【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)策劃匯編8篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
1.1由于中國人口眾多,餐飲業(yè)一直以來是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準(zhǔn)的行業(yè),紛紛定位目標(biāo)市場。而我們的山東煎餅是便捷快速、營養(yǎng)美味的快餐類食品,結(jié)合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營養(yǎng)的優(yōu)勢,我們所針對的客戶群體主要是在校學(xué)生以及外來務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標(biāo)客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競爭對手。
美味營養(yǎng)、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。隨著人們的生活水平越來越好,消費(fèi)者的健康意識也越來越強(qiáng)了,山東煎餅中的粗糧成分對健康
1.2零防腐劑食品的空白
食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長食品保質(zhì)期,我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規(guī)添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測。雖然按規(guī)定添加對人體并無危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著“天然、健康、營養(yǎng)”的方針,堅(jiān)持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用?瞻椎牧惴栏瘎┦称沸袠I(yè)是極具市場的。
1.3目標(biāo)市場
我們把目標(biāo)市場首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。
人口因素:由于我們的團(tuán)隊(duì)主要集中在高校內(nèi),又因?yàn)榇髮W(xué)生的學(xué)習(xí)生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對具有強(qiáng)烈健康意識的廣東高校學(xué)生有什么好的市場前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現(xiàn)在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來越油膩,口味越來越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長,釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng)業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。
1.4國內(nèi)市場需求
山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。同時(shí),作為山東的傳統(tǒng)美食也有著悠久的歷史文化背景與內(nèi)涵,深受社會(huì)各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習(xí)壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年全國有9360.5萬名小學(xué)生、6875.9萬名中學(xué)生、2468.1萬名大學(xué)生,假設(shè)每天只有百分之一的人買了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛著省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說,山東煎餅有足夠的市場需求而且它的市場需求量是非常大的。
1.5省內(nèi)市場需求
廣州作為國際大都市,中國一線城市之一有著龐大的人口基數(shù),整個(gè)廣東省還有著超過250萬的外來務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛(wèi)生條件較差等問題,為了照顧國際都市與中國形象廣州市對路邊攤販的打擊力度較強(qiáng)于內(nèi)地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對于快速、方便、營養(yǎng)、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。
2.競爭分析
2.1同一產(chǎn)品競爭
盡管全國各地都有山東煎餅賣,但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)“今天城管檢查,老板回家休息了。”這樣的狀況無疑連累了美味的山東煎餅的'形象,而我們則決定拯救它。
我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統(tǒng)一市場標(biāo)準(zhǔn)。這在目前是沒有人涉足的,或者說沒有人成功的。就競爭來看,目前市場上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養(yǎng)家糊口才做的,不僅沒有好的創(chuàng)新,而且由于較低的文化水平,往往對食品的安全問題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著充裕的知識以及優(yōu)良的思維方式,可以對山東煎餅做出一些好的創(chuàng)新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規(guī)模化、正規(guī)化的空白領(lǐng)域里,我們有著很強(qiáng)的競爭力,這將是我們最大的機(jī)會(huì)。
2.2同類產(chǎn)品競爭
在便捷、快速的快餐類食品市場中,有著諸如肯德基、麥當(dāng)勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛(wèi)生的經(jīng)營生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我們可以有著更為營養(yǎng)的天然優(yōu)勢,同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。
由于加工簡單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇耍旨Z雜糧中保存了許多細(xì)糧中沒有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類有著更為豐富的營養(yǎng),有著更會(huì)合理的膳食搭配。在人們越來越重視食品安全與營養(yǎng)的今天,這會(huì)是我們的核心競爭力。
3.銷售預(yù)測
3.1短期目標(biāo)
我們計(jì)劃先試點(diǎn)經(jīng)營一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方并加以創(chuàng)新,給予正規(guī)化的包裝與管理,先在小范圍內(nèi)打敗競爭對手,爭取到校內(nèi)40%左右的市場份額。
由于學(xué)校內(nèi)食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對快捷便利的食品要求較高,市場較大。預(yù)計(jì)達(dá)到短期目標(biāo)時(shí),每天大概會(huì)賣出400份,每天的純利潤1000元。
3.2長期目標(biāo)
完成短期的目標(biāo)后,我們將把商標(biāo)、服飾、制作方式等通過加盟的方式快速地推廣出來,首先完成對全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們在行業(yè)內(nèi)的影響力,達(dá)到定制市場標(biāo)準(zhǔn)的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現(xiàn)我們的事業(yè)理想。
