，搭建“兩新”組織黨組織書記學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，提升黨建引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展水平。
�。ㄋ模┴S富日常培訓(xùn)。針對(duì)不同領(lǐng)域黨員個(gè)人需求，進(jìn)一步豐富培訓(xùn)內(nèi)容“菜單”。依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心（所、站）、“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”學(xué)習(xí)平臺(tái)、“有聲圖書館”等陣地，用好基層黨組織書記宣講團(tuán)等宣講隊(duì)伍，開展惠民宣講活動(dòng)，深入村莊、社區(qū)，廣泛開展宣講活動(dòng)。依托“燈塔—黨建在線”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，結(jié)合開展“三會(huì)一課”、主題黨日等活動(dòng)，組織基層黨員通過燈塔門戶網(wǎng)站、手機(jī)APP等渠道開展線上學(xué)習(xí)。按照上級(jí)統(tǒng)一部署，面向符合條件的村（社區(qū)）“兩委”成員，開展�？茖W(xué)歷教育，全面提升村（社區(qū)）“兩委”成員學(xué)歷層次。
五、抓好組織保障
（一）加強(qiáng)工作統(tǒng)籌。實(shí)施農(nóng)村（社區(qū)）黨員干部素質(zhì)能力提升行動(dòng)計(jì)劃，堅(jiān)持新區(qū)黨（工）委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，新村（社區(qū)）負(fù)責(zé)推進(jìn)落實(shí)，黨建部門負(fù)責(zé)對(duì)新區(qū)黨員干部教育培訓(xùn)工作進(jìn)行統(tǒng)籌謀劃，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)調(diào)度和質(zhì)量評(píng)估，督促各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)。要建立第一專題制度，進(jìn)一步加強(qiáng)政治理論教育和黨性教育。
�。ǘ〾簩�(shí)工作責(zé)任。各級(jí)黨組織書記要把實(shí)施農(nóng)村（社區(qū)）黨員干部素質(zhì)能力提升行動(dòng)計(jì)劃作為抓班子帶隊(duì)伍、抓工作促落實(shí)的重要舉措，每年帶頭講1次黨課，黨（工）委班子成員每人每年至少講1次課。有關(guān)工作開展及質(zhì)量評(píng)估情況作為黨組織書記述職評(píng)議和基層黨建考核的重要內(nèi)容。
（三）加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。新區(qū)組織開展的黨員集中培訓(xùn)等，納入新區(qū)財(cái)政保障范圍，予以足額保障。其他特色培訓(xùn)，由新區(qū)和有關(guān)部門單位具體組織實(shí)施，所需經(jīng)費(fèi)由組織承辦單位負(fù)擔(dān)。
�。ㄋ模⿲�(shí)施典型引路。黨（工）委和基層黨組織要及時(shí)總結(jié)提煉工作中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，通過報(bào)紙、電視、網(wǎng)站、公眾號(hào)等多種渠道進(jìn)行宣傳，強(qiáng)化輿論引導(dǎo)，形成大抓黨員教育的濃厚氛圍。
員工的培訓(xùn)方案4
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日----春節(jié)將至，為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工對(duì)公司的`凝聚力、向心力，加強(qiáng)員工的歸屬感和責(zé)任心，體現(xiàn)公司人為關(guān)懷。特制訂如下方案：
一、發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)(以工齡界定)：
本公司工齡一年以下人員：價(jià)值50元禮品一份本公司工齡一年及以上人員：價(jià)值100元禮品一份主管級(jí)人員：工齡禮品+現(xiàn)金紅包200元/人經(jīng)理級(jí)人員：工齡禮品+現(xiàn)金紅包400元/人
總監(jiān)級(jí)人員：工齡禮品+現(xiàn)金紅包800元/人
二、工齡禮品費(fèi)用預(yù)算
(與銷售溝通，“xx有限公司”，可與我司置換禮品，客戶不能提供增值稅專用發(fā)票，只能提供普票)
方案1、一年以內(nèi)人員(人數(shù)截止到20xx年1月29日，總?cè)藬?shù)226人，不含20xx年入職人員，217人)
一年及以上人員
總計(jì)金額：1.4888萬元=1.4552元
方案2、一年以內(nèi)人員
一年及以上人員
總計(jì)金額：1.4802萬元
三、現(xiàn)金紅包預(yù)算
(主管、經(jīng)理級(jí)及以上)
四、金額總計(jì)：
方案1+現(xiàn)金：14,888元+9800元=2.4688萬元
方案2+現(xiàn)金：14,802元+9800元=2.4602萬元
員工的培訓(xùn)方案5
華為每年都會(huì)從高校招聘大量應(yīng)屆畢業(yè)生，應(yīng)屆本科畢業(yè)生大多擅長編寫千行以下的小程序，對(duì)于規(guī)模軟件開發(fā)缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，為了使畢業(yè)生能快速適應(yīng)規(guī)模軟件開發(fā)，公司開發(fā)了新員工培訓(xùn)體系，主要包含：1 開發(fā)流程培訓(xùn);2 編程基礎(chǔ)培訓(xùn);3業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);4轉(zhuǎn)正答辯考核;通過三個(gè)月的試用期培訓(xùn)，大部分員工能夠掌握規(guī)模軟件開發(fā)所需要的基礎(chǔ)知識(shí)并養(yǎng)成良好的編程、學(xué)習(xí)習(xí)慣，為以后的軟件開發(fā)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，華為的研發(fā)實(shí)踐證明，這是一套行之有效的培訓(xùn)體系。
一、 開發(fā)流程培訓(xùn)
新員工入職三個(gè)月內(nèi)，質(zhì)量部會(huì)組織開發(fā)流程培訓(xùn)，培訓(xùn)形式為5天封閉培訓(xùn)。5天內(nèi)由培訓(xùn)講師帶隊(duì)完成一個(gè)小項(xiàng)目開發(fā)，在開發(fā)過程中詳細(xì)講解公司的開發(fā)流程以及質(zhì)量文化，培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行閉卷考核。
這個(gè)培訓(xùn)叫做mini項(xiàng)目培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，新員工基本對(duì)公司的開發(fā)流程和質(zhì)量控制體體系有了大概的了解，進(jìn)入項(xiàng)目組后，能夠更好、更快融入項(xiàng)目開發(fā)。
二、 編程基礎(chǔ)培訓(xùn)
新員工在三個(gè)月試用期內(nèi)必須通過兩門基礎(chǔ)知識(shí)考試：1 編程基礎(chǔ);2 編程規(guī)范，試用期滿進(jìn)行答辯，答辯分為a、b、c、d四等，打d的為沒有通過試用期，淘汰或延期轉(zhuǎn)正。
1.編程基礎(chǔ)考試
根據(jù)語言分為c/c++類和java類，每月舉行一次，每人有三次機(jī)會(huì)，考試100分(滿分100)為通過。
內(nèi)容主要包含數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、c/c++編程以及公司總結(jié)的在開發(fā)過程中容易出錯(cuò)的知識(shí)點(diǎn)，具體包含：拷貝/構(gòu)造函數(shù)、運(yùn)算符/函數(shù)重載、虛函數(shù)/多態(tài)、繼承、類成員訪問控制、對(duì)象模型、模板、內(nèi)存操作，考察點(diǎn)多，考試題要比面試時(shí)的筆試題難。
考試形式為：選擇題(含單選、多選)/判斷題/填空。
新員工入職一個(gè)月內(nèi)，部門組織技術(shù)骨干進(jìn)行c++基礎(chǔ)培訓(xùn)，平時(shí)復(fù)習(xí)主要通過自學(xué)，課余時(shí)間為主，考試前部門答疑一次;考試試題主要從公司題庫中抽取。
2.編程規(guī)范考試
編程規(guī)范考試每月一次，每人有三次機(jī)會(huì)，考試90分及格(滿分100)。公司有一本整理的編程規(guī)范文檔，內(nèi)容包含排版、注釋、標(biāo)示符命名、可讀性、變量/結(jié)構(gòu)定義、可測試性、程序效率、質(zhì)量保證、代碼邏輯/編譯、代碼測試/維護(hù)、宏等規(guī)范，涵蓋內(nèi)容比較多，word文檔有50多頁�？荚囆问綖檫x擇(單選、多選)/判斷，考試以“編程規(guī)范”為依據(jù)出題。
統(tǒng)一的編程規(guī)范能顯著提高代碼的可讀性，降低維護(hù)成本。
部分應(yīng)屆畢業(yè)生編程基礎(chǔ)不扎實(shí)，編碼不規(guī)范，通過這兩個(gè)考試，能夠鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，養(yǎng)成良好的編碼習(xí)慣，為項(xiàng)目的開發(fā)打下較好的基礎(chǔ)。其次，編程基礎(chǔ)考試是新員工入職面臨的第一座大山，考試不通過，或被淘汰或轉(zhuǎn)測試，因此使新員工有一定的學(xué)習(xí)壓力，迫使他主動(dòng)學(xué)習(xí)，從進(jìn)入公司開始就養(yǎng)成較好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
