百科知識(shí)普及：貒肉

　　百科知識(shí)普及：貒肉

　　【出處】出自《唐本草》；《綱目》貒，即今豬獾也，處處山野間有之，穴居。狀如小豬飩形，體肥而行鈍，其耳聾，見(jiàn)人乃走，短足短尾，尖喙褐毛，能孔地食蟲(chóng)蟻瓜果，其肉帶土氣，皮毛不如狗獾。

　　【拼音名】Tuàn Ròu

　　【英文名】Sand badger

　　【別名】貒豬肉

　　【來(lái)源】

　　藥材基源：為鼬科動(dòng)物豬獾的肉。

　　拉丁植物動(dòng)物礦物名：Arctonyx collaris F. Cuvier

　　采收和儲(chǔ)藏：冬季捕捉，宰殺后，剖開(kāi)，取肉。

　　【原形態(tài)】豬獾，體長(zhǎng)60-70cm，重約10kg。鼻吻較長(zhǎng)，吻端與豬鼻酷似，鼻墊與上唇間裸露，眼小，耳短圓可見(jiàn)。四肢短粗有力；腳底趾間具毛，但常墊裸露，趾墊5個(gè)。后腳掌裸露部位不達(dá)腳跟處。爪長(zhǎng)而彎曲，前腳爪強(qiáng)大銳利。尾較長(zhǎng)，基部粗壯向末端漸變細(xì)。通體黑褐色，體背兩側(cè)及臀部雜有灰白色。吻淺褐色。頰部到耳后有一黑褐色條紋。從前額到額頂中央有一條短寬的白色條紋。兩頰在眼下各具一條污白色條紋。下額及喉部白色。針毛粗長(zhǎng)挺拔，背部毛尖棕黑。尾毛白色。體毛變化，因地區(qū)，年齡等有差異。

　　【生境分布】

　　生態(tài)環(huán)境：棲于巖洞或挖洞而居，從平原延伸至海拔3000m的高山均可尋到其足跡。雜食，晝伏夜出。叫聲似豬叫。

　　資源分布：分布一遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、福建、湖北、湖南、四川、云南、西藏等地。

　　【性味】味甘；酸；性平

　　【歸經(jīng)】脾；肺經(jīng)

　　【功能主治】補(bǔ)脾胃；益氣血；利水；殺蟲(chóng)。主虛勞贏瘦；咳嗽；水脹；久��；小兒疳積

　　【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食，適量。

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