關(guān)于山東煎餅,我們主要以其方便快捷為主要競爭力,卻又由于國家法律制度不能通過流動(dòng)攤位來最大化的實(shí)現(xiàn)快捷便利功能。我們對未來的期望是能夠向政府提出申請商業(yè)步行街的概念。在人流量比較大的地方建立不同規(guī)模的商業(yè)步行街,一方面給與了部分人生存的空間,另
一方面,也帶給了人們便利的生活方式。同時(shí),人流于車流的分離也有利于交通的良好秩序。
3.3未來狀況
在未來,我們會(huì)逐漸擴(kuò)大經(jīng)營范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆?jié){、真功夫一樣的快餐巨頭。
4.效益分析
4.1經(jīng)濟(jì)效益
山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報(bào)。尤其在抓準(zhǔn)市場與銷售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預(yù)計(jì)在初期能獲得每年10萬的純利潤。后期則會(huì)更高。
4.2社會(huì)效益
我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達(dá)到互利共贏的地步。
我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規(guī)模與話語權(quán)后,向政府或相關(guān)機(jī)構(gòu)提出建設(shè)商業(yè)步行街的請求。以完成互利共贏的目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
活動(dòng)名稱:“開心農(nóng)場,創(chuàng)業(yè)之行”——農(nóng)場規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽
活動(dòng)背景:學(xué)生就業(yè)難成為社會(huì)各界普遍關(guān)注的問題,面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,許多大學(xué)生把目標(biāo)瞄向創(chuàng)業(yè)。近年來國家對畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)給予了大力支持,并在農(nóng)業(yè)方面出臺(tái)了大量惠農(nóng)政策。而對于農(nóng)科院校的學(xué)生而言創(chuàng)業(yè)相對容易些,所以我們學(xué)院面向全校范圍內(nèi)征集“自己的農(nóng)場”設(shè)計(jì)大賽,讓同學(xué)們充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐和創(chuàng)新能力,倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作精神,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供一個(gè)表現(xiàn)自我的實(shí)踐平臺(tái)。
參賽對象:
學(xué)院組:1213級本科生每個(gè)班級至少出一支代表隊(duì)參賽,其他年級以自愿原則報(bào)名參賽,對獲獎(jiǎng)選手在綜合測評上給予一定的加分。
其它組: 接受全校同學(xué)以個(gè)人或組隊(duì)名義報(bào)名參賽
比賽形式:
初賽:參賽組提交設(shè)計(jì)圖紙及說明經(jīng)組織方評委篩選
決賽:比賽現(xiàn)場的圖紙(或模型)展示+PPT講解
決賽時(shí)間、地點(diǎn):4月17日晚動(dòng)物科學(xué)學(xué)院三樓報(bào)告廳
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng) 1名 證書+獎(jiǎng)金200
二等獎(jiǎng) 2名 證書+獎(jiǎng)金100
三等獎(jiǎng) 3名 證書+獎(jiǎng)金50
優(yōu)秀獎(jiǎng) 4名 證書
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng) 1名 證書
報(bào)名方式:
一、報(bào)名表:在宣傳點(diǎn)或班長處領(lǐng)取報(bào)名表填寫并遞交
二.網(wǎng)絡(luò)報(bào)名:登錄動(dòng)物科學(xué)學(xué)院網(wǎng)站進(jìn)行報(bào)名
作品設(shè)計(jì)要求:
一.內(nèi)容提示
1.要求農(nóng)場規(guī)劃以畜牧業(yè)為主,其他產(chǎn)業(yè)為輔,以經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)為根本目的,并加以體現(xiàn)社會(huì)發(fā)展新理念
2.農(nóng)場選址在廣東省內(nèi),面積為300畝
3.農(nóng)場規(guī)劃需符合畜牧規(guī)劃的基本原則:
(1) 為畜禽和管理人員創(chuàng)造良好的環(huán)境;
。2) 采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理工藝;
。3) 考慮我國國情和當(dāng)?shù)貤l件;
4.農(nóng)場設(shè)計(jì)需考慮選址,環(huán)保,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產(chǎn)效率等畜牧生產(chǎn)因素
二.作品形式:
1.初賽:參賽者制作農(nóng)場規(guī)劃的各區(qū)分布平面圖(手繪或電腦設(shè)計(jì))并附自己農(nóng)場的理念,選址,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產(chǎn)流程等簡要說明
2.決賽:制作作品的PPT等對自己制作的農(nóng)場規(guī)劃作具體解說
3. 有能力的同學(xué)可以在電腦或者實(shí)物設(shè)計(jì)農(nóng)場的`立體模型
三.評選細(xì)則:
初賽:
1.作品的名稱(5%)
2.作品的創(chuàng)意理念:環(huán)保、節(jié)能、新能源等(15%)
3.作品的內(nèi)容:設(shè)計(jì)圖美觀清晰,說明內(nèi)容詳細(xì)有條理(20%)
4.作品的專業(yè)性:農(nóng)場規(guī)劃中選址,環(huán)保,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產(chǎn)效率等要素的合理性(60%)
決賽:
1.作品的解說PPT:參賽者的解說PPT內(nèi)容及精美程度(15%)
2.作品的解說:參賽者解說的內(nèi)容,語言,技巧,精神面貌等(25%)
3.作品的創(chuàng)意理念:環(huán)保、節(jié)能、新能源等 (15%)
4.作品的專業(yè)性:農(nóng)場規(guī)劃中選址,環(huán)保,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產(chǎn)效率等要素的合理性(45%)
備注:在電腦或者實(shí)物設(shè)計(jì)出農(nóng)場立體模型的有加分
報(bào)名及作品上交方式:
一.報(bào)名表及作品電子版上交至 dkchuangye20xx@163.com,作品以附件形式發(fā)送,主題格式為姓名+參賽組號+作品名
二.手繪版及實(shí)物模型:
三.決賽PPT
大賽日程安排策劃
日程
內(nèi)容
負(fù)責(zé)人
備注
3月24—26日
接受報(bào)名
秘書部
3月27日
參賽者培訓(xùn)講座
宣傳部
待定
4月2—5日
收取作品
秘書+宣傳部
4月6—7日
初賽作品篩選
公關(guān)部
4月8日
公布決賽名單
秘書部
4月17日
決賽
全體人員
大賽相關(guān)說明
一.參賽者作品版權(quán)歸參賽個(gè)人所有
二.獲獎(jiǎng)作品的實(shí)物化后歸動(dòng)物科學(xué)學(xué)院所有
三.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院享有本次大賽最終解釋權(quán)
四.各參賽隊(duì)伍必須參加相關(guān)知識的培訓(xùn),不參加培訓(xùn)隊(duì)伍將取消參賽資格
五.要求各參賽隊(duì)伍精神面貌好,積極配合工作人員安排,不得中途退出