三、 業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)
業(yè)務(wù)知識(shí)是指與項(xiàng)目相關(guān)的知識(shí)，主要培訓(xùn)責(zé)任人為導(dǎo)師(新員工入職后會(huì)分配一個(gè)導(dǎo)師，一般為入職比較久，項(xiàng)目骨干，類似于uc的入職引導(dǎo)人)。培訓(xùn)主要有三項(xiàng)：1 熟悉項(xiàng)目;3 學(xué)習(xí)經(jīng)典案例;2 修改bug。
1.熟悉項(xiàng)目
新員工由導(dǎo)師負(fù)責(zé)熟悉項(xiàng)目的整體知識(shí)，學(xué)習(xí)項(xiàng)目組的培訓(xùn)資料，然后重點(diǎn)學(xué)習(xí)某一模塊，新員工主要學(xué)習(xí)的模塊一般是其導(dǎo)師負(fù)責(zé)的模塊。新員工定期(二周或一個(gè)月)輸出學(xué)習(xí)匯報(bào)膠片，在項(xiàng)目組中進(jìn)行匯報(bào)講解。
部門會(huì)組織業(yè)務(wù)骨干對(duì)新員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為本部門開發(fā)使用的平臺(tái)或組件以及開發(fā)過程中需要的業(yè)務(wù)知識(shí)。
2.學(xué)習(xí)經(jīng)典案例
公司有經(jīng)典案例庫，案例都是員工在實(shí)際開發(fā)過程某一類問題的解決方法總結(jié)和修改bug中積累的典型經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，通過經(jīng)典案例學(xué)習(xí)可以有效的吸收經(jīng)驗(yàn)，避免或減少重復(fù)錯(cuò)誤。
3.修改bug
業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)主要通過修改bug，新員工剛開始一般做項(xiàng)目維護(hù)，一周內(nèi)就會(huì)安排修改bug。修改bug的過程實(shí)際是在有壓力條件下，有目的地學(xué)習(xí)過程，新員工解決了一個(gè)bug后，往往更有成就感，能夠激發(fā)學(xué)習(xí)的欲望。
實(shí)際過程中發(fā)現(xiàn)，通過修改bug熟悉項(xiàng)目整體、深入理解模塊是很有效的'，我所在的項(xiàng)目組經(jīng)歷過5名新員工，無論基礎(chǔ)好壞，通過修改bug的培訓(xùn)，基本上2個(gè)月后都能獨(dú)立修改一個(gè)模塊的問題。
四、 答辯考核
新員工在三個(gè)月試用期滿，編程基礎(chǔ)考試通過后，準(zhǔn)備答辯膠片，描述自己在試用期的學(xué)習(xí)和工作成果，由部門組織3-4個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理或骨干員工組成評(píng)審專家組，對(duì)新員工進(jìn)行答辯考核，形式跟畢業(yè)論文答辯差不多�？己藘�(nèi)容包括公司文化，編程技術(shù)，業(yè)務(wù)知識(shí)，答辯成績分為a、b、c、d四等，a為優(yōu)秀，占5% 左右，b為良好，占40%，c為合格，占50%，d為不合格，3%~5%，d被淘汰。
普通員工培訓(xùn)
在華為近三年里，我印象深刻的是項(xiàng)目開發(fā)中好像從來沒有搞不定的事情，并且最厲害的是任何事情可以分配給任何人，開始眼看就搞不定，可到最后都能搞定;我經(jīng)歷的項(xiàng)目有兩次在將要完成開發(fā)轉(zhuǎn)測試的時(shí)候，有人離職了，并且模塊比較復(fù)雜，找了一個(gè)新員工，最后都搞定了。我后來想老大為什么那么自信?其實(shí)主要原因是他有靠山，關(guān)鍵時(shí)候如果真搞不定，他可以向上請(qǐng)求援助，甚至是跨部門協(xié)助，公司有那么一批人確實(shí)經(jīng)驗(yàn)豐富，真是老將出馬一個(gè)頂倆，其實(shí)好多時(shí)候他們不用出馬，指點(diǎn)一下就好了，我做通信的時(shí)候就向一些老家伙求助過。
我覺得公司人才積累主要是靠日常培訓(xùn)體系，華為一直重視員工培訓(xùn)，有一成套的制度，總結(jié)一下，大的方面主要有四個(gè)：1 經(jīng)典案例庫;2 培訓(xùn)講師制;3技術(shù)等級(jí)制;4培訓(xùn)組織形式。
一、 經(jīng)典案例庫
軟件開發(fā)過程中錯(cuò)誤是不可避免的，避免重復(fù)錯(cuò)誤是關(guān)鍵，一個(gè)團(tuán)隊(duì)避免重復(fù)錯(cuò)誤的能力決定他的軟件開發(fā)質(zhì)量和開發(fā)能力。華為避免重復(fù)犯錯(cuò)的方法就是對(duì)于犯過的錯(cuò)誤進(jìn)行記錄，形成經(jīng)典案例庫，并組織員工學(xué)習(xí)經(jīng)典案例庫。華為公司有很龐大的經(jīng)典案例庫，記錄著各個(gè)項(xiàng)目各個(gè)時(shí)間犯過的典型錯(cuò)誤以及開發(fā)過程中典型問題的解決方法。
經(jīng)典案例庫的建設(shè)是通過強(qiáng)制+鼓勵(lì)的方式，公司要求每個(gè)部門每個(gè)月都要提交經(jīng)典案例，由公司進(jìn)行篩選，通過的會(huì)對(duì)提交人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
各個(gè)項(xiàng)目組一般也有經(jīng)典案例庫，這些案例就是自己項(xiàng)目開發(fā)維護(hù)過程中犯過的典型錯(cuò)誤和一些典型問題的解決方法。
二、 培訓(xùn)講師制
經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)水平高的員工是公司的寶貴財(cái)富，而這些員工遲早是要脫離開發(fā)一線，因此在他離開開發(fā)一線前，要最大程度的讓他的經(jīng)驗(yàn)得到傳承。公司構(gòu)建培訓(xùn)講師資源池，由技術(shù)水平較高的員工組成，要求資源池輸出培訓(xùn)，并作為績效考核的一部分，為了鼓勵(lì)培訓(xùn)，培訓(xùn)講師有培訓(xùn)課酬。
三、 技術(shù)等級(jí)劃分
剛從大學(xué)畢業(yè)的新員工，由于不懂得東西多，再加上對(duì)項(xiàng)目開發(fā)比較好奇，是學(xué)習(xí)主動(dòng)性最強(qiáng)的一年，也是編程技術(shù)提高較快的一年。之后項(xiàng)目進(jìn)入維護(hù)期或增量開發(fā)期，已經(jīng)掌握的知識(shí)就能夠滿足項(xiàng)目開發(fā)的需求，學(xué)習(xí)主動(dòng)性下降。
實(shí)際上，對(duì)于軟件開發(fā)，能夠完成和能夠做好有非常大的差別，軟件質(zhì)量的高低依賴于開發(fā)人員的技能，熟悉內(nèi)存管理機(jī)制、對(duì)象模型、設(shè)計(jì)模式的開發(fā)人員能夠使代碼有更好的穩(wěn)定性、效率和可維護(hù)性。
為了激發(fā)員工提高技能的主動(dòng)性，華為實(shí)行了技術(shù)等級(jí)制，從4個(gè)方面來正向牽引：
1. 技術(shù)級(jí)別初級(jí)到七級(jí)，每一級(jí)都制定了詳細(xì)的可參照的標(biāo)準(zhǔn)，包含兩大部分：1) 績效指標(biāo);2) 業(yè)務(wù)能力;3) 技術(shù)能力;級(jí)別越高對(duì)技術(shù)要求越深入，越強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)能力，例如1級(jí)具有獨(dú)立的模塊設(shè)計(jì)能力，2級(jí)要求具有架構(gòu)設(shè)計(jì)能力;
2. 強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)輸出，高級(jí)別的員工必須輸出培訓(xùn)課程，為部門內(nèi)低一級(jí)的員工進(jìn)行培訓(xùn)，并作為升級(jí)的條件;
3. 為所有員工建立培訓(xùn)檔案，申請(qǐng)升級(jí)的員工必須完成本級(jí)別規(guī)定課程的培訓(xùn)，并通過考試，培訓(xùn)課程由公司設(shè)計(jì)，有網(wǎng)課，也有講座課程;
4. 升3級(jí)以上的員工必須有申請(qǐng)的專利。
華為公司的工作機(jī)是不能連接外網(wǎng)的，編程過程中遇到問題不能去google、或百度，只能通過公司的技術(shù)論壇發(fā)帖，不過幾乎所有的問題都能很快得到解決，這就反映出公司的人才培訓(xùn)是相當(dāng)有效果的。
四、 培訓(xùn)的組織形式
公司在組織上通過設(shè)立技術(shù)委員會(huì)、技術(shù)資源池和培訓(xùn)經(jīng)理、培訓(xùn)接口人來保證培訓(xùn)的正常運(yùn)作。
每個(gè)產(chǎn)品線設(shè)立技術(shù)委員會(huì)，有4級(jí)以上技術(shù)專家組成，統(tǒng)籌產(chǎn)品線的技術(shù)規(guī)劃研究和技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)考核。各個(gè)部門設(shè)立技術(shù)人才資源池，成員為各個(gè)項(xiàng)目組骨干，由各部門的系統(tǒng)分析組重點(diǎn)培養(yǎng)，目標(biāo)是成為系統(tǒng)分析組成員和某方面技術(shù)專家，資源池保證每月至少有一次技術(shù)交流。
每個(gè)部門設(shè)培訓(xùn)經(jīng)理和項(xiàng)目組培訓(xùn)接口人，培訓(xùn)經(jīng)理：一般為兼職，根據(jù)各項(xiàng)目組的需求，安排培訓(xùn)，包括協(xié)調(diào)培訓(xùn)老師，安排培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)，培訓(xùn)效果跟蹤，為培訓(xùn)老師申請(qǐng)課酬，以及培訓(xùn)資料歸檔。
