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關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)

　　隨著社會不斷地進步，崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非�？鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼年P(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)1

　　1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的'知識

　　2、清潔并擦亮所有器皿。

　　3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。

　　4、添加所需的布品及操作設(shè)備。

　　5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。

　　6、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。

　　7、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)2

　　1.營業(yè)時按規(guī)定區(qū)域站立，站立時姿態(tài)端正，不交頭接耳不在場內(nèi)追逐，不擅離崗位。

　　2.安排客人落座后，立即禮貌的與客人打招呼，問好，熟悉各類酒水及食品的價格，主動向客人介紹推銷，對客人點的'酒水及食品要記錄清楚，重復(fù)一次無錯漏后落單，做到主動、熱情、耐心、周到、自然。

　　3.向客人推銷介紹各類康體服務(wù)項目，了解客人需求，給予正確指導(dǎo)。

　　4.密切注意客人的動態(tài)，及時為客人添補酒水，臺面上煙缸內(nèi)煙頭不得超過兩支。

　　5.服務(wù)過程中做到不嚴肅、不緊張、不膽怯、語言表達口齒伶俐，字跡清晰，適當(dāng)安排客人某一項需求，對待老、弱、病、殘等特殊的服務(wù)要做到體貼入微，達到高速度、高質(zhì)量、職業(yè)性、跟蹤式的服務(wù)。

　　6.服務(wù)單要求字跡清晰，如出現(xiàn)差錯，由責(zé)任人自己負責(zé)。

　　7.為足療技師做好后盾，做到隨叫隨到。

　　8.搞好本區(qū)域衛(wèi)生清理工作、床單、枕套要一客一換，保持室內(nèi)空氣清新鋪位整潔。

　　9.隨時做好對突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作，不慌不亂，并及時與經(jīng)理取得聯(lián)系。

　　10.提醒客人保管好自己的貴重物品，拾到物品要立即上交。

　　11.當(dāng)客人離開后，要立即對各種物品進行清點，如有損壞，立即進行索賠業(yè)務(wù)。

　　12.嚴格交接班制度，對固定設(shè)施及所用物品要仔細清點，無遺漏。

　　13.做好安全放火、防盜工作。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé)：

　　1、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，供給服務(wù)質(zhì)量

　　2、積極配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)，善于幫忙同事工作

　　3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴

　　4、具有良好的會話本事，善于運用語言技巧，為客人供給最佳服務(wù)做到：禮貌有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明

　　5、工作時要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時了解客人的要求

　　6、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備

　　7、要有純熟的.業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

　　8、堅持清新，整潔，優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客供給熱情，禮貌，周到，高質(zhì)量的餐飲服務(wù)

　　9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用，保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品，飲品的盤存

　　10、工作職責(zé)心強，有獨立處理業(yè)務(wù)的本事，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前班后提出問題，及時轉(zhuǎn)達客人提出的意見

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)4

　　崗位職責(zé)：

　　1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運用禮貌語言，為客人供給“”服務(wù)，4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫忙同事工作；

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

　　任職要求：

　　身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)5

　　職位描述

　　1、高中以上學(xué)歷，年齡在18—30歲之間

　　2、具有酒店前臺收銀工作經(jīng)驗。

　　老家菜是一家連鎖型的餐飲企業(yè)，長期招聘服務(wù)員、收銀員，有意者歡迎來電咨詢

　　工作地址：

　　老家菜一店：高新區(qū)香樟大道與海棠路交口

　　老家菜二店：高新區(qū)香樟大道與海棠路交口香御公館

　　老家菜三店：經(jīng)開區(qū)繁華大道與習(xí)友路交口往東100米

　　老家菜四店：蜀山區(qū)望江西路與懷寧路交口

　　老家菜五店：包河區(qū)徽州大道與望江路交口向南50米

　　老家菜六店：金寨南路與包公路交口向東100米

　　面試地址：

　　高新區(qū)香樟大道與海棠路交口老家菜酒店總部辦公室

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)6

　　1、在接待客人前，服務(wù)員必須先進行檢查，檢查桑拿室的溫度是否達到標(biāo)準(zhǔn)，冷水池，熱水池的水質(zhì)情況，冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。

　　2、客人來到時要熱情接待，遞給客人三巾和浴衣，請客人自己到更衣室更衣，交給客人更衣柜的鑰匙，提醒客人保管好自己的衣物。

　　3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒，請客人喝一杯咖啡，清茶或其它飲料，然后請需要按摩的客人輪候進行按摩。

　　4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的.手勢，要輕重適度，不停地征求客人的意見，是酸麻，還是疼痛，客人感到疼痛時要及時改變手勢，拿準(zhǔn)筋絡(luò)進行按摩，使客人達到松筋活絡(luò)，消除疲勞，舒服輕松的效果。

　　5、客人離開時要表示歡送，感謝客人的友好合作，并提醒客人帶齊自己的東西。

　　6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生，關(guān)好水掣，清潔浴池和場地，收拾客人用過的三巾，浴衣送洗滌部清洗。

　　7、寫好工作日志，待主農(nóng)牧民檢查驗收合格后，方可下班。

　　8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)7

　　1、品行端正，具有良好的職業(yè)道德

　　由于其所在崗位的特點，客房部的員工，尤其是樓層服務(wù)員會經(jīng)常出入客人的房間，有機會接觸到客人的行李物品，其中當(dāng)然也包括一些貴重的錢物。如果沒有良好的道德品質(zhì)，見財起邪念，利用工作之便順手牽羊拿走客人的物品，就會給酒店的形象與名譽帶來不可估量的損失。

　　2、工作態(tài)度好，踏實認真，能吃苦耐勞

　　客房部的主要工作就是清潔衛(wèi)生，如客房衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、洗滌衣服和布草等，因此，在客房部工作的員工必須不怕臟，任勞任怨，具有吃苦的精神。

　　3、具備較強的衛(wèi)生意識和服務(wù)意識

　　既然客房部的主要工作是搞清潔衛(wèi)生，那么，為了做好這項工作，服務(wù)員就必須具有強烈的衛(wèi)生意識、服務(wù)意識，不然就無法將客房部的工作做好，為客人提供滿意的服務(wù)。

　　4、掌握基本的設(shè)施和設(shè)備維修保養(yǎng)知識

　　酒店客房內(nèi)一般都有很多的設(shè)備設(shè)施，比如說各種各樣的燈具、空調(diào)、地毯、窗簾、音響、電視、寫字臺等，雖然這些設(shè)備按照酒店的規(guī)定都應(yīng)該由酒店的`工程人員專門負責(zé)，但平時的保養(yǎng)工作則應(yīng)該由客房部負責(zé)。客房部的服務(wù)員必須利用每天在客房進行清潔工作的機會，做好對這些設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作。而且，一些小的維修項目，比如說換保險絲、換電源插座、換燈泡等，一般也都是由客房部來負責(zé)。由此可見，客房部的服務(wù)員要具備一定的設(shè)備設(shè)施方面的維修常識。

　　5、具備一定的外語水平

　　在接待外國客人時，服務(wù)員要能用適當(dāng)?shù)闹薪檎Z言為客人提供服務(wù)。否則，一旦碰到了來自國外的客人而客房部的員工卻不能用中介語言為其提供服務(wù)，甚至于還鬧出一些笑話，就會影響服務(wù)質(zhì)量，同時嚴重影響酒店在客人心目中的形象。