六 .不得出現(xiàn)作品抄襲,一但發(fā)現(xiàn),取消參賽資格
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
內(nèi)容背景:
現(xiàn)在生活節(jié)奏急速,人的生活壓力龐大,越來越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。我們相信喝咖啡的人會(huì)越來越多,并會(huì)有“星座咖啡店。換言之,咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題。
目標(biāo):
星座咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬元,希望在四年后能在廣州市開設(shè)另一所主題咖啡店。市場分析:現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水,市場主要被兩個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于兩個(gè)集團(tuán)的咖啡店并價(jià)格昂貴,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾,來滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺(tái)式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外,我們以街頭訪問形式,訪問了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年。訪問結(jié)果表示,接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習(xí)慣,而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次。有近四成的受訪者多數(shù)光顧上樓咖啡店,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要塬因。另外,我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣,而且六成受訪者表示約以星座為主題,他們有興趣。
一、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。
1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置,通常我們會(huì)要求投資人選址,選址,再選址。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾念櫩椭陵P(guān)重要,他們是你生存的基礎(chǔ)。在你選址的時(shí)候,數(shù)數(shù)那里的顧客,和附近商家聊聊,了解一下那里的.情況,什么時(shí)間客流較大,來此消費(fèi)的都是些什么人。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧,建議標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)面積在80~140平米為宜。
二、給店面起名、設(shè)計(jì)店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計(jì)方案(裝修方案)
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):是純咖啡館或簡餐咖啡復(fù)合餐廳。
4、價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
5、服務(wù)方式:自助、半自助或全服務(wù)。
6、主客群預(yù)設(shè):上班族、家庭…。
三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
1、咖啡機(jī)
2、磨粉機(jī)
3、滴濾咖啡機(jī)
4、水處理設(shè)備
5、奶缸
6、溫度計(jì)
7、壓粉器
8、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊。
五、計(jì)算啟動(dòng)資金。
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
2、硬件:你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍)
a、咖啡機(jī)(雙頭):28000~80000元
b、磨粉機(jī):5000~6500元
c、滴濾咖啡機(jī):800~8000元不等
d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元
e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。
f、溫度計(jì):測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。
h、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、員工成本:準(zhǔn)備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項(xiàng)目)
4、產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商滴關(guān)系,你能拿到什么樣的政策,成本亦不同
5、推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推六、購買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。
六、設(shè)計(jì)咖啡單。
七、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
八、制定營銷計(jì)劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價(jià)格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務(wù)管理計(jì)劃
4、策劃行銷活動(dòng)計(jì)劃
九、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。
常見情況處理:客人們會(huì)告訴您咖啡太苦、飯?zhí)、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺(tái)手要請假、廚師要輪休、外場服務(wù)人員忘記開單跳單,而您已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來收錢、明天誰休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品……開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴(yán)肅,存活下來或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開支項(xiàng)目多、報(bào)酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
目錄
一、前言·····················································2
二、(一)宏觀市場分析··········································3
。ǘ┬@市場分析··········································3
中國聯(lián)通校園先鋒卡營銷策劃書
(三)校園競爭手機(jī)卡分析····································4
。ㄋ模┬@先鋒卡自身競爭力··································5
。ㄎ澹 消費(fèi)群體分析···············································6
三、 SWOT分析················································7
。ㄒ唬﹥(yōu)勢·················································7