項(xiàng)目組培訓(xùn)接口人：一般為兼職，負(fù)責(zé)在每個(gè)月收集培訓(xùn)需求，報(bào)給培訓(xùn)經(jīng)理。部門內(nèi)培訓(xùn)向項(xiàng)目組傳達(dá)，督促大家參加培訓(xùn)。項(xiàng)目組在工作中有新技能需求的時(shí)候都可以報(bào)培訓(xùn)經(jīng)理。
產(chǎn)品線每個(gè)季度會(huì)組織培訓(xùn)滿意度調(diào)查，并進(jìn)行排名，督促各個(gè)部門的培訓(xùn)。
uc新員工培訓(xùn)建議
我們公司與華為在業(yè)務(wù)和技術(shù)需求方面有很大的不同，但在新員工方面，我們與華為有很多相同點(diǎn)，招聘的主力是應(yīng)屆畢業(yè)生，應(yīng)屆畢業(yè)生的典型特點(diǎn)是：編程基礎(chǔ)如內(nèi)存訪問、多線程等不扎實(shí)，對(duì)程序效率不敏感，編碼不規(guī)范，同時(shí)又具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)欲望和精力，我覺得我們目前對(duì)新員工技術(shù)培訓(xùn)太少，對(duì)應(yīng)屆生的新員工的培訓(xùn)可以借鑒華為的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)+考核的方式，具體建議如下：
1. 設(shè)立部門新員工技術(shù)培訓(xùn)接口人，負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)安排;
2. 統(tǒng)一進(jìn)行編程基礎(chǔ)(含編程技術(shù)和編碼規(guī)范)培訓(xùn)和考核;
3. 分部門進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考核;
4. 增加轉(zhuǎn)正答辯考核。
員工的培訓(xùn)方案6
鮮商品也可稱為易腐商品，屬不易保存的商品。生鮮三品是指蔬果、肉類、水產(chǎn)三類產(chǎn)品。生鮮三品多以初級(jí)產(chǎn)品為主。生鮮五品是在生鮮三品的基礎(chǔ)上再加上面包、熟食產(chǎn)品。面包熟食是以加工產(chǎn)品為主。
目的：保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛(wèi)生狀態(tài)下，使商品的壽命更長、值更高，從而提供給顧客最新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。
重點(diǎn)：如何長時(shí)間保持生鮮商品的鮮度，以確保商品品質(zhì)不受損失，
這是顧客放心購買的關(guān)鍵，只有具備良好的現(xiàn)場作業(yè)管理與良好的保鮮專業(yè)技術(shù)才能確保生鮮商品的鮮度和質(zhì)量。鮮度管理非常重要，只有良好的鮮度管理才能獲得消費(fèi)者的肯定，滿足顧客需要，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售，提高營業(yè)額，減少損耗。
益 處：
縮短培訓(xùn)時(shí)間統(tǒng)一專業(yè)術(shù)語，便于溝通通過正確有效的工作方法，帶來更多利潤對(duì)生鮮部門有全面了解
一、 生鮮原則
生鮮食品有六大原則，也是生鮮經(jīng)營的目標(biāo)所在，此基礎(chǔ)以達(dá)到相應(yīng)的毛利和銷售額。
1． 新鮮
2． 干凈
3． 優(yōu)良服務(wù)
4． 可口
5． 合理的價(jià)格
6． 品種豐富
新 鮮：銷售的商品必須通過質(zhì)量檢查，從收貨、儲(chǔ)存、操作處理至陳列，始終都要保持生鮮的質(zhì)量。
干 凈：所有的商品、員工、工作區(qū)域、加工設(shè)備，銷售用柜都必須時(shí)刻保持干凈。
優(yōu)良服務(wù)：員工熱愛本職，能提供快速、準(zhǔn)確、禮貌、文明的服務(wù)，給顧客以微笑，還顧客以忠誠。
可 口：生產(chǎn)可口的食品，符合當(dāng)?shù)氐目谖�，滿足主要顧客群之需要。
合理的價(jià)格：價(jià)格必須比競爭對(duì)手便宜，價(jià)格同質(zhì)量相符合，且能被消費(fèi)者所接受。
品種豐富：根據(jù)不同季節(jié)，不同產(chǎn)地的特點(diǎn)提供具有特色的各種商品以滿足顧客之需要。
二、生鮮食品工作程序
采購訂單
訂貨
收貨
儲(chǔ)存
加工處理
包裝陳列
銷售
退貨 顧客購買
內(nèi)部轉(zhuǎn)用 損耗
三、生鮮標(biāo)準(zhǔn)
我們員工的原則
有責(zé)任感
對(duì)自我、公司、社會(huì)有紀(jì)律的約束
有技術(shù)，能吃苦耐勞，努力工作，樂于進(jìn)步
良好的人際關(guān)系
能處理好工作和家庭的時(shí)間關(guān)系
商品標(biāo)準(zhǔn)
選擇保質(zhì)期內(nèi)的商品
商品品質(zhì)優(yōu)良才能銷售
價(jià)格簽和商品外箱上清楚標(biāo)明保質(zhì)期
商品必須分類別儲(chǔ)存在冷庫
清潔標(biāo)準(zhǔn)
商品從收貨至銷售始終是清潔的
員工的個(gè)人清潔要達(dá)標(biāo)
銷售區(qū)域、設(shè)備用具、儲(chǔ)存及操作區(qū)的清潔
使用食品和藥物管理部門認(rèn)可的化學(xué)清潔品、清潔工具
程序標(biāo)準(zhǔn)
操作過程標(biāo)準(zhǔn)化，使用配方標(biāo)準(zhǔn)化
建立標(biāo)準(zhǔn)的管理制度
合理的商品銷售和采購計(jì)劃
利潤標(biāo)準(zhǔn)
以增加毛利、減少損耗為經(jīng)營中心
每個(gè)部門都建立合理的利潤指標(biāo)
每月總結(jié)生鮮食品的執(zhí)行情況（采購、銷售、損耗控制）
四、采購計(jì)劃
采購計(jì)劃的建立
由生鮮各部門主管完成，部門經(jīng)理審核
應(yīng)在充分了解商品品項(xiàng)的銷售情況下制定銷售計(jì)劃
考慮商品的季節(jié)性、節(jié)假日、促銷、天氣等因素
以不斷提高營業(yè)額、增加毛利為目標(biāo)來設(shè)定采購計(jì)劃
每周及每日的計(jì)劃，均可參考過去銷售數(shù)據(jù)，制定一個(gè)合理的基準(zhǔn)
采購計(jì)劃的實(shí)施
結(jié)合前期的銷售狀態(tài)及庫存狀態(tài)，將訂購數(shù)量反映在永續(xù)訂單上
五、生鮮部下訂單流程
采購計(jì)劃
確認(rèn)訂貨量
永續(xù)訂單
傳真并電話確認(rèn)
訂貨結(jié)束
六、生鮮收貨
生鮮商品的收貨原則：
商品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)
商品數(shù)量與訂單相符
商品收貨簡便
收貨區(qū)域衛(wèi)生清潔
生鮮收貨流程
生鮮收貨驗(yàn)質(zhì)：
生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執(zhí)行，生鮮品質(zhì)量及驗(yàn)貨則由生鮮部主管或其指定人員負(fù)責(zé)。
請(qǐng)?zhí)貏e注意：
優(yōu)先收驗(yàn)生鮮貨物
檢查外包裝（紙箱）
檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
檢查等級(jí)是否對(duì)
通過商品的外觀、顏色、氣味等判斷品質(zhì)是否優(yōu)良
是否符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)
不符合標(biāo)準(zhǔn)：
冷凍食品：軟化、解凍之品
破損、破碎、變形商品
商品結(jié)霜、結(jié)塊
冷藏食品：氣味異常，有腐壞之味
顏色不正，有粘液
生鮮收貨過磅：
如商品裝在容器、筐子里，過磅時(shí)要將其重量扣除，以凈重為準(zhǔn)
稱重重量以東方收貨部現(xiàn)場磅重之?dāng)?shù)據(jù)為準(zhǔn)，供應(yīng)商需要在現(xiàn)場確認(rèn)
全數(shù)過磅后，雙方簽名確認(rèn)無誤，方可由收貨錄入員做電腦錄入
七、生鮮退貨與換貨
生鮮退貨：
確認(rèn)退貨、品項(xiàng)、數(shù)量、
填退貨單
供應(yīng)商送貨時(shí)、貨隨單出庫至退貨組、退貨組核實(shí)單貨一致
退給供應(yīng)商
更改庫存
退貨結(jié)束
生鮮換貨：
確定換貨
品項(xiàng)、數(shù)量
提出換貨申請(qǐng)
填換貨申請(qǐng)單
單與貨拉至收貨區(qū)
核實(shí)后同廠商換貨
換貨結(jié)束
八、生鮮儲(chǔ)存
生鮮收貨后，盡量減少暴露在常溫下的時(shí)間，要求在收貨與進(jìn)入冷庫之間的時(shí)間不能超過二十分鐘。冷凍品要及時(shí)入冷凍庫，冷藏品要及時(shí)入冷藏庫，冰鮮產(chǎn)品要迅速敷冰販賣
需要加工處理的，要迅速進(jìn)入操作間，加工后運(yùn)到賣場銷售
生鮮的儲(chǔ)存要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出的原則，庫存上要明示保質(zhì)期及進(jìn)貨日期
生鮮品的儲(chǔ)存主要在冷庫完成，所以控制冷庫的正常溫度、除霜溫度及維持生鮮庫的清潔衛(wèi)生是至關(guān)重要的
九、生鮮加工
生鮮食品加工
注意清潔、衛(wèi)生、安全
生、熟分開操作
工具、設(shè)備性能良好，隨時(shí)可以使用
包裝標(biāo)準(zhǔn)化
生產(chǎn)過程強(qiáng)調(diào)質(zhì)量
生產(chǎn)的數(shù)量與銷售數(shù)量一致，生產(chǎn)與銷售相協(xié)調(diào)
生產(chǎn)人員訓(xùn)練有素
生鮮食品的加工步驟
原 料：原料必須是高質(zhì)量，經(jīng)過篩選和檢查
設(shè) 備：工具與設(shè)備分部門管理，明確區(qū)分
----生產(chǎn)加工：符合安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)銷相符的標(biāo)準(zhǔn)
----人 力：合理安排班次，與生產(chǎn)任務(wù)相配合
-----包 裝：建立標(biāo)準(zhǔn)化包裝，且包裝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
十、生鮮陳列
商品陳列檢查原則
標(biāo) 簽：價(jià)格卡（或價(jià)格牌）與商品相符
價(jià)格正確
保質(zhì)期：所有商品應(yīng)有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)銷售
美 觀：陳列美觀，促銷品項(xiàng)貨量充足，無破損、拆包商品
清 潔：貨架、冷柜清潔
商品陳列計(jì)劃
依商品銷量的大小決定陳列面積
同類商品須相鄰陳列
補(bǔ)貨要遵守先進(jìn)先出的原則
每兩星期由主管建議，生鮮部經(jīng)理確認(rèn)做排面調(diào)整工作
十一、損耗控制
損耗分析及措施
商品本身腐爛變質(zhì)
加強(qiáng)生鮮產(chǎn)品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理，及時(shí)處理變質(zhì)品
冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導(dǎo)致變質(zhì) *****超市（機(jī)密）
溫度每日定期檢查三次，有異�，F(xiàn)象及時(shí)報(bào)修，并對(duì)產(chǎn)品
采取轉(zhuǎn)移措施
商品過季、積壓
控制好訂貨量，并及時(shí)做促銷
須當(dāng)日售完品項(xiàng)，未售完造成損耗
嚴(yán)格控制訂貨量及陳列數(shù)量
亂拆包、偷竊
加強(qiáng)管理，防拆防偷
員工偷吃
嚴(yán)格紀(jì)律制度，禁止在生鮮操作間吃東西
過磅不準(zhǔn)
每日開店前作磅稱的重量測試
加工技術(shù)不當(dāng)，熟食口味變差
加強(qiáng)員工調(diào)理技能訓(xùn)練，做到符合上崗條件的才能上崗
耗材浪費(fèi)，使用不當(dāng)
嚴(yán)格管理耗材的使用
損耗率計(jì)算
所有廢棄的生鮮品，必須按類別進(jìn)行登記后才可扔掉
每次盤點(diǎn)時(shí)，依損耗記錄計(jì)算出損耗率
對(duì)于某些損耗過大品項(xiàng)，要進(jìn)行原因分析
損耗率應(yīng)控制在公司規(guī)定的范圍內(nèi)
十二、生鮮品保質(zhì)期控制
由于生鮮食品的品質(zhì)直接關(guān)系到顧客的健康,所以在保質(zhì)期內(nèi)出售食品是生鮮經(jīng)營至關(guān)重要的一環(huán)。國家 法律也對(duì)此有嚴(yán)格規(guī)定，現(xiàn)提供生鮮品質(zhì)控制之規(guī)定如下：
保質(zhì)期限 截止最后銷售日（有效銷售期）－３天 保質(zhì)期最后一日
�。保刺� 保質(zhì)期前一日
８－１５天 保質(zhì)期前二日
�。保叮常疤� 保質(zhì)期前五日
�。常疤煲陨� 保質(zhì)期前十日
備注：
超過保質(zhì)期的食品不能出售，只能做退貨或報(bào)廢處理
接近保質(zhì)期限的食品，必須采取相應(yīng)措施：降價(jià)、促銷等
十三、生鮮降價(jià)
適用范圍
適用于商品積壓、滯銷品項(xiàng)
臨近保質(zhì)期限的商品
降價(jià)審批
需要降價(jià)的品項(xiàng)，由部門主管提出申請(qǐng)，說明降價(jià)原因，其降價(jià)前的總值小于500元（含500元）人民幣，由部門經(jīng)理審批執(zhí)行，超過500元人民幣，由店經(jīng)理審批執(zhí)行
降價(jià)后措施
降價(jià)后可做POP牌進(jìn)行促銷
降價(jià)后可通過做堆頭、擴(kuò)大排面等做促銷
店內(nèi)廣播
現(xiàn)場引導(dǎo)促銷
警告
不得將變質(zhì)、品質(zhì)不良、過期的食品作降價(jià)處理
十四、生鮮清潔
重要性
生鮮食品要保持干凈，不被污染，必須做到：
商品本身品質(zhì)符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)
操作環(huán)境、設(shè)備、操作人員的清潔
清潔范圍
個(gè)人衛(wèi)生
場地衛(wèi)生
設(shè)備衛(wèi)生
冷庫衛(wèi)生
清潔要求與措施
個(gè)人衛(wèi)生
手：作業(yè)前用肥皂和清潔劑清洗干凈，用毛巾擦干。指甲剪短，不涂指甲油及佩戴飾物
工衣，工帽：工衣和工帽要干凈，無油污，帽子以能密蓋頭發(fā)為原則
皮膚�。浩つw病或皮膚創(chuàng)傷、膿腫者，不得接觸生鮮，有傳染性
疾病者嚴(yán)禁接觸生鮮食品
良好衛(wèi)生習(xí)慣：
不隨地吐痰
不亂扔垃圾
場內(nèi)不吸煙
外出和從洗手間回來后，要重新洗手
場地衛(wèi)生
清潔池：
清潔用具同清潔食品的池子要分開，各操作間的清潔池不混用
東方超市
排水/通風(fēng)設(shè)施：
1． 排水設(shè)施完善，并定期清潔水溝
2． 通風(fēng)設(shè)施完善，保持操作間的空氣新鮮和適當(dāng)?shù)臐穸?/p>
垃圾清除：
1． 各種垃圾要隨有隨清，垃圾要隨手蓋上蓋
2． 回收垃圾同其它垃圾分開處理，并放在指定垃圾點(diǎn)
3． 保持地板、墻壁、天花板的清潔衛(wèi)生；無污水、無污泥、無灰網(wǎng)、蜘蛛網(wǎng)等
建筑環(huán)境清潔
1． 操作間保持清潔
2． 銷售區(qū)域地板保持干凈，無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品
3． 賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅
設(shè)備衛(wèi)生
專用加工設(shè)備清潔，用沸水每日沖洗，以免碎肉、菜屑等殘留其中而腐爛，衍生細(xì)菌而污染食品
販?zhǔn)塾玫睦涔�、熱柜要隨時(shí)保持玻璃透亮、無污點(diǎn)，柜內(nèi)無破包商品殘留，柜身無油污、汗?jié)n
工作臺(tái)、洗滌容器每日清洗三次，保持臺(tái)面干凈
刀具、案板、廚房用具用畢及開始用時(shí)，都要清洗，不同部門的刀具、案板不能混用
冷庫衛(wèi)生
冷庫內(nèi)的棧板要定期清潔
冷庫內(nèi)架子要定期清洗
冷庫的地板保持干凈
注意：
生鮮區(qū)的清潔用具不應(yīng)放在生鮮操作間內(nèi)
用于清潔的各種化學(xué)物品歸放統(tǒng)一地方，不得與生鮮食品混放
蔬 果 部
一、蔬果組每日例行工作
早班
早晨收當(dāng)日蔬果，拉入處理區(qū)域
進(jìn)行蔬菜質(zhì)量挑選
進(jìn)行包裝、打價(jià)、補(bǔ)滿貨架
檢查蔬果的缺貨情況，并補(bǔ)貨
檢查價(jià)格是否正確，價(jià)簽位置是否正確
清潔冷藏柜和展示架，邊緣及相關(guān)區(qū)域
備好下午上貨的蔬果
庫存商品需及時(shí)入冷藏庫
零星物品的收回、檢查、處理
中班
檢查展示架及冷藏柜中的蔬菜質(zhì)量和數(shù)量，查看是否缺貨
用早班準(zhǔn)備好的蔬果補(bǔ)貨
清潔展示架及冷藏柜
將品質(zhì)不良品項(xiàng)挑出處理，收回零星物品
清潔蔬果操作間、冷藏室、工作用具
離店前關(guān)閉展示架的門簾、燈
離店前將需入冷藏的.品項(xiàng)入冷庫
二、蔬果的鮮度管理
溫度管理方法（比例）
經(jīng)驗(yàn)適宜溫度 一般蔬果 50C~80C
香瓜 哈密瓜 室溫
經(jīng)驗(yàn)適宜濕度
一般蔬果 90~95%
蕃薯、芋頭 80~85%
柑桔類 濕度較低
冰冷水處理法
將蔬果浸在00C的冰冷水中，降溫后取出，并吸去過多的水份。適用于玉米、毛豆、萵苣等
復(fù)活處理法
將蔬果莖前切割，置于常溫水中，使其吸收水份后復(fù)活。適用于蔥、白菜、葉菜、芥菜、水芹
冷藏法
將蔬果放入冷藏庫中保鮮
散熱處理法
打開紙箱，予以散熱，再常溫保管。適用于木瓜、香蕉、菠蘿、哈蜜瓜
三、蔬果陳列
蔬果陳列要求：豐滿，色彩搭配鮮艷，防壓傷，先進(jìn)先出原則
現(xiàn)場再培訓(xùn)
四、蔬果收貨與驗(yàn)貨
蔬菜的收貨驗(yàn)貨
蔬菜的品質(zhì)檢查主要是新鮮度，可以根據(jù)目識(shí)做判斷
不良品質(zhì)如下：
葉菜類：葉子枯萎，變黃，水傷腐爛，有泥土
莖菜類：葉子發(fā)黃，莖折斷，變軟
瓜 類：變色，變軟，擦傷
豆 類：枯萎，變色
地莖類：長芽，變色，擦傷，出水
水果的收貨驗(yàn)貨
檢查外箱是否完好，內(nèi)箱支持物是否夠強(qiáng)度
檢查產(chǎn)地、等級(jí)、鮮度
檢查是否腐爛、有蟲、壓傷
檢查果皮光澤、皺紋
檢查是否開裂、果汁流出
檢查果實(shí)是否脫落
鮮 肉 部
一、肉類組每日例行工作
早班
早晨收當(dāng)日鮮豬肉，拉入冷藏庫或處理區(qū)
將已解凍的商品進(jìn)行分割、包裝、打價(jià)、上貨到冷藏柜
將新鮮肉品進(jìn)行分割、包裝、打價(jià)、上貨到冷柜
檢查冷柜的價(jià)簽是否正確，位置是否正確
清潔冷藏柜和冷凍柜
隨時(shí)注意銷售情況，隨缺隨補(bǔ)
零星物品的及時(shí)檢查、收回，及破包裝的及時(shí)處理
中班
檢查冷凍、冷藏柜的缺貨情況，隨缺隨補(bǔ)
查看破包裝損壞，收回品質(zhì)不良商品進(jìn)行處理
收回零星物品，品質(zhì)檢查合格后放回
清除垃圾，打掃環(huán)境衛(wèi)生
查看冷庫，補(bǔ)冷凍品
清潔、保養(yǎng)專用設(shè)備和用具，離店前做用具歸位
離店前回化早班所補(bǔ)商品，并清潔操作間衛(wèi)生
離店前放下柜簾，冷柜上蓋，冷庫鎖門
關(guān)閉電源、水源
二、肉類鮮度管理
由于肉類產(chǎn)品具有容易變質(zhì)、變色、細(xì)菌容易繁殖的特性，所以要進(jìn)行鮮度管理。
措施 以冷凍、冷藏方式貯存，冷凍肉是-180C；冷藏肉是0至50C，進(jìn)貨后迅速進(jìn)入冷庫冷藏，盡量減少暴露在常溫下的時(shí)間
有條件的處理室的溫度最好控制在120C以下，品質(zhì)不良產(chǎn)品及時(shí)剔除
冷藏柜和冷凍柜的溫度要控制好，以維持成品的鮮度
用保鮮膜包裝后再出售，有利于肉品的新鮮。有條件的可填充其它氣體，或做真空包裝，降低肉品氧化、酸敗的速度，確保肉品品質(zhì)
搞好衛(wèi)生管理，包括人員、環(huán)境、設(shè)備、用具及運(yùn)輸車輛等，減少細(xì)菌源的污染
三、肉品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板，以明確品項(xiàng)