(二)劣勢··················································8
。ㄈC(jī)會(huì)·················································8
(四)威脅·················································9
四、 營銷戰(zhàn)略及分析··········································10
(一)宣傳策略············································11
。ǘ┓咒N策略············································11
。ㄈ┐黉N策略············································11
(四)價(jià)格策略············································12
五、 銷售管理方案············································13
(一)第一環(huán)節(jié):銷售短期計(jì)劃······························13
。ǘ┑诙h(huán)節(jié):銷售環(huán)節(jié)的管理和控制·······················13
六、
七、 市場預(yù)算················································14 團(tuán)隊(duì)建設(shè)················································15
(一)團(tuán)隊(duì)框架·············································15
。ǘ﹫F(tuán)隊(duì)分工·············································16
。ㄈ﹫F(tuán)隊(duì)要求············································16
(四)團(tuán)隊(duì)制度············································17
前言
20xx年,中國的通信網(wǎng)絡(luò)越來越普及,手機(jī)用戶可以使用各種手機(jī)卡隨時(shí)隨地地進(jìn)行溝通交流。而溝通技術(shù)的不斷發(fā)展,同時(shí)鞭策著通信企業(yè)的產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代以滿足移動(dòng)用戶在信息溝通方面的更高要求。豐富多彩的手機(jī)卡增值業(yè)務(wù)及通訊資費(fèi)套餐與移動(dòng)用戶的各種需求結(jié)合,相互促進(jìn),催生了中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信集團(tuán)公司的全新業(yè)務(wù)品牌——“沃”,其3G業(yè)務(wù)會(huì)為我們帶來創(chuàng)新的電信體驗(yàn),即更快的速度、更個(gè)性的選擇、更寬廣的網(wǎng)絡(luò)覆蓋、更豐富的業(yè)務(wù),讓信息和溝通更自由、更精彩,具體業(yè)務(wù)分為“沃”·3G、“沃”·家庭、“沃”·商務(wù)、“沃”·服務(wù),“沃”·家庭。
至20xx年11月30日,中國聯(lián)通與217個(gè)國家的364個(gè)運(yùn)營商開通了語音/短信漫游業(yè)務(wù);中國聯(lián)通還為3G用戶提供了61個(gè)國家的高速數(shù)據(jù)漫游業(yè)務(wù)。
使用中國聯(lián)通3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)的iPhone用戶在已開通3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)漫游的國家和地區(qū)可以自動(dòng)優(yōu)先漫游到3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)使用話音和短信業(yè)務(wù),在未開通3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)漫游的國家和地區(qū)可以漫游到當(dāng)?shù)厣媳碇械?G(GSM)網(wǎng)絡(luò)使用話音和短信業(yè)務(wù)。截止20xx年6月1日,聯(lián)通3G網(wǎng)絡(luò)已覆蓋339個(gè)城市,其中廣東已經(jīng)覆蓋22個(gè)大中城市。
要想再擴(kuò)大3G網(wǎng)絡(luò)在廣東的覆蓋率,最好是提高先鋒卡在校園學(xué)生中的使用率,這就需要作為聯(lián)通公司最新發(fā)布的品牌“沃”校園先鋒卡得到學(xué)生們的認(rèn)可。
目前中國聯(lián)通的3G網(wǎng)絡(luò)先鋒卡是校園里最大的空缺,若經(jīng)過我們所有人的努力營銷,這個(gè)巨大的市場空缺將會(huì)被填滿。
一、市場調(diào)查
問卷調(diào)查:為了解學(xué)生對校園先鋒卡的認(rèn)可態(tài)度,通過網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,我們Invincible小組在4月20號至22號在大學(xué)城抽取部分學(xué)生做樣本調(diào)查,因?yàn)楹芏嘣谛4髮W(xué)生都擁有自己的電腦,所以我們還從網(wǎng)絡(luò)發(fā)出調(diào)查問卷,回收有效調(diào)查問卷約150份(網(wǎng)絡(luò)100份及電子版50份),調(diào)查報(bào)告顯示偌大的校園里,96%的學(xué)生使用的是移動(dòng)公司的手機(jī)卡,只有四成的學(xué)生使用聯(lián)通產(chǎn)品。聯(lián)通產(chǎn)品在學(xué)生群體中使用率普遍比較低。但是調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)60%的學(xué)生愿意接受校園先鋒卡,40%學(xué)生采取觀望態(tài)度,沒有調(diào)查者不可以接受校園先鋒卡。從回收問卷的數(shù)據(jù)分析結(jié)果看,聯(lián)通校園先鋒卡在學(xué)生中擁有很大的消費(fèi)市場,很多被調(diào)查學(xué)生都愿意考慮使用先鋒卡。調(diào)查問卷結(jié)果分析詳見附件。
二、市場環(huán)境分析
(一)宏觀市場分析
中國聯(lián)通校園先鋒卡營銷策劃書
20xx年全球3G手機(jī)市場規(guī)模穩(wěn)步增長,達(dá)到2.8億,其中63%的市場銷量約1.7億部是WCDMA手機(jī)。從國內(nèi)市場來看,一季度國內(nèi)3G市場手機(jī)規(guī)模達(dá)到1930萬,3G手機(jī)市場規(guī)模占總體手機(jī)市場規(guī)模32.7%,3G手機(jī)款式達(dá)到647款。智能手機(jī)份額呈現(xiàn)穩(wěn)步快速攀升態(tài)勢,WCDMA智能終端市場份額增長率將決定未來整體終端市場份額和格局。20xx年底中國聯(lián)通3G用戶累計(jì)達(dá)到1400萬,3G業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)的消費(fèi)習(xí)慣正在逐步形成,中國聯(lián)通推出的新業(yè)務(wù)“沃”品牌與3G業(yè)務(wù)直接掛鉤,“沃”的發(fā)展前景將會(huì)非常廣闊。
(二)校園市場分析
聯(lián)通校園先鋒卡的.市場是由具有購買欲望與購買能力的人所構(gòu)成的,所以學(xué)校學(xué)生的數(shù)量、構(gòu)成、教育程度及學(xué)生數(shù)量的流動(dòng)等因素將會(huì)影響校園先鋒卡的使用率。學(xué)生是屬于無穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)收入的消費(fèi)群體,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的先鋒卡必然是他們認(rèn)為最經(jīng)濟(jì)省錢的溝通渠道,其實(shí)用的通訊業(yè)務(wù)也必將為他們首選的。
以廣州大學(xué)城為例,其體量相當(dāng)于一個(gè)中型城市,現(xiàn)在大學(xué)城的學(xué)生規(guī)模達(dá)到35—40萬人,各高校每年都在進(jìn)行著擴(kuò)招計(jì)劃,未來校園學(xué)生的規(guī)模將會(huì)是一份可觀的市場蛋糕。而且高等教育學(xué)校每年都會(huì)有一批學(xué)生面臨畢業(yè)去向,即將流出學(xué)校,走向社會(huì)的他們在就業(yè)壓力下對信息的溝通更為依賴,所以校園先鋒卡在學(xué)生最需要解壓的時(shí)候出現(xiàn),就是給學(xué)生最好的,最溫暖的,最值得信賴的禮物。在我們的調(diào)查中,就表現(xiàn)為高年級的學(xué)生更愿意接受校園先鋒卡,39%的大三學(xué)生可以接受換卡,大二大四居于其次,只有4%學(xué)生拒絕接受先鋒卡,61%可以接受先鋒卡,35%學(xué)生的看情況才接受先鋒卡,所以從以上數(shù)據(jù)看出,我們在校園的營銷市場份額可以在未來的市場推廣中會(huì)穩(wěn)步擴(kuò)大。
(三)校園競爭手機(jī)卡分析
1、 最大的競爭者——中國移動(dòng)
★ 動(dòng)感地帶卡(我的地盤聽我的)
優(yōu)勢:“動(dòng)感地帶”(M-Zone)這一全新的客戶品牌采用新穎的短信包月形式,同時(shí)還提供多種時(shí)尚、好玩的定制服務(wù)。它以移動(dòng)動(dòng)感地帶卡為載體,可以
中國聯(lián)通校園先鋒卡營銷策劃書
容納更多的時(shí)尚娛樂功能。移動(dòng)動(dòng)感地帶卡將為年輕一族的大學(xué)生創(chuàng)造一種新的、即時(shí)的、方便的、快樂的生活方式。
缺點(diǎn):月租較貴,學(xué)生對此怨言不少。GPRS流量少,收費(fèi)貴。
★ 神州行(輕松由我,神州行):
優(yōu)勢:“神州行”(Easyown)是中國移動(dòng)推出的三大客戶品牌之一,品牌面向大眾市場,包括六大產(chǎn)品系列,其客戶規(guī)模龐大。目前,“神州行”客戶數(shù)已占中國移動(dòng)客戶總數(shù)的75%以上,收入占比超過了70%,成為中國移動(dòng)客戶品牌體系中極其重要的一部分!吧裰菪小逼放瓶蛻羧旱穆殬I(yè)、年齡等跨度都較大。使用話音和短信業(yè)務(wù)為主,注重實(shí)惠、大眾化的資費(fèi)和自由、便捷的服務(wù)方式的客戶均可使用,因此很多學(xué)生都選擇普通化的神州行。
缺點(diǎn):通話費(fèi)用貴,沒有可供選擇的資費(fèi)套餐,沒有短信贈(zèng)送,GPRS流量少,話費(fèi)的分忙閑時(shí)計(jì)算。
★ 全球通(未來在我手中)
優(yōu)勢:全球通(GoTone)是中國移動(dòng)通信的旗艦品牌,知名度高,品牌形象穩(wěn)健,擁有眾多的高端客戶,其中一大部分是大學(xué)生用戶,是國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)覆蓋最廣泛、國際漫游國家和地區(qū)最多、功能最為完善的移動(dòng)信息服務(wù)品牌。
缺點(diǎn):聽和打電話都收費(fèi),信號比較差。
2、 潛在競爭者——中國電信
★ IC卡、200卡和201卡
優(yōu)勢:這些電信卡類消費(fèi)屬于低端消費(fèi)產(chǎn)品,資費(fèi)低,使用方便(學(xué)校每一宿舍都配備一臺(tái)固定電話機(jī)),200卡和IC卡都是以最低話費(fèi)0.1元/分鐘的長途直撥優(yōu)勢打動(dòng)了學(xué)生的心,201親情卡,可國內(nèi)親情電話6個(gè),可修改4個(gè)(次),0.04元/分鐘話費(fèi);通話全面開放,撥打非親情電話時(shí)按200IP資費(fèi)折合相應(yīng)時(shí)長扣減。201親情卡在廣東電信的所有電話上都可以使用。
缺點(diǎn):三類卡都需要在在電信的固話機(jī)上才可以撥打,有效期時(shí)間短,特別是201親情卡第一次通話后,一個(gè)月內(nèi)使用完畢,并且該卡以后只能在同一臺(tái)話
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) 。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二。 承辦養(yǎng)生餐館的'巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三。 市場調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四。 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以?梢孕纬稍绮停绮,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識,健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類 (4)。肉類粥類 (5);愔囝 (6)。蔬菜粥類 (7)。魚類粥類 (8)。果品類粥類 (9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
《養(yǎng)生食府》的落成
1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。
七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強(qiáng)。 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3.專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十。 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一。 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
公司名稱:飛揚(yáng)青春心情水吧
公司項(xiàng)目:休閑娛樂服務(wù)
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員:高雙 洪濤 魯杰 倪艷霞 項(xiàng)艷梅 張偉(按姓氏排列)
負(fù)責(zé)人:倪艷霞
聯(lián)系方式:襄樊學(xué)院經(jīng)管系04級市場營銷班
日期:20xx年11月17日星期六
目錄
一.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要
二.服務(wù)描述
三.制度經(jīng)營戰(zhàn)略
四.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
五.營銷管理
六.財(cái)務(wù)計(jì)劃
七.風(fēng)險(xiǎn)管理
八.總結(jié)
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要
飛揚(yáng)青春心情水吧是經(jīng)過市場營銷班的六名同學(xué)共同討論后籌備建立的,預(yù)計(jì)首期投入人民幣10萬元。
1、企業(yè)宗旨:一切構(gòu)思都是為了豐富學(xué)校的學(xué)生生活,崇尚校園文化,構(gòu)建和諧文明的健康校園,為全體師生營造一個(gè)高情調(diào),優(yōu)雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務(wù)為因?qū)W習(xí)生活而茫然的大學(xué)生們提供個(gè)性的全方位的服務(wù),在這里,我們可以張揚(yáng)自己的個(gè)性,張開雙手來擁抱這個(gè)屬于我們的世界。
2、經(jīng)營戰(zhàn)略:我們堅(jiān)持“一個(gè)中心,兩個(gè)結(jié)合”的原則,“一個(gè)中心”,是指我們堅(jiān)持以“服務(wù)顧客”為中心!皟蓚(gè)結(jié)合”分別是指:一,堅(jiān)持無償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品,無償?shù)氖俏覀兊姆⻊?wù)。二,堅(jiān)持個(gè)性與大眾化相結(jié)合,在以大眾化的服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),我們將會(huì)推出給你量身定做的服務(wù)。
3、企業(yè)文化:用我們的誠心,愛心,真心換你一顆永遠(yuǎn)支持的心,你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標(biāo),讓我們共同達(dá)到雙贏。