豬肉與其他肉要分開陳列（尤其在伊斯蘭民族區(qū)域）
系列產(chǎn)品要相鄰陳列
冷藏品以單層、縱向擺放為主要陳列方法
遵守先進(jìn)先出的原則
四、肉品收貨與驗(yàn)貨
收貨驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)：
無異味
無粘液，無斑痕
組織彈性好
顏色正常：
豬肉：粉紅色
牛肉：鮮紅色或暗紅色（冷凍牛肉）
雞肉：鮮粉色、白色或淺黃色
五、冷藏肉的特征
特征 新鮮肉 不新鮮的肉
外部形態(tài)-表面有干膜-胴體的表面或者是明顯地發(fā)干，或者明顯地發(fā)濕或發(fā)粘，并且表面常常有霉顏色 干膜的顏色呈淺粉紅色或淺紅色。新切斷面的表面微濕，但不粘，具有每種牲畜特有顏色。肉汁透明 表面灰色或微綠色。新切斷面的表面明顯地發(fā)粘和發(fā)濕。切斷面呈暗色、微綠色或灰色.彈性 在切斷面上肉是致密有彈性的，手指壓出的小窩可迅速地恢復(fù)原狀 在切斷面上，肉是松弛的，被手指壓出的小窩不能恢復(fù)原狀
氣味 該種牲畜特有的恰好的氣味 在較深的肉層內(nèi)感覺出有顯著的氣味
脂肪 脂肪沒有酸敗或油污氣味。牛的脂肪呈白、黃或微黃色，并且是硬的，在受壓擠時(shí)變?yōu)榉鬯闋�。豬的 脂肪呈白色，有時(shí)呈淡紅色，柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色，并且致密脂肪灰色，略帶臟污色，并且有粘的表面。具有酸敗味或顯著油污味在深度時(shí)有微綠色，并且臟污，結(jié)構(gòu)變?yōu)槟z粘狀
水 產(chǎn) 部
一、水產(chǎn)組每日例行工作
早班
早晨收當(dāng)日鮮活水產(chǎn)
販?zhǔn)叟_(tái)做好銷售前準(zhǔn)備工作，稱、刨冰
包裝冷凍海產(chǎn)品上柜，并注意價(jià)格卡及其位置是否正確
清潔冷藏柜、冷凍柜，做好陳列
開門營業(yè)前，將鮮活水產(chǎn)放置于販?zhǔn)叟_(tái)
隨時(shí)檢查缺貨情況，隨缺隨補(bǔ)，注意冷凍柜柜溫
收回零星物品，修復(fù)破包裝之商品
中班
檢查缺貨情況，并隨時(shí)補(bǔ)貨和注意冷凍柜柜溫
檢查商品品質(zhì)，品質(zhì)不良者收回處理
清除垃圾，清潔操作間
查看冷庫，了解庫存情況
清潔、保養(yǎng)專用設(shè)備和用具
收回零星物品，破包裝商品修復(fù)
離店前放下柜簾，鎖冷庫門；搞好區(qū)域衛(wèi)生；刀具、用具歸位
關(guān)閉水源、電源
二、水產(chǎn)的鮮度管理
由于水產(chǎn)產(chǎn)品易自身分解劣變，細(xì)菌繁殖，所以易導(dǎo)致品質(zhì)腐壞，因此水產(chǎn)產(chǎn)品尤其要注重鮮度管理。
實(shí)行低溫貯存，從商品運(yùn)輸?shù)缴虉龅拇娣?/p>
無論是收貨、包裝，盡量減少水產(chǎn)產(chǎn)品在常溫的暴露時(shí)間
解凍最好在冷藏庫內(nèi)進(jìn)行
冷柜內(nèi)的溫度要控制在規(guī)定范圍內(nèi)，品質(zhì)不良商品要及時(shí)剔除
搞好衛(wèi)生管理，減少細(xì)菌源的污染
三、水產(chǎn)產(chǎn)品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板，以明確品項(xiàng)
系列產(chǎn)品要相鄰陳列
嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出的原則
可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣，采用全魚陳列法、段塊魚陳列法等方式，使產(chǎn)品顯得多樣性，具有豐富感
四、水產(chǎn)收貨與驗(yàn)貨
水產(chǎn)收貨
水產(chǎn)每日早晨收貨
收貨時(shí)驗(yàn)收海產(chǎn)品的品質(zhì)，鮮活水產(chǎn)品必須是活的
凡有異味、腐爛、腥臭的產(chǎn)品不能收貨
收貨后盡快入冷藏、冷凍庫，減少商品在常溫下暴露的時(shí)間
水產(chǎn)驗(yàn)貨
感官判定指標(biāo)
項(xiàng)目 新鮮 不新鮮
魚眼部 眼球飽滿，角膜透明、清亮 眼球塌陷，角膜混濁，眼腔被血浸潤
魚鰓 色澤鮮紅，鰓絲清晰，粘淡透明無異味 呈褐色至灰白色，附有混濁粘液，帶有酸臭味和陳腐味
魚肌肉 堅(jiān)實(shí)有彈性，以手指壓后凹陷立即消失，肌肉的橫斷面有光澤，無異味 松軟無彈性，手指壓后凹陷 不易消失，易與骨刺分離，有霉味及酸味 魚體表 有透明粘液，鱗片鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落 粘液污穢，鱗無光澤易脫落，并有味
魚腹部
完整不膨脹，內(nèi)臟清晰可辯，無異味
不完整，膨脹破裂或變軟凹下，內(nèi)臟粘液不清，有異味
軟體類 色澤鮮艷，表皮呈原有色澤，有亮澤，粘液多，體形完整，肌肉柔軟而光滑 色澤發(fā)紅，無光澤，表面發(fā)粘，略有臭味
貝殼類 受刺激時(shí)貝殼緊閉，兩貝殼相碰時(shí)發(fā)出實(shí)響 貝殼易張開，兩貝殼相碰時(shí)發(fā)出空響或破缺
項(xiàng)目 新鮮 不新鮮
蟹類 蟹殼紋理清楚，用手指夾持背腹，兩面平置，腳爪伸直不下垂，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，體垂，氣味正常 蟹殼皺理不清，蟹腳下垂并易脫落，體輕發(fā)腐臭
蝦類 外殼有光澤，半透明，肉質(zhì)緊密，有彈性，甲殼緊密裹著蝦體，色澤氣味正常 外殼失去光澤，混濁，肉質(zhì)松軟，無彈性，甲殼與蝦體分離，從頭部起逐漸發(fā)紅，頭腳易脫落，發(fā)出臭味
員工的培訓(xùn)方案7
滿足企業(yè)經(jīng)營需要的角度講，企業(yè)員工培訓(xùn)大致有四個(gè)方面的目的:
1、長期目的，即滿足企業(yè)長期經(jīng)營對(duì)人力資源的需要而采取的培訓(xùn)活動(dòng);
2、年度目的，是為了滿足企業(yè)年度經(jīng)營對(duì)人力資源需要而采取的培訓(xùn)活動(dòng);
3、是職位目的，是為了滿足員工能高水平完成本職工作需要對(duì)職位所需知識(shí)、技能、態(tài)度、經(jīng)驗(yàn)而采取的培訓(xùn)活動(dòng);
4、個(gè)人目的，是為了滿足員工達(dá)成其職業(yè)生涯規(guī)劃目標(biāo)需要而由企業(yè)帶給的培訓(xùn)。
因此，企業(yè)在制定年度培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，就務(wù)必根據(jù)這四個(gè)方面的需求來進(jìn)行策劃，其最重要的一步:需求調(diào)查，即根據(jù)培訓(xùn)的不同目的，展開培訓(xùn)需求調(diào)查。
對(duì)于企業(yè)長期培訓(xùn)計(jì)劃，需向總經(jīng)理一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行調(diào)查，透過分析企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、人力資源開發(fā)戰(zhàn)略和與總經(jīng)理面談的方式，確定相應(yīng)的培訓(xùn)目標(biāo)。
a、對(duì)于滿足年度經(jīng)營計(jì)劃需要的項(xiàng)目，要向各部門調(diào)查，以面談和分析部門年度工作計(jì)劃的方式，確定各部門透過培訓(xùn)來配合和推動(dòng)的項(xiàng)目。
b、對(duì)于滿足崗位職業(yè)技能需求的項(xiàng)目，要向各級(jí)管理者和他的下級(jí)進(jìn)行調(diào)查，以分析績效評(píng)估表、進(jìn)行技能項(xiàng)目需求調(diào)查表、重點(diǎn)人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點(diǎn)的技能培訓(xùn)項(xiàng)目。
c、對(duì)于滿足崗位職業(yè)技能需求的項(xiàng)目，要向各級(jí)管理者和他的下級(jí)進(jìn)行調(diào)查，以分析績效評(píng)估表、進(jìn)行技能項(xiàng)目需求調(diào)查表、重點(diǎn)人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點(diǎn)的技能培訓(xùn)項(xiàng)目。
d、對(duì)于個(gè)人職業(yè)生涯需求的培訓(xùn)項(xiàng)目，需向員工及其管理者調(diào)查，以分析職業(yè)生涯規(guī)劃表、管理者與下級(jí)面談結(jié)果的方式，確定培訓(xùn)方式。
在根據(jù)需求來進(jìn)行調(diào)查后，能夠開展以下幾個(gè)步驟:
第二步:分析數(shù)據(jù)，總結(jié)差距和根源-也就是明確組織潛力、員工素質(zhì)技能與業(yè)務(wù)目標(biāo)要求的差距;明確差距的根源及解決方法;明確透過培訓(xùn)能夠解決的差距及培訓(xùn)解決辦法。
第三步:明確方案涉及的培訓(xùn)項(xiàng)目;評(píng)估現(xiàn)有的培訓(xùn)資源;人手、資金、課目、師資等;確定培訓(xùn)重點(diǎn)項(xiàng)目和常規(guī)項(xiàng)目，確定培訓(xùn)工作的重點(diǎn)。
需要思考到:由企業(yè)內(nèi)部資深員工作為培訓(xùn)導(dǎo)師開展企業(yè)內(nèi)訓(xùn)是最省錢的方法，其針對(duì)性也十分強(qiáng)，但存在不能引入新思維新觀念，新技巧，員工間太熟悉，學(xué)習(xí)激情調(diào)動(dòng)不易等毛病.如果邀請(qǐng)外部專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來培訓(xùn)，在費(fèi)用成本上將加大，而培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資的質(zhì)量，效果監(jiān)控上難度相對(duì)加大.如何選取專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及考查師資力量將成為重點(diǎn).