4、業(yè)務(wù)目標(biāo):本公司由于資金有限,結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場現(xiàn)狀及自己的實(shí)際情況,計(jì)劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經(jīng)營后預(yù)計(jì)可以收回全部前期投資。
5、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述:襄樊學(xué)院地處郊區(qū),娛樂的場所和項(xiàng)目有限,我校師生共計(jì)二萬多人,加上609的居民,這是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個(gè)娛樂項(xiàng)目設(shè)施老套,毫無新鮮可言,而我校正處于快速發(fā)展時(shí)期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無限商機(jī)。
二、服務(wù)描述
1、服務(wù)簡介
現(xiàn)代生活豐富多彩,以經(jīng)營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時(shí)尚。作為大學(xué)生,我們要跟上時(shí)代的步伐,而我們的飛揚(yáng)青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺(tái)。
(1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列,沙冰系列,爆冰系列,果汁,雪泡系列,鮮果冰,布丁系列,奶昔系列和咖啡系列,還有一個(gè)舞廳,讓顧客有一個(gè)良好的盡情跳舞的場所。二樓設(shè)有一些包廂和雅座,根據(jù)人數(shù)的多少有不同的大小,大廳有若干散座。附帶服務(wù):各種飲料及點(diǎn)心,為顧客提供聊天場所。
(2)特色:
、俑鶕(jù)不同的時(shí)令推出不同的飲料,迎合學(xué)生心理,在飲品的種類與名稱上下功夫。例如:五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調(diào)制而成)。
、陬櫩涂梢愿鶕(jù)自己的口味調(diào)制,甚至可以在調(diào)酒師的指導(dǎo)下自行調(diào)制;還可以根據(jù)人文環(huán)境塑造一個(gè)“淡泊明志,寧靜致遠(yuǎn)”的文化氛圍。
2、服務(wù)對象:我們水吧的顧客群體主要是襄樊學(xué)院的師生及609工作人員和附近的居民。另外,由于襄樊學(xué)院在隆中山腳下,經(jīng)常會(huì)有游人來這里旅游,這些人也可以成為本項(xiàng)目的潛在顧客。
3、服務(wù)可行性:就目前襄樊學(xué)院的情況來看,在校師生約二萬人,而供人娛樂的.場所經(jīng)統(tǒng)計(jì)如下:體育館、籃球館、3家KTV、臺(tái)球場、溜冰場、網(wǎng)吧。這對于一個(gè)大學(xué)而言,缺乏足夠的場所讓學(xué)生休閑娛樂。從學(xué)生的心理需求來看,多數(shù)人都希望尋求一個(gè)優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。
三、經(jīng)營戰(zhàn)略
1、市場環(huán)境分析
本項(xiàng)目地理位置優(yōu)越,地處學(xué)院附近,與609研究所毗鄰,形成了一定數(shù)量可觀的消費(fèi)群體。同時(shí)隨著襄樊市政建設(shè)的不斷發(fā)展,市區(qū)建設(shè)的邊緣化與多元化,學(xué)院及其附近區(qū)域?qū)⒓{入市區(qū)建設(shè)范圍,市場前景可觀。而在中國大多數(shù)地區(qū),特別是在襄樊市,水吧仍然是一個(gè)新的事物,而大學(xué)生是思想是先鋒,往往容易適應(yīng)新的事物.
2、服務(wù)競爭分析
現(xiàn)代社會(huì)是崇尚時(shí)尚的社會(huì),水吧必定會(huì)成為大量新新人類追逐的目標(biāo),何況水吧具有新鮮感,并且,通過各種娛樂項(xiàng)目的整合,再加上價(jià)位的適當(dāng)確定,其將具有很大的吸引力.
目前襄樊學(xué)院內(nèi)有網(wǎng)吧、KTV、臺(tái)球館、幾家散點(diǎn)奶茶攤。
相比我們的優(yōu)勢有:
(1)能給大家提供一個(gè)新鮮的娛樂場所;
(2)注重服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量;
(3)貼近學(xué)生,更能了解顧客需要什么,能從學(xué)生的心理需求出發(fā),營造一片屬于學(xué)生自己的天空;
(4)具有很強(qiáng)的經(jīng)營管理頭腦,經(jīng)營方式靈活。
我們的劣勢:
(1)暫時(shí)不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群;
(2經(jīng)驗(yàn)不足;
3、經(jīng)營策略、競爭策略:
(1)采取上門提供服務(wù).學(xué)生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.
(2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本.
(3)開張時(shí)取較低的價(jià)位搶占市場,待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價(jià)位.
(4)制定規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務(wù)質(zhì)量.
4、初期經(jīng)營策略及中遠(yuǎn)期策略.
通過各種優(yōu)惠活動(dòng)如打折、有獎(jiǎng)競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費(fèi)意識,然后,在價(jià)格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務(wù)取勝。
四、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
1、組織結(jié)構(gòu):經(jīng)理→公關(guān)人員(1人)
主管→調(diào)酒師(1人)、收銀員(1人)、采購員(1人)、服務(wù)員(4人)
2、各崗位人員所具備能力和職責(zé).
(1)經(jīng)理:有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的資金來源和方向,并監(jiān)督其他人員的工作.
(2)主管:有一定的經(jīng)營管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營狀況;并不斷的想出新方法讓企業(yè)的銷售收入增加;協(xié)調(diào)各崗位人員之間的關(guān)系并分配好各崗位的工作。
(3)調(diào)酒師:有過一年以上的調(diào)酒經(jīng)歷并熱愛此項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)調(diào)出顧客所需的各種飲品并協(xié)助采購員做好采購工作.
(4)收銀員:有一定的財(cái)務(wù)能力,負(fù)責(zé)收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配).
(5)采購員:有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)并在討價(jià)還價(jià)方面比較擅長,負(fù)責(zé)企業(yè)所需的各種原材料的采購和分配,同時(shí)負(fù)責(zé)水吧的保安工作.
(6)服務(wù)員:做事積極主動(dòng),待人熱情,善于與陌生人溝通并會(huì)很好地處理與顧客之間的關(guān)系,負(fù)責(zé)為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生.
(7)公關(guān)人員:負(fù)責(zé)收集各種反饋信息及處理好各種人際關(guān)系方面的緊急事件,目光投向市場,了解市場行情與大型水吧建立聯(lián)系,負(fù)責(zé)水吧的改進(jìn)及彌補(bǔ)不足之處。
3、各崗位人員來源
(1)主管:可在襄樊學(xué)院大三、大四的學(xué)生里招聘.