第四步:培訓(xùn)計(jì)劃的溝通與確認(rèn)，這要求做好培訓(xùn)報(bào)告。這主要是獲得培訓(xùn)相關(guān)的部門、管理者和員工的支持，以便培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)。其次，要說明報(bào)告的`資料。如培訓(xùn)的出發(fā)點(diǎn)、培訓(xùn)要解決的問題、培訓(xùn)的方案和行動(dòng)計(jì)劃、期望得到的支持等。再次，要注意報(bào)告的方法。報(bào)告方法是否得當(dāng)，關(guān)系到培訓(xùn)計(jì)劃能否在培訓(xùn)部門內(nèi)部，獲得統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。也關(guān)系到主管領(lǐng)導(dǎo)和公司管理層對(duì)培訓(xùn)經(jīng)理、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)效果追蹤的承諾。
良好的計(jì)劃是成功的一半。當(dāng)培訓(xùn)計(jì)劃是在為企業(yè)經(jīng)營和業(yè)務(wù)發(fā)展提高幫忙，是在為管理者提高整體績效時(shí)，培訓(xùn)將發(fā)揮出最大的作用。
員工的培訓(xùn)方案8
為進(jìn)一步加強(qiáng)我院新進(jìn)人員崗前培訓(xùn)工作，確保新進(jìn)人員盡快完成角色轉(zhuǎn)換，使其更好地履行崗位職責(zé)，勝任高等教育工作，熟悉教育教學(xué)要求，根據(jù)我校師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃及學(xué)院培訓(xùn)管理規(guī)則要求，結(jié)合新進(jìn)人員實(shí)際情況，學(xué)院決定對(duì)xx年新進(jìn)人員進(jìn)行培訓(xùn)，特制定本方案。
一、培訓(xùn)組織與管理
此次培訓(xùn)由教學(xué)工作部與組織人事部共同組織，教學(xué)工作部負(fù)責(zé)聘請(qǐng)主講教師、安排培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)地點(diǎn)并審定主講教師的講稿，組織人事部負(fù)責(zé)出勤考核工作。
二、培訓(xùn)對(duì)象
xx年我院新進(jìn)研究生、本科、�？粕�。
三、培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)
1、培訓(xùn)時(shí)間：培訓(xùn)時(shí)間定于xx年xx月。
2、培訓(xùn)地點(diǎn)：職院xx廳、農(nóng)校食堂三樓。
四、培訓(xùn)方式
采取以集中授課為主，分組討論、座談及論壇、教學(xué)觀摩、經(jīng)驗(yàn)交流、談心得、寫總結(jié)相結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn)。
1、集中授課
院領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)職能部門的專家做專題講座。
2、分組討論
本次培訓(xùn)將新進(jìn)教師分成若干小組，各小組組長組織好組員的分工協(xié)作，在組內(nèi)推選出記錄人、發(fā)言人，以便于組內(nèi)的討論、組間的座談及總結(jié)交流。
3、論壇
培訓(xùn)結(jié)束后通過一場論壇分享各小組的'討論成果及心得體會(huì)。各小組需推選一名發(fā)言人及一名點(diǎn)評(píng)人，論壇交流時(shí)，發(fā)言人對(duì)本組的討論結(jié)果進(jìn)行匯報(bào)，點(diǎn)評(píng)人對(duì)本組匯報(bào)的內(nèi)容做點(diǎn)評(píng)。
五、培訓(xùn)主講人
培訓(xùn)主講人為院領(lǐng)導(dǎo)及教學(xué)工作部、組織人事部負(fù)責(zé)人。
六、開班典禮
開班典禮由教學(xué)工作部部長主持
1、介紹參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)
2、學(xué)院副院長xx教授講話
3、xx院長正式講課
七、新教師論壇及結(jié)業(yè)典禮
主持人：教學(xué)工作部部長
議程：
1、學(xué)院副院長楊政水教授講話
2、學(xué)員論壇。每個(gè)小組派選一名發(fā)言人，另一名組員對(duì)本小組發(fā)言人作點(diǎn)評(píng)。
3、頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。以小組為單位，學(xué)院院長向每個(gè)小組組長頒發(fā)該組結(jié)業(yè)證書。典禮結(jié)束后，由組長將證書發(fā)放至每個(gè)組員。
4、學(xué)院院長xx教授講話
5、結(jié)業(yè)典禮結(jié)束
八、授課教師要求
1、講稿必須制作成ppt。
2、xx月x日前請(qǐng)每一位授課教師將講稿的電子版發(fā)至教學(xué)工作部胡祖興crp郵箱，以便匯編成冊(cè)。
3、主講教師必須以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度備好課、上好課，不得敷衍、不得遲到、不得請(qǐng)假，為新教師樹立榜樣。
九、結(jié)業(yè)要求
1、遵守課堂紀(jì)律，不得遲到、早退、曠課，不得請(qǐng)假；必須自始至終參加所安排培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
2、上課認(rèn)真作好筆記，培訓(xùn)完畢后每人結(jié)合自己擬教授的課程，內(nèi)容自選，設(shè)計(jì)二課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)。
3、結(jié)合自己所授課程，談如何在本校開展該課程的教育教學(xué)模式改革，將思考結(jié)果寫于新教師登記表（附件6）中的培訓(xùn)小結(jié)。
4、新進(jìn)教師需在培訓(xùn)期間聽課1次或以上，可根據(jù)自己的專業(yè)自行選擇教師進(jìn)行聽課。聽課時(shí)需做好課堂聽課記錄，強(qiáng)化對(duì)整個(gè)課堂教學(xué)過程的理解及反思（聽課記錄表見附件5）。
5、培訓(xùn)過程中由組長收齊本小組的相關(guān)材料，包括教學(xué)設(shè)計(jì)、新教師登記表、聽課記錄表，需交齊紙質(zhì)版的文字材料，屆時(shí)學(xué)院據(jù)此對(duì)新教師進(jìn)行結(jié)業(yè)評(píng)價(jià)。
員工的培訓(xùn)方案9
為了提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、針對(duì)性、有效性，使培訓(xùn)工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用，提高員工的實(shí)際工作技能和工作績效，根據(jù)GMP要求和培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合培訓(xùn)重點(diǎn)——?dú)v次GMP檢查及自檢提出的問題及整改狀況，我們對(duì)度的公司內(nèi)部培訓(xùn)作如下安排：
一、公司級(jí)整體培訓(xùn)：
1、培訓(xùn)對(duì)象：公司全體員工
2、培訓(xùn)目的：
（1）、引導(dǎo)員工認(rèn)清自我的職責(zé)與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工.
�。�2）、樹立正確的質(zhì)量意識(shí)和觀念，更新現(xiàn)有專業(yè)知識(shí)，充實(shí)個(gè)人知識(shí)儲(chǔ)備，鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平.
�。�3）、強(qiáng)化員工GMP意識(shí)，全面擴(kuò)大GMP領(lǐng)域的專業(yè)視野.
(4)、了解國家安全生產(chǎn)方針、法律法規(guī)和常見事故防范、應(yīng)急措施基本常識(shí)；掌握崗位安全操作規(guī)程；提高職工安全生產(chǎn)意識(shí)；減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生.
3、培訓(xùn)資料及方式
培訓(xùn)資料：結(jié)合歷次GMP檢查及自檢發(fā)現(xiàn)的問題與整改狀況，講授有關(guān)藥品法律法規(guī)、藥品GMP知識(shí)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、物料管理、設(shè)備管理、安全生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)等.
培訓(xùn)方式：綜合管理部統(tǒng)一組織全體員工集中面授.
4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間
7月下旬1-2天.
5、考核
筆試，采取閉卷考，筆試考核試題由各授課人出題，綜合管理部統(tǒng)一組織考試.
二、部門級(jí)崗位培訓(xùn)：
1、培訓(xùn)對(duì)象：各部門員工
2、培訓(xùn)目的.：各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)本部門員工應(yīng)掌握的GMP文件、崗位職責(zé)、專業(yè)知識(shí)、操作技能等，進(jìn)行有針對(duì)性的部門崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化員工GMP意識(shí)，提高員工工作技能.
3、培訓(xùn)資料及方式
培訓(xùn)資料：部門崗位必備的專業(yè)知識(shí)、部門相關(guān)GMP文件、部門職責(zé)、操作技能、崗位SOP及相關(guān)的管理制度等. 培訓(xùn)方式：由各部門自行組織本部門員工采取集中面授、現(xiàn)場演示、討論會(huì)、文件學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行培訓(xùn)，部門負(fù)責(zé)人為主要授課人，并把培訓(xùn)講義或培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)試題等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案. 4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間
全年各部門根據(jù)實(shí)際狀況靈活安排.
5、考核分口試、筆試，筆試考核由部門負(fù)責(zé)人自行組織考試；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問.口試占50%，筆試占50%，筆試為閉卷考.
三、班組級(jí)崗位培訓(xùn)
1、培訓(xùn)對(duì)象：各班組崗位員工.
2、培訓(xùn)目的：著重加強(qiáng)班組崗位培訓(xùn)，有針對(duì)性的開展班組崗位培訓(xùn)，使GMP工作貫徹落實(shí)到每一個(gè)崗位，提高崗位員工的工作技能.
3、培訓(xùn)資料及方式
培訓(xùn)資料：班組崗位必備專業(yè)知識(shí)、崗位相關(guān)GMP文件、崗位職責(zé)、崗位SOP、生產(chǎn)工藝規(guī)程、實(shí)際操作技能及崗位相關(guān)的管理制度等. 培訓(xùn)方式：由各部門組織班組崗位員工采取集中面授、現(xiàn)場演示等方式進(jìn)行班組崗位培訓(xùn)，授課人由班組長或優(yōu)秀員工擔(dān)任，班組長負(fù)責(zé)培訓(xùn)出題、考核，并把培訓(xùn)講義或大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核成績等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案.
4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間
各班組根據(jù)工作狀況靈活安排.
5、考核分筆試、口試、實(shí)際操作，筆試考核試題由各班組長出題并組織考核，綜合管理部負(fù)責(zé)試題打印；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問；實(shí)際操作由班組長和部門負(fù)責(zé)人共同進(jìn)行現(xiàn)場考核.筆試占30%，口試占30%，實(shí)際操作占40%.
員工的培訓(xùn)方案10
為促進(jìn)職工想想素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)操作技能水平，結(jié)合單位實(shí)際，特制定本方案。
一、培訓(xùn)目的
通過培訓(xùn)方式，讓本單位職工掌握一定的運(yùn)行管理方面的電氣、機(jī)械基礎(chǔ)知識(shí)、安全消防知識(shí)、事故應(yīng)急處理；掌握本單位管轄范圍等設(shè)施設(shè)備的基本情況并能正確操作運(yùn)用；更深入的了解機(jī)組運(yùn)行操作規(guī)程、閘門啟閉操作規(guī)程和基礎(chǔ)知識(shí)、自動(dòng)化系統(tǒng)運(yùn)行操作方法；熟悉預(yù)案內(nèi)容、崗位職責(zé)、期間請(qǐng)假流程和值班制度，提高職工的組織協(xié)調(diào)能力，從而有效對(duì)管轄設(shè)施設(shè)務(wù)的在啟用時(shí)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保安全，發(fā)揮效益。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
1、按照20xx年度預(yù)案要求參訓(xùn)人員能基本了解本單位管轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備的基本情況；能基本掌握設(shè)備正確的開關(guān)機(jī)步驟并能進(jìn)行獨(dú)立操作。
2、了解機(jī)械設(shè)備的基本情況；懂得應(yīng)用基本的安全消防消防器材；了解基本的突發(fā)事件、應(yīng)急事件處置流程并能有效的處置。
三、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)
1、時(shí)間：從5月7日～5月27日
2、地點(diǎn)：管轄范圍內(nèi)的'設(shè)施
四、參加培訓(xùn)人員
所有人員。
五、培訓(xùn)內(nèi)容及實(shí)施安排
1、《運(yùn)行基礎(chǔ)知識(shí)》
2、運(yùn)行操作規(guī)程、閘啟閉操作規(guī)程；
3、自動(dòng)化系統(tǒng)運(yùn)行操作方法。
六、考核方法
本單位定于3月25日至29日進(jìn)行培訓(xùn)考核。成立考核小組，成員：所長、各值班機(jī)長�？己诵问椒謨刹糠郑阂皇抢碚摽己耍欢遣扇‖F(xiàn)場提問和實(shí)操演練相結(jié)合進(jìn)行。
1、理論考核范圍：運(yùn)行基礎(chǔ)知識(shí)、預(yù)案、消防安全及急救知識(shí)、事故應(yīng)急處置方法及流程知識(shí)、常規(guī)知識(shí)、高、低壓常用知識(shí)等。
2、實(shí)操培訓(xùn)考核范圍：單個(gè)操作單元的操作規(guī)程、及閘基本情況�？己擞涗洺煽儯⒆鳛槟甑自u(píng)先評(píng)優(yōu)的依據(jù)之一。
員工的培訓(xùn)方案11
一、培訓(xùn)目標(biāo)
本次培訓(xùn)旨在提高員工的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，以適應(yīng)公司發(fā)展和市場變化的需求，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和工作效率。
二、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
專業(yè)技能培訓(xùn)：針對(duì)不同崗位的員工，提供與其工作內(nèi)容緊密相關(guān)的專業(yè)技能培訓(xùn)，包括行業(yè)新發(fā)展、技術(shù)更新、操作流程優(yōu)化等。采用講座、案例分析、實(shí)踐操作等多種方式進(jìn)行。
綜合素質(zhì)培訓(xùn)：強(qiáng)化員工溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、創(chuàng)新思維、問題解決等方面的綜合素質(zhì)。通過角色扮演、團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)、講座等方式進(jìn)行。
企業(yè)文化培訓(xùn)：深入宣導(dǎo)企業(yè)文化理念，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的`認(rèn)同感和歸屬感。通過企業(yè)文化講座、團(tuán)建活動(dòng)、內(nèi)部宣傳等方式進(jìn)行。
三、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)
培訓(xùn)時(shí)間：共計(jì)5天，每天6小時(shí)，共計(jì)30小時(shí)。具體時(shí)間安排根據(jù)員工崗位和工作安排進(jìn)行調(diào)整。
培訓(xùn)地點(diǎn)：公司內(nèi)部培訓(xùn)室或外租培訓(xùn)場地，確保培訓(xùn)環(huán)境舒適、設(shè)施完善。
四、培訓(xùn)效果評(píng)估
培訓(xùn)過程中設(shè)置課堂互動(dòng)、小組討論等環(huán)節(jié)，激發(fā)員工參與熱情，提高培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行知識(shí)測試和技能考核，評(píng)估員工掌握程度和培訓(xùn)效果。
通過員工反饋和績效評(píng)估，對(duì)培訓(xùn)方案進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。
員工的培訓(xùn)方案12
培訓(xùn)分為五個(gè)階段去完成整個(gè)計(jì)劃，每個(gè)階段為一周。每周課程的時(shí)間根據(jù)進(jìn)度結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。課節(jié)內(nèi)容安排的主要目的是為了讓員工具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)、普通話意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、營銷意識(shí)等五大素質(zhì)。
根據(jù)這五個(gè)要求，培訓(xùn)課程將按以下幾個(gè)步驟進(jìn)行
第一階段：人員素質(zhì)篩選：
1、軍訓(xùn)微笑練習(xí)每天8小時(shí)
2、普通話訓(xùn)練每天1小時(shí)
3、衛(wèi)生內(nèi)務(wù)每天1小時(shí)
達(dá)到效果的要求：禮貌意識(shí)完成，團(tuán)隊(duì)一致性良好，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣意識(shí)已形成。
第二階段：綜合素質(zhì)培訓(xùn)：
1、軍訓(xùn)微笑每天4個(gè)小時(shí)
2、企業(yè)文化與服務(wù)理念、普通話〈專業(yè)術(shù)語〉
3、服務(wù)消費(fèi)：心理學(xué)、顧客滿意學(xué)和職業(yè)道德
4、服務(wù)專業(yè)術(shù)語及項(xiàng)目特色每天3個(gè)小時(shí)
5、衛(wèi)生意識(shí)習(xí)慣訓(xùn)練每天1小時(shí)
效果達(dá)到的要求：1、站、立、行的已形成良好形態(tài)2、普通話意識(shí)已形成并開始使用。3、對(duì)本行業(yè)的'服務(wù)理念和語言方式已形成并能熟練表達(dá)。
第三階段：綜合能力的訓(xùn)練：
1、軍訓(xùn)微笑每天4小時(shí)
2、普通話、專業(yè)術(shù)語流程練習(xí)每天2個(gè)小時(shí)
3、服務(wù)形象及操作的培訓(xùn)每天3個(gè)小時(shí)
4、考核服務(wù)意識(shí)知識(shí)每天1小時(shí)
5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘
效果達(dá)到的要求；掌握服務(wù)規(guī)范動(dòng)作和術(shù)語
第四階段：綜合能力的培訓(xùn)：
1、軍訓(xùn)微笑每天2個(gè)小時(shí)
2、整體服務(wù)形象與動(dòng)作訓(xùn)練每天3個(gè)小時(shí)
3、業(yè)務(wù)知識(shí)流程營銷流程訓(xùn)練每天2小時(shí)
4、綜合流程，崗位模擬訓(xùn)練每天4小時(shí)
5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘
第五階段：全面素質(zhì)考核
達(dá)到的效果：有組織、有紀(jì)律、講文明、懂禮貌；條件反射的行為及思考模式（人性化的服務(wù)、規(guī)范化的操作）
員工的培訓(xùn)方案13
為了貫徹“安全第一，預(yù)防為主”安全生產(chǎn)基本方針，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)，提高員工安全意識(shí)和安全素質(zhì)，防止產(chǎn)生不安全行為，減少人為失誤，因此，礦山舉行安全培訓(xùn)，以提高礦山管理者及員工安全生產(chǎn)的責(zé)任感和自覺性，普及和提高員工的安全技術(shù)知識(shí)，增強(qiáng)安全操作技能，從而保護(hù)自己和他人的安全與健康。其安全培訓(xùn)計(jì)劃如下：
礦山主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員必須進(jìn)行安全資格培訓(xùn)，經(jīng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門或法律法規(guī)規(guī)定的有關(guān)管理部門考核合格并取得安全資格證書后方可任職。礦山主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員的教育培訓(xùn)，由礦山組織聯(lián)系有關(guān)部門進(jìn)行培訓(xùn)。
1、培訓(xùn)主要內(nèi)容：
(1)國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律和法規(guī)及有關(guān)行業(yè)的規(guī)章、規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
(2)安全生產(chǎn)管理的`基本知識(shí)、方法與安全生產(chǎn)技術(shù)，有關(guān)行業(yè)安全生產(chǎn)管理專業(yè)知識(shí)。
(3)重大事故防范、應(yīng)急救援措施及調(diào)查處理方法，重大危險(xiǎn)源管理與應(yīng)急救援預(yù)案編制原則。
(4)國內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。
(5)典型事故案例分析。
(6)事故現(xiàn)場勘驗(yàn)技術(shù)以及應(yīng)急處理措施。安全培訓(xùn)計(jì)劃表(7)傷亡事故和職業(yè)病統(tǒng)計(jì)、報(bào)告及調(diào)查處理方法。
培訓(xùn)時(shí)間：
礦山主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員的安全資格培訓(xùn)時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí)，每年再培訓(xùn)時(shí)間不得少于16學(xué)時(shí)。
2、新從業(yè)人員的教育培訓(xùn)
對(duì)新從業(yè)人員進(jìn)行廠(礦)、車間(工段、區(qū)、隊(duì))、班組三級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。
廠(礦)級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：
安全生產(chǎn)基本知識(shí);本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度;勞動(dòng)紀(jì)律;作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素，防范措施及事故應(yīng)急措施;有關(guān)事故案例。
車間(工段、區(qū)、隊(duì))級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的內(nèi)容主要是：本車間安全生產(chǎn)狀況和規(guī)章制度;作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施及事故應(yīng)急措施;事故案例等。
班組級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的內(nèi)容主要是：崗位安全操作規(guī)程;生產(chǎn)設(shè)備，安全裝置、勞動(dòng)防護(hù)用品(用具)的正確使用方法。
礦山組織進(jìn)行廠(礦)級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，礦山(選廠)組織進(jìn)行車間(工段、區(qū)、隊(duì))級(jí)安全生產(chǎn)教育，工程隊(duì)自行組織班組級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。
培訓(xùn)時(shí)間：
在新從業(yè)人員上崗前舉行培訓(xùn)，一般在每年開工前舉行培訓(xùn)，新從業(yè)人員教育不得少于48小時(shí)。
培訓(xùn)地點(diǎn)：礦山
3、特種作業(yè)人員培訓(xùn)
工程隊(duì)自行按照有關(guān)規(guī)定對(duì)特種作業(yè)人員舉行培訓(xùn)。
4、經(jīng)常性教育與培訓(xùn)
根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)部及所轄礦山的實(shí)際情況，安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)形式和方法采用如下形式和方法：
(1)、安全學(xué)習(xí)例會(huì)，生產(chǎn)技術(shù)部每季度舉行一次安全討論會(huì)，要求各礦山礦長和安全生產(chǎn)管理人員參加，工程隊(duì)負(fù)責(zé)人參加。會(huì)議主要內(nèi)容討論各單位安全生產(chǎn)現(xiàn)狀和交流安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)地點(diǎn)設(shè)置在公司會(huì)議室。
(2)、各礦山每月舉行一次安全學(xué)習(xí)會(huì)，由礦山礦長組織，要求工程隊(duì)所有人員參加。會(huì)議主要內(nèi)容介紹礦山安全現(xiàn)狀，安全形勢，安全生產(chǎn)基本知識(shí);本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度;勞動(dòng)紀(jì)律。學(xué)習(xí)地點(diǎn)設(shè)置在礦山。