(2)調(diào)酒師:可在市內(nèi)招聘或讓學(xué)院學(xué)生推薦.
(3)服務(wù)員和收銀員:可在學(xué)院里面招.
(4)采購員:可在學(xué)校周圍招.
(5)公關(guān)人員:在人才市場或網(wǎng)上招聘.
4、業(yè)務(wù)流程
(1)經(jīng)理先選好地理位置并負(fù)責(zé)資金來源和人員招聘.
(2)主管分配好各崗位的任務(wù)并協(xié)調(diào)各崗位的工作。他直接對董事負(fù)責(zé)。
(3)采購員采購充足的原材料,調(diào)酒師調(diào)出顧客所需的飲料,收銀員收取顧客的錢并作好記錄,服務(wù)員服務(wù)周到,滿足顧客的需求。
(4)公關(guān)人員給董事提供建議方案,協(xié)助主管作好各項(xiàng)工作并對應(yīng)急事件做出處理。
5、激勵(lì)制度
(1)工資采用底薪加提成的形式(例如:服務(wù)員每月的工資是基本工資加上他所銷售水果飲料的3%)
(2)服務(wù)員和調(diào)酒師可接受顧客的小費(fèi)
(3)獎(jiǎng)勵(lì)提出好的經(jīng)營方案的員工。
五、營銷管理
1、定價(jià)策略
(1)我們組織應(yīng)了解競爭對手(學(xué)校附近的KTV,舞廳等場所)的市場價(jià)格。我們的市場價(jià)格應(yīng)比他們低3%--5%,對顧客才有吸引力。
(2)針對不同的人群和產(chǎn)品檔次采用不同的價(jià)格,對學(xué)生(應(yīng)持學(xué)生證)的銷售服務(wù)加價(jià)率應(yīng)低,對于609的職工與學(xué)院教職工可適當(dāng)?shù)奶醿r(jià),并提供其它的特色服務(wù),如雞尾酒,香檳等高檔需求.
2、銷售策略
(1)促銷方式:
、俳M織相關(guān)人員主動(dòng)向目標(biāo)市場的消費(fèi)群體介紹我們的服務(wù).
、谠O(shè)置促銷臺(tái)向來往的人進(jìn)行口頭介紹與傳單相結(jié)合的宣傳方式,設(shè)有一系列的飲料點(diǎn)給顧客免費(fèi)品嘗,并期望顧客能給予意見。
、鄄粩嗟赝瞥鲂碌娘嬈放c配套的服務(wù),如購買一定數(shù)量或一定價(jià)格的飲品或點(diǎn)心時(shí)可享受打折的優(yōu)惠,若購買一種高檔次的飲品或新推出的產(chǎn)品,可贈(zèng)送代金券,在節(jié)假日可推出特色服務(wù),在店內(nèi)舉辦與顧客互動(dòng)的活動(dòng),如邀請一些顧客進(jìn)行才藝表演,如唱歌,跳舞,在某些特殊的場合給予顧客意外的驚喜,如在顧客生日時(shí)贈(zèng)送精美禮品。
、軆(yōu)惠制:一次性消費(fèi)100元以上者可成為我們的會(huì)員,會(huì)員享有9折優(yōu)惠。
3、信息反饋
要建立信息反饋制度,設(shè)置意見箱,對于主動(dòng)上門提出意見并且有相關(guān)依據(jù)的顧客可向該顧客贈(zèng)送代金券或相應(yīng)的精美禮品。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、100平方米投資收益分析
(1)投資分析:總投資共10萬元人民幣
、傺b修費(fèi)用:2萬(含霓虹燈、招牌、消防設(shè)備共5000—6000元)
、谠O(shè)備費(fèi)用共:1.5萬元
KTV設(shè)備:5000元
水吧設(shè)備:3000元
柜式空調(diào):4000元
家具:20xx元
用具:1000元
、哿鲃(dòng)資金(含每月開支所用):1.5萬元
、芊孔庋航(年付):1萬元
七、風(fēng)險(xiǎn)管理
1、風(fēng)險(xiǎn)評估:此項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面:
(1)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn):學(xué)校用地辦理手續(xù)麻煩,顧客接受水吧還要有一個(gè)過程;水吧在夏天是旺季,秋冬是淡季,具有很大的季節(jié)性。應(yīng)對策略:冬天開設(shè)煮咖啡,煮可樂等飲料.;
(2)競爭風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)有競爭對手的降價(jià)風(fēng)險(xiǎn),潛在進(jìn)入者的威脅。應(yīng)對措施:提供特色服務(wù),發(fā)揮自己的優(yōu)勢;
(3)防盜風(fēng)險(xiǎn);火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)
八、總結(jié)
作為學(xué)生群體,我們更能了解我們自己,我們知道自己需要什么,開設(shè)一間水吧迎合了許多大學(xué)生的心理,水吧是近年來逐漸興起的一種休閑方式,溫馨浪漫的氛圍,不僅僅注重口味,更要緊的是色澤,這小小的飲品能夠適合不同人的心情,所以,我認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目是選擇對了。
激情,夢想讓我們走在了一起,或許我們并不是最優(yōu)秀、最專業(yè)的團(tuán)隊(duì),但是我們是最團(tuán)結(jié),最默契的團(tuán)隊(duì),經(jīng)過差不多兩個(gè)星期的策劃與尋找,我們終于用時(shí)間和汗水的拼搏換來了今天的成果,也許我們的項(xiàng)目和策劃有許多不盡如人意的方面,但我們同樣為了自己的付出而感到欣慰,如果有幸讓我們的構(gòu)思變成現(xiàn)實(shí),當(dāng)看到我們所設(shè)計(jì)的水吧出現(xiàn)在我們的面前時(shí),我們可以想象自己的心情是何等的暢快!
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
社會(huì)背景:當(dāng)今的社會(huì)上存在著非常激烈的競爭與壓力,大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國家急需解決的嚴(yán)重問題。我國每年畢業(yè)的大學(xué)生有幾百萬人數(shù),來自各行各業(yè)各方面的人才不計(jì)其數(shù),而每年失業(yè)的大學(xué)生又更加多,一年一年積累下來,我國如今畢業(yè)后失業(yè)的大學(xué)生竟然高達(dá)千萬之多,在這樣競爭激烈的社會(huì)環(huán)境中,如何提升自我能力,如何創(chuàng)造新的工作,如何創(chuàng)新等一系列問題已經(jīng)成為了當(dāng)務(wù)之急而且必須要解決的了。現(xiàn)在的市場上勞動(dòng)力主要為青年人,而剛畢業(yè)的大學(xué)生由于沒有工作經(jīng)驗(yàn)或者只會(huì)紙上談兵而沒有實(shí)際技巧等被很多企業(yè)或者公司或者一些低級工作場所雇傭?yàn)榱畠r(jià)勞動(dòng)力。
我們大學(xué)生寒窗苦讀十二載,又經(jīng)過大學(xué)四年的深造之后難道只能在社會(huì)上如此作為么?這與我們的學(xué)識與我們的努力成了多大的反差?然而事實(shí)也的確如此,大學(xué)生工作經(jīng)驗(yàn)的不足,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的缺失,最重要的是能力上的'缺乏,使大學(xué)生“畢業(yè)成失業(yè)”的這樣一種社會(huì)風(fēng)氣已經(jīng)形成。對于國家的宏觀調(diào)控創(chuàng)造市場需求,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能解決我國眾多大學(xué)生失業(yè)的問題。面對這樣的社會(huì)環(huán)境,面對這樣的社會(huì)背景,當(dāng)今的大學(xué)生該如何抉擇,是繼續(xù)寒窗苦讀,還是早日鍛煉自己的能力,為自己的未來做好鋪墊?
現(xiàn)實(shí)條件:大學(xué)里每天都在發(fā)生新的變化,發(fā)生新的改革。我們不甘心大學(xué)四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是,我們也不甘心自己空有一身的本領(lǐng)卻無處施展。然而現(xiàn)在,我們施展自己的才華的時(shí)候到了。你有多少夢想沒有實(shí)現(xiàn),你有多少的思想沒有得到重視,你有多少的能力沒有得到體現(xiàn),這些都過去了;蛘哒f你想鍛煉自己的能力,你想在一個(gè)充滿著新生氣息的環(huán)境中找到自己的影子,那么,請加入我們,這是一個(gè)讓自己得到發(fā)展的地方,是一個(gè)可以追尋夢想的地方,這里只有懷揣著夢想的人,只有不被現(xiàn)實(shí)打敗,不向命運(yùn)屈服的人才敢做的事。這個(gè)世界上沒有現(xiàn)成的食物,只有自己不斷的尋找,不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的探索,才會(huì)嗅到新鮮的香味!
在中國的大學(xué)校園,其開放程度實(shí)質(zhì)上是很低的。學(xué)生們有很多話不能說,不敢說,或者說根本沒有一種制度去讓學(xué)生們大膽的表達(dá)出自己的意見。雖然在法律上這是允許的,可是在這個(gè)大學(xué)的小型社會(huì)中,說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會(huì)風(fēng)氣的抑制思想的行為,其實(shí)是在無形的將大學(xué)生社會(huì)化,沒有自己的主見與思想,一味的聽從與順成,造就的是一批怎樣的青年?就像一只被圈養(yǎng)的老虎,亦或是被枷鎖鎖住的鷹,他們本是王者,卻被如此的人為的抑制,最終是成為無能的動(dòng)物。在這樣的社會(huì)背景下,我們有必要,也必須要尋找一種方式,來發(fā)泄自己,或者說,表達(dá)自己的思想!
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
創(chuàng)業(yè)策劃書的寫作框架分為以下幾個(gè)部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特所在,以及公司的成立地點(diǎn)、時(shí)間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。
(2)公司業(yè)務(wù)描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo),以及公司的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營策略。
(3)產(chǎn)品或服務(wù)
介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn),提供有關(guān)的專利、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結(jié)公司的收入來源,預(yù)測一段時(shí)間內(nèi)的收入增長情況。
(5)競爭情況
認(rèn)真分析現(xiàn)有和潛在的競爭對手,他們的優(yōu)勢和劣勢,以及與之相對應(yīng)的本公司的優(yōu)勢,研究戰(zhàn)勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標(biāo)市場及客戶分類,并針對每個(gè)細(xì)分的目標(biāo)市場,列出相應(yīng)的營銷計(jì)劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場占有率。
(7)管理團(tuán)隊(duì)
對公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的.重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數(shù),大體進(jìn)行概況分類;確定職務(wù)空缺。
(8)財(cái)務(wù)預(yù)測
介紹公司目前的營業(yè)收入、成本費(fèi)用、現(xiàn)金流量等,預(yù)測5年之后的財(cái)務(wù)報(bào)表情況,計(jì)劃好投資退出模式,是公開...上市、股票收購、出售,還是兼并或合并等。
(10)附錄
支持上述信息的材料:管理層簡歷、銷售手冊、產(chǎn)品圖紙等。
通過以上總結(jié),不難看出,公司策劃書是:產(chǎn)品(服務(wù))的獨(dú)特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式、精干的管理隊(duì)伍,只有以上5個(gè)要點(diǎn)經(jīng)營有方,公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。
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