(3)、班前學(xué)習(xí)會(huì)，由礦山監(jiān)督，工程隊(duì)自行組織。會(huì)議主要內(nèi)容，介紹礦山安全現(xiàn)狀，安全生產(chǎn)規(guī)章制度;勞動(dòng)紀(jì)律。學(xué)習(xí)地點(diǎn)設(shè)置在礦山。
員工的培訓(xùn)方案14
1、培訓(xùn)目標(biāo)的設(shè)置
培訓(xùn)目標(biāo)的設(shè)置有賴于培訓(xùn)需求分析，明確員工未來需要從事某個(gè)崗位，為培訓(xùn)計(jì)劃提供明確方向和遵循的構(gòu)架。有了目標(biāo)，才能確定培訓(xùn)對(duì)象、時(shí)間、方法等具體內(nèi)容。因此，在撰寫培訓(xùn)方案時(shí)，第一步，要先寫明培訓(xùn)目標(biāo)是什么？
2、培訓(xùn)內(nèi)容的選擇
培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)的差異而多樣化，但是，一般來說培訓(xùn)內(nèi)容包含三個(gè)層次，分別是知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)，在撰寫培訓(xùn)方案時(shí)，一定要注意根據(jù)培訓(xùn)對(duì)象的具體情況，有側(cè)重地策劃培訓(xùn)內(nèi)容，一般來說，管理者偏向于知識(shí)培訓(xùn)與素質(zhì)培訓(xùn)，一般職員傾向于知識(shí)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。
3、培訓(xùn)資源的選擇
培訓(xùn)資源可以分為內(nèi)部資源和外部資源兩類，內(nèi)部資源包括組織的領(lǐng)導(dǎo)、具備的特殊知識(shí)和技能的員工；外部資源是指專業(yè)培訓(xùn)人員、學(xué)校、公開研討會(huì)或?qū)W術(shù)講座等。根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容確定在實(shí)際培訓(xùn)中可能使用到的資源，通常情況下，首推內(nèi)部培訓(xùn)資源。
4、培訓(xùn)對(duì)象的確定
培訓(xùn)內(nèi)容決定了大體上的受訓(xùn)者，但在設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案時(shí)，還應(yīng)從已經(jīng)確定的受訓(xùn)者的角度來查看其是否適合受訓(xùn)。一方面，要考慮這些人是否對(duì)培訓(xùn)感興趣，如果沒有積極性，要考慮適度減少這類人群的培訓(xùn)，因?yàn)榭赡苡绊懪嘤?xùn)效果；另一方面，要分析受訓(xùn)者個(gè)性特點(diǎn)，注意培訓(xùn)的內(nèi)容是受訓(xùn)者后天可改變的知識(shí)和技能，而不是對(duì)受訓(xùn)者的天性進(jìn)行改造。
5、培訓(xùn)時(shí)間的選擇
培訓(xùn)時(shí)間的確定，并不想我們想象地那么隨意，比如：許多公司往往是在時(shí)間比較方便或培訓(xùn)費(fèi)用比較便宜的時(shí)候培訓(xùn)，但實(shí)際上，可能這個(gè)時(shí)候公司并不需要培訓(xùn)，增加了培訓(xùn)成本。許多公司會(huì)把培訓(xùn)活動(dòng)設(shè)定在生產(chǎn)的淡季，以防止影響生產(chǎn)，卻不知道，沒有及時(shí)培訓(xùn)造成了大量次品、廢品等事故的出現(xiàn)，代價(jià)更高。一個(gè)優(yōu)秀的管理者在確定培訓(xùn)時(shí)間的時(shí)候，不僅要考慮上述列舉的問題，還要與培訓(xùn)相關(guān)的部門保持適時(shí)地聯(lián)系。
6、適當(dāng)培訓(xùn)方法的選擇
組織培訓(xùn)的'方法有很多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，為了提高培訓(xùn)的質(zhì)量，在培訓(xùn)時(shí)可以根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容、目的等多因素，選擇一種或多種配合使用。
7、培訓(xùn)場所及設(shè)備的選擇
培訓(xùn)場所包括教室、會(huì)議室、工作現(xiàn)場等，若以技能培訓(xùn)為內(nèi)容，則決定了最適宜的場所為工作現(xiàn)場，因?yàn)樵S多工作設(shè)備是無法在教室或會(huì)議室使用的。培訓(xùn)設(shè)備包括教材、筆記本、筆、模型，有的還需要投影機(jī)、錄像機(jī)、錄音筆等。
員工的培訓(xùn)方案15
新的實(shí)習(xí)生分配到本部，為了讓他們盡快熟悉運(yùn)行程序，早日投入工作，將對(duì)他們進(jìn)行崗前為期三十天的脫產(chǎn)培訓(xùn)，理論與實(shí)操相結(jié)合，培訓(xùn)計(jì)劃具體如下：
第一天：
1、儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。
2、禮貌規(guī)范及注意事項(xiàng)。
3、電話接聽禮儀規(guī)范。(具體細(xì)節(jié)和規(guī)范操作)第二天：
1．回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容
2．客房部部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。
3．樓層的分布以及房型的介紹。(細(xì)節(jié)掌握和規(guī)范操作)第三天：
1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、各種房態(tài)表示含義。
3、樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。（具體細(xì)節(jié)和規(guī)范操作）第四天；
1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容
2 、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。 3、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項(xiàng)。
4、簽到與簽退。（具體內(nèi)容和規(guī)范操作）第五天：
1回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容
2如何使用對(duì)講機(jī)。
3參觀樓層各類房型及、工作間。 4講解工作車的運(yùn)用。（規(guī)范操作和運(yùn)用）第六天：
1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2客人遺留物品的處理程序。
3退客房的處理程序。
4牌房的清潔程序及注意事項(xiàng)（規(guī)范化操作程序和講解）第七天：
1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容
2、 VIP總套房入住的接待程序。 3、鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。
4實(shí)操退客房的布草拆除手法。(規(guī)范化操作程序和講解)第八天：
1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、收送客衣的程序。
3、樓層的房吧操作程序，消費(fèi)單的填寫，物品領(lǐng)取、補(bǔ)充。 4、額外加酒水程序。(規(guī)范化操作程序和講解)第九天
1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容
2、易耗品配備及注意。
3、客人要求開門的程序。
4、實(shí)操鋪床。（單、標(biāo)間）(規(guī)范化操作程序和講解)第十天：
1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、退房清潔程序及注意事項(xiàng)。 3、 OK房清潔程序及注意事項(xiàng)。
4、房間小整理程序。（規(guī)范化操作程序和講解）第十一天：
1、回顧的培訓(xùn)內(nèi)容
2、維修處理程序及注意事項(xiàng)。 3、清潔劑使用及注意事項(xiàng)
4、吸塵器使用及注意事項(xiàng)。（規(guī)范化操作程序和講解）第十二天：
1回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容
2客房的清潔標(biāo)準(zhǔn)
3清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)。
4實(shí)操清潔浴室。（規(guī)范化操作程序和講解）第十三天：
1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2如何清除地毯、沙發(fā)的污漬3房間物品損壞及遺失的處理程序。
4客人遺留物品的處理程序。（規(guī)范化操作程序和案例講解）第十四天
1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容
2、擦鞋服務(wù)叫醒服務(wù)
3、加送外賣的服務(wù)
4、實(shí)操清潔浴室。（操作規(guī)范和流程講解）第十五天
1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2服務(wù)員打掃房間時(shí)客人回來如何處理。 3客人借物規(guī)程。
4加床的程序及注意事項(xiàng)。（規(guī)范化操作程序和講解）第十六天
1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容
2、客人借用熨斗熨板的流程
3、當(dāng)客人提出無理要求時(shí)的處理4、臟布草的處理程序
4、清潔浴室。
第十七天
1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
3工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。
4發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的.處理程序。（規(guī)范化操作程序和案例講解）
第十八天；
1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2早班的計(jì)劃衛(wèi)生。
3如何按規(guī)定填寫工作表。
4交接班的注意事項(xiàng)。(規(guī)范化操作程序細(xì)節(jié))第十九天：
1、回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容
2客房清掃前的準(zhǔn)備
3、早班服務(wù)員的工作流程
4中班客房清掃前的準(zhǔn)備
5中班服務(wù)員的工作流程
1、實(shí)操房間摸塵(規(guī)范化的操作和講解)
第二十天：
1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容
2、續(xù)客房清掃前的準(zhǔn)備和流程
3、如何敲門的技巧
4、續(xù)客房的清潔程序及注意事項(xiàng)（規(guī)范化的操作和案例講解）第二十一天：
1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容
2、客房部在酒店中的位置
3、客房部各崗位職責(zé)
4、房態(tài)的認(rèn)識(shí)及標(biāo)示
第二十二天：
1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容
2客房小整理及開夜床的操作程序
3清潔住人房注意事項(xiàng)
4檢查退房要求及注意事項(xiàng)(規(guī)范操作和案例講解) 5VIP的接待規(guī)格及服務(wù)程序
第二十三天：
1回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容
2、房務(wù)中心工作程序
3、客房安全管理規(guī)范
4安全服務(wù)規(guī)范
5安全操作規(guī)范（操作流程和案例講解）第二十四天：
1、回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容
2、客房鑰匙的管理規(guī)范
3 、客房質(zhì)量檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
4 、客房服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)
第二十五天
1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容
2、空房、臟房、住人房清潔效率3、物品配送效率
4、客人投訴處理效率（操作流程和案例講解）5、退房檢查效率遺留物品處理效率第二十六天：
1、回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容
2、客人交代的其他代辦事物效率（規(guī)范操作和案例講解）3、客房洗衣的收取要求及注意事項(xiàng)4、客房綜合知識(shí)問答
5、客房木質(zhì)家具的保養(yǎng)及護(hù)理第二十七天：
1、回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容
2、客房五金件的清潔保養(yǎng)方法3、地毯的日常保養(yǎng)護(hù)理方法及要求4、客房常見污染、污跡的分類及清潔方法5、客房常用清潔劑種類的使用方法及注意事項(xiàng)：6、客房吸塵器的運(yùn)用維修及護(hù)理7、布草的分類與管理
第二十八天：
1、回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容
2了解公衛(wèi)清潔員的崗位職責(zé)3公共衛(wèi)生間的清潔質(zhì)量要求4公衛(wèi)清潔劑的分類及使用方法5公衛(wèi)常見污跡的分類及清潔方法
6公衛(wèi)機(jī)器設(shè)備的安全使用方法、注意事項(xiàng)及保養(yǎng)條例第二十九天：
1了解保安員崗位職責(zé)
2各類突發(fā)事件及消防安全的處理3住客物品丟失
4火情的處理與賓客疏散5消防守則和火災(zāi)的預(yù)防6消防通道的使用管理規(guī)定7消防噴淋系統(tǒng)及煙感系統(tǒng)的熟悉操作與使用
8停車場的安全管理和登記
第三十天：
1、對(duì)各崗位的培訓(xùn)回顧
2、怎樣和前廳部的溝通和配合
3、客房服務(wù)員的職責(zé)
4、測試一個(gè)月來所有培訓(xùn)的各崗位內(nèi)容